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8/17/2019 Q.O Practica 2 Equipo Laboratorio

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  "Año de la consolidación del Mar de Grau"

UNIVERSIDAD SAN PEDRO

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

ESCUELA DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

NOMBRE : MATILDE CAMACHO MENDOZA

CURO : !UIMICA ORGANICA I

CICLO : III#$%&

DOCENTE : Msc' CAMONE MALDONADO RA(AEL'

C)i*+o,e #$%&

PRACTICA Nº 2 RECONOCIMIENTO DE MATERIAL

DE LABORATORIO

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(ARMACIA - BIO!UIMICA III#$%& .RACTICA N/ # !UIMICA ORGANICA %

INTRODUCCIÓN

El *a,erial del la+ora,orio )a 0er*i,ido al in1es,i2ador de*os,rar de *anera sencilla3r40ida 5 se2ura cada uno de los 6enó*enos 7ue se susci,an en la na,urale8a3 0ara

ello el in2enio del )o*+re 5 el descu+ri*ien,o de nue1os co*0ues,os 7u9*icos )an

0er*i,ido ir 0er6eccionando ,an,o la 6or*a co*o la calidad de los di1ersos *a,eriales e

ins,ru*en,os e*0leados en las 0r4c,icas de la+ora,orios'

Es necesario 7ue an,es de co*en8ar cual7uier ,ra+ao e;0eri*en,al3 conocer el

*a,erial 7ue se u,ili8a' Cada uno de los *a,eriales ,iene una 6unción 5 su uso de+e

ser acorde con la ,area a reali8ar' La u,ili8ación inadecuada de es,e *a,erial da lu2ar a errores en las e;0eriencias reali8adas 5 au*en,a el ries2o en el la+ora,orio'

En el 0resen,e in6or*e se de,allaran los ,i0os de *a,eriales e;is,en,es en un

la+ora,orio 7u9*ico3 con sus 6o,o2ra69as 5 de6iniciones3 con el 0ro0ósi,o de conocer de

7u< *a,erial es,4n co*0ues,os3 cuales son cada una de sus 6unciones 5 u,ilidades3

0ara 7ue en los 6u,uros la+ora,orios 0r4c,icos se ,en2a una +uena +ase de

conoci*ien,o res0ec,o a es,os3 5 0or ende o+,ener *uc)os *4s +ene6icios de las

clases i*0ar,idas 0or la docen,e'

%

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(ARMACIA - BIO!UIMICA III#$%& .RACTICA N/ # !UIMICA ORGANICA %

PRACTICA Nº 2 RECONOCIMIENTO DE MATERIAL DE

LABORATORIO

1. OBJETIVOS

1.1. Reconocer cada *a,erial de 1idrio e*0leado en el la+ora,orio de !u9*ica Or24nica'1.2. Iden,i6icar 0rinci0ales 6unciones'1.3. Iden,i6icar e7ui0os *4s e*0leados'

2. MATERIALES

• E*+udo de =idrio• =arilla• Tu+os de ensa5o• .ro+e,a• (iola• Balon de des,ilación• =aso de 0reci0i,ación• Ma,ra8

• .i0e,a• Bure,a• Re6ri2eran,e de +ola• Re6ri2eran,e de ser0en,9n• Re6ri2eran,e rec,o• .era de decan,ación• E7ui0o so;)le,• C4*ara 0ara corrido cro*a,ó2ra6o

3. METODOS Y PROCEDIMIENTO

e u,ili8ó el *<,odo descri0,i1o 5a 7ue *edian,e la o+ser1ación 5 e;0licación del docen,e sedescri+ieron 0rinci0ales 6unciones de es,os *a,eriales'

3.1. Embudo de vd!oe e*0lea 0ara ,ras1asar l97uidos o disoluciones de un reci0ien,e a o,ro 5 ,a*+i<n

0ara 6il,rar3 en es,e caso se coloca un 6il,ro de 0a0elcónico o 0le2ado'

3.2. V"!##"La =arilla de A2i,ación o ,a*+i<n lla*ada +a2ue,a3 es

un 6ino cilindro de 1idrio *aci8o3 7ue se u,ili8a 0rinci0al*en,e 0ara *e8clar odisol1er sus,ancias con el 6in de )o*o2eni8ar' General*en,e su di4*e,ro

es de &** 5 lon2i,ud es de >$c*'

3.3. Tubo de e$%"&oEs de 6or*a cil9ndrica alar2ada 5 del2ada3 uno de sus e;,re*os es redondeado3es,4 )ec)o de 1idrio 5 se usa 0rinci0al*en,e 0ara ,rans0or,ar *ues,ras 0e7ue?as 5

0ara *edios de cul,i1o sólidos 5 se*isólidos'  El calen,a*ien,odel ,u+o conlle1a u,ili8ar 0in8as de *adera si se e;0one a

al,as ,e*0era,uras duran,e un lar2o ,ie*0o'

3.'. P!obe("

#

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(ARMACIA - BIO!UIMICA III#$%& .RACTICA N/ # !UIMICA ORGANICA %

Tiene 6or*a cil9ndrica 5 alar2ada con una 0e7ue?a +ase 0lana3 es de 1idrio 50er*i,e *edir l97uidos con un li2ero 2rado de ine;ac,i,ud'General*en,e *ide 1ol@*enes de # ó $ *l3 0ero

e;is,en 0ro+e,as de dis,in,os ,a*a?os inclusoal2unas 7ue 0ueden *edir un 1olu*en )as,a de #$$$*l'

3.). *o#"Es un reci0ien,e de 1idrio 7ue se u,ili8a so+re ,odo 0ara con,ener 5 *edir l97uidos'

e e*0lean en o0eraciones de an4lisis 7u9*ico cuan,i,a,i1o3 0ara0re0arar soluciones de concen,raciones de6inidas'

3.+. B"#,$ de de%(#"-,$e u,ili8a 0rinci0al*en,e 0ara se0arar l97uidos *edian,e un 0roceso de

des,ilación' A *edida 7ue el Balón de des,ilación 5 la *e8cla se calien,an3cada co*0onen,es ca*+iara de la 6ase li7uidaa 6ase 2aseosa3 de acuerdo a la ,e*0era,ura dee+ullición' Las *ol<culas 2aseosas 2eneradasse en,urar4n a ,ra1<s del +ra8o la,eral del +alónde des,ilación )acia un condensador'

3.. V"%o de /!e-/("-,$Es de 1idrio3 ,iene 6or*a cil9ndrica3 es,a 2raduado en *ilili,ros 5 se u,ili8a

0rinci0al*en,e 0ara *edir l97uidos3 )acer *e8clas 5calen,ar los reac,i1os'

3.0. M"(!" E!#e$me&e!  Es de 1idrio3 ,iene 6or*a cónica con la +o7uilla alar2ada3

2raduación en *ilili,ros3 con una 0e7ue?a +ase 0lana 5 se u,ili8a0ara *edir l97uidos'

3.. P/e("Las 0i0e,as 0er*i,en la ,rans6erencia de un 1olu*en 2eneral*en,e no *a5or  a #$ *l de un reci0ien,e a o,ro de 6or*a e;ac,a' es,e 0er*i,e *edir  al9cuo,as de l97uido con +as,an,e 0recisión' uelen ser de 1idrio' Es,4 6or*ado 0or un ,u+o

,rans0aren,e 7ue ,er*ina en una de sus 0un,as de 6or*a cónica3 5 ,iene una2raduación una serie de *arcas 2ra+adas indicando dis,in,os

1ol@*enes' E;is,en las 2raduadas 5 las 1olu*<,ricas o a6oradas'

3.1. Bu!e("

%

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 e u,ili8a 0ara e*i,ir can,idades 1aria+les de l97uido con2ran e;ac,i,ud 5 0recisión' La +ure,a es un ,u+o 2raduadode 2ran e;,ensión3 2eneral*en,e cons,ruido de 1idrio'.osee un di4*e,ro in,erno uni6or*e en ,oda su e;,ensión3es,a 0ro1is,a de una lla1e o ada0,adas con una 0in8a deMo)r3 7ue 0er*i,e 1er,er l97uidos 2o,a a 2o,a'

3.11. Re4!5e!"$(e de Bo#"Es un re6ri2eran,e 7ue ,a*+i<n reci+e el no*+re de: Refrigerante de Allin' Es un,u+o de 1idrio 7ue 0resen,a en cada e;,re*o dos 14s,a2os dis0ues,os en 6or*aal,erna' En la 0ar,e in,erna 0resen,a o,ro ,u+o 7ue se con,in@a al e;,erior3,er*inando en un 0ico 2o,ero' u no*+re se de+e al ,u+o in,erno 7ue 0resen,a'e u,ili8a co*o condensador en des,ilaciones'

3.12.Re4!5e!"$(e %e!/e$($

Es un re6ri2eran,e 7ue ,a*+i<n reci+e el no*+re

de: Re6ri2er an,e de Gra)a*' u no*+re se de+e a lacarac,er9s,ica de su ,u+o in,erno en 6or*a de

ser0en,9n' e u,ili8a 0ara condensar l97uidos

3.13. Re4!5e!"$(e !e-(oEs un re6ri2eran,e 7ue ,a*+i<n reci+e el no*+re

de: Re6ri2eran,e de Lie+in2' u no*+re se de+e a 7uesu ,u+o in,erno es rec,o 5 al i2ual 7ue los o,ros dosre6ri2eran,es se u,ili8a co*o condensador'

3.1'. Pe!" de de-"$("-,$

Es,e ins,ru*en,o es u,ili8ado 0rinci0al*en,e 0ara se0arar  l97uidos in*isci+les3 o insolu+les nose *e8clan 7ue se se0aran3 0or di6erencia de densidades 5 0ro0iedades

*oleculares 7ue 0oseen3 la cual *edian,e un ,ie*0o se a0ar,an en dos o *4s6racciones de0endiendo de la can,idad de 0roduc,os con,enidos al in,erior del

reci0ien,e'

3.1). E6u/o So78#e(El so;)le, 6unciona c9clica*en,e3 0ara e;,raer las concen,raciones necesarias deal2@n de,er*inado co*0ues,o'

#

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s,e 6unciona de la si2uien,e 6or*a: Cuando se e1a0ora3 eldisol1en,e su+e )as,a el 4rea donde es condensado a7u93al caer 5 re2resar a la c4*ara de disol1en,e3 1a se0arandolos co*0ues,os )as,a 7ue se lle2a a una concen,racióndeseada' Es,o 0uede ocasionar 0ro+le*as con al2unosco*0ues,os3 7ue con los ciclos lle1an a la ru0,ura del +alón3

co*o lo es en la e;,racción del 4*+ar '

3.1+. C9m"!" /"!" -o!!do -!om"(,5!"4oReci0ien,e de 1idrio con ,a0a 7ue sir1e 0ara se0arar las 0lacas e*0leadas en una

cro*a,o2ra69a'

OTROS:

 P;METRO DI<ITAL CON A<ITADOR

Es,e ins,ru*en,o ,iene un sensor el cual es u,ili8ado0ara *edir el .H de una disolución' !uiere decir 7ue

 un,o con los elec,rodos3 el 1ol,9*e,ro ser4 su*er2idoen la sus,ancia )aciendo 7ue 2enere una corrien,eel<c,rica3 es as9 7ue la concen,ración de iones de)idró2enos 0resen,a la solución en la corrien,eel<c,rica' Es,o se da 0or *edio de la *e*+rana de

1idrio 7ue ,iene el 0H *e,ro la cual o+,iene lasensi+ilidad 5 selec,i1idad de las dos soluciones deconcen,ración'

'. DISC=SIONe 0udo reconocer 5 sa+er có*o se lla*an 5 co*o se u,ili8an los *a,eriales de 1idrio de

la+ora,orio 0ero 6al,a+an al2unos ins,ru*en,os'Ta*+i<n se su0o la 6or*a de u,ili8ar la 0i0e,a de 6or*a *anual siendo es,a la *enos adecuada 5a

7ue es,ar9a*os sue,os a ries2os de 7ue*adura si es 7ue se ,ra+aa con al2una sus,ancia corrosi1a'.or o,ro lado es i*0or,an,e *enciona 7ue el *a,ra8 a6orado ,a*+i<n es lla*ado 6iola' .ara los

*<,odos de 6il,ración se u,ili8a el *a,ra8 5 e*+udo' Los *a,eriales 7ue nos dan *a5or e;ac,i,ud en

cuan,o a *edida son la +ure,a3 6iola3 0ro+e,a3 *a,ra83 0i0e,a 5 1aso de 0reci0i,ación'

). CONCL=SIONES

).1. e lo2ró reconocer cada *a,erial de 1idrio e*0leado en el la+ora,orio de !u9*ica').2. e lo2ró iden,i6icar las 0rinci0ales 6unciones de los *a,eriales o+ser1ados').3. e lo2ro iden,i6icar los e7ui0os *4s e*0leados'

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