7/25/2019 Qué Es El Bioetanol 1

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¿Qué es el bioetanol?

 El bioetanol es un producto químico producido por la fermentación deazúcares presentes en diferentes materias primas.El principal interés en este compuesto radica en su uso como

combustible en mezcla con gasolina, en el afán por encontraralternativas energéticas a los derivados del petróleo.El 85 del bioetanol se degrada en apro!imadamente "8 días, mientrasque los combustibles fósiles pueden durar a#os para degradarse.

Introducción

$a industria de los biocombustibles es relativamente reciente en%olombia. %on la aprobación de la $e& '() del a#o "**+ que obligabapara nales del "**5 a las principales ciudades del país, utilizar una

gasolina mezclada con +* de etanol, se denió desde el gobiernocentral & en convenio con la -sociación de cultivadores de ca#a deazúcar -/%-0- el inicio de la producción de etanol an1idro, estrategiapara la e!pansión & diversicación de la industria azucarera. $aestrategia se empezó a e2ecutar a partir noviembre del a#o "**5 condos destilerías, & &a en marzo del "**' estaban instaladas cinco concapacidad para producir +.*5* millones de litros por día.

3esde el 4alle del ío %auca, que comprende los departamentos de4alle, %auca & isaralda, se produce todo el etanol que se consume en

el territorio nacional, representando una de las industrias más prósperasde la región. 3e los trece ingenios que 1a& en este territorio, cincoestán produciendo este combustible renovable 6 7ncauca, rovidencia,9anuelita, 9a&aguez & isaralda:, sumando una producción de +;"<5.**** litros por día. $a estrategia de producción consiste enfermentar parte de las mieles 69ezclas tipo => que se utilizan en elproceso de renación del azúcar: & desviarlas 1acia los fermentadoresde la destilería para producir el etanol.

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/b2etivo ?eneral

• Analizar y conocer en que consiste el proceso completo de producción de Bioetanol,

sus pasos, operaciones unitarias, variables cinéticas y de operación como aplicacióna un bioproceso.

/b2etivos Especícos

•Conocer el desarrollo y el crecimiento que ha tenido el Bioetanol a través de lahistoria, haciendo énfasis en su estado actual en Colombia.

• Entender las operaciones unitarias, variables cinéticas y de operación del

 bioproceso.

• Desarrollar habilidades necesarias para comprender como funciona un bioproceso y

que depende de el.

9ateriales & métodos@

EA-A-97EBA/ $E4-3C-@$a levadura se debe almacenar en un tanque %A por un tiempo en lascuales se le 1ace un proceso de activación, donde se busca que estas pasende su etapa de latencia & llevarlas a su etapa de crecimiento e!ponencialcasi terminándolo para que lleguen a fermentar azucares a los tanquesfermentadoresD en la activación, están sometidas a ácido sulfúrico en ba2acantidad, agua, aire, antiespumante & nutrientes entre los cuales 1a& sales

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minerales, azucares entre otros. - este mismo tanque son recirculadas lalevadura después de su proceso en el fermentador.

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INTRODUCCION

3esde el 4alle del ío %auca, quecomprende los departamentos de 4alle,%auca & isaralda, se produce todo eletanol que se consume en el territorionacional, representando una de lasindustrias más prósperas de la región.3e los trece ingenios que 1a& en este

territorio, cinco están produciendo estecombustible renovable 67ncauca,rovidencia, 9anuelita, 9a&aguez &isaralda:, sumando una producción de+;"<5.**** litros por día. $a estrategiade producción consiste en fermentar

parte de las mieles 69ezclas tipo => quese utilizan en el proceso de renacióndel azúcar: & desviarlas 1acia losfermentadores de la destilería paraproducir el etanol.

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OBJETIVOSGeneral

• -nalizar & conocer en queconsiste el proceso completode producción de =ioetanol,sus pasos, operacionesunitarias, variables cinéticas& de operación como

aplicación a un bioproceso.Ese!"#!os$

• Entender las operacionesunitarias, variables cinéticas

& de operación delbioproceso.• 3esarrollar 1abilidades

necesarias para comprendercomo funciona un bioproceso

& que depende de el.