reuniones de ocio o negocio en d.o. pla del bages

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Meetings & Incentives

D.O. Pla del Bages

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Los alrededores


El paisaje y sus Gentes

• El Pla de Bages es una zona privilegiada, situada

entre formaciones montañosas míticas como

Montserrat y la Sierra de Castelltallat, el Parque

Natural de Sant Llorenç del Munt y l'Obac o el macizo

de Montcau. Con importantes centros turístico-

culturales como el monasterio de Sant Benet de

Bages, las minas de sal de Cardona, la cueva de Sant

Ignasi en Manresa o el recorrido de la Sèquia, la

comarca presenta una atractiva oferta en constante

expansión, tanto a nivel lúdico y cultural como

gastronómico.

• Una de las peculiaridades del Bages son las tinas y las

chozas de viñas, construcciones de piedra seca que

se hicieron necesarias para los payeses de la zona

ante el continuo trabajo en el campo, para guardar

los aperos agrícolas o bien para protegerse de las

inclemencias del tiempo. Coincidiendo con la

notable expansión del cultivo de viñas, se

construyeron muchas de estas chozas de las que

quedan alrededor de 4000 muy bien conservadas.

Distancias:

1hr de Barcelona

1hr. 30min. de Girona

1hr. 30min. de Lleida

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El centro


• El Hotel, de cuatro estrellas, está pensado para ofrecer un alojamiento sugerente al lado del Monasterio medieval y cuenta con un restaurante de autor con una estrella Michelin, l’Angle; un

restaurante con cocina a la vista, el Restaurant Món, y una cafetería.

• El Hotel es una propuesta de alojamiento sugerente para todas las personas que quieran gozar de unos días en el marco incomparable del Món St Benet, uno de los conjuntos monásticos más importantes del medieval catalán. El Hotel Món, orientado hacia el Monasterio de Sant Benet, reinterpreta la

arquitectura monacal emulando la configuración de los claustros antiguos.

• Sus habitaciones se cierran hacia un jardín que permite disfrutar de la naturaleza. El Monasterio conserva la huella de las distintas épocas que ha vivido, desde sus orígenes en el siglo X como abadía benedictina hasta ser adquirido por la familia del pintor modernista Ramón Casas. Ahora, un moderno sistema museográfico permite visitarlo.

• Existe la posibilidad de hacer talleres gastronómicos para adultos y niños en la Fundación Alicia, centro de investigación y ciencia liderado por Ferrán Adrià.También podrá realizar numerosas actividades deportivas, de aventura y enoturismo, así cómo disfrutar del servicio de masajes y realizar actividades de conducción de vehículos 4x4.

Año de construcción: 2005

Número de habitaciones: 87

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El interior


Las habitaciones, por su parte,

mantienen una estética urbana y

sofisticada, con tonos neutros,

superficies reflectantes, materiales

actuales y rotundos, y están

equipadas con aire acondicionado y

regulador de temperatura, TV,

internet de alta velocidad, línea

directa de teléfono y minibar y

disponen de una terraza

independiente con vistas

panorámicas al Monasterio y al

Parque Natural de Sant Llorenç del

Munt i l'Obac

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Trabajar en el Hotel


Disponen de un lugar para reunirse con toda tranquilidad.Espacios polivalentes, amplios y modernos, muchos de ellos exteriores y con luz natural,

donde desarrollar diferentes tipos de actos como reuniones, desayunos de trabajo, presentaciones, exposiciones, cocktails.... dotados de la tecnología más avanzada y con variedad de servicios disponibles:

- Proyector y pantalla- Flipchart- Toma de TV - WIFi gratuito- Climatización con regulación individual

Podemos diseñar sus sesiones de trabajo

combinándolo con actividades de ocio, ecología o medio ambiente y gastronomía dentro de nuestro concepto “Slow".Su estancia puede conseguir un triple objetivo: de trabajo, de ocio y de aprendizaje.Disponemos de espacios y equipamiento para preparar su reunión con todo detalle.

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Ejemplo RestauraciónMenú

El Chef les obsequiará con 2 aperitivos en la mesa

Entrantes

Alcachofas con texturas

Pasta fresca con salsa de boletus y galleta de parmesano

Terrina de calabacín, patata y butifarra negra, con su bechamel

Segundos

“Cim i tomba” ( bacalao, patata, cebolla confitada, gratinado de all i oli)

Secreto de ibérico con manzana ácida y ciruelas

Pollo deshuesado, embutido de setas, puré de berenjena blanca y cebollitas

Postres

Crema catalana com carquinyolis y teula de caramelo

Frutasdel bosque con su caldo y espuma de zumo de naranja

Ensalada de fruta fresca con gelé de menta

Bodega

Synera Blanco o Negro D.O. Pla de Bages

Aguas minerales y cafés

Coffee Break

Café y café descafeinado

Selección de tés e infusiones

Leche entera y descremada

Aguas minerales y zumo de naranja

natural

Galletas integrales y frutos secos


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La Bodega

• Tras recuperar la tradición vinícola de la zona del Pla del Bages gracias a su voluntad innovadora y la modernidad

y la juventud de su equipo, la bodega sigue fiel a su único propósito: elaborar vinos de la tierra que los ve nacer y que sean conocidos por su calidad, no sólo en nuestras fronteras sino fuera de ellas. En este sentido las recientes valoraciones Robert Parker,

publicadas en Wine Advocate, confirman el buen hacer de la firma catalana. No todos los vinos nuevos que salen al mercado llegan a las manos de Robert Parker y, si lo hacen, el sueño de muchos es que consigan pasar los 90 puntos.

Ronda Universidad 12

4º7B – 08007 Barcelona –

93 3171909

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Que incluye el paquete

Ronda Universidad 12 4º7B – 08007 Barcelona – 93 3171909 www.ociovital.com www.foodwinetours.com

Incluido

No

incluido

En el hotel

Estancia para 50 personas

3 almuerzos

2 cenas

4 coffee break

Vino de las comidas, aperitivos

Bar abierto y digestivos

Pausa o aperitivo de bienvenida según la hora de llegada

Soporte logístico para la organización de su seminario

Transporte: taxi, bus

Su reunión

2 salas de reunión durante 2 días

Salas de subcomité

Cañón de proyección

Flipcharts y pizarras blancas

Retropoyector

Televisión y video tristandart (pal, secam, NTSC)

Video/dvd

Websters

Conexión WIFI

Conexiones Internet

Comunicaciones telefónicas nacionales

Comunicaciones telefónicas internacionales

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Actividades

• En el hotel, las

posibilidades de

distracción son

variadas : piscina

descubierta, paseos a

pie o en BTT hasta la

playa, voleibol, tiro con

arco...

Y para sus seminarios de

motivación y de team-

building, podemos

organizarle actividades

como kayak, Juego del

Vino, Casinos

Gastronómicos o visitas

a Bodegas

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El juego del Vino• Programa:

• Visita a la bodega• Haz tu propio vino:

Visita guiada de mano de nuestro experto al fabuloso mundo del vino, donde tocará, olerá y aprenderá a hacer su propio vino.

• Juegue, páseselo bien, y a la vez aprenda

Se dice que se aprende más a través del juego. También se compite mejor y se trabaja en equipo a través de actividades lúdicas. Pruébelo a través de este divertido

juego en una bodega, basado en varios experimentos y pruebas.Dependiendo de la época del año, podrá tocar el terruño, probar la uva de la viña, el mosto directamente de la barrica, analizar las diferencias entre diferentes uvas, vinos de diferentes barricas, poner a prueba su olfato,…

Durante la actividad se harán varios talleres que pueden ser competitivos:

• Introducción a la cata de vino• Juego de los aromas (entrenar la nariz)• Recoger vinos en barricas (habilidad), no siempre

posible.• Elaboración de su propio vino (etiquetaje)

Concurso de cata a ciegasDiploma a los ganadores

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Cooking Team BuldingDe todos es conocida las satisfacciones que una paella

produce a cualquier consumidor, siempre que ésta esté bien

cocinada.

En muchas regiones de nuestras costas durante sus fiestas se

realizan los tradicionales concursos de paella.

En Ocio Vital nos gusta preservar las tradiciones y

potenciarlas. Somos amantes de la cocina y de los grandes

momentos de ocio que nos proporciona a todos. Por eso les

queremos proponer una actividad lúdica alrededor de un

plato tan mediterráneo como es la paella.

De la mano de nuestro chef, conocerán las técnicas

necesarias, para llevar a cabo esta dinámica, que

esperamos sirva para que las relaciones humanas se

entrelacen alrededor de los fogones.

Dividiremos al grupo en equipos con el objetivo de que con

los ingredientes que se les proporcionan realicen la mejor

paella de su empresa. Los jueces (1 miembros de cada

equipo cataran a ciegas) más el voto cualificado del chef

designarán cual es la paella ganadora.

Tapas Elaboradas por cada equipo

Postre

Crema Catalana

Vino blanco, agua mineral y café


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El Casino Gastronómico

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La gimkhana enogastronómica

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