proyecto final del curso de teoria general de sistemas
DESCRIPTION
Proyecto final de analisis de el hospital belen de lambayeque, realizado para el curso de teoria general de sistemas, se utilizaron la teoria de sistemas blandos para realizar el analisis de todas las areas de la empresa, y poder dar solucion a problemas latentesTRANSCRIPT
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7/17/2019 Proyecto Final del curso de Teoria General de Sistemas
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UNIVERSIDADNACIONAL
PEDRO RUIZ GALLOFACULTAD DE CIENCIAS FSICAS Y MATEMTICAS
ESCUELA PRFESIONAL DE INGENIERA EN COMPUTACINE INFORMTICA
INTEGRANTES:
DE LA CRUZ RAMIREZ,Deysi.
ENEQUE OLGUIN,Fernando
ARCILA ROJAS, Luis.
VILCEZ SANCEZ, Os!ar
GONZALES DAVILA, Eyner.
CURSO:
Teora General de Sistemas
DOCENTE:
Percy Celis Br!"#
La"#aye$ue, "ar%es &' de Fe#rero de( &)*+
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ESTADIO
I
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AGROINDUSTRIAS $SAN FABRI% S#A#C#
RUBRO: Servicio de pilado, reproceso de arroz y comercializacin dearroz, arrocillo, descarte, elen, polvillo.
UBICACIN: Carretera Lambayeque km. 7.5 !rente al molino san!rancisco".
MISIN DE LA EMPRESA: Somos una empresa arrocera reconocida a
nivel nacional que posibilita el desarrollo y bienestar de los productores ytraba#adores, a trav$s de una o!erta inte%ral y oportuna de productos yservicios, como la me#or opcin en la relacin calidad & precio, parasatis!acer las necesidades de los clientes en el conte'to nacional, conproyeccin internacional.
(ara ello contamos con la tecnolo%)a apropiada y un talento *umanovisionario, comprometido con los valores corporativos, la preservacin delmedio ambiente y la construccin de un me#or pa)s.
VISIN DE LA EMPRESA: Seremos una empresa altamentecomprometida con la internacionalizacin de la produccin del sectora%roindustrial y de las actividades complementarias para el desarrollo socialy econmico de las re%iones donde realizamos %estin con procesosinnovadores, cumpliendo los m+s estrictos est+ndares de calidad yproductividad para satis!acer las necesidades de nuestros clientes en losmercados de (er y el mundo
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ORGANIGRAMA:
Produccin
Mantenimiento
Calidad
Almacenes
e!e de Administracin "#inan$as
Conta%ilidaCo%ran$as
Distri%ucin
Com&ras
'entas
Secretara
e!e de Administracin "(o)stica
e!e de Planta
Gerente General
*Garca Rui$ uana+ier,
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CADENA DE VALOR
Producto: Servicio de pilado, reproceso de arroz y comercializacinde arroz, arrocillo, descarte, elen, polvillo.
Producto propuesta de valor: Satis!acer los requerimientos y necesidades de los clientes. (restar servicios e!icientes y de alta calidad. -antener control en los procesos de la or%anizacin, con el !in de
me#orarlos.
raba#ar con calidad.
Cumplir plazos.
/e#ar contento al cliente.
PRODUCCION Sistema diseado para cada +rea de servicio.
ADMINISTRACION
Seleccin y constante capacitacin para una me#oratencin a los clientes. (lani!icar, coordinar el mane#o delos recursos, *umanos y materiales, para lo%rar losob#etivos de la empresa.
FINANZAS
0esponsable de !inanzas se encar%ara de mane#ar los!ondos de la empresa de llevar un re%istro y control de
todas las operaciones de car+cter econmico.(roporcionar la in!ormacin contable que se requierepara !ines internos y e'ternos.1laboracin de comprobantes de in%resos delmovimiento de dinero a su car%o.
COMPRAS2rden de in%reso de arroz en c+scara3 un contactotele!nico o personal con el cliente sobre el serviciodepilado Secretar)a"
ACTIVIDADESSECUNDARIAS
1studio de lasnecesidades delos clientes
4n+lisis de lossucesos socialesde la re%in.
/esarrollo decobro de recibospor servicio.
4dquisicin denuevosmaterialestecnol%icos./istribucin delos materiales deacuerdo a losservicios.
MAR&ETING VENTA PRODUCCION
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(OS O-ETI'OS SON (OS SIGUIENTES:
La compaa agroindustrial San Fabric S.A.C presenta una situacinproblemtica en cuanto a la formalizacin de los agricultores ;en tal
sentido se solicita el anlisis de las mismas y el planteamiento desoluciones efectias .
IDENTI#ICACION DE( PRO-(EMA EN TERMINOS GENERA(ES
La !.".#.$ muestra las siguientes caractersticas
./ La mayora de agricultores se encuentra en la informalidad.0/ %iscusiones con los agricultores en la compra de sus mercaderas al
pedirles &ue se formalicen1/ 'o se sustentan los costos por la informalidad de la mayora de los
agricultores( ya &ue estos se no otorgan facturas.2/ La empresa no presenta declaracin del !)A" *!)A" !mpuesto a la
)enta de Arroz "ilado+ a la Sunat por algunas de las entas &uerealizan debido a la informalidad de los agricultores
3/ "roblemas con la sunat.
IDENTI#ICACI4N DE (AS ACTI'IDADES 5UE CONTIENEN E(PRO-(EMA A ESTUDIAR
%e acuerdo a la cadena de alor( las actiidades inolucradas con elproblema a analizar son las siguientes, plani-cacin y formalizacin delos agricultores. )er la cadena de alor.
DESCRIPCI4N DE (AS ACTI'IDADES IN'O(UCRADAS CON E(PRO-(EMA/
6 "lani-cacin de recibos.6 misin de pagos a sus clientes.6 La informalidad de la mayora de los agricultores( no otorgan
facturas.
I/III6IDENTI#ICACION DE (AS AREAS IN'O(UCRADAS CON (AS ACTI'IDADESIDENTI#ICADAS/
http://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivap -
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AN7(ISIS ESTAD8STICO DE (A SITUACI4N DE (AS ACTI'IDADES:
CUADRO N9.: TOTA( DE C(IENTES ATENDIDOS POR DIAS
Acti+idadesEs&ecicas
7reasres&onsa%les
7reasin+olucradas
"lani-cacin derecibos
$/'C!A
0/AC1'#A2!L!%A% 3
F!'A'4AS
0rea de )entas
misin depagos a susclientes.
0/AC1'#A2!L!%A% 3F!'A'4AS 0rea de
"roduccin
La informalidadde la mayora
de losagricultores( nootorganfacturas.
0/AC1'#A2!L!%A% 3F!'A'4AS
0/A
C1'#A2!L!%A% 3F!'A'4AS
0rea de"roduccin0rea de )entas
DIAS NUMERO DEC(IENTES
L5'S 678A/#S 978!/C1LS :75)S 97TOTA( 30;
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?:7; ?
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l 9
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ESTADI
O
Ii
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Plan detra%a=o del
Co%ros"
Documentacin
Documentacin
&er+isarlasacti+idadesdelam?@uinas"delosa)ricultores
Facturasy 2oletas
Resolvercreativamentelosproblem
Encar)adodetodaslaso&eracionesdelaEMPRESA
"/S'#
larlosestadosfinancieroyreflejarloatravsdedocumentacincontable
Documentacin
Futuro
Agricultores
Secreta
e!e deadministrac
in "
Compras y
Ca=a
e!e deeconom
a "
e!e de
GerenteGeneral
"ASA%1
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DE#INICI4N DE RA DE (OS SISTEMAS PERTINENTES
ESTADI
O
Iii
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Sis'e( )er'i*e*'e+
,# I-e*'i.icci/* -e l"s sis'e(s )er'i*e*'e#..6ivel de participacin en la toma de decisiones.
..6ivel de participacin con los clientes..8.6ivel de participacin en el re%istro de in%resos.9.6ivel de in!luencia de los sistemas o actores en estudio en las
actividades del sistema.
Ni!el -e)r'ici)ci/*
c"* l"sclie*'es#
Ni!el -e)r'ici)ci/* e* l '"(
-e-ecisi"*es#
Ni!el -e)r'ici)ci/
* e* elre0is'r" -ei*0res"s#
Ni!el -ei*.l1e*ci -e l"s
sis'e(s "c'"res e*
es'1-i" e* lsc'i!i--es -el
sis'e(#
otal Gr-" -erele!*ci
erencia 9 8 relevante;rea
4dministracin y entas
? irrelevante
2# El ("-el" CAT3DR
M"-el" CAT3DR -e l Gere*ci
LEYENDA GRADO DE RELEVANCIA
./ Ni*01* -)nimo @0/ P"c -edio A1/ Re01lr -+'imo ?2/ Al'3/ M1y l'
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Clie*'es+ A0ric1l'"res Cliente Bnterno" y P14lic" e* Ge*erl Cliente 1'terno".Ac'"res+ T"-"s l"s Sis'e(s Rele!*'esTr*s."r(ci/*+
3el'*sc511*0+ -antenimiento de la empresa en los sistemas encar%ados del control.D1e6" + erenciaRes'ricci"*es+ Bnversin econmica.
M"-el" CAT3DR -e l re -e A-(i*is'rci"* y Fi**7s
Clie*'es+ A0ric1l'"res A0ric1l'"res Cliente Bnterno" y P14lic" e* Ge*erl Cliente 1'terno".Ac'"res+ T"-"s l"s Sis'e(s Rele!*'es
Tr*s."r(ci/*+
3el'*sc511*0+
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Clie*'es+ A0ric1l'"res A0ric1l'"res Cliente Bnterno" y P14lic" e* Ge*erl Cliente 1'terno".Ac'"res+ T"-"s l"s Sis'e(s Rele!*'es
Tr*s."r(ci/*+
3el'*sc511*0+-antenimiento a la empresa en los sistemas encar%ados de control yequipos.D1e6" +;rea de (lantaRes'ricci"*es+ 1!iciencia del personal.
M"-el" CAT3DR -e l re -e C"()r
Clie*'es+ Ser!ici"s y Clie*'es Cliente Bnterno".Ac'"res+ T"-"s l"s Sis'e(s Rele!*'esTr*s."r(ci/*
3el'*sc511*0+
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De.i*ici/* R97 -e L 0ere*ci
-antenimiento de la empresa con nuevos pro%ramas q
ayuden al control de los in%resos de la empresa en las
+reas o servicios que sean necesarios.
De.i*ici/* R97 -e re -e A-(i*is'rci/* y Fi**7s
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:# I-e*'i.icci/* y 0r1)ci/* -e ls -e.i*ici"*es r97
si(ilres# ;e.e -e A-(i*is'rci/* y .i**7s+
Deltansc*auun%:
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ELABORACIN DE MODELOS CONCEPTUALES
Sis'e(s -e c"*cie*ci -el 0ere*'e
Bnspeccionar la problem+tica de la
in!ormalidad y de la situacineconmica de los clientes
4n+lisis de los a%ricultores
clientes"
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Sis'e( O)erci"*l -el 0ere*'e
Sis'e( -e M"*i'"re" y c"*'r"l -el 0ere*'e
4nalizar la situacin econmica y!inanciera dela empresa
4nalizar los nuevos contratosen el servicio.
1laborar el d)a decontabilizacin delos datos
0evisar el plan operativo
1laboracin de las *oras deatencin del servicio
>eri!icacin del contrato de sustraba#adores
La demora en escribir lain!ormacin en la *o#a de
c+lculo
Bdenti!icar las causas de la nosustentacinde los costos a la
SE64
/ia%nosticar laproblem+tica de los costos
1valuar la Bn!ormalidad porparte de los a%ricultores
Sis'e( -eM"*i'"re" y C"*'r"lSis'e( -e c"*cie*ci
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Sis'e( ")erci"*l
4%ilizacin el proceso de pa%os con un sistemacontable.
Solucionar con e!icacia los problemas de los
a%ricultores con SE64.
ener un crono%rama para a%ilizar las actividades.
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Sistemas de conciencia 7rea de Conta%ilidad " #inan$as
Sistema O&eracional del 7rea de conta%ilidad " nan$as
Sistema de Monitoreo " control del 7rea de Conta%ilidad "#inan$as
/ia%nosticar la problem+tica en la
#usti!icacin de los costos a la SE64
4n+lisis del control de la
documentacin
1valuar la situacin del proceso dedatos
1valuar el nmero de servicios yla pre!erencia.
Contabilizacin de todos losdatos
Bnspeccionar el controldatos
Bn!ormacin del pro%reso de laempresa
>eri!icar la validez del documentode la declaracin del B>4(
Bnspeccionar el )ndice de la
veri!icacin de ladocumentacin
Sis'e( -e c"*cie*ci
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Sistemas de conciencia 7rea de com&ras
SistemaO&eracional el ser+icio de com&ras/
Sistema de
Monitoreo " control del 7rea de com&ras
Sis'e( -e M"*i'"re" C"*'r"l
/esarrollar de la me#or manera el control en larevisin de la documentacin.
Bmplementar el sistema para controlar lasactividades a realizar.
4li%erar la entre%a en la documentacin.
4nalizar el !actor entorno
4n+lisis los productos adquiridos parala empresa
4nalizar el nmero de clienteen este servicio.
rindar atencin a losclientes
rindar el servicio detransacciones
ramitar los datos y el montode pa%o a ca#a
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Bdenti!icar las causas desustentacin de las compras
-edir el tiempo en4tender a un nuevo
cliente
Adelantar los procesos de anlisis del productoad&uirido.
8eDorar la atencin &ue se brinda a los clientes porparte de los trabaDadores.
Superisar con e-ciencia y e-cacia los costos.
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Sistemas de conciencia Ca=a
Sistema O&eracional Ca=a
Sistema de Monitoreo " Control Ca=a
4nalizar el dia%nostico situacionaldel cobro por servicio brindado.
4nalizar el !actor delentorno
0etraso en la veri!icacin dedocumentos
4nalizar la pre!erencia de losclientes por los servicios
brindados
4tender los pa%os.Bn!ormacin de los servicios
prestados de la empresa
4notarlo en el sistema
2r%anizar la documentacincontable.
Captacin y entre%a de dinerode acuerdo al servicio brindado.
Supervisin de loscomprobantes de pa%o en
la empresa .
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5na metodologa para estimular laeri-cacin de los documentos y el sericioy atencin de los clientes.
Anotar los pagos y retiro con mayorseguridad y rapidez con un sistema depagos.
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COMPARACI4N DE (A REA(IDAD CON E( MODE(O CONCEPTUA(DE( CONSENSO
ESTADIO'
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CUADRO NB.: Identicacin de cam%io en el sistema&ertinente de )erencia
Acti+idades enmodelo
Eiste #orma@ue sereali$a
Res&onsa%le Calicacin #orma en@uede%era
ser
Sist. Conciencia%iagnosticar la
problemtica dela informalidad.
'o GGG GGG /egularDecutar un
proceso de laformalizacinestableciendoacuerdo con
S5'A#
Sist. ConcienciaAnalizar losnueos
contratos en elsericio.
Si Anlisis de lasnecesidades de
los clientes
$erente 2uena GGGG
Sist. ConcienciaAnalizar lasituacin
econmica y-nanciera de la
empresa
SiAnlisis de las
ganancias y losgastos de la
empresa.
$erente 2uena GGGG
Sist. 8onitoreo!denti-car las
causas de la nosustentacin delos costos a la
S5'A#
siAnlisis deleagerado
impuesto porparte de la
S5'A#
$erente /egularncontraracuerdos
S5'A# con losagricultores
para reducir elimpuestocobrado.
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CUADRO NB0: Identicacin de cam%io en el sistema&ertinente de 7rea de Administracin " #inan$as
Acti+idades en
modelo
Eiste
#orma@ue sereali$a
Res&onsa%le
Calicacin
#orma en@ue
de%eraser
Sist. Conciencia%iagnosticar la
problemtica enla Dusti-cacinde los costos a
la S5'A#.
Si %ebido aldescuido no se
otorganfacturas para
poder
sustentar loscostos
ladministrador
/egularLa pronta
formalizacinde los
agricultorespara sustentar
los costos.
Sist.1peracional!nformacin delprogreso de la
empresa
siContabilizacinpor semana delos datos &uese le ena al
gerente.
Ladministrador
2uena
Sist.8onitoreo
?.?.? )eri-carlaalidezdeldocumento de ladeclaracin del!)A"*!mpuesto a la)enta de
Arroz"ilado+.
'o GGG GGG 8alaAcordar con laS5'A# para el
pago delimpuesto.
http://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivap -
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CUADRO NB1: Identicacin de cam%io en el sistema&ertinente de 7rea de Com&ras
Acti+idades en
modelo
Eiste
#orma@ue sereali$a
Res&onsa%le
Calicacin
#orma en@ue
de%eraser
Sist. 8onitoreo8edir el
tiempo enatender a unnueo cliente
'o HH HH8ala
1frecerle a cadacliente el tiemponecesario y unmeDor sericio.
Sist. ConcienciaAnalizar las
necesidades delos clientes por
nueos sericios
'o /egular
Anlisis de lasnecesidades delos clientes paraofrecer un buensericio.
Sist.1peracional
niarle controlde los datos y elmonto de pago.
Si Se reisan losdocumentos
con el rea decontabilidad y-nanzas( y los
pagos.
efe de Comprasy l Contador
2uena
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CUADRO NB2: Identicacin de cam%io en el sistema&ertinente de 7rea de Ca=a
Acti+idadesen modelo
Eiste
#orma @uese reali$a
Res&onsa%le
Calicacin
#orma en@ue de%era
ser
Sist. Conciencia%emora en laeri-cacin dedocumentos
Si
La poca
eperiencia porparte del caDeropara eri-cardocumentos
CaDero*mpleado+
/egular
8eDorar la
capacitacin de losempleados parapoder alidar ladocumentacin.
Sist. ConcienciaAnalizar eldiagnostico
situacional delcobro porsericio.
no GGG GGG/egular
Anlisis de losclientes &ue ms seregistran en caDa.
Sist. 1peracional!nformacin de
los sericiosprestados de la
empresa
Si/egistra losdatos en unsistema decontrol.
CaDero*mpleado+
2uena
Sist. 8onitoreo1rganizar la
documentacincontable.
Si %e-ciencia alorganizar la
documentacin
CaDero*mpleado+
8ala
Superisar ladocumentacin demanera e-caz ye-ciente.
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ESTADI
O
'I
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./ DETERMINACI4N DE (OS CAM-IOS
Determinacin de los cam%ios en Gerencia
Acti+idades Ti&o de
cam%io
Estrate)ia 7reas
in+olucradasSist. Conciencia%eterminar laproblemtica de lainformalidad.
Sist. 8onitoreo/econocer las causas dela no sustentacin de loscostos a la S5'A#
%eprocesos
Crear acuerdos entre Agricultoresy S5'A#
2uscando acuerdos S5'A# conlos agricultores para disminuir elimpuesto cobrado.
$erente0rea deAdministracin y-nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
Determinacin de los cam%ios en Administracin "#inan$as/
Acti+idades Ti&o decam%io
Estrate)ia 7reasin+olucradas
Sist. Concienciaaluar la problemticaen la Dusti-cacin de loscostos a la S5'A#.
Sist. 1peracional/eisar el control datos
Sist. 8onitoreo)eri-car la alidez del
documento de ladeclaracin del !)A"
%eprocesos
La inmediata formalizacin de losagricultores para sustentar loscostos.
Los datos deben ser procesadosde una manera e-ciente yordenada para poder serregistrados.
Acordando con la S5'A# para elrespectio pago de los impuestoestablecidos.
$erente0rea de contabilidady -nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
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Determinacin de los cam%ios 7rea de Com&ras
Acti+idades Ti&o decam%io Estrate)ia 7reas in+olucradas
Sist. ConcienciaAnalizar lasnecesidades de losclientes por sericio.
Sist. 8onitoreoniarle control de losdatos y el monto depago.
Sist. 8onitoreo8edir el tiempo enatender a un nueocliente
%eprocesos%e actitud
Analizar el registro y el cobroen el sericio del pilado dearroz.
Cada sericio debe de tener susistema de registro y disminuirel tiempo en ser registrado.
l sericio debe de seratendido con mayor prioridady e-ciencia Iacia los clientes.
$erente0rea de contabilidad y-nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
Determinacin de los cam%ios 7rea de Ca=a
Acti+idades Ti&o decam%io
Estrate)ia 7reas in+olucradas
Sist. Conciencia%emora en la eri-cacinde documentos
Sist. 8onitoreo!nformacin de lossericios prestados de laempresa
Sist. 8onitoreo1rganizar ladocumentacin contable.
%eprocesos%e actitud
Capacitar a los empleadospara eri-car la alidez de losdocumentos contables.
#ener un sistema dondepermita registrar el sericioprestado por la empresa.
Superisar la documentacinde una manera e-caz ye-ciente.
$erente0rea de contabilidad y-nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
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0/ PROFECTOS GENERADOS DE( AN7(ISIS/
Cdi)o Nom%re del &ro"ecto Res&onsa%le
"77? Capacitacin de losagricultores para laformalizacin y mostrndoleslos bene-cios.
$erencia
"77 La elaboracin de un sistema&ue permita registrar yorganizar los datos de laempresa.
$erencia0rea de entas0rea de Compras
"77> La plani-cacin para un meDorsericio al cliente.
0rea de administracin y-nanzas
0rea de entas0rea de Compras
"77B !mplementar un sistema paraorganizar meDor las actiidadesen el control de ladocumentacin.
$erente0rea de administracin y-nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
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ESTADIO'Ii
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CONCLUSIONES FINALES+
1stado 6ivel de avance 0esultados (arcial
La supervisin Completado @@F@@G 1'celente
-edicin deindicadores
Completado @@F@@G ueno
>eri!icacin decrono%ramas
1n proceso ?@F@@G 0e%ular
La evaluacin delavance
1n proceso A@F@@G ueno
/e!inicin deestrate%ias
1n proceso =@F@@G ueno
RECOMENDACIONES FINALES+
-
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Capacitar a los traba#adores que tienen un menor nivel de conocimiento.
ome la iniciativa y actu$ antes de que ocurra.
Sea un anal)tico pro activo.
ome sus decisiones de manera autnoma y en!quese en susresultados que desea obtener con e!icacia.