E I D I C O E N C A S A

ti

gr

is

|

e

ne

ro

-f

eb

re

ro

2

01

5

tigris2015

N 0 218

eNe-feb w w w.eidico.com .ar

w w w.revistat igr is .com .ar

s A b O r A H O g A r

Jardín fecundoUn libro inspirador para animarse a armar una huerta en casa.

N OtA d e l m e s

CanningUn recorrido por la localidad que volvemos a elegir para nuestras propuestas.

e N c O N t e x tO

Evangelio sin tiempoLos dos años de Francisco y su papado de fidelidad y actualidad.

p u N tO d e pA r t i dA

Costa EsmeraldaUn verano con novedades y mucho para ver y disfrutar.

1

2

Nuestros empreNdimieNtos

Te presentamos los nuevos proyectos en agenda. ¿Estás pensando en suscribir a un lote, una casa o un proyecto de inversión? Conocé el direccionario de Eidico.

Patagonia5 barrios2 hoteles1 shopping

cuyo5 barrios

costa atlántica3 barrios

salta3 barrios 1 emprendimiento de agro

corredor norte6 barrios4 emprendimientos de agro

tigre 16 barrios3 emprendimientos de casas

zona sur4 barrios

noroeste de bs. as.13 barrios1 emprendimiento de casas

interior de bs. as. 3 barrios

P r o P u e s ta s ( p. 1 0 8 )

3

Rosario LanusseD i r ecto r a

Y vEintE años dEspués EmpEzamos a EsCRibiR un nuEvo CapítuLo

dE nuEstRa histoRia. Volvimos a mezclar, pusimos las cartas sobre la mesa y

aquí estamos. La primera edición de una nueva etapa. Arrancamos desde Costa

Esmeralda y su nuevo parador. Vinimos, lo conocimos, nos enamoramos, y lo

elegimos para sentarnos a escribir este nuevo capítulo. “Cabo Suelto” es su nombre,

y un pueblito de playa su estilo. Un conjunto muy pintoresco por cierto, ideal para ser

la primera tapa de nuestra revista bimestral.

Por nuestra parte, mantenemos nuestra esencia: seguimos siendo admiradores de

las cosas bellas, eco de los valores y principios que fomentamos, y la cara visible de

Eidico en los hogares. Hoy la apuesta es doble: además estamos llegando con una

lavada de cara. Refrescamos nuestra imagen y la volvimos mas etérea. Y nos conver-

timos en “Tigris, Eidico en casa”. Desde nuestro nuevo lugar, les damos la bienvenida.

Éste es nuestro punto de partida para encontrarnos mes por medio desde el papel, y

todos los días en las plataformas digitales. No nos vamos, aquí permanecemos y

desde aquí abriremos nuevos canales. Esto es sólo el principio. De a poco nos iremos

aceitando y haciendo camino al andar. Nuestra propuesta: caminar juntos. Dios

guiará nuestros pasos y marcará nuestro destino. ¡Hasta la próxima!

nuestro papel cuenta con el certificado FsC (Forest stewardship Council - Consejo de administración Forestal). La FsC desarrolla estándares y políticas para el manejo sostenible de los bosques.

tigris es auditada por el instituto verificador de Circulaciones.

staff

directoraRosario Lanusse

dirección de arteMarina Geminiani

editoraMilagros Villasboa Lanusse

subeditoraMaría José Campos Arbulú

diseño gráficoLourdes García Traverso

dePartamento comercialÁngeles Bosch | Luisa Terrero

coordinación generalTania Schäfer

fotografíaRosario Lanusse

ProducciónMarina Salinas, Tania Schäfer

correcciónAny Cayuela

ilustraciónNicolás Bolasini

colaboraciónSilvina Woodgate, J. Pablo Pizarro, Mónica Fernández, María Mullen, María Ducós, María Paz Berri

colaboracióndiseño gráficoSofía UtreraAgustina De Vita

imPreso en: Mundial S.A.Cortajarena 1862 (C1281AAB)Cap. Fed.

logística: Pablo Brandariz(15) 3209-3215

Registro nacional de propiedad intelectualnº 5126273 (en trámite). todos los derechos reservados. prohibida su reproducción total o parcial. La revista tiGRis, propiedad de Eidicoop s.a. domicilio legal: agustín García 9501 Cp. 1621 - benavídezCuit: 30-70982080-6

contacto revista tigris: (11) 5281-3700/ (11) 5281-3800revista@eidico.com.ar

Las opiniones vertidas en la revista no representan necesariamente la opinión de tigris y son de exclusiva responsabilidad de sus emisores.

editorial

foto de taPa (costa esmeralda): Rosario Lanusse

4

t i g r i s : e i d i c o e n c a s a

e n e r o - f e b r e r o ( A ñ o X I X – n º 2 1 8 )

sumario

94.

78.22.

5

s a b o r a H o g a r

10.

Puro detalle22.

En un abrir28.

Jardín fecundo32.

San Sebastián: cada día más lindo

d i r e c c i o n a r i o

e i d i c o

108.

Propuestas112.

Mix

P u n t o d e P a r t i d a

98.

Verano 2015:Costa Esmeralda

102.

Turismo: destinos 2015

g a l e r í a

74.

Agenda75

Era más fácil llegar a la Luna

76.

Comienzo de año78.

Por menos piesdescalzos

86.

Verano en casa90.

Eidico Familia y Estilo

92.

Lo que quedade la pólvora

94.

Color Factory

e n c o n t e X t o

64.

La hora deorganizar los gastos

68.

El Evangelio sin tiempo

s e r s o c i a l

58.

Barrios con visión60.

Eidico Casas:balance del año

62.

Esas damas de rosa

n o ta d e l m e s

44.

Canning: el verdey todo lo demás

52.

Marcar la diferencia56.

Hacia el año 2020

e J e H u m a n o

38.

Por una carta40.

El juego como espaciode encuentro

42.

Los juegos de la vida

3.

Editorial6.

Hablar en red

98.92.

6

C A R T A S @ R E V I S T A T I G R I S . C O M . A R

El 25 de octubre festejamos un día entre familia y amigos en Eidico Familia & Estilo. Juntamos nuestro tradicional “Family Day” con la feria de emprendedores. Fue un día de fiesta y encuentro. Ana Marquis compartió su experiencia en su blog personal y nos la hizo llegar a nuestro correo de cartas de lectores.

“Llegamos y ya se veía desde lejos el predio LLENO de cosas para que se divirtieran. Un campo verde que tenía muchas estaciones para pasar un día al aire libre con los chicos.Empezamos por los inflables porque por su tamaño fue lo primero que les llamó la atención. Lupe se fue directo al del auto, pero cuando llegó más cerca y vio que el tobogán tenía diez metros de alto, retrocedió un casillero. Saltaron en inflables bajitos, después pasamos por el rincón de maquillaje artístico y Lupe se dibujó un arco iris en la mano.Hicimos dibujos en el rincón de arte, reciclamos deco-rando una maceta y plantando una semilla de zapallo, decoramos muffins y tapitas de alfajores en el taller de cocina y terminamos con un taller de teatro, bailando, cantando y actuando con Peter Pan y Campanita.También pasamos por el arenero gigante y jugaron con grandes camiones, armando torres de arena y pozos. Y para los más aventureros, había un juego de troncos con distintos obstáculos para ir pasando atados de un arnés. Lupe se puso el casco y llegó hasta el final muy entusias-mada con el desafío.Estaban felices con tantas actividades. En un momento quise ir a ver algo de la feria que había “para grandes”, pero fue imposible porque querían volver a los juegos.Es muy lindo todo lo que prepararon, porque son actividades que les encantan a los chicos y que no hay en ningún lugar, además tan bien organizadas, al aire libre y tan creativas.En un momento estábamos sentadas las tres debajo de un árbol porque hacía mucho calor, descansando, y Lupe me dijo: ¡quiero que este día nunca termine!”.¡Gracias Eidico!

Ana Marquisanamarquis@hotmail.comwww.notasdemama.com.ar

HaBLAr EN rEDCompartimos de mil formas, y cada vez más mediante las pantallas. Aquí, un resumen de lo

intercambiado entre nuestras comunidades en nuestros diferentes medios.

8

Invitamos a nuestros amigos de Facebook a compartir el regalo más original recibido un 24 de diciembre. Encontramos… ¡de todo!

W W W. R E V I S T A T I G R I S . C O M . A R

Compartimos en nuestra página web el testimonio de argentinos que festejan la Navidad fuera de casa. Desde diferentes ciudades del mundo, nos llegaron relatos de formas diferentes de festejar y algunas costumbres de nuestro país que se llevaron a sus destinos.

“Viajé a Etiopía el año pasado con dos amigas. Ahí, la Navidad se festeja el 7 de enero, así que el 25 de diciembre no pasa nada en todo el día. En cambio, el 7 todos se visten de blanco, cantan y bailan con bombos, y celebran una misa especial. Nosotras estábamos alojadas con las Misioneras de la Caridad y el 24 a la noche festejamos en nuestro cuarto con chocolates que habíamos comprado en el Free Shop, y a las 12 nos saludamos, como hacemos en la Argentina. Fue muy emocionante porque el 25, las Misioneras nos sorpendieron con una torta para hacernos sentir en casa”. Jenny. “La Navidad es una fiesta muy familiar y en general muy íntima en Suiza. Sólo se reúne la familia cercana, padres-hijos-nietos. La comida tradicional navideña es Fondue Chinoise, que es la fondue de carne. En general se come el 24 a la noche, se dan los regalos durante la comida, y luego cada uno regresa a su casa”. Juan (vive hace doce años en Suiza).

“España es un país bello, muy conservador de tradiciones y costumbres. Lo típico en cuanto a comidas son los turrones y “tomar las uvas” con las doce campanadas para fin de año. Hay mucha vida en las calles decoradas para la ocasión. Pero hay algo argentino que voy a mantener: el menú. Voy a hacer arrollados, empanadas y un agregado del lugar, mariscos, porque acá se comen mucho”. Mónica (vive en España hace veintiocho años).

W W W. F A C E B O O K . C O M / R E V I S T A T I G R I S

W W W.Y O U T U B E . C O M / U S E R / E I D I C O

Alberto Oscar Peralta Estábamos toda la familia por sentarnos a cenar y de repente llega un remis. Era mi tía de Córdoba que llegaba de sorpresa a festejar las fiestas con nosotros. ¡QUÉ SORPRESITA NOS DIO!

Sebastián Vuarant La confirmación del nacimiento de mi hija.

Nadia Veronica PfeUna vez me escribieron una canción: ¡trajeron la guitarra!

Susana Reisenman¡Un vale por un regalo porque no habían cobrado!

En 2014 cumplimos 20 años. Muchas personas fueron parte de nuestra historia, celebraron con nosotros y nos acompa-ñaron. Por eso quisimos revivir el camino andado en dos minutos... Además, tuvimos un festejo muy especial: reco-rrimos más de 9500 kilómetros con la Ruta Eidico. ¡Mirá los videos en nuestro canal!

9

10

11

puro detalleUna idea cargada de imágenes, espacios y formas de vivir; y la premisa de lograr un espacio

para una cancha de fútbol y otro privilegiado para la Virgen. Así nació, se desarrolló y así

emergió este hogar para una familia de seis hijos, muchos amigos, costumbres diversas y un

sinfín de objetos adquiridos en diversas partes del mundo en los que vivieron. La casa -ubicada

en Santa María de Tigre, sobre la laguna, en un extenso lote- es un paraíso.

p r o d u c c i ó n : m a r i n a s a l i n a s ¦ F o t o s : r o s a r i o l a n u s s e

12

desde la etapa del proyecto se trabajó con todos los elementos de la naturaleza (agua, aire, tierra, luz, piedra) y se estudió minuciosamente la ubicación de cada una de las ventanas para tener las mejores visuales hacia la laguna, hacia los estanques, los patios y hacia las zonas arboladas. se logró así enmarcar la naturaleza y el entorno, y traer ambos al interior, además de llenar los ambientes con la mejor luz.

Cerca de la laguna, a la sombra de un par de ceibos, se colocó una mesa de hierro. manta (Biutiful) y bolso (Así de simple). para coronar este sector del jardín y aprovechar las vistas y los lindos atardeceres, tres hamacas paraguayas.

13

14

al pensar esta casa se buscó funcionalidad, practicidad y aprovechamiento al máximo de los espacios, fundamental para organizar espacialmente a una familia de seis hijos y muchos amigos, familia y vida social.

15

Junto a la pileta, un living exterior con sillones y mesa de billar. un espacio que se conecta directamente con la cancha de fútbol (ubicada en un jardín que da a la calle) y con un baño de pileta. un conjunto de lujo para los hijos adolescentes y sus amigos.

16

La pérgola, que vincula todos los ambientes, fue la última pieza diseñada y construida tiempo después de que se mudaron (por lo que hubo especial tiempo para pensarla y repensarla). su carácter etéreo contrasta y se complementa con la solidez de todo el conjunto. sobre la mesa, mantel, servilletas, piedras con deseos, campana de vidrio y panera (todo, Así de simple).

17

detrás de la pared de piedra, hay uno de los varios estanques. Cada uno tiene su propia personalidad y función: todos conectan con la naturaleza y se ubican en puntos estratégicos para dar confort visual y acústico. sobre el sillón, manta (Biutiful) y en la mesa, panera (Así de simple).

18

19

El pasillo de planta baja, con sus grandes paños de vidrio de piso a techo (y sin marco) se expande en el exterior a través de un estanque que acompaña su recorrido. En este lugar se encuentra una de las protagonistas de la casa, la escalera, que fue tratada como un elemento aislado, escultórico, revestida en su totalidad con pino tea recuperada.Con la modernidad de la arquitectura convive armónicamente una decoración vintage y ecléctica. En el espejo, rosario de grandes denarios (Así de simple). a la izquierda, el living principal, un ambiente plagado de luz, de muebles blancos, una chimenea de piedra y mucho arte (cuadro, Pablo Dibar).

20

créditosd e c o r a c i ó n

Lucila Dibar

c u a d r o s

Silvina Dibar y Pablo Dibar 

a r q u i t e c t o

Pablo Dibar 

pdibar@gmail.com 

www.pablodibar.blogspot.com.ar

www.archivias.blogspot.com.ar

a s í d e s i m P l e

SIMPL.3

FB simplepuntotres

www.simplepuntotres.com

b i u t i f u l

(15) 5575 1236 | (15) 5482 1678

FB: Biutiful (Decoración de interiores)

a la izquierda de la puerta principal, dentro de un estanque y frente a un gran paño fijo que conecta con el living, está ubicada la virgen. una gran presencia para bienvenir y bendecir a todos los que llegan a esta casa.

EN uN aBrirLaura Di Cola creó su propia línea de productos naturales pensados para simplificar

la hora de comer y resolverla tan sólo “en un abrir”; de allí el nombre de su marca.

Nos invitó a cocinar con sus propuestas y el resultado fue una fiesta de sabores.

c o c i n a : t a n i a s c H ä f e r P a r a “ e n u n a b r i r ”

F o o d s t y l i n g : t a n i a s c H ä f e r

F o t o s : r o s a r i o l a n u s s e

22

23

Pa n c i to s i n t e g r a l e s

Ingredientes:• 220 ml de agua• Mezcla de pan integral “En un abrir”---Procedimiento: Colocar la mezcla en un bowl, agregar 220 ml de agua tibia y amasar o mezclar con cuchara de madera. Dividir la preparación en 7 bollos y darles forma de pancitos redondos.Colocarlos sobre una placa untada en aceite, dejarlos leudar 40 minutos. Hornear a 200° por 25 o 30 minutos.

Tiempo de cocción:

30 min

BruscheTTas de chuTney

Ingredientes:• 1 frasco de chutney de morrones

de “En un abrir”• Queso Brie c/n---Procedimiento:Cortar un pan de campo en rodajas. Tostarlo de ambos lados, colocar un trozo de Brie por encima y terminar con una cucharada de chutney de morrones.

dip de hummus

Ingredientes:• 1 frasco de garbanzos de “En un abrir”• Agua c/n• 2 cdas. de aceite de oliva---Procedimiento:Procesar los garbanzos con su jugo y agregar dos cucharadas de aceite de oliva y agua hasta lograr la consistencia deseada. Se pueden hacer bruschettas tostando rodajas de pan en horno suave.

Para acompañar los panes

to r ta d e n a r a n J a s

Ingredientes:• 225 g de manteca• 350 g de azúcar• 4 huevos• Ralladura de dos naranjas• 375 g de harina 0000• 1 cdita. de polvo de hornear• ¼ cdita. de sal• 250 ml de jugo de naranja• 1 frasco de confit de naranjas

“En un abrir”

Procedimiento:Colocar la manteca y el azúcar en un bowl y batir a blanco. Agregar los huevos de a uno y la ralladura de naranja. Seguir batiendo. Agregar la harina, con el polvo de hornear y la sal alternando con el jugo de naranja. Colocar la mitad de la masa en un molde para torta, cuatro cucharadas de confit de naranjas y cubrir con el resto de la masa. Llevar al horno de 180° por 40 minutos.

Tiempo de cocción:

40 min

24

b u d í n d e n a r a n J a

Ingredientes:• Mezcla para muffins de naranjas

“En un abrir”• Ralladura de una naranja• 260 ml de jugo de naranja• 60 ml de aceite de girasol---Procedimiento:Colocar la mezcla en un bowl, agregar la ralladura de una naranja, el jugo y el aceite de girasol y mezclar. Colocar esta preparación en moldes para muffins o en una budinera previamente enmantecada. Cocinar a 180°C por 20 o 30 minutos.

Tiempo de cocción:

30 min

Para un toque más crujiente, antes de llevarlos al horno

espolvorear cada uno con una cucharadita de

azúcar rubia.

25

e n f r a s c o s ,l i s to s y r i c o s

“Desde chica viví en el campo y aprendí que las verduras y las frutas crecen cuando lo tienen que hacer, no cuando lo decidimos (…). Respetarlos es alimentarnos mejor, es cuidarlos y cuidarnos. Viví lo que significa cosechar y conservar para poder disfrutar más tarde. Cuando viajo, me doy cuenta de que es posible conseguir en cualquier mercado frascos con alimentos frescos, sabrosos, caseros y listos para ser consumidos”. Resulta que aquí no es tan fácil encontrarse con esos frascos, y Laura creó su línea de productos para llenar ese vacío “y llenarlo con encuentros”. ¿El objetivo de su propuesta? Poder tener en nuestra despensa opciones de alimentos ricos, saludables y que se puedan preparar rápido.

Laura Di Cola nació en Córdoba, hoy vive en Benavídez y es profesional gastronómica egresada del IAG. Desde 2003 que se dedica a la cocina en todas sus aristas: creó una huerta en su jardín, dicta talleres, escribió un libro: “Harina en las manos”, y ahora también creó su marca de productos listos para preparar: pan, muffins, chutneys, salsas y jaleas completan su colección de alternativas. Originales, riquísimas y muy fáciles.

m á s i n f owww.enunabrir.com.ar (delivery a Zona Norte)Fb: En Un AbrirOtros puntos de venta:The Green Bay Market (Bahía Nordelta),Maru Botana

26

27

28

29

Al hecho de que la tierra produce frutos la llama “milagro” y al germinar de un almácigo lo llama “prodigio”. Los términos con los que Clara deno-

mina las acciones de la naturaleza sobre la tierra remiten a un universo de magia y fascinación. ¿Y lo mejor? Ese universo de quimeras se hace lugar en espacios como un jardín, un patio, una terraza o incluso una maceta.Clara tiene el título de Técnica en Floricultora y Jardinería de la Universidad de Buenos Aires y su pasión es la difusión de la jardinería a través de cursos, talleres y publicaciones, entre las cuales se encuentra el libro que nos entretuvo por horas. Las páginas de “Huerta y cocina” recorren el mundo entero del cuidado de una huerta privada: desde las razones para tenerla, pasando por los cuidados especí-ficos que cada especie necesita, llegando a recetas saluda-bles y fáciles para aprovechar en la cocina lo producido puertas afuera (y que están explicadas e ilustradas de la mejor manera). En el medio, algunos testimonios y reflexiones de su propia experiencia.En la introducción confiesa que tiene “una huerta en el piso, para poder arrodillarme y así sentir la tierra y las plantas alrededor mío” y “una huerta elevada, más cerca de la casa, para trabajar con mayor comodidad y tener a mano la ensa-lada diaria”. Su vocación por el cultivo de las propias frutas y verduras la lleva a hablar de él casi con poesía: “No me canso de ver brotar una semilla, ni de disfrutar un plato de ensalada hecha con lechuga fresca y dulces tomates cherry recién cortados del racimo. Ese placer simple compensa con creces el esfuerzo y dedicación que demanda hacer y cuidar una huerta. Cultivar una huerta también es un modo de dar. La naturaleza es pródiga y enseña a compartir. Por eso, cuando compartimos sus frutos en familia o con

Jardínfecundo

t e x t o : m i l a g r o s l a n u s s e ¬ F o t o s : á n g e l a c o P e l l o

Leímos de principio a fin el libro “Huerta y cocina”, de Clara Billoch. Nos fascinamos con la

información, las ideas, las imágenes que encontramos, y extrajimos material para empezar a

imaginar la huerta en casa.

amigos, el placer es doble. Y sentimos que se cierra un ciclo que siempre vuelve a recomenzar”. Aquí compartimos extractos de los primeros capítulos del libro. Son tan sólo un modo de espiar la obra, conocer los comienzos de la planificación de una huerta y quedarse con ganas de más; un puntapié para tentarse y leerlo entero, poner manos a la obra y animarse a tener en casa un rincón de sabores frescos siempre a mano.

¿POR QUÉ TENER UNA HUERTA?“A pesar del poco tiempo del que disponemos hoy en día –y tal vez justamente por eso-, necesitamos un momento para poner los pies en la tierra, alejarnos del estrés y conectarnos con el verde, ya sea en balcón, un patio o un jardín. Y qué mejor excusa para hacerlo que cultivar aquello que luego vamos a consumir…”.Las razones por las cuales es conveniente tener una huerta son:

1. Consumir todo fresco y madurado en la planta: comemos variado durante todo el año a partir de lo que produce la huerta en cada estación.

2. Consumir productos orgánicos: todas las recomenda-ciones apuntan a tener una huerta sana con el menor uso de pesticidas y fertilizantes posible.

3. Probar variedades nuevas y originales de vegetales: gran parte del interés por la huerta radica en poder elegir lo que vamos a consumir y en tener acceso a verduras que no son comunes en las verdulerías.

DIFERENTES TIPOS DE HUERTA“Tal vez soñemos con una extensa huerta en el medio del campo, pero a veces la realidad no se acomoda a nuestros sueños. Lo bueno es poder adecuar nuestras ganas y nece-sidades al espacio real con el que contamos y a la intención de cultivar determinadas hortalizas o aromáticas…”.

Huerta en cajones elevados: se adaptan muy bien a espacios chicos o limitados, además de ofrecer la enorme ventaja de asegurar el drenaje tan necesario para todas las hortalizas.

Huerta a nivel del suelo: cuando hay lugar disponible, este tipo de huerta funciona muy bien y ofrece un poco más de superficie para cultivar. Una condición para este tipo de huertas es que el suelo drene muy bien.

Preparación del suelo: un suelo rico en materia orgánica es la mejor opción para tener una huerta sana y productiva. Esto se logra mediante el agregado de compost, que puede proceder de diferentes orígenes: estiércol de animales herbívoros, mantillo de hojas, pasto y desechos vegetales caseros, o resaca de río.

Preparar el propio compost: 1. Combinar en una pila hojas, césped, restos vegetales y estiércol de animales herbívoros. Cuantas más texturas haya, más rápido será el proceso.2. Al cabo de 6 a 8 meses, cuando la mezcla tenga aspecto de tierra, zarandear el material en bruto para separar ramas y cascotes.3. El material obtenido olerá a tierra fresca, será liviano y hará un gran aporte de materia orgánica al suelo.

Huerta en macetas: quien no tenga un jardín también puede hacer su huerta, siempre que el balcón, el patio o la terraza cuenten con varias horas de sol por día. La ventila-ción es un factor importante para tener en cuenta, ya que un exceso de viento puede ser tan perjudicial como la falta de circulación de aire (especialmente en verano).

Macetas y contenedores: la opción elegida dependerá del estilo que le queremos imprimir a nuestra “huerta en macetas”, como de las posibilidades en función de costos, peso, traslado, armado. Las macetas pequeñas no son adecuadas ya que, además de secarse rápidamente, la tierra que contienen puede recalentarse y perjudicar a las raíces.

¿Qué se puede plantar en macetas?: éstas son algunas de las plantas comestibles que crecen bien en macetas:• Hojas y flores: lechuga, rúcula, mostaza, espinaca, acelga, repollo, brócoli, coliflor, taco de reina.• Granos: arveja, chaucha.• Frutos: tomate, pimiento, berenjena, zucchini, frutilla.• Raíz: rabanito, remolacha, zanahoria.• Aromáticas: todas(acedera, albahaca, cedrón, ciboulette, cilantro, curry, eneldo, laurel, lemon grass, melisa, menta, orégano, perejil, romero, salvia, tomillo).

HUERTA EN CASA“¿Es nECEsaRio viviR En EL Campo

paRa tEnER una huERta? poR

supuEsto quE no. CuaLquiER

RinCón soLEado dEL JaRdín o La

tERRaza puEdE sERviR paRa LLEvaR

adELantE nuEstRo pRoYECto.

dEbEmos pEnsaRLa Como paRtE dEL

disEño dEL JaRdín Y daRLE EL LuGaR Y

La pRioRidad paRa quE FunCionE Y

pRoduzCa Con éxito. EL pRimER

REquisito dE La huERta Con

REspECto a La ubiCaCión Es EL soL

pLEno (…). La sEGunda pRioRidad Es

EL suELo, quE dEbE sER RiCo En

matERia oRGániCa Y EstaR biEn

dREnado. En tERCER LuGaR, Es

ConvEniEntE ContaR Con una

CaniLLa CERCa paRa EL RiEGo diaRio.

La pRoximidad Con La Casa también

Es idEaL paRa quE su Cuidado Y La

CosECha Cotidiana REsuLtEn más

sEnCiLLos…”.

30

31

Un libro con todoEL LibRo “huERta Y CoCina”, quE sE

ConsiGuE En Las pRinCipaLEs

LibRERías dEL país, bRinda EL paso a

paso dE La pRoduCCión dE una

huERta pRivada, CLasiFiCa Los

CuLtivos sEGún La EstaCión dEL año

En La quE mEJoR sE pRoduCEn Y,

LuEGo dE ExpLiCaR Las

EspECiFiCaCionEs dE La siEmbRa,

CuLtivo, CosECha Y EnFERmEdadEs dE

Cada pLanta, oFRECE una Riquísima

RECEta utiLizando Lo pRoduCido En

La huERta.

Otros capítulos:

pLaniFiCaCión | siEmbRa | RiEGo

FERtiLizaCión | ContRoL dE maLEzas

CobERtuRa dEL suELo | pRotECCionEs

Y tutoRado | CosECha

OBTENCIÓN DE LAS SEMILLAS“Me gusta dedicarle tiempo a la elección de las semillas, ya sea por católogo en Internet o visitando las semillerías y viveros serios que las distribuyen. Las semillas deben reunir una condición básica: estar frescas. Esto se verifica fácil-mente en el sobre. Nunca compro semillas cuya fecha de vencimiento no esté a la vista (…). Existe también la opción de producir las propias semillas: una vez que hayamos sembrado los primeros plantines y luego de que los dejemos florecer, podremos tener nuestra producción de semillas. Tendremos que ponerlas a secar en una bolsa de papel, en un lugar seco y fresco, bien identificadas (con nombre y fecha de almacenamiento). Una vez secas, pueden guar-darse en bolsitas en la heladera en una caja…”.

32

33

Informal y moderno, sobrio pero impactante. La arquitecta Mercedes

de la Fuente, responsable del Departamento de Arquitectura del

Complejo San Sebastián, revela los aspectos más destacados del

diseño del Club House del barrio, en Escobar, y nos comparte las

novedades para esta temporada.

t e x t o y F o t o s : m a r í a m u l l e n

Club House san sebastián:

cada día más lindo

34

Ubicado en la zona más alta del complejo, el Club House del área deportiva, próximo a las can-chas de fútbol y de tenis, se consolida como el

punto de encuentro más frecuentado por los vecinos del barrio. En temporada estival, más de cuatrocientas familias lo visitan cada fin de semana. Desde sus inicios en 2010 hasta hoy, el club ha visto numerosas incorpo-raciones que suman motivos para ir a pasar un día de deporte, relax, pileta, juegos o incluso para salir a co-mer o tomar algo, de día o de noche, en una atmósfera siempre veraniega.

¿Cuándo se construyó el club y cómo se fue llegando a la propuesta actual? El edificio data del año 2010. Desde los inicios se eli-gió ubicarlo en esta área, en la zona más alta del barrio. Por un lado, para potenciar sus visuales, pero también para que estuviera alejado de cada uno de los barrios y de sus viviendas, de manera tal que toda la actividad social se concentrara en este punto y otorgara mayor tranquilidad e intimidad a los residentes. Al comienzo, el edificio ofrecía principalmente una barra-buffet y ves-tuarios. Luego llegó la pileta, y fue a mediados de 2013 que, junto con la Comisión de Vecinos, detectamos la necesidad de redefinir y ampliar la propuesta inicial del sector deportivo; entre otras cosas, incorporándole un bar/restaurante para que propietarios y familiares pu-dieran encontrarse, identificarse y potenciar con más vigor la comunidad San Sebastián. Recuerdo los debates con la Comisión acerca del equipamiento, funcionalidad del espacio, evaluando alternativas para lograr la mejor relación precio-calidad. El resultado fue óptimo: con pocas modificaciones hicimos grandes cambios.

¿Qué aspectos de su diseño y arquitectura te parecen más destacables? La materialidad y funcionalidad son, a mi parecer, los as-pectos arquitectónicos más destacados del club. Su esté-tica y sus formas lo convierten en un espacio moderno y cómodo. Al estar en uno de los puntos más altos del ba-rrio, los atardeceres desde allí son geniales y las visuales dan una idea de la gran escala de San Sebastián: la posibi-lidad de contemplar el desarrollo de prácticamente todo el complejo genera una sensación de magnanimidad.

>>

35

36

El detalle del liquidámbar que atraviesa el techo en cír-culo, también lo considero de singular belleza. Este árbol, con su calidez característica y sus impresionantes colores en otoño, hace de nexo entre ambos sectores del club (la pileta y vestuarios, y el restaurante) y funciona como un punto de encuentro. Por último, cabe destacar que la integración que se ha logrado entre el club y el sector pileta es muy buena. Desde el equipamiento hasta la par-quización de la pileta, todos los detalles conservaron el mismo lenguaje que el edificio.

¿A qué se deben los colores tierra y el uso de materiales como las piedras?Para darle una identidad y construcción de marca a San Sebastián, se han elegido esos colores y materialidad que hoy son característicos. Complementada con la señalización y demás elementos previstos en nuestro manual de puesta en valor de los espacios comunes.

¿Y la ambientación de los interiores, como el restaurante? En cuanto a la ambientación, al ser un club deportivo, nos propusimos que fuera casual, evitando formalismos. El público que visita el club habitualmente viene con ropa deportiva luego de partidos o entrenamiento con amigos. Por lo tanto, se buscó dar respuesta a esa oca-sión de uso. El restaurante, con sus colores claros, ver-des y azules, logró una atmósfera de descanso tal que a muchos les remite a los paradores de la Costa Atlántica.

¿Novedades para este verano?Cuando vengan este verano notarán que ampliamos la plaza de juegos, agregamos hamacas para la primera infancia y bancos para los papás y las mamás. También potenciamos el sector del estacionamiento, realizamos cordones, colocamos luces y un sistema de riego para árboles de gran porte que tenemos allí. Contamos con agua climatizada a través de energía renovable, lo cual permite incorporar una capacidad de 1800 litros de agua caliente por medio de paneles solares. No quisié-ramos olvidar el bicicletero, ya que nos interesa priorizar el uso de bicicletas para todos aquellos que viven y pa-sean en San Sebastián. Éstos son los primeros indicios del equipamiento urbano a implementar.

Horarios de pileta, restaurante y barra: martes a domingos

de 11 a 20 hs

( Para más información: deportes@bpsansebastian.com.ar )D A T O S ú T I l E S :

Importante: Los propietarios deben tener

sus expensas al día para hacer

uso del sector deportivo.

Actividades recreativas: sábados y domingos

de 15 a 19 hs

(a partir de 4 años)

37

38

Encaramos una visita programada con tres días de anticipación al área 6 de San Sebastián. ¿La razón? Una carta de lectores

de siete renglones, con palabras que sacudieron nuestra rutina. Esta correspondencia fue trending topic de la semana y emocionó especialmente a los involucrados en el desarrollo de “San Sebas”, como llamamos puertas adentro al complejo con cinco etapas lanzadas en Pilar.

A las 15 hs tocamos el timbre. Marta nos abrió la puerta con una sonrisa transparente que pronosti-caba una entrevista sincera y sin reservas. Nos presentó a Mati, el protagonista de la carta, su hijo de 12 años que acaba de terminar la primaria y que padece Distrofia Muscular de Duchenne, una enfermedad hereditaria que provoca debilidad muscular, pérdida del tejido muscular y atrofia progresiva. Un chico normal que toca el piano y el saxo, que le gusta pescar y jugar a la play. Cuando nos vio nos saludó con un “hola” seco, mirándonos con curiosidad. Después nos presentó a Haunter, un hurón blancuzco que dormía atrás de un almo-hadón sobre su cama.

Terminado el recorrido, volvió a abrirse la puerta de entrada y conocimos a Alejandro, un hombre alto, alegre y cordial, que volvía del trabajo. Todos nos sentamos en el living y la cámara empezó a filmar:

La familia Giunippero abrió las puertas de su casa en San Sebastián para

mostrarnos cómo el cambio de domicilio transformó su vida familiar. Una enfer-

medad, una carta y una vida completamente nueva…

Por una carta

- ¿Podrían contarnos cómo se conocieron? Marta: Cuando Alejandro hacía la residencia de Cirugía en el Hospital de San Isidro y yo, que era docente de la Cruz Roja, llevaba a mis alumnos a hacer las prácticas. Después de unos años de novios, nos casamos y al poco tiempo llegó Matías. Luego vivimos dos años en Lyon (Francia) porque Alejandro tuvo la oportunidad de especializarse en Trasplantes. Mati había empezado el Jardín allá, y a su vuelta continuó en el Colegio Champagnat.

- ¿Cómo sigue su historia?Marta: Cuando Mati empieza salita de tres comienza a manifestarse su enfermedad. La maestra de gimnasia notó que le costaba saltar, aseguraba que algún problema tenía, de cadera o de pie plano. Por otro lado, su pediatra nos decía que sus piernas estaban bien, que estaba todo normal. Pero la maestra de gimnasia seguía insistiendo. Entonces dijimos “no, algo está pasando”. Empezaron las inves-tigaciones y dieron con su diagnóstico: Distrofia Muscular de Duchenne. Gracias a la maestra que detectó el problema, él hoy camina. Pudimos tomar las medidas para ayudarlo a enlentecer la enfer-medad así que actualmente está con corticoides y lo trata un médico especialista en enfermedades neuromusculares de la Fundación Favaloro, uno de los médicos que tiene más pacientes con esta pato-logía en el mundo.

t e x t o : m a r í a J o s é c a m P o s a r b u l Ú

F o t o s : s i l v i n a w o o d g a t e / m a r í a J o s é c a m P o s a r b u l Ú

39

“Antes cAdA uno estAbA

con lo suyo, hoy

vivimos más en fAmiliA”.

- ¿Cómo era la vida en Capital?Alejandro: Era dura, sólo iba del trabajo al departa-mento y viceversa. No veía el sol, y a nosotros nos gusta mucho el aire libre. Vivimos muchos años en Capital y se hacía tedioso. Uno se sentía cansado.Marta: Teníamos que renegar con el tráfico, con los taxis, porque Mati camina pocas distan-cias, una o dos cuadras y se cansa… ya era incó-modo vivir en la ciudad.

-¿Y cómo conocieron San Sebastián?Alejandro: Por un amigo mío que compró y cons-truyó en el área 5. Me empezó a hablar de San Sebastián y a entusiasmar… yo no sabía ni lo que era. Cuando fuimos a conocerlo nos encantó. Empezamos a pensar en comprar un lote, la idea inicial era tener una casa de fin de semana pero cuando empezamos a construir la casa deci-dimos dejar todo y vivir acá. Marta: (a Alejandro) Y vos me comentabas que no te importaba viajar 120 km por día con tal de despejar un poco la cabeza, y sobre todo salir de esa adrenalina que acompaña a un trasplante.Alejandro: Ella siempre se preocupa de que tenga que viajar tanto del trabajo a casa, y para mí el viaje es lo de menos, porque yo llego acá y me desconecto, es como estar de vacaciones. Uno entra y es otra vida. Te desconectás de los líos… no lo cambio ni por casualidad.

-¿Cómo fue la adaptación a su nuevo barrio?Alejandro: Estábamos los dos de acuerdo con el cambio, sabíamos que acá ibamos a poder hacer actividades al aire libre, como ir a pescar, comprar un cuatriciclo y andar al aire libre. Hasta íbamos a poder tener animales. Marta: Empezamos una etapa nueva, ¡cambiar de colegio! A Matías lo conocían todos en el colegio porque estuvo desde Jardín hasta 5to grado. Y era conocido por su problema y su dificultad para subir escaleras, cuando se caía, los compa-ñeros lo levantaban… El cambio era una expe-riencia muy fuerte para nosotros.

-¿Y cómo lo recibieron en el nuevo colegio?Marta: Por suerte nos recibieron muy bien, el colegio se llama San Jorge y queda en Loma Verde, es el más próximo que tenemos. Y desde el primer

momento nos abrieron las puertas. Les contamos del problema de Matías, y nos dijeron que no iba a haber ningún inconveniente. Y el lugar es distinto, es un colegio con verde, con árboles, tiene animales, un ciervo, caballos, una oveja… Alejandro: La verdad es que se portaron muy bien. Cuando les contamos del problema de Matías se portaron bárbaro. Como todavía no hay un ascensor, pero está en el proyecto del edificio, bajaron el aula así no tiene que subir escaleras, eso la verdad nos dio mucha tranquilidad. Y durante el año se manejaron muy bien, frente a cualquier problema estuvieron encima suyo, nos llamaron y trataron de apoyarlo.

- ¿Qué le dirían a una pareja que está conside-rando mudarse pero que todavía no se anima a dejar la vida en la ciudad?Marta: Que se anime, que es un cambio totalmente distinto a la gran ciudad, que se comparte más en familia porque él -señala a Alejandro- viene más distendido, cortamos el pasto juntos, o limpiamos la pileta, o hacemos jardinería o salimos a caminar, andar en bici, de todo… se comparte más. O vamos al lago los tres a pescar, hacemos actividades que quizás nosotros no hacíamos juntos. Antes cada uno estaba con lo suyo, o a veces íbamos al cine, que tampoco involucra mucha charla, pero desde que nos mudamos podemos vivir un poco más en familia. Alejandro: O podés hacer asados, tenés más espacio para que vengan todos los chicos del grado, del colegio. Se vive mejor, otra calidad de vida, realmente.

Mientras tanto Mati, que no dejó de observar la escena desde que empezó, nos contó que está esperando que aparezcan más chicos para poder jugar juntos. Y así llegamos al final de una entre-vista que fue revelando palabra tras palabra una vida familiar intensa, llena de cariño y mil indicios de un amor sobresaliente. Antes de emprender la vuelta le sacamos un par de fotos a la familia y a Mati junto a Haunter, y conocimos otras facetas de Mati grabadas en el iPod de Marta: abanderado, nadador, músico… y nos despe-dimos hasta pronto. Esos siete renglones quedarán grabados junto al recuerdo de este lindo encuentro.

“Hola, me llamo Marta, vivo hace diez meses en San Sebastián con mi hijo Matías y mi esposo Alejandro. Hace dos años decidimos cambiar el estilo de vida, dejar la gran ciudad para buscar la calma y la armonía, sobre todo porque mi hijo padece Distrofia Muscular de Duchenne y queremos que pueda disfrutar de la naturaleza y el aire libre, realmente nos cambió la vida apostar por este proyecto de vida acá en San Sebastián. Mi hijo tiene movilidad reducida y se la pasaba encerrado en su habitación, (y con la mudanza) logramos sacarlo de ese encierro para que disfrute de todo lo que nos ofrece Eidico. ¡¡Gracias!! Saludos�.

MARTA

la carta:

EL JUEGO COMO ESPACIO DE ENCUENTRO

El juego nos obsequia el placer de estar juntos siendo protagonistas de una misma escena. Se va

desplegando de diferentes formas y se va complejizando en las etapas de la vida, pero es en las

cercanías del cuerpo de la mamá, donde el JUEGO “como espacio de encuentro” comienza a dar sus

primeros pasos.

t e x t o : l i c . m a r í a c a t a r i n e u ¬ F o t o s : r o s a r i o l a n u s s e

40

41

¿Quiénes son aQuellos Que se encuentran en esta misma escena? ¿cómo se despliega la semilla de juego? A lo largo de nuestra vida, suele ocurrirnos que, al esquivar a un grupo de niños correteando al grito de “mancha” o al observar a dos niñitas “cocinando” con arena, o al escuchar en alguna tertulia de abuelos el grito de “truco”, nos asalte esta pregunta… ¿en qué momento de la vida abre sus puertas el juego?Para que estas instancias de juego ocurran, deberíamos dar marcha atrás a las manecillas del reloj, situarnos en los primeros tiempos de la relación temprana entre la mamá y su bebé.Desde los primeros momentos, ya desde el seno materno, en los pequeños golpeteos y cosquillas intrauterinas, comienza a gestarse poquito a poco un espacio lúdico entre “dos” que son protagonistas. Y es allí en ese tiempo, en esa secuencia, sin prisas pero con pausas, donde “dos” comienzan a sentirse, a conocerse, a encontrarse.La mamá y su bebé van gestando un encuentro de disfrute en ese juego de roces, arrullos y golpeteos. Juntos llenan sus corazones de ilusiones y deseos, hasta que por fin, luego de “varias lunas”… ¡estrechan sus miradas en el nacimiento! En el andar de caricias y aromas se buscan, se descubren y se acurrucan. ¿pero, dónde aparece entonces el juego? ¿cuál es su modo? ¿cómo es su forma?

JUgAR, ESTAR, DESPERTAREn el placer de estar juntos, allí aparece el juego. Allí se abre, en ese espacio, desde esos primeros encuentros, en ese primer apego repleto de sabores. La mamá lo mece, lo acaricia, lo alimenta, le ofrece su sonrisa. A veces ocurre en el despertar matutino, en los olores y desen-volturas del cambio de pañal, o tal vez en el momento de arro-parlo después del deseado baño. La mamá lo envuelve con la toalla, lo recuesta en su cama, lo seca y de pronto cubre suave-mente el rostro de su bebé… “¿cu – cu? ¿Dónde estás?”. Espera en silencio… El bebé gira hacia los lados, agita sus pies y sus manos para descubrirse, la busca con su mirada y finalmente… ¡suenan las risas al encontrarse!¿cómo sucedió esa escena? ¿cómo ocurrió ese soplo de inicia-tiva, de curiosidad? En la cercanías de su mamá, que es, la que paso a paso, le va ofreciendo, mostrando ese mundo que rodea a su bebé y muchas veces sin saberlo, sin darse cuenta, va impri-miendo juego en la simpleza de las rutinas cotidianas. En esos instantes de disfrute, en ese tiempo de juego, todos los potenciales del desarrollo comienzan a activarse. Como un abanico que se abre, una función tira y despliega la otra. Aparece una vocalización que llama a su mamá y se despierta la explora-ción. El bebé la busca con su mirada, mueve sus piernas para descubrirse y carcajea de placer. Las áreas del desarrollo comienzan a abrirse de manera integral. El lenguaje, el despliegue de la motricidad, el nacimiento de su inteligencia. Todas las áreas juntas se enriquecen y se nutren en un mismo instante.Es allí entonces, en el transcurrir del día a día, en ese pasar de las horas, en esa rutina tan conocida, donde nos aguardan en cada rincón del hogar estos tiempos de juego, donde nos roza cons-tantemente la oportunidad de “descubrirnos” en esos espacios de encuentro, fortaleciendo paulatinamente la construcción de un vínculo. Es la mamá entonces, la portadora de la semilla del juego. Y es “en juego” donde el bebé se va apropiando de la realidad que lo rodea.

lA mAmá y su bebé vAn

gestAndo un encuentro

de disfrute en ese

juego de roces.

MáS INFORMACIÓN: maría catarineu, desde raYuela, un espacio para la prevención y la promoción de la salud del niño que rescata el valor del juego como experiencia en el desarrollo, trabaja mediante dinámicas vinculares del juego entre la mamá y su bebé.FB: rayuela tiempo de juego

Tardes divertidas en Casas de

Santa María. ¡A puro color!

42

DE LA viDa

t e x t o :

f r a n c i s c o b a s t i t t a

el autor es lic. en FilosoFía,

máster en periodismo y

educador.

“Preparados... Listos... ¡Ya!”. El juego y la diversión son realidades que nos acompañan desde nuestros primeros años. Aunque el serio mundo de los

adultos nos quiera convencer de que es sólo cosa de niños, muchos de los grandes pensadores de la historia afirman que el juego es un elemento central para comprender la sociedad, la cultura y el despliegue de nuestra propia vida.Ya entre los griegos se reconocían distintas dimensiones de lo lúdico: la del plano infantil, el deportivo, el socio-político, el artístico, el religioso y hasta el cósmico. Nada menos que Platón se entretiene en Leyes con la idea de que, aunque el hombre se tome a sí mismo muy en serio, es sólo un juguete (paígnion) de los dioses, y que por eso más le vale trascurrir la vida jugando. Eso sí, para él los juegos más sublimes son el canto, la danza y los ritos sagrados.En la Modernidad, Blaise Pascal sostiene lo razonable y conveniente de hacer una apuesta (pari), de ‘jugarse’ acerca de la efectiva existencia de Dios. En efecto, si no fuera cierto, el que apostó que sí, no pierde mucho, y el que apostó que no, tampoco gana casi nada. En cambio, si llega a ser cierto que Dios existe, el que apostó que sí, gana muchísimo, y el que apostó que no, lo pierde todo. Con este original planteo se está anticipando al cálculo de probabilidades y a la posterior teoría de los juegos.El poeta romántico Friedrich Schiller va más allá. Propone que el impulso humano al juego (Spieltrieb) es lo único que puede satisfacer plenamente los anhelos del hombre, superando a la vez la necesidad instintiva de la naturaleza y la rígida ley del espíritu, heredadas de la filosofía kantiana. El propio Hegel dirá luego que la idea de Dios y su manifestarse en el mundo es “un juego del Amor (Spiel der Liebe) consigo mismo”.Pero decíamos que el juego es decisivo también en el desarrollo de nuestra existencia. Y para explicarlo voy a proponer una alternativa como ejemplo. No queremos con ella clasificar a los juegos mismos, ni decidir cuáles son superiores. Nos puede interesar porque describe dos actitudes vitales posibles, dos formas de “ponernos en juego” frente a las situaciones concretas de la vida.Por un lado, tenemos la competencia, la lucha por el primer

lugar, por ser el mejor. Este juego puede derivar en un plano racional a la cuestión de “¿quién tiene la razón?”, y en un plano moral, a “¿quién está bien y quién está mal?”. Este tipo de juegos se llamaba en griego agón, esto es, lucha, combate, disputa.Por otro lado, está lo que los griegos llamaban paidiá, juego de niños. Se trata de un intercambio vital, alegre y espontáneo, que podríamos describir como un libre dar y recibir. El canto y el baile, que ya mencionaba Platón, estarían entre estos juegos donde la gracia no es ganar ni compararse con otros, sino compartir el momento, divertirse juntos, desplegar y entretejer la propia vida con la de otros.

Como actitud vital, la lucha por ser el mejor, por imponerse en cada situación o diálogo suele esconder nuestras inseguridades profundas, nuestro miedo a ser rechazados o desvalorizados. Puede resultar estimulante y entretenido, pero ni siquiera una ‘victoria’ contundente nos trae un real beneficio. No hay verdadera conexión ni un gozo profundo. Hoy gané, pero mañana quién sabe. Y siempre hay alguien que pierde, que queda desplazado.En cambio, el juego espontáneo, el libre dar y recibir, requiere la valentía de ponernos en juego en cuerpo y alma, de enfrentar nuestros miedos e inseguridades. Implica la conciencia de que cada uno es valioso, pero que somos pequeños y frágiles, que nos necesitamos unos a otros.Más allá de que hayamos sido más entrenados a lo largo de nuestra vida para uno u otro de estos juegos, en cada encuentro, en cada vínculo, se nos vuelve a presentar la alternativa: “¿A qué vas a jugar?”.

El fenómeno lúdico se conecta con todas las esferas de lo humano. Puede que tenga algo para

decirnos sobre el modo en que enfrentamos la existencia.

Para pensar:“Dios es por naturaleza digno de toda bienaventurada seriedad, pero el hombre, como hemos dicho, fue construido como un juguete de Dios, y en verdad esto se vuelve en él lo más excelente. Por ello es necesario que todos los hombres y mujeres sean consecuentes con esta actitud y que dediquen su vida a jugar los juegos (paidiás) más bellos posibles, disponiéndose de modo contrario a como lo están ahora”. (Platón, Leyes VII, 803c)

el impulso Al juego

puede sAtisfAcer

plenAmente los Anhelos

del hombre.

l O S j U E G O S

43

44

canning: el verde

y todo lo demás

t e x t o : m a r í a d u c ó s

F o t o s : m a r í a J o s é c a m P o s a r b u l Ú

45

Visitamos la localidad de las calles sin cordón, las quintas y los barrios privados. Un

rincón alejado pero muy cerca de la ciudad, con todo para ofrecer y una alterna-

tiva de vida distinta.

A las nueve y veinte de la mañana, después de atravesar la General Paz, girar noventa grados para empalmar la Ricchieri, abrir dos

veces la ventanilla para pagar peajes y comer un par de bizcochos agridulces llegamos a Canning. Árboles altos y arbustos bajos se mezclaban en las banquinas de la rotonda. Un boulevard de palmeras nos abría las puertas de esta localidad con una pata en el partido de Ezeiza y la otra en el de Echeverría, divi-dida transversalmente por la ruta 58. Al llegar reso-plamos con alegría, como si saliéramos a la superficie a tomar aire, ese aire que a veces la rutina agobiante nos quita. Parpadeamos después de haber mante-nido la mirada fija en el trayecto hacia nuestro destino. Ahora, la tranquilidad se vestía de abun-dante vegetación, calles angostas y pocos lomos de burro: el ritmo pausado no es impuesto, es innato.

Parecía mentira que a tan sólo 40 km de la Capital se respirara otro aire, más fresco a pesar de un sol rajante. Los pájaros cantaban, un tero más allá gritó (probablemente para espantarnos de sus crías) y el devenir de los autos no databa ni de bocinas ni de ruidos molestos. El verde decía presente en nuestros cuatro puntos cardinales.Canning empezó a ser un escape para los fines de semana, un desahogo de la rutina y una purificación de los pulmones para la gente de Buenos Aires. Pero el crecimiento industrial, la urbanización y el inmenso abanico de alternativas inmobiliarias están venciendo esas costumbres. Muchos dan un pequeño paso mudándose a esta localidad aún trabajando en la metrópoli, pero cada vez son más los que dan un salto olímpico instalándose definitivamente, apos-tando por el desarrollo y el empuje de su gente.

>>

46

Las Toscas Canning Shopping parece una bendición cerca de las diez de la mañana bajo el aire acondicio-nado. Nuestra primera parada nos ofrece un café al lado de una palmera interior tan alta como el techo vidriado del patio de comidas. Las chicas se visten con la última moda y los hombres pasean prolijos y cancheros, las marcas de ropa de este centro comercial no tienen nada que envidiarle a las andanzas fashionistas en la Capital. De hecho, dise-ñadores locales que antes deambulaban por Buenos Aires insertando sus prendas en diversos emprendi-mientos multimarca ahora tienen un público cautivo y fornido en su propia ciudad. Celeste es Licenciada en Comercialización y trabajó toda su vida, hasta hace seis meses, en microcentro. Un día, después de una buena docena de veces en que el subte de la línea B la dejara

varada en una estación remota, con los minutos contados para llegar a la oficina y compactada contra esa masa anónima de personas en su misma situación de vulnerabilidad, pidió el cambio. Empezó a visitar Canning por el incentivo de su padre que, teniendo un lote en La Horqueta de Echeverría, transmitió a sus hijos que la calidad de vida es posible y consta de atardeceres sin bullicio y de una seguridad sin horarios. “Puse un local de ropa en agosto y el año que viene mi marido y yo nos venimos a vivir definitivamente. Pensando en los hijos que vendrán, queríamos tener un lugar más grande, con jardín, más tranquilo y seguro. Hoy viajo todos los días de Devoto a Canning pero lo elijo, es un placer subirte al auto y en treinta minutos estar abriendo mi negocio” nos cuenta Celeste, feliz con la decisión que tomó.

> canning tiene onda

47

El pasaje bajo la sombra de coníferas que atraviesa el Plaza Central Canning, el shopping más completo en muchos kilómetros a la redonda, tiene un aire a las callecitas empedradas y estrechas de Brujas, la ciudad belga famosa por su romanticismo. Se podría decir que la galería, limitada por dos arcadas e ilumi-nada por faroles de hierro que cuelgan del techo, es una postal de un escenario medieval con su fuente de agua llena de monedas. Pero las vidrieras de los locales dan cuenta de que el siglo XXI llegó para quedarse. Las marcas de indumentaria pisan fuerte, llevando los últimos diseños de cada temporada a los percheros de sus tiendas. La oferta culinaria se extiende de derecha a izquierda con restaurantes y bares que también dan indicios de altos y modernos estándares. Desde comida peruana con su exclusiva fusión de sabores japo-neses, pasando por los menús ejecutivos en parrillas elegantes o el infaltable fast food de Mc Donald´s o Burger King. La amplia variedad de minutas se adapta a todos los bolsillos. También hay espacios para el encuentro al aire libre. Una reunión de trabajo, una juntada con amigos o un lugar donde descansar entre actividad y actividad. Esa es la función de las mesas y sillas negras que descansan debajo de un cedro casi centenario. En una arcada se luce un auto antiguo entre las plantas cuidadas por los jardineros del shopping. Y si uno se sienta en el banco más próximo y mira hacia arriba reconocerá una pintura al mejor estilo Miguel Ángel en el techo. Todo está pensado y diseñado por un mismo ojo estético.

> Punto de encuentro

>>

48

El motor de este gran crecimiento tiene origen en el esfuerzo de los primeros visionarios, que encon-traron en estas tierras oportunidades de emprender. En el año 1997 no había más que pastizales y una ruta provincial en mal estado que se imponía entre las parcelas de trigo y cebada en las cercanías del aero-puerto de Ezeiza y del empalme de lo que es, hoy en día, la autopista Buenos Aires-Cañuelas. Para la actividad logística y productiva, Canning es una localización estratégica. Con un acceso fluido a las zonas norte y oeste del GBA, a minutos del aero-puerto y cerca del puerto de Buenos Aires, el Núcleo Productivo Sur es un complejo industrial de 40 hectáreas que permite a pequeñas y medianas empresas tener su negocio en un perímetro exclu-sivo, con seguridad y servicios comunes, accediendo a beneficios fiscales y crediticios.

Es un polo industrial que concentra actividad de diversos rubros entre Canning y San Vicente entre los que se destacan firmas alimenticias, gráficas, metalúrgicas y de vestimenta y calzado. Este núcleo económico irradia producción, puestos de trabajo y capacitación laboral para las zonas de influencia, buscando aportar su granito de arena a la integra-ción social y económica de la región. Las maquinarias y camiones a un lado de la ruta son indicio del creciente desarrollo de barrios privados en la zona. Canning está en pleno auge y, con la idea de invertir en infraestructura para que la gente pueda vivir y trabajar en el mismo lugar con todas las comodidades que eso implica, se están destinando muchos esfuerzos para, además de countries, se construyan hospitales, comisarías y más escuelas.

> inversores, emPresarios y Pymes

Si bien hoy en día los colegios de Canning cubren la demanda educativa de sus habitantes, en las próximas décadas, las nuevas generaciones exigirán nuevas inversiones en este ámbito, con colegios bilingües, de doble escolaridad, tendencia al deporte y orientación tecnológica. Saint Mary´s International College es sólo una de las alternativas educativas de la localidad. Es la primera escuela bilingüe con planes de estudio internacio-nales en la zona y fomenta, como cualquier institu-

ción de alto nivel de exigencia, el desarrollo de deportes, actividades artísticas y religiosas para una completa formación de sus alumnos. El colegio Grilli Canning se posiciona como un proyecto laico, mixto y bilingüe. Con niveles maternal, inicial, primario y secundario aspira a que sus propios alumnos opten por una educación inte-gral para sus hijos y, de esta forma, construir un colegio tradicional de la zona a través de los años.

> visión a largo Plazo

>>

49

50

Eidico tiene tres barrios en Canning: La Horqueta de Echeverría, Santa Juana y Santa Inés, que suman 900 lotes suscriptos con una gran calidad de infraestruc-tura. Y este año se prepara para un nuevo lanzamiento en la zona. Más info.: pág. 108

Sólo resta animarse. No es necesario tener la vida resuelta para empezar a delinear los parámetros por donde queremos que pase nuestra vida, porque ni siquiera un trabajo consolidado o una aparente segu-ridad familiar garantizan la felicidad. Siempre se puede estar un poco mejor, y si ese enriquecimiento tiene que ver con renovar la calidad de vida de hijos, nietos, amigos y de uno mismo, por supuesto, el esfuerzo vale la pena. Porque criar a la descendencia con la complicidad de la naturaleza, de matrimonios jóvenes con los mismos ideales, de una educación fuerte en lo académico y delicada en lo espiritual para formar personas íntegras, en Canning tiene un precio bajo. Y como detrás de todo “sí” nacen esos nuevos mundos, los años se encargarán de agradecer estas oportuni-dades, de compartirlas y de convertirnos en agentes del cambio.

> agentes de cambio

> eidico en canning

51

52

Puesto número uno en la categoría de “Desarrolladores residenciales” en el Ranking de Calidad del Mercado Inmobiliario y la

Construcción. Así Eidico cerró el año 2014, en una encuesta a cargo de la revista Mercado. El desem-peño de las empresas participantes se midió en base al nivel de conocimiento de la empresa y la califica-ción obtenida en lo referido a tres aspectos: trayec-toria, calidad de productos y calidad de servicios. Un premio importante que dio el visto bueno a un sistema que ya tiene veinte años.

En zonas donde los barrios abundan, las propuestas de Eidico siguen sumando suscriptores. La competencia con los emprendimientos vecinos no es tal, porque lo que atrae de los proyectos eidiquenses es justamente el sistema: cooperatividad, es decir, división del 100% del costo del proyecto entre los interesados. Sin esta

Ante todo, la relación entre el producto final y el proceso de construcción.

Experiencia, eficiencia y compromiso destacan entre los atributos que comparten

los barrios de Eidico.

suscripción total, el proyecto no se lanza. Lo que asegura prosperidad para el barrio, ya que el crono-grama de obras está totalmente atado al cronograma de aportes, es decir que ya no se encuentra atado a los salvajes vaivenes económicos, ni queda sujeto al presu-puesto de un privado que podría verse inhabilitado frente a un aumento sorpresivo en los costos del proyecto. Es simple: entre muchos, los costos no son imposibles, y la relación con el proveedor se lleva a cabo desde una posición que permite negociar con mayor fuerza.

CALIDAD QUE AMORTIzAEl precio más bajo no siempre es la mejor opción. Por eso, el estándar de calidad de Eidico tiene más que ver con la optimización de procesos que con la selección de los precios más llamativos. Hablar de proyectos “al costo” puede sonar para algunos como

sinónimo de baja calidad, y la realidad no podría estar más alejada de esto. “Lo barato termina saliendo caro”, sin duda es una frase que resuena en las oficinas, por eso los materiales de construcción utili-zados en los proyectos deben estar homologados por el fabricante ante el ente regulador pertinente. Por otro lado, la selección de los proveedores es posterior a una licitación donde se pone en juego el historial de los mismos, su relación costo-beneficio y el aprendizaje fruto de otros proyectos compartidos.

Es importante destacar que aunque se hace lo impo-sible por disminuir los costos, el estándar de calidad no se negocia. Todos los proyectos de Eidico se apoyan en la legislación nacional y cada uno particu-larmente en la legislación local del lugar donde está implantado, ya sea provincia o municipio. Se siguen las guías o normas de diseño, se cumple con los

materiales permitidos y con las dimensiones y pendientes exigidas, lo cual es de vital importancia en el tendido de redes de agua y cloaca y en la cons-trucción de caminos. Esto es importante, frente a una realidad peligrosa: que la calidad de los proyectos inmobiliarios muchas veces flaquea en este aspecto, presentando inconvenientes que derivan de una inversión débil.

SELLO EIDICOMás allá de los nombres de santos y la arquitectura de los edificios de acceso, los barrios de Eidico se diferencian por numerosos atributos, tangibles y percibidos. Estos son algunos:

Infraestructura› 1. Bajo la ley: todas las obras se apoyan en la

legislación nacional, y cada una en la legislación local que se deriva del sitio en el que se ubica el barrio (provincia y/o municipio)

› 2. Servicios de calidad: Eidico, una vez finalizado el proyecto, cede las redes del proyecto a los prestadores correspondientes ajustándose a la normativa de cada prestador.

› 3. Tendido de redes subterráneas: por seguridad y por cuidar la estética del barrio, se utilizan redes subterráneas y no aéreas.

› 4. Caminos controlados: se hacen controles de la resistencia de los materiales de los caminos en laboratorios de universidades nacionales de reconocida trayectoria, antes y durante el proceso de construcción.

Valor agregado› 1. El sistema: la cooperatividad permite que los

proyectos se diferencien desde la génesis permitiendo el acceso de un público mucho más amplio al producto.

› 2. Profesionalismo: los contratistas tienen expe-riencia en empresas constructoras de reconocida experiencia en el rubro que le toca a cada uno.

› 3. Orden: una vez entregado el proyecto, Eidico no se retira hasta que se conforma una comisión directiva del barrio.

› 4. Creatividad e innovación: el principal activo de la empresa es la flexibilidad del sistema que permite soluciones prácticas a las nuevas nece-sidades de vivienda.

› 5. Oferta personalizada: frente a la diversidad de públicos que van detectando, surgen propuestas innovadoras como son Eidico Casas y barrios abiertos.

› 6. Valor humano: cada proyecto tiene un Jefe asignado que es elegido según las necesidades de obra del barrio y los conocimientos que requiere dicho proyecto.

› 7. Ubicación 360°: cada vez hay más provincias del país con el sello Eidico. Las propuestas se multiplican.

A simple vista, los barrios en general parecerían contar con características comunes que varían según las amenities ofrecidas. Elegir un barrio u otro entonces sería cuestión de comparar precios única-mente. Pero si se profundiza un poco, las diferencias saltan a la vista.

53

54

La necesidad de vivienda es una problemá-tica palpable. En la Argentina el valor de la tierra es tal, que en general impide el

desarrollo de nuevas zonas. Por esto, Eidico decide salir de la esfera de lo conocido para analizar el “cómo sería”, y concretamente “como sería desarrollar un barrio abierto”, es decir una superficie sin límites materiales (reja, alambrado o cerco) dentro de un municipio y en estrecha relación con el mismo, igual a cual-quiera de las que abundan en el país. Un barrio como los que todos conocemos.

Pero… ¿qué tiene que ver Eidico con este concepto? Eidico nació como respuesta a la necesidad de vivienda y encontró en el concepto de barrio privado una solución adecuada a la demanda de la época. Con el tiempo, fuimos descubriendo que el concepto fue modificándose en el público hasta conver-tirse, muchas veces, en una posibilidad de inver-sión, alejándose de su razón de ser: una vivienda para el consumidor final.

Hoy los desafíos que presenta el mercado son diferentes a los de hace veinte años cuando comenzó a vislumbrarse el futuro de Eidico. 2015 es un año clave para la empresa que se

Volver a lo clásico. Al barrio que interactúa con las figuras de

siempre: con el panadero, el policía, el barrendero y los nego-

cios. El barrio abierto, en la mira.

barrios sin fronteras

animó a reformular su visión de negocio, para darle un lugar a públicos masivos que no podían alcanzar las oportunidades que se venían presentando, generalmente por no poder afrontar los costos de las expensas mensuales. Y el concepto de barrio abierto parece ajustarse muy bien a esta demanda.

Nuevo concepto, ¿para qué?Tres motivos para involucrarse en el desarrollo de barrios abiertos: necesidad, responsabilidad y futuro. El primero, porque la falta de vivienda existe y es un problema latente que nos afecta a todos. El segundo, para generar trabajo -y trabajo cada vez más complejo- para los empleados de Eidico. Y tercero, porque los consumidores son cada vez más exigentes con las empresas y esperan de ellas mayor compro-miso con el bien común.

El barrio abierto permite integrar una comu-nidad de vecinos al tejido urbano, generando comunidad, búsqueda del bien común y unión con todo el conjunto social. Permite segmentar la demanda y ajustarnos a las posibilidades de los diferentes públicos, incluyendo a sectores de la pirámide que no podían encontrar una solución en nuestras propuestas.

SAN CEFERINO

› Primer barrio abiertoUN BARRIO UBICADO EN

ESCOBAR, A TRES CUADRAS DE

LA COLECTORA Y A SEIS DE LA

RUTA 25; EN UNA zONA

CERCANA A COLEGIOS, A UN

SECTOR COMERCIAL Y UN

SUPERMERCADO IMPORTANTE.

CON LA VENTAJA DE

ENCONTRARSE MUY PRóXIMO

A PRÁCTICAS LíNEAS DE

COLECTIVO. LA PROPUESTA

CONTEMPLA 86 LOTES DE

370 M2 PROMEDIO.

SU INFRAESTRUCTURA SE

CARACTERIzA POR CONTAR

CON CALLES ASFALTADAS,

zANJAS Y ALCANTARILLAS,

ALUMBRADO PúBLICO Y RED

DE GAS.

www.eidico.com.ar

55

56

r e f l e x i Ó n A f u t u r o

Hacia el 2020

t e x t o :

m a t e o s a l i n a s

es el Gerente General de

eidico, es dpme* iae, y

trabajó aquí desde sus

comienzos.

* dirección de

medianas empresas.

Cerramos un ciclo y damos comienzo a uno nuevo, habiendo transitado un año de introspección y reflexión, estudiando a

fondo los pasos que dimos hasta aquí y pensando minuciosamente cómo seguir. Para esta nueva etapa que arrancamos como empresa, recogimos, mezclamos y lanzamos las cartas de nuevo, dise-ñando un plan en vistas al año 2020 que implica cambios en nuestra estructura, nuestra visión y nuestro modo de trabajar.Puertas afuera, 2015 nos depara un mercado incierto, pero con nuestro manual actualizado. Creemos que la necesidad de vivienda seguirá midiendo nuestra brújula, así como la posibilidad de resguardar o reva-lorizar los ahorros. Más allá de las demandas del mercado y del ritmo político y económico, sabemos que nuestro negocio se ramifica día a día, y que las necesidades cobran distintos tintes, según la loca-ción, la edad o situación familiar o social del cliente, las tendencias de consumo, etcétera. Es un mercado cambiante y debemos seguirlo con propuestas inno-vadoras para mantenernos activos. Es por eso que estamos pensando nuevas unidades de negocio. Serán nuestros productos de siempre (Barrios, Casas e Inversiones) pero más cercanos a las necesidades de cada cliente según el período que transita. Así, definimos parte de nuestra esencia como empresa de servicios: nucleamos cooperativamente personas, familias y comunidades acompañándolos en su desarrollo, generando oportunidades que solu-cionen sus necesidades vitales en cada etapa de la vida. Y no sólo hablamos de acompañar en el desa-rrollo económico, sino en un desarrollo integral que incluya el aspecto espiritual, social, ambiental y humano de quienes intervienen en el proceso, gene-rando oportunidades que ayuden a solucionar las necesidades que tengan que ver con el desarrollo de una persona y su familia, en aquellos temas y necesi-dades más importantes de la vida: ahorro, vivienda, salud, educación, jubilación, familia, ocio y trabajo.

Puertas adentro, queremos alcanzar este norte generando un lugar especial para trabajar y siempre cuidando ciertos fines: el fin de CRECER JUNTOS (con el bien común como premisa y el concepto de benef ic io mutuo como guía) , e l f in de la RESPONSABILIDAD (estando siempre del lado de la acción y no de la crítica, involucrándonos de forma activa en todo lo que hagamos), el fin de la TRASCENDENCIA (buscando dejar una sociedad mejor que antes de nuestro paso por ella) y el fin de la TRANSPARENCIA (otorgando confianza, credibi-lidad y honestidad).

Además, queremos ser EJEMPLO de empresa comprometida con sus realidades en todo sentido. No se trata de trabajar de una manera y compensar en otro canal solidario. Entendemos que se trata de SER y de hacer lo habitual de una manera social-mente responsable, que implique el crecimiento de todos, que desde el primer contacto siempre tengamos claro que tratamos con personas, y no partes necesarias de un resultado.Somos conscientes de que los logros adquiridos en estos veinte años son fruto de toda una red que nos sostiene: amigos, familias, clientes, proveedores y amigos. Así, nos disponemos a arrancar nuestra carrera hacia 2020 sobre esas bases, confiando en que seguiremos contando con esta compañía por muchos años más.

Nuestro Gerente General repasa el camino andado por Eidico en sus veinte años de

historia y plantea los desafíos que se propone la empresa de aquí en adelante.

queremos ser

ejemplo de empresA

comprometidA con

sus reAlidAdes.

57

58

Desde Eidico promovemos que nuestros barrios se lancen al descubrimiento de su propia iden-

tidad, que definan quiénes son, cómo y hacia dónde caminan. A continuación, dos ejemplos

toman el timón y prometen dejar su huella personal.

bArrios con visiÓnt e x t o : s i l v i n a W o o d g a t e

i l u s t r a c i ó n : n i c o l á s b o l a s i n i

59

¿Qué pasa cuando los barrios comienzan a ser vividos? Sin lugar a dudas las primeras edificaciones se transforman en hogares. Muchas de las personas que ingresan a los hogares forman familias y de repente somos tantos que surge una comunidad. ¿Pero hacia dónde nos dirigimos como tal? ¿Cuál es nuestra fotografía de futuro? ¿Qué nos caracteriza?

SAN SEBASTIáN: UNA COMUNIDAD ABUNDANTEEn el caso de San Sebastián abundan los atributos y adjetivos para describirlo: deportes para todos los gustos, diversión, contacto con la naturaleza, atar-deceres explosivos; allí se desaceleran los motores de la vida cotidiana para reposar en la tranquilidad y experimentar la sabia decisión de haber elegido un lugar donde el compartir en familia y amigos se potencia. Si a esto le sumamos que el barrio tiene un corazón tan grande con capacidad para albergar a más de 3000 hogares, no cabe duda de que será también un lugar donde ABUNDEN los dones de las personas. Pero para construir una comunidad e imprimirle un rostro claro con mirada orientada al mañana hace falta incorporar otras dimensiones. Los aspectos culturales, religiosos, económicos, sociales y medioambientales realzan y completan el todo. Estos ingredientes que suelen irrumpir desordena-damente en la génesis de un barrio se vuelven fundamentales para que exista un desarrollo armó-nico de crecimiento en conjunto.

Inspirados en estas ideas y aprovechando la gran cantidad de rasgos y cualidades que reúne San Sebastián, es que decidimos en este 2015 salir en busca de una propuesta más enriquecedora que ayude a identificar capacidades, recursos disponi-bles, prácticas y conocimientos que ya poseen los vecinos para transformarlos en oportunidades para construir caminos de entendimiento y superación, lazos y redes de servicios; tanto entre los vecinos como con el resto de las comunidades, barrios cercanos, ONGs y autoridades.

Pero como pasa en la mayoría de nuestros barrios que ya se consolidaron, son ellos mismos los que terminan tomando las riendas y naturalmente tienden a formar comunidades sustentables. Es por esto que en el caso de San Sebastián propondremos una plataforma de partida pero esperamos que estas nociones iniciales sean incorporadas y luego superadas por los propios avances de vecinos que miran más allá de los límites físicos y se animan a profundizar el compromiso que implica mudarse y abrirse a nuevas realidades que invitan a compartir y cuidar lo bueno que tenemos y a comprobar lo grati-ficante que es dar desinteresadamente.

SANTO TOMáS Y SAN PABLO: DESARROLLO COMUNITARIO EN DERQUIEn Pilar se asoma tímidamente un proyecto con el potencial para cumplir grandes proezas. Es que cuando

el hombre voluntariamente se junta para llevar a cabo un proyecto social es seguro que se llegará a buen puerto. Las causas nobles siempre dan frutos porque van acompañadas de las ganas del alma y cuando se trabaja con semejante ayuda los fracasos se tornan en nuevos y esperanzadores intentos, el cansancio se ve superado por el esfuerzo y no hay otra meta que la de avanzar por el bien común.

Encontramos personas con esta energía para empezar a trabajar con las comunidades que lindan los barrios de Santo Tomás y San Pablo. En un prin-cipio éramos pocos pero de a poco el diálogo fue cimentando las bases de la confianza para ir sumando más vecinos y voluntarios. En 2014 tuvimos tiempo para conocernos, analizar en conjunto los miedos, plantear los problemas y necesidades, fijar los obje-tivos y brindar por el año que nos reunió, y por un 2015 lleno de desafíos.

BARRIOS CERRADOS PERO ABIERTOS.Partimos de esta aparente contradicción para explicar un fenómeno más profundo que se está gestando en el caso de San Sebastián, San Pablo y Santo Tomás. Podemos hablar de barrios cerrados para indicar un lugar donde vivir que posee ciertas características donde lo cerrado sólo se percibe por el muro o alambrado que separa el interior con el exterior. Pero nos quedamos cortos con la descrip-ción si a la hora de formarse una comunidad vemos que esta comienza a despertar el diálogo hacia afuera, tiende puentes que aproximan, alienta el futuro y es respetuosa de los recursos. Cuando se

cuAndo el

hombre

voluntAriAmente

se juntA pArA

llevAr A cAbo un

proyecto sociAl

es seguro que se

llegArá A buen

puerto.

descubre la reciprocidad entre unos y otros, el cerco se hace invisible y pasa a segundo plano, y pasamos a la dimensión de lo abierto. Esto ocurre porque son barrios que partieron de una visión, se pensaron en el largo plazo. Finalmente creemos que estos conceptos serán superados para llegar a hablar de comunidades sustentables.

60

Eidico Casas demostró que las oportunidades existen, que con creatividad y fuerza

mancomunada la llave de la propia casa está al alcance de la mano.

tu cAsA hoy…¿sueño o realidad?

t e x t o : m a r í a J o s é c a m P o s a r b u l Ú

En la Argentina actual no es fácil acceder a un lugar donde vivir, mucho más lejana aún está la posibilidad de tener una casa con jardín. Y ni siquiera hablemos

de las expectativas que puede tener un joven con ahorros con respecto a una posible mudanza, ni de las limitaciones que enfrenta un profesional experimentado, e incluso una pareja con doble ingreso para alcanzar la vivienda propia.Surgen opciones de alquiler generalmente a precios desor-bitantes, monoambientes atestados, contratos temporales que alimentan la incertidumbre, incómodos favores de

familiares que ponen parches sobre esta necesidad de un techo para uno y más urgente aún, para la propia familia.Frente a este panorama desalentador, Eidico Casas levantó la mano y ofreció una solución. En marzo se cumple el primer año desde la entrega de las primeras unidades de Casas de Santa María, el proyecto alfa de esta unidad de negocio que vino a demostrar nuevamente la tesis que sostiene a Eidico: que la suma de voluntades permite alcanzar objetivos imposibles de lograr en solitario.

61

detrás de unA ideAHablamos con Nicolás Degano, director de Eidico Casas, para conocer su mirada de esta unidad de negocio que está dando que hablar entre los jóvenes argentinos que apuntan a la propia casa.

¿Cómo llegaste a Eidico Casas? Yo no era de los grandes creyentes del proyecto. A mí me costaba tenerle fe a la propuesta. Pero como el primer proyecto iba a ser en Villa Nueva, y yo era el responsable de esta zona, quedé pegado por añadidura.

¿Cuáles fueron sus primeros pasos?Para empezar armamos un grupo de trabajo de nueve personas donde nos juntábamos semanalmente a desarrollar el proyecto, hasta que decidimos probar la idea mediante focus groups. Yo seguía sin convencerme, hasta que lanzamos el producto. Cuando lanzamos fue especial… suscribimos 186 casas, 70 de las cuales se anotaron en la presuscripción. Nunca me voy a olvidar de las largas colas de espera.

¿Cómo reaccionaste frente a esta respuesta?Y… fue tremendo. Pensé: “toda esta gente confía en que le vamos a hacer su casa, casi ciegamente”. En ese momento fue más claro aún que el proyecto era muy serio. Ahí me empecé a entusiasmar con la responsabilidad de tener que cumplir.

¿Y cómo se convirtió ese entusiasmo en vocación?Cuando llegó el primer evento de adjudicación. Toda la ilusión de esas familias que participaban del evento nos compro-metía de una manera muy grande. Hasta que vinieron las primeras entregas. Fue una locura increíble poder lograrlo. Porque Eidico nunca había construido casas, no nos imaginá-bamos cuál sería el resultado, cómo lograrlo, qué tipo de casas íbamos a estar entregando.

¿Cómo viviste el primer proceso de entrega?Fue difícil, eran las primeras casas, surgieron problemas, fallas, tensiones, dudas. Sobre todo por esa carga emotiva de no querer fallarles a los que confiaron en nosotros y de lograr lo que habíamos prometido. Hasta que las familias empe-zaron a vivir en sus casas. Recién hoy te puedo decir que estoy convencido de que lo que hacemos es tremendo. Ya lo palpé, lo veo, las casas están.

¿Cómo siguió el trabajo luego de la primera entrega?Después de la primera entrega vino un proceso de trabajo en conjunto con el equipo, evaluando errores, mejoras, haciendo el proceso más eficiente. Y las entregas de este año fueron más tranquilas. Todavía hay mucho que ajustar, y es bueno que así sea, significa que el producto está madurando al igual que nuestra exigencia.

¿Qué cambió entre la primera y la segunda entrega?Se asemeja a lo que nos pasó con Santa María de Tigre y Altamira -los primeros dos barrios que lanzó Eidico-. La

primera vez te encontrás con todas las situaciones descono-cidas, todo es un aprendizaje, todo es para resolver por primera vez y analizar cuál es la mejor solución. Cometés errores, por supuesto y siempre está presente el “está muy bien pero podría haber salido mejor”. La diferencia con la segunda, la tercera y las próximas entregas es que los procesos van mejorando, se reafirman los aciertos y los errores disminuyen. ¿Cómo se amolda el equipo a un proyecto en otras zonas?Una de las grandes definiciones estratégicas que nos plan-teamos desde Eidico es tener un crecimiento ordenado, y no enloquecido. En este crecimiento ordenado definimos desarro-llar zonas antes que lanzar proyectos. Por eso estamos enfocán-donos en Pilar del Este (Casas del Este y Casas de Santa Guadalupe), Villa Nueva (Casas de Santa María, Casas de Santa Ana, y Casas de San Patricio) que son bases de desarrollo. Por lo tanto te diría que en otras zonas, el proceso es el mismo. Y a todo esto se suma que ahora contamos con el know how adqui-rido en Casas de Santa María.

¿Objetivos 2015? Sostener el orden en los procesos y mantenerlo para las casi cien casas que se entregarán este año; y lograr que Eidico Casas sea una alternativa de solución para la gente en zonas donde todavía no nos conocen tanto.

¿Se imaginan Eidico Casas para personas de bajos recursos?Es nuestra idea, lo estamos estudiando a largo plazo. El prin-cipal desafío es encontrar alternativas constructivas para reducir costos.

¿Cuál es el balance que dejó el año pasado?El principal logro fue mejorar los procesos de entrega y de comunicación. La entrega de por sí no deja de ser un momento de gran emotividad y susceptibilidad, porque implica cambiarse de barrio, una mudanza, etcétera... Por eso nuestro objetivo es no sumar otro problema al vecino, que el proceso sea lo más natural y llevadero posible. Todavía hay mucho por mejorar.

¿Qué tiene Eidico Casas que les permite seguir lanzando etapas y proponiendo proyectos?Hoy en la Argentina existen muy pocas alternativas para acceder a una casa con estos valores, esta forma de pago y esta calidad de producto. Eidico Casas ofrece la posibilidad de acceder a la vivienda propia con estas condiciones. Y en nuestro caso, la apuesta no es tan arriesgada porque el propietario cuenta con el aval de los veinte años de trayec-toria de Eidico como respaldo de calidad y compromiso. Y el entusiasmo de los primeros vecinos también ayuda. Si caminás por el barrio, ves la calle, cómo vive la gente, la comunidad que se genera… los propietarios están orgullosos de las casas donde están viviendo.

n i c o l á s d e g a n o

d i r ec to r a s o c i a d o

d e e i d i co ca sa s ,

i n G e n i e r o i n d u st r i a l

t ra ba ja e n e i d i co

h ac e n u eV e a Ñ os .

¿QUÉ ES EIDICO CASAS?

La oportunidad de acceder a una casa en cuotas y en pesos con una financiación a diez años. Con el mismo modelo de desarrollo al costo con el que Eidico desarrolla barrios hace 20 años, Eidico Casas ofrece la posibilidad de suscribir a un lote con casa construida.

¡Conocé la propuesta! www.eidico.com.ar

62

Las conocí hace cuatro años en el Hospital Central de San Isidro. Una ambulancia había trasladado a mi mamá hasta ahí luego de un accidente con el auto.

No había sido tan grave pero la angustia me invadía por completo. Esperaba preocupada que alguien siguiera más personalmente nuestro caso, pero ¡eran tantos pacientes! De repente, ellas aparecieron por el pasillo, vestidas con sus uniformes rosas, como si fueran enfermeras. Sin titu-bear, con una sonrisa, una serenidad y una determinación absoluta pusieron en marcha el caso ante mi pedido de ayuda. Eran las Damas Rosadas. A las pocas horas, a Dios gracias, con mamá volvimos a casa. Pero la impresión que causó en mí el trato generoso de aquellas mujeres, todavía lo conservo. Lo volví a recordar semanas atrás cuando me sorprendió una de ellas cruzando tímidamente la vereda hacia mi casa. ¡Era mi vecina! Jubilada hace varios años, Maria Luisa había decidido ocupar su tiempo libre brindán-dose a los demás. Volvía muy contenta.

UN PEDIDO, UNA RESPUESTALa obra comenzó en 1959 luego de que el intendente y el obispo de San Isidro de aquel entonces le pidieran a la señora Eloísa Casal que creara este servicio hospitalario. Y así lo hizo. Lo que comenzó siendo algo muy local y chiquito, con el tiempo se transformó en una organiza-ción de 400 voluntarias. Trabajan en el Hospital de San Isidro, en el Hospital Rivadavia, en la Maternidad Sardá, en el Hospital Materno Infantil de San Isidro y en la “Casa Nuestra Señora de los Niños” (también en San Isidro). En estos 55 años de trabajo, han hecho de todo: atendieron a más de 8200 bebés, prepararon 38000 mamaderas y acompañaron a 1500 madres en el trabajo de parto. Como si esto fuera poco, hace 30 años implementaron el modelo Residencia de Madres en la Maternidad Sardá (un espacio donde viven las mamás dadas de alta cuyos bebés siguen internados) y ha sido distinguido por la Organización Panamericana de la Salud como modelo replicable en todo Latinoamérica. También entregan

esas damas de rosaEl Servicio de Voluntarias de Hospitales “Damas Rosadas” nació en 1959 y cuenta con

400 mujeres comprometidas con los demás. Un ejemplo de compromiso y solidaridad.

t e x t o y F o t o s : m a r í a m u l l e n

viáticos para que embarazadas y niños concurran a las consultas de seguimiento, administran bancos de medicamentos para pacientes ambulatorios de todas las edades, atienden dos lactarios todos los días del año, acompañan a madres adolescentes, entre otras actividades.

LA FELICIDAD DE DAR“¡Es tan gratificante hacer esto! A uno le devuelve tanto, que para mí significa una felicidad muy grande”, dice Silvina Guyot, Presidenta de la Asociación Civil. Viviana, voluntaria hace siete años en la Casa Nuestra Señora de los Niños, cuenta: “Cuando vengo acá, por más que sea sólo una mañana, vuelvo a casa renovada. Si traigo alguna preocupación, enseguida se me olvida. Lo que recibo es muchísimo más que lo que doy”.

Si bien se ven algunas caras jóvenes la mayoría de las voluntarias del servicio son señoras, madres con hijos mayores, o abuelas. “Algunas voluntarias están empe-zando a a acercar a sus hijas o nietas al servicio -continúa Vivi-, pero a las más jóvenes no les resulta tan fácil el compromiso por sus estudios, familia y horarios. A las señoras como yo, que tenemos hijos grandes y contamos con el tiempo, nos hace sentir muy bien poder ayudar. Hay voluntarias que llevan 30 años de compromiso. Renata, por ejemplo, va a cumplir 79 años, y desde los 50 años que es voluntaria”.

PADRINOS PARA LOS MáS CHICOSLa labor de la organización se sostiene con aportes voluntarios y donaciones. Las voluntarias colaboran con una cuota; organizan eventos como un torneo de golf, ferias con las donaciones que reciben, y tienen algunos padrinos. “Estamos necesitando más madrinas/padrinos y voluntarias – pide Silvina Guyot-. Los invito a que se acerquen, estoy segura de que les va a gustar”.

d ó n d e t r a b a J a n :

Filial N° 1

Hospital Central San Isidro

Tel. 4732-1123

Filial N° 2

Hospital B. Rivadavia

Tel. 4809-2000, Int 2195

Filial N° 3

Hospital Materno Infantil

Tel. 4747-6677

Filial N° 4

Hogar de Día Ntra Sra.

de los Niños

Tel. 4743-0214

Filial N° 5

Maternidad Ramón Sardá

Tel. 4308-2904

63

W W W. d a m a s r o s a d a s . o r g . a r

info@damasrosadas.org.ar

tel. (011) 4743-0677

uriburu 439, beccar

CONTACTO

64

H O R A D E O R G A n I z A R

los gastosEste será un año de bolsillos más apretados y la planificación resultará fundamental para que el

presupuesto no se desmadre. Recomendaciones y consejos sobre compras, ofertas y pagos de impuestos.

Un ítem para no olvidar: tratar de ahorrar algo todos los meses.

t e x t o : m ó n i c a f e r n á n d e z ¬ i l u s t r a c i ó n : n i c o l á s b o l a s i n i

65

Todavía siguen las vacaciones, el tiempo de ocio y de tomarse la vida en modo más slow… pero la cercanía de marzo nos obliga a sacar

los pies de la arena y pisar la realidad. El año arranca “formalmente” y con él un sinnúmero de gastos que hay que afrontar. Planificar financieramente y tratar de ceñirse a ese plan será una estrategia necesaria en este 2015 en el que los precios de bienes y servi-cios mantendrán la tendencia de acelerarse más rápido que lo que se actualiza el salario. El que inicia no será un año de vacas gordas. Se prevén ajustes salariales en torno al 30% (aunque depende mucho de cada sector y de los convenios de cada sindicato) con inflación que según los cálculos privados rondará el 35% y menos demanda laboral por parte de las empresas, o dicho de otro modo, un posible incremento de los índices de desocupación. Para los profesionales y trabajadores independientes 2015 puede traer menos clientes y mayor alargamiento en la cadena de pagos (algo que ya se había visto en 2014). Algunos datos que sirven de botón de muestra: las cuotas de los colegios privados que no reciben subvención estatal pusieron un piso de incremento del orden del 30%, según las cartas o contratos que estuvieron enviando en diciembre a los padres. Todos hacen la salvedad que “los aranceles podrían ser mayores en caso de que los aumentos dispuestos para los salarios docentes resulten superiores a los previstos”. Las prepagas, otro ítem que pesa fuerte en el presupuesto familiar, aumentó en torno a un 30% en 2014 (repartido en aumentos a lo largo del año), y algo similar se espera para este año (al cierre de esta edición se esperaba la autorización de la Superintendencia de Servicios de Salud para el primer incremento).En definitiva: un año para cuidar mucho el bolsillo, ser austeros, no tentarse por demás con cuotas y descuentos, armar un plan o presupuesto y tratar de atenerse a él.

APRENDER DEL PASADOPrimer consejo: revisar cómo cerramos 2014. ¿Quedaron deudas?, ¿tarjetas de crédito en rojo? Ese balance es un buen diagnóstico de cómo encarar lo que viene. Si el saldo es negativo hay que plantear la necesidad de hacer recortes: el detalle de los gastos fijos y de los eventuales del año pasado son el punto de partida para ver por dónde se puede hacer un “achique”. Hay que aprender del pasado y no tropezar dos veces con la misma piedra.“En una época donde la inflación y el aumento del tipo de cambio se “comen” literalmente los salarios, es imperiosa la necesidad de llevar un presupuesto familiar con los ingresos y gastos en detalle, para

poder presupuestar un excedente de ahorro”, explica de entrada Leonardo Rocco, presidente de la Escuela Argentina de Finanzas Personales. “Llevar el presupuesto en detalle, lograr un ahorro, evitar un consumo excesivo e innecesario son claves”, agrega. “Llevar un presupuesto real y actualizado que permita tener bien claro cuánto y en qué se va el dinero que ingresa. Esto es básico, de lo contrario nunca podremos saber si es correcto lo que gastamos, si podemos ahorrar o no”, es la primera recomendación de Gabriel Noussan, profesor del IAE Business School.Segundo tip importante: saber cuánto ingresa a la economía familiar. Si no sabemos exactamente cuánto ganamos es imposible planificar cuánto se puede gastar. Cuanto más conocimiento de la situa-ción tenemos, más chances de tomar el control. DISEñAR EL PLAN En base al balance de 2014, que sirve de guía, y el número de cuánto ingresa mes a mes, planificamos 2015. Seguramente hay meses que, de antemano, sabemos que tenemos mayores gastos, sea por cumpleaños de los chicos, pagos de matrículas profesionales o cuotas de seguros. Resaltémoslos en la agenda de gastos, de manera de poder ir haciendo un fondo de reserva previo. También los meses en los que corresponde pagar impuestos como Bienes Personales (que son los meses pares) resultan más sobrecargados. Todo eso debes incluirlo en el plan, de modo de administrar los recursos.

Tema compras. Febrero/ marzo llega cargado de listas escolares y renovación de uniformes, que son un extra a los gastos cotidianos. ¿Cómo conviene manejarse? Es buena idea ir a un mayorista de librería si en la casa son varios chicos o si nos podemos “asociar” a amigos o vecinos. Sí a aprovechar descuentos de las tarjetas de crédito todo lo que se pueda pero sin engañarse. “Siempre es conveniente convertirse en un cazador de ofertas pero lo importante es definir el término “oferta”. Oferta es comprar un producto que uno incluyó en un presupuesto a un precio más barato del conside-rado”, detalla Rocco y redondea la idea con un ejemplo: “Tengo una prima que es una cazadora de ofertas… ¡de carteras! Estamos hablando de un producto que no es de primera necesidad”.Es conveniente hacer un stock de productos y apro-vechar descuentos de tarjetas especialmente si se trata de productos no perecederos de primera necesidad. “También aprovechar los productos que se ofrecen de la canasta nacional (Precios Cuidados). Son de primera marca y a muy buen precio”, reco-mienda el especialista.

Algunos tIPs

¬ REALICE A CONCIENCIA UN PRESUPUESTO FAMI-

LIAR DE INGRESOS Y GASTOS.

¬ RELEVE LOS íTEMS DEL PRESUPUESTO QUE

TIENEN QUE VER CON LA PROTECCIóN FAMI-

LIAR. LA CORRECTA COBERTURA DE OBRA

SOCIAL ES CLAVE PARA NO TENER PROBLEMAS

FUTUROS QUE ADEMÁS DE LOS AFECTOS INVO-

LUCREN UNA PÉRDIDA PATRIMONIAL EXTRAOR-

DINARIA.

¬ ES FUNDAMENTAL LA PROTECCIóN DE LA RENTA

COMO UN SEGURO DE RENTA FAMILIAR. ¿QUIÉN

TRAERÁ EL DINERO A CASA SI LA PERSONA CON

MAYOR SALARIO SE INVALIDA O FALLECE?

¬ NO SE DEJE LLEVAR POR EL CONSUMISMO

EXTREMO: AHORRE ENTRE UN 10 Y UN 15% DE

LOS INGRESOS FAMILIARES.

¬ SI PUDO AHORRAR, NO LOS GUARDE BAJO EL

COLCHóN. LA INFLACIóN SE COMERÁ SUS

AHORROS.

¬ APROVECHE LOS DESCUENTOS DE SUPERMER-

CADOS Y TARJETAS, SIEMPRE QUE SEAN VERDA-

DERAS OFERTAS.

¬ TRATE DE APRENDER MÁS SOBRE FINANzAS

PERSONALES. SON PARA TODOS Y SENCILLAS.

Fuente: Escuela Argentina de Finanzas Personales

en bAse Al bAlAnce

2014, y A nuestro

ingreso mensuAl,

plAnificAmos 2015.

>>

66

¿Qué es el Poder AdQuIsItIvo?

EN EL úLTIMO TIEMPO ESCUCHAMOS HABLAR POR

TODOS LADOS DEL PODER ADQUISITIVO Y DE SU

D E T E R I O R O. ¿P E R O Q U É E S E X AC TA M E N T E ?

EL PODER ADQUISITIVO ESTÁ DETERMINADO POR

LA CANTIDAD DE BIENES Y SERVICIOS QUE PUEDEN

SER COMPRADOS CON UNA SUMA ESPECíFICA

DE DINERO. ASí, CUANTO MAYOR SEA LA CANTIDAD

DE BIENES Y SERVICIOS QUE PUEDEN SER ADQUI-

RIDOS CON DETERMINADA SUMA DE DINERO,

M AY O R S E R Á E L P O D E R A D Q U I S I T I V O D E

DICHA MONEDA. ENTONCES, LA EVOLUCIÓN DEL

PODER ADQUISITIVO SERÁ EL INCREMENTO DE LA

CAPACIDAD DE COMPRA DE UN INDIVIDUO, YA SEA

POR DISMINUCIóN DE PRECIOS DE LOS PRODUCTOS

O SERVICIOS O POR AUMENTO DE INGRESOS.

“EN EL CONTEXTO ACTUAL –EXPLICA LEONARDO

ROCCO- CON LA ELEVADA INFLACIóN SE DA A LA

INVERSA, PORQUE EN MUCHOS CASOS, AUNQUE

AUMENTEN LOS SALARIOS, DISMINUYE EL PODER

ADQUISITIVO DE LAS PERSONAS. ESTO AFECTA DE

UNA FORMA NEGATIVA EN LOS PRESUPUESTOS

FAMILIARES”.

Agendar los días de descuento del banco en alguna cadena de supermercados y organizarse para toda la semana. Lo mismo si habrá una fiesta en casa: comprar esos días las bebidas y aprovechar los 2x1 que ofrecen algunas cadenas de heladerías determi-nados días.

Cuidado con las tarjetas de crédito. Hay que recordar siempre que la suma de cuotas o de compras con descuentos, adicionado a los gastos fijos que uno tiene en la tarjeta de crédito como supermercado, combustible y débitos automáticos de servicios, pueden generar un saldo total inmenso. “Pagar el “mínimo” representa gastos administra-tivos y financieros muy elevados (algunos descu-biertos en tarjeta superan el 65% anual de interés, más el porcentaje de seguro de vida). Esto podría dar comienzo a una “bola de nieve” que se hará muy grande y muy costosa”, dice Rocco.

No hay que dejar para el segundo vencimiento. El ahorro se hace de a pequeños aportes y recortes. Dejar todos los impuestos y servicios para el segundo vencimiento es un gasto innecesario. En cuanto a los descuentos que hacen los municipios por el pago adelantado de las tasas (patentes, inmobiliario), hay que evaluarlo, pero en general la quita que ofrecen no llega al 10%. Con la proyección de inflación por encima del 30% no suena muy tentador.

Ahorrar. Por mínimo que sea, hay que ponerse un objetivo de ahorro. Quizás no sean más que $1000 al mes, pero si se mantiene la conducta y se van invir-tiendo, se formará un fondo de reserva para even-tualidades primero y, por qué no, el puntapié para una mayor inversión en el futuro. “La formación de riqueza requiere el desarrollo de hábitos de ahorro, control de costos y conocimientos de inversiones”, detalla en ese sentido Perillo, Director de la Licenciatura en Finanzas de UADE.

“La planificación financiera es una parte importante de ese proceso de formación de riqueza, cuyo obje-tivo es el de procurarnos un mejor estándar de vida a través del mejor uso posible de los recursos finan-cieros que podamos generar a lo largo de nuestra vida”, resalta Perillo. “Cultivar la virtud del ahorro es clave, no sólo para el ahorrista sino por el efecto de ejemplaridad que ejerce sobre el entorno familiar”, aconseja Noussan del IAE. Finalmente, Noussan aconseja: cuentas compartidas y datos de acceso compartidos. “Todas las cuentas bancarias o de inversiones deberían estar a nombre de por lo menos dos personas de la familia y todos los detalles de las cuentas tales como los necesarios para acceder a ellas por el home banking, etc. deben estar archivados en algún lugar al que la familia pueda acceder en caso de que haya algún inconveniente que provoque la imposibilidad de acceso de los titulares”.

67

68

Francisco,El EVAnGElIO siN tiEmpoUn viaje a la tierra del Papa y una reflexión acerca de sus dos años en Roma. El hombre

que hizo volver a hablar al mundo de Dios, que refleja en su vida, actos y palabras el

mensaje original que trajo Jesús.

t e x t o : m i l a g r o s l a n u s s e ¬ i l u s t r a c i ó n : n i c o l á s b o l a s i n i

Un hombre vino para cambiar la historia y divi-dirla en dos. Vino para contarle al mundo que Dios no se había olvidado de él, y para propo-

nerle una nuevo trato de amor y cercanía. Nació en Belén en una familia pobre y se rodeó de amigos pobres. Caminó los pueblos, habló con el corazón y quiso mucho a cada persona con la que se cruzó. Comió en las casas de sus conocidos y de los no tanto, visitó a enfermos y a gente de fama débil. Sus palabras revolucionaron hasta lo más hondo; alegraron, consolaron, sorprendieron, sanaron. También molestaron, incomodaron y dieron de qué hablar por siglos. El hombre fue juzgado y conde-nado, y hasta traicionado por sus propios amigos.Se creó una comunidad de gente que eligió seguirlo, que se propuso imitar su vida y practicar sus enseñanzas. Empezó con algunos pescadores, hombres toscos y simples, pero aguerridos. El mensaje se contagió y alcanzó esferas impensadas; la comunidad creció y se

complejizó en tipo de personas, en palabras, en fines, en medios; se profundizó su estructura, sus ritos, su alcance. Gente del mundo entero asumió el mensaje de esta comunidad y del hombre que la inició, y decidió vivir una vida acorde a sus propuestas. Algunos lograron vivirlas a fondo, y se los llamó santos. Son los que alcan-zaron en vida a ese Dios que se hizo hombre.Unos dos mil años más tarde, luego de que la comunidad acertara y desacertara por siglos, un hombre fue elegido para guiar los pasos de esa Iglesia que contaba en su prontuario con todo tipo de experiencias, testimonios, ausencias e intentos; un hombre común que venía de un país al Sur. La gente se sorprendió como si se tratara de alguien fuera de esta Tierra y su gestión revolucionó al mundo de su tiempo. Alcanzó tapas de revistas y segui-dores de todas las comunidades. Y ante esto, él nunca alteró su temple ni su fuerza.

---------------------------------------------

69

>>

Francisco repasa la historia y observa la reacción de la gente frente a él. Mira sus zapatos, andados y gastados, su ropa limpia y sencilla, sus manos despojadas de joyas y llenas de historias, y piensa. Piensa en ese primer hombre, el de Galilea: en sus sandalias, en su ropa, en sus manos. Piensa en la pobreza que lo rodeaba, en su simpleza, sus palabras, su ternura, su sonrisa. Y revisa el mensaje que dejaron asentado los amigos de aquél hombre, el relato de sus gestos y palabras, tan bien conservados en los Evangelios. “Pero si es que Jesús siempre habló de amar a los pobres, de ser humilde, de alegrarse ante la vida, de denunciar las injusticias, de envangelizar, amar… ¿O será que leí mal?”.

FIDELIDAD EN LA TIERRA DEL IMPERIOLlegué a Roma con el alma cargada de expectativas que otros habían puesto sobre mi viaje: “vas a ver a Francisco, qué lindo, qué suertuda, qué regalo”. Llegar a la ciudad del Papa cuando el Papa es coterráneo es algo diferente que llegar cuando el Papa es otro. Será que uno se siente un poquito dueño de ese milagro que todo el mundo observa hace casi dos años, como si ser argentina me diera algo especial respecto de todos los demás que habitan y visitan Roma. Pero llegué y el Papa era mil cosas antes que argentino. Sí, es verdad, era argentino, pero antes era un signo sin patria, un nombre digno en cualquier idioma, un amigo de la gente, de TODA la gente. Y Bergoglio no era Bergoglio, sino Francisco. Y Francisco era algo que se respiraba en el aire, que abundaba, que todos sabían, conocían, tocaban y vivían. Roma era un poco menos Roma, un poco menos Imperio y un poco más ciudad de historias, un poco menos capital y un poco más rincón cálido para pasear y disfrutar. Como si hasta la impo-nencia de edificios y monumentos bajara un poco el perfil ante su nuevo líder. Y Roma no era la misma Roma que yo había conocido siete años antes.Era sábado y no veríamos al Papa hasta el siguiente sábado, en la audiencia que daría para los participantes del  III Congreso Mundial de los Movimientos Eclesiales y las Nuevas Comunidades, del que participábamos con mi marido y mi hija de un año. Esa semana aprove-chamos para caminar la ciudad casi sin entrar en edifi-cios ni museos, y para hablar con gente que aquí y allá tenía algo para decir (casi todos tienen algo para decir de Francisco en Roma, y casi siempre es algo personal, que toca sus vidas en forma particular). Fuimos a visitar a nuestro viejo amigo Edu, sacerdote de nuestra

diócesis, que vive allá hace un par de años, y hablamos de todo. Nos puso en contexto de mucho de lo que se vive en el Vaticano respecto del “nuevo Papa”, entre la gente del pueblo y entre la gente de la curia. “Acá muchos se sorprendieron de que el Papa hablara de ir a los márgenes de la sociedad, como si fuera algo nuevo; abren los ojos como si estuviera diciendo algo inédito. Quizás en la Argentina estamos más acostumbrados, porque tenemos un sentido social muy despierto. Pero no en todo el mundo es así”. Las palabras de Edu, en medio de un café caliente en el Colegio Argentino, donde viven muchos curas de nuestro país, me despiertan en la mente miles de pasajes del Evangelio de Jesús, en los que se relatan gestos que él tenía con la gente, o palabras que decía. Pasajes que he escuchado mil veces desde que soy chica, que he imaginado y hasta he visto representados o en películas de cine. Enseñanzas que he incorporado, tomado como obvias, y olvidado. Mensajes que alguna vez me tocaron el alma y que de tanto volver a escu-char, se volvieron vanos. Y entonces… Francisco. Se me presenta este hombre de ojos buenos que demuestra tener, antes que nada, buena memoria. Memoria para recordar qué era lo que hacía y decía Jesús. Pareciera que no tiene mucho más… memoria del Evangelio y fidelidad extrema a su mensaje. Reflexión de la Palabra, oración para hacerla propia y puesta en práctica. Y punto. Sus gestos simples, silen-ciosos, delicados, parecen una representación fiel de los gestos sencillos y cuidados de Jesús, y sus sabias pala-bras, que todos traducen en los mil idiomas por los mil medios, parecen simples réplicas de las palabras que alguna vez pronunció aquél hombre santo.

SOMBRA DE CRISTOEl sábado a las once de la mañana fue la cita. Esperamos sentados en una sala dentro del Vaticano, rodeados de sacerdotes, cardenales y hombres y mujeres laicos que, como nosotros, venían de compartir las experiencias del congreso. Atrás de nosotros se sentó un periodista mexicano con el que nos deleitamos cruzando ideas el rato que duró la espera. Estábamos en la privilegiadísima tercera fila (sospecho que la presencia de Elisa, la única beba del congreso, movilizó a más de un organizador para hacernos el lugar), con visual en diagonal directa al gran sillón donde se sentaría Francisco. A los laterales de las filas de sillas, guardias vestidos de colores custo-diaban el lugar.

70

71

Cuando se abrieron las puertas la gente se paró y aplaudió la entrada del Papa. ¿Entrada triunfal? La imagen de Francisco, caminando pausado y tranquilo, contrastó en seguida con el bullicio de la sala. No quería aplausos, y se le notó en cada músculo de la cara y el cuerpo. Sonrió agradecido y tímido, y pidió silencio con las manos. Su presencia no me causó el impacto que creí. Era una presencia etérea, traslúcida, limpia; una aparición silenciosa, casi muda, tenue. Su figura desapa-recía detrás de los aplausos y las miradas. “Es transpa-rente”, me salió pensar, “casi no lo veo”. Es que no se ve el hombre en él. Se ve el otro hombre, el de Belén, el pobre. Francisco se hace invisible detrás de la fuerza que lleva dentro, como si su humanidad se evaporara en el mensaje superior que arrastra. No me impacta ni estremece, no impresiona; Francisco se va

detrás de su legado, ya vigente, a menos de dos años de Papado. Y me pareció que los titulares de los diarios con citas suyas tenían más fuerza visual que su apariencia humana. Todo en él me hablaba de humildad, pobreza, simpleza, despojo, hasta sorpresa ante tanta pompa. “Está cansado”, fue lo único que le dije a mi marido por lo bajo. Y me surgía subtitular en mi mente su silencio mien-tras nos miraba a nosotros, sus aplaudidores: “Miren, si fuera por mí, evitaría tanta solemnidad y me iría al jardín. Pero sé que a ustedes les hace bien, que necesitan de esto, que quieren verme y escucharme. Y está bien, si hace falta, acá estoy. Y si quieren aplaudir, aplaudan. A mí me da igual”. Me hizo sonreír mi propia ocurrencia, hasta del tono con el que lo imaginé, pero Francisco tenía un gesto tan porteño, cercano y descontracturado, que no me lo figuraba pensando de otro modo.

>>

Nos habló en italiano sobre no perder la lozanía del carisma de los movimientos eclesiales a los que perte-necíamos y sobre evitar la tentación de paralizarnos en esquemas tranquilizadores, pero estériles; la tentación de enjaular al Espíritu. Nos invitó a acoger y acompañar a los hombres de nuestro tiempo, en particular a los jóvenes, con libertad y paciencia, y a no olvidar la comu-nión entre los cristianos. Tenía hojas en su mano, pero cuando llegó a un frag-mento de su discurso que lo conmovió de forma parti-cular, levantó la vista, cerró el puño y elevó su tono de voz: “No hicieron una institución de espiritualidad así (estática); no tienen un grupito… ¡No! ¡Movimiento! Siempre en la calle, siempre en movimiento, siempre abierto a las sorpresas de Dios”. Eso (las palabras, el tono y la mirada) sí impactó, quitó el aliento y obligó a un silencio más sentido de parte nuestra. “MOVIMIENTO”. Y dicho por un hombre que se veía cansado de andar y andar, que llevaba la acción en los ojos y transmitía vida, calle e inquietud.

CONSTRUIR SOBRE ROCACuando nos saludó sí apareció Jorge Mario, por un ratito. “¿Y esta belleza?”, y un beso cariñoso y sentido a Elisa, que lo miraba fijo. Su tono de voz era tan argen-tino, informal, común, que por un momento lo sentimos como un abuelo amigo, sentado en la esquina de un bar bonaerense. “Recen por mí, ¿eh?”. Su frase de cabecera para cerrar el micro diálogo, pero esta vez como una interpelación personal, casi como una provocación. El abuelo amigo estaba vestido de sotana blanca y rodeado de soldados, lejos de casa y con una difícil misión universal en sus hombros cansados, frente a los ojos del mundo entero. Y en un minuto de encuentro, de apretón de manos, nos pide a nosotros, sus compatriotas desco-nocidos, que no lo dejemos solo.Y entonces… Jesús en el Monte de los Olivos: “Oren, para no caer en la tentación”. La imagen del hombre más bueno y santo pidiendo a sus amigos, menos santos que Él, que rezaran por su carga, que lo ayudaran a alivianarla, que lo acompañaran en su difícil misión. “Mi alma siente una tristeza de muerte. Quédense aquí velando” (Mc 14, 34).Miro a ese hombre sentado en esa enorme silla y pienso en las calificaciones que ha sabido generar desde que se hizo el hombre más conocido entre los hombres. Sobre todo, las que se refieren a él como el Papa que trae el

cambio, el Papa novedoso. Y en su casi invisibilidad, con su sonrisa tan “gaucha” debajo del solideo blanco que lo inviste obispo de todos los cristianos, me pregunto si en realidad, no es el hombre más tradicional que ha habido. El que más se atiene al mensaje original, el que vuelve a las fuentes, el que no deja una sola palabra del Evangelio sin cumplir. El cambio entonces, no es más que la vuelta a casa, a la esencia. Ésta nunca cambió… será que necesitá-bamos alguien que nos la recordara.“No lleven encima oro ni plata, ni monedas ni provi-siones para el camino, ni dos túnicas, ni calzado ni bastón…” (Mt 10, 9). “El que quiera ser el primero, debe hacerse el último de todos y el servidor de todos” (Mc 8, 35). “Den al César lo que es del César y a Dios lo que es de Dios” (Mc 12, 17). “La verdad los hará libres” (Jn 8, 31), “Busquen primero su Reino y su justicia…” (Mt 6, 33). Y vino Francisco con una sola valija de mano en clase turista; saludó personalmente a cada hombre y mujer con el que se cruzó, fuera cardenal o empleado del Vaticano; eligió una casa más sencilla para vivir; se rodeó de gente cercana; denunció la corrupción y el abuso dentro de su propia Iglesia; visitó países buscando la paz y lavó los pies a musulmanes y mujeres. Escuchó la Palabra y la puso en práctica, construyendo su casa sobre una roca sólida.Y se subió al tren de su tiempo. “No se pone vino nuevo en odres viejos, porque hará reventar los odres, y ya no servirán más el vino ni los odres. A vino nuevo, odres nuevos” (Mc 2, 22). Francisco le saca el polvo a las escri-turas de pergamino, y las convierte en un post de Facebook, sin alterarles ni por un segundo el sentido. Las lee en un Ipad, las comparte en una página web, las sube a un avión cargada de periodistas, las carga de frases cotidianas y términos de fútbol. Las tablas de la ley pasan de la piedra a la pantalla táctil, y los Evangelios se vuelven video, imagen, actualidad. En el medio, Jesús, que vuelve a aparecer, a estar en boca de todos, a recu-perar su voz. Los pobres, la bondad, la humildad, la soli-daridad, la honestidad vuelven a ser tema de los diarios.Me despido de Roma con la novedad de lo conocido. Vuelvo al punto de partida y trato de despojarme de todo lo aprendido y leído, de volver a buscar y mirar al primer hombre que me habló de amor. Con ganas de volver a leer, a rezar y a encarnar lo más básico de la propuesta de Dios. Con ganas de simplificar, naturalizar y volver hábitos reales, concretos y cotidianos las ense-ñanzas que tanto creí conocer.

72

73

74

¿Dónde? Italia 4950, Tigre.

¿Cuándo? Miércoles a domingo (y feriados) de 16:00 a 21:30 hs.

Precio: Mayores $240 - Menores $220. Contacto: (011) 3221-2821 www.eucatigre.com

galería

RECOMENDADOS ¡VAMOS AL CINE!

ACTIVIDADES EN BUENOS AIRES

PARA LEER EN LA PLAYA

PARA LOS QUE TRABAJAN... HAPPY HOURS DE VERANO

En nuestra Galería presentamos diferentes Pasajes para recorrer y disfrutar: arte, cultura, diseño, emprendedores

y mucho más. En este número Loris Bestani nos abre la mente con un artista asiático que se presenta en La Boca

con arte hecho con pólvora; Carina Iribarren nos propone combinar moda con solidaridad y Paz Berri nos acerca

novedades para empezar 2015 con todo. Además, un rincón en Nordelta para comer bien y animarse al arte,

emprendedores con propuestas para regalar y regalarse, una agenda para saber qué hay para hacer estos meses, y

algunos recomendados para no dejar pasar.

¿Dónde? Vivanco 1509, Tigre.

¿Cuándo? Martes a domingo desde las 11:00 hs.

Contacto: (011) 4002-6000 / www.aquafan.com.ar

CREAR O MORIRde Andrés Oppenheimer¿Qué debemos hacer como personas y países para avanzar en la economía de la innovación? ¿Qué debemos hacer para producir innovadores de talla mundial, como Steve Jobs? Oppenheimer explora los secretos de las brillantes trayectorias de varios innovadores en la actualidad. A partir de esas historias, extrae conclusiones concretas para ayudarnos a detonar el gran potencial creativo hispanoamericano.

UNA NOCHE EN EL MUSEO 3Actores: Ben Stiller, Owen Wilson, Robin Williams y Steve CooganSinopsis: cuando las exhibiciones del Museo de Historia Natural de Nueva York, que cobran vida por la noche, comienzan a comportarse de manera extraña, Larry (Ben Stiller) debe descubrir la razón.

PAPELES EN EL VIENTOActores: Diego Torres, Diego Peretti, Pablo Rago y Pablo EcharriSinopsis: cuando El Mono (Diego Torres) muere, sus amigos de toda la vida intentan sobreponerse a la pérdida y desean garantizar el futuro de la pequeña hija que su amigo dejó. Quieren recuperar una pésima inversión que El Mono realizó.

¿Dónde? Elcano 794, Bajo de San Isidro¿Cuándo? Todos los días, pero los jueves a partir de las 19:00 hs Menú: se ofrecen tragos, cervezas, hamburguesas y sandwiches, ensaladas y finger food.Dato: ideal para despejar la cabeza después de una jornada laboral e ir a disfrutar del atardecer en el río con amigos.

PARA LOS CHICOS

PARA LOS MáS gRANDES

EUCA-TIGRE

AQUAFAN TIGRE

TOIEN PERú

AGENDA: VERANO 2015

75

A principios de 2014 me lo juramenté: antes de que terminara el año tenía que volver a las canchas.Un desgarro en el aductor me había obligado a una

hibernación que rozó el límite de lo humanamente soportable para alguien que mira al mundo con ojos más esféricos que lo normal. Y al igual que la promesa que hizo JFK por el año 62 (“antes de que termine la década vamos a llegar a la Luna”), la mía también se cumplió sobre la chicharra del plazo comprometido.Fue con compañeros del laburo. Yo quería un picado terapéutico, un soltero contra casados, algo tranquilo. Pero en algún momento alguien decodificó mal y la cosa terminó en un desafío de mi sector contra otro, con chicanas por los pasillos durante toda la semana previa.El día del desafío invertí cuatro horas en la previa. Primero, tratando de encontrar los botines en mi casa y después, antes de arrancar, trotando liviano y elongando todos los músculos que conozco. La excesiva preparación, fruto de una alteración del ánimo que produce angustia ante un peligro o un eventual perjuicio (conocido también como “julepe”), no hizo más que generar en mi organismo algunos cambios repentinos que denotaban un estado físico tal vez no del todo alineado con el compromiso que tenía frente a mis narices. Mis compañeros me preguntaban si estaba bien y yo levantaba el pulgar mientras respiraba profundo y dosificaba la salida del aire para que no fuera tan evidente que en ese momento hubiera dado mi reino por un pulmotor.Como nuestro equipo no tenía un arquero natural, me ofrecí para ir al arco. De arranque nadie se opuso, pero cuando en dos llegadas me hicieron dos goles, muy gentilmente me preguntaron si mejor no quería correr un poco y dejarle el puesto a alguien con manos.Cuestión que me mandaron arriba porque logré que creyeran que la momia que tenían antes sus ojos, alguna vez fue goleador de un torneo. En el primer tiempo toqué la bola cinco veces y una fue gol. Promedio más que aceptable. En el segundo tiempo la cosa se puso más complicada. Las gambas ya casi no respondían y en un momento sentí como si dos pitufos se me hubieran prendido a las pantorrillas. No corrí más.

En ese momento mis compañeros se encontraron frente a la disyuntiva de mandarme al arco, con los riesgos que ello implicaba, o jugar con uno menos. Lo pensaron y discutieron bastante. Demasiado para mi gusto. Finalmente decidieron darme una segunda oportunidad y me tiraron de vuelta los guantes. Lo mal que hicieron, porque en esos cinco minutos finales me clavaron dos pepas y lo que era una derrota digna, terminó siendo un 6 a 2 abajo que en los libros de estadísticas es un muerto difícil de levantar.

La euforia por no resentirme del desgarro fue lo único que, literalmente, me mantuvo en pie hasta el final del partido. El resto del equipo me felicitó medio de compromiso y tuve que esperar hasta el día siguiente para recibir una devolución objetiva y certera. Me la dio un compañero del laburo que no había jugado pero que lo vio entero desde el otro lado del alambrado. Un viejo lobo futbolero con pinta de entrenador eterno del ascenso. El tipo me cruzó camino al comedor y me invitó a acercarme haciéndome el típico gestito con el dedo índice. El viejo miró para los dos lados, como si me estuviera por revelar algo que nadie podía escuchar, y me dijo bien pausado:- Vos tenés algo del Bichi Fuertes HOY...Remarcó con tanta vehemencia la palabra HOY, que no escuché nada más de lo que dijo.Siempre le tuve cariño al Bichi Fuertes. Un gran tipo afuera de la cancha y un oportunista del gol cuando jugaba al fútbol profesional. Y eso fue hace unos cuantos años.

...en un momento sentí

como si dos pitufos se

me hubierAn prendido A

lAs pAntorrillAs.

erA más fácil llegar a la lunat e x t o : J u a n P a b l o P i z a r r o • i l u s t r A c i Ó n : n i c o l á s b o l a s i n i

76

PASAJE DE NOVEDADES

LunChERAs COn MuChA OndAPara llevar al cole, al club, a la playa (¡y hasta para la comida del bebé!), son divinas estas luncheras de la marca Surtidos Hule. Están hechas en una caja de telgopor forrada con hule, imitando las antiguas conservadoras de la década del ’70. La correa es de poliéster con regulador de altura, cierre de plástico y detalle en cuero de color. Miden 20,5 x 19,5 x 15cm. Salen $270.

VEstIRsE A COnCIEnCIASi este año te proponés arrancar con esa actividad física que tanto te gusta, las prendas de Yoga Booty Ballet de Dafne Schilling, están buenísimas. Ideales para hacer yoga o bailar. Hay musculosas, tops y monos. También podés usarlas para dormir, estar en casa y relajar. Las remeras salen $200. FB: YOGA-Booty-Ballet-Dafne

PAREdEs COn OndANo siempre tenemos el mismo humor, ni las mismas ganas, ni estamos inspirados de la misma manera. Para ir acompañando esos cambios, los chicos de Dale Vuelo crearon nueve láminas con frases móviles en formato A3 (y con un diseño divino). Podés elegir una por día y colgar en la cocina, el cuarto o el comedor. Ideales para empezar el año motivados. Salen $100. FB: dale vuelo

BOMBAs dE RELAxSi querés tomarte este 2015 con calma y brindarte momentos de descanso, las grandes aliadas serán estas granadas burbujeantes para el baño. Hidratan y humectan la piel (se disuelven en el agua de la bañadera) y salen $45. Sus dueñas crean productos de spa que enriquecen la piel y devuelven la sensación de bienestar al cuerpo y la mente. FB: Granada Body Works

WEB: www.somosgranada.com

EMPEzAR EL AñO sIn PRIsAPlenilunio es un hotel en Mar de las Pampas ideal para empezar 2015 descansando en medio del bosque y el mar. La propuesta es estar en contacto con la naturaleza y la vida sana, hacer una pausa y conectarse con el entorno. Hay apartamentos de playa y el hotel del bosque. Ofrecen propuestas creativas y actividades únicas para disfrutar en pareja y en familia. Una invitación a sumarse a la cultura slow y una vida más simple sin tantas agendas ni horarios. WEB: www.pleniluniohotel.com.ar WEB: www.surtidohules.com

En este número, una selección de cosas lindas para empezar

el año. Hay novedades en decoración, diseño, ropa y bien-

estar, para hacer nuestros días más creativos y felices.

t e x t o : m a r í a P a z b e r r i

comienzo de AñoPARA un FIndEEl emblemático hotel de Puerto Madero (Hotel Madero), es una opción para hacer un parate antes de arrancar el año. Tiene un Health Club con piscina climatizada, jacuzzi, gimnasio, sauna y salones para masajes. Además el Rëd Resto & Lounge con una propuesta gastronómica del chef Alejandro Bontempo, y una cava con capacidad para 600 botellas, en su mayoría de origen argentino. WEB: www.hotelmadero.com

77

PARA LA PILEUn buen necessaire no puede faltar en el bolso de viaje, de la pileta o la playa. Para llevar el protector solar, cremas, maquillajes y todo tipo de cosméticos, estos de Belle Vie Bags son geniales. Vienen con frases positivas y a todo color. Hay muchísimas opciones. Salen $170. FB: belle vie bags

LA InFALtABLE AgEndA ¿Cómo empezar el año sin agenda? Por más de que hoy haya muchísimas propuestas tecnológicas, la agenda de papel tiene que estar siempre. Ratón de Biblioteca tiene muchísimas con diseños lisos, estampados, y hasta con la propuesta de grabar las iniciales en la tapa. Todas son cosidas y encuadernadas a mano. Las chicas salen $160 y las grandes $200. FB: raton.d.biblioteca

BLOg: raton-d-biblioteca.

blogspot.com.ar

REnOVAR LA COCInAEn Vivinilo crean productos para la cocina que transmiten cálidas sensaciones y mensajes positivos. Así que para inspirarse este nuevo año, estos especieros con tapa metálica no pueden faltar en la alacena. Ideales para compartir cenas con amigos, cocinar para la familia o para uno mismo. Las cuatro unidades salen $100. WEB: www.vivinilo.com.ar

CERáMICA + VERdENo hace falta mucho para incursionar en el mundo verde. ¿Una nueva tarea para 2015? Armar un pequeño jardín. Las macetas de Mademica (que no son simplemente macetas), pretenden ser un síntoma de vida, de creatividad, de alegría. Cada una está hecha a mano, y sin perder ningún detalle. La de la foto se llama Hermanos Espin y viene con una plantita. Sale $140. WEB: www.mademica.com

FB: made mica

¡PIntAR hACE BIEn!Esta propuesta de Robertita (ilustradora y escritora), es increíble. El libro, que se llama Librongo, es un proyecto colectivo, artístico y terapéutico que surge de la necesidad de mejorar el estado anímico de los que lo necesitan. Son 43 ilustraciones de 43 artistas que vienen listas para colorear (actividad que estimula el ocio, calma y relaja). Y aunque es para todo público, el proyecto tiene una ambición: que el adulto vuelva a ser niño. ¿Lo podremos lograr este nuevo año? Sale $120. MAIL: robertitasuperstar@gmail.com

FB: librongo

LA hORA dE LA MOChILAEstamos a pasitos de marzo y las mochilas son de la lista de imprescindibles (para grandes y chicos). Este modelo (Milano) de la marca Serendipya, está pensado para todos los días y ¡viene con área porta laptop! También es genial para viajar. Sale $1300. FB: SERENDIPYA

tés BAjO EL sOLPara refrescar el verano y comenzar el año de un modo bien saludable, el sommelier de té Max de Lucía, creador de la marca Premium Delhi Tea, propone tres deliciosos blends para preparar té frío: Young Passion (té blanco con arándano rojo), Ancient Raspberry (té Pu Erh con frambuesa) y Green Whisper (té verde con jazmín y frutilla). Estas variedades elegidas para disfrutar bien heladas, vienen en caja de 20 saquitos y salen $30. WEB: www.delhitea.com.ar

Ropa fresca y liviana para

afrontar las altas temperaturas.

Géneros coloridos, sandalias y a

disfrutar del aire libre.

p r o d u c c i ó n : m a r i n a s a l i n a s - f e l i r o c c a r i v a r o l a

F o t o s : r o s a r i o l a n u s s e

p e i n a d o y m a q u i l l a j e : f e l i r o c c a r i v a r o l a

aire libre

Justi, collar (Martu Bonorino), vestido (Canaria) y kimono (Carina Iribarren). Pao, vestido y kimono (Canaria); y zapatos (Carina Iribarren).

PASAJE DE DISEÑO

79

Pao, collar (Martu Bonorino); y zapatos, top y short (Carina Iribarren).

80

Justi, remera a crochet (Canaria), collar (Martu Bonorino) y pantalón (Carina Iribarren).

81

Las dos, vestidos largos y zapatos (Carina Iribarren).

82

contacto

Justi y Pao, zapatos, shorts y musculosas (Carina Iribarren); y collares (Martu Bonorino).

c a n a r i a c l o t H i n g

(15) 3174-2696 

canariaclothing@gmail.com

FB: canaria

c a r i n a i r i b a r r e n

Uruguay 1369, Recoleta

J.S. Fernández 1130, Lomas de San Isidro

Centro Comercial Santa Bárbara,

2do Of.33

FB: Carina Iribarren

www.carinairibarren.com

m a r t u b o n o r i n o

(15) 3174-7404

FB : martu.bonorino

f e l i r o c c a r i va r o l a

m a k e u P

(15) 3174-2696

felirocca@hotmail.com

83

84

Carina Iribarren es conocida por la marca de zapatos que lleva su nombre. Tiene tres locales, uno en Recoleta, otro en Santa Bárbara y el

tercero, en Las Lomas de San Isidro. Hace tres meses puso en marcha la campaña “Por menos pies descalzos”. El objetivo: juntar fondos para el Hogar San José, en el que viven 54 chiquitas en situación de riesgo.

Es fin de diciembre en Buenos Aires, casi llega Navidad, hace muchísimo calor y a todos nos falta tiempo. Es uno de esos días agobiantes, no sólo por las altas temperaturas, sino también por lo apretado de nuestras agendas y los interminables pendientes. Sin embargo, Carina (Iribarren) se hace un espacio para recibirnos en su casa, contarnos un poco de su vida y abrirnos su corazón. De a poco pasamos de la risa a la emoción, y con el pasar de los minutos vislumbramos a una mujer sensible, empresaria sí, pero que tiene claro que de cada uno depende hacer algo para, entre todos, hacer de este mundo un mejor lugar para vivir.

Carina es Licenciada en Relaciones Públicas y siempre trabajó en empresas hasta que empezó a tener hijos (tiene tres). Dice que al negocio de los zapatos llegó por casualidad, cuando conoció una fábrica chiquita y decidió llevar veinte pares a una feria en Hurlingham. “Ese día vendí sesenta”, cuenta todavía sorprendida. Desde ese primer contacto con clientas empezó a recibir llamados y encargos, decidió estoquearse y fijar tres días por semana para atender a los pedidos en su casa. Pero la demanda creció tanto que se le fue de las manos. Y así, casi sin querer y luego de vender trescientos pares en una feria, abrió su primer local en el Centro Comercial de Santa Bárbara. “Nadie confiaba en mí, elegí un local en un segundo piso, que no se veía de la calle”. Pero no se equivocó y hoy, a sus tres locales, sumó la venta al interior y un marido que trabaja con ella full time. Cuando le preguntamos sobre cuál cree haber sido el motivo de su éxito, contesta sin dudar: “el combo BBB, bueno, bonito y barato”. Un combo que hoy le cuesta mantener por los

por menos pies descalzos

altos costos de producción, pero en el que pone todos sus esfuerzos y su creatividad porque tiene claro que éste sigue siendo su motor.

“Por menos pies descalzos” es una campaña que inició formalmente hace tres meses, pero en la que viene trabajando hace mucho más tiempo. “Siempre tuvimos claro que queríamos hacer algo solidario, pero no siempre es fácil canalizar la ayuda y que ésta llegue a buen puerto”, confiesa. Después de varios intentos fallidos, y de convencerse de que lo suyo estaría siempre relacionado a los zapatos, vio que en el exterior varias empresas de calzado hacían recycling, o sea: el cliente recibía un descuento si llegaba al negocio con un par viejo para donar. Todo se dio naturalmente y se encaminó sin dificultad. “Conocimos al Hogar San José en San Miguel, una obra impresionante que les da una casa a 54 chiquitas abusadas”, dice no sin un dejo de emoción. Y entonces pusieron manos a la obra: las clientas que llevan sus zapatos en buen estado reciben un descuento. Luego, en el mismo

Carina iribarrenFB Carina Iribarren / x-pies descalzoswww.carinairibarren.com.ar

local, los clasifican por talle y los llevan al Hogar, en el que se hacen dos ferias al año para vender los pares usados a precios muy bajos. Lo recaudado se destina a la compra de comida para las chiquitas. A esta campaña, Carina está buscando sumar a las empresas, y que los empleados que donen sus zapatos reciban un cupón de descuento para comprar en los locales. Varios famosos, como Guillermo Andino y su mujer, se unieron a esta movida y levantaron sus voces para promoverla.

De mujer profesional a madre. De madre a empresaria. Y de empresaria a embajadora solidaria. Un camino que nunca pensó recorrer tal como se dio, pero que la fue llevando de un lugar a otro hasta llegar dónde está hoy: tres locales, un canal importante de venta al interior y “Por menos pies descalzos”. En tres meses lleva recaudados más de 2.000 pares de zapatos, que equivalen por un lado a la cuota alimentaria de tres meses para las 54 chiquitas del Hogar San José y a 2.000 menos pies descalzos.

85

86

PASAJE DE EMPRENDEDORES

Empieza el año y el verano nos inspira con ideas para disfrutar del jardín,

el aire libre y la casa. Emprendedores con ideas originales para tentarse.

t e x t o y F o t o s : m i c a e l a v a l e n t í n

v e r A n o en casavesPecycles Vespecycles nace como un homenaje a una época en la que los objetos se fabricaban para durar toda la vida. Su diseño está inspirado en los scooters italianos que reinaron en los años 50. Adrián (Chino) Yañez, mentor del proyecto, fue criado en el seno de una familia italiana. Su primera Vespa modelo ´56 la compró en 1986 y todavía la usa. En 2013 se anotó en un curso de carpintería y decidió construir una bici-cleta sin pedales de madera para su hijo Agustín. Así nació la marca, con productos pensados para promover la coordina-ción y equilibrio como paso previo a la bicicleta con pedales.  “ VESPECYClES ES PASIóN POR El DISEÑO CON El PlACER DE FAbRICAR uN ObJEtO CON lAS PROPIAS MANOS”.

Emprendedor: Adrián Yañez---Contacto: vespecycles@gmail.com---Fb: Vespecycles---Puntos de venta: Belosophy (Talcahuano 1235, Recoleta) y Tienda Haus (Libertador 14434, Martínez).---Precio: desde $4000 (10% de descuento para lectores Tigris*).

divain Home decoPilar es abogada pero siempre le gustó pensar ideas de deco-ración. Hizo cursos de decoración de interiores, reciclado de muebles antiguos y tapizado de banquetas. Su gurú, amiga y musa inspiradora Vicky Provenzano ayudó con sus inquie-tudes. Fue sumando productos nuevos, investigando el mercado y asistió a charlas para emprendedores. Así creció Divain Home Deco. La atención personalizada es muy impor-tante para ella y forma parte de los valores de su marca. “DIVAIN ME ENtuSIASMA, ME EMOCIONA, ME tIENE SIEMPRE DESPIERtA Y CON GANAS DE MáS... Y ESO SE tRANSMItE EN lA MARCA EN tODO SENtIDO”.

Emprendedora: Pilar Martínez Aguirre---Contacto: divainhomedeco@gmail.com---Fb: Divain home deco---Precio: desde $125 (20% de descuento para lectores Tigris*).

Usamos productos Divain

en Sabor a Hogar. Pág.22

87

martHa HeadWearPedro es estudiante de Administración de Empresas y se le ocurrió para un trabajo práctico, empezar un negocio de head-wear, una marca para vestir cabezas. Le encanta el surf y los deportes con tabla, por eso apostó a un tipo de sombrero carac-terístico de los surfers que todavía no se estilaba en la Argentina, y gorras de diferentes tipos. Cada producto tiene un estilo único con diseños nuevos, diferentes y divertidos. Emprendedor: Pedro Roisman---Contacto: (15) 6526-5047marthaheadwear@gmail.com---Fb/Instagram: marthaheadwear---Puntos de venta: Strings, Galería Las Brujas (Blanco Encalada 2255) - Crouch, Unicenter Shopping.---Precio: $310

“MARthA hEADwEAR ES lA MARCA DEDICADA ESPECíFICAMENtE A VEStIR CAbEzAS”.

fiumineMechi, Francisco y Matías, diseñadora, piloto y administrador, respectivamente, tenían la inquietud de crear luminaria novedosa y consciente. Buscando materiales entendieron que la madera debía envolver la luz y le dieron un papel principal. En Fiumine trabajan bajo premisas y valores fundamentales que los hacen comprometer con el medio ambiente. Fueron seleccionados por el programa IncuBA del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires que se lleva a cabo en el Centro Metropolitano de Diseño.

“CREAMOS ObJEtOS QuE ADEMáS DE IluMINAR DECORAN CADA RINCóN. ES PARA NOSOtROS PROGRESO Y DESCubRIMIENtO”.

Emprendedores: Francisco Silva Font, Mercedes Massot y Matías Dumont---Contacto: (15) 4087-9724 / (15) 5996-5484www.fiumine.com---Fb: Fiumine---Puntos de venta: En CAbA: Casa Fad, Pehache, Casa Vázquez, Mil Gracias Objetos Merecidos, Cántaro, Trippin Store, Paulette. En GbA: Z. Market, Don´t Think More, Le Marché. En Córdoba: Das Licht. En Santa Fe: Dúo Diseño. tiendas online: Decogallery, Gorsh, Mercadolimbo.---Precio: desde $560 (25% de descuento para lectores Tigris*).

*Promoción válida durante enero-febrero

88

Pole PoleEl viaje de Tomy y Nico a África les sirvió de inspiración para su marca Pole Pole, tanto para la creación del nombre como para el mensaje al que hace referencia: los momentos de descanso y disfrute. Se trata de puffs de diseño para exte-riores en tela náutica importada para soportar la exposición al sol, el aire libre y el agua. Se pueden usar adentro y afuera de la pileta porque flotan. Emprendedores: Nico Donnelly y Tomy Taussig.---Contacto: (15) 3214-5164www.polepole.com.ar---Fb:  Pole Pole---Punto de venta: página web / showroom en San Isidro---Precios: desde $1900 “POlE POlE ES uNA MEzClA DE NuEStRA CREACIóN Y DE MIRAR lO QuE hAY EN El ExtRANJERO Y ADAPtARlO A NuEStRA REAlIDAD”. 

cHilling comPanyMáximo y José se conocieron en un viaje de surf, a fines de 2008. Les gustaban los deportes y una noche se les ocurrió crear algo relacionado a la vida relajada, algo de su estilo. La primera idea fueron los “Chilling Pants”, para usar al sacarse el traje de neoprene o la ropa de montaña. Luego surgieron remeras, gorras, camperas y más; toda ropa cómoda para cualquier momento del día.

“ChIllING COMPANY ES uNA MANERA DE ExPRESIóN PROPIA, AlGO PARA EStAR tRANQuIlOS Y SENtIRSE CóMODOS. AlGO PARA bAJAR uN CAMbIO”.

Emprendedores: Máximo Soraide, José Schinocca, Joaquín Soraide ---Contacto: (15) 6047-4655 www.chillingcompany.com---Fb: chillingcompany---Puntos de venta: página web / Aráoz 2564, Palermo---Precio: desde $220

89

90

Un 25 de octubre de 2014 un sol tajante alumbraba una impo-nente escena. más de 100 stands

se vistieron de punta en blanco para alojar a los nuevos invitados: las marcas y emprendedores que vienen dándonos la mano año tras año. Nos dimos cuenta de que la familia se había agrandado, por eso surgió la idea de juntar nuestro gran evento anual de propietarios, conocido como Family Day, con una feria de emprendedores y llamar a esta nueva comunidad Familia & Estilo.A medida que transcurría el día la escena se tornaba en una postal inolvidable.

eidicoFamiliay estilo Para festejar los 20 años reunimos los dos componentes que

empujan nuestro día a día. Hablar de familia y amigos es hablar

de Eidico. Ellos son cómplices y creadores a la vez de nuestra

historia. Así les agradecimos el andar a nuestro lado…

Chicos corriendo eufóricos a sus superhé-roes mientras las madres aprovechaban el tiempo libre para acercarse a los stands en busca de alguna compra. Hubo tiempo para las bandas en vivo, para tirarse de algún inflable pero por sobre todo tiempo para compartir. Fue un día en donde lo intangible se hizo tangible.Ese día percibimos nuestra cultura. Nuestras creencias y valores se hicieron visibles en cada familia, niño y empren-dedor. más de 2000 personas se acer-caron para darnos una dimensión de quienes nos acompañan, por eso a todos ustedes les queremos decir, gRACIAS.

91

PASAJE CultuRAl

Cai Guo-Qiang vino a Fundación Proa a

hacer lo que mejor sabe realizar: pinturas

con pólvora sobre papel y fuegos

artificiales. En todo lo que el artista chino

crea subyace un estallido, de materia, de

color y de sutileza.

lo que quedAde lA pÓlvorA

t e x t o : l o r i s   m a r í a b e s t a n i

F o t o s : c o r t e s í a f u n d a c i ó n P r o a

c a i g u o - q i a n g e n f u n d a c i ó n P r o a

92

El museo insignia de La Boca comenzó a trabajar con Cai hace un año y medio para poder inau-gurar la exposición Impromptu (improvisación

en la jerga musical) que ocupa hoy sus cuatro salas. Para el primer espacio, el artista internacionalmente reconocido  ideó una instalación que evoca una milonga. Cai quedó subyugado por ese baile en torno al cual se genera una atmósfera de seducción, misterio y también soledad en sus visitas exploratorias al país. Por otro lado, el artista, que reside desde 1995 en Nueva York tras haber vivido casi una década en Japón,  expresó  la perplejidad que le produjo el contacto con la cultura argentina. El comportamiento caprichoso de la pólvora local -con la que trabajó las obras de la muestra- también le suscitó descon-cierto. “Cuanto más sé del país, menos lo entiendo”, se sinceró.

PINTAR EL MUNDOEn la segunda y tercera   sa la   de Proa   se despliegan obras de pólvora sobre papel y sobre bastidores. Las unas, de formato horizontal, retratan paisajes de la Argentina y las otras, de formato vertical en alusión a la pintura renacentista, esbozan personas y objetos. Cuenta la guía del museo que antes de que visitara el país, se enviaron al artista libros de los paisajes más variopintos que hay. Y a él le llamó la atención el Norte. Por eso los paisajes -que primero

fotografió y luego hizo en galpones de La Boca- son de Salta y de Misiones. Se trata de obras de grandes dimensiones  realizadas puntualmente para la Fundación, que circundan y hasta sumergen al espectador en una atmósfera envolvente con algo de onírico. Un detalle al margen: como Cai notó que en la sala dos hay una transgresión arquitectónica a los principios del Feng Shui, para subsanarla agregó en una de sus obras un arco iris.El papel que utiliza el artista como soporte es de cáñamo. De origen japonés, es grueso y resistente y permite así manejar con mayor libertad la pólvora. Para esta exposición, Cai trabajó con cien estu-diantes de Dibujo y Pintura  de la  Universidad Nacional de las Artes (UNA). El artista cree en la importancia de recurrir a artistas vernáculos que aportan sin duda la inteligencia local. Para las 1600 piezas de cerámica de la escultura plantada en la librería, contó también con la ayuda de estudiantes, en este caso del Instituto Municipal de Cerámica de Avellaneda. 

ARTE EN EL CIELOPueden verse en la planta superior vídeos de fuegos artificiales creados por el artista, quien nació en la ciudad portuaria china  Quanzhou,  a donde los fuegos de artificio  se usaban también con una función ritual. Estas filmaciones no pretenden ser

obras de arte sino meros registros de aconteci-mientos artísticos en vivo. Sin embargo, estos fuegos artificiales diurnos y nocturnos son de una belleza y composición tal que recuerdan por momentos los paisajes de Turner. Dos vídeos en salas adyacentes muestran a Cai trabajando con la pólvora por un lado y programando el evento de fuegos artificiales que hará sobre la Vuelta de Rocha el 24 de enero de 2015 por el otro.En Cai confluyen la tradición milenaria china y la tecnología y globalidad del presente. Trabaja con un acervo que le es muy propio pero busca a artistas locales para la ejecución parcial de su trabajo. Funde el azar, ya que de alguna manera permite que el material diga lo que quiera decir, con la deliberación tan propia de Occidente. Así, en su obra hermana al Este con el Oeste y tiende un puente entre el Norte y el Sur.

MáS INFORMACIÓNFundación ProaAv. Pedro de Mendoza 1929, CABAwww.proa.orgAbierta hasta el 1 de marzo de 2015Visitas guiadas: todos los días a las 17 horas

93

94

art bakery

t e x t o y F o t o s : r o s a r i o l a n u s s e

Color Factory, el primer Art and Bakery de Zona Norte

abrió sus puertas hace tres meses. Una propuesta inno-

vadora que combina la gastronomía sana con el arte de

la pintura sobre cerámica.

95

Paola y Victoria Giana, hermanas, y Amparo Baca Castex, prima de ambas, atravesaron los lazos de sangre que las une y se convirtieron

en socias. Las tres viven en la zona y las tres compar-tían la inquietud y las ganas de encontrar un lugar para compartir actividades con sus hijos y con amigos. La premisa para montar este proyecto fue, por un lado, incentivar el arte y generar un espacio para que éste pudiera crecer y multiplicarse. Y por el otro, proponer una carta sumamente sana, con comida simple y natural; una carta que sin ser vegetariana, utilizara ingredientes y materia prima de muy buena calidad, y que tuviera siempre una vuelta de tuerca natural (todos los platos están acompañados o de fruta o de verdura), y un alto porcentaje de presencia libre de gluten. Una carta, creada bajo la lupa del chef Fernando Mayoral, que propone desayunos de granola casera, con yogur y frutas, licuados hechos en

el momento, huevos revueltos con panceta y tostadas; almuerzos de sándwiches (imperdible el “Bagel and loxs”, de salmón con queso crema, tomate, pepino y alcaparras), pizzas (hay para celíacos), ensa-ladas (la que más sale para el verano es la fresca “Tabbouleh”, con trigo burgol, perejil, cebolla, menta, tomate, almendras, pasas y pepino), omelettes y tartas del día (un oasis para el paladar); meriendas de tostadas (el pan sin gluten es muy ponderado), jugos, submarinos, medialunas recién horneadas y café; y cenas al aire libre junto al río, con miércoles gourmet, y maridaje de diferentes vinos, propuestas para grupos de amigos de cerveza y nachos con guacamole, y platos de quesos. Una carta en la que la pastelería merece una mención especias: las tortas y su amplia oferta gluten free son deliciosas. “Tenemos dos proveedoras que son excelentes. Las que más salen son la torta “Agus”, con una base húmeda de choco-

96

baHía grande de nordeltareservas: 4871-4362

Formas de pago: débito, crédito y efectivo

late, dulce de leche, crema y merengue; y la de frutilla con base de nuez”, cuenta Victoria (Titi para todos los que la conocen). Otros imperdibles son la Cheese Cake, la Cheese Cake de dulce de leche y los muffins para celíacos. Detalle: todo lo que aquí se consume se puede comprar para llevar.El lugar elegido por las tres socias para montar este punto de gastronomía y arte no fue un detalle librado al azar. “Buscábamos generar un ambiente para que las mamás pudieran venir a pintar con sus hijos. Y para eso debían estar cómodas, relajadas y sentirse en un clima acogedor”, explica Titi. Así, la Bahía Grande de Nordelta, con una vista única y frente al río fue el punto de partida para que después ellas eligieran un estilo libre, que no responde a un nicho en particular y que tiene algo de los comedores neoyorquinos, con algunas mesas amplias donde pueden sentarse hasta trece chicos a pintar juntos. Lo mejor de todo esto es que no se necesita saber para ponerse a crear: hay piezas muy baratas y sencillas (desde imanes, platos, tazas), y otras más caras y elaboradas (vajilla para el

hogar, figuras, maceteros). Todas expuestas en una gran biblioteca para mirar, dudar y querer llevarse todo. Los marcadores para trabajar son de acrílico, especiales para cerámica y porcelana, con puntas finas y gruesas, punta pincel y hasta colores flúo. La única consigna es sentirse cómodo, poner manos a la obra y dejarse llevar. Luego, nuestra pequeña obra de arte, pasará por el horno y dos días más tarde estará lista para ser retirada. Desde que Color Factory abrió sus puertas al público hasta hoy, han pasado por aquí decenas de madres con sus hijos, que vienen luego del colegio a compartir un momento a solas, tomar un rico té y pintar un rato. Han pasado grupos de trabajo, mujeres solas y familias enteras. Postales varias de momentos únicos e irrepetibles, relajados y suma-mente sabrosos y valiosos. Una propuesta que se vuelve oportunidad en la tiranía de nuestras rutinas para dedicarnos una hora del día a nosotros y a nues-tros hijos. Una experiencia sumamente recomen-dable. Consejo: no la deje pasar.

98

F o t o s : r o s a r i o l a n u s s e

Nuestro destino de vacaciones fue, una vez más, Costa Esmeralda. El barrio nos recibió con novedades en cada curva y actividades para disfrutar sin descanso.

vEraNo 2015:CostaEsmEralDa

98

99

El nuevo parador de la playa, Cabo Suelto, es una

propuesta divertida para familias jóvenes. Ofrece

comidas rápidas y un diseño ameno y

descontracturado.

100

acción en la arena

En año nuevo, una fiesta en la playa con fue-gos artificiales para toda la familia que duró hasta la madrugada. En la cancha de golf, tor-neos y una visita muy esperada, ariel Cañete, golfista profesional, visitó Costa Esmeralda y dirigió una clínica de golf. En la playa, activi-dades para los más chicos, más guardavidas, un nuevo parador, y hasta un stand de Chan-don que invita al relax. hay caballos con cabal-gatas organizadas, nuevas canchas de fútbol en el sector deportivo, donde además se dan clases de tenis y torneos y hasta la proveedu-ría El Chavo se amplió para recibir la tempora-da. dicen también que la Capilla está cada día más linda. El 2015 llegó a Costa con un halo de vida y acción, que dura todo el verano. Y por si fuera poco, estrenaron cancha de fútbol, todo un éxito, todos los días se llenan las tres canchas de fútbol 11. Y quedó demostrada la destreza deportiva de personajes como Felipe y bebe Contepomi, y hasta de la brujita verón, algunos de los famosos que dijeron presente en Costa Esmeralda esta temporada.

nuevo Parador

“El proyecto está inspirado en las construc-ciones de playa de Estados unidos, nueva zelanda y maui. La experiencia que se busca es la llegar directo a la playa a un pueblito ins-pirado en las zonas costeras de esos lugares. ¿Los verdaderos protagonistas? La playa, el médano, la arena y el mar. Las construcciones, que son tres, están hechas en madera, cada una con su propia característica. de colores tranquilos, el diseño es sencillo pero con per-sonalidad, permaneciendo sin ocupar el terre-no, formando parte de él... compartiendo el mismo destino que el mar, la arena y el viento en el cual conviven cada uno aportando su vida. Juntos a través del tiempo, nostálgico, calmo y atractivo. Como una novela donde se generan mil historias guardando secretos...”

Arq. Fabio Ambrogna

100

101

m á s i n f oCosta Esmeralda

Ruta 11, km 380, Bs.As.comercial@eidico.com.ar

atencionalpropietario@eidico.com.ar

t u r i s m o 2 01 5

viaJes cortos,gran descAnsoSemana Santa y los fines de semana largos de principio de año se presentan como una alternativa tentadora para aprovechar y conocer destinos dentro de nuestro país. la agencia de viajes Atrápalo nos propone algunas ideas con imágenes que inspiran para ponerse a organizar.

102

cataratas del iguazÚ

un espectáculo natural que es casi cita obligada para los argentinos. Es

una de las siete maravillas del mundo y un destino ideal para conocer o visitar de nuevo. En

familia o en pareja, un paraíso natural que ofrece un viaje inolvidable.

IMPERdIBLE: asomarse en el mirador de la

Garganta del diablo y recorrer el sendero macuco.

Qué COMER: Chipa y dorado a la parrilla. 

dóndE ALOjARsE:hotel panoramic (aproximadamente

$ 2700 la noche por habitación base doble)

www.panoramic-hoteliguazu.com

CóMO LLEgAR: en avión, desde $1936

(aerolínas argentinas y Lan)

103

saltaLa provincia de los cerros de colores y la naturaleza viva es un viaje ideal para unos pocos días de descanso.

se puede visitar la capital o destinos cercanos con pueblos más

pequeños, como Cachi o Cafayate.

   IMPERdIBLE:tren de las nubes y la quebrada

de san Lorenzo.

Qué COMER:Empanadas salteñas, tamales

y humitas.

dóndE ALOjARsE:hotel alejandro i (aproximadamente

$ 1205 la noche por habitación base doble).

www.alejandro1hotel.com.ar

   CóMO LLEgAR:en avión desde $2351

(Lan, aerolíneas argentinas, andes)

104

mendozaCapital del vino y provincia de una

precordillera con paisajes de ensueño. una buena opción para

renovar la mente y el cuerpo y cargarlos de aire puro de montaña. La capital, malargüe, valle del uco y

san Rafael, las alternativas para viajes cortos.

IMPERdIBLE:Recorrer las bodegas y degustar sus

vinos, y visitar el puente del inca

Qué COMER:pasteles fritos y acompañar las

comidas con vinos malbec.

dóndE ALOjARsE:the mod hotel (aproximadamente

$1420 la noche por habitación base doble)

www.the-mod.com

CóMO LLEgAR:en avión desde $1953

(Lan y aerolíneas argentinas)

105

106

san antonio de areco

a 113 kilómetros de la Ciudad de buenos aires, es una opción para ir por el día o aprovechar para pasar

unos días de descanso en un pueblo con historia, paisajes increíbles y

actividades de todo tipo.

IMPERdIBLE: ir a una guitarreada

Qué COMER: Costillar al asador 

dóndE ALOjARsE: El ombú de areco

(aproximadamente $ 3200 por noche la habitación base doble)

www.estanciaelombu.com

CóMO LLEgAR: en auto, por ruta 8 hasta km. 116

sobre atrápalo

atRápaLo Es un sitio dE viaJEs, tuRismo Y EntREtEni-

miEntos CREado a mEdiados dEL año 2000 poR sus

CuatRo soCios FundadoREs manuEL RoCa, iGnaCio

GiRaL, maREk FodoR E iGnaCio saLa. naCió Con EL ob-

JEtivo dE oFRECER a Los ConsumidoREs una ampLia

Gama dE pRopuEstas dE oCio Y CuLtuRa, a tRavés dE

una pLataFoRma ONLINE. En sus iniCios, La pRopuEsta dE

atRápaLo.Com sE nutRió pRinCipaLmEntE dE oFERtas dE

EspECtáCuLos Y ConCiERtos Y poCos mEsEs dEspués FuE

CompLEtada Con hotELEs, viaJEs Y vuELos; Y En 2003 sE

inCoRpoRaRon REstauRantEs. hoY tiEnE pREsEnCia En

nuEvE paísEs dE améRiCa Latina (aRGEntina, bRasiL, Chi-

LE, CoLombia, Costa RiCa, GuatEmaLa, méxiCo, panamá Y

pERú). su pLataFoRma pERmitE aCCEdER a múLtipLEs bE-

nEFiCios quE inCLuYEn dEsCuEntos dE hasta EL 70 poR

CiEnto sobRE Los pRECios dE mERCado, GaRantizando

así EL pRECio más baJo.

Más información: www.atrapalo.com.ar

107

108

P r o P u e s t a s e i d i c o

canning villagenuevos Aires en el sur

Historia, naturaleza, cercanía y tranquilidad. Todo en Canning, una zona que está en expansión. Hace varios años desembarcamos en la zona Sur de Buenos Aires y este año, vamos por más: un masterplan con más de 150 hectáreas donde se desarrollarán cuatro barrios –cada uno con su propio sector deportivo- y Eidico Casas. Además contempla un espacio para media densidad. Canning Village: un lugar, varias propuestas… vos elegís la tuya.

Ubicación: Canning

Superficie total: 150 ha

Superficie promedio por lote: 650 m2

Infraestrucutura: cuatro barrios –cada uno con su propio sector deportivo- y Eidico Casas. Además contempla un espacio para media densidad.

san Pablo iiunA vidA diferente

Un estilo de vida que cada vez más personas eligen para formar su familia. En este segundo lanzamiento, 117 lotes se suman a los 200 que ya componen la primera etapa de San Pablo. Este proyecto se ubica en el kilómetro 50 del Ramal Pilar de la Ruta Panamericana, próximo a centros comerciales, universidades y colegios. APDES, la Asociación para la Promoción Deportiva, Educativa y Social, dijo presente en la zona: ya t iene e l Jard ín de Infantes “Cauquén” funcionando y dos colegios (uno de varones y uno de mujeres) que empiezan su ciclo lectivo este año.

Ubicación: Pilar

Superficie total: 10 ha Lotes:117

Superficie promedio por lote: 550 m2

Infraestructura: servicios básicos, SuM, sector deportivo, sector de juegos infantiles.

nuestra señora del carmen mejores vistAs

No te pierdas la oportunidad de formar parte de la quinta etapa de San Sebastián. Nuestra Señora del Carmen se ubica en la zona más elevada del complejo, lo que asegura un paisaje privilegiado dentro del masterplan. No te quedes afuera de este emprendimiento de gran calidad que incluye Club House y cancha de golf entre sus ambiciosas propuestas.

Ubicación: San Sebastián Lotes: 556 Superficie promedio por lote: 630 m2

santa lucía vivir en pde

Todavía quedan lotes disponibles en Santa Lucía, la última etapa lanzada en Pilar del Este, que contará con 350 lotes de 580 m2 promedio. El principal atractivo del nuevo barrio es su ubicación, está rodeada casi por completo por otros barrios, lo que asegura un excelente entorno y conexiones estratégicas dentro del complejo.

Ubicación: Pilar del Este Lotes: 350 Superficie promedio por lote: 580 m2

109

arenas19 un momento, un lugAr, un espAcio

Disfrutar de la playa, vivir la naturaleza y encontrar el relax es posible. Costa Esmeralda presenta Arenas19, un complejo de departamentos ubicado frente al Club House del Golf, con vista a la cancha de 27 hoyos. El proyecto está integrado por dos edificios centrales y dos laterales; cada uno tendrá cinco plantas y departamentos de 2, 3 y 4 ambientes. Por si algo le faltara a esta propuesta, tendrán parrilla y terrazas con vista a la cancha de golf de Costa Esmeralda. Cada departamento tendrá baulera y cochera subterránea asignada y el complejo ofrecerá portería, laundry y pileta in-out.

Ubicación: Costa Esmeralda, Partido de la Costa

la merced iibAhíA blAncA, otrA vez

La Merced, nuestro proyecto en Bahía Blanca, salió en busca de una segunda vuelta. Con su primera etapa exitosamente suscripta y sabiendo que corre con la gran ventaja de poseer una ubicación privilegiada, a tan sólo 10 minutos del centro de la ciudad, se pone audaz y muestra una nueva propuesta. La Merced II comenzó a desplegar sus cartas y ya hay demostraciones de gran interés por parte del público joven que quiere acceder a una vivienda. Ubicación: bahía blanca

Superficie total: 20 ha Lotes: 224

Superficie promedio por lote: 600 m2

Infraestructura de calidad y servicios generales (redes de gas y agua potable subterráneas).

110

Proyecto más visitadoel corAzÓn de mAschWitz

San MatíasCrecimiento y desarrollo, dos palabras que resumen la actualidad de San Matías. Un proyecto que se entregó hace casi dos años y ya cuenta con 12 familias viviendo, más de 120 obras en construcción y 22 proyectos en aprobación para su próximo desarrollo. Un barrio de más de 200 hectáreas con una laguna, todo inmerso en el corazón verde de Maschwitz.

Ubicación: Ing. Maschwitz

Superficie total: 202 ha

Lotes: 1268

Superficie promedio lote: 830 m2

Infraestructura: espacios comunes, edificios administrativos y de acceso (principal y secundario), canchas de tenis, fútbol y de usos múltiples, Club house Deportivo con vestuarios y Club house Social.

e i d i c o m a r k e tEs nuestra plataforma digital de compra y venta de lotes, inmuebles y participaciones de inversión. Cada

mes observamos las operaciones realizadas para conocer un poco mejor tus necesidades y preferencias.

Proyecto más comentadoplAyA, ArenA y mAr

Costa EsmeraldaClaro, llegó el verano y el interés por alquilar una casa en Costa Esmeralda disparó las métricas coronando a este emprendimiento como el proyecto que recibió más comentarios en la temporada. ¿Qué decir de Costa Esmeralda? No hay palabras que lo describan, pero sí muchas imágenes, no te pierdas el recorrido fotográfico en la página 98.

Proyecto más vendidotu cAsA, tu sello

Casas De San PatricioLas Eidico Casas de San Patricio causaron sensación en Eidico Market, ¿será acaso por su ubicación, sus opciones de fachada o quizás los materiales que utilizan para su construcción? No lo sabemos, pero lo que se ve es que además de una solución de vivienda… ¡son una exce-lente inversión!

111

e i d i c o c a s a s

Para todos los gustos

elegí la fachada, el tamaño (80, 100 o 120 m2) y también la ubicación de tu futuro hogar. acercate a conocer al equipo de eidico casas y empezá a vivir el sueño de la casa propia.

Tu oportunidad de acceder a una casa con jardín en la zona que prefieras.

cAsAs de sAntA AnA ii:

Ubicación: en Villa Nueva, es un complejo basado en el sistema Mix use, que integra áreas con diferente funcionalidad en un mismo espacio: lotes, posibilidad de instalar locales comerciales y oficinas.

Características: 80 m2 con posibilidad de ampliarse a 100 a 120 m2.

Opciones de fachada: mexicana, colonial y moderna.

cAsAs de sAntA guAdAlupe:

Ubicación: en un predio lindero al barrio Santa Guadalupe, dentro de Pilar del Este.

Características: 80 m2 con posibilidad de ampliarse a 100 a 120 m2.

Opciones de fachada: mexicana, mediterránea y moderna.

mismo sistema, distinta ubicaciónEidiCo Casas siGuE ampLiando sus hoRizontEs. ConoCé Las dos opCionEs dE ubiCaCión disponibLEs paRa tEnER tu pRopia Casa.

112

newslettercomercial:

Si querés recibir el newsletter mensual para enterarte de las novedades de los nuevos proyectos no dejes de registrarte.

 www.eidico.com.ar/newsletters.html

Antes de cerrar 2014, Christian Temchuk y Mónica Jewtuszyk dieron el sí en la capilla de San Benito. El primer casamiento de propietarios en el barrio. ¡Muchas felicidades!

una unidad de negocios que creceen el 2014 “casas de santa maría” entregó 58 casas.

un 2014 con grandes Premios

¬ N° 11 Great Place to Work¬ N°1 ranking de calidad en el mundo

Inmobiliario y de la Construcción (www.mercado.com.ar)

¬ N°1 dentro de la categoría PyMes con nuestro programa “Reglas de convivencia interna”

ServicioS penSadoS para una gran ciudadPara ir acompañando la evolución de San Sebastián, cuya magnitud y dimensiones se asemejan a una ciudad, a partir de 2015 trabaja-remos en los siguientes proyectos:

¬ Riego domiciliario

¬ Fibra óptica

¬ Planta de Tratamiento de Efluentes

“Tenemos que terminar con la eterna guerra del hombre contra el hombre, e iniciar todos juntos la única guerra que vale la pena, la única en que

todos ganan, la guerra del hombre contra el hambre”. (Dr. Abel Albino)

¬ No dejes correr el agua.

¬ Evitá regar entre las 10 y las 19 hs.

¬ No llenes la pileta con agua de red. Para eso contactate con los bomberos al (03327) 481010.

¬ Repará con urgencia toda pérdida de agua. 

mix

desAfíovillAnuevA:

Aquí  5 tips fáciles para reducir el consumo de agua en tu casa:

1

2

3

4

E I D I C O E n l A S R E D E S S O C I A l E S

12.821seguidores en fAcebook

2841seguidores en tWitter

1504seguidores enlinkedin

36.714visitAs Al blogwww.eidico.com.ar/blog

¡nuestro blog!

twitter@eidico

linkedineidico

facebook/eidico

en san benito dieron el sí

E I D I C O E N C A S A

ti

gr

is

|

e

ne

ro

-f

eb

re

ro

2

01

5

tigris2015

N 0 218

eNe-feb w w w.eidico.com .ar

w w w.revistat igr is .com .ar

s A b O r A H O g A r

Jardín fecundoUn libro inspirador para animarse a armar una huerta en casa.

N OtA d e l m e s

CanningUn recorrido por la localidad que volvemos a elegir para nuestras propuestas.

e N c O N t e x tO

Evangelio sin tiempoLos dos años de Francisco y su papado de fidelidad y actualidad.

p u N tO d e pA r t i dA

Costa EsmeraldaUn verano con novedades y mucho para ver y disfrutar.