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feb-11 pág. 1La calidad y tu salud, nuestra razón de ser Grupo Leche Pascual

.

Responsabilitat Social Corporativa a la indústria

agroalimentària

Grupo Leche Pascual

Oscar Hernandez Prado Barcelona,24 de febrer de 2011


Definir Responsabilidad Social Corporativa:

“La integración voluntaria, por parte de las empresas, de las

preocupacionessociales y medioambientales en sus

operaciones comerciales y sus relaciones con sus

interlocutores”Libro Verde UE. 2001


Milton Friedman, profesor de la Universidad deChicago y Premio Nóbel de Economía:

“La única responsabilidad social de una empresa es incrementar sus beneficios,

teniendo como límite la legalidad”


Miguel A. Rodríguez (Director de Responsabilidad y Sostenibilidad S.L):

“La empresa es la institución con mayor capacidad de innovación, y

por tanto, de contribuir a un cambio positivo en la actual situación

económica, social y medioambiental de nuestro planeta”.


Arie de Geus (Alto directivo de Shell en 1983) en su libro “The living company”:

“El concepto de empresa viva surge tras analizar a empresas

centenarias que comparten cuatro características: cohesión y sentido de pertenencia, tolerancia a nuevas ideas, conservadurismo en temas

financieros y sensibilidad al entorno”.


¿A qué se refiere con “la sensibilidad al entorno”?

La cadena de valor de una empresa es el conjunto de actividades que lleva a cabo para:

Diseñar

Producir

Entregar

Apoyar productos

Fábricas

Clientes

Proveedores

Consumidores

Empleados

Accionistas

Comunidad

Adm. Públicas

Gobierno

Sectores

Medioambiente

Asociaciones Med.

comunicación

GRUPOS DE INTERES O STAKEHOLDERS


RESPONSABILIDAD

SOCIAL

EMPRESA


La cadena de valor de Leche Pascual

Entregar

Clientes

Apoyar productos

Consumidores

Diseñar

Empleados

Producir

MedioambienteProveedores CalidadComunidad

Adm. Públicas

Gobierno

Sectores

Medioambiente

AsociacionesMed.

comunicación


Necesariamente alineado con la estrategia

Nuestras señas de identidad:

Calidad y Salud

Independencia

Familiar

100% español

Moderador

Notas de la presentación

Debe existir una enorme imbricación Calidad: por tanto, preocupación por materias primas y por ayudar a los que nos las proporcionan y a que lo hagan con calidad y de forma sostenible Salud: por tanto, investigar en alimentación y nutrición, y en generar hábitos saludables de alimentación o vida (Exe: deporte) Independencia: preocupación por minoristas porque de ellos también depende nuestra independencia Familiar: y para asegurar la continuidad, protocolo familiar y gobierno corporativo 100% español: Actuar en España, no en el tercer mundo


Empleados Mercado

Medioambiente Comunidad

Gobierno

Moderador

Notas de la presentación

Explicar su relación con stakeholders


Empleados

OBJETIVOS • Implantar un modelo de gestión de personas basado en tres pilares:Valores corporativos.Sistema de Competencias.Pilares del Líder Excelente (Estilo de Dirección).

• Conseguir por medio de este modelo personas y equipos comprometidos y alineados que ayuden a la consecución de los resultados de negocio que demanda la compañía.

ACCIONES• Plan Director de Formación (1Mill Eur).•Plan Conciliación e Igualdad .•Programas de integración de discapacitados (Inserta-ONCE).•Reducción del 42% del número de accidentes con baja.•Certificado EFR (Empresa Familiarmente Responsable)•Edición de “Pascual Contigo”: guía de la conciliación y los beneficios sociales, ampliados éstos en 2009.•Encuesta clima laboral: Great Place to Work.•Grupo Deportivo: 53 actividades con más de 500 participantes•Grupo de Voluntariado: celebración del primer día del voluntariado de Grupo Leche Pascual con más de 40 voluntarios y creación de una bolsa de voluntariado


OBJETIVOS • Promoción de un marco estable de relaciones con el sector primario (ganaderos y agricultores) contribuyendo a su sostenibilidad.• Mantener el compromiso histórico para su desarrollo, profesionaliza-ción y, consiguientemente, su sostenibilidad.

ACCIONES •Compromiso histórico sector ganadero: veterinarios, asesoramiento, primas •Presencia en todos los foros de referencia en el sector productor de vacuno de leche como actor de peso.• Desarrollo de las políticas de Seguridad Alimentaria: programa seguridad garantizada, asesoramiento, viabilidad económica, trazabilidad y especial énfasis en el impacto medio-ambiental de nuestros suministradores y el bienestar animal.•Extensión del contrato homologado: 80% ganaderos.•Proyecto naranjas y soja

ProveedoresAgropecuarios


Fuente: MAPYA

38363 37277 4410855949 61288

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124475

9596688026

73850

45905 41149 3730031100 28100 26330

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5036256379

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Cuot

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Nº E

xplo

taci

ones

Cuota media Explotaciones

ESTRUCTURA SECTOR LÁCTEOEvolución explotaciones y cuota media (kg)

Fuente: MAPYA


ACCIONES • Concreción y desarrollo de los principios éticos aplicables a la política de compras a través del Procedimiento de Homologación, Evaluación y Seguimiento de Proveedores.•Existe un Código Ético con un capítulo dedicado a las conductas exigibles a los empleados en su trato con proveedores.

ProveedoresNo Agropecuarios

OBJETIVOS • Asegurar requisitos de calidad, seguridad alimentaria, medio-ambiente, seguridad laboral y criterios éticos en nuestros proveedores.• Cumplimiento de todos nuestros proveedores de los 10 principios del Global Compact suscrito por la Compañía:

• Inclusión de los derechos humanos en la cultura y política empresariales• Acción firme contra vulneración de los derechos humanos• Promoción de la libertad de asociación• Erradicación del trabajo forzoso y la coacción• Erradicación del trabajo infantil• Acciones contra la discriminación en el empleo• Implantación de iniciativas sobre el medio ambiente• Promover el respeto medioambiental• Difusión de tecnologías ecológicas• Lucha contra la corrupción, extorsión y soborno


Personas Mercado


Gobierno


El Calentamiento global

Una capa contaminante en la atmósfera de CO2 cada vez más

densa que proviene principalmente de las plantas generadoras de energía y de los automóviles


Huella ecológica

0

1

2

3

4

5

6

Biocapacidad Huella España

Hec

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na

Suelo urbanizado Alimentos y productos forestales Energía


Cumbre Copenhague

Ciclo de vida // Huella de Carbono

Biocombustibles

Impuestos ambientales

Marketing verde

Gases efecto invernadero

Agua

Producción y consumo sostenible

……..

Protección del entornoConfusión sostenible?


OBJETIVOS •Asegurar la sostenibilidad del negocio:−Reduciendo el impacto ambiental−Reduciendo los costes de operación−Respondiendo a la tendencia de la demanda del consumidor

• Implantación generalizada del Plan de Sostenibilidad aprobado.

Entorno medio-ambiental

• Reducción consumos energías y recursos (estrategia 20/20/20):Cuadro de mando medioambiental; implantación medidas de ahorro (auditorías energéticas, actuaciones ahorro de agua).

• Reducción de emisiones:Análisis huella de carbono soja/ zumo directo; cogeneración; proyecto transporte sostenible (logística); acciones delegaciones; Renovables (proyectos biomasa, placas solares y aprovechamiento eléctrico biogás).

• Minimización de la generación de residuos y vertidos:Actuaciones en depuradoras; reducción de vertido de agua en fábricas; minimización/valorización de residuos.

• Implicación de toda la organización: Definición de responsables y y plan de acción; comunicación de los proyectos interna y externamente.

ACCIONES


Uróboros, la naturaleza cíclica de las cosas.


Empleo Mercado


Gobierno


0

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25

30

35

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%

Indice de obesidad Sobrepreso

Obesidad en España

Adultos (25-60 años) Niños y jóvenes (2-24 años)

Fuente: AESAN

La obesidad se define como la acumulación aumentada de grasa, consecuencia de un ingreso calórico mayor que el gasto de calorías.

El sobrepeso es un aumento del peso corporal por encima del peso deseable en relación a la talla.


Sector minoristaEl comercio tradicional tiene una importanciahistórica :

a.Garantiza el comercio de proximidad de todo tipo de productos,asegurando así el consumo de la población.

b.Ha sido un factor básico del desarrollo

de las ciudades cuando no directamente la causa de su creación y esesencial para

el mantenimiento de los centros urbanos tradicionales.

c.Asegura el abastecimiento de zonas rurales.

d.Es una parte muy importante de la cultura y la forma de vida de lasociedad.


ACCIONES • Mejora de las frecuencias de visita, tanto de preventa como de reparto (24h). -Encuesta de satisfacción de clientes distribución moderna: Top 20 Performance Monitor.-Plan estructurado y sistemático de formación de todos los equipos comerciales de los distribuidores. -Inversión de 6 Mill. Eur en acciones de trade-marketing y elementos de PLV.-Inversión de 2,5 Mill. Eur en activos para la venta (máquinas vending, neveras, vitrinas, fuentes de agua, etc.) -Nuevo Dpto. de Servicio de Atención al cliente.

Clientes

OBJETIVOS • Satisfacer demanda de clientes con productos de alta calidad, con servicio impecable.• Contribuir al desarrollo de su negocio para hacerlo sostenible con:

- formación- elementos de trade-marketing- inversión en activos que faciliten la venta- herramientas informáticas avanzadas que faciliten la gestión de sus propios negocios (caso de distribuidores).

• Innovar en sistemas de venta, packaging y productos.• Incorporar a la cadena de valor de la Compañía los criterios de evaluación de nuestros productos y servicios por parte de los clientes.


ACCIONES• Copy-advice ante Autocontrol de la Publicidad•Adhesión al Código PAOS (Autorregulación de la publicidad dirigida a menores).•Implantación del etiquetado nutricional GDA en varias marcas.•Servicio de Atención al Consumidor: reducción del 56% respecto a 2008.•Puertas abiertas: 10.200 visitantes en 335 visitas.•Campañas de sensibilización al consumidor a través de las marcas: Leche Pascual Calcio, Vivesoy, Bezoya y Yosport•Convenios firmados con asociaciones de consumidores: UCE y FACUA.

OBJETIVOS -Política responsable de publicidad e información al consumidor.-Etiquetados con exigencias más allá de las legales.-Mejorar la atención al consumidor, -Fortalecer la estrategia de puertas abiertas.-Estrategia de marketing responsable a través de las marcas de Leche Pascual.-Contribuir a extender la labor de las asociaciones de consumidores.

Consumidores


AsociacionesEmpresarialesProfesionalesSectoriales

ACCIONES •Representatividad destacada en las principales asociaciones sectoriales (Fiab, Fenil, Asozumos, Aneabe, Innovo).• Presidencias actualmente en ejercicio por nuestra Compañía:

−Asoc. Española de Autocontrol de la Calidad de Zumos y Néctares (AEAZN).− Asoc. Española de Zumos y Néctares (ASOZUMOS).− Asoc. Española de Fabricantes de Ovoproductos (INNOVO).

•Acciones horizontales (sectores y administraciones): −Alimentos funcionales: cuales pueden alegar y qué alegar.−Etiquetado: revisión de la normativa completa relativa al etiquetado.

•Participación en otras asociaciones empresariales y profesionales: empresa familiar, promoción de la marca, codificación comercial, etc...

OBJETIVOS •Facilitar las operaciones de la empresa, disminuyendo riesgos a través del marco normativo.•Fomentar la competitividad de cada mercado para facilitar la puesta en valor de los atributos de nuestras marcas.•Liderazgo responsable en la elaboración de posturas comunes ante las administraciones públicas.

Competidores


AdministraciónUE - CentralAutonómica

Local

ACCIONES •Administración General del Estado: foco en Agricultura y Sanidad.•Administraciones territoriales: comunidades autónomas con mayor implantación.•Unión Europea: Acercamiento a la Comisión Europea y Parlamento Europeo.•Cortes Generales: Congreso y Senado. Programa PEP. •Actuaciones ante las diversas Administraciones Públicas para la fijación y puesta en marcha de diversas políticas sectoriales.•Acciones horizontales (sectores y administraciones):

−Alimentos funcionales: cuales pueden alegar y qué alegar.−Etiquetado: revisión de la normativa completa relativa al etiquetado.

OBJETIVOS •Incrementar la visibilidad y representación de la empresa en todos los niveles de la Administración.•Relación fluida y equilibrada con los grupos de interés públicos de la compañía: comunitario, estatal, autonómico y local, con el objetivo común de ayudar y fomentar una buena relación.


ACCIONES

• Programa sistemático y anual de divulgación científica y nutricional.•Patrocinios deporte olímpico (ADO), paralímpico (ADOP), deporte de base (Fundación Deporte Joven).•Desarrollo del Centro de Investigación en Valores (CIVSEM).•Patrocinios: 4,7 millones de euros

•Guadalquivir (Andalucía)•Barcelona World Race (Cataluña)•Volvo Ocean Race (Valencia)•Liga ACB (Ocio consumidores)

•Proyectos de mecenazgo: 0,9 millones de euros•Fundación de la Lengua e Iglesia Santa María de Aranda de Duero (Castilla y León)•Asociación de la Prensa de Madrid (medios de comunicación)•Madrid 2016 (Madrid)•Micrópolix (niños)

OBJETIVOS • Fomento de la nutrición sana a través del Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud.•Fomento de la actividad física y el deporte como instrumentos complementarios a la dieta saludable para la mejora de la calidad de vida de los consumidores.•Transmisión a la sociedad de valores humanos y empresariales.•Proyectos de patrocinio y mecenazgo en aquellas áreas geográficas estratégicas y con colectivos claves para la compañía.

Comunidadesdonde operamos


ACCIONES

•Tres ejes estratégicos en la comunicación corporativa: −Corporativo (reafirmar el liderazgo y responsabilidad de la compañía)−Marketing (crear expectación en torno a la marca y sus productos)−Salud/RSC (ejercer de líder en alimentación saludable).

•Proyecto para posicionar adecuadamente a la marca corporativa y a las marcas comerciales en Internet 2.0

OBJETIVOS• Contribuir al logro de los objetivos de la compañía mediante la gestión de la reputación corporativa, potenciando:

− la imagen de marca,− la imagen como empleador − como compañía responsable.

•Desarrollar una estrategia de comunicación corporativa específica en el contexto de las Web 2.0

Medios de comunicaciónOpinión pública


Patrocinios


Buen gobierno1. Protocolo familiar: parámetros sobre los que se basará la

sucesión familiar de la Compañía

2. Órganos de gobiernoa) Consejo de familiab) Consejo de Administración en el que se integra un grupo de

consejeros independientes

c) Comisiones Delegadas que repasan periódicamente lasprincipales líneas de trabajo de forma sectorial Comisión Delegada de Nombramientos y Retribuciones

Comisión Delegada de Responsabilidad y Acción Social

Comisión Delegada de Auditoría

d) Comité de Dirección, presidido por el Consejero Delegadoque coordina la actuación de los diversos ámbitos de actuaciónen dentro del Grupo


INDICE

3. ¿Qué es la reputación?


REPUTACION


INDICE

4. ¿Moda o realidad?


4

28

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31

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8

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2

1

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

Ha castigado aempresas noresponsables

Predispuesto a castigar

Busca proactivamenteproductos responsables

Simpre/A menudo Alguna vez/Probablemente si Probablemente no Nunca NS/NC

RSC en el sector de la alimentación

Mapa global actitud consumidores frente a la RSC


5 34 48 13

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

Pagaría algo más porproductos responsables

20% o + 5-10% Casi nada NS/NC

Mapa global actitud consumidores frente a la RSC

RSC en el sector de la alimentación


¿Qué relación hay entre crisis y RSC ?

Origen escándalos financieros:¿Maximizar beneficios o actuarresponsablemente?

¿Se puede mantener la gestiónresponsable en época de vacas flacas?

¿Pueden salir reforzadas las empresasque integran en su estrategiaempresarial la RSC?

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Muchas gracias

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