sanidad 251
TRANSCRIPT
CUMPLIMIENTO DE LA
NOM-251 Y NMX –F-605
1.RECEPCION DE ALIMENTOS (i)
5. DISPOSICIONES GENERALES
7. Establecimiento de servicio de alimentos o bebidas
7.3 Control de la Temperatura
5.2 CAMARAS DE CONGELACION
5.4 Almacenamiento