s7t gerard bidegain, jordi domenech, carles reynés ... · edita: setsetset ac. apartat 24, 08292...

38

Upload: others

Post on 27-Jan-2021

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • [email protected] S7T 3

    La revista 777 Comunica és membre de l'Associació Catalana de Premsa Comarcal

    La revista 777 Comunica no fa necessàriament seves les opinions ni els critèris exposats pels seus col·laboradors.La revista 777 Comunica no es fa responsable de les opinions exposades pels seus col·laboradors.La revista 777 Comunica no retornarà els originals si no se sol·liciten prèviament, ni mantindrà correspondència sobre aquests.

    BUTLLETA DE SUBSCRIPCIÓ

    NÚMERO 108AGOST - SETEMBRE 2009600 EXEMPLARSCOL·LABORACIÓ: 3 euros

    PORTADA Laura Falguera

    S7T

    EDITORIAL 5

    APARTAT 24 6

    NOTÍCIES 7

    OPINIÓ 10

    REPORTATGE 13

    REPORTATGE 16

    REPORTATGE 26

    PARADA CULTURAL 32

    VERSIÓ 2009 36

    ENTREVISTA 38

    EDITA: SETSETSET AC. Apartat 24, 08292 Esparreguera, 93 777 84 21, [email protected] DIRECTOR: Joan Espinach CONSELL DE REDACCIÓ: Soledat Lara, Carme Paltor, Josep Paulo, Oriol Esteve, Antoni Puig, Carles Reynés, Gerard Bidegain COL·LABORADORS: Sílvia i Josep Teruel, Enric Gili, Imma Muñinos, Ràdio Esparreguera, MIreia Masdeu i Àngels Simó OPINIÓ: Carles Reynés, Gerard Bidegain, Toni Gastón, Josep Maria Cobos, Josep Paulo, Paquita Vives, Josep Ràfols, Ingrid Regalado i Jordi Domènech CONSELL D'OPINIÓ: Ramon París, Enric Gili, Eloi Mestre, Josep Ràfols, Miquel Mas, Josep M. Brunet, Llatzer Hidalgo i Rita M. Vila PUBLICITAT: 620 810 890 DISSENY I COMPOSICIÓ: Laura Falguera i Meritxell Navarro DISTRIBUCIÓ: TD'G 93 777 84 21 Esparreguera IMPRESSIÓ: Gilaver

    *NOM

    *COGNOMS

    *ADREÇA

    *POBLACIÓ *CP

    TELÈFON

    E-MAIL

    NCC

    SIGNATURA

    Pel preu de la subscripció (17 euros),

    rebreu 6 números, 1 cada dos mesos, del

    777 Comunica a casa vostra. Ompliu la

    butlleta (les dades assenyalades amb * són

    imprescindibles) i si voleu pagar mitjançant

    compte bancari afegiu el número de compte

    (NCC), un cop complimentada dipositeu-la

    a l'Apartat 24. També podeu fer la vostra

    subscripció a través del correu electrònic

    [email protected]

    60è aniversari del bateig de les campanes deSanta Eulàlia d’Esparreguera

    El Mont de les Oliveres

    Silenci... estem rodant

    Sisco Martínez Sánchez

    Gerard Bidegain, Jordi Domenech, Carles Reynés, Paquita Vives i Ingrid Regalado.

  • [email protected] S7T 5

    EDITORIAL

    A Esparreguera hi passa de tot i, com aquell qui diu, el mateix que a tots els pobles. Però a casa tothom vol buscar peculiaritats que ens puguin identificar de la resta encara que no se les cregui ningú més. Ara fa 57 anys, l’Esparreguera grisa del franquisme era ben bé per casualitat el plató de cinema per la pel∙lícula El Judes feta amb actors aficionats, la majoria actors de La Passió i amb gent del poble com a figurants. Fins fa pocs dies Esparre-guera ha estat el plató de cinema per la pel∙lícula El provador de coses feta amb actors aficionats, la majoria actors de La Passió i amb gent del poble com a figurants. Han passat quasi 60 anys però la màgia de la imatge, la tossuderia d’algunes persones, juntament amb l’afany de perpetuar-se encara aglutina i remou.

    Ara fa 57 anys el pròleg d’una pel∙lí-cula ens explicava que Esparreguera era un poble laboriós, que la majoria de gent vivia del camp. La imatge de la Plana, vista des del campanar, amb el pagès, l’arada i el ruc llaurant entre mig d’oliveres ho deixava ben clar.

    Ara, en aquest número que teniu a les mans parlem, del campanar, de la pel∙lícula i

    d’oliveres. No de les oliveres de La Plana, sinó de les oliveres que hi ha a la finca de Can Rubió. Oliveres tant o més antigues que les de la pel∙lícula El Judes. I ens adonem que les oliveres i el cinema, igual que el campanar, no han canviat gens.

    sesesesesesseseeeeseeseseseseeeetstststststststststststststststt eteteteteteteteteteteteteteteteteee sesesesesesesesesesesesesset1t1t1t1t1t1t1t1t1t1t1t1t1t1t1t1t1t1t @g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@g@gmamamamamamamamamamamamamamamamamam ililililililililililil.c.c.c.c.c.c.c.ccc.c.cccomomomomomomomoomoooo SSS S S SSSSS SSSS7T7T777T7T7T7TT7T7T7T7T7TTT7 555555555555555555

    ó de cinema per or de cosesnats, la assió m a uasi e la

    la pel∙lícula i

  • 6 S7T

    APARTAT 24

    Valgui aquesta carta per fer arribar el meu agraïment a les botigues de la vila que tenen obert a partir de les 9 del matí. Per desgràcia, les que tenen la gentilesa de tenir obert “tan aviat” són ben poques, però les que ho fan tenen prou sensibilitat per tenir en compte que a aquestes hores de la “matinada” sóm moltes les persones que voltem pel carrer amb l’obligació de portar els nens a l’escola i ens tro-bem que no podem fer les compres que voldríem ja que la majoria de botigues estan tancades. Per poder comprar un ram de fl ors, per exem-ple, fas mes via anant a Martorell a buscar-lo, que esperant que siguin les 10 del matí per a comprar-lo aquí. O sigui que aprofi to l’avinentesa que em dóna el 777 per agrair, valgui la redundància, als botiguers que ens tenen aquesta deferència.

    M. Teresa Prats Margalef

    Estimats lectors, he llegit aquests darrers dies la notícia, a la premsa, que el Consistori invertirà 33.500 euros en la millora de cinc zones ver-des; amb aquestes millores, segons diu la notícia, la brigada de neteja veurà facilitada la seva tasca. Si és així, demano que l’esforç no se centri només en aquestes zones verdes i mirin d’evitar imatges com les de les fotos, habituals en gairebé tot els carrers. En aquesta notícia es fa esment que una de les zones a recu-perar, amb una inversió de 3.208,44 euros, és la plaça de la Unió; però en aquesta plaça, l’únic que hi ha es ci-ment i terra, a no ser que s’entengui també per plaça de la Unió la petita zona enjardinada, a tocar de la roton-da del carrer Francesc Marimón; per mi, si és per treure ciment i plantar arbres, em sembla molt bé que s’in-verteixin aquests diners per condici-

    onar aquesta zona. En defi nitiva, que desitjo, i espero, que la inversió de tants diners com diu la notícia, en un moment de situació econòmica força complicada com l’actual, serveixin per a donar una imatge més neta del nostre estimat poble.

    Fede

    Les cartes s’han

    d’enviar a l'apartat

    de correus 24 o al

    correu alectrònic

    [email protected].

    Els textos no han de

    superar les 15 línies

    de text a màquina.

    És imprescindible

    que l'autor fi rmi amb

    noms i cognoms i ha

    de fer constar adreça,

    telèfon i DNI. El 777

    comunica es reserva

    el dret de resumir el

    contingut dels escrits

    i de publicar els que

    consideri oportú.

    Els redactors i presentadors del programa radiofònic Perlaporta Del-darrere agraïm de tot cor que ens ha-gueu donat suport i que ens hagueu ajudat a tirar endavant aquesta se-gona temporada del nostre (i també vostre) programa de ràdio. Un estiu més us hem acompanyat des de les ones de Ràdio Esparreguera cada diumenge al migdia, portant-vos, si més no, una estona d’entreteniment i informació sobre les moltes coses que es couen a l’estiu a Esparreguera i entorns. No podem deixar passar l’oportunitat de saludar a tots els que vau venir al Teatret per seguir en

    Han desaparegut les dues ceràmiques que donaven nom al “mirador del Rector Garriga”, colocades l’any 1993 als jardins del Camí de Can Comelles. Mossèn Garriga fou l’impulsador de la reconstrucció de l’església Parroquial als anys 1950, després de l’incendi i la destrucció en l’inici de la guerra civil de 1936. Demanem atentament, a l’àrea municipal a què correspongui, la reposició de les ceràmiques en el seu suport original o en una altra ubicació que ofereixi més seguretat. És un modest homenatge al sacerdot que, malgrat les grans difi cultats econòmi-ques de la postguerra, aconseguí en pocs anys la reconstrucció de l’interior del nostre grandiós temple.

    Andreu

    L’HORARI COMERCIAL A ESPARREGUERA

    PER SEGON ANY

    directe la fi nal del concurs Passio-word, que vam gaudir tant i tant gràcies a la vostra companyia. A tots els col·laboradors, patrocinadors, convidats i contertulians, oients, amics, parents i coneguts que ens heu acompanyat aquest estiu: moltes gràcies. Ens doneu ganes de seguir entrant per la porta del darrere. Amb aquesta carta ens acomiadem un any més, contents per aquests moments de ràdio, tertúlia i diversió que hem passat tots junts. Fins l’any que ve!

    Redacció de Perlaporta Deldarrere

  • [email protected] S7T 7

    NOTÍCIES

    Les obres de semaforització de la

    carretera B-231, al seu pas per Can

    Rial, continuaran previsiblement

    durant tot el mes de setembre. I és

    que, des de mitjan juliol, les obres

    estan interrompudes. Els semàfors

    ja estan completament instal∙lats,

    però encara queden treballs per a

    enllestir. Això fa pensar que encara

    trigarem unes setmanes a veure

    aquesta obra ja en funcionament.

    La previsió era que l’obra estigués ja

    acabada, però, segons l’Ajuntament,

    les millores en el projecte inicial

    l’han fet endarrerir.

    La posada en marxa dels semàfors

    se suposa que representarà un in-

    crement notable de la seguretat per

    als veïns de Can Rial i de totes les

    persones que transiten per aquesta

    via. Juntament amb els semàfors,

    també entraran en funcionament

    unes petites càmeres que ha instal-

    lat el servei català de trànsit per

    detectar els infractors.

    El consistori ha elaborat un Pla

    d’Eficiència i Austeritat, l’anome-

    nat PEAM; un decret d’alcaldia

    que, el mes de juliol, va instar tots

    els regidors a presentar una llista

    detallada de les partides en què,

    d’aquí a final d’any, podrien es-

    talviar. Alguns ja ho han fet i, un

    cop recollits tots els documents,

    tocarà posar-los en comú i arribar

    a una solució consensuada. La

    regidoria de recursos humans

    ja està aplicant algunes mesu-

    res de reducció de la despesa.

    Concretament, la congelació de

    les noves contractacions previstes

    al pressupost 2009, encara que

    s’estudien altres mesures, com no

    renovar els contractes temporals

    o no substituir les baixes laborals.

    Per la seva banda, la regidoria

    d’educació estudia retallar les

    aportacions al manteniment de

    les escoles, una competència que

    té delegada per la Generalitat. Ho

    farà després d’estudiar detingu-

    dament quines tasques són en

    realitat competència de l’Ajunta-

    ment i quines altres no. La regi-

    doria de cultura estudia mesures

    per reduir la despesa, encara que

    en aquest cas mirant sobretot cap

    al pressupost de 2010, donat que

    el gruix de la despesa d’aques-

    ta regidoria ja s’ha efectuat. El

    regidor de cultura, Antoni Cabré,

    ha dit que cap proposta no està

    tancada, però que les línies ani-

    ran cap a la reducció de costos de

    les contractacions i la retallada de

    la programació.

    ENCARA NO ESTAN EN FUNCIONAMENT ELS SEMAFORS DE CAN RIAL

    "EFICIÈNCIA I AUSTERITAT" A LA CASA DE LA VILA

    L’Ajuntament d’Esparreguera està destinant un pressupost de 33.500

    euros a la millora de cinc zones enjardinades del municipi. L’actuació,

    encarregada a una empresa externa, s’està duent a terme des de finals

    d’agost fins a finals de setembre. Les actuacions es faran en cinc zones

    diferenciades. L’actuació a la zona esportiva està valorada en 6.824 eu-

    ros. En ordre d’importància, per darrere, se situen la via del Mil∙lenari,

    amb 5.768 euros de pressupost; el carrer Sant Miquel, amb 10.900

    euros; la plaça de la Unió, amb 3.208 euros, i la zona de dalt de la plaça

    del Centre, amb un pressupost de 2.242 euros. Les actuacions s’aniran

    fent en diferents fases.

    Un dels objectius principals és instal∙lar sistemes de reg automàtic a

    les zones verdes que encara no en tenen, cosa que facilitarà posterior-

    ment les tasques de manteniment que du a terme la brigada municipal,

    que es veuria alliberada de responsabilitats en aquesta àrea, de ma-

    nera que pugui dedicar més temps a altres tasques. Un cop acabades

    aquestes actuacions, l’Ajuntament preveu, també, millores a l’avinguda

    Francesc Marimón i al Mas d’en Gall.

    MILLORA DE CINC ZONES JARDINADES DEL MUNICIPI

    Els diferents ajuntaments afectats

    per l'abocador de Can Mata i la

    Generalitat continuen treballant per

    definir el traçat de la futura variant

    per a accedir a l'ecoparc. Per a l'Ajun-

    tament d'Esparreguera, és prioritari

    que la carretera, al seu pas per Can

    Rial, sigui considerada via urbana i

    que, per tant, la variant no passi en

    cap moment per aquest tram.

    ABOCADOR DECAN MATA

  • 8 S7T

    L’actuació de la policia local va resultar providencial, dimarts 25 d’agost, per traslladar

    a l’hospital un nadó de 20 mesos que havia perdut el coneixement. La casualitat va voler

    que un cotxe del cos policial que patrullava pel carrer Orquídia del Mas d’en Gall veiés

    com un pare sortia de casa en busca d’ajut amb el nadó inconscient als braços. El cotxe de

    la policia va avisar per telèfon l’hospital mentre duia a terme el trasllat. El nadó, ingressat

    a l’hospital de Sant Pau, evoluciona favorablement.

    Es dóna la casualitat que, el dia 29 d’agost, un altre nen, en aquest cas de dos anys, va mo-

    bilitzar tots els serveis d’emergència en quedar-se tancat en un pis de l’avinguda Francesc

    Macià, mentre a la cuina estaven encesos els fogons. L’avís de la mainadera a la policia

    local es va produir a dos quarts de deu del vespre, moment en què es van avisar els bom-

    bers i l’ambulància. Abans que arribessin, però, un agent de la policia local va entrar al

    pis des de la balconada del costat i va trobar el nen en perfecte estat.

    UN ESTIU ACCIDENTAT

    Laura Mas i Ariadna Libori han par-

    ticipat a l'estada científica al Centre

    de Natura de les Planes de Son.

    Una cinquatena estudiants de

    quart d’ESO ha estat aquest estiu

    al Pirineu català portant a terme

    recerques i investigacions cien-

    tífiques. Es tracta del programa

    Joves i Ciència, un servei gra-

    tuït a una cinquantena de joves

    que excel•leixen en les matèries

    científiques. L’objectiu del pro-

    jecte segons els responsables és

    “fomentar la vocació científica dels

    joves estudiants”.

    La beca dura dos anys i després

    de realitzar l’estada, hauran de

    presentar un article de recerca

    sobre l’experiència, de manera

    que aquest estiu els 47 joves

    becats l’any passat han continuat

    els seus treballs en altres cen-

    tres i universitats de Catalunya i

    l'estranger, mentre els 56 d’en-

    guany, a les Planes de Son, han

    realitzat projectes científics sota

    la tutoria de professionals en la

    matèria provinents de centres de

    recerca i universitats. Algunes de

    les investigacions que ja estan en

    marxa versen, per exemple, sobre

    les diferències entre un hiverna-

    cle convencional i un d’alimentat

    amb energia fotovoltaica, les

    conseqüències de l’abús d’anti-

    biòtics o en l’estudi de la flocula-

    ció, un procés químic. A l’acabar

    l’ESO, els estudiants seleccionats

    podran seguir vinculats als pro-

    jectes de Caixa Catalunya.

    L’opció consisteix en entrar a

    formar part del programa de

    continuïtat de Joves i Ciència i

    participar als projectes de recerca

    de “reconeguts centres de recerca

    locals o bé en programes interna-

    cionals”, asseguren els organitza-

    dors del projecte.

    L’escola de música i dansa comen-

    çarà el curs el 14 de setembre

    amb cinc-cents alumnes, quatre-

    cents d’ells a Esparreguera i cent

    repartits entre els centres associ-

    ats de Collbató i El Bruc. Un inici

    de curs repartit entre cinc espais i

    amb la vista posada en el desitjat

    acabament de les obres del nou

    edifici que s’aixeca en un lateral

    de l’aparcament del Castell.

    Seixanta-tres famílies portaran

    els seus fills a l’escola bressol

    Cucuruga, que ocasionalment

    s’ha traslladat al pis superior de

    la piscina d’estiu, a causa de les

    reformes que s’han de fer a l’antic

    edifici, que pateix d’aluminosi.

    Les obres d’adequació del nou es-

    pai s’han dut a terme durant tot el

    mes d’agost, amb un pressupost

    de 60.000 euros. Abans d’optar

    pel trasllat al pis superior de la

    piscina d’estiu, s’havia contemplat

    la possibilitat d’ubicar l’escola

    bressol en uns mòduls prefabri-

    cats a l’aparcament de Les Hortes.

    Una opció que resultava bastant

    més cara, amb un pressupost esti-

    mat en 180.000 euros. Com a con-

    trapartida, el nou emplaçament

    queda més allunyat del centre.

    DUES ESTUDIANTS ESPARREGUERINES SELECCIONADES PEL PROGRAMA JOVES I CIÈNCIA INICI DE CURS AMB NOVETATS

    NOTÍCIES

  • [email protected] S7T 9

    EL TEMPSEl temps del mes de juliol a Esparreguera

    El mes comença amb temperatures molt altes seguint la tendència del fi nal de juny, fi ns queles pluges dels dies 6, 7 i 9 moderen els termò-metres... Especialment forta va ser la pluja deldia 9 que va durar matí i tarda, aquesta acom-panyada d‘aparat elèctric. En aquesta jor-nada s’acumulen 27,2 mm i la temperatura baixa.Posteriorment, de l’11 al 17, les temperatures es recuperen d’acord amb l’època fi ns que l’entrada d’aire fred fa que, el dia 18 de juliol, s’enregistri la mínima del mes amb 15ºC.Els dies següents, les temperatures superen els 30ºC, i arriben les màximes els dies 23, 24 i 25 amb 36,5ºC ; desprès baixen lleugerament fi ns a acabar el mes.

    Dades a destacar del mes de juliol:Temperatura mitjana: 25,9ºMitjana de les màximes: 31,6ºMitjana de les mínimes: 20,2ºTemperatura màxima: 36,5 els dies 23,24 i 25Temperatura mínima: 15,0º el dia 18Precipitació del mes: 33,4mm en 5 diesPrecipitació acumulada (12 mesos): 576,1mm

    El temps del mes d’agost a Esparreguera

    Ens hem trobat amb un agost extraordinàriament calorós i sec. Va iniciar el mes amb temperatures moderades per l’època, però a partir del dia 12 comença el període més canicular d’aquest estiu; s’enregistren les màximes del mes els dies 17 i 18 amb 38,5ºC.La temperatura mitjana ha estat de 27,0º la se-gona més alta des de 1980 i superada només per l’agost de 2003.Hem tingut 25 dies amb màximes superiors als 30º. Aquest agost es desinfl a el dia 30 amb la màxima més baixa (27º)En relació a la pluja, van caure 28,5mm la tarda del dia 9, i 2,4mm la tarda del 25 d’agost.L’any hidrometeorològic 2008-2009 que ha fi nalitzat el 31 d’aquest mes ens ha proporcionat 588,9mm en 88 dies, quantitat que representa un 3,8% superior a la mitjana dels darrers 21 anys.

    Dades principals del mes d'agostTemperatura mitjana: 27,0ºMitjana de les màximes: 32,9ºMitjana de les mínimes: 21,0ºTemperatura màxima: 38,5º ( dies 17 i 18)Temperatura mínima: 18,5º ( el dia 10)Precipitació: 30,9mm ( en tres dies)Precipitació acumulada (12 mesos): 588,9mm

    Enric Gili / Estació automàtica A.E.V.S.A.

    Amb la incorporació massiva

    dels vilatans a les seves tasques

    habituals, zones blaves buides i

    vies principals desertes de cotxes

    en hora punta són ja un record de

    l’estiu que dóna pas als embussos

    habituals i al trànsit que genera la

    tornada a l’escola. Un trànsit que

    ens ha agafat amb algunes com-

    plicacions per diferents obres que

    es duen a terme a la via pública.

    Un dels punts més conflictius és

    l’aparcament del Canyet, que està

    completament inutilitzat a causa

    de les obres d’adequació de l’en-

    torn de l’escola Taquígraf Garriga.

    Cal afegir que, a causa de les obres

    que s’estan realitzant per darrere

    l’ambulatori, els vehicles proce-

    dents del carrer Llobregat han

    de transitar pel camí que va per

    darrere de les piscines municipals

    fins a Cordelles. En aquest cas, al

    problema d’estacionament del Ca-

    nyet, se n’afegeix un de circulatori.

    El tercer punt conflictiu per a la

    circulació també té a veure amb

    l’estacionament: la nova escola de

    música i dansa, ja aixecada, en un

    lateral de l’aparcament del Cas-

    tell, i que reduirà notablement el

    nombre de places d’aparcament.

    Tot i així, entre l’illa de conteni-

    dors que hi ha al costat de l’accés

    a l’aparcament i l’accés actual,

    s’habilitaran uns tres metres que

    permetran el pas d’un vehicle, en

    sentit d’entrada o de sortida, amb

    aquesta solució, s’ha evitat reduir

    el nombre de places d’aparcament

    que s’havia plantejat en principi,

    quan la solució que es contem-

    plava era tancar completament

    l’estacionament del Castell.

    EL TRÀNSIT A ESPARREGUERA

    LA PASSIÓ SEGONS LA CRISIDes de principis de setembre

    una notícia sobre el Teatre de

    La Passió ha generat diversos

    rumors: que si el Teatre ha tancat

    les portes…, que si han fet fora

    el personal… No res més lluny

    de l'intenció dels que gestionen

    La Passió. La junta directiva de

    l’entitat ha hagut d’emprendre

    estratègies que ajudin a superar

    el moment crític econòmic que

    està patint l’entitat a causa de

    la crisi. Un reajustament que

    passar per minimitzar despeses

    i reduir plantilla. Segons Manel

    Roca, president de La Passió,

    "prendre aquestes decisions no ha

    estat fàcil però s’havia de fer per

    agilitzar la càrrega econòmica a

    la que ha de fer front l’entitat".

    Tot i així La Passió seguirà amb

    la seva activitat habitual, "és més

    -diu Manel Roca- just en aquest

    moment de crisi és quan tothom

    hem de posar el coll i aconseguir

    una entitat viva i renovada"

    Les despeses que genera un

    espai com la Passió i el personal

    tècnic per fer-lo funcionar són

    excessives per una entitat que la

    seva font d’ingressos principal

    és l’espectacle de La Passió i que

    necessita de les subvencions i

    convenis amb l’administració.

    L’Ajuntament té un conveni

    de finançament amb l’entitat,

    malgrat tot també a la casa gran

    hi ha problemes econòmics, amb

    la qual cosa segons Toni Cabré,

    regidor de Cultura, “l’Ajuntament

    s’ha vist obligat a fer un pla d’es-

    talvi important i això vol dir que

    ha de prioritzar primeres neces-

    sitats, la qual cosa suposa l’ajor-

    nament en alguns pagaments".

    "La Passió haurà de comptar

    més que mai amb el voluntariat i

    contractar personal, només quan

    sigui absolutament necessari”-diu

    Manel Roca.

  • 10 S7T

    OPINIÓ

    El nostre lleure és només nostre.

    Nosaltres decidim on passar-lo,

    en què invertir-lo i amb qui l’hem

    de compartir. Asseure’s a una

    terrassa a prendre un cafè, pintar,

    llegir, escriure o fer teatre; tant se

    val. Tot són coses que ens omplen,

    que ens fan sentir vius durant tot

    l’any i especialment durant l’estiu,

    coses que ens allunyen del clima

    d’immobilisme cultural que sem-

    bla que vivim.

    Com a esparreguerins tenim a

    dins el cuc de la creació, de la col-

    laboració, del fer i del millorar.

    Treballem amb la gent del poble i

    per a la gent del poble, amb ganes

    i interès. Basem les nostres hores

    d’oci en participar en tot allò que

    ens agrada i que ens fa sentir bé.

    Fem el que fem; i ho fem sense

    esperar rebre res a canvi. Perquè

    sí. Sense raó concreta. Perquè ens

    ho passem bé.

    Això és un gran què; això és una

    actitud lloable, que tanta gent es

    mogui per fer coses, moltes vega-

    des a diferents entitats i ambients.

    O fins i tot les mateixes persones

    en diferents entitats i ambients.

    Per part meva, amb pals o sense

    a les rodes, amb qui sigui i a on

    sigui, seguiré endavant. Seguiré

    fent el que m’agrada. Fins que em

    cansi. És l’esperit altruista que he

    adoptat com a meu.

    …FAREM NOSTRE CAMÍ PER SAMARIA

    APASSIONAT PER L’ESPÀRRECGerard Bidegain

    Hola un altre cop.

    Escric ja esgotades les vacances

    per rememorar els dies viscuts

    durant la Festa Major.

    Eren dates en què la calor co-men-

    çava ja a fer de les seves i convi-

    dava a voltar. I així ho vaig fer,

    en diverses ocasions vaig rondar

    pels carrers i activitats.

    I en totes vaig observar quelcom

    que, no sé encara per què, em va

    picar la curiositat.

    Malgrat veure força venedors am-

    bulants de globus, i ben assortits,

    pocs infants i joves en duien. Era

    una visió un pèl insòlita.

    Em vaig esforçar per recordar imat-

    ges de les Festes Majors d’anys

    anteriors on aparegue-ssin cria-

    tures duent globus, per poder-les

    comparar.

    No sé si va ser una impressió

    me-va, o realment fou així, però el

    cas és que les imatges que em van

    venir al cap, d’edicions passades

    de la Festa Major, estaven més far-

    cides del binomi nen-globus.

    Tot plegat m’incita a fer-vos dues

    preguntes a través d’aquest mitjà

    de comunicació.

    Teniu la mateixa percepció que

    jo? I si fos així, per què creieu que

    s’ha donat aquest fenomen?

    Us deixo algunes hipòtesis:

    a. La crisi fa que els adults es

    retinguin a l’hora de gastar diners

    en globus.

    b. El preu dels globus s’ha apujat

    res-pecte al de passades edicions, i

    això fa que la demanda es retregui.

    c.Als nens i nenes ja no els agra-

    den els globus.

    d.Els venedors de globus no esta-

    ven estratègicament situats.

    e.Els nens i nenes estan desenci-

    sats perquè ja saben que el globus

    es desinflarà en els dies posteri-

    ors a l’adquisició.

    Si opteu per la ‘a’, penseu que pot-

    ser hem descobert un indicador

    econòmic força fàcil de monitorit-

    zar. Si fos així, l’any que ve desitjo

    poder veure força quitxalla duent

    un globus tibant d’un fil.

    Bon final d’estiu.

    L’ANALISTA FINANCERJordi Domènech

    LA FONT QUE NO RAJA A la plaça del Rei fa temps que es va tancar la font i ara no serveix per a res, és a dir els nens que hi juguen corren el

    perill de fer-s'hi mal i els veïns es veuen obligats a netejar-la constantment ja que s'ha convertit en una mena de paperera

    improvisada on va a pa-rar tota la porqueria de la plaça.

    LA FOTO

    DEL LECTOR

    Paul Cézanne, "Les joueurs de cartes" 1890-1892

  • [email protected] S7T 11

    Quasi sense voler-ho, he vist

    créixer com un bolet l’edifici mu-

    nicipal de Música i dansa d’Espar-

    reguera que ocupa la meitat de

    l’aparcament del Castell. Suposo

    que és d’hora per donar una opi-

    nió sobre l’edifici en qüestió, però

    també quasi sense voler-ho n’he

    sentit moltes i em temo que cap

    de favorable.

    És provable que les nostres vacan-

    ces ens hagin dut a veure edificis

    de diferents tipus i èpoques i

    segur que la nostra opinió d’allò

    que veuríem, ja estava mediatitza-

    da fins i tot abans de sortir de vi-

    atge. És cert, i és que donem poc

    marge a la nostra opinió particu-

    lar, sobretot quan anem de viatge,

    tot i voler donar a entendre el

    contrari a la nostre arribada.

    Els arguments paral∙lels, a favor

    i en contra, extra arquitectònics

    que es relacionen amb l’edifici

    del Castell, també poden alterar

    una opinió objectiva: que si s’està

    construint amb l’almoina Zapate-

    ro per revitalitzar l’obra pública,

    que si la seva construcció elimina

    desenes de places d’aparcament…

    I només per aquests arguments,

    el pobre edifici ja pot ser criti-

    cat, mal interpretat i rebutjat; i

    això encara, sense haver valorat

    la seva utilitat per la qual s’està

    construint.

    Però no ens enganyem, l’estètica

    compta molt, i molta part dels

    detractors venen per aquest con-

    cepte. Però, tant lleig és aquest

    edifici? Potser és sorprenent, i

    això el fa ser lleig? ¿Diem que és

    lleig perquè ha de conviure amb

    edificis molt diferents, horroro-

    sos per cert, als quals ja ens hem

    acostumat? A l’escriure això em

    venen a la memòria actuacions

    arquitectòniques a Esparreguera

    polèmiques durant el temps de la

    seva construcció i que encara ho

    són: el Centre Dual i la plaça de la

    Constitució –a hores d’ara encara

    ningú sap si serveixen per alguna

    cosa o si de veritat fan nosa.

    És provable que les nostres

    vacances ens hagin dut a veure

    edificis com ara el Pompidou de

    París, el Guggenheim de Bilbao,

    la Filharmònica de Berlín, la torre

    Agbar de Barcelona o la ciutat

    de les arts de València. No vull

    fer comparacions estètiques ni

    conceptuals que no venen al cas,

    però potser també cal esperar per

    sentir com sona el nou edifici.

    PER AMOR A L’ARTCarles Reynés

    Ara que han estat rodant una

    pel•lícula a Esparreguera, em vé-

    nen a la memòria diverses esce-

    nes i alguns fets curiosos sobre el

    rodatge de “El Judes” que es va

    filmar, com tots sabem, l'any

    1952. Jo tenia 11 anys i m'havien

    triat per fer l'àngel de l'hort, i

    aquesta escena, com moltes d'al-

    tres, s'havia de rodar al Progrés

    de Martorell. Un dia al vespre

    em varen carregar a dalt d'un

    camió, juntament amb mobles

    vells, miralls, cornucòpies i altres

    trastos; m'havien donat un text

    que havia de saber de memòria

    i, evidentment, me’l sabia fil per

    randa. Però el que va passar és

    que arribàrem a Martorell a les

    9 del vespre i fins a les quatre de

    la matinada no varen començar

    a filmar la meva escena; jo ja no

    sabia si era un àngel o què era,

    tenia una son que em moria; el

    meu pare, rondinant-me, em deia

    que per què em comprometia si

    no era capaç d'aguantar. Mireu si

    en tenia de son que, mentre filma-

    ven, em bellugava tant que varen

    haver de clavar la túnica al terra

    amb tatxoles perquè no brandés

    d'una banda a l'altra.

    Són records de tan sols fa 57 anys!

    RECORDS D'UN TEMPS NO TAN LLUNYÀ

    NO TANT LLUNYÀ Paquita Vives

    Edifi ci nou de l'Escola Municipal de Música i Dansa, a l'aparcament del Castell

  • 12 S7T

    OPINIÓ

    Des de fa tres anys que per a mi

    la tardor s’anuncia d’una forma

    prou diferent de la que vaig

    aprendre de petita a l’escola: sí,

    cauen les fulles, però hi ha vida

    més enllà dels arbres! Poca gent

    (a excepció dels infants) es fixa

    en uns éssers tan vulgars per

    comuns com són les formigues,

    fins que arriba el dia en que es

    fan notar de veritat: el dia en

    que alliberen del seu niu allò

    que tenen més preuat! Hi ha

    més d’un centenar de espècies

    de formigues diferents a Cata-

    lunya, però les de l’espècie Mes-

    sor barbarus, la més gran de les

    formigues que tenim a Esparre-

    guera, ens mostra aquest gran

    tresor just a la tardor. Només un

    cop l’any, i coincidint amb

    les primeres

    EL VOL NUPCIAL

    Ingrid Regalado, biologa

    Cal·ligrama de l'escriptor català Joan Salvat-Papasseït (Barcelona, 1894-1924).

    pluges de tardor, cada un dels

    formiguers d’aquesta espècie que

    hi ha a la nostra Vila allibera

    milers de mascles i reines alades

    que surten disparades i dispo-

    sades a trobar-se, aparellar-se i

    fundar

    noves colònies, nous formiguers.

    Molt poques reines aconseguiran

    la seva fita, la majoria moriran

    menjades per algun ocell o rat-

    penat, ofegades en una pis-cina

    o trepitjades per algun ani-mal

    o persona... però aquelles que ho

    aconsegueixin, perdran les ales

    just en ser fecundades, trobaran

    un mos de terra estovat per la

    pluja i s’enterraran per iniciar

    a la primavera següent la seva

    pròpia colònia. Observar un vol

    nupcial és fantàstic, jo diria que

    més que l’arribada de la tardor!

    No sempre tindrem l’oportunitat

    de veure aquestes petites bèsties

    a l’alçada del nostre nas, ni

    d’estar envoltats d’un núvol de

    reines (i verges!) i molt menys de

    veure tanta sincronia i organit-

    zació en una societat com en

    la de les formigues... Bona

    tardor a tothom i a les

    formigues!

    Fe d'errates

    En l’article de la meva autoria (El prrrufing) de la darrera revista es

    va publicar, per error, una frase equivocada que duia a pensar que jo

    encoratjava a la gent a “abandonar” davant l’ajuntament-policia l’ani-

    mal abandonat, idea totalment contraria al meu pensament. La frase

    deia: "...reclameu els vostres drets i els de l'animal abandonant-lo

    directament a l'ajuntament-policia local...."

    quan havia de dir: “...reclameu els vostres drets i els de l’animal

    abandonat, directament a l’ajuntament-policia local...”

    Ingrid Regalado

    Formen part de la banda sonora del nostre poble. Les campanes

    del campanar de Santa Eulàlia no només ens marquen les hores,

    formen part del nostre dia a dia i de la identitat del nostre poble. El

    campanar, emblema arquitectònic de la vila, té la missió d’elevar

    aquests elements sonors com més amunt millor, perquè per tot arreu

    es pugui sentir el so.

  • [email protected] S7T 13

    Ara fa 60 anys les van restaurar, reposar i batejar de nou després de les

    desventures sofertes en període de guerra. Volem conèixer millor aques-

    tes campanes, cadascuna amb una història, una missió i una personalitat

    diferenciada. En aquest número us oferim la primera part d’aquest reportatge

    sobre les campanes de Santa Eulàlia, on podrem conèixer de prop la Dominica

    i la Margarida. En el següent número pararem atenció a les seves companyes

    Victoriana, Maria i Pilar. Els Amics del Campanar ens han facilitat el material

    recopilat en una exposició al mateix campanar sobre aquest patrimoni cultu-

    ral, artístic i històric de la nostra vila que sentim de lluny i que dia a dia ens

    embolcalla amb el seu so misteriós i místic.

    60È ANIVERSARI DEL BATEIG DE

    LES CAMPANES DE SANTA EULÀLIA

    D'ESPARREGUERA TEXT SÍLVIA TERUEL

    FOTOGRAFIA JOSEP TERUEL

  • 14 S7T

    DOMINICAMIHI NOMEN EST

    IN HONOREM BTI. DOMINICI CASTELLET PRAECLARI HUIUS FILIIFIDELES VOCO; NATOS, GRATIA REDIVIVOS, SALUTO ; FESTA

    LAETIFICO; MORTUOS PLOROFLENS CUM FLENTIBUS, GAUDENS CUM GAUDENTIBUS SEMPER

    DEUS LAUDANS *

    ESPARRAGUERA 12 IUNII MCMXLIXREGNANTE SUMMO PONTIFICE PIO XII

    FRONTAL: Imatge del martiri i mort que sofrí el Beat Domènec Castellet (Esparreguera 1592-Omura, Japó 1627). Va ser frare predicador de missioner a les Filipines.

    LATERAL DRET: Imatge de la Mare de Déu de Montserrat.

    LATERAL ESQUERRE: Imatge del Sagrat Cor de Jesús.

    DARRERA: La imatge fa referència a Esparreguera; amb la creu de San-ta Eulàlia al·ludint a la patrona i l’espàrrec.

    MOTIUS DECORATIUS A LA PART SUPERIOR: El motiu és una garlanda amb medallons

    en els quals hi ha incís el crismó o monograma de Crist en grec: "XP". El Crismó més

    habitualment admès és la representació del monograma de Crist XP. Consisteix en les

    lletres gregues X (ji) y P (ro), abreviatura de XP (I∑TO∑), Crist, superposades.

    ELS PADRINS: Campana donada per subscripció popular. Va ser apadrinada per l’Alcalde i President del Consell Assessor de “La Passió” Lluís Masferrer i la senyoreta

    Maria del Pilar Marimón Orovio.

    Pes 1060 Kg, amb contrapès 1450 Kg

    Diàmetre 120 c/m

    * El meu nom es Dominica, en lloança del Beat Domingo Casteller fill preclar d’aquesta vila. Crido els fidels; saludo els nou nats, regenerats per la gracia; alegro les festes; ploro els morts… Plorant amb els que ploren, alegrant-me amb els que s’alegren. Donant sempre lloança a Deu.

    REPORTATGE 60È ANIVERSARI DEL BATEIG DE LES CAMPANES DE SANTA EULÀLIA

  • [email protected] S7T 15

    MARGARIDA

    ELS PADRINS: Campana regalada i apadrinada pel matrimoni Joan Montané Font i Maria Margarit.

    Pes 249 Kg Diàmetre 72 c/m

    MARGARITA APELLOR A IOANNE MONTANÉVOX MEA VOX DEI VENITE FIDELES ADOREMUS DOMINUM *

    ESPARRAGUERA 12 IUNII MCMXLIX

    DARRERA: Imatge del Bon Pastor. LATERAL ESQUERRE: Segell de la Foneria de Campanes H. de E. Barberí, Olot juntament amb el segell commemoratiu de l’exposició universal de Barcelona 1888, amb la que identifi quen les campanes.

    FRONTAL: Imatge de santa Mar-garita, amb el drac als peus. Segurament du a la ma una pinta de ferro, instrument del seu martiri. LATERAL DRET: Imatge de la Creu.

    MOTIUS DECORATIUS DE LA PART SUPERIOR.

    * Em dic Margarida. La meva veu, és la veu de Déu, veniu fidels, adorem al Senyor.

    La Foneria Barberí va ser l’encarregada de l’obra

    de les quatre campanes per a l’església de Santa

    Eulàlia d’Esparreguera.

    L'activitat de la foneria Barberí ha estat històri-

    cament lligada a la població d'Olot, on van ini-

    ciar aquest ofici l’any 1700. L'any 1851, Esteve

    Barberí, fill d'Esteve, va fondre la campana més

    gran de l'església de Sant Esteve d'Olot i entre

    1881 i 1888 un altre Esteve, fill , va augmentar

    el grau d'activitat i prosperitat de la família

    amb la fosa de nombroses campanes per a di-

    verses parròquies de la Garrotxa.

    L'obra dels Barberí va ser exposada a l'Exposi-

    ció Universal de Barcelona de 1888 (veurem les

    nostres campanes, Dominica i Margarida, van

    marcades amb aquest segell) i premia-

    da amb la medalla d’or per la bellesa,

    perfecció i excel•lent sonoritat de dues

    campanes, una destinada al Mallol i

    l'altra, a Sant Hipòlit de Voltregà.

    L'esclat de la Guerra Civil Espanyola

    va comportar la desaparició d'un gran

    nombre de campanes, ja que s'utilit-

    zava el seu acer per a la fabricació

    d'armament.

    LA FONERIA BARBERÍ

  • 16 S7T

    REPORTATGE EL MONT DE LES OLIVERES

    Estem parlant dels camps d’oliveres que rodegen la muntanya de la fi nca de Can Rubió, al peu de la

    muntanya de Montserrat i dins del terme municipal d’Esparreguera.

    Possiblement una de les zones més boniques i amb més història del

    nostre entorn.

  • [email protected] S7T 17

    Parlem amb Jaume Rosanas, espa-

    rreguerí propietari de 20 hectà-

    rees a la Serra de Rubió, dins el

    terme municipal de la nostra vila.

    Es tracta d’un extens terreny

    agrari en el qual la Generalitat de

    Catalunya reconeix l’existència

    de 417 oliveres, algunes d’elles

    de fins a cinc-cents anys de vida.

    En Jaume ens diu que n’hi deu

    haver més de mil en tota la seva

    parcel•la, que és una segregació

    de la finca de Can Rubió. Amb

    una alçada aproximadament a

    400 metres sobre el nivell del mar

    en el seu punt més alt, la finca

    té un desnivell de 100 metres,

    desnivell que salven les diferents

    terrasses definides pels ances-

    trals marges de pedra seca.

    Es tracta d’un espai protegit com

    a pre-parc natural, on s’intenta

    potenciar i recuperar l’agricultura

    tradicional de la zona de l’entorn

    de Montserrat: la vinya, l’olivera i

    l’ametller. Jaume Rosanas manté

    relacions amb la Unió de pagesos

    del Baix Llobregat Nord per tal

    d’aconseguir uns drets que tenen

    tots els agricultors de la comarca,

    i pels quals els que conreen les

    terres del voltant de Montserrat

    també han de lluitar. La seva

    prioritat és recuperar les oliveres

    centenàries de la seva finca, mol-

    tes d’elles confoses encara avui

    entre llentiscles, pins, alzines,

    roures i matolls.

    Un projecte de recuperació agrari

    "Terra d'oliveres al peu de les esquerpes muntanyes; escenari dels llunyans com-bats entre catalans i francesos, i de les històries dels maquis en la postguerra"

    Josep Maria Espinàs

    La serra de Rubió, punt més alt sobre el nivell del mar dins del nostre terme municipal té unes vistes privilegiades: la serra de Montserrat al fons, tot el Baix Llobregat Nord i, en els dies clars, els Pirineus i el mar Mediterrani.

  • 18 S7T

    REPORTATGE EL MONT DE LES OLIVERES

    Jaume, quina utilitat creus que

    podria tenir aquesta serra?

    Això és un pulmó del nostre ter-

    me, un lloc d’esbarjo per al poble,

    on es poden fer excursions i on es

    podrien fer esports d’aventura i

    moltes altres activitats.

    Creus, doncs, que és un patrimo-

    ni que s’ha de recuperar?

    És clar. Vull recuperar la memòria

    agrària dels nostres ancestres.

    Abans tota aquesta zona estava

    conreada, els nostres avantpassats

    hi van treballar molt i crec que

    tenim el deure de tornar als camps

    d’oliveres el seu estat original.

    Treballes sol i hi has invertit molt.

    Tothom em diu que m’he tornat

    boig, perquè he gastat molts di-

    ners per regenerar aquesta mun-

    tanya, hi ha gent que pensa que

    no val la pena. Però és un bé per

    tots; estem recuperant uns con-

    reus dels nostres avis, un paisatge

    agrari productiu on és molt més

    difícil que s’hi cali foc. A més, la

    finca, si està neta, actua com a

    tallafoc entre les muntanyes i les

    finques de la plana. Ara mateix no

    seria gens estrany que es repetís

    un incendi vist l’estat lamentable

    dels terrenys de la muntanya.

    Veiem molt de matoll i

    arbres secs...

    Sí, es tracta de la brossa que que-

    da després dels incendis. Ningú

    no l’ha retirada i és un gran perill.

    Jo sol estic netejant de mica en

    mica aquestes terrasses i sé que

    si fóssim més gent treballant es

    podria fer molt més fàcilment.

    Et refereixes a una tasca de

    l’administració?

    Penso que els diners que s’in-

    verteixen en bombers s’haurien

    d’invertir, a mode de previsió, ne-

    tejant els boscos i recuperant els

    antics terrenys agrícoles. Abans

    els boscos estaven més nets, per-

    què la gent vivia de les terres de

    la vora i anaven amb compte amb

    tot el que un bosc brut represen-

    tava. Actualment, retornar a un

    territori forestal la qualificació de

    1 2

    1. En Jaume Rosanas ens ensenya el punt més alt de la seva propietat a la Serra de Rubió, un regal per a la vista.2. L’olivera és el conreu més habitual als camps de la fi nca de Rubió, encara avui confusa entre el bosc de pi i matoll.3. En Jaume no només vol recuperar el conreu de l’olivera, sinò també els marges de pedra seca i les barraques i camins que hi ha amagats sota la vegetació.

    De vegades les il•lusions s’acaben fent realitat. Jaume Rosanas té una il•lusió que intenta fer realitat de la manera que sigui. Tot l’esforç esme-rçat, econòmic i físic, li pro-dueix la satisfacció de veure com es va recuperant un tros de terra agrícola de la seva propietat, una segregació de la fi nca de Can Rubió. Un tros de terra amb una pendent de gai-rebé 100 metres de desnivell, que amaga sota el matollar un miler d’oliveres centenàries.

    El camp deles oliveres

    "Ara ve l’hivern que els arbres despulla;

    l’olivera diu: «Deixem-lo venir; darrere ve el març

    carregat de fulla i els troncs despullats tornarà a

    vestir.»"

    Jacint Verdaguer

  • [email protected] S7T 19

    rústic, i després d’agrari, és molt

    difícil i, sobretot, un procés lent.

    N’hi ha que no saben què és una

    farigola i es dediquen a fer Plans

    de preservació del territori.

    Es respira un aire pur i a cada

    racó trobes una olivera; és màgic.

    Penseu que hi ha oliveres de més

    de 500 anys. Han estat tota la

    vida aquí. No hi ha cap vegetal

    tan antic, és l’únic que queda al

    cap dels anys. És una herència

    preciosa.

    I... quines vistes tenim des

    d’aquí a dalt!

    Des d’aquí hi ha una vista

    d’Esparreguera i Olesa que poca

    gent ha vist. En dies clars veiem

    Collserola, el mar, Terrassa, i fins

    i tot els Pirineus nevats. És un

    regal, de debò.

    A més de maques, aquestes ter-

    res són productives.

    Molt. A la muntanya hi pots plan-

    tar el que vulguis, en pots ex-

    treure un oli excel•lent, amb molt

    de grau i extret d’unes oliveres

    que agafen menys malalties que

    a la plana. Si es neteja, es podrien

    crear àrees de lleure, camins per

    a bicicletes, per a caminar, o fer-

    hi miradors. Hi ha mil idees. Una

    altra inversió que es podria fer

    aquí és posar-hi plaques solars.

    Vas comprar la muntanya l’any

    98, quatre anys després que

    quedés calcinada. Com ho vas

    viure allò?

    Després que es cremés, ja pujava

    aquí dalt amb el meu gos i em

    mirava les terres; tenia moltes

    ganes de poder-les comprar per-

    què m’agradaven molt i tenia ja

    moltes ganes de recuperar les oli-

    veres que s’amagaven dins dels

    matollars i entre els pins. L’aire

    i el sol a totes les hores del dia

    afavoreixen l’olivera; realment els

    avantpassats sabien on havien de

    plantar aquests conreus.

    Per tant, només hi tens pensat

    de deixar les oliveres.

    No té per què. La muntanya és un

    recurs immens. La meva il•Lusió

    seria també fer-hi una granja eco-

    lògica, amb cabres, cavalls, bur-ros,

    gallines... Però abans hi ha molta

    feina; més d’un any per a desbros-

    sar tot el terreny de la finca.

    Ens has explicat que hi ha una

    pedrera també. Quina impor-

    tància té?

    La pedrera de Rubió està inactiva

    des de fa molts anys i també és

    dins la meva propietat; actual-

    ment no s’hi extreu res, però si

    pogués aprofitar-la i n’obtingués

    algun benefici, invertiria els

    diners en terreny agrícola.

    Explica’ns una mica d’història

    de les extraccions.

    Ha estat un important lloc d’ex-

    tracció. Penseu que les pedres per

    a fer l’esglèsia de Santa Eulàlia

    i les del pont de Magarola van

    sortir d’allà; encara avui hi ha

    un camí anomenat “camí de la

    pedrera” que és per on baixaven

    els blocs.

    L’anomenada trilogia mediterrània, que com-

    prèn els conreus de l’olivera, la vinya i el ce-

    real (principalment del blat), era ja coneguda,

    treballada i venerada a l’edat antiga, sobretot

    per les civilitzacions grega i romana, que con-

    formen el bressol de la nostra societat actual.

    Alguns tractadistes romans i grecs ja explica-

    ven les característiques d’aquests conreus, la

    seva importàn-cia i la manera de tenir-ne cu-

    ra. En podríem destacar, però, un de romà que

    en els seus tractats sobre l’agricultura (els co-

    neguts com De agri cultura o De re rustica)

    ens ha deixat escrita l’herència d’una tradició

    agrària perllongada fins als nostres dies en

    contextos ecològics com els de la serra de Ru-

    bió. Marc Porci Cató, conegut com Cató el vell

    (234-149 aC) ens dóna una sèrie d’instruccions

    i consells sobre com obtenir un bon oli d’oliva.

    Cató “De re rustica” LXIV

    “Quan les olives han caigut haurien de ser ple-

    gades tan aviat com es pugui i procurar que

    romanguin al terra el menys temps possible,

    ja que es poden fer malbé en contacte amb la

    terra.(...) No us cregueu que l’oli sigui de més

    bona qualitat si l’oliva roman al terra durant

    molt de temps. (...) Les olives que han estat

    molt de temps al terra produeixen menys oli i

    de pitjor qualitat.”

    Cató “De re rustica” LXV

    “Observeu les següents indicacions per a fer

    oli verd: Colliu les olives del terra tan aviat

    com sigui possible; si estan brutes renteu-les i

    separeu-les de fulles i fems. Moleu-les un o dos

    dies després de collir-les. Seleccioneu les olives

    després que s’hagin tornat negres; com més

    àcides siguin les olives, més bo serà l’oli. Però

    l’amo trobarà més profitós fer oli només amb

    les olives madures. Si la glaçada hi ha caigut

    al damunt, moleu-les tres o quatre dies des-

    prés de plegar-les. Podeu ruixar algunes olives

    amb sal, si ho desitgeu, i deixar-les a tempera-

    tura alta al molí o al magatzem.”

    3

    Gerard Bidegain, estudiant d’Història

  • 20 S7T

    REPORTATGE EL MONT DE LES OLIVERES

    La Serra de Can Rubió, els Gatells

    ens ofereix un munt de possibi-

    litats en quant a camins, pistes i

    corriols; és un indret preciós i de

    fàcil accés però alhora salvatge i

    poc freqüentat per la multitud, l’ex-

    cursionista, el corredor, el ciclista,

    el cavallista… podran a recórrer

    els seus camins. La qualitat del

    terreny, d’origen calcari, és excep-

    cional i així ho demostra el gran

    interès que, des de segles, l’ésser

    humà ha mostrat per les vessants

    assolellades d’aquesta serra. El

    fàcil accés, les pendents suaus i un

    substrat ric, han permès un apro-

    fitament tant agrícola i ramader

    com també l’extracció de pedra,

    l’apicultura o l’ofici carboner.

    La vessant sud de la Serra de Rubió

    havia contingut en els anys 50-60

    encara importants camps d’olive-

    res. Diversos incendis i l’abando-

    nament de l’agricultura han fent

    d’aquestes terres paratges coberts

    en gran part per matollar d’entre

    0,5 i 1,5 m d’alçada. Abunda entre

    aquest matollar el romaní i el llen-

    tiscle i la regeneració arbòria s’ha

    fet a base de pi blanc.

    De les més de 20 hectàrees que té

    el “camp del Jaume”, com li agrada

    anomenar-lo, només un 10% està

    recuperat com a conreu d’olivera, a

    la resta li caldrà invertir més d’un

    any per desbrossar i refer els mar-

    ges i camins i mentre tant anirà

    descobrint i recuperant les oliveres

    que hi han ocultes pel matollar.

    4 5

    Les construccions en pedra seca, bé siguin barraques, marges, camins empedrats o murs de separació de finques, formen part de l’arquitec-tura tradicional de la majoria de zones rurals de Catalunya; unes construccions que estan, malaura-dament en molts casos, en deteri-orament. Fa uns anys, la majoria de pagesos sabien com utilitzar aquesta tècnica constructiva i sabi-en com refer les construccions més antigues que es malmetien. Actual-ment, però, l’escassetat d’experts en el tema comporta seriosos proble-mes per a mantenir-les i restaurar-les. Tornar a aquestes construc-cions el seu estat original és doncs un difícil repte que alguns propieta-ris s’han atrevit a emprendre.A la finca de Can Rubió, dins el terme de la nostra vila, en tenim un clar exemple: els antics marges de les terrasses agrícoles. Segons el Jaume, es tracta de construccions de més de cinc-cents anys d’anti-guitat, que s’han anat restaurant i conservant fins a l’abandonament definitiu de les terres a mitjan segle passat.

  • [email protected] S7T 21

    4. A la dreta podem veure l’estat de les terrasses de conreu sense desbrossar; a l’esquerra com queden els camps després de la neteja i llaurada.5. Un dels molts camins que els postres avantpas-sats empraven per a pujar als camps més elevats, amb la mula i el carro o bé a peu. Hi podem veure el sistema de marges de pedra seca, unes construccions que, malauradament es veuen afectades per les grans arrels dels pins.6. El lema d’en Jaume Rosanes, la recuperació d’una tradició.

    El projecte que Jaume Rosanas

    té platejat i presentat a la Gene-

    ralitat de Catalunya amb un in-

    forme favorable a la restauració

    i recuperació de l’ancestral zona

    agrària, on els nostres avantpas-

    sats van aconseguir conquerir el

    terreny costerer i convertir-lo en

    espai apte per al cultiu, cons-

    truint terrasses amb marges de

    pedra seca.

    Esparreguera, durant l’edat

    moderna, a diferència

    d’altres poblacions veïnes,

    com per exemple Olesa, on

    va predominar la petita i

    mitjana propietat agrícola,

    es va caracteritzar per la

    presència d’alguns grans

    masos que geogràficament

    s’agrupaven en diverses

    zones del terme municipal.

    Potser l’àrea mésimportant,

    donada la grandària i sig-

    nificació dels masos, era la

    zona del riu Llobregat pro-

    pera al petit salt del Cairat:

    allà es trobaven can Tobella,

    can Paloma, Ca n’Estruch

    del Cairat, entre d’altres.

    Una segona zona era la que

    s’estenia al voltant de la

    riera de la Magarola i la Gor-

    gonçana, també amb masos

    prou significatius com can

    Cordelles, can Claramunt,

    can Parent, Ca n’Estruch,

    etc. Finalment podem desta-

    car un tercer àmbit que és

    el que es troba al llarg del

    camí que va cap a Iguala-

    da i Collbató: aquí podem

    destacar la Vinya Vella i can

    Rubió, precisament el mas

    que ara ens ocupa. A diferència dels anteriors, aquests dos masos eren de domini directe del Monestir de Montserrat; can Rubió, concretament des de mitjan s. XVII, encara que la masia està documentada des del s. XV i podria ser més anti-ga encara. Aquest fet vol dir que eren gestionades i explotades directament des de l’abadia. D’entre les dues, la més important sens dubte era la Vinya Vella, que fins

    i tot en ocasions va actuar com a residència temporal de l’Abad. Can Rubió no va arribar a tenir mai una po-sició com aquesta, però no hem de menystenir la seva importància.La propietat del mas s’estenia principalment al llarg de la serra de Rubió i, malgrat l’orografia acci-dentada, pràcticament tota la serra va ser tradicio-nalment conreada mit-jançant terrasses i feixes, on es treballava la vinya i l’olivera, que també eren els cultius majoritaris a la vila. Sobre aquest aspecte, cal destacar que, en una època en què l’economia de molts pobles es ba-sava en l’autosuficiència, l’economia agrícola del municipi d’Esparreguera ja estava prou especialitzada en el conreu de la vinya i l’olivera per a la seva comer-cialització fins a uns nivells no gaire propis de l’època. D’entre els dos, cal destacar especialment el conreu de l’olivera que va arribar a representar més del 40% de les terres de conreu de la vila, que era una de les poblacions catalanes que més superfície percentual dedicava a aquest conreu al s. XVIII. Finalment cal desta-car que una altra caracte-rística singular d’aquesta propietat va ser la seva pe-drera, d’on, segons alguns, va sortir la majoria dels blocs de pedra que es van fer servir per a construir monuments com l’església de Sta. Eulàlia o obres civils com el pont de la Magarola.

    Josep Maria Cobos, director de l’IES El Cairat

    5

    6

    6

  • 22 S7T

    REPORTATGE EL MONT DE LES OLIVERES

    És d’admirar el treball d’algunes persones per recu-

    perar el cultiu de l’olivera, que afavoreix la regenera-

    ció de la muntanya i a la vegada la fauna existent.

    En començar a pujar pel camí de l’antic dipòsit d’ai-

    gua, el terreny és de gres vermell i entre pins blancs

    i algunes alzines, observarem alguns ocells que po-

    blen la zona: bitxac comú, tallarol capnegre, tallareta

    cua llarga, rossinyol, vedún, cadernera, gafarró, mer-

    la, pit-roig, mallerenga carbonera, mallerenga blava,

    mallerenga emplomallada, raspinell. Al capvespre

    podrem escoltar l’enganyapastors i el gamarús. En

    anar pujant, arribarem a una pista que passa per

    uns murs de pedra; si estem atents, podrem veure

    la sargantana cuallarga i fins i tot algun llangar-

    daix comú; a l’hivern, alguns cercavores i pardals

    de bardissa. Continuant per la pista direcció Est, es

    troba un camí a l’esquerra que puja fins al serrat

    del Mas Manader o Moneder. S’entra en la part de la

    muntanya que és de roca calcària i podrem observar

    amb atenció excrements de conills, geneta, fagina i

    guineu. També alguns ocells: merla blava, roquerol,

    capsigrany, perdius, puputs, mosquiters comuns,

    tudó, cucut, picot verd, abellerol, tallarol de garri-

    ga... Es passa per una antiga pedrera i s’arriba a una

    zona on la vegetació s’està recuperant i s’hi poden

    trobar els senyals del porc senglar. Ocells com el

    falciot negre, el ballester, l’oreneta vulgar i l’oreneta

    cuablanca voletegen per sobre d’alzines, ginestes,

    llentiscles, etc... Entre la vegetació podem veure la

    cotxa fumada, el tord comú, l’estornell comú, el reie-

    tó, el bruel, el sit negre, l’hortolà, el pinsà comú...

    En la part més alta de la Serra (416m) observarem

    ocells com el xoriguer, l’àliga cuabarrada, l’àliga

    marcenca, el corb, l’esparver, l’aligot comú, el falcó

    pelegrí... En aquest elevat mirador, es contempla una

    visió panoràmica extraordinària: a primer terme, la

    muntanya de Montserrat, separats d’ella per la vall

    de la Salut. A la dreta: el Cul de la Portadora, el Pla

    de les Bruixes, el Tossal Rodó, Can Tobella, el riu

    Llobregat. Un xic més lluny, la Socarrada i el Puig

    de l’Hospici, Sant Salvador de les espases i el Puig-

    ventós. En dies clars, es veu el mar Mediterrani i la

    Serralada Litoral.

    Una de les atraccions més interessants de la Serra de

    Rubió, des del punt de vista de l’ornitòleg, és l’ob-

    servació d’ocells migratoris que a la primavera i a la

    tardor efectuen els seus viatges d’anada i tornada,

    de l’Àfrica vers el Nord d’Europa. Entre la Serra de

    Rubió i la muntanya de Montserrat, s’hi troba una

    de les rutes migratòries d’ocells que, travessant els

    Pirineus per la Cerdanya, segueixen per Osona, el

    Vallès, Montserrat, el Penedès, Delta de l’Ebre, costa

    Mediterrània i fins a l’Àfrica. I al revés, cap al Centre

    i Nord d’Europa, segons l’època.

    Desitjo que aquest article serveixi per a conèixer

    un xic més aquesta serra tan propera a nosaltres i a

    vegades tan desconeguda.

    Antoni Gastón, ornitòleg afi cionat

    7. La Serra de Rubió ha patit innombrables incendis, un d’ells, el de 1994, fou potser el pitjor del darrer segle; encara avui en podem veure les conseqüències.8. Moltes oliveres reneixen de les seves soques centenàries en forma de llucs.9. Esparreguera se’ns apareix com un gran quadre des de dalt de la serra. És una de les postals més maques del nostre poble i segurament també de la comarca.

    7 8

  • [email protected] S7T 23

    Sempre empès pels esdeveniments naturals o

    accidentals, el territori agrari ha passat de l’oli-

    vera a la vinya i de la vinya a l’olivera, fins gai-

    rebé l’any 1966 en que un incendi va destruir

    els olivars que s’havien plantat després que la

    fil•loxera fes eliminar la vinya a finals del segle

    XIX. Com que la terra és rica i bona, el matollar

    i el pi van trobar terreny abonat per sumir-lo

    mica a mica sota les seves arrels.

    L’incendi de 1995 va deixar la serra calcinada de

    nou. Va ser llavors que Jaume Rosanas va creure

    que podria comprar, netejar i recuperar tot

    aquest patrimoni cultural, agrícola i natural.

    Una terra rica per la seva diversitat, des d’her-

    bes remeieres, fruits del bosc, matolls singu-

    lars i arbres, animals, camins, recorreguts…

    amb vistes fantàstiques sobre esparreguera

    i la comarca, pedres de la cantera –amb les

    que es va fer el campanar i el pont de Maga-

    rola– i la majoria dels marges i barraques que

    configuren l’arquitectura de la serra. La Serra

    de Rubió és l’atalaia de la nostra geografia,

    situada al nord d’Esparreguera a mig camí de

    la muntanya de Montserrat. Un punt estratègic

    i ben situat tan pel clima com pel domini sobre

    el territori. Una terra molt sana i orejada. Una

    terra amb molta història que explica també la

    història del nostre poble.

    9

    Quan, fa uns 65 anys, vaig tenir la sort de fer una

    bona amistat amb el molt recordat Rafel Subirana

    i Ollé, treballant els dos a “Les Tovalloles”, mai no

    m’hauria cregut que m’havia d’impregnar del gran

    amor que sento per la meva amada vila nadiua i pel

    seu terme. Amb ell férem, en els dies festius, moltes

    profitoses excursions o passejades per tot el terme

    d’Esparreguera i per part dels de les viles veïnes.

    Una de les primeres, de la qual sempre he guardat

    un bon record, fou la visita a la cova del Saneco.

    Aquesta cova està situada sobre la masia de can

    Rubió, sota mateix de la carena d’aquella serrala-

    da. Molt amagada entre un bardissam, no es fàcil

    de localitzar. Hi vaig rebre les primeres lliçons de

    prehistòria local i vaig conèixer un poc de la història

    d’uns vilatans que hi passaren uns dies amagats,

    quan esclatà la guerra del juliol del 1936. Però, el re-

    cord per a mi més frapant fou que, després de pujar

    uns metres més amunt, de sobte vàrem trobar-nos

    davant la majestuosa i grandiosa mola del Mont-

    serrat. Després, seguint la carena fins a la del mas

    Meneder, vaig poder contemplar les vistes de l’obaga

    de ca n’Estruc Vell, la vall del Llobregat escolant-se

    entre el Montserrat i la gran propietat de can Tobella,

    amb els seus turons del “Cul de la Portadora”, “El

    pla de les Bruixes”, “el Tossal Redó”, sobre mateix

    de la masia, “la Socarrada”, “la Torra” i el castell

    de les Espases i la capella de Sant Salvador. A més,

    a vista d’ocell, s’albiraven les masies dels Estrucs

    Vell i el Nou, can Tobella i can Paloma. Baixant de la

    carena del mas Meneder –tot i que enderrocat en el

    segle XV–, no és difícil localitzar la cantera del mas

    Rubió, on encara s’aprecien les restes del que fou

    la seva mestrança, de la qual agafà el nom un dels

    torrents d’aquella contrada i d’on sortiren centenars

    de blocs de pedra que, esculpida pels picapedrers

    esparreguerins, serviren per a la construcció de

    les esglésies locals, grans mansions i alguns dels

    ponts del nostre terme. I ja per acabar, no us oblideu

    pas de contemplar la gegantina obra de centenars

    i centenars de metres de marges construïts en els

    segles XVII i XVIII, per esclaus filipins –segons men-

    cions populars de quan “la gran Espanya en la qual

    mai no es ponia el sol”–, amb les seves enginyoses

    escales per pujar d’un terraplè a l’altre, i tots ells per

    aguantar l’escassa terra per cultivar-hi ametllers o

    oliveres. Degueren passar-s’hi anys per construir

    aquella enginyosa obra molt associada a l’exposició

    de les cabanes de pedra seca que el Centre Esparre-

    guerí de Recerques ha ofert recentment, molt ben

    aconseguida i ben acceptada pel nombrós públic que

    la visitada.

    Josep Paulo, cronísta local

    En Jaume ha establert un sistema de reg d’aigua potable amb aixetes per tota la seva propietat, per tal de tenir aigua per poder regar alguns arbres, fruiters o bé parres de raïm, que ha plantat en una terrassa. Aquesta aigua pot ajudar, i molt, a créixer les petites oliveres que ha plantat per tal d’omplir el territori.

    “De cop i volta –cosa agradable– se sent passar el vent pels olivars com

    una llunyana remor de seda.”Josep Pla

  • REPORTATGE EL MONT DE LES OLIVERES

    24 S7T24242424242424242424242424244 S7S7S7S7S7S7S7S7S7S7S7S7S7S77TTTTTTTTTTTTTT10 11

    Olivera Olea europaea

    Família: Oleàcies

    L'olivera és un arbre cultivat. El fruit

    és una drupa; l'oliva. Les seves fulles

    són rígides, enters, lanceolades i

    tot l'any verdes. L'anvers de la fulla

    és d'un verd grisenc mentre que el

    revers és d'un color esblanqueït.

    Aquest arbre pot arribar a viure

    molts anys. La raça silvestre: Olea eu-

    ropaea varietat sylvestris és l'Ullastre.

    Aquesta varietat es caracteritza per

    presentar branques punxoses i fulles

    i fruits més petits. El fruit madura de

    novembre a gener.

    Floració: maig-juny. Les flors són

    blanques petites i s'agrupen for-

    mant ramells.

    Usos: De l'oliva s'extreu l'oli. En me-

    dicina s'utilitzen les fulles i l'escorça

    en infusió per rentar tota mena de

    nafres. L'oli és un laxant natural

    quan es pren en dejuni. També l'oli

    s'utilitza per pal•liar els efectes dels

    còlics nefrítics i hepàtics. Les fulles

    tenen propietats hipotensores i febrí-

    fugues. L’oli té també moltes propie-

    tats dermatològiques i és utilitzat en

    múltiples productes cosmètics.

    Les olives es consideren aperitives

    i tòniques.

    Curiositats: L'olivera es considerat

    un arbre sagrat per moltes cultures,

    principalment en la mitologia grega i

    romana. Segons Plutarc, els morts es

    recobrien amb branques d'olivera. A

    Europa l'olivera simbolitzava la pau

    i la victòria. A la Grècia clàssica els

    guanyadors dels jocs olímpics rebien

    corones d'olivera. Dins de la tradició

    màgica medieval és suposava que el

    fum de la combustió dels ossos de

    l'oliva apropava els homes a les do-

    nes. Entre els cristians l'olivera és un

    arbre molt important, Jesús va resar

    al mont de les oliveres i són cons-

    tants les referències a aquests arbre

    a la Bíblia. És el símbol de la pau per

    excel•lència i pintors i poetes l’han

    immortalitzat en les seves obres.

    És obvi que si hi ha prou terra a les planes ningú no es dedica a fer

    bancals –feina feixuga–, treure la pedra de la muntanya i fer-ne parets

    per poder fer petits camps on plantar-hi quelcom. No hi ha terra per a

    tothom quan la població ha crescut força o hi ha una forta demanda d’un

    producte determinat que té un preu elevat i justifica l’esforç i la paciència

    d’anar traient les pedres i fer-ne parets. Això és el que va passar a molts

    indrets de Catalunya vers 1860 i fins a 1895 aproximadament.

    La població de Catalunya, que en el segle XV era d’uns 220.000 habitants,

    a principis del segle XVIII ja era de 400.000, i a finals del mateix segle

    era de 800.000 persones. A Esparreguera, les proporcions són menys

    espectaculars perquè les dades poblacionals de partida són relativament

    més elevades; en el segle XV, però, no devia tenir més de 500 habitants,

    a principis del XVIII uns 1.100 i a finals de segle passava dels 2.500. Era

    de les poblacions amb més habitants del nostra entorn; al Baix Llobre-

    gat, només Olesa, Martorell i Sant Boi podien comparar-se-li en nombre

    d’habitants. A Catalunya i a Esparreguera, doncs, aquest increment de

    la població justificarà el fet d’expandir- se per noves terres per fer-les

    productives. El vi i l’aiguardent, que segurament des de finals de l’edat

    mitjana es comercialitzaven, primer als països del nord d’Europa i des-

    prés també a Amèrica, fent la competència als vins dels regne de França,

    van ser produïts en molts indrets de Catalunya i també a Esparreguera;

    Orenci Valls explica que a finals del segle XVIII, a Esparreguera, el vi i

    l’oli eren les collites més importants, amb 4.500 cargues de vi i 500 d’oli,

    i que no es feia blat per alimentar la població i s’havia d’importar. L’elevat

    preu que es va pagar, els anys 60, 70 i 80 del segle XIX, pel vi va ser el

    segon element, junt amb l’increment de la població, que va justificar els

    bancals a la serra de Rubió. Efectivament, la demanda d’aquests produc-

    tes i el conseqüent increment de preus (a partir de 1852 amb la plaga

    de l’oïdi i sobretot després de 1868, quan la fil•loxera arruïnà les vinyes

    de França), mutipliquen per tres les exportacions catalanes i fan molt

    rendible plantar vinya. L’alegria no dura gaires anys, car la plaga arribà a

    Catalunya també, primer a l’Empordà vers l’any 1879 i després estenent-

    se de nord a sud, a l’àrea de Barcelona cap a l’any 1886; a Esparreguera,

    hi arribà vers 1889, fins a atènyer Amposta en 1908. En una vintena

    d’anys va afectar, arruïnant-les, 385.000 Ha vitivinícoles. Mentre a França

    han replantat la vinya i tornen a ser els gran venedors de vi, aquí només

    es tornà a plantar vinya en terres que podien produir un vi força més

    barat, el preu del qual podia competir en un mercat on hi havia molta

    més oferta. Molts bancals s’abandonaran o en alguns llocs se substituirà

    el cep per l’olivera, que, en les nostres contrades, es dedicarà majoritària-

    ment al consum familiar.

    10. Aquests arbres transpi-ren la feina, la il·lusió i l’esforç d’un temps passat, que ara reneix amb el projecte de recuperació de la segregació de la fi nca de Rubió.11. La terra de la fi nca és molt bona per a conreu, el sol hi toca tot el dia i això fa que l’oli adquireixi un major grau i que sigui un producte excel·lent i abundant.

    Josep Ràfols, professor emèrit de l’IES El Castell

  • [email protected] S7T 25

    La cuina mediterrània està fonamentada en l’oli d’oliva

    a més d’altres productes propis de la terra, és clar. Però que seria del nostre

    “pa amb tomàquet” sense un bon rajolí d’oli d’oliva, o

    la simple llesca de “pa amb oli”, exquisidessa que res-

    taurants molt recomanables com el de l’esparreguerí

    Borja Muñoz (Àtica, carrer Galileu, 159 de Barcelona T.

    93 490 65 35) l’han posat de moda… o l’“allioli” que no-més de dir el seu nom sem-bla que ja se sent l’olor, que

    aromatitza meravellosament bé carns, peixos, arrossos… o l’arròs amb oli… o la sopa

    de pa escaldada a la que damunt se li aboca u bon

    rajolí d’aquest líquid que al-guns l’anomenen or i que la majoria l’aprecien com si es

    tractés del mateix mineral.Aquest oli que té la virtut de convertir en or allò que toca.

    Per a mostra, dos restau-rants del nostre poble ens

    recomanem aquestes dues receptes, senzilles però ex-

    quisides. Proveu-les i ja ens direu el què. Bon profi t!

    PreparacióTreure el pinyol a les olives i tritu-

    rar-les fins a aconseguir fer-ne un

    puré ben fi. Per una altra banda,

    pelar i tallar la poma en trossets

    petits, així com el porro. Saltejar

    amb oli d'oliva la poma i el porro

    fins a aconseguir un color daurat.

    Afegir el sofregit al puré d'olives

    obtingut inicalment. Barrejar i

    deixar refredar. Aquesta olivada

    recomanem de menjar-la amb tor-

    rades. També pots acompanyar-la

    amb una amanida.

    Ingredients4 troncs de lluç de 225 g

    2 patates

    2 grans d'all

    200 g de rossinyols

    farigola

    oli d'oliva verge

    sal

    Restaurant El CampanarPlaça Santa Eulàlia, 6

    (al peu del campanar)

    T. 93 777 87 36

    Cuinera: Àngels Simó

    LLUÇ DE PALANGRE AMB OLI D'OLIVA VERGE

    PreparacióPer començar, poseu les patates

    pelades i tallades en làmines en

    una paella amb oli abundant, i

    deixeu-les estovar durant uns 5 o

    7 minuts a foc lent. A continuació,

    poseu les patates cobrint el fons

    d'una safata pel forn. Col•loqueu

    a sobre del lluç una mica d'all

    laminat, la farigola, un rajolí d'oli

    i uns rossinyols, que prèviament

    haureu saltat en una paella.

    Després, cobriu la safata amb

    paper d'alumini i deixeu-ho coure

    al forn durant 15 minuts a 180

    graus. I ja, per acabar, emplateu

    les patates i el peix, i salsegeu-

    ho amb una mica del suc que ha

    quedat a la safata.

    Restaurant Vegetarià BinduFerran Puig, 56 Esparreguera

    T. 93 777 60 71

    www.elbindu.com

    Cuinera: Mireia Masdeu

    OLIVADA AMB POMA

    Ingredients1/5 quilo d'olives

    1 poma

    2 porro

    oli d'oliva

  • 26 S7T

    REPORTATGE SILENCI, ESTEM RODANT...

  • [email protected] S7T 27

  • 28 S7T

    REPORTATGE SILENCI, ESTEM RODANT...

  • [email protected] S7T 29

  • 30 S7T

    REPORTATGE SILENCI, ESTEM RODANT...

  • [email protected] S7T 31

  • 32 S7T

    PARADA CULTURAL

    En la derrera edició del 777 no varem poder fer

    esment d'aquesta festa que cada

    any es presenta puntualment el 23

    de juliol, preludi de la festa major, amb un objectiu

    fonamental que és celebrar l'arribada del solstici d'estiu

    festa ancestral i molt celebrada

    a la nostra terra. Una festa que

    mica a mica va assolint un

    espai reconegut i popular en el

    calendari del nostre poble.

    Un festa que es confi gura de

    diversos actes tots ells originats

    en el ritual de la celebració del foc.

    Rituals que es presenten cada any com nous i renovats potser

    per l'encesa d'aquest foc

    simbol de vitalitat i renovació.

    Un any més, l’IES El Cairat posa

    en antena el programa radiofònic

    EsCairats, on els alumnes del centre

    exposen les seves inquietuds i

    parlen del que els interessa. Un pro-

    grama distret i

    fresc, ple d’entre-

    vistes, d’informa-

    ció, de lectures...

    Joana Llordella,

    professora de

    llengua catalana

    de l’institut i

    organitzadora del

    programa, pretén

    seguir un any

    més amb aquest

    projecte que ser-

    veix als estudiants com a pràctica i

    mitjà per a expressar allò que pen-

    sen, per antena. Els podeu escoltar

    cada dimecres de 6 a 7 de la tarda

    al dial 89.4 de Ràdio Esparreguera.

    ESCAIRATS ESTRENA TEMPORADAA RÀDIO ESPARREGUERA

    Com cada any, la Flama del Canigó

    va ser recollida del cim del Canigó

    per amics de la Flama d’Esparregue-

    ra i companys del Club Excursionis-

    ta d’Esparreguera en una nit freda

    i ventosa, per després començar el

    seu llarg recorregut fins a Manresa.

    Allí l’esperaven els components del

    nou Club d’Atletisme d’Esparregue-

    ra, que la varen portar en una cursa

    de relleus fins a Esparreguera.

    Mentrestant, la Plaça del Centre, ple-

    na de gom a gom, esperava la seva

    arribada amb festa, berenar per als

    més menuts i un taller de feixos

    de llenya per portar-la a la foguera;

    aquesta activitat, per cert, va ser un

    èxit de participació i va fer que la fo-

    guera fos una mica part de tothom.

    A Esparreguera, l’Agrupació Sant

    Antoni Abat esperava la flama amb

    els seus cavalls, per acompanyar-la

    en el seu recorregut pels diferents

    carrers de la nostra Vila fins a ar-

    ribar a la Plaça del Centre. Els actes

    de rebuda de la Flama del Canigó

    varen començar amb l’encesa del

    gresol, les paraules d’agraïment del

    Regidor de Cultura Antoni Cabré

    i la lectura del manifest per part

    de l’alcaldessa Francesca Fosalba.

    Moltes altres Entitats Culturals de la

    nostra vila, com el Grup Batuco del

    “Centre Obert la Fulla”, els Caste-

    llers d’Esparreguera o la Coral de la

    Passió, van actuar en una vetllada

    que va finalitzar amb un sopar de

    germanor amb botifarra i mongetes

    i amb la música del Club Flamingo,

    fins ben entrada la matinada.

    DEL CANIGÓ A ESPARREGUERA

    ELS CASTELLERS D’ESPARREGUERA FAN BALANÇEl cap de colla dels castellers

    d’Esparreguera, Xavier Navarro,

    es mostra satisfet de la marxa de

    l’entitat, veient com “hem estat

    capaços de reactivar la Colla en el

    transcurs de la temporada passada,

    mitjançant la il•lusió i l’esforç de

    tots els castellers”. Segons Navarro

    les expectatives que s’havien plan-

    tejat de cara a enguany havien estat

    molt altes. La direcció tècnica pre-

    sentà un programa a dos anys vista

    per consolidar castells complicats i

    espectaculars alhora com ho són el

    quatre de set amb l’agulla o el cinc

    de set, i a la vegada atacar castells

    nous com el dos de sis aixecat per

    sota o el tres de set també aixecat

    per sota, sense oblidar de comen-

    çar a recuperar la torre de set

    (sostre actual de la Colla), o tornar

    a portar a plaça el pilar de sis. La

    realitat, però, ha estat ben diferent.

    Tot just un quatre descarregat i un

    tres només carregat és el balanç de

    castells de set pisos realitzats fins

    a Festa Major. Alguns dels punts

    on es vol treballar per a la millora

    del rendiment de la colla és, per

    exemple, en la preparació de joves

    per a ocupar noves posicions dins

    del castell. El cap de colla explica

    que el fet que els nens creixin

    complica i molt el fet de fer castells,

    ja que quan tens la canalla prepara-

    da només en pots gaudir un parell

    d’anys. Després els has de canviar

    de posició i tornar a començar des

    de zero. També es vol solucionar la

    manca d’assistència als assajos, de

    vital importància dins de qualsevol

    entitat del poble. Destaca també el

    problema de les baixes en posicions

    clau, ja que enguany hi ha hagut

    sis castellers que han marxat, per

    motius de feina, estudis o lesions

    alienes als castells; i encara no se’ls

    ha pogut substituir. El que s’espera

    des de l’entitat és poder-li donar la

    volta. “Crec que hem fet els deures,

    pel que fa a les baixes, preparant

    nous castellers per a les posici-

    ons claus. Tenim la Canalla més

    lleugera i preparada que a inicis de

    temporada. I la sorpresa de poder

    anar a París a fer castells hauria

    de generar l’entusiasme suficient

    com perquè la gent torni a venir

    als assajos de manera regular”,

    diu Xavier Navarro. La temporada

    de castells d’enguany es presenta,

    doncs molt interessant.

  • [email protected] S7T 33

    L’IES EL CAIRAT CELEBRA EL SEU 25È ANIVERSARIAquest setembre no és un setembre

    qualsevol, perquè per a l’IES El Cai-

    rat és el seu 26è curs com a centre

    docent. L’institut esparreguerí ha

    celebrat enguany el seu 25è aniver-

    sari organitzant una sèrie d’actes

    i commemoracions per a l’ocasió.

    El dia 6 de juny es va fer un acte a

    la sala gran de La Passió d’Espar-

    reguera, on es va fer un repàs de la

    història del centre i de les vivències

    personals, tant d’alumnes com

    d’exalumnes i de professors de tots

    els anys. La presentació de l’acte

    anà a càrrec de Robert Gobern, exa-

    lumne del mateix IES. Després es

    va fer un sopar al pati de l’institut

    on es van poder reunir exalumnes

    i exprofessors del centre, amb els

    que encara hi cursen i treballen. La

    vetllada es va animar amb música

    fins a la matinada a càrrec de di-

    versos músics relacionats i vincu-

    lats amb el Cairat. Una exposició

    organitzada per l’institut, feia recull

    d’imatges i records de les diferents

    promocions que han anat passant

    pel centre. Es va fer també un

    llibre que recull les impressions, la

    història i les anècdotes dels 25 anys

    de vida de l’IES El Cairat, l’autora del

    qual és Carme Solsona i Sorrossal,

    professora d’història de l’institut

    gairebé des dels seus inicis. Però si

    hi ha una cosa que hem de destacar

    de l’organització d’aquest aniversari

    és l’èxit de convocatòria. No només

    s’ha emprat el boca-orella, tant útil

    en situacions d’aquestes sinó que

    s’ha fet ús d’un recurs que última-

    ment regeix l’oci i el lleure de molts

    esparreguerins: el facebook. Aquest

    recurs web ha aconseguit contactar,

    informar i aplegar fins ara 1.450

    persones, entre alumnes, profes-

    sors, pares i personal no docent.

    La Mª Teresa, la Maria, l’Eloi i la Isabel visiten El Tirol i pugen a la muntanya més alta d’Àustria, el Grobglockner de 3.798 metres, amb la seva gelera

    El Pasterze. Tot una meravella de la naturalesa!

    AMB EL 777 PEL MÓN

    La revista 777 i Terres Llunyanes amb la participació dels lectors que ens envien les seves fotos. Les fotos poden ser lliurades a l'Apartat 24

    o al mail [email protected]

    La sala d’exposicions municipals del carrer dels Arbres ha acollit de l’11 al

    20 de setembre l’exposició Camí de l’exili. L’exposició oferí l’oportunitat de

    recordar els episodis més significatius de la Guerra Civil espanyola a casa

    nostra, els bombardejos sobre la vila, l’entrada de les tropes nacionalistes

    o l’exili a l’estranger. Aquesta exposició neix amb la intenció de commemo-

    rar els 70 anys des del final de la guerra civil i també l’exili. Però sobre tot,

    com van afectar aquests fets a les persones que ho van patir del municipi

    d’Esparreguera. S’ha organitzat des

    de la Regidoria de Cultura de l’Ajun-

    tament d’Esparreguera a través

    de l’Arxiu Municipal i el Departa-

    ment d’Alcaldia. Està formada per

    un recull d’aproximadament 100

    fotografies, uns 20 objectes i textos

    escrits de primera mà per perso-

    nes d’Esparreguera que van viure

    aquella època. Pere Durà, conserge

    de l’exposició, ens ha facilitat les

    dades de públic. Unes 470 persones

    han anat a visitar-la, més homes que

    dones i la mitjana d’edat del públic

    ha estat de cinquanta anys.

    CAMÍ DE L’EXILI

    Col·laboradors del 777 a la cova del Seneco, al capdamunt de la serra de Rubió. La cova del

    Seneco és el lloc on segons la tradició popular, es va amagar el dit Seneco durant la guerra i

    postguerra civil espanyola. Un lloc de fàcil accés, prop de casa nostra, amb bones vistes i un entorn

    molt bell. A la foto, (d'esquerra a dreta) Carme Paltor, "Mitus" Rosanas, Josep Ràfols, Miquel

    Mas, Ramón París i Jaume Rosanas.

    C/ Sant Antoni, 2708292 Esparreguera

    T. 93 777 80 80 F. 93 777 70 [email protected]

  • 34 S7T

    PARADA CULTURAL

    TORNA EL FESTIVAL LOLA,ARA INTERMUNICIPALDesprés de sis edicions en les quals s’ha pogut veure com l’in-terès i el reconeixement comarcal de la mostra ha anat creixent, la direcció del festival, a càrrec de Tramateatre, ha decidit ampliar i augmentar l’abast del LOLA fent créixer la mostra i apropar-la als municipis; aprofitar recursos, im-plicar l’entramat social i cultural dels pobles i crear un públic po-tencial molt més ampli. El festival ha trobat una correspondència interessada en els municipis pro-pers que apostaran pel projecte en un període de prova per tal de millorar i créixer conjuntament. Així doncs, podrem veure espec-tacles del LOLA a Esparreguera, Abrera, Olesa de Montserrat, Mar-torell i Molins de Rei, en aquesta setena edició.El LOLA compta ja amb una tra-jectòria important que evidencia una tasca imprescindible en el teatre emergent català. La confi-ança posada en projectes de joves autors, directors i actors, es veu corresposta per la qualitat dels espectacles. La temporada que es presenta està marcada per noms com: Albert Mestres, Marc Roscih, Lluís Soler, Iker Gòmez, Marta Gil, Diego Anido, Raquel Tomàs…

    i per un teatre de qualitat amb textos propis com Prometeu… no res, de Jordi Oriol; Stereo, de Carles Mallol; o d’altres de clàssics revisitats i sota una nova dramatúrgia, com l’Odisea, d’Ho-mer adaptada per Marc Rosich, o La disputa de l’ase, de Turmeda, per Albert Mestres. Propostes de teatre instal•lació com Abans del món hi havia un món, d’Areatan-gent; Alades Paraules, de Maria Pons; o propostes de vídeo-dansa com El Cisne d’Iker Gómez; Merci Madame de Ramon Oller… i fins i tot concerts en solitari de Santi Balmes (Love of Lesbian), Maria Coma (�