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CONTROL PREDICTIVO DE SECADOAPLICACIN EN EL SECADO DEARROZ

Alfonso Cubillos Varela,Oscar Barrero Mendoza

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Importancia del arroz

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Secado esttico en silosinclinados de piso perforado

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Secado esttico en silosinclinados de piso perforado

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Importanciadel secado

Calidad del grano Fisuras y roturas Poder germinativo Conservacin Calidad de los

almidones Consumo energticos Valor econmico (IP)

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El control de secado

SecadorT aire de secado

Q aire de secado

MedirControlar

W aire ambiente

T aire ambiente

H del grano

T del grano

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Control predictivo

Controlador

W aire ambiente

T aire ambiente

H del grano

T del grano

T aire de secado

Q aire de secado

Respuestadel modelo

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Modelo de secado deCapa Grueso

Capa Delgada 1

Capa Delgada 2

Capa Delgada 3

Capa Delgada 4

Capa Delgada n

Capa Gruesade Arroz

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Modelo de secado enCapa Delgada

Tgi

Chi

Tsi HRi Aire de Secado

Tsi - Ts HRi + HR

Tgi + Tg

Chi- Ch

Aire Hmedo

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Ecuaciones del modelo deSecado de Capa Delgada

HumedaddeEquilibrio

Ecuacinde CapaDelgada

Calor LatenteVaporizacin

Calor Especfico

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Construccin einstrumentacindel prototipo

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Validacindel modelode secado H u m

e d a d d e l G r a n o

% B

. h .

Tiempo de secado (min)

Secador Prototipo Modelo Matemtico

Temperatura de secado

Flujo de Aire Secado

Humedad Ambiente

Temperatura Ambiente

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Comparacin modelos

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Comparacin modelos

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El control de secado

SecadorT aire de secado

Q aire de secado

MedirControlar

W aire ambiente

T aire ambiente

H del grano

T del grano

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Comparacin de resultados

Control predictivoTemperatura constante

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Calidad del grano

Control predictivoControl ON-OFF

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Muchas gracias !!

Preguntas