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El rol de la mujer en las cadenas agroproductivas
Abril 2009BOLETÍN INFORMATIVO 7
HU
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Técnico Gilberth Cedeño M.
Grupo Ligográfico del E
ste Tel.: 2283-9911
Proyecto de siembra e Industrialización de 1600 Hectáreas de platano en Sarapiqui
CONTÁCTENOS….
[email protected] Director [email protected] Enlace Regional de [email protected]. Jefe de Extensión [email protected] Técnica de Apoyo
Lic. Alban ValverdeIng. Jorge Mario Araya
Téc. Gilberth Cedeño M.Ing. Orlando Hernández
Ing. David Meneses Contreras
La Dirección Regional del MAG, cuenta con 12 Agencias de Servicios Agropecuarios a través de ellas se atienden las diferentes organizaciones de productores y productoras y mixtas, con enfoque de agro cadenas; en nuestra Región y brindándoles el enfoque de género existen diferentes grupos y asociaciones de mujeres, que procuran la generación de ingresos al núcleo familiar y de esta manera mejorar su nivel social económico. Bajo este concepto algunos grupos de mujeres desarrollan sus proyectos agropecuarios en las diferentes zonas, procurando que cada organización realice sus proyectos enlazados con cada eslabón de la agrocadena. Ven culminado sus esfuerzos mediante las capacitaciones recibidas, experiencia de otras organizaciones, giras de observación y pasantía lo que le permiten a los grupos de mujeres tener un papel protagónico. El trabajo de las mujeres ha estado de alguna forma invisibilizada por algunas instituciones públicas
y privadas desconociendo el aporte de ellas al hogar o a la empresa que posean, lo cual repercute en la poca valorización de las mujeres como generadoras de ingresos al seno familiar. La presencia de la mujer en proyectos de ganadería; como el caso AMOAS, donde algunas de sus integrantes se dedican a la producción de lácteos; queso fresco como su principal producto. Al ser ellas sus propietarias, les ha permitido tomar las decisiones tanto del proceso productivo como de la comercialización; esto les permite ser reconocidas en este rol, por los consumidores (as) y organizaciones vinculadas al sector lácteo. Hoy en día la actividad ganadera ha mejorado; aumentando la producción de leche; consecuente-mente más producción de quesos. A futuro se espera que más grupos de mujeres se involucren con las di-ferentes agro cadenas que desarrolla la Dirección Re-gional Huetar Nortes del MAG, como la piña, plátano, tilapias; etc; en las diferentes Agencias Agropecuarias de la Región.
La Asociación Administradora de Acueductos (ASA-DA) de Buena Vista de Guatuso, con el objetivo de con-cesionar y captar nuevos nacientes de agua para refor-zar el proyecto y así garantizarle al usuario
ANTECEDENTES: Tradicionalmente el cantón de Sarapiquí ha sido uno de los productores de plátano de mejor calidad en el país. Debido a problemas de financiamiento unido a pro-blemas de mercado e inestabilidad de los precios para este producto en el pasado reciente, el área de siembra de este importante cultivo disminuyó en un 20% en el 2007 y principios del 2008. La empresa BERMUDEZ GROUP de Trinidad y To-bago se interesó por construir una planta industrial para chips de plátano en este cantón considerando la idonei-dad de tierras y clima para el cultivo, la experiencia de los productores y la cercanía a los puertos de exportación. Tiene como propósito industrializar otros productos en el corto plazo como ñame, yuca y camote entre otros. La empresa buscó como aliada a una organización de productores llamada Centro Agrícola Cantonal Para el Progreso de Sarapiquí (CACPROSA) a cuyos afilia-dos le ofrecerá un precio justo con contrato de compra. También buscó el apoyo de las instituciones del sector agropecuario. De esta coordinación, salió un convenio tripartito Grupo Bermúdez, IDA y MAG, en que quedan establecidas las responsabilidades de cada uno.
BERMUDEZ GROUP:
Es una de las principales empresas de distribución de productos manufacturados del Caribe con dos gran-des líneas: chips y galletas, pero además de distribuir, la
empresa tiene plantas industriales en el Caribe y ahora en Costa Rica. La planta industrial en Sarapiquí tienen un valor aproximado de $8 millones y va a generar 80 empleos, especialmente para mujeres. Además generará otros empleos indirectos como transportistas y peones para las fincas de los productores que a su vez venderán su producto a la empresa. se localizará en La Flamínea de Puerto Viejo, cerca de la carretera principal que permitirá sacar con más facilidad los productos industrializados. Sus oficinas se encuentran en Puerto Viejo centro frente a las oficinas de la Dirección Regional del IDA. El Centro Agrícola Cantonal Para el Progreso de Sa-rapiquí (CACPROSA) bajo la ley 7932 con sede en Puerto Viejo y con personería jurídica inscrita en los libros de registro del Departamento de Organizaciones Sociales del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, será la en-cargada de la siembra. Sus oficinas se encuentran en Puerto Viejo en la planta baja del edificio de la subasta ganadera. En la actualidad cuenta con 110 afiliados, de los cua-les 80 sembrarán las 250 hectáreas programadas para el primer año. La meta al final de 4 años es la siembra de 1600 hectáreas, lo que lo convierte en uno de los princi-pales cultivos generadores de ingresos para el pequeño y mediano productor del cantón. El grupo contará con la participación del M.A.G. en la capacitación y asistencia técnica a los productores, el Instituto de Desarrollo Agrario con financiamiento a sus adjudicatarios por Caja Agraria, Banco Nacional de Cos-ta Rica con financiamiento a los productores no benefi-ciarios del IDA, Instituto Nacional de Seguros que asegu-rará las cosechas y Consejo Nacional de Producción en el fortalecimiento organizacional y gestión empresarial de CACPROSA.
Ing. Jorge Mario Araya A.Jefe de ASA de Puerto Viejo
Colaboraron en esta Edición:
SECTOR AGROPECUARIO
VENTANA INFORMATIVAELABORACION DEL CENSO REGIONAL EN RAICES Y TUBERCULOS, PIÑA Y NARANJA
Organiza: Servicio Fitosanitario del Estado
Fecha: 13 de abril 2009
Lugar: Región Huetar Norte
Contactos: Alban Valverde A. y Oscar Mario Solano Ch.
Teléfono 2460-1999
1. LOGROS EN EL PLAN NACIONAL DE ALIMENTOS EN LA REGIÓN HUETAR NORTE
Lic. Alban Valverde Araya, Ministerio de Agricultura y Ganadería Dirección Regional Huetar Norte, Tel: 24-60-19-99 Fax: 2460-1023
El MAG ha apoyado en la asistencia técnica a beneficiarios de los asentamientos del IDA, acatando los procedi-mientos establecidos para el desarrollo y ejecución del Plan. Se ha visitado en varias ocasiones a los 1180 módulos de granos básicos, con la participación de 51 mujeres, que requieren poco más de 1400 hectáreas como áreas de seguridad alimentaría con excedentes de producción.
Se ha desarrolllado acciones como la elaboración de paquetes, como lo es la elaboración de los paquetes técnicos de cultivos de granos básicos que sirvan para las instituciones involucradas, tales como: Agro servicios, Banco Nacional, IDA, CNP, IMAS y MAG. Estableciendo las recomendaciones técnicas respectivas a los productores de cada zona dentro de la región, mediante charlas a productores, giras, días de campo y la elaboración y entrega de material didáctico a los productores.
Con la coordinación del IMAS y MAG, se apoya a productores afilia-dos a la Asociación de Pequeños Productores e Industriales de México de Upala, Coopepueblonuevo y el Centro Agrícola Cantonal de Los Chi-les, a través del IMAS con el programa denominado Ideas Productivas, con la suma de 119 millones de colones, para un total de 131 produc-tores, de los cuales 18 son mujeres, con un área de 258 hectáreas en el cultivo de fríjol y 12 productores independientes del cantón de Sarapiqui.
Se han llevado a cabo reuniones con productores y funcionarios del CNP, MAG e INTA, donde se acordaron las áreas para la reproducción de semilla de maíz (60 ha) y fríjol (466 ha). Además del acuerdo con el CNP para establecer el precio de compra de la semilla de reproducción de maíz y fríjol para el periodo agrícola 2008-2009.
2. Sistema de Banca de Desarrollo La Ley Nº 8634 crea el Sistema de Banca para el Desarrollo (SBD) como un mecanismo para financiar e impulsar proyectos productivos, viables y factibles técnica y económicamente, acordes con el modelo de desarrollo del país en lo referente a la movilidad social de los grupos objeto de esta Ley, estos grupos o son las personas físicas y jurídicas de las micro y pequeñas unidades productivas de los distintos sectores que presenten proyectos, y las medianas unidades productivas que no sean sujetos de los servicios de crédito de los bancos públicos por los parámetros que dictan estas instituciones.
El Sistema de Banca de Desarrollo está compuesto por tres distintos fondos para otorgar financiamiento, servicios no financieros y de desarrollo empresarial, así como avales o garantías y para ello los Ministerio de Agricultura y Ganadería y de Economía Industria y Comercio participarán en coordinación con el Consejo Rector del SBD en el proceso de atención, información y orientación a la población en general a través de la apertura de “Ventanillas” en cada una de las Direcciones Regionales de estas instituciones, de tal forma que cada Dirección Regional del MAG y del MEIC, actuará como Ventanilla del Sistema de Banca de Desarrollo.
En la Región Huetar Norte lo9s operadores financieros acreditados son: Banco Nacional de Costa Rica, Banco Po-pular de Desarrollo Comunal. Banco Crédito Agrícola de Cartago y Coocique R.L.
ROSTRO REGIONAL
MUJER EMPRENDEDORA Y EJEMPLAR!
Información recopilada por los Tec. Gilberth Cedeño y María de los Ángeles. Vargas
En el desarrollo exitoso de las Agro cadenas productivas en la Re-gión Huetar Norte, contamos con la participación de la mujer, quien ha demostrado su capacidad de invo-lucrarse activamente en el proceso de la producción para la competiti-vidad.
En la agro cadena de Acuacul-tura el coordinador Extensionista, Lic. Julio Santamaría R, apoya a la Asociación Agropecuaria de Ti-lapias y Plantas (AATIPLAN) com-puesta por un grupo de 12 perso-nas (2 hombres y 10 mujeres) en la que doña Zeneida Salas Mora de 46 años se desempeña como pre-sidenta del grupo.
Esta ejemplar mujer nació en San Ramón hace sus estudios primarios en Naranjo, pero a sus 12 años la familia se traslada a vi-vir a Venecia de San Carlos. Su situación económica no le permitió cumplir sus sueños. A los 14 años se caso y a los 15 años tuvo su pri-mera hija de tres.
Sra. Zeneida Salas Mora
Zeneida ha sido parte de la junta del Patronato Escolar y en la Junta de Educación es presidenta desde hace 3 años) tiempo que ha aprovechado para estudiar y obte-ner el bachillerato por madurez.
En 1998 formó una asociación con 15 socias y realizaron un pro-yecto de producción de 7 tonela-das métricas anuales de tilapia viva con mucho éxito, lo que ha sido un gran logro en cuanto a su supera-ción personal.
Después de dos años bien aprovechados en la participación en capacitaciones se incorpora a la Agenda Regional de Mujeres, como coordinadora de estos grupos.
Su labor es ardua en el traba-jo en Bienestar Social, comités en distintas instituciones como Vice-presidenta de la Cooperativa de productores de tilapia (TILACOP) y integrante del Consejo de Distrito Municipal.
En el año 2004, Zeneida y su grupo debieron traslada su proyecto de-bido a que el terreno era alquilado y venció el contrato. Sin embargo después de muchas gestiones rea-lizadas y siempre constantes en el proyecto, actualmente cuentan con una finca de 11,193 m² con agua abundante, financiada a través de una fundación, donde han sido tras-ladadas las pilas del antiguo proyec-to, han construidos 4 estanques en tierra de 120 metros cúbicos cada uno. Además se construyó un canal cementado de 80 m² con capacidad para 60 litros por segundo de agua. Y se espera producir más de 20.000 kilos de tilapia / año. Y aumentar un valor agregado en un 50% sobre el valor fresco.
Teléfono 2472-2604Email: [email protected]
Este boletín es publicado bajo la coordinación de la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecua-ria (SEPSA), la Dirección Regional Huetar Norte del Ministerio de Agricultura y Ganadería, con el financiamien-to del Programa de fomento de la Producción Agropecuaria Sostenible (PFPAS).