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Curso Propedutico Corto
QUMICA
Ingeniera de Petrleos
M.C.I.Q. LIZBETH CONTRERAS ROMERO
PERIODO AGOSTO-SEPTIEMBRE 2011
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QUMICA
Curso Propedutico.
1. CONCEPTOS BSICOS SOBRE MATERIA.
1.1. Estados fsicos de la materia.
1.2. Materia homognea y heterognea.
1.3. Compuestos y elementos.
1.4. Propiedades de las sustancias puras.
1.5. Elementos, tomos y molculas.
1.6. Compuestos, frmulas.
1.7. Divisin de los elementos.
1.8. Propiedades fsicas y qumicas.
1.9. Conversin de unidades.
2. ESTRUCTURA DEL TOMO.
2.1. Masa atmica.
2.2. Partculas subatmicas.
2.3. Nmero atmico y nmero msico.
2.4. Istopos.
2.5. Distribucin de electrones en los niveles de energa orbitales.
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3. NOMENCLATURA.
3.1. Compuestos binarios.
3.1.1. cidos binarios.
3.1.2. Aniones.
3.1.3. Cationes.
3.1.4 Sales binarias.
3.1.5 Hidruros y nombres triviales.
3.2. xidos.
3.2.1. xidos metlicos.
3.2.2. xidos no metlicos.
3.3. Compuestos oxidados.
3.3.1. Hidrxidos.
3.3.2. Oxicidos.
3.3.3. Oxianiones.
3.3.4. Oxisales.
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BIBLIOGRAFA:
1. Brown, Lemay, Burstein, Qumica la ciencia central, Ed. Pearson 7a
Edicin.
2. K. W. Whitten, R. E. Davis y M. L. Peck, Qumica General, Ed. McGraw-Hill 5a
Edicion.
3. R. Chang, Qumica, Ed. McGraw-Hil, 7a
edicin.
4. J.A. Garca Prez, J. M. Teijn Rivera, Formulacin y Nomenclatura de Qumica Inorgnica, Normas
IUPAC, editorial Tbar Flores.
5. Ma. Guadalupe Osuna C., Qumica General, Algfaomega grupo editorial.
6. J.A. Garca Prez, J. M. Teijn Rivera, Qumica teora y problemas, Alfaomega grupo editorial.
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1.1. Estados fsicos de la materia.
MATERIA:
La materia es cualquier cosa que ocupa un espacio y que tiene masa.
Qumica:
La qumica es el estudio de la materia y los cambios que ocurren en ella.
Se puede ver y tocarNo se puede ver ni tocar -
LOS TRES ESTADOS DE LA MATERIA:
Al menos en principio, todas las sustancias pueden existir en tres estados: slido, lquido y gas.
Son posibles las conversiones entre los 3 estados de la materia sin que cambie la composicin de la sustancia.
PUNTO DE FUSIN PUNTO DE EBULLICIN*
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1.2. Materia homognea y heterognea.
SUSTANCIAS Y MEZCLAS:
Una sustancia es una forma de materia que tiene composicin definida (constante) y propiedades distintivas. Como el agua, el amoniaco, azcar de mesa, oro, oxgeno, etc.
Una mezcla es una combinacin de dos o ms sustancias en las que stas conservan sus propiedades distintivas. Como el aire, los refrescos, la leche, el cemento, etc.
SustanciaPunto de fusin (C)Punto de ebullicin (C)AguaAlcoholHierroCobreAluminioPlomoMercurio0-11715391083660328-39100782750260024001750357 -
Las mezclas pueden ser homogneas o heterogneas
En una mezcla homognea la composicin de la mezcla se mantiene uniforme, por ejemplo: cuando disolvemos una cucharada de sal o azcar en un vaso con agua.
En una mezcla heterognea la composicin de la mezcla no es uniforme, por ejemplo: cuando mezclamos arena con virutas de hierro.
Ambos tipos de mezclas se pueden formar y separar por medios fsicos en sus componentes puros sin cambiar la identidad de tales componentes.
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1.3. Compuestos y elementos.
Las sustancias pueden ser elementos o compuestos.
ELEMENTO:
Un elemento es una sustancia que no se puede separar en otras ms sencillas por medios qumicos. 114 elementos.
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Los tomos de muchos elementos pueden interactuar entre s para formar compuestos.
COMPUESTO:
Un compuesto es una sustancia formada por tomos de dos o ms elementos unidos qumicamente el proporciones fijas. Solo se pueden separar en sus componentes puros por medios qumicos.
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COMPUESTOS ORGNICOS E INORGNICOS:
Los compuestos orgnicos contienen carbono comnmente combinado con elementos como hidrgeno, oxgeno nitrgeno y azufre el resto de los compuestos se clasifican como inorgnicos.
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1.4. Propiedades de las sustancias puras.
A las sustancias las podemos identificar por sus propiedades y composicin.
PROPIEDAD FSICA:
Una propiedad fsica se puede medir y observar sin que se modifique la composicin o identidad de la sustancia: color, olor, punto de fusin y ebullicin.
PROPIEDAD QUMICA:
Propiedad en la que se observa ocurrir un cambio qumico: combustin, digestin, etc.
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Todas las propiedades mesurables de la materia corresponden a una de dos categoras adicionales: propiedades extensivas y propiedades intensivas.
El valor medido de una propiedad extensiva depende de la cantidad de materia que se considere.
Masa: cantidad de materia en una muestra dada de una sustancia.
Volumen: es la longitud elevada al cubo.
El valor medido de una propiedad intensiva no depende de cunta materia se considere.
Densidad: la masa de un objeto dividida entre su volumen.
Temperatura: propiedad fsica que se refiere a las nociones comunes de calor o ausencia de calor.
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PROPIEDADES MACROSCPICAS:
Son las que pueden determinarse directamente.
PROPIEDADES MICROSCPICAS:
Tienen que determinarse con algn mtodo indirecto.
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Las mediciones que se utilizan frecuentemente en el estudio de la qumica son las de tiempo, masa, volumen, densidad y temperatura.
UNIDADES BSICAS DEL SISTEMA INTERNACIONAL.
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PREFIJOS USADOS CON LAS UNIDADES DEL SISTEMA INTERNACIONAL
Masa y peso:
Fuerza que ejerce la gravedad sobre un objeto
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Volumen:
La unidad de longitud en el SI es el metro (m). La unidad derivada del volumen es el metro cbico (m3).
Densidad:
La ecuacin de densidad es la siguiente:
Slidos lquidos:
g/cm3 y g/mL.
Gases: g/L.
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EJERCICIOS:
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ESCALAS DE TEMPERATURA:
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EJERCICIOS:
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ANLISIS DIMENSIONAL EN LA RESOLUCIN DE PROBLEMAS:
1.9. Conversin de unidades.
Factor de conversin:
Considere la siguiente conversin.
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1.9. Conversin de unidades.
15
.
273
)
(
)
(
32
)
(
8
.
1
)
(
67
.
459
)
(
)
(
)
(
8
.
1
)
(
-
=
+
=
-
=
=
K
t
C
t
C
t
F
t
R
t
F
t
K
t
R
t