quinua iray proyct

7/25/2019 QUINUA IRAY PROYCT

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PROYECTO DE APRENDIZAJE

I. PRE PLANIFICACIN

ACTIVIDADES DEL CALENDARIO COMUNAL: Quinua iray

Po!n"ia# "u#ura#.

ACTIVIDADES

POTENCIAL CULTURAL

Di$#o%o "on#a naura#!&a

Co'uni"a"i(n )ara #a

or%ani&a"i(n

E*o"a"i(no )!r'i+o

R!"r!a"i(ny "r!a"i(n,! +a-!r!+!"no#(%i"o

+

R!+)!oa #a+

nor'a+ y)roi-i"i

on!+

Ju!%oy

a#!%r/a

Priori&a"i(n.

Quinua iray

0)o"a +!"aCambia el

color de la

quinua.

Aparecen los

cucules y

chuku

pichinku

Ayni

Yanapanakuy

Tuqray

-

Chakchapa

y

Tinkachi

La oz

Soga

Qachqa rumi

Camapuncho

Arpillera

uchuy

Qa!uy

"uayrachiy

Traba#an

!odos los

in!egran!e

s de la

$amilia.

DESCRIPCION:

%n el Cen!ro &oblado de Paa""o"a' dis!ri!o de Andahuaylas' pro(incia de Andahuaylas) la cosecha dequinua' es una ac!i(idad agrcola $amiliar que se inicia en el mes de #unio cuando aparece la *poca seca.

&ara es!a ac!i(idad las $amilias se organizan en $unci+n a las se,as que se obser(an cuando la quinua (a

cambiando de color adems se (isibiliza la aparici+n de cucules andinos y o!ros pa#arillos como el chuku


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cambiando de color adems se (isibiliza la aparici+n de cucules andinos y o!ros pa#arillos como el chuku ~ 2 ~

9uena demanda en el comercio. 7Qu* nu!rien!es !iene la quinua8

7&or qu* la quinua !iene un al!o cos!o8

1esa$o a ni(el global

Consumo acep!able de la poblaci+n

nacional.

%2por!aci+n. Conser(aci+n del ambien!e y equilibrio del

ecosis!ema.

7C+mo con!ribuye la quinua en la nu!rici+n de la poblaci+n

mundial8

7%s impor!an!e la di$usi+n de consumo de la quinua

orgnicamen!e cul!i(ado8

MATRIZ DE SA4ERES

Sa-!r!+ #o"a#!+Sa-!r!+ ,! ora+ ra,i"ion!+

"u#ura#!+Cono"i'i!no+ a"a,5'i"o 6

!+"o#ar!+

- A la quinua no se debede#ar caer' de lo con!rariolos animales se pierden.

- Se prepara para elen!ierro de los muer!os.

- Si una persona se sue,acon la quinua'generalmen!e hay se

mul!iplican susanimales.

- La quinua no se le debeal chanco' de lo con!rariole da !riquina.

- Aymaras. &roduc!o sagradoporque es al!amen!e nu!ri!i(o.

- Se prepara la sopa de quinuacon carne de cordero para elreci*n nacido.

- %n muchos espacios seelabora la chicha blanca.

- A ni(el mundial la quinua es

considerada como el produc!ocon mayor (alor nu!ricional.

- %n o!ros con!e2!os se realizala cosecha de la quinua conapro(echamien!o demaquinarias como lacosechadora y !rilladora.

- :mpor!ancia de la producci+n dequinua.

- ;alor nu!ri!i(o de la quinua.-


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CON TODOS ESTOS SA4ERES NOS OR9ANIZAREMOS EN AULA ALREDEDOR DE ESTAS INTERRO9ANTES:Qu5 ar!'o+; C('o #o ar!'o+; Qu5 n!"!+ia'o+;

;isi!ar la chacra de don Sabino

quien cosecha su quinua. &ar!icipar de la ac!i(idad $amiliar

ayni.

:n(es!igar sobre el (alor nu!ri!i(o dela quinua. &roducir !e2!os ins!ruc!i(os'

descrip!i(os e in$orma!i(os sobre laquinua.

&reparar po!a#es a base de quinua.

&roducir !e2!os ins!ruc!i(os re$eridos

a la preparaci+n de comida y !uqra. ?epresen!ar en cuadros y gr$icos

sobre la can!idad de quinua quecosechan por $amilia a ni(el de lacomunidad.

&ar!icipar de la elaboraci+n de la

!uqra u!ilizando los !allos de laquinua.

Solici!ando a don sabino para par!icipar en su chacra de la cosecha de su

produc!o que es la quinua. &ar!icipando #un!o a los ayllus del !raba#o de iray a !ra(*s de la

obser(aci+n.

&roduciendo !e2!os sobre la (i(enciaci+n. 9uscamos in$ormaci+n sobre el (alor nu!ri!i(o de la quinua.


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III. SITUACIONES DE APRENDIZAJE3 ACTIVIDADES Y RECURSOS.

No'-r! ,!# )roy!"o:3Pari"i)!'o+ ,! #a "o+!"a ,! #a 2uinua r!"ono"i!n,o +u *a#or 1un,a'!na#

quinua iray proyct

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