Decantación Centrifugación Sublimación Extracción líquido-líquido

Cristalización

Separar solido insoluble (grano grueso) de liquido

Separar liquido –liquido no miscibles y

con diferente densidad

Separar solido insoluble (muy fino y de difícil sedimentación )de liquido

Ejemplos: Análisis clínicos: Separación de sólidos y plasma de la sangre. Separación de crema de la leche. En la elaboración de aceite de oliva, separando este del resto de los componentes de las aceitunas molidas.

Separación de sólidos aprovechando que alguno de ellos es sublimable.

Ejemplos: Purificación de Yodo., Azufre naftaleno o acido benzoico. Sublimación de de hielo seco para producir niebla decorativa.

Separa un componente de una solución liquida transfiriéndolo a la fase sólida en forma de cristales que precipitan

Ejemplos: Fabricación de sal a partir de agua marina. Obtención de azúcar y sales para laboratorios.

Separar solido de líquidos o líquidos de líquidos al contacto con un solvente

Ejemplos:Tetra cloruro de carbono, que sea miscible con la sustancia a extraer (yodo) pero no sea miscible con la sustancia de separación (agua).

Ejemplos: Separación de Petróleo del agua de mar. En el tratamiento de aguas residuales: Desarenado, eliminación de grasa y recuperación de lodos.

Métodos de Separación de Mezclas

Métodos de Separación de Mezclas

Filtración Destilación Evaporación Imantación Cromatografía

Filtración simple: Separar solido insoluble (grano fino) de un líquido. Se emplea un medio poroso.

Filtración por vacio: operación como la filtración simple, pero en ella interviene una bomba de vacio para extraer aire de un recipiente y lograr un filtrado mas rápido.

Separar líquidos miscibles, aprovechando sus diferentes puntos de ebullición., mediante evaporación y condensación.

Separa un solido disuelto en un liquido por incremento de temperatura hasta que el liquido ebulle, pasa a vapor y queda el solido como residuo

Separación de mezclas aprovechando la propiedad de algún material para ser atraído por un campo magnético.

Separación de los componentes de una mezcla para identificar y determinar dichos componentes.

Ejemplos: Preparación de una taza de café de grano. Sistemas de tratamiento de agua potable. Separación de la parte solida del arroz, lúpulo y malta en la elaboración de cerveza.

Ejemplos: Separación de hidrocarburos del petróleo.Elaboración de aditivos para gasolina. En la elaboración de vinos.

Ejemplos: Preparación de leche evaporada, y pasta de tomate para fabricar kétchup. Con la manipulación del vapor a vacio se producen películas delgadas de materiales sobre superficies generando recubrimientos.

Ejemplos: Separación de materiales ferrosos de los residuos sólidos por medio de un electroimán. Separación de hierro de azufre. Separación de materiales ferrosos de arena o tierra.

Ejemplos:Separación de clorofilas. Análisis de calidad del aire o del agua. Separación de proteínas.

• Bibliografía:Arteaga, Samuel Tovar. Practicas de Química 2. ED

Santillana (1993) México, D.F.Glafira Ángeles Ocampo, Froilán Favila Gutiérrez, José

Manuel Juárez Calderón, Raúl Monsalve Vázquez, Víctor Manuel Ramírez Regalado. Fundamentos de Química 1. ED Publicaciones Cultural (2002) México.

Cortes Juárez, Alejandro, Roberto Shirasago Germán. Química Práctica. ED. Fernández editores (1994) México.

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