receta de makis

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recetario de makis

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Page 1: Receta de Makis

7/17/2019 Receta de Makis

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RECETA DE MAKIS

 Aunque muchos piensen que el sushi pertenece a la gastronomía más tradicional de Japn! lo cierto es que tiene

menos de un siglo de e"istencia# $ero a pesar de su %u&entud! la cantidad de recetas distintas es sorprendente# '

tam(i)n sorprende la aportacin que han hecho los americanos! a menudo a tra&)s de che*s %aponeses a*incados en

+SA#

,o%as de nori

 Arro- para sushi

.asa(i

$escado! marisco o &erduras seg/n receta

 A continuacin os mostrasmos algunas de las 0recetas0 de rollitos de sushi más conocidas# Cada che* puede hacer 

sus propias &ariaciones! cam(iando el tipo de rollo 1urama2i con el nori en el interior o ma2imono con el nori en el

e"terior3# Tam(i)n es discrecin del che* a4adir 5asa(i 1casi todos lo lle&an3 o incluso ma6onesa o me-cla de

am(os# Tam(i)n &arían las decoraciones donde &eremos cosas como ce(ollino! semillas de s)samo! hue&as de pe-

&olador 1to(i2o3 o para los más há(iles! tiras de aguacate o salmn mu6 *inas#

 Ah! 6 las *otos son clica(les por si las quer)is &er en alta resolucin 6 que se os haga la (oca agua#