Miami-Dade | Broward | Palm Beach

Edición Nº 35, Año VII, Marzo/Abril 2011

tM

Revista oficial en español patrocinadora de Go Red for Women y de la American Heart Association’s Start! Heart Walk en Broward, Miami-Dade y Palm Beach.

Contra la obesidad infantil

¡A movernos!✔ Cinco hábitos para combatir la obesidad infantil✔ Los padres deben dar el ejemplo y ser persistentes

Años DorADos Evitar el peligro de las caídas en los mayores

niños ¡Protegerlos con eficacia contra el Hib!

ActiviDAD físicA Todos sus beneficios y cómo empezar poco a poco a integrarla en la vida diaria

¡URGENTE!

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4 | salud al día

SALUD al dia magazine, en el “Día Inter-nacional de la Mujer”, rinde homenaje a tres grandes figuras que resultaron ele-gidas por su invalorable labor que día a

día realizan. Estas mujeres juegan un papel pre-ponderante en la sociedad, por su compromiso como activistas y portavoces de las causas que más aquejan a la comunidad Hispana, la salud. En esta edición de Salud al día magazine, en la sección Mujeres al día “Tributo a la Mujer Lati-

na”, honramos a estas tres grandes profe-sionales Hispanas, orgullos latino.Como la prevención y la salud es lo más importante para nosotros, el día que leí el informe de las autoridades de salud de EE. UU., publicado en Febrero, en referencia a su informe anual del estado de la nación en materia de salud, quedé impactada al leer que los niveles de obesidad siguen en aumento en la comunidad Hispana.Según datos de los Centros para el Con-trol y la Prevención de Enfermedades, el 20 por ciento de niños Hispanos entre los 12 y 19 años padece de obesidad. En contraste el 18 por ciento de todos los niños entre los 12 y 19 años padece de obesidad.La obesidad infantil representa uno de los problemas de salud más grandes del país,

Katty Guanipa

particularmente para los Hispanos. Es por esto que en esta edición de Salud al día magazine, nos enfocamos y nos unimos al esfuerzo nacional para dar la voz de alar-ma. En el articulo “¡A MOVERNOS! contra la obesidad infantil, le explicamos a los padres de familia o tutores, qué ha-cer para combatir la obesidad infantil en casa.

Katty Guanipa, Founder/ Editor in Chief

Reflexión“Nunca hay que abandonar nuestros valores, nunca hay que olvidar nuestra raíces y nunca hay que dejar de hablar en nombre de nuestra gran Comunidad Hispana.”¡Gracias por tenernos en tus manos!

Director/CEO:Carlos Sánchez

csanchez@saludaldiamagazine.comTel: 954-214-0608

Editor in Chief:Katty Guanipa

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Columnistas:Dra. Maritza Fuentes

Laura Termini

Colaboradores:Dr. Alberto Dominguez-Bali y Dr.

Octavio Henao Orrego del Centro de Obstetricia, Ginecologia y Sexualidad

Humana de Miami.Erika Ruiz, Jacqueline Vittorino,

Four Points Media GroupAzteca América – Carlos Mahecha

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Agradecimiento a:Centros para el Control y la Prevención

de Enfermedades (CDC)Broward County Health Department

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Salud al día magazine304 Indian Trace # 260Weston, Florida 33326.Fax: 1-866-859-4002

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carta de la editora

Estimados lectores:

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salud al día | 5

Edición Nº 35, Año VII, Marzo/Abril 2011

En forma .......................................18Los beneficios de la actividad física

Padres y niños al día ...................20¿Está protegido su niño contra la enfermedad por Hib?

Médico especialista ....................22La Terapia de Oxigenación Hiperbárica se emplea en casos de autismo

Natural y orgánica .......................24Tips para una vida saludable

Medicina alternativa ....................26¡Siéntase mejor, yá!

Directorio .....................................28Guía de médicos, hospitales y servicios en español

Nutrición ........................................ 6Ajonjolí o sésamo, una fuente de nutrición y sabor

Pregúntale a la Doctora ................ 8El aumento de peso y el Alzheimer

Años dorados ..............................10Las caídas son tan graves para los mayores como el accidente cerebro-vascular

Mujer al día ..................................12Dia Internacional de la Mujer, Tributo a la Mujer Latina

Toma nota ....................................14Uno de cada cinco niños resfriados desarrolla una infección en el oído

Enfoque ........................................16¡A movernos! Contra la obesidad infantil

contenido

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6 | salud al día6 | salud al día

Las semillas de sésamo son muy usadas en las comidas de Asia y el medio oriente. Se les usa desde en salsas hasta en postres. Añaden un

delicado sabor a los platillos y los enriquecen.

Hay quienes dicen que es el condimento más antiguo

que existe. Vienen en varios co-lores incluyendo el negro pero las más comunes amarillas.

Beneficios del ajonjolí

1Son una fuente de minera-les entre ellos: manganeso,

cobre, calcio, magnesio, hierro, fósforo y zinc.

2Son una buena fuente de fi-bra dietética.

3Contienen ingredientes que ayudan a controlar el coles-

terol y prevenir la alta presión.

4Proveen vitamina B1, bioti-na y vitamina E.

5Ayudan a proteger al hígado del daño oxidativo.

6Al consumirlas producen un suave efecto laxante.

7Ayudan a controlar el desa-rrollo de bacterias y hongos

en el organismo.

8Por su alto contenido de vi-tamina E se usan en produc-

tos contra el envejecimiento.

9Pueden ayudar a proteger la flora intestinal.

10Se cree que ayudan a mantener y mejorar la

memoria.

11Ayudan a prevenir infar-tos y trombosis.

12Ayudan en el caso de he-morroides.

13Ayudan a regular el ciclo menstrual.

Ajonjolí o sésamo, una fuente de nutrición y sabor

n Puede usarse como limpiador para eliminar el maquillaje.n Mezclado 2 partes de aceite de almendras y una de ajonjolí puedes usarlo para masaje facial. Humecta y provee nutrientes a la piel.n Remoja dos almendras crudas en agua, el día siguiente tritúralas y mézclalas con una cucharada de aceite de ajonjolí. Aplícate la mezcla con movimientos rotativos para exfoliar la piel normal y seca. n Puedes usar el aceite para suavizar cualquier parte áspera en el cuerpo. n Se puede aplicar en el cabello, usa solo una o dos gotas y úsalo para que el pelo se mantenga en su lugar y lo proteja del sol.n El aceite de ajonjolí puede usarse combinado con otros aceites en masajes para cara y cuerpo. Tiene un olor fuerte.

Usos del aceite de ajonjolí en belleza:14Por su contenido de cal-

cio ayuda con la salud de los huesos.

15Ayudan a proteger las en-cías.

16Ayudan al funcionamien-to de los pulmones.

17Se cree que tienen pro-piedades afrodisíacas y

ayuda con la capacidad sexual.

Como consumirlon Puedes ponerlas semillas en cereales y ensaladas.n Puedes usar el aceite para aderezos de ensaladas.n Se les puede poner a las pastas o fideos para aumentar sabor y valor nutritivo. n El aceite de ajonjolí tostado tiene un olor fuerte y le da un toque oriental a cualquier comida, especialmente a sal-teados pero al tostarlo pierde la mayoría de sus nutrientes.

Más sobre el ajonjolín Al comprarlas fíjate que estén frescas y no tengan hu-medad o huelan rancio.n Son ricas en calorías así que consúmelas en moderación. Pero no dejes de consumirlas porque son muy nutritivas. n Si compras aceite de sésamo o ajonjolí fíjate que sea extraí-do en frío para que contenga los nutrientes. n

nutrición

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Ajonjolí o sésamo, una fuente de nutrición y sabor

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8 | salud al día

Permítanme comentarles que aparentemente comer en exceso, disminuye la res-puesta neurológica al con-sumo de alimentos sabrosos, porque el aumento de peso parece cambiar la respuesta del cerebro a la comida. Es probable que tomarse un

batido, por ejemplo, resulte una expe-riencia placentera para la mayoría de las personas, pero entre las que tienen so-brepeso o son obesas, esto no es así. Esto sucede porque a mayor índice de masa corporal, menor es la respuesta de satis-facción que el cerebro recibe. No está del todo claro exactamente qué significa esto para las personas que comen en ex-ceso, o por qué los que hacen dieta les

8 | Salud al día

Dra. Maritza Fuentes

resulta tan difícil ignorar la comida que les ofrece mayor placer, lo que sí podría ayudar a la respuesta cerebral, es comer despacio. Esto sugiere que a medida que ganamos peso el cerebro responde me-nos a la satisfacción por algunos alimen-tos, especialmente los que consideramos como los más ricos.

cambiarEl AuMENTo dE PEso PuEdE lA rEsPuEsTA

cErEbrAl

Como no está claro aún cual es la causa de la aparición del alzheimer, a medida que se realizan estudios surgen diferentes posibilidades, por ejemplo la relación entre los niveles de colesterol en la sangre y la enfermedad, que parece tener gran relevancia.

alzheimer

El alzheimer es el protago-nista de uno de los temas de investigación más desarrolla-dos de los últimos años. La influencia de las grasas, en especial del colesterol sobre el alzheimer, se ha demos-trado en numerosas ocasio-nes. Ahora se está tratando de demostrar que mantener altos niveles de colestrol bueno, puede actuar como un factor de prevencion ante la enfermedad. A pesar de los pequeños avances

de estudiar. Quiero recor-darles que la manera de au-mentar el colesterol bueno, es practicando algún tipo de actividad física o ejercicio, consumir los alimentos que son ricos en grasas buenas como el omega 3 y man-tener bajos los niveles del colesterol malo.

pregúntale a la doctora

HAy qUE VIGIlAR El ColESTERol PARA

PREVENIR El

que ha habido con el diag-nóstico y tratamiento del alheimer, esta es una de las enfermedades más difíciles

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La evaluación y preven-ción de las caídas debe

ser una parte regular de la atención médica de los adultos mayores, además todos los programas de pre-vención de caídas deben incluir ejercicio, de acuerdo con las directrices actuales para la prevención de las caídas en personas mayores:Un resumen de la Sociedad Estadounidense de Geriatría y la Sociedad Británica de Geriatría, que se basa en una revisión de estudios sobre la prevención de caídas, aparece en la edición del 13 de enero de Journal of the American Geriatrics Society.“Las caídas son uno de los pro-blemas de salud más comunes que experimentan los adultos

muscular, proble-mas de equilibrio o bajada repentina de la presión arte-rial cuando so ponen de pie. Si tienen cualquiera de estos problemas, entonces los adul-tos mayores deben recibir las intervenciones descritas en las directrices. Éstas incluyen:n Ejercicios para mejorar el equilibrio, la marcha y la fuerza, tales como Tai Chi o fisioterapia. n Introducir cambios para reducir el riesgo de caídas en el hogar y cuando realizan las actividades diarias. n Reducir los medica-mentos, sobre todo los que afectan el cerebro, como an-tidepresivos y medicamentos para dormir. n Aumentar la presión arte-rial baja y controlar el ritmo cardiaco y las arritmias. “Encontramos que los ensayos más eficaces para la preven-ción de las caídas en personas mayores, analizaban múltiples intervenciones en lugar de solo una. Estudios anteriores habían indicado que era más efectivo centrarse en una sola inter-vención, pero debido a que no estudiamos exclusivamente lo que las recomendaciones decían, sino también lo que se llevó a la práctica, estamos seguros de que las intervenciones multifactoria-les son el mejor curso de acción”, apuntó Tinetti. n

años dorados

Las nuevas directrices señalan que el ejercicio y la intervención son esenciales para los que están en riesgo de falta de equilibrio y fuerza.

10 | salud al día

Las caídas son tan graves para los mayores como el accidente cerebro-vascular y el

ataque cardiaco, según los expertos

mayores y son una causa común de pérdida de independencia funcional. Dada su frecuencia y las consecuencias, las caídas son un problema de salud para las personas mayores tan grave como los ataques cardiacos y los acci-dentes cerebro-vasculares”, dijo en un comunicado de prensa de la revista la copresidente del panel que redactó las di-rectrices, la Dra. Mary Tinet-ti de la Facultad de medicina de la Universidad de Yale. Los médicos y otros profe-sionales de salud deben pre-guntar a los pacientes mayo-res si han sufrido una caída reciente o si tienen inesta-bilidad al caminar. Si es así, los médicos deben evaluar a los pacientes para detectar problemas como debilidad

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Las caídas son tan graves para los mayores como el accidente cerebro-vascular y el

ataque cardiaco, según los expertos

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12 | salud al día

Como Directora Ejecu-tiva de Health South

Rehabilitation Hospital de Miami, Elizabeth Izquierdo es responsable de las activi-dades diarias de una de las instalaciones de rehabilita-

Dia Internacional de la Mujer, Tributo a la Mujer Latina

12 | Salud al día

mujer al día

Elizabeth IzquierdoCEO, HealthSouth Rehabilitation Hospital of Miami

Marcia Díaz de VillegasDirector de Marketing de Miami Children’s Hospital

Durante los últimos 23 años, Marcia Díaz de Vi-

llegas ha sido una profesional de mercadeo en el área de la salud. La Sra. Díaz de Villegas es graduada de la Universidad Internacional de la Florida, donde obtuvo su licenciatura en Administración de Em-presas. Antes de ofrecer sus

servicios al Miami Children’s Hospital, la Sra. Díaz de Vi-llegas fue coordinadora re-g ional de mercadeo para Columbia/HCA Healthca-re Corporation. Durante su permanencia de cinco años con Columbia/HCA, tam-bién sirvió como directora de mercadeo en las instala-

María F. Soldani

El legado de María Soldani en la comunidad del cuidado de la salud para el Sur de la Florida, está resaltado por una pro-

bada experiencia y conocimiento, como resultado de más de 25 años de gerencia, mercadeo, relaciones públicas, asuntos comu-nitarios, comunicaciones corporativas, programas para la tercera edad y gerencia de crisis en las comunicaciones.La carrera profesional de María se ha desarrollado en varios im-portantes hospitales del Sur de la Florida, incluyendo el Holy Cross Hospital donde se desempeñó como Directora Ejecuti-va de Mercadeo y Relaciones Publicas, realzando la imagen, la identidad y concientización de dicho hospital y sus servicios. El talento de María en el desarrollo de los programas de mercadeo para las personas de la tercera edad, fue refinado durante su expe-riencia laboral en el Cleveland Clinic Florida y su prominencia en la Comunidad Hispana creció cuando sirvió como Director de Relaciones Públicas en North Ridge Medical Center. Prima-riamente responsable del mercadeo de los hospitales y de las es-

ción más avanzadas del sur de la Florida.“El tiempo que he pasado en HealthSouth Miami me ha per-mitido ver de cerca la gran de-dicación y el esfuerzo de nues-tros empleados”, explica la Sra.

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salud al día | 13

Izquierdo. “Me ha ayudado a comprender la diferencia entre el nivel de atención que se ofrece en una instalación para pacientes ingresados (IRF por su sigla en inglés) y una instalación de en-fermería especializada (SNF por su sigla en inglés). Ahora mi mi-sión consiste en llevar este men-saje a la comunidad, los médicos, y otros trabajadores de la salud”.La Sra. Izquierdo siempre ha sido una profesional muy dedicada, y cuenta con más de 15 años de experiencia en la industria de la salud. Durante su carrera, tuvo notables éxitos desarrollando la visión estratégica y rentabilidad de varios hospitales de Healthcare

Corporation of America (HCA). Antes del cargo que ocupa ac-tualmente en HealthSouth, la Sra. Izquierdo fungió como Directo-ra de Finanzas en Cedars Medi-cal Center en Miami, donde era responsable de la administración financiera y la eficiencia operativa de la instalación. También coordi-naba las relaciones de Residentes y Profesores entre la Universidad de Miami y el Jackson Memorial Hospital. Posteriormente fué Di-rectora de Finanzas en Plantation General Hospital donde super-visaba y dirigía las actividades de todos los departamentos. Además de dirigir los aspectos operativos de HealthSouth, la

Sra. Izquierdo tiene una presen-cia muy activa en la comuni-dad. Participa en las Cámaras de Comercio locales, como Ho-mestead/Florida City, Chamber South y Greater Miami Cham-ber. También ha trabajado con varias organizaciones sin fines de lucro locales, entre ellas United Way Leadership Circle y Epilepsy Foundation. La Sra. Izquierdo obtuvo un tí-tulo de Bachiller en Administra-ción de Negocios y Contabilidad de la Universidad de St. Thomas, y una Maestría en Contabilidad de Florida International Uni-versity. También es Contadora Pública (CPA).

trategias de las relaciones públicas, María también ha desarrollado e implementado varios exitosos programas para la continuidad laboral de médicos y numerosos eventos.En el 2006, María fundó la exitosa empresa Soldani Group, firma de consultoría y mercadeo especializa-da en el área médica. Esta nueva actividad también le ha dado la oportunidad de incorporar su sonora experiencia con contactos con los medios, entrena-miento y desarrollo, entre su menú de servicios.El talento de María como oradora pública, ha sido bien utilizado a lo largo de su carrera, debido a su experiencia como la vocera de diferentes organi-zaciones y por ser el contacto con los medios. Su experiencia personal incluye haber sido presenta-dora de televisión y radio y haber sido también una dinámica y humorística oradora principal en

eventos corporativos.Viviendo en la ciudad de Pompano Beach desde 1970, María ha sido un miembro vibrante de la comunidad del Sur de la Florida por más de 40 años. En su rol de exitosa profesional, o de acti-va Cubana-Americana, o como mujer líder, Ma-ría ha dado su tiempo y cualidades sirviendo y siendo reconocida por numerosas organizaciones sin fines de lucro incluyendo Hispanic Unity of Florida, American Heart Association, Kids in Dis-tress, United Way of Broward County, March of Dimes, American Lung Association, American Cancer Society, Clinica La Luz del Mundo, Latin Chamber of Broward, Healthy Mothers / Healthy Babies and the Broward Women’s Alliance, donde actualmente se desempeña como Presidente del Grupo Profesional de Mujeres.

ciones de Deering Hospital y Grant Center. La Sra. Díaz de Villegas comenzó su carrera en Charter Hospital de Mia-mi. Sus áreas de responsabi-lidad incluyeron el desarrollo empresarial y la coordinación de eventos comunitarios para el mercado Hispano. A lo lar-go de los años, la Sra. Díaz de

Villegas ha recibido numero-sos premios de distinción por su publicidad estratégica y re-laciones públicas. Durante su estancia en Miami Children’s Hospital, ella y su equipo han recibido 35 premios de diver-sas organizaciones incluyendo la reconocida a nivel nacional, Informes de Mercadeo de la

Salud (Healthcare Marketing Report) y de la Asociación de Hospitales de la Florida (Flo-rida Hospital Association). Su trabajo ha sido publicado en la Revista de Publicidad de Salud, Healthcare Advertising Review. La Sra. Diaz vive en South Miami con su esposo, sus dos hijas y su madre. n

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14 | salud al día

toma nota

Los investigadores apuntan que la mayoría de los casos leves se pueden tratar sin antibióticos.

Un estudio reciente se-ñala que uno de cada

cinco niños con resfriado u otra infección respiratoria viral desarrolla una infección en el oído medio que podría oscilar entre leve y grave.Investigadores estadouni-denses analizaron varios ca-sos de infecciones del oído medio, o sea otitis media aguda, en 294 niños de

Uno de cada cinco niños resfriados desarrolla una

infección en el oído medio, según un estudio

líquido en el oído medio. Junto con el 22 por ciento de los niños que desarrolla-ron la infección en el oído, otro 7 por ciento tenía in-flamación del tímpano sin líquido en el oído medio.Entre los niños que tenían la infección del oído medio, la inflamación del tímpano se calificó como leve en el 8 por ciento, moderada en el 59 por ciento y grave en el 35 por ciento. De los 126 niños que tenían infección en ambos oídos, la infec-ción fue más pronunciada en un oído en el 54 por ciento de los casos. En general, los niños que tenían la infección fueron tratados sin antibióticos siempre que fué posible. De los 28 niños con infección leve del oído medio, 24 mejoraron sin antibióticos, cuatro empeoraron y tres de ellos necesitaron anti-bióticos posteriormente.Los resultados sugieren que muchos niños con infec-ciones leves del oído medio pueden tratarse sin antibió-ticos, señalaron la autora principal, la Dra. Stella U. Kalu, de la División de me-dicina de la Universidad de Texas en Galveston, y sus colegas. nFuente: The Pediatric Infec-tious Disease Journal, news release, Feb. 15, 2011

6 meses a 3 años de edad. En términos generales, el 22 por ciento de los niños desarrolló una infección del oído medio durante la primera semana de la in-fección respiratoria. El diagnóstico de otitis me-dia se baso en la presencia de síntomas, tales como fiebre y dolor de oído, más inflamación del tímpano y

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una agencia del Gobierno federal que promueve la buena salud.“Somos lamentablemente el grupo en Estados Unidos con las tasas más altas de obesidad en adultos y niños y tenemos que hacer algo al respecto”, dijo.Ese algo podría resumirse en los siguientes cinco hábitos que el Dr. Lobelo recomienda a padres de familia o tutores, que bus-can combatir la obesidad infantil en casa:

1) Introducir más frutas y verdurasEl Dr. Lobelo dice que el consumo de frutas y ver-duras es fundamental para

combatir la obesidad infantil. Señala que

los padres pueden incorporar frutas a

la dieta de los niños, reem-plazando los dulces y las grasas a la hora de comer un bocadillo. Para aumen-tar el consumo de verduras sugiere que los padres pre-paren y condimenten las verduras que más les gustan a sus niños y que los ayu-den a reducir el consumo de grasas y comidas altas en calorías. “Lo importante es aumentar las probabilidades de que los niños consuman frutas y verduras y bocadillos saludables, porque sabemos que no tienen muchas oportunida-des de hacerlo durante el día.”

2) Pasar menos tiempo enfrente de una pantallaLa obesidad difícilmente se combate con éxito sin cambiar hábitos sedenta-rios como ver demasiada televisión, jugar videojue-

Según datos de los Cen-tros para el Control y la

Prevención de Enfermeda-des, el 20 por ciento de los niños Hispanos entre los 12 y 19 años padece de obesi-dad. En contraste al 18 por ciento de todos los niños entre los 12 y 19 años pa-dece de obesidad. “Podríamos decir que es el principal problema de nuestra comunidad”, dijo El Dr. Fe-lipe Lobelo, un especialista en nutrición de los Centros para el Control y la Pre-vención de Enfermedades,

¡A movernos!Contra la obesidad infantil

EnfoqueLa obesidad infantil representa uno de los problemas de salud más grandes del país, particularmente para los hispanos.

16 | salud al día

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salud al día | 17

gos o pasar horas frente a la computadora. “Todos esos son momentos sedentarios que contribuyen al desarrollo de la obesidad”, dijo el Dr. Lobe-lo. Lo ideal, dice, es limitar a dos horas al día el tiempo que los niños pasan frente a una pantalla. De esa forma los niños tendrán más tiem-po disponible para seguir el próximo consejo: poner sus cuerpos en movimiento.

3) Aumentar la actividad físicaEl Dr. Lobelo dice que si el ejercicio pudiera com-primirse en una pastilla sería una droga milagrosa que reduciría el riesgo de diabetes, enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer. Por lo tanto, re-comienda que los niños hagan por lo menos una hora diar ia de actividad física. “No se trata de que se entrenen para un deporte en específico o que el ejercicio sea riguroso todos los días. Se trata de que los niños jueguen en los espacios abiertos, que pasen menos tiempo encerrados en casa, que salgan a caminar y

que tengan un estilo de vida que no

sea sedentario”, señaló.

4) Eliminar el consumo de

bebidas azucaradasEn los últimos años se ha dado una explosión en el consumo de bebidas azu-caradas como sodas, jugos y bebidas energéticas e in-

cluso muchas veces las familias desco-nocen cuánta azú-car contienen estas bebidas. “Las sodas tienen muchas calorías que no tienen ningún componente nutricional y que no contribuyen a una dieta saludable”, dijo el Dr. Lobelo. “Por eso la recomen-dación es que se eviten al máximo”, señaló. Lo ideal es que los padres fomenten el consumo de agua en el hogar para así inculcar a los niños hábitos saludables.

5) Dar el ejemplo a los hijosLos buenos hábitos de salud son posibles si los padres les dan suficiente importancia en el hogar, dijo el Dr. Lobelo. “No se trata de que el padre le diga al hijo que tenga hábitos saluda-bles pero él mismo no los tie-ne”, dijo. Los CDC ofrecen consejos a padres de familia para equilibrar el ejercicio con la buena alimentación. “Toda la familia tiene que te-ner hábitos saludables, salir a caminar juntos, tratar de reducir el número de horas de televisión y tratar de evitar el consumo de bebidas azucaradas”, señaló.Para aprender más sobre te-mas relacionados a la nutri-ción visita GobiernoUSA.gov, el portal oficial del Gobierno de los Estados Unidos en español y parte de la Administración de Servicios Generales (GSA) de EE. UU. Este artículo es una colaboración de GobiernoUSA.gov y los Centros para el Control y la Prevención de Enferme-dades. n

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El ejercicio regular es una de las cosas más importantes que usted puede ha-

cer por su salud. Puede ayudarle a:Controlar su pesoReducir su riesgo de enfermedades del co-razón, la circulación y diabetes tipo 2 Reducir su riesgo a ciertos tipos de cáncerFortalecer huesos y músculosMejorar su salud mental y estado de ánimoIncrementar sus opciones de vivir más años

Maneras simples de incrementar su actividad físicaHacer ejercicio no significa que usted tiene que estar en el gimnasio levantando pesas o tomando clases de aeróbicos. El dedicar al menos 30 minutos en una caminata rápida todos los días puede producir efectos muy positivos en su salud. Hable primero con su médico antes de empezar un programa de acondicionamiento físico.

¡Pruebe esto!Antes o después cada comida ¡vaya por una caminata corta! Empiece con 15 minutos y

después vaya aumentando hasta que llegue a los 30 minutos.Camine o vaya en bicicleta al almacén más cercano en vez de ir conduciendo.Cuando estacione su auto, trate de hacerlo distante de la puerta de entrada, de esta ma-nera podrá caminar un poco más.¡Juegue con sus hijos! No solamente les es-tará dando la atención debida, pero el hecho de jugar o ir a caminar con ellos ¡le ayudará a quemar algunas calorías extras!Cuando sus hijos lleguen a la casa, no les permita que se sienten a ver televisión. Mo-tívelos para que estén en movimiento ya sea practicando un deporte como el fútbol o béisbol o cualquier otro, en vez de estar “pegados” en el sofá.Recuerde: Todo el mundo puede obtener beneficios de la actividad física, no importa su figura, raza, edad o sexo. n

Marco MENESES es el moderador de la Comisión de Nutrición y Condicionamiento Físico del Departamento de Salud del Condado de Broward. La comisión trabaja para mejorar la nutrición y el ejercicio de todos los habitantes del Condado a través de la plantación participativa y la acción comunitaria. Puede contactarlo a través del 954- 213-0703 o envíele un correo electrónico a marco_meneses@ doh.state.fl.us

Los beneficios de la actividad física

en forma

Todo el mundo sabe que el ejercicio es importante, pero por muchas razones se hace difícil hacer de este, parte de la vida diaria.

18 | salud al día

Por Marco Meneses

18 | salud al día

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CENTRO DE ATENCIÓN DE URGENCIAS

RÁPIDO, ALIVIO

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LA AYUDA ESTÁ A LA VUELTA DE LA ESQUINA

Para más información, llame al 954.217.5700 o visite BrowardHealth.org

Broward Health Weston está a minutos de distancia listo para cubrir sus necesidades de atención de urgencias. No reciba su atención médica en los pasillos de una farmacia o

esperar horas en el hospital. Los médicos certificados de nuestro Centro de Atención de Urgencias están listos para ayudarle a usted y a su familia cuando necesiten atención inmediata.

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El Centro de Urgencias se encuentra ubicado en el primer piso de Broward Health Weston,

2300 N Commerce Pkwy, una cuadra al norte de Royal Palm Blvd, por Weston Rd.

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No se requiere cita.

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20 | salud al día20 | salud al día

padres y niñosal día

¿Está protegido su niño contra la enfermedad por Hib?La bacteria Hib puede causar enfermedades graves como meningitis, pero se pueden prevenir con una vacuna. Su niño debe recibir la serie completa de bebé y la de refuerzo entre los 12 y 15 meses.

fectada, a menudo al toser o estornudar. Sin embar-go, generalmente la enfer-medad se propaga a través de las personas que tienen la bacteria en la nariz y la garganta, pero que no están enfermas (asintomáticas).

¿Es grave la enfermedad por Hib?Antes de las vacunas contra Hib, en los EE. UU. ocu-rrían unos 20,000 casos de enfermedad invasiva por Hib al año. La enferme-dad invasiva significa que los microbios invaden par-tes del cuerpo, que por lo general, están libres de gér-menes. Cuando esto ocurre, la enfermedad por lo ge-neral es muy grave y causa hospitalizaciones o hasta la muerte. Antes de que la va-

La vacuna contra Hib previene la enfermedad

por Hib, causada por la bac-teria Haemophilus influen-zae tipo b (Hib) que pue-de ocasionar enfermedades graves en bebés y niños. Los bebés deben recibir 2 o 3 dosis de la vacuna contra la enfermedad por Hib (según el tipo de vacuna aplicada) antes de los 6 meses (esto se conoce como la serie pri-maria) y luego recibir una vacuna de refuerzo entre los 12 y 15 meses de edad.

¿Cómo se propaga la enfermedad por Hib?La bacteria Hib se trans-mite a través del contacto con las secreciones muco-sas o gotitas respiratorias de la nariz y garganta prove-nientes de una persona in-

cuna contra Hib estuviese disponible, las bacterias Hib eran la causa más frecuen-te de meningitis bacteriana en los Estados Unidos. Cer-ca de 12,000 niños al año, la mayoría menores de 5 años de edad, se enfermaban de meningitis causada por Hib. La meningitis es solamente una de las enfermedades in-vasivas que puede causar la bacteria Haemophilus in-fluenzae tipo b. La bacteria Hib también puede causar infecciones potencialmente mortales, que dificultan la respiración, como epigloti-tis (infección en la gargan-ta) y neumonía (infección en los pulmones). Otras formas de enfermedad in-vasiva por Hib son infec-ciones de la sangre, los hue-sos y las articulaciones.A pesar del éxito de la va-cuna contra Hib, los pa-dres deben recordar que la enfermedad todavía exis-te. La bacteria puede alo-jarse en la nariz y gargan-ta de personas que no están afectadas por la enferme-dad. Estas personas pueden propagar la bacteria Hib a bebés y niños que no están protegidos por la vacuna contra Hib. La vacunación de los bebés los prote-ge durante una etapa en la que son más vulnerables a la enfermedad. Si en los Es-tados Unidos los niveles de vacunación bajan mucho, la enfermedad por Hib puede volver a presentarse. n

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médicoespecialista

¿Sabías que? La Terapia de Oxigenación Hiperbárica se emplea en casos de autismo

La condición afecta la comunicación y las

interacciones sociales y es el resultado de la dis-

función neurológica. El autismo es un tras-torno variable, con diferentes grados de im-pacto y es el más común de los Trastornos Generalizados del Desarrollo (TGD).Si bien en la actualidad la causa del autis-mo es desconocida, hay muchas teorías so-bre el origen de la enfermedad. Algunos profesionales de la medicina afirman que el autismo es causado por un estado de hi-poxia, o falta de oxígeno en las áreas del cerebro. Otros afirman que la condición se debió a una fiebre alta o una infección, trauma durante el parto, deficiencia de minerales u otros nutrientes, las reacciones de la vacunación, la intoxicación por mer-

curio, la exposición a químicos, o el flujo sanguíneo anormal en el cerebro. Si bien en la actualidad no hay una cura para el autismo, los especialistas están investigando nuevos y revolucionarios métodos para el tratamiento de esta enfermedad con resul-tados prometedores. La Oxigenoterapia Hiperbárica (OHB) ha sido empleada para tratar el autismo en muchos países alrededor del mundo. La ra-zón del uso hiperbárico para tratar el au-tismo es que dicho tratamiento aumenta el flujo sanguíneo cerebral y por ende el oxí-geno es entregado a las áreas del cerebro que se cree que son deficientes de oxíge-no. Mayores cantidades de sangre y oxíge-no comienzan a estimular los tejidos ce-rebrales y ayudan a la recuperación de las neuronas inactivas. La OHB también re-

duce el exceso de líquidos y la hin-chazón de los tejidos cerebrales los cuales ayudan en la función neuro-lógica y a un estado de menor con-fusión en los pacientes autistas.La terapia hiperbárica se utiliza como una terapia complementaria para el tratamiento de desintoxica-ción de metales pesados para ma-teriales como el mercurio. La tera-pia hiperbárica también ayuda en el metabolismo de la eliminación de metales pesados. Mundialmente, los investigadores médicos están descubriendo resul-tados muy prometedores con los efectos de la terapia hiperbárica en las personas con autismo. n

Hay un estimado de 1 a 1.5 millones de personas con autismo en los Estados Unidos. Con una tasa anual de crecimiento del 16.11%, y un aumento del 172% desde la década de los años 90, el autismo es la discapacidad de mayor crecimiento en este país.

Por Jean Claude Nerette, D.O.

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1Manchas de GramaPara quitar las manchas de pasto, gramilla, césped o cualquier hierba, se debe refregar con glice-rina y luego lavarlas normalmente. Otra opción es pasar alcohol isopropílico o desnaturalizado sobre la mancha de pasto y luego sumergir la prenda en una solución de agua tibia y detergente.

2 Manchas de la cara y la pielUna forma de quitar las de la cara y la piel es usando agua oxige-nada. Por las noches, con un algodoncito sumergido en el agua oxigenada, te das unos toquecitos en la mancha que quieras hacer desaparecer... con constancia y dependiendo de lo oscura que este la mancha, en una o dos semanas se te quitan.

3 Manchas negras en tu suelo de mármolPodrás quitarlas con un algodón empapado en amoníaco.

4 Manchas de óxidoSi te ha caído una mancha de óxido en tu ropa, lo mejor es aplicar un poco de vinagre sobre la misma.

5 quitar una mancha de caféFrota la mancha con vinagre y alcohol a partes iguales, deja secar y lava tu prenda como hagas habitualmente.

6 EmpapeladoSi tienes las paredes empapeladas y les cae una mancha, frótala con miga de pan blando en sentido vertical.

7 Manchas de sudorPara sacar las manchas de sudor de tu ropa, lo mejor es ponerlas a remojo con

agua y vinagre.

Por: Laura Termini.

Lee mis tips en:www.chicanol.comTwitter: @chicanolE-mail: laura@chicanol.com

Reducir, Reutilizar y ReciclarReduce... todo aquello que compras y consumes tiene una relación directa con lo que tiras. Por ello, consume racional-mente y evita el derroche. Sigue estas recomendaciones para dar un respiro a nuestro planeta:n Elige los productos con menos en-voltorios. n Reduce el uso de produc-tos tóxicos y contaminantes. n Lleva a la compra una bolsa de tela o el carrito. n Disminuye el uso de papel de alumi-nio. n Limita el consumo de productos de usar y ti-rar. n Reduce el consumo de energía y agua.

natural, orgánica y latina

Tips para una vida saludable

COMO quITAR LOS BARRITOS DE LA CARATienes una fiesta, algo importante y siempre aparece el barrito en el medio de la nariz, o en la frente, o donde todos lo pueden ver. El truco para quitarlos consiste en poner a la plancha una cebolla partida en rodajas y con un poquito de aceite. Ten cuidado de que no se queme. Luego la ponemos sobre el quiste o barrito o pepita, dejándola que actúe durante unas horas. Podemos sujetarla con la ayuda de una gasa. Repite la acción durante varios días, preferiblemente en la noche. El quiste se irá reblandeciendo y será entonces cuando sacamos el pus de la herida y la desinfectemos, de esta forma no hay cicatrices ni hundimiento en la piel.

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medicinaalternativa

¡Siéntase mejor, yá!

El comer alimentos con un alto contenido de fibra puede ayudar a aliviar algunos problemas de estreñimiento, hemorroides, diverticulosis y síndrome de intestino (colon) irritable.

La fibra dietética pue-de ayudar a reducir el

colesterol. También puede ayudar a prevenir enferme-dades del corazón, diabetes y ciertos tipos de cáncer.

¿Cómo puedo obtener más fibra en mi dieta?Puede intentar las siguien-tes ideas para aumentar la cantidad de fibra en su die-ta:n Coma por lo menos 5 porciones de frutas y ve-getales cada día. Las frutas y vegetales que tienen un alto contenido de fibra in-cluyen: n Manzanas n Naranjas n Brócoli n Bayas n Peras n Coles de Bruselas n Hi-gos n Ciruelas pasas n Za-nahorias n Coliflor n Arve-jas (chícharos) n Frijolesn Reemplace el pan blanco por panes integrales y ce-reales. Coma arroz integral en vez de arroz blanco.n Coma más de las siguien-tes comidas: n Molletes (muffins) de salvado de tri-go n Avena n Cereales de granos múltiples, cocinados o secos n Arroz integral n

Palomitas de maiz n Pan integral 100%n Coma cereal de salva-

do de trigo en el desayuno. Revise las etiquetas de los empaques para ver las can-tidades de fibra dietética en cada marca. Algunos cerea-les pueden tener menos fi-bra de lo que usted piensa.n Agregue 1/4 de taza de salvado de trigo (afrecho de molinero) a comidas tales como cereal cocido, puré de manzanas o carne en molde.n Coma granos cocidos to-das las semanas.

Empiece despacio.Muchas personas notan hinchazón del estómago, cólicos o gases cuando le agregan fibra a su dieta. El hacer cambios pequeños en su dieta durante un perío-do de tiempo largo puede ayudar a prevenir esto. Em-piece con uno de los cam-bios anotados anteriormen-te, luego espere entre varios días y una semana antes de hacer otro cambio. Si un cambio no parece ayudarlo, intente otro diferente.Es importante que usted beba más líquidos cuando aumenta la cantidad de fi-bra que usted come. Si us-ted todavía no bebe más de 6 vasos de líquidos al día, beba por lo menos 2 vasos más de agua al día cuando aumenta la cantidad de fi-bra que usted come. n

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SoLuCIón A Su ALCAnCE, rEFuErCE Su SIStEMA InMunoLógICo Con FIbrA

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directorio

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Especialidades médicas

ALERGIA Y ASMA

n Florida Center for Allergy & Asthma CareTel: 1-877-425-5374.www.florida-allergy.com

PEDIATRÍA

n Sun West Pediatrics, P.A.Dra. Maribel Rivera-Ocasio, M.D.17150 Arvida Parkway,Ste # 3, Weston, FL 33326.Tel: 954-349-9920.

CIRUGÍA PLÁSTICA

n Miami Plastic SurgeryDr. Michael Kelly, M.D., F.A.C.S.8940 N. Kendall Dr. Suite 903-EMiami, FL 33176.Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491Email: info@miamiplasticsurgery.com

n Miami Plastic SurgeryDr. Brad Herman, M.D., F.A.C.S.8940 N. Kendall Dr. Suite 903-EMiami, FL 33176.Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491Email: info@miamiplasticsurgery.com

CIRUGÍA PLÁSTICA FACIAL

n Miami Plastic SurgeryDr. Carlos Wolf, M.D., F.A.C.S.8940 N. Kendall Dr. Suite 903-EMiami, FL 33176.Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491Email: info@miamiplasticsurgery.com

MEDICINA FAMILIAR

n Dr. Alberto Rengifo, M.D.2300 N. Commerce ParkwaySuite 315, Weston, FL 33326Tel: 954-217-3354

CIRUGÍA ORTOPÉDICA

n South Florida Institute of Sports Medicine De Simone & Moya, M.D., Ph.D.Dr. Fernando A. Moya, M.D., Ph.D.17842 NW Second StreetPembroke Pines, FL 33029.Tel: 954-430-9901.

DERMATOLOGÍA

n Hollywood Dermatology & Cosmetic Surgery SpecialistsDr. Eduardo Weiss, M.D., F.A.A.D.Dra. Anna Falabella, M.D., F.A.A.D.3850 Hollywood Blvd. Suite 301Hollywood, FL 33021.Tel: 954-961-1200.

Hospitales

n Aventura Hospital and Medical Center20900 Biscayne BoulevardAventura, FL 33180.Tel: 305-682-7151/1-888-256-7692

n Baptist Health8940 North Kendall Dr.Miami, FL 33176.Tel: 786-596-2373.

n Bethesda Healthcare System2815 S. Seacrest BlvdBoynton Beach, FL 33435Tel: 561- 737-7733.

n Boca Raton Community Hospital800 Meadows Road, Boca Raton, FL 33486Tel: 561-395-7100.

n Broward General Medical Center1600 S. Andrews AvenueFort Lauderdale, FL 33316 Tel: 954-355-4400.

n Cleveland Clinic Florida2950 Cleveland Clinic Blvd.Weston, FL 33331.Tel: 954-659-5060.

n Columbia Hospital2201 45th StreetWest Palm Beach, FL 33407Tel: 561-842-6141.

n Good Samaritan Medical Center1309 N Flagler DriveWest Palm Beach, FL 33401Tel: 561-655-5511.

n JFK Medical Center5301 South Congress Ave.Atlantis, FL 33462.Tel: 561-965-7300.

n Holy Cross Hospital4725 North Federal HighwayFt. Lauderdale, FL 33308Tel: 954-771-8000.

n Joe Dimaggio Chilldren’s Hospital At Memorial1000 Joe Dimaggio Dr.Hollywood, FL 33021.Tel: 954-987-2000.

n Kendall Regional Medical Center11750 Bird RoadMiami, FL 33175.Tel: 305-222-2200.

n Memorial Hospital Miramar1901 Southwest 172nd AvenueMiramar, Florida 33029Tel: 954-538-5000.

n Memorial Regional Hospital3501 Johnson Street, Hollywood, FL 33021Tel: 954-987-2000.

n Mercy Hospital3663 South Miami Ave.Miami, FL 33133. Tel: 305-854-4400.

n Miami Children’s Hospital3100 SW 62nd Ave.Miami, FL 33155.Tel: 1-800-432-6837

n Miami Children’s Hospital Dan Marino Center2900 S. Commerce ParkwayWeston, FL 33331 — Tel: 954-385-6238.

n Mount Sinai Medical Center4300 Alton RoadMiami Beach, FL 33140.Tel: 305-674-2121.

n Palm Beach Gardens Medical Center3360 Burns RoadPalm Beach Gardens, FL 33410 -Tel: 561-622-1411.

n Palmetto General2001 West 68th StreetHialeah, FL 33016.Tel: 305-823-5000.

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n Plantation General Hospital401 N.W. 42nd AvenuePlantation, FL 33317.Tel: 954-587-5010.

n Palm West Hospital13001 Southern BoulevardLoxahatchee, FL 33470Tel: 561-798-3300.

n Saint Mary’s Hospital901 45TH StWest Palm Beach, FL 33407Tel: 561-844-6300.

n University Hospital & Medical Center7201 North University Dr.Tamarac, FL 33321.Tel: 954-721-2200.

n University of Miami Hospital1400 N.W. 12th StreetMiami, FL 33136.Tel: 305-325-5511.

Centros médicosn Broward Community & Family Health Centers, Inc.2518 N. State Road 7Hollywood, FL 33021Tel: 954-967-0028

n Broward County Health DepartmentPrograma de HepatitisPrevención y examenTel: 954-759-5455/759-5456.

n Broward County Health DepartmentPrograma de CáncerCervicouterino y de MamaTel: 954-762-3649.

n Broward Health Weston2300 N. Commerce ParkwayWeston, FL 33326Tel: 954-217-5000

n Centro Imágenes de diagnósticon Centro de atención de urgenciasn Centro para Mujeres n Centro de Transtornos del Sueño n Centro de cirujíasn Caridad Health Clinic Caridad Center8645 W. Boynton Beach Blvd.Boynton Beach, FL 33437Tel: 561-737-6336.n Guadalupe Medical Center4469 S Congress Ave. Suite 106Lake Worth, Fl 33324Tel: 954-473-6600

n The Center for Pain Management of South FloridaDr. Moises Lustgarten, M.D.8755 SW 94Th Street, Suite 300Miami, FL 33176Tel: 305-279-3223

Seguro de saludn AvMedTel: 1866-399-8312www.avmed.org/getaquote

Terapiasn GAIN Kids Therapy Center351 Minorca AveCoral Gables, FL 33134Tel: 305-461-8229 / 305-461-8230www.gainkidscenter.comwww.Facebook.com/GAINKids

Servicios a la Comunidadn Alcohólicos AnónimosTel: 954-462-0265.

n Cruz Roja AmericanaCondado Miami-Dade y Los CayosTel: 305-644-1200.n Cruz Roja AmericanaCondado Broward – Tel: 954-797-3800.n Hispanic Unity of Florida5840 Johnson Street

Hollywood, FL 33021.Tel: 954-964-8884.

n Mujeres Latinas Impulsando Mujeres LatinasTel: 954-349-3000www.MujereslatinasBroward.org.

n Sociedad Americana del CáncerTel: 1-800-227-2345www.cancer.org

Hospiciosn Hospice by The Sea1531 W. Palmetto RoadBoca Raton, FL 33486Tel: 1-800-633-2577

n Hospice of Palm Beach County5300 East AvenueWest Palm Beach, FL 33407Tel: 1-888-848-5200.

Servicios de equipos médicosn Solution Specialities, INC3400 NW 151st TerraceMiami, FL 33054Tel: 305-769-5550 Fax. 305-769-5549

Universidadesn American Intercontinental University2250 N. Commerce ParkwayWeston, FL 33326-3233Tel: 954-446-6323 Fax: 954-660-4120.

n Ana G. Méndez University System3520 Enterprise WayMiramar Park of CommerceMiramar, FL 33025, Tel: 954 885-5595.

n St. Thomas University16401 NW 37 Av.Miani Gardens, FL 33054Tel: 305-474-6848 / 474-6849.

1280 S. Powerline Rd., Suite 5Pompano Beach, FL 33069.Cell: 954-682-9500Office: 954-979-4800Fax: 954-979-4131e-mail: gustavoguanipa@aol.com

Gustavo GuanipaS a l e S a S S o c i at e

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Carlos Mahecha

La Alianza Informativaque todos esperaban

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Horario de Enfoque:n Jueves 5:30pm/11:30pm

n Viernes 5:30pm

n Sábados 11:30am

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Digital: 34.2

ATT&T U-VERSE Canal 16

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