proyecto jardín de los sentidos

PROYECTO FIN DE CARRERAUNIVERSIDAD DE SALAMANCA INGENIERÍA TÉCNICA AGRÍCOLA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y AMBIENTALES

“Rehabilitación del Parque de los Jerónimos.

Salamanca.”

ALUMNA: BEATRIZ GARCÍA HERNÁNDEZ Febrero 2012TUTOR: JOSÉ FRANCISCO FERNÁNDEZ MARÍN

DOCUMENTOS DE QUE CONSTA EL PROYECTO:

UNIVERSIDAD DE SALAMANCA INGENIERÍA TÉCNICA AGRÍCOLA

1. MEMORIA y anejos

2. PLANOS

3. PLIEGO DE CONDICIONES

4. PRESUPUESTO

“Rehabilitación del Parque de los Jerónimos. Salamanca”

Construir en la ciudad de Salamanca un Jardín de los Sentidos en un espacio verde para el disfrute de los ciudadanos videntes e invidentes.

OBJETIVO DE LA ACTUACIÓN:


Dotar a la ciudad de Salamanca de un Jardín de los Sentidos aprovechando el enclave en el margen del río Tormes.

Actualmente en la ciudad no existe ningún jardín con esta temática.

Ser el primer jardín sensorial dirigido a personas con discapacidad visual.

MOTIVACIÓN Y FINALIDAD:

SITUACIÓN ACTUAL

1. Medio físico

2. Medio Social

1. Medio físico

2. Medio Social

SITUACIÓN ACTUAL

1.-MEDIO FÍSICO. Aspectos geográficos

Emplazamiento: SalamancaAltitud: 800m. sobre el nivel del mar Superficie: 34,1 km2.

SITUACIÓN ACTUAL1.- MEDIO FÍSICO. Medio Inerte

La temperatura media anual de Salamanca es de

11,7ºC, siendo julio el mes más cálido (21ºC) y enero el mes más frío

(3,6ºC).

CLIMA

Índice de Lang: Salamanca está en una zona árida.IL=P/T=32,64 mm/ºC

Índice de Martonne: Salamanca se encuentra en la zona climática correspondiente a estepas y países secos mediterráneos.

IM=P/T+10=17,60 mm/ºC

Clasificación climática de Thornthwaite: Clima semiárido, con eficacia térmica media, sin ningún exceso de humedad en invierno y una moderada concentración térmica en verano. Clasificación D,B’1, d, b’4.

Clasificación Bioclimática de la FAO: Indica un clima mesomediterráneo acentuado.

Clasificación Agroclimática de Papadakis: Mediterráneo Templado.

SITUACIÓN ACTUAL

1.- MEDIO FÍSICO.Medio Inerte

El río Tormes a su paso por Salamanca, presenta llanura de inundación desarrollada solamente en la parte oriental.

La llanura que no llega a alcanzar los 2 km. de anchura, contiene un cauce con muy poca sinuosidad, a excepción hecha de la curva de La Aldehuela que puede interpretarse como de meandro.

Está compuesta por gravas limpias de matriz limosa y arenas que forman relieves positivos.

RASGOS OROGRÁFICOS E HIDROGRÁFICOS

SITUACIÓN ACTUAL


La zona del proyecto litológicamente está constituida por depósitos de arenas y gravas con muy escasa matriz limosa. Presentan colores claros, buena selección y un espectro litológico dominado por cuarzo y cuarcita.

CARACTERÍSTICAS GEOLÓGICAS Y

EDÁFICAS

25- Arenas, gravas y limos (Fondos de valle, aluviales).

22-Gravas y arenas (Terrazas).

12-Ferricretas de canal.

13 -Conglomerados, areniscas y lutitas cementadas por sílice e hierro.

11-Conglomerados y areniscas cementadas por hierro con matriz caolinítica.

SITUACIÓN ACTUAL


El suelo existente es un Regosol eútrico, que se caracteriza por ser un suelo de baja evolución condicionado por el material originario. Desarrollado sobre materiales originales sueltos. Perfil A-C.

Horizonte A1 0-23cm. Horizonte A2 23-45cm.. C >45cm. Gravas y arenas.

CARACTERÍSTICAS GEOLÓGICAS Y

EDÁFICAS

SITUACIÓN ACTUAL1.- MEDIO FÍSICO. Medio Biótico.

VEGETACIÓN EXISTENTE

SecuoyaAbedul

Arce negundo

Ciprés


VEGETACIÓN DE RIBERA


VEGETACIÓN DE RIBERA

Aliso Fresno

Álamo negroÁlamo blanco


FAUNAEN EL PARQUE

Urraca Gorrión Tórtola turca

Lechuza común Vencejo Común Golondrina común Paloma doméstica

-Aves:


FAUNA EN EL PARQUE

-Reptiles: Lagartija Ibérica Rata común Murciélago

-Mamíferos: Topo Ibérico

Ratón casero


FAUNA EN LA CUENCA DEL

TORMES

Fauna Ictícola: Carpas, barbos, lucios, peces sol, gambusias, truchas.

Fauna Ornitológica: Colirrojos, lavanderas, jilgueros, carboneros, herrerillos,verderones, verdecillos, pájaros carpinteros,

abubillas, alcaudón común y real, mitos, petirrojos, carriceros, vencejos, golondrinas,

estorninos, martín pescador, abejarucos, milanos cernícalos, también algunas aves de paso, como la garza real, la cigüeña común,

garcetas o garcillas.

Anfibios: Rana, sapo

Reptiles: Culebra de agua

SITUACIÓN ACTUAL2.

-MED

IO S

OC

IAL La población salmantina se mantiene

estable en los últimos años, en el año 2011 el número de habitantes en la capital fue 153.472 habitantes.

En el año 2010 se registró un ligero descenso poblacional con respecto del año anterior, principalmente debido a la migración de jóvenes.

Fuente: INE. Enero 2010)

SITUACIÓN ACTUAL2.

-MED

IO S

OC

IAL

En 2010, el número de ocupados descendió en 6.500 personas, correspondiéndose con la caída del sector industrial, agrícola y construcción.

Fuente: MTIN. Cuentas de cotización y trabajadores Afiliados a la Seguridad Social. 31 diciembre 2010

Dominan la actividad económica provincial el Comercio, la Construcción, la Hostelería, los Servicios a Hogares y de Personal Doméstico, la Industria Manufacturera, la Agricultura y la Ganadería, seguidas de actividades públicas propias de la Administración, Defensa y Sanidad o las Actividades Profesionales, Científicas y Técnicas.

DISEÑO“Los Sentidos”

3. Olfato

2. Oído

4. Tacto

1. Vista

El diseño está basado en los cinco sentidos. Actualmente en la ciudad de Salamanca no existe ningún jardín con esta temática y sería además el primer jardín sensorial dirigido a personas con discapacidad visual.

5. Gusto

Sonido del agua


1. Vista Para ello se colocarán dos hileras de bancos, una en la zona más cercana al río donde los visitantes podrán sentarse para disfrutar de las vistas del río Tormes y otra con vistas al Jardín.


2. Oído El oído, hará disfrutar del sonido del agua con un caozo que se atraviesa mediante un puente y el río Tormes a escasos 3 metros. El ruido del agua hará que el visitante se relaje y disfrute del sonido.


3. Olfato Mediante este sentido podremos oler las diferentes plantaciones de especies aromáticas como: Magnolio, lilo, tomillo, lavanda, romero, laurel, mirto y durillo.


4. Tacto

Los caminos en ambos lados tendrán una cinta-guía de acero corten que se habilitará como recorrido de ida y vuelta.

Se plantarán ejemplares de Sauce Llorón, Acacia de Japón o Sófora llorona y Olivo.

En él se aglutinarán los estímulos táctiles y aromáticos que faciliten la percepción sensorial del jardín.

El acero corten, al ser un elemento metálico permita garantizar la orientación del jardín.


4. Tacto

La cinta se transformará en mesas interpretativas en los puntos singulares del jardín. Se convertirán en bandejas provistas de la información táctil.

Se introducirán hojas y flores y se facilitarán datos de las especies en lenguaje Braille y se plasmarán en altorelieve.

Se incluirán pictogramas en relieve de la silueta de las especies, sus hojas y la floración. El propósito: incidir en los sentidos del olfato y el tacto.


5. Gusto Se plantarán frutales tales como: Almendro, Cerezo, Ciruelo, Manzano de flor, Acerolo y Madroño.


Vista

Oído

OlfatoTactoGusto

(A lo largo del todo el recorrido del jardín)

RIEGOCobertura de aspersor 10 m.

Cobertura de difusor 4 m.

Cob

ertu

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RIEGOSector de riego con tubería de 63 mm.

Sector de riego con tubería de 50 mm.

Repl

ante

o

SELECCIÓN Y ESTABLECIMIENTO DE ESPECIES VEGETALES

CÉ

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ED

ESPECIES Crecida Inicial Tupidez Sequía Frío Sombra Pisado Simiente g/m2

Altura siega (cm.)

Lolium perenne Óptima Óptima Media Buena Escasa Óptima 30-50 3-5

Festuca rubra Media Buena Buena Óptima Buena Media 40-50 2-3

Poa pratensis Escasa Óptima Buena Óptima Escasa Óptima 25-35 1,5-3

Agrostis stolonifera Escasa Óptima Buena Óptima Media Media 15-25 1-2

La proporción de cada una de las especies es:50% Lolium perenne.25% Festuca rubra.20% Poa pratensis.

5% Agrostis stolonifera.

Especies formadoras de céspedSe ha elegido una mezcla a base de gramíneas, así se asegura un comportamiento adecuado frente a agentes externos, como el clima, suelo, pisoteo…

Se recomienda una dosis de siembra de 30 g/m2.


TIPO DE PLANTA NOMBRE CIENTÍFICO NOMBRE VULGAR NÚMERO DE UNIDADES

Prunus amygdalus Batsch. Almendro 10Prunus avium L. Cerezo 7

Prunus domestica L. Ciruelo 7 Malus floribunda Van Houtte Manzano de flor 10

Crataegus azarolus L. Acerolo 11 Arbutus unedo L. Madroño 11

Salix babylonica L. Sauce llorón 3

Sophora japónica “Pendula” L.Acacia de Japón o Sófora

llorona 10 Olea europaea L. Olivo 28

Magnolia grandiflora L. Magnolio 22Syringa vulgaris L. Lilo 7

Rosmarinus officinalis L. Romero 25 Thymus vulgaris L. Tomillo 16

Laurus nobilis L. Laurel 26 Viburnum tinus L. Durillo 27

Lavanda angustifolia Mill. Lavanda 14 Myrtus communis L. Mirtos, Mirto, Arrayán 26

260

ARBUSTOS

SENTIDO:OLFATO

SENTIDO:OLFATO

ÁRBOLES

SENTIDO: GUSTO

SENTIDO:TACTO

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Se preparará el terreno para obtener un buen lecho de siembra, mejorando las características físicas y químicas del suelo mediante los trabajos necesarios.

1. Subsolado:Facilita el descenso en profundidad del agua y favorecer el desarrollo de las raíces pivotantes.Corta los horizontes sin voltearlos, impidiendo que las tierras más profundas que presentan menor fertilidad se mezclen con las superficiales.

2. Abonado: Abono orgánico y abono mineralAbono orgánicoSe empleará mantillo para el establecimiento de césped.Beneficios: - Elimina la aparición de malas hierbas. - Aporta nutrientes a las plantas enriqueciendo todo el terreno. -Retiene el agua de la tierra.


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2. Abonado: Abono orgánico y abono mineral

Abono mineral: NITROGÉNO

-En la preparación previa al establecimiento de un parque o jardín, la posible aportación de abonos nitrogenados no tiene razón de ser. En las épocas en las que esta preparación se realiza normalmente, las lluvias suelen ser frecuentes y en consecuencia, arrastrarían el nitrógeno en profundidad antes de que las raíces alcanzaran el desarrollo suficiente para utilizarlo.

-Por otra parte, las “enmiendas orgánicas” son una fuente importante de N orgánico, más que suficiente para un jardín en su primera fase. En consecuencia y como norma general, el abonado de fondo no debería incluir cantidad importante de N.


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2. Abonado: Abono orgánico y abono mineral

Abono mineral: FÓSFORO

El abonado de fondo con fósforo no es preciso realizarlo si el suelo contiene más de 10 ppm de fósforo en reserva. En la zona de proyecto, el análisis cuantifica un contenido en fósforo de: • 78 ppm • 38 ppm El resultado en contenido medio es de 58 ppm, por lo que no se realizará este tipo de abonado.

Abono mineral: POTASIO

La fertilización de fondo potásica no es preciso realizarla si el suelo contiene más de 150 ppm de potasio en reserva. En este caso: • 272 ppm. • 148 ppm. Resultando un contenido medio de 210 ppm por lo que no se realizará abonado con potasio.


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3. Apertura de hoyos:

En el momento en que todo esté preparado para la plantación se procederá a la apertura de los hoyos necesarios.

3.1. Apertura: Será mecánica y se emplearán equipo ahoyador agrícola montado sobre tractor.

3.2. Dimensión de hoyos:

Árboles grandes: 100 x 100 x 100 cm.

Árboles jóvenes: 60 x 60 x 60 cm.

Arbustos, trepadoras y plantas similares: 40 x 40 x 40 cm. Tabla de plantar


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3. Apertura de hoyos:

3.3. Distancia entre hoyos:Hay que considerarse el tamaño que las plantas tendrán cuando alcancen su pleno desarrollo.

Alineaciones de árboles: -Para especies de poco porte, entre 4 a 6 metros. -Entre 6 y 8 metros para la mayoría de las especies. -Entre 8 y 12 metros, árboles de gran tamaño e interesa que alcancen un gran desarrollo.

Grupos de árboles: Crear un efecto de masa, serán las mismas que en las alineaciones, disminuyéndolas un poco.

Arbustos en alineación o setos: Las distancias oscilan entre 0,20 m. y 0,50 m.


PLA

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CIÓ

N

4. Plantación:

4.1. Plantación a raíz desnuda: Se sacan del terreno o vivero en el que han crecido dejando al descubierto todo el sistema radicular. Factible solo cuando la planta está en reposo y especie caducifolia, o perenne en especies muy rústicas, planta joven y de pequeño tamaño.

4.2. Plantación en cepellón: Se sacan del terreno o vivero con un cierto volumen de tierra adherido a las raíces, protegidas por esa masa que constituye el cepellón. La supervivencia de la planta es mucho más segura.


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5. Preparación para el establecimiento de la pradera:

Para establecer un buen césped es imprescindible preparar una buena cama de siembra, lisa, fina, mullida y sin obstáculos.

5.1. Alzado: Para remover y mullir el suelo hasta una profundidad de unos 25-30 cm. Se realizará mediante arado de discos, vertedera o rotovator.

5.2. Pase de rodillo: Para eliminar los terrones producidos por el alzado.

5.3. Labor superficial: Como labor complementaria al pase de rodillo, con objeto de continuar con el mullido y desmenuzar los 15- 20 cm. de la capa superior del suelo. Se realizará mediante dos pases cruzados con gradas de discos, cultivador o rotovador.


PR

AD

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A

5. Preparación para el establecimiento de la pradera:

5.4. Rastrillado

Con el fin de eliminar piedras, terrones, restos vegetales y refinar el mullido, también se realizarán dos rastrillados.

Pasada de rulo ligero, para alisar e igualar el terreno y para dejar el suelo mullido pero no ahuecado.


Siembra de la pradera:

-Se cuadricula el terreno mediante hilos que se atan a estacas clavadas en los márgenes separadas entre sí 1 m. de forma que los cuadros sean de 1 m2 cada uno. -Una vez señalado se empieza a esparcir “a voleo” andando hacia atrás.-Es recomendable hacer la siembra en dos pasadas cruzadas, sembrando en cada pasada la mitad de la dosis de siembra.-Elegir días suaves y sin viento.-El tapado de la semilla se realizará con mantillo seco y cribado (200-300 g/m2).-Después se hará una pasada con rulo ligero, para asentar y alisar.-Lo más importante un riego inmediato, en forma de lluvia fina y suave.

INGENIERÍA DE LAS OBRASA lo largo de todos los caminos

INGENIERÍA DE LAS OBRAS

-60% de su conservación.

PLAN DE MANTENIMIENTO

Para que el mantenimiento sea el adecuado se tendrá que realizar:

-Labores de conservación.

-Labores de reposición.

-Podas.

El valor ornamental de una zona verde depende:

-20% de la elección de las especies y su calidad.-20% del estado del suelo, soporte físico y de su implantación.


LABORES DE CONSERVACIÓN. CESPED.

El mantenimiento del césped tendrá como finalidad alcanzar:

-Buena densidad, con recubrimiento total del suelo.

-Buen aspecto estético y ornamental.

-Color verde intenso.

-Mayor resistencia al pisoteo.

1. Riego Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

OTOÑO INVIERNO PRIMAVERA VERANO

2 VECES POR SEMANA,

según la frecuencia de las lluvias otoñales

RIEGO DE APOYO.CADA 20-25 DÍAS. EN DÍAS ALTERNOS RIEGO DIARIO


LABORES DE CONSERVACIÓN. CESPED.2. Siega

Para definir la frecuencia de la siega se toma de referencia “cuando la hierba supere 1/3 por encima de la altura media regular”.

Un césped que se corte bajo produce que las raíces sean endebles y poco profundas y agota a la planta por reducción fotosintética.

Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto


2-3 VECES AL MES 1 VEZ AL MES 2-3 VECES AL MES 1 VEZ POR SEMANA

Un césped alto es más resistente ante los ataques de insectos y climas extremos.

El número total de siegas al año son:



3. Abono

Se aportará parte de las necesidades nutritivas con abonos orgánicos, utilizando el mantillo en la dosis de 2-4 kg por m2, complementada con abono mineral complejo tipo 15-15-15 a la dosis de 50 gr. por m2 a mediados de primavera y principios de otoño y 30 gr. a mediados de verano.



Abono mineral 15-15-15 , 50 gr/m2 Mantillo 2-4 kg/m2 Abono mineral 15-15-15, 50 gr/m2 Abono mineral 15-15-15, 30 gr/m2



4. Aireado El suelo sufra un deterioro constante en cuanto a la permeabilidad; debido a que se produce una compactación del mismo y se forma una costra en superficie que se puede originar asfixias.

El aireado lo que se pretende es romper la costra.

-Aireado profundo: Mediante aireadora manual. Penetra en el suelo a profundidad variable entre 7,5 y 10 cm. -Aireado en superficie, siega vertical, “verticut”, se realizará con máquinas cuyas cuchillas arañan 1 ó 2 cm.



1 VEZ AL AÑO (PRIMAVERA Y/O OTOÑO)



5. ReceboLos recebos en el césped son aconsejables como aporte de materia orgánica y mejora de la estructura del suelo.

Se realizan dos tipos de recebos: -Mediante aportación de mantillo: Con una dosis de 1,5 m3/área en los meses de diciembre y enero. -Mediante aportación de mantillo mezclado con arena, en recebos después de la labor de aireado.

Para evitar problemas de enfermedades en el césped por exceso de nitrógeno y como contamos con un suelo con un contenido normal en materia orgánica, se realizará en años alternos.



AÑOS ALTERNOS (A LA SALIDA DEL INVIERNO)


LABORES DE CONSERVACIÓN.CÉSPED.

6. PerfiladoEsta labor se realiza con el único fin de conservar el valor estético original, el cual se va deteriorando por el paso del tiempo y el desarrollo vegetativo de las plantaciones.

7. Escarda

La limpieza de malas hierbas se hará cuando éstas resulten visibles en la superficie.

En los primeros meses, será manual.Cuando el césped lleve implantado más de un año, se podrán emplear herbicidas selectivos .


LABORES DE CONSERVACIÓN

8. Plagas, enfermedades y tratamientos fitosanitarios.

Los enemigos más importantes que atacan al césped son:

-PLANTAS ADVENTICIAS: Plantas que aparecen y que no forman parte de la especie que se sembró. Causan mal aspecto estético y perjudica a la vegetación.

-ENFERMEDADES CRIPTOGÁMICAS: Problemas carenciales y ataques de bacterias, virus y hongos.

-PARÁSITOS DE REINO ANIMAL. PLAGAS: Insectos y otros agentes de origen animal que destruyen o afectan.

Plantas adventicias

Fusarium de verano

Gusano blanco


LABORES DE CONSERVACIÓN

8. Plagas, enfermedades y tratamientos fitosanitarios. Las plantas ornamentales se ven sometidas a:

-PLAGAS: La mayor parte de los parásitos se dividen en tres grupos:

a. Chupadores de savia: mosca verde y la negra, así como los pulgones.

b. Comedores de hojas: orugas, babosas y caracoles.

c. Moradores de las raíces: Agrotis, devoran las raíces y los tejidos de la base de

tallo.Pulgón Babosa negra

Agrotis segetum

Mariposa

Gusano

Pupa

PLAN DE MANTENIMIENTOLABORES DE CONSERVACIÓN

8. Plagas, enfermedades y tratamientos fitosanitarios.

-ENFERMEDADES : No son tan sencillas de diagnosticar como las plagas.

Las causan microorganismos, sobre todo los hongos,

bacterias y virus.

Las más comunes son las producidas por hongos,

por ejemplo los polvorientos oidium .

-TRASTORNOS: Aparecen cuando empeoran las condiciones

en las que crecen las plantas.

• Un desequilibrio de nutrientes,

• Exceso de sol,

• Riego irregular o una dosis accidental de un herbicida.

Oidium

Las plantas ornamentales se ven sometidas a:


LABORES DE REPOSICIÓN

1. Reposiciones y resiembra de césped

Será necesario resembrar las calvas que se producen por el uso y el vandalismo.

Se llevará a cabo mediante siembra, de igual forma que cuando se realiza una implantación de césped.

2. Reposiciones de árboles, arbustos y plantas

Se realizarán durante el periodo de reposo vegetativo (otoño-invierno).


LABORES DE PODA

1. Poda de arbolado Con la labor de poda se busca:

-Restablecer el equilibrio de la vegetación.-Librar una farola, línea eléctrica… -El rejuvenecimiento en caso de especies muy abandonadas de poda, mediante podas de desmoche. -Crear resistencia al ataque de ciertas enfermedades que se suelen desarrollar cuando la vegetación es muy densa. -Vigorizar especies que se encuentran debilitadas por ataques de plaga o enfermedades.

Los diferentes tipos de poda son:

Poda de trasplante Poda de formación. Poda de mantenimiento

Podas excepcionales Perfilado de formas


LABORES DE PODA

2. Podas de arbustos, subarbustos y setos. Comprende el recorte y poda de arbustos en crecimiento dirigido. La época de poda varía según el tipo de arbusto:

-Arbusto decorativo por sus flores: • Arbustos de hoja caduca: Poda en el periodo otoño-invierno, • Arbustos son de hoja perenne: Podan a principios de primavera. -Arbustos decorativos por sus hojas: • Arbustos de hojas coloreadas: la mayoría tienen hojas caducas y se podan en

invierno. • Arbustos de hoja perenne: Poda es al inicio de la vegetación.

-Arbustos decorativos por sus frutos: Se podarán cada 4 ó 5 años.


PRESUPUESTO


Muchas gracias por su atención.

proyecto jardín de los sentidos

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