14/12/13 21:46Receta de Sirloin asado con mantequilla de ajo - Recetas de Allrecipes

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100 gramos de mantequilla

4-6 dientes de ajo machacados

8 filetes de sirloin de 250 gramos cadauno

Sal y pimienta recin molida al gusto

Ingredientes

Porciones: 8

Modo de preparacin

Preparacin: 10 min Coccin: 10 min Listo en: 20 min

1. Precalienta el asador a fuego alto.

2. En un sartn chico, derrite la mantequilla a fuego medio-bajo junto con el ajo. Reserva.

3. Espolvorea ambos lados de los filetes con sal y pimienta.

4. Asa los filetes de 4 a 5 minutos por cada lado, o hasta lograr el trmino deseado. Una vezlistos, colcalos en platos calientes. Barniza cada filete a tu gusto con la mantequilla y dejaque reposen de 2 a 3 minutos antes de servir.

Sirloin asado con mantequilla de ajoFilete de sirloin asado a la perfeccin y barnizado con

mantequilla de ajo. Es una receta simple, pero se derrite en tu

boca.

Solana

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43 cocineros laguardaron

20 min1 / 1Foto de: CookinBug

14/12/13 21:46Receta de Sirloin asado con mantequilla de ajo - Recetas de Allrecipes

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por GabrielaDiazMelchor

por AnaIsaGSauza

Evaluaciones (2)

excelente muy rica!!!!! - 24 diciembre 2012

deliciosa!!! - 10 diciembre 2013

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