modelo integral de producción de bioetanol

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  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

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    Modelo integralde produccin de bioetanol, biogs y biofertilizantes

    a partir de los desechos del beneficiado del caf

    PREMACA

    Componente 4b

    Honduras

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    Modelo integralde produccin de bioetanol, biogs y biofertilizantes

    a partir de los desechos del beneficiado del caf

    PREMACA

    Componente 4b

    Honduras

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    4/22

    SNV

    Colonia Matamoros, casa 2716, avenida La Paz, Tegucigalpa.

    Telonos (504) 2236-9233 / 7915 / 8725 / 2221-5597 / Fax (504) 2236-5713

    Apartado Postal 15025, Col. Kennedy, Tegucigalpa.

    Correo electrnico: [email protected]

    www.snvla.org / www.snvworld.org

    Coordinacin general:

    Rbn Mricio Gllozzi

    Sistematizacin y ajuste del Prototipo:

    Evelyn Hernnez

    Equipo de diseo y validacin:

    Bell Sos

    Crol Elvir

    Orlno Vllres

    Rosrito Mosqeir

    Primera edicin: ebrero de 2011

    Correccin de estilo y diseo: Comunica

    Las conclusiones o acciones tomadas por el lector son responsabilidad propia.SNV no se responsabiliza de las consecuencias de dichas acciones o de los

    daos causados por la interpretacin del presente documento.

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

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    Relacin de tablas

    Recuadro 1: Alternativas de utilizacin de bioetanol / 8

    Recuadro 2: Contribucin de la produccin y uso del bioetanol al medioambiente / 9

    Relacin de diagramas

    Diagrama 1. Esquema general de conversin de biomasa a bioetanol / 7

    Diagrama 2. Proceso metodolgico del prototipo / 10

    Diagrama 3. Esquema general de la planta y sus mdulos / 12

    ndice

    Introduccin / 5

    I. Antecedentes y justifcacin / 6

    II. Marco terico y conceptual / 7

    III. Propuesta tcnica y metodolgica / 10

    1. Fase de preparacin / 11

    2. Fase de construccin / 11

    3. Fase de operacin / 12

    IV. Esquema del proceso / 14

    V. Resultados esperados / 15

    VI. Buenas prcticas / 16

    Fuentes documentales / 17

    Siglas y acrnimos / 18

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    5Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioertilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    En Centroamrica el ca es

    un producto undamental

    para la economa regional no

    slo porque representa uno

    de los principales rubros de

    exportacin, sino por su ca-

    pacidad de redistribucin di-

    recta de la riqueza.

    El ca genera empleo, desa-

    rrolla el transporte interno en

    los pases del istmo, respal-

    da las nanzas pblicas por

    la generacin de divisas, in-

    centiva el consumo y apoya

    la transormacin del sector

    industrial rural y agrcola. La

    vida econmica, poltica y so-

    cial de muchas comunidades

    en Centroamrica gira en tor-

    no a este grano1.

    Sin embargo, el proceso de

    cultivo y transormacin del

    ca conlleva impactos nega-

    tivos para el medioambiente:

    en la etapa de cultivo existe

    preocupacin por la contami-

    nacin de los acueros con

    nitratos cuando se utiliza una

    gran cantidad de ertilizantes;

    y en la etapa de procesa-

    miento por las aguas mieles

    y la pulpa, que generan malos

    olores y aectan las uentes

    de agua en sus usos recreati-

    vos y de abastecimiento para

    consumo humano.

    Con base en las premisas an-

    teriores, los co-ejecutores del

    componente 4b del Programa

    Regional de Medio Ambiente

    en Centro Amrica (PREMA-

    CA) se propusieron impulsar

    el diseo y validacin de un

    prototipo para la produccin

    de bioetanol, biogs y bioer-

    tilizantes a partir de desechos

    del beneciado hmedo delca, como complemento

    ideal para cerrar el ciclo pro-

    ductivo de ecoempresas y

    mitigar los eectos medioam-

    bientales negativos de este

    rubro productivo y, a la vez,

    generar ingresos.

    Este documento, que pre-

    senta los resultados de ese

    esuerzo, se ha dividido en

    cinco apartados: el primero

    expone los antecedentes y la

    justicacin para el desarro-

    llo del prototipo; el segundo

    hace una reerencia al marco

    terico y conceptual que lo

    gua; el tercero presenta una

    propuesta tcnica y metodo-

    lgica para la rplica y esca-

    labilidad del prototipo, que ha

    sido validada en una ecoem-

    presa de ca en Marcala2; el

    cuarto apartado presenta un

    esquema general de proce-

    sos; el quinto comparte los

    resultados esperados; y el

    sexto propone la implemen-

    tacin de mejores prcticas,

    con base en la experiencia de

    validacin.

    Introduccin

    1 Central de Cooperativas Caetaleras de Honduras (Diciembre 2001).2 La validacin se realiz en la empresa Ca Orgnico Marcala, S. A. (COMSA), en Marcala,departamento de La Paz, Honduras. El proveedor de la tecnologa ue Ecoenergy B.G.

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

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    6 Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioer tilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    Las consecuencias ambien-

    tales del proceso de bene-

    ciado de ca son amplias.

    Pueden ir desde la contami-

    nacin de las aguas (super-

    ciales y subterrneas), pa-

    sando en cierta medida por

    la aectacin de la calidad del

    aire, hasta poco a poco de-

    bilitar la productividad de las

    tierras, que signica menos

    rendimiento en la produccin,incremento de la demanda de

    mano de obra y el uso de er-

    tilizantes.

    Conscientes de lo anterior,

    los mercados internaciona-

    les exigen medidas de miti-

    gacin al respecto. Por ello

    varias organizaciones, sellos,

    y certicaciones promuevenormas de tratamiento de los

    desechos de ca. As, la pro-

    mocin y produccin de bio-

    combustibles a partir de esta

    materia prima como uente de

    energa alternativa es una de

    las ormas de tratamiento que

    est siendo promovida.

    En Amrica Latina las insta-

    laciones para produccin de

    biocombustibles a partir de

    los desechos del ca se es-

    tn construyendo desde hace

    algunos aos. En Colombia

    y Costa Rica se concentra la

    mayor experiencia, en estos

    pases el nmero de instala-

    ciones se multiplica ao con

    ao.

    Los resultados del rpido

    crecimiento y desarrollo de

    nuevas tecnologas, vincu-

    ladas al tratamiento de los

    desechos de ca y genera-

    cin de biocombustibles, han

    logrado demostrar que estas

    iniciativas infuyen en el me-

    joramiento de la calidad de

    vida de los beneciarios enaspectos ambientales, eco-

    nmicos y sociales.

    Estos mismos aspectos cons-

    tituyen los mbitos de valo-

    racin del desempeo de las

    ecoempresas; y, con base

    en lo anterior, los co-ejecu-

    tores del componente 4b de

    PREMACA consideran que

    estas experiencias pueden

    constituir un interesante mo-

    delo de aprendizaje mediante

    el diseo, validacin y ajuste

    de un prototipo en el marco

    de ejecucin de sus planes de

    accin, donde el sector ca

    es un rubro prioritario.

    Para una ecoempresa pro-

    ductora y procesadora de

    ca, la implementacin del

    prototipo representa una

    oportunidad de entrada a

    mercados dierenciados que

    reconocen el valor agregado

    que este tipo de iniciativas le

    brindan al ca (producto sus-

    tentable), aumentando as su

    competitividad, contribuyen-

    do tambin a la generacinde ingresos y empleos.

    I. Antecedentes

    y justiicacin

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

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    7Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioertilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    El proceso de obtencin de

    bioetanol a partir de bioma-

    sa rica en azcares es ms

    o menos estndar. Entre las

    materias primas rica en az-

    cares se encuentran la yuca,

    el sorgo dulce, el banano

    industrial, la batata, la re-

    molacha azucarera, la caa

    de azcar, los desechos de

    ca y el maz tradicional.

    El esquema general de pro-duccin de bioetanol a partir

    de estas materias primas se

    puede observar en el diagra-

    ma 1.

    En el proceso de obtencin

    de bioetanol a partir de mu-

    clago de ca hay un actor

    determinante que est aso-

    ciado al estado de la materiaprima, sobre lo cual se debe

    tener control para asegurar la

    calidad del producto nal.

    Este estado se relaciona

    directamente con los par-

    metros involucrados en el

    proceso de beneciado del

    ca que cada nca posee,

    ya que los azcares conteni-

    dos en la pulpa y el muclago

    comienzan a descomponerseentre 5 y 8 horas despus de

    la recoleccin del grano3.

    Otro aspecto importante a to-

    mar en cuenta es la cantidad

    de agua que se utiliza en el

    proceso de beneciado h-

    medo pues el bioetanol, que

    es un alcohol incoloro e infa-

    mable con un punto de ebu-

    llicin de 78C, al mezclarse

    con agua en cualquier pro-porcin, produce una mezcla

    azeotrpica que diculta la

    extraccin de este lquido en

    concentraciones en azcares

    menores al 10% (Ecoenergy

    B.G., 2009).

    II. Marco terico

    y conceptual

    Fuente: Ecoenergy B.G., 2009.

    2 En este esquema, el paso de pretratamiento e hidrlisis enzimtica no se realiza, ya que se parte dela ermentacin de azcares.3 Hernn Calle Vlez, Subproductos del ca, Boletn Tcnico, No. 6. CENICAFE. Colombia, 1977.

    Esquema general de conversin de biomasaa bioetanol2

    Diagrama 1

    Lavado

    de ltro

    Biomasa Bioetanol

    LigninaRecirculacin

    al fujo del

    proceso

    Sacaricacin y ermentacin simultnea (SSF)

    Residuos para

    produccin

    de energa

    Fermentacin

    (conversin de

    azcar a

    bioetanol)

    Pretratamiento

    (solubilizacin

    de hemicelulosa)

    Destila-

    cin y eva-

    poracin

    Manejo de

    desechos

    Hidrlisis enzi-

    mtica (conversin

    de celulosa

    en azcar)

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

    10/22

    8 Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioer tilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    La produccin de biogs

    mediante la utilizacin de

    las vinazas y la pulpa tritu-

    rada como materia principal

    representa un aporte impor-

    tante en el balance energti-

    co neto del proceso; y tam-bin tiene un impacto en la

    rentabilidad econmica del

    mismo, debido a su potencial

    contribucin a la disminucin

    de costos energticos en la

    obtencin del bioetanol y del

    beneciado seco del ca.

    Con la produccin de biogs

    se obtienen tambin bioer-

    tilizantes que se suman a la

    torta que se obtiene en la

    produccin del bioetanol.

    Estos productos son de cil

    aplicacin en cultivos agrco-

    las y tienen costos menores

    de produccin que los pro-

    ductos qumicos.

    Bajo estos elementos teri-

    cos, los conceptos asumidos

    en el diseo y validacin del

    prototipo se resumen a con-

    tinuacin:

    Bioertilizante. Abono org-

    nico que proviene de ani-

    males, humanos, restos ve-

    getales de alimentos u otra

    uente orgnica y natural.

    Biogs. Combustible, mez-

    cla de metano y dixido de

    carbono, junto con otros

    gases en menor propor-

    cin, que se produce por

    descomposicin anaerbi-

    ca de la materia orgnica.

    Bioetanol. Compuesto qu-mico, tambin llamado al-

    cohol etlico. Es un alcohol

    incoloro e infamable, con

    RECuadRO 1

    Alternativas de utilizacin de bioetanol

    El etanol, un combustible con octanaje alto, puede mejorar el rendimiento

    de la gasolina (aumenta tres unidades); y contribuir al aumento de la segu-

    ridad en el abastecimiento de combustibles, adems de generar empleos

    en el sector agrario.

    El etanol se puede usar como combustible para vehculos fexibles (FFV

    por sus siglas en ingls), como aditivo a gasleos, y como compuesto

    qumico (EtOH) sustituto de gasolina o disel.4

    4 En ase de prueba en pases como Estados Unidos y Australia.

    Teniendo en cuenta el tiempo

    de ermentacin de las mate-

    rias primas y la cantidad de

    agua que se utiliza, aspectos

    clave del proceso, se debe

    considerar tambin que la pro-

    duccin de bioetanol involucrael manejo de otros productos,

    si se utilizan las alternativas

    tecnolgicas adecuadas, que

    pueden proporcionar valor

    agregado al proceso y contri-

    buir a su sostenibilidad.

    Estos productos son:

    Biogs para ser utilizado

    como uente de energa en

    algunas etapas del proce-

    samiento de ca.

    Bioertilizantes (lquidos y

    slidos) para uso en las n-

    cas de ca u otros rubros

    productivos.

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

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    9Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioertilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    un punto de ebullicin de

    78C. Su rmula qumica

    es CH3-CH

    2-OH, principal

    producto de las bebidas

    alcohlicas y de algunos

    productos de la industria

    armacutica y cosmtica.

    Mezcla Azeotrpica. Mezcla

    lquida de dos o ms sustan-

    cias que se comporta como

    una sustancia nica, y que se

    refeja en el hecho de que el

    vapor producido por la eva-

    poracin parcial del lquido

    tiene la misma composicin

    que el lquido. La mezcla en

    ebullicin constante muestra

    un punto mximo o mnimo

    de ebullicin, comparado

    con el de otras mezclas de

    las mismas sustancias.

    RECuadRO 2

    Contribucin de la produccin y uso del etanolal medioambiente

    El etanol como aditivo o en orma pura en vehculos especiales (Flex uel)

    puede contribuir a la disminucin de las emisiones de monxido de car-

    bono en un 30%, ya que el Metil-Ter-Butil-Eter (MTBE)5 genera combustin

    limpia (35% de O2).

    La produccin de bioetanol a partir de desechos del beneciado del ca

    puede contribuir tambin a la reduccin de la contaminacin ambiental quegeneran estos desechos (reduccin de materia orgnica), mejorando los

    parmetros sico qumicos de las aguas residuales y evitando la emisin

    del metano cuya captura signicativa puede venderse en los mercados

    de carbono (Bonos de Carbono).

    5 Lquido infamable de olor desagradable. Se abrica combinando sustancias qumicas (isobutilenoy metanol), y es utilizado desde 1980 como aditivo para incrementar el octanaje de la gasolina sin

    plomo.

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

    12/22

    10 Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioer tilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    III. Propuestatcnica ymetodolgica

    de nuevos productos; y a la

    disminucin del impacto am-

    biental causado por el mal

    manejo de los desechos.

    El prototipo parte de la base

    de que los desechos del pro-

    cesamiento del ca pueden

    ser tratados y reincorpora-

    dos al proceso productivo

    mediante la generacin de

    nuevos productos (bioeta-

    nol, biogs y bioertilizantes),

    debido a las caractersticas

    de estos desechos (compo-

    nentes qumicos), al tipo de

    actividad que se realiza en

    un benecio de ca, y a la

    eiciencia de la tecnologa

    limpia e innovadora. La pro-

    puesta validada se resume en

    el diagrama 2.

    El objetivo de este prototipo

    es contribuir a la denicin de

    aspectos tcnicos y metodo-

    lgicos que se desarrollan e

    implementan en centrales

    de beneciado de ca h-

    medo para poner en marcha

    una planta de produccin de

    bioetanol, biogs y bioerti-

    lizantes, que coadyuve a la

    diversiicacin del merca-

    do mediante la generacin

    Fuente: Elaboracin propia con base en informacin secundaria.

    Proceso metodolgico del prototipoDiagrama 2

    Fsee constrccin

    Fsee opercin

    Estudio de preactibilidad tcnica y econmica

    Licenciamiento ambiental

    Pre-construccin

    Ajustes

    Ensamble

    Capacitacin

    Sondeo de mercadeo y modelo de negocios

    Gestin de incentivos y valor agregado

    Fsee preprcin

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

    13/22

    11Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioertilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    1. Fase depreparacinEsta ase incluye dos activi-

    dades importantes: el estudio

    de pre-actibilidad tcnica y

    econmica del proyecto y el

    trmite de licenciamiento am-

    biental.

    Estudio de preactibilidad

    tcnica y econmica del pro-yecto: consiste en una breve

    investigacin sobre los ac-

    tores que pueden aectar el

    proyecto: disponibilidad demateria prima, su calidad, los

    requerimientos de inversin,

    as como los insumos auxilia-

    res y servicios necesarios en

    la produccin del bioetanol,

    biogs y bioertilizantes. Este

    estudio permite disponer de

    inormacin clave para el pro-

    yecto.

    Licenciamiento ambiental6:

    como proyecto de bajo im-

    pacto o riesgo ambiental

    potencial se clasica en la

    Categora I. Su trmite de

    licenciamiento ambiental re-

    quiere la presentacin de una

    solicitud con los documentos

    legales y tcnicos que indi-que la autoridad del Sistema

    Nacional de Evaluacin de

    Impacto Ambiental (SINEIA).

    Dicha solicitud debe presen-

    tarse (en el caso de Honduras),

    ante la Secretara General de

    la Secretara de Recursos Na-

    turales y Ambiente (SERNA),

    por el presidente o gerente de

    la ecoempresa, quien otorga

    poder a un abogado para la

    gestin del expediente hasta

    la obtencin de la respectiva

    licencia ambiental.

    Los documentos que se pre-

    sentan son: resumen o memo-

    ria tcnica del proyecto (loca-

    lizacin, plano de ubicacin

    del proyecto, mapa 1:50,00 o

    cualquier otro medio grco

    que muestre las caracters-

    ticas del entorno); cha deregistro ambiental con la in-

    ormacin solicitada y la rma

    del proponente; otocopia del

    documento de constitucin

    de sociedad, comerciante

    individual o personera jurdi-

    ca debidamente autenticada;

    otocopia del ttulo de propie-

    dad o arrendamiento del lu-

    gar donde se desarrollar el

    proyecto, debidamente tim-

    brado y registrado (autenti-

    cado); constancia extendida

    por la Unidad Municipal Am-

    biental (UMA) o por el Alcalde

    del lugar donde est ubicado

    el proyecto, en la que haga

    constar el estado del proyec-

    to (si inici operaciones, eta-

    pa de ejecucin actual); y un

    aviso al pblico (de un octavo

    de pgina) publicado en un

    diario de mayor circulacin al

    menos cinco das antes de la

    presentacin de la solicitud

    ante la SERNA.

    El trmite se resuelve, de

    acuerdo al Reglamento del

    SINEIA, en el plazo de 15

    das hbiles administrativos.Si procede, el proyecto se re-

    gistra y se emite la respectiva

    licencia ambiental.

    2. Fase deconstruccinIncluye tres momentos: pre-

    construccin, ajustes y en-samblaje.

    Pre-construccin: compren-

    de la realizacin de todas

    las actividades previas a la

    construccin y ensamblaje

    de partes y equipos, es decir

    elaboracin de diseos preli-

    minares, procesos de cotiza-

    ciones y compras de materia-les y equipos, localizacin de

    mano de obra local (albailes,

    soldadores, obreros, etc.).

    Ajustes: incluye la identii-

    cacin y preparacin del te-

    rreno, que es la base para

    realizar ajustes a los diseos

    preliminares y coordinar la

    construccin de las partes

    que deben estar listas en la

    medida que se vayan requi-

    riendo durante el montaje.

    Ensamblaje: se circunscribeal montaje y ensamblaje in

    6 El procedimiento aqu descrito se enmarca en las leyes hondureas y puede variar segn la normativade cada pas.

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

    14/22

    12 Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioer tilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    situ de partes y equipos di-

    seados en mdulos (diagra-

    ma 3), as como la realizacin

    de pruebas de validacin en

    donde se simulan, en peque-

    a escala, todos los procesos

    de produccin para obtener

    inormacin real sobre el des-

    empeo de las variables cr-

    ticas del modelo para el sitio

    especco.

    Fuente: Elaboracin propia con base en Ecoenergy B.G.2009.

    Esquema general de la planta y sus mdulosDiagrama 3

    3. Fase deoperacinEsta ase incluye la capacita-

    cin, la realizacin de un son-

    deo de mercado, el desarrollo

    de un modelo de negocios y

    la gestin de incentivos y va-

    lor agregado para el producto

    principal de las empresas: el

    ca.

    Capacitacin: Con la plantaya instalada, se elaboran los

    manuales de operacin, se-

    guridad industrial y manteni-

    miento; y se realiza un proce-

    so de capacitacin, con base

    en los tres manuales, dirigido

    al personal y socios de la em-

    presa.

    Los participantes de las ca-

    pacitaciones deben demos-

    trar las capacidades desa-

    rrolladas mediante prcticas,

    por ejemplo utilizando las

    herramientas de seguridad

    (cascos, guantes, etc.) y si-

    guiendo las instrucciones es-

    peciales sobre el uso de cada

    equipo (horno y otros).

    Cf cerez

    Pulpa

    Vinazas

    Bioetanol

    Biogas

    Muclago

    desmcilgino

    Descomposicin

    Bioertilizantes

    Biodigestor

    Mlo e recepcin

    e mteris prims

    Mlo e

    fermentcin

    Mlo e

    evporcin

    Mlo e

    estilcin

    Mlo e

    lmcenmiento

    desplpo

    Flemazas

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

    15/22

    13Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioertilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    Las capacitaciones y entre-

    namientos incluyen el anlisis

    de riesgos, ya que en cada

    sitio son dierentes, propor-

    cionando a la vez los elemen-

    tos bsicos que puedan, en

    caso de necesidad, aportar

    soluciones adecuadas.

    Igualmente, el entrenamien-

    to incluye el llenado de los

    registros obligatorios para la

    obtencin de inormacin cr-

    tica y el monitoreo de la plan-

    ta, elementos importantes en

    el proceso de toma de deci-siones de la ecoempresa.

    Sondeo de mercado: con el

    sondeo de mercado se inves-

    tigan potenciales comprado-

    res del producto, identican-

    do a los que se encuentran

    cerca de la planta (industrias

    qumicas, armacuticas, lico-

    reras, hoteles, restaurantes,etc.). Se identica tambin

    la calidad (grado de pureza)

    y los requisitos del alcohol

    que necesitan los comprado-

    res as como las cantidades

    que demanda el mercado, la

    orma de distribucin y trans-

    porte, las polticas y procedi-

    mientos de venta que podran

    ser utilizados.

    Modelo de negocios: con el

    modelo de negocios se de-

    termina una estrategia de

    aprovechamiento de la pro-

    duccin mnima de los pri-

    meros periodos de cosecha

    del ca para generar ahorros

    energticos en la central de

    beneciado. Luego se pre-

    v el aprovechamiento de la

    oportunidad de sustitucin

    de importaciones de alcohol

    industrial que realizan empre-

    sas en el mercado nacional. Y

    naliza, a largo plazo, cuando

    la empresa ha logrado nive-

    les superiores de produccin,

    con la posibilidad de exporta-

    cin a mercados de creciente

    demanda internacional.

    Este escenario posterior

    depende adems de la pro-

    duccin ampliada de la ren-

    tabilidad real asociada a los

    precios internacionales del

    producto y sus respectivos

    aspectos arancelarios y no

    arancelarios. Adems hace

    una estimacin de los costos

    de operacin e ingresos de

    acuerdo a las proyecciones

    de la produccin, especi-

    cando los procedimientos y

    ormas de trabajo que como

    una unidad de negocios inde-

    pendiente se deben utilizar.

    Gestin de incentivos y valoragregado: la Ley y reglamen-

    to para la produccin y con-

    sumo de biocombustibles,

    vigente en Honduras, otorga

    incentivos y benecios a las

    empresas que produzcan

    biocombustibles: exonera el

    pago de impuestos sobre los

    materiales y equipos importa-

    dos para la construccin de

    las instalaciones y tambin

    el pago de impuesto sobre la

    renta generada por la produc-

    cin de biocombustibles du-

    rante los primeros 10 aos7.

    El trmite se realiza ante la

    Unidad Tcnica de Biocom-

    bustibles (UTB), donde se

    presenta la documentacin

    de respaldo sobre la inversinrealizada, la licencia ambien-

    tal y los documentos genera-

    les de la empresa; luego se

    pasa a la Direccin Ejecutiva

    de Ingresos (DEI) para el co-

    rrespondiente reintegro de

    los valores pagados durante

    el proceso de compra8.

    Durante las giras que reali-zan compradores internacio-

    nales vinculados a comercio

    justo se organizan visitas a la

    planta para que stos puedan

    valorar econmicamente el

    esuerzo de mitigacin am-

    biental que la empresa realiza

    y tomarlo en cuenta cuando

    se pacte el precio de compra

    del grano.

    7 Estos incentivos pueden o no existir en regulaciones similares en cada pas de la regin. Se debehacer la vericacin con las autoridades correspondientes.

    8 Este procedimiento puede variar en cada pas dependiendo de las regulaciones de produccin debiocombustibles o etanol.

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

    16/22

    14 Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioer tilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    IV. Esquema

    del proceso

    9 El costo total de la implementacin de este prototipo es de aproximadamente 75 000 dlares ame-ricanos.

    Este prototipo propone un

    modelo innovador de actua-

    cin basado en los siguientespuntos:

    Desarrollo de un modelo de

    trabajo bajo el esquema de

    asesora9 para cumplir con

    los elementos que aseguren

    el xito econmico, ambien-

    tal y social de la ecoempre-

    sa en la implementacin de

    la planta.

    Consideracin de las carac-

    tersticas propias del lugar,

    y adaptacin de la tecno-

    loga que se implementar

    para el correcto tratamiento

    de los desechos del proce-

    samiento de ca.

    Seleccin de los materiales

    y equipos (nuevos y recicla-

    dos) que se utilizarn, y dela mano de obra calicada

    que se contratar para la

    construccin de la planta.

    Anlisis de la composicin

    qumica de los dierentes

    productos obtenidos (bioe-

    tanol, biogs y bioertilizan-

    tes) para vericar su mejor

    aprovechamiento.

    Evaluacin del unciona-

    miento del modelo de ne-

    gocio y de la disponibilidadde materia prima para de-

    terminar si es actible que

    la planta realice el escala-

    miento procedente.

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

    17/22

    15Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioertilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    V. Resultados

    esperados

    La implementacin de la tec-

    nologa y la consideracin de

    todos los elementos que sonparte de este prototipo de-

    ben orientar a las empresas

    a alcanzar los resultados si-

    guientes:

    Incremento del 30% en los

    ingresos de los socios por

    la venta de los nuevos pro-

    ductos derivados.

    Generacin de empleos

    directos por la puesta en

    marcha, operacin y man-

    tenimiento de la planta: 10

    empleos temporales duran-

    te los dos meses de cons-

    truccin y 3 permanentes

    para su operacin.

    Produccin diar ia de

    aproximadamente 500 litros

    de bioetanol/6250 litros demuclago, 23 metros cbi-

    cos de biogs/500 litros de

    bioetanol y 75 kilogramos

    de bioertilizantes/500 litros

    de bioetanol.

    Ahorros anuales sobre la

    base de autoconsumo de

    bioetanol, biogs (para el

    proceso de secado o ge-

    neracin de energa) y bio-

    ertilizantes.

    Reduccin del consumo de

    agua durante el proceso de

    beneciado del ca.

    Mitigacin de los eectos

    ambientales negativos gra-

    cias al manejo de los de-sechos del beneciado del

    ca, como la contamina-

    cin de recursos hdricos.

    Reconocimiento social por

    la contribucin ambien-

    tal y econmica de la eco

    empresa en su zona de in-

    fuencia.

    Mejoramiento de la imagen

    empresarial, posicionando

    a la empresa entre sus com-

    pradores y consumidores.

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

    18/22

    16 Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioer tilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    VI. Buenas

    prcticas

    La ecoempresa debe contar

    con un coordinador logsti-

    co que cumpla dos uncio-nes: una de tipo administra-

    tivo (cotizaciones, compras,

    pagos, contabilidad general

    de gastos) y la otra relacio-

    nada con la supervisin de

    trabajadores y localizacin

    de mano de obra calicada

    para que los diseadores

    de tecnologa puedan de-dicarse al ensamblaje, en-

    sayos y capacitacin.

    En la etapa de precons-

    truccin es necesario con-

    tar con disponibilidad de

    mano de obra calicada en

    proyectos industriales. Si

    no existiera en el mbito lo-

    cal, es importante localizaraquella que se encuentre

    ms cercana a la ubicacin

    del proyecto y vericar su

    disposicin de trasladarse

    temporalmente al sitio de

    construccin.

    Los procesos de capacita-

    cin deben ser ms prcti-

    cos y menos tericos paralograr que los participantes

    comprendan e interioricen

    todos los temas.

    Es recomendable hacer

    pruebas y validaciones

    de varias materias primas

    alternas para identiicar

    aquella que permita man-

    tener en uncionamiento la

    planta cuando no se est

    en el periodo de cosecha

    de ca, y as garantizar que

    la planta uncione durante

    todo el ao.

    Identicar con anticipacin

    el personal que se encar-

    gar de la operacin de la

    planta para involucrarlo en

    todo el proceso de cons-

    truccin y as acilitar su in-

    duccin y desempeo.

    Explorar las oportunidades

    de incorporar la iniciativa

    al mercado de carbonomediante asocio con otras

    ecoempresas que imple-

    menten la misma tecnolo-

    ga.

  • 8/3/2019 Modelo integral de produccin de bioetanol

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    17Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioertilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    Fuentes documentales

    Ecoenergy B.G. Propuesta de trabajo para el desarrollo de un ecocentro.

    Cal, septiembre 2009.

    SNV (Elvir, C.) Prototipo planta de bioetanol, biogs y bioertilizantes a partir

    de los desechos del beneciado del ca (diseo preliminar). Tegucigalpa,

    octubre 2009.

    SNV (Hernndez, E.) Produccin de bioetanol, biogs y bioertilizantes a

    partir de los desechos del beneciado del ca en Marcala (sistematizacin

    de la experiencia). Tegucigalpa, mayo 2010.

    SNV (Mosqueira, R.) Sondeo de Mercado del Etanol. Tegucigalpa,

    junio 2010.

    SNV (Valladares, O.) Modelo de Negocios. Tegucigalpa, agosto 2010.

    Reerencias sobre experiencias de implementacindel prototipo en Centroamrica

    Produccin de bioetanol, biogs y bioertilizantes a partir de los desechos

    del beneciado del ca en Marcala. La experiencia de COMSA Honduras,

    2010. http://www.snvla.org/mm/le/HN%20SNV05%20%20Bioetanol%20

    v7%20Centroamerica.pd

    Planta de bioetanol, biogs y bioertilizantes a partir de los desechos del

    beneciado del ca en Costa Rica. La experiencia de COOPEVICTORIA.

    http://www.coopevictoria.com/noticias.html#

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    18 Modelo integral de produccin de bioetanol, biogs y bioer tilizantesa partir de los desechos del beneciado del ca

    Siglas y acrnimos

    COMSA Ca Orgnico Marcala Sociedad Annima

    DEI Direccin Ejecutiva de Ingresos

    FIDE Fundacin para la Inversin y Desarrollo de Exportaciones

    FUNDER Fundacin para el Desarrollo Empresarial Rural

    PREMACA Programa Regional de Medio Ambiente en Centro Amrica

    SERNA Secretara de Recursos Naturales y Ambiente (Honduras)

    SINEIa Sistema Nacional de Evaluacin de Impacto Ambiental

    uMa Unidad Municipal Ambiental

    UTB Unidad Tcnica de Biocombustibles

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    PREMACA

    Componente 4b

    Honduras

    Esta serie de documentos ueron elaborados bajo el marco de ejecucin

    del Componente 4b: Apoyo a ecoempresas, manejo sostenible de los

    recursos naturales y reduccin de la pobreza en Honduras que se desarrolla

    dentro del Programa para el Medio Ambiente de Centroamrica (PREMACA),

    que coejecutan SNV, la Fundacin para la Inversin y Desarrollo de

    Exportaciones (FIDE), la Fundacin para el Desarrollo Empresarial Rural

    (FUNDER) y la Embajada de Dinamarca. Su fnalidad es diundir entre sus

    clientes, personal interno y pblico en general, los avances y resultados

    obtenidos hasta la echa.