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ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Y FACTOR HUMANO CURSO 2007-08

Lectura Complementaria

Pedro L. González-R 1

Resumen Organización Científica del Trabajo

La primera muestra de organización científica del

trabajo data de tiempos de los egipcios (~ 4000 a.c),

en la que quedó patente su capacidad de

organización en la construcción de las Pirámides.

Algunos autores conceden a los egipcios el honor de

ser los más grandes “Ingenieros de Organización” de

todos los tiempos.

Dando un salto en el tiempo, hacia el 1240 Walter of Henley

(Inglaterra) escribe un tratado (Le Dite de Hosebondrie en 1280) en

el que aconseja a su hijo como vigilar sus tierras, el ganado y sus

trabajadores. Trata aspectos relacionados con la economía rural,

cubriendo los siguientes aspectos:

Selección de personal (Sirvientes) y formación (adiestramiento)

Vigilancia

Rendimiento mínimo, expresado como el trabajo mínimo a desarrollar en un

periodo de tiempo (ha de tierra labradas / día)

Asignación de los recursos apropiados

Leonardo da Vinci (1452 - 1519), pintor, escultor, narrador,

músico, científico, matemático, arquitecto, ingeniero y en

definitiva un genio renacentista, destacó también en el área

de organización del trabajo. Estudió de manera sistemática

las excavaciones de tierra con pala. Fue el primer testimonio

escrito sobre medición del trabajo a través de la

descomposición del trabajo en partes. Designó ciertas

medidas de productividad, como el número de palas de

tierra transferida a la hora.




El ingeniero Jean Perronet (Francia) en 1760 realiza el primer

intento registrado para medir el tiempo de operaciones de

manufactura. Describe el proceso (ciclo) completo de

producción en una fábrica de alfileres.

James Watt [y Matthew Boulton] (Inglaterra) inventa la máquina de vapor en 1765,

como evolución mejorada de la máquina de Newcomen, y la patenta en 1784. Entre

sus logros más relacionados con el ámbito de la producción

destacan la ayuda a la mecanización de tareas manuales y su

mecanismo biela y manivela para convertir un movimiento

circular en rectilíneo. Por otra parte recomienda ciertos

aspectos motivacionales relacionados con el trabajador, entre

ellos: manifiesta la importancia del ambiente de trabajo y

recomienda la decoración de los mismos, así como incentivar

a los operarios con obsequios navideños, o posibilidad de

alojarse en una vivienda propiedad de la empresa cerca del

lugar de trabajo.

En 1776, el economista y filósofo escocés Adam Smith publica su conocida obra “La

riqueza de las naciones” (The Wealth of Nations), donde sostiene que la riqueza

procede del trabajo. Es el comienzo del capitalismo moderno.

En 1820 Charles W. Babbage, matemático británico, hace una

serie de estudio de tiempos en la producción de alfileres

comunes. En 1832 publica “Sobre la Economía de la maquinaria

y la fabricación” (On the economy of Machinery and

Manufactures). Fue el inventor de las máquinas calculadoras

programables (de operación mecánica) y precursor de la

computación. Contribuyó al análisis y medición del trabajo en

los siguientes aspectos:

Señala la importancia de la división de la tarea en operaciones separadas

Proclama la especialización de los trabajadores

Señala la necesidad de determinar el coste de cada proceso




Sistema de incentivos: el trabajador debe recibir una bonificación proporcional

a su eficiencia y al éxito del negocio (Se maneja una cantidad de que un

trabajador incentivado puede mejorar su rendimiento en 1/3

aproximadamente)

Se usan por primera vez los aparatos de medición de tiempos

El error que cometió Babbage fue que defendió la observación secreta del trabajador.

En 1852 nace la American Society of Civil Engineers

(ASCE).

En 1871 nace el American Institute of Mining Engineers (AIME).

En 1880 nace la American Society of

Mechanical Engineers (ASME). Los

ingenieros y “managers” sintieron la

necesidad de que la ingeniería, en general,

y la gestión, en particular, fuesen reconocidas como profesión.

Crearon numerosos estándares y normativas de uso de gran

variedad de máquinas.

En 1881 Frederick W. Taylor comienza su trabajo sobre el estudio de tiempos.

En 1885 Henry Towne fue uno de los primeros

ingenieros en ver la gestión como un nuevo papel

social de los ingenieros y que el desarrollo de

técnicas de gestión era importante para el desarrollo

de la profesión de ingeniería. Distribuyó sus ideas

sobre el papel de la gestión de los ingenieros el su

trabajo “El ingeniero como economista” (The

Engineer as Economist). Presidente del ASME en

1888. Trabajó en como abordar la mejorar de los

talleres (fábricas) y la eficiencia de los trabajadores.

Crea un sistema de incentivos, posteriormente

mejorado por Halsey. Este recibió la denominación de sistema de Towne-Halsey.




En 1891 Frederick A. Halsey diseñó un plan

para aumentar la productividad a partir de la

medición de los costes de mano de obra, lo

que dio origen al denominado Plan Halsey o

Plan de Premios, que presentó en la ASME.

Determina el tiempo tipo necesario para

completar la tarea a partir de registros

pasados, pues el estudio de tiempos todavía

no se utilizaba. Si un trabajador no cumplía

con el estándar, se le pagaba su salario

normal. Por lo tanto, este plan garantizaba el

salario base, que es un requisito de todo plan

efectivo actual de pago de salarios.

Frederick W. Taylor continúa su trabajo y presenta en 1903 en la ASME su ensayo

sobre la administración del taller (Shop Management) y en 1906 da a conocer su

trabajo sobre el arte de cortar los metales (On the art of cutting metals).

En 1908 Henry L. Gantt presenta en la ASME el ensayo

“Adientramiento de los trabajadores en los hábitos de la industria y en

la cooperación”. En dicho trabajo introduce la psicología de las

relaciones con el empleado. Actualmente es recordado por el gráfico

de Gantt.

En 1909 Frank Bunker Gilbreth publica su artículo “Sistema de

colocación de ladrillos” (Bricklaying system).

En 1910 aparece el término “Administración Científica”

(Scientific Management), acuñado por Louis D. Brandeis en una

reunión en casa de Gantt.

La Interstate Commerce Commision inicia una investigación

sobre el estudio de tiempos. Frank Bunker Gilbreth da a

conocer su trabajo “Estudio de movimientos” (Motion Study).

Henry L. Gantt publica su obra “Trabajo, salarios y ganancias”

(Work, wages and profits).




En 1911 Frederick W. Taylor (Filadelfia, EEUU) publica “Los principios de la Organización Científica” (Principles of Scientific Management). Considerado el padre de la administración científica.

Utiliza el cronometraje para determinar el tiempo de fabricación:

Divide la tarea en elementos

Cronometra más de un ciclo de trabajo

Establece el Departamento de Estudio de Tiempos

Formaliza los sistemas de incentivos

Señala la conveniencia de combinar la alta productividad del trabajador con salarios elevados

Aunque está centrado en la medición del trabajo no descuida la mejora de los métodos de trabajo. Por

ejemplo destaca el estudio sobre el corte de metales en tornos.

Por otra parte, Harrington Emerson publica “La eficiencia como base para operación y salarios” (Efficiency as a Basis for Operations and Wages)

En 1912 Frank Bunker Gilbreth publica el “Compendio de Administración Científica” (Primer of Scientific Management).

En 1913, Henry Ford da a conocer la primera línea de ensamblaje móvil (línea de montaje) de Highland Park (Detroit) donde produce el conocido modelo “Ford T”. Se basa en el principio de que “lo importante es llevar el trabajo al trabajador y no el trabajador al trabajo”. Fue el punto de partida a la producción en masa.




Harrington Emerson publicó su obra “Los Doce Principios de la Eficiencia” (Twelve principles of efficiency), en los que se basan los sistemas de gestión de la calidad actual.

1. Ideales definidos claramente

2. Sentido común.

3. Asesoría competente.

4. Disciplina.

5. Trato justo.

6. Registros confiables, inmediatos y adecuados.

7. Distribución de las órdenes de trabajo.

8. Estándares y programas.

9. Condiciones.

10. Operaciones estándar.

11. Instrucción de la práctica estándar por escrito.

12. Recompensa a la eficiencia

No cabe duda que los 12 principios expuestos por Emerson son tan validos hoy como lo fueron entonces.

Ford W. Harris publica “Cuántas piezas fabricar de una vez” (How many parts to make at once). Este trabajo fue el punto de partida para la teoría de la gestión de inventarios. Introduce el concepto de “Lote Económico”.

En 1914 Lillian (Moller) Gilbreth publica “La psicología de la gestión” (The Psychology Management). Junto con su marido Frank Bunher Gilbreth, sientan las bases del Estudio de Métodos, señalando las etapas básicas. Utilizan la cámara fotográfica con el propósito de analizar y mejorar la secuencia de movimientos. Crean el cursograma para representar los procesos. Descomponen el trabajo humano en grupos de micromovimientos, que denominan therbligs (apellido del matrimonio al revés). Formulan los

principios de economía de los movimientos con el objeto de obtener la máxima productividad de los operarios con el mínimo de fatiga. En 1917 el matrimonio Gilbreth publican “Aplicaciones al estudio de movimientos”.

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Order Quantity (Q)

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Q*=169




En 1927 el filósofo Elton Mayo comienza los experimentos de Hawthorne en la planta de Hawthone (Illinois) de la Western Electric Company. La idea principal de este sociólogo fue la de modificar el modelo mecánico del comportamiento organizacional, en el que se proclamaba que el hombre era igual que una máquina y por tanto reaccionaría de manera similar ante cambios en el entorno. Propone la sustitución del modelo mecánico por otro en el que se tenga más en cuenta los sentimientos, actitudes, complejidad motivacional y otros aspectos del sujeto humano.

En 1930 A. B. Segur (Nueva York) crea el primer sistema de normas de tiempos predeterminados: el “Análisis de Tiempos de Movimientos”, MTA (Motion Time Analysis). Sistema poco conocido en la actualidad.

En 1931 Walter Andrew Shewhatr publica su trabajo “Control económico de Calidad del Producto Fabricado” (Economic control of Quality of Manufatured Product), introduciendo el concepto de gráfico de control, que posteriormente se emplearía en el Muestreo del Trabajo.

En 1933 Ralph M. Barnes recibe el primer PhD. Otorgado

en Estado Unidos en el campo de la Ingeniería Industrial

por la Universidad de Cornell. Su tesis llevó a la

publicación de su “Aspectos prácticos y teóricos del

estudio de micro movimientos” (Practical and

theoretical aspects of Micro-motion study). Dicha obra

fue después fue presentada como libro y se considera la

Biblia del estudio de movimientos.




En 1934 Joseph H. Quick crea el sistema de normas de tiempos predeterminados denominado “Sistema de Factores de Trabajo” (Work Factor System). Es el primer sistema de tiempos predeterminados de uso extendido. Estudió a 1100 operarios en operaciones muy variadas de taller: mecanización, prensas, montaje,etc.; en maderas, plásticos, y oficinas. También midió algunos procesos mentales.

En 1940 Morris L. Cooke y Philip Murray publican “Mano de obra organizada y Producción”

En 1945 Se construye la primera computadora digital electrónica en la Universidad de Pennsylvania: el ENIAC (Electronic Numerical Integrator and Calculator). Este estaba compuesto de 17.468 válvulas o tubos de vidrio al vacío (más resistencias, condensadores, etc.), con 32 toneladas de peso, 2,40 de ancho y 30 metros de largo. El calor de las válvulas elevaba la temperatura del local hasta los 50º. Para efectuar diferentes operaciones, debían cambiarse las conexiones (cables) como en las viejas centrales telefónicas, lo cual era un trabajo que podía tomar varios días. Era capaz de calcular con gran velocidad las trayectorias de proyectiles, principal objetivo inicial de su construcción. En 1,5 segundos podía calcular le potencia 5000 de un número de 5 cifras.

En 1948 aparece la primera publicación sobre el sistema de tiempos predeterminados o “Medida del Tiempo de los Métodos”, MTM (Methods Time Measurement), desarrollado por Maynard y otros en la Westinghouse Electric Corporation.




Por otra parte Eiji Toyoda y Taichi Ohno en Toyota Motor Company inician el concepto de producción orientada (ajustada), Lean Production.

En 1953 Thompson M. Within publica “La teoría de la Gestión de Inventarios” (The Theory of Inventory Management), que fue el primer libro dedicado a la teoría y práctica de la gestión de inventarios.

En 1956 Ralph M. Barnes y otros publican “Muestreo del Trabajo” (Work Sampling), tratado sobre el muestreo del trabajo.

En 1958 se publica el informe sobre la “Técnica de Evaluación y Revisión de Proyectos”, PERT (Program Evaluation and Review Technique). Nacen las técnicas de programación y control de proyectos unitarios. Este sistema fue incentado por una compañía consultora (Booz Allen Hamilton, Inc.) contratada por la Oficina de proyectos especiales de la Marina del Departamento de Defensa de los Estados Unidos, como parte del submarino Polaris capaz de lanzar misiles. Gran parte de los

contratos posteriores con el gobierno de los Estados Unidos requerían el empleo de PERT como herramienta de la gestión de los proyectos.

En 1964 el IBM 360 se convierte en el primer computador digital basado en chips de silicio.




El concepto de “Producción Integrada por Computador”, CIM (Computer-integrated Manufacturing) es un concepto acuñado a en 1973 por Joseph Harrington, aunque hasta tiempo después no se aplicó en la industria. CIM es un método producción en el que proceso productivo completo es controlado por computador. Integra CAD y CAM. CIM cubre varios aspectos de la industria, que van desde el

diseño, la ingeniería, la manufactura hasta la logística, el almacenamiento y la distribución de los productos. El objetivo de esta tecnología es incrementar la capacidad de manufacturar piezas, productos terminados o semielaborados usando el mismo grupo de máquinas. Para ello se requiere que las herramientas utilizadas sean flexibles y capaces de modificar su programación adaptándose a los nuevos requerimientos del mercado.

En 1975 Joseph Orlicky publica “Planificación de las Necesidades de Materiales”, (Materials Requirements Planning: MRP).

En 1977 se produce la introducción del ordenador personal Apple II, diseñada por Steve Wozniak. Apple II fue el primer microcomputador producido a gran escala. Fue popular entre los usuarios caseros, como también fue ocasionalmente vendida a usuarios de negocios.




En 1978 Taichi Ohno publica el primer libro sobre el sistema de producción de Toyota. Nacen los sistemas “Justo a Tiempo“, JIT (Just In Time) y el sistema Kanban.

El “Diseño Asistido por Computador” CAD (Computer Aided Design), es el uso de una amplio rango de herramientas computacionales que asisten a ingenieros, arquitectos y a otros profesionales del diseño en sus respectivas actividades. Las primeras aplicaciones comerciales aparecieron en los 70, inicialmente para gráficos en dos dimensiones, aunque evolucionaron considerablemente a partir de los 80 con la evolución del software y hardware, apareciendo los modelos sólidos.

La denominada “Producción Asistida por Computador”, CAM (Computer-Aided Manufacturing) es el empleo de herramientas software para asistir a los ingenieros en la producción o prototipado de los componentes de un producto. Permite realizar modelos en 3D empleando CAD. Se empleó por primera vez en 1971 para el diseño de la carrocería de un coche y el utillaje.

Como evolución natural aparece la “Ingeniería por Computador” CAE (Computer-Aided Engineering) es un programa de software que nos permite simular el comportamiento de un output ante determinados supuestos sin necesidad de utilizar pruebas destructivas.

En 1983 se emite un informe sobre la investigación en Westinghouse Corp. bajo el patrocinio de National Science Foundation sobre un «sistema de montaje

programable-adaptable» (APAS), un proyecto piloto para una línea de montaje automatizada flexible con

el empleo de robots. Los “Sistemas de Producción Flexibles”, FMS (Flexible Manufacturing System), actualmente también referido como sistemas parametrizados de producción en masa (Mass Customization) son sistemas de producción donde hay




cierta flexibilidad para reaccionar en caso de cambios en la producción. Relacionado con la producción ajustada.

En 1984 E Goldratt publica “La Meta: Un proceso de mejora continua” (The Goal). Nace la “Tecnología de Producción Optimizada”, OPT (Optimized Production Technology)

En 1989 Mark L. Spearman trabaja en un sistema de control de la producción basado en el sistema Kanban, que publica en 1990. Nace el sistema ConWip (Constant Work In Process).

En la década de los 90 nace en Estados Unidos el concepto de la “Reingneiería de Procesos de Negocio”, BPR (Business Process Reengenieering), es una herramienta (concepto/escuela) que tiene como planteamiento fundamental superar los supuestos

tradicionales sobre como hacer las cosas en las organizaciones. Hace un especial énfasis en los negocios, con el objeto de encontrar mejoras espectaculares que les permitan a las empresas desarrollar ventajas competitivas. BPR busca rehacer el proceso, no reorganizarlo.

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