proyecto 69 corto 10 de agosto prueba
TRANSCRIPT
PROYECTO 69By Best Natural Foods
S.EX (Servicio Express)
Publicidad Producto Franquicias
Control Supervisión Capital Social
PROYECTO INFORMATIVO
69 Best Natural Foods al CCNS.EX (Servicio Express)
OTRAS APROBACIONES
Psic. Emma Moreno (Psicología)
Coach Samuel Bistre (Coach de Negocios)
Dra. Ximena Sánchez (Recursos Humanos y capacitación)
Lic. Ma. Elena Guerra (Mercadóloga)
Lic. Judith Estrada (Evaluación de proyectos)
Dis. Andrea Clemente (Diseñadora)
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos la presencia y la atención a este proyecto informativo, su opinión es valiosa y sobre todo sus comentarios basados en su basta experiencia en los negocios.
Así mismo y como algo de manera simbólica, les otorgaremos una tarjeta VIP del 20% de descuento en su consumo en este concepto para los próximos 69 meses
PROYECTO INFORMATIVO
69 Best Natural Foods
S.EX (Servicio Express)
BASES
PublicidadProductoEmpaqueLogística
Comida
Natural
S e r i o I n s i p i d o
C a r oS e r i o
Diver
tido
Antoja
ble
Diseñ
o
Moder
no
Preci
o = f (ensamble)
C a l l e
Comida
Natural
S e r i o I n s i p i d o
I n v e r s i ó n T o t a l
T í p i c o p a r q u e d e
d i v e r s i o n e s
Diver
tido
Antoja
ble
JUEGAN A
SER
ADULTOS
Patro
cinad
ores
M a l l s
En COCIN@RES hacemos algunas cosas al revés………
MODELO TIPICO DE NEGOCIOS:
MATERIA PRIMA PRODUCTO PUBLICIDAD LOCACION
MODELO COCIN@RES:
LOCACION PUBLICIDAD PRODUCTO MATERIA PRIMA
TODO LO ANTERIOR CON 12 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL 100% NATURAL Y 6 EN EL SUBWAY
4 IDEAS EN 1= 69 BEST NATURAL FOODS
EN RESUMEN EL PROYECTO 69 ESTA BASADO EN:
1. HACER LAS COSAS AL REVÉS COMO IKEA
2. HACER LA PUBLICIDAD COMO KIDZANIA
3. OPERAR CON LA PRACTICIDAD DE SUBWAY
4. Y TENER UN AVAL QUE DE CONFIANZA AL CONSUMIDOR COMO EL 100% NATURAL.
Experiencia en Franquicias
LOCACION
SOMOS EXPERTOS EN LOCACIONES:
PUBLICIDAD
1. Publicidad novedosa y divertida.• Personajes y Nacionalidades• Tipo “NOOOOO”• Doble sentido (sexual).
2. Que impacte en primera instancia dentro de un food-court muy competido
3. Que sea MORSE = memorable, original, recordable, sorprendente y emotiva
4. Que pueda ser tropicalizada en base a cada centro comercial
5. Que pueda ser diferente entre fin de semana y entre semana, por el publico que lo visita (familia y ejecutivos)
Platillos (“Nooo”)
Troglodita Oasis
Conga
PRODUCTO
1. Fácil y competitivo con lo existente en un fast-food , sandwiches, pizzas, tacos, hamburguesas, gyros, ensaladas, etc.
2. Que refleje 12 años de experiencia con el 100% Natural y Subway3. Basado en 6 envueltos y 9 rellenos probados con base de datos
de popularidad4. Que nazca como sub-línea del 100% natural manteniendo su CUV
de natural y sin conservadores, además de preparada al instante.5. Diseñado para darle gusto a 4 segmentos definidos de mercado:
1. Aspiracional2. Ejecutivo3. Deportista4. Ideático
RESUMEN PRODUCTOS COMIDA
RESUMEN PRODUCTOS COMIDA
RESUMEN PRODUCTOS COMIDA
RESUMEN PRODUCTOS BEBIDA
RESUMEN PRODUCTOS BEBIDA
RESUMEN PRODUCTOS BEBIDA
RESUMEN PRODUCTOS
COMIDA = 30 PRODUCTOS PRINCIPALES
+
BEBIDA = 20 PRODUCTOS PRINCIPALES
____________________________________
COMIDA + BEBIDA = 50 PRODUCTOS
CON ESTOS 50 PRODUCTOS: PODEMOS OBTENER MÁS DE 133 COMBINACIONES DE BEBIDAS Y 71 COMBINACIONES DE RELLENOS.
EMPAQUE
1. Ergonómico, que no sea incomodo, hecho especialmente para nuestro producto.
2. Divertido e inusual en forma de traje de baño o bikini, con alguna leyenda o mensaje simpático
3. Sin cuchillo (el fast-food exitoso no se corta).4. Preferentemente Papel no plástico.
LAY-OUT
1. Diseñado para hacer más con menos:• Menos Productos.• Menos Ingredientes.• Más rápido• Más fácil
2. Que cuenta con 2 cajas: Bebidas y Alimentos (“rapidín”)
3. Con personal seleccionado (no Gordos)4. Que pueda caber entre 25 y 35 m2
LAY-OUT
EQUIPO REQUERIDO COMIDA• MESA FRÍA DE 10 INSERTOS PARA LOS RELLENOS• EN ELLOS SE MONTARA JAMÓN, QUESO, SALAMI,
AGUACATE,ATUN, JITOMATE, LECHUGA, ETC
• MESA CALIENTE DE 5 INSERTOS PARA MANTENER CALIENTE EL POLLO, LA HAMBURGUESA DE SOYA, Y OTROS COMPLEMENTOS CALIENTES.
• OTROS EQUIPOS:• PLANCHA• HORNO TOSTADOR• REFRIGERADOR VERTICAL
LAY-OUT
EQUIPO REQUERIDO BEBIDAS• MESA FRIA DE 9 INSERTOS PARA LA FRUTA CON LA
QUE SE PREPARARAN LOS JUGOS• EN LA PARTE INFERIOR DE LA MISMA MESA SE
GUARDARA, JUGO DE NARANJA, TORONJA ZANAHORIA, LECHE, YOGURT Y AGUA
EQUIPO MENOR:EXTRACTOR ZANAHORIAEXTRACTOR NARANJAFRAPEADORACAFETERALICUADORA VITA MIXLICUADORA OSTERIZERCONGELADOR PARA HIELOSHIELERA O MAQUINA DE HIELOS
PROYECTO INFORMATIVO
69 Best Natural Foods
S.EX (Servicio Express)
MERCADO
¿QUIÉN NOS COMPRA?
MERCADO ¿QUIÉN NOS COMPRA?
ASPIRACIONAL(MUJER Y HOMBRE QUE SE CUIDAN)
• Consumir alimentos bajos en grasa y azúcar.
• Consumir de todo pero que sea saludable, balanceado y con moderación.
• Comer fibra integral (para ayudar a la eliminación del estreñimiento, regular transito intestinal, reducir colesterol, etc.).
Dieta de : 1,100 – 1,600 Kcal.
MERCADO ¿QUIÉN NOS COMPRA?
ASPIRACIONAL(MUJER Y HOMBRE QUE SE CUIDAN)
• Mantenerse o bajar de peso
• Principio de variedad: no repetir alimentos antes de cinco días.
• Tener una buena figura e imagen
Dieta de : 1,100 – 1,600 Kcal.
MERCADO ¿QUIÉN NOS COMPRA?
EJECUTIVO• Cuida su alimentación debido al
estrés y ansiedad para evitar trastornos cardiovasculares.
• Mantener una imagen, competitivo y atractivo.
• No tiene mucho tiempo para comer.
• Necesita sentirse ligero, si no se duerme en el trabajo.
• Buscan desintoxicarse de la cafeína, del cigarro, el alcohol y las grasas.
Dieta de : 1,500 – 1,800 Kcal.
MERCADO ¿QUIÉN NOS COMPRA?
EJECUTIVO
• No comer alimentos muy condimentados, ni grasas, porque al estar sometidos a presión pueden desarrollar gastritis o colitis.
• Un ejecutivo gordo se ve descuidado y ¿como va a cuidar un negocio alguien que no se cuida a sí mismo?
Dieta de : 1,500 – 1,800 Kcal.
MERCADO ¿QUIÉN NOS COMPRA?
DEPORTISTA
• Para rendir más.
• Para favorecer la oxigenación, no comiendo grasas saturadas.
• Mantenerse bien hidratado con azucares naturales de las frutas.
Dieta de : 2,400 – 3,000 Kcal.
MERCADO ¿QUIÉN NOS COMPRA?
DEPORTISTA
• Comer abundante sin sobrepeso.
• Alimentación alta en carbohidratos (pan, cereales, frutas y tubérculos) baja en grasas y moderada en proteínas (pollo, pavo, huevo pescado y leche).
Dieta de : 2,400 – 3,000 Kcal.
MERCADO ¿QUIÉN NOS COMPRA?
IDEATICO(SU PRIORIDAD ES LA SALUD)
• Tiene una dieta prescrita por el médico.
• Alérgico a algunos alimentos.
• Le preocupa el cáncer generado por aditivos, conservadores, saborizantes y colorantes artificiales.
Dieta : No importan calorías pero dieta sin carbohidratos
MERCADO ¿QUIÉN NOS COMPRA?
IDEATICO(SU PRIORIDAD ES LA SALUD)
• Es vegetariano o va en vías de serlo.
• No come en cualquier parte ni de todo.
• No come nada frito.
Dieta : No importan calorías pero dieta sin carbohidratos
ANALOGÍA ENTRE SEXO Y COMIDA
RÁPIDA¿Por qué S.EX?
S. EX
• Ligar al sexo con la comida como una necesidad natural.
• Utilizar el morbo del público para hacer el 100% natural recordable.
• Hacerlo divertido, la salud llega a parecer aburrida.
• Esta comprobado que el sexo vende miles de millones de dólares en el mundo.
S. EX
• El concepto no es aburrido.
• En plena contaminación visual, dentro un Food – court necesitamos llamar la atención en primer lugar.
• La publicidad puede ir dirigida a diferentes extractos sociales en distintas plazas.
MODELO DE NEGOCIO COCIN@RES
69 Best Natural Foods
S.EX (Servicio Express)
MODELO DE NEGOCIOS 69
ALIMENTOS:
OUT= ENVUELTO
IN = RELLENOS
SKIN=TEXTURA
MODELO DE NEGOCIOS 69
OUT = ENVUELTOS= NACIONALIDADES
1.- FRANCESA
2.- ITALIANA
ALIMENTOS = FEMENINO
MODELO DE NEGOCIOS 69
OUT = ENVUELTOS= NACIONALIDADES
3.- MEXICANA
4.- AMERICANA
ALIMENTOS = FEMENINO
MODELO DE NEGOCIOS 69
OUT = ENVUELTOS= NACIONALIDADES
5.- GRIEGA
6.- NATURISTA
ALIMENTOS = FEMENINO
MODELO DE NEGOCIOS 69
IN = RELLENOS= PROFESIONES
1.- JAMON Y QUESO JEFA
2.-POLLO Y QUESO GRANJERA
3.- SALAMI Y QUESO PRESUMIDA
ALIMENTOS
MODELO DE NEGOCIOS 69
IN = RELLENOS= PROFESIONES
4- ATUN Y QUESO PESCADORA
5.-VEGETARIANO VEGETARIANA
6.- JAMON, POLLO Y QUESO TROGLODITA
ALIMENTOS
MODELO DE NEGOCIOS 69
IN = RELLENOS= PROFESIONES
7- JAMON, SALAMI Y QUESO SUB-PIRATA
8.-JAMON Y PIÑA SURFER
9.- SOYA Y QUESO NINJA
ALIMENTOS
MODELO DE NEGOCIOS 69
SKIN = TEXTURA
1.- AL TIEMPO NORMAL
2.- CALIENTE CALIENTITA
3.- TOSTADO BRONCEADA
ALIMENTOS
MODELO DE NEGOCIOS 69
BODY = Cuerpo
ALIMENTOS
Dos tapas = bikini
Una tapa = Top less
1.-.-
2.-
MODELO DE NEGOCIOS 69
Resumen y conclusión
ALIMENTOS
Me pueda dar por favor…….
JEFA FRANCESA BRONCEADA EN TOP-LESS
JAMON BAGUETTE TOSTADO CON 1 TAPAY QUESO
MODELO DE NEGOCIOS 69
Resumen y conclusión
ALIMENTOS
Le encargo una …….
VEGETARIANA ITALIANA CALIENTITA EN BIKINI
VEGETALES PANINI CALIENTE CON 2 TAPAS
MODELO DE NEGOCIOS 69: EN EL 69 LO IMPORTANTE ES…. LO DE ADENTRO
FORMA DE ORDENAR
VEGETARIANA ITALIANA + CALIENTITA + BIKINI
CLIENTECAJERO 69
MODELO DE NEGOCIOS 69
BEBIDAS:
IN= RELLENO= SABOR
OUT= ENVUELTO=HIELO
SKIN= BASE: AGUA,LECHE, JUGO
MODELO DE NEGOCIOS 69
OUT = ENVUELTOS=TIPO DE HIELO=ABDOMEN
1.- AL TIEMPO
2.- FRIO
BEBIDAS =
NORMAL
PLANO
MODELO DE NEGOCIOS 69
OUT = ENVUELTOS=TIPO DE HIELO=ABDOMEN
3.- CON CUBOS
4.- FRAPPE
BEBIDAS
CUADRITOS
MARCADO
MODELO DE NEGOCIOS 69
OUT = ENVUELTOS=TIPO DE HIELO=ABDOMEN
5.- ICEE
6.- CONGELADO
BEBIDAS
SUAVE
DURO
MODELO DE NEGOCIOS 69
IN = RELLENOS=PERSONAJES
1.- NARANJA-PIÑA-FRESA AVENTURERO
2.- NARANJA-TORONJA-FRESA NAUFRAGO
3.- MANZANA-LIMON-NARANJA-PIÑA SALVAVIDAS
BEBIDAS
MODELO DE NEGOCIOS 69
IN = RELLENOS=PERSONAJES
4.- MANGO-NARANJA-FRESA ACTOR
5.- FRESA-NUEZ -YOGURT BAILARIN
6.-MANZANA-FRESA-COCO-ROMPOPE-LECHEISLEÑO
BEBIDAS
MODELO DE NEGOCIOS 69
IN = RELLENOS=PERSONAJES
7.- PIÑA-ALFALFA-LIMON HIPPIE
8.- PIÑA-NARANJA TURISTA
9.-ZANAHORIA-NARANJA OCULISTA
BEBIDAS
MODELO DE NEGOCIOS 69
SKIN = TEXTURA
1.- BASE AGUA ACUATICO
2.- BASE JUGO JUGOSO
3.- BASE LECHE O YOGURT BATIDO
ALIMENTOS
MODELO DE NEGOCIOS 69
BODY = TAMAÑO
ALIMENTOS
GRANDE= GRANDOTE
CHICO= CHIQUITO
1.-.-
2.-
MODELO DE NEGOCIOS 69
Resumen y conclusión
BEBIDAS
Le encargo una …….
AVENTURERO NORMAL BATIDO CHIQUITO
NARANJA – PIÑA – FRESA AL TIEMPO CON LECHE Y CHICO
MODELO DE NEGOCIOS 69
Resumen y conclusión
BEBIDAS
Me pueda dar por favor…….
NARANJA CON CUBOS BASE GRANDE + JUGO TORONJA DE HIELO +FRESA
NAUFRAGO CON CUADRITOS JUGOSO GRANDOTE
MODELO DE NEGOCIOS 69: EN EL 69 LO IMPORTANTE ES…. LO DE ADENTRO
FORMA DE ORDENAR
NAUFRAGO CON CUADRITOS + JUGOSO + GRANDOTE
CLIENTECAJERO 69
RESUMEN DE ANALOGIAS
ALIMENTOSTIPO DE PAN = NACIONALIDAD
TIPO DE RELLENO= PERSONAJE
TEXTURA: TIPO DE PIEL
CON 1 O 2 TAPAS: TRAJE DE BAÑO
BEBIDASTIPO DE HIELO = ABDOMEN
TIPO DE RELLENO= PERSONAJE
ESPESO: TIPO DE PIEL
TAMAÑO: TAMAÑO
MODELO DE NEGOCIOS 69
PUBLICIDAD EN SOCIAL-MEDIA SIN LUGAR A DUDAS NO SE CONCIBE UNA PUBLICIDAD SIN
INTERVENIR EN LAS REDES SOCIALES: FACEBOOK, TWITTER, YOU-TUBE, ETC
OPORTUNIDADES
Menus Interactivos (videos)
PUBLICIDAD EN PLATAFORMAS MOVILES
MODELO DE NEGOCIOS 69
RAPIDÍN
OPORTUNIDADES
CAJA RAPIDA: QUE TENGA UN MENÚ EN BASE AL PRODUCTO MÁS VENDIDO O LA BEBIDA MAS VENDIDA
“SI TIENES MUCHA PRISA…PRUEBA EL RAPIDÍN”
“NOS ECHAMOS… UN RAPIDÍN, CARIÑO?”
MODELO DE NEGOCIOS 69
ATREVETE A PROBAR
OPORTUNIDADES
LA OPORTUNIDAD DE QUE EL CLIENTE PUEDA CAMBIAR INGREDIENTES ARANDANO POR FRESA Y TORONJA POR NARANJA
“SI TE ABURRIO TU MEDIA NARANJA… ATREVETE A PROBAR …UNA TORONJITA”
“SI NO SE TE ANTOJA EL DE FRESA…ATREVETE A PROBAR… ALGUN ARANDANO”.
MODELO DE NEGOCIOS 69
ATREVETE A PROBAR
OPORTUNIDADES
• CAMBIA FRESAS POR ARANDANOS• PRUEBA TORONJA EN VEZ DE
NARANJA• EXPERIMENTA YOGURT EN VEZ DE
LECHE• Y HAZ LA COMBINACIÓN MÁS
EXCITANTE QUE SE TE OCURRA
ATREVETE A PROBAR ALGO DIFERENTE…PRUEBA EL 69 EL PLACER…QUE NO ENGORDA
MÁS DE 128 APASIONANTES COMBINACIONES
MODELO DE NEGOCIOS 69
HACER UNA PUBLICIDAD DIVERTIDA PERO QUE NO RAYE EN LO VULGAR O EXPLICITO
EL RETO
RELACIONAR EL DOBLE SENTIDO CON LA COMIDA DE UNA MANERA MORSE, FINO PERO SIN SACRIFICAR LA CHISPA
PASAR DEA
MODELO DE NEGOCIOS 69
PRACTICIDAD Vs. ANTOJABLE
EL RETO
ENVUELTOS EN ALIMENTOS
RELLENOS EN ALIMENTOS
EL RETO ES TENER LOS RELLENOS PREPARADOS PARA RELLENAR EL ENVUELTO EN EL MOMENTO.
MODELO DE NEGOCIOS 69
PRACTICIDAD Vs. ANTOJABLE
EL RETO
POR FUERA POR DENTRO
BEBIDAS
MODELO DE NEGOCIOS 69RESUMEN DE ENVUELTOS ALIMENTOS
MODELO DE NEGOCIOS 69RESUMEN DE RELLENOS ALIMENTOS
MODELO DE NEGOCIOS 69RESUMEN DE RELLENOS BEBIDAS
MODELO DE NEGOCIOS 69RESUMEN DE RELLENOS BEBIDAS
(COMBINACIONES PARA JUGAR Y MEZCLAR)
INVITACIÓNSÉ PARTE Y PROTAGONISTA DE ESTE CONCEPTO
6 BENEFICIOS1. FAMA: TE VERAN 15
MILLONES DE PERSONAS AL MES
2. UNA COPIA EN DVD DEL VIDEO YA ELABORADO COMO RECUERDO.
3. OPORTUNIDAD DE QUE PONGAS UN ANUNCIO DE LO QUE TU QUIERAS EN NUESTRAS PANTALLAS QUE VERAN 15 MILLONES DE PERSONAS AL MES.
INVITACIÓNSÉ PARTE Y PROTAGONISTA DE ESTE CONCEPTO
6 BENEFICIOS4. DESCUENTO DE
EMPLEADO EN NUESTRAS TIENDAS DE ROPA MARIA ISABEL.
5. UN CHECK UP GRATUITO CON NUESTRO DR. GUIDO QUILES.
6. PRECIO DE FRANQUICIA AL 69% DE SU VALOR Y PREFERENCIA EN TERRITORIO.
INVITACIÓNSÉ PARTE Y PROTAGONISTA DE ESTE CONCEPTO
9 REQUISITOS1. SI TE IDENTIFICAS CON ALGUN
PERSONAJE ASPIRACIONAL, EJECUTIVO, DEPORTISTA O IDEATICO
2. SI CREES QUE LA COMIDA Y EL SEXO ES UNA COMBINACION EXPLOSIVA
3. SI TE GUSTA LA COMIDA BALANCEADA Y NATURAL, PERO DIVERTIDA Y RICA
4. SI ERES UNA PERSONA EXTROVERTIDA, ORGULLOSA DE SU FISICO Y DISPUESTA A SER FOTOGRAFIADA.
INVITACIÓNSÉ PARTE Y PROTAGONISTA DE ESTE CONCEPTO
9 REQUISITOS5. SI ESTAS DISPUESTO A QUE
TE VEAN 15 MILLONES DE PERSONAS AL MES.
6. SI ERES UNA PERSONA QUE SE CUIDA Y QUE NO SUBIRA DE PESO A MEDIANO PLAZO
7. SI NO LE TEMES A LA FAMA.8. SI TIENES UN BUEN
SENTIDO DE HUMOR (DOBLE SENTIDO)
9. SI CREES EN EL CONCEPTO
INVITACIÓNSÉ PARTE Y PROTAGONISTA DE ESTE CONCEPTO
EN ESTA PRIMERA ETAPA ESTAMOS RECLUTANDO COMO
PROTAGONISTAS DE ESTE CONCEPTO AMISTADES Y
GENTE QUE FRECUENTAMOS, QUE CONOCEMOS Y
CONSIDERAMOS ATRACTIVOS
POR LO QUE AGRADECEMOS TU ATENCIÓN A ESTA
PRESENTACION
“69... el placer que NO
Engorda”