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miento de animales# especialmente o$inos. 8ara el primero constitu&e suprincipal pro$eedor de materia prima# en camio para el se'undo# es unimportante cliente para su suproducto: cuero.En los ;ltimos a6os# la producci!n del ruro /a disminuido deido a la menoracti$idad -ue /a $enido presentando la industria del cal2ado en el pa3s# como
consecuencia de la fuerte competencia e1terna. Esta producci!n se concentrama&oritariamente en la Re'i!n Metropolitana# donde se uican alrededor del end of pipe?. Si ien estas solucionesre-uieren de ma&ores in$ersiones & asesor3a t%cnica especiali2ada# no constitu&enuna arrera insosla&ale para la continuidad de la acti$idad# sal$o los casos deempresas altamente endeudadas o de caracter3sticas artesanales# siendo sun;mero mu& reducido en el pa3s.En 'eneral# las soluciones a los prolemas de contaminaci!n $ienen a tra$%s deuna cominaci!n de medidas pre$enti$as & de control de la contaminaci!n. As3# selo'ran importantes a/orros & en definiti$a# se optimi2an los recursos.
ESTADO GENERAL DEL SECTOR DE LAS CURTIEMBRES EN COLOMBIA
Las primeras acti$idades del sector de las curtiemres en Colomia datan de los
a6os $einte en Antio-uia & de los a6os cincuenta con curtiemres estalecidas en
los municipios de 4illa pin2!n & C/ocont" en el departamento de Cundinamarca.
8osteriormente en al'unos productores de esta re'i!n se despla2aron a las
afueras de Bo'ot" cerca al r3o Tun0uelito# 2ona conocida actualmente como San
Benito. 5o& en d3a cuentan con industrias de curtiemres estalecidas en los
departamentos de Nari6o# @uind3o# Risaralda# Cundinamarca# Antio-uia# Atl"ntico#
4alle del Cauca# Tolima# Bol3$ar# Santander & 5uila. De acuerdo con datosoficiales del 'oierno nacional# en todo el pa3s funcionan apro1imadamente ++
empresas & en Bo'ot" & la saana se concentran el += & se caracteri2an por
tener un proceso producti$o artesanal
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EMPRESA CURTIEMBRES FAGARCIA LTDA.
Constituida en el a6o ,*# se dedica a la transformaci!n del cuero mediante un
proceso producti$o# apo&ado con pol3ticas de in$esti'aci!n & desarrollo para la
satisfacci!n plena de los clientes & as3 lo'rar las metas de crecimiento#
producti$idad & rentailidad.
5a incursionado e1itosamente en el mercado de cueros de moda# especialmente
en art3culos faricados de manera artesanal# con efectos /ec/os a mano#
reafirmando las tendencias mundiales en este sentido. Tami%n produciendo
art3culos tradicionales para el cal2ado industrial# cumpliendo con las normast%cnicas colomianas. Tiene la l3nea de cuero para cinturones conocida como
CRU8)NES ) CIN4EG# se producen en todas las tendencias se';n las
solicitudes de los clientes.
Se encuentra uicada en el municipio de Carta'o94alle.
Actualmente e1porta a los pa3ses del 8acto Andino & Centroam%rica# con el fin de
darle $alor a're'ado al producto# se /an ofertado $arias l3neas de cueros de moda
con acaados >/ec/os a mano? lo'rando efectos -ue /an sido de 'ran aceptaci!n.
Tiene apro1imadamente una capacidad instalada de .+++.+++ pies cuadrados al
a6o# lo permite suplir las e1pectati$as del mercado nacional e internacional.
En cada uno de las etapas del proceso de faricaci!n del cuero se /an
implementado controles para ase'urar la calidad del producto final.
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PROCESO PRODUCTIVO
El proceso -ue normalmente es se'uido & sus principales emisiones & $ertidos se
inicia cuando los cueros frescos# lle'an a las instalaciones de la curtiemre
pro$enientes de mataderos industriales o municipales sin nin';n tratamiento
pre$io# sal$o la eliminaci!n de restos de carne & pelle0os de ma&or tama6o -ueest%n ad/eridos. En al'unos casos# cuando el tiempo entre la matan2a & el
procesamiento de los cueros se estima -ue ser" lar'o & -ue podr3an iniciarse
procesos de descomposici!n en los mismos# se le a're'a sal# con el fin de in/iir
la acci!n de microor'anismos des componedores# sean estos anaer!icos o
aer!icos# eliminando la /umedad de los mismos & su contacto directo con el aire
-ue le rodea.
Desde el punto de $ista amiental# es aconse0ale procesar cueros frescos &a -ue
los cueros >Salados? contriu&en a aumentar la cantidad de cloruros en las a'uas
residuales# par"metro re'ulado en la le'islaci!n amiental & -ue 'enera un
aumento de la salinidad en el medio receptor. El mane0o de los cueros#
normalmente se reali2a de manera manual & representa una 'ran car'a de traa0o
f3sico para los traa0adores -ue lo reali2an# puesto -ue el peso de cada pie2a
puede superarlos omos? con a'ua# 0aones & tensoacti$os. En el
caso de los cueros >Salados? esta etapa del proceso producti$o cumple con la
funci!n adicional de /umectarlos# &a -ue los mismos /an perdido uena parte de
su /umedad deido a la acci!n de la sal sore su superficie. Las descar'as
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producto de esta etapa presentan ni$eles altos de materia or'"nica# inor'"nica#
'rasa animal & espuma# producto principalmente de la san're# el esti%rcol & la
tierra -ue $iene ad/erido a los cueros# as3 como los productos de la$ado aones
& tensoacti$os industrialesH de -ue se utili2an en los mismos.
La etapa de pelamre# consiste fundamentalmente en la inmersi!n de los cueros
en a6os de cal & sulfuro de sodio# con la finalidad de disol$er el pelo &
posteriormente e1traerse en las a'uas residuales# 'enerando una alta car'a
or'"nica. 8osteriormente# si'ue el descarnado mec"nico o manual( la cual es una
operaci!n tiene por o0eto la eliminaci!n de los restos de carne & 'rasa -ue si'an
ad/eridos al cuero# para ello se utili2an# normalmente# m"-uinas especiales de
rodillos met"licos con cuc/illas en su superficie & en al'unos casos un simple
Cuc/illo afilado. Lue'o de la operaci!n de pelamre# es necesario remo$er de los
cueros# la cal a6adida en esta etapa# para ello se
La$a el e1ceso en continuos a6os denominados desencalantes# adicionalmente#
se le a're'an productos neutrali2antes9desencalantes# como "cidos or'"nicos#
sulfato de amonio# isulfito de sodio# mela2a# etc. A continuaci!n $iene una adici!n
de "cidos -ue permiten preparar -u3micamente los cueros para su posterior
curtido# facilitando la entrada del curtiente al interior del cuero. Los "cidos -ue
normalmente se utili2an son el fosf!rico & el sulf;rico# con los cuales se reduce
consideralemente el p5# oteniendo $alores en torno a #.# a esta etapa se le
conoce con el nomre de pi-uelado.
Se reali2an procesos de remo0o & pelamre estandari2ados para cada 'rupo de
pieles los 'rupos se forman de acuerdo al peso de las pieles crudasH( tami%n
depende del 'rado de /umedad de las pieles fresco# salado normal & salado
secoH.
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Se cuenta con m"-uinas para lo'rar descarnados & di$ididos de precisi!n para la
perfecta uniformidad en los pasos posteriores del proceso# simult"neamente al
desarrollo del proceso de pelamre# se muestra para la e$aluaci!n de 85#
concentraciones & e$oluci!n de la piel
CLASIFICACION
Una $e2 terminados los procesos de pelamre & curtido# el cuero se somete a una
e1/austi$a clasificaci!n para separar las selecciones apropiadas para cada
art3culo.
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REBAJADO, CURTIDO Y RECURTIDO
En el rea0ado del cuero# se controlan una a una# todas las pie2as rea0adas para
'aranti2ar la uniformidad en el calire final del art3culo.
El curtido es una de las etapas cr3ticas# desde el punto de $ista producti$o &
amiental & la misma impide la posterior de'radaci!n o descomposici!n del cuero
in/iiendo la acci!n de los microor'anismos responsales de ello. 8ara lo'rar
esto# e1isten dos posiilidades# la primera# es mediante el uso de productos
curtientes $e'etales# espec3ficamente taninos cu&o ori'en es natural & son
iode'radales.
Su impacto amiental es menos per0udicial -ue con los otros tipos de curtientes#
sin emar'o# su uso presenta la des$enta0a de dar como resultado pieles de
menor calidad a ni$el de sua$idad -ue las otenidas por otros procedimientos. La
se'unda alternati$a de curtici!n & -ue en la actualidad se utili2a en ma&or medida#
son los curtientes minerales# espec3ficamente# el cromo tri$alente# re-uiri%ndose
adicionalmente de ele$ados consumos de a'ua para poder reali2ar los a6os
curtientes. El procedimiento -ue normalmente se si'ue# consiste en la preparaci!n
de soluciones de cromo en los otales o omos# en los cuales se introducen los
cueros# lo'r"ndose su estaili2aci!n & dando ori'en al producto semielaoradollamado com;nmente >Jet Blue?# cu&a traducci!n literal seria >A2ul /;medo?#
directamente relacionada con su coloraci!n a2ul & su /umedad# la -ue es
necesaria para su conser$aci!n.
En el si'uiente paso se reali2a la recurtici!n de acuerdo con procesos claramente
preestalecidos controlando p5# oferta de productos# concentraciones# ni$eles dea6o# a'otamientos# atra$esamientos# temperaturas & tiempos de rotaci!n del
ful!n.
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En la etapa de escurrido se persi'ue eliminar el e1ceso de a'ua de los cueros
>Jet Blue?# para ello se introducen en una m"-uina de rodillos de 'oma con
andas de materiales te1tiles# entre los cuales se aprisionan los cueros mediante
una presi!n contin;a de los mismos# eliminando el l3-uido sorante. En los casos
en los cuales# la empresa no cuente con m"-uinas escurridoras# esta operaci!n se
puede reali2ar de manera manual# simplemente col'ando los cueros & de0ando
-ue escurra el sorante de a'ua# sin emar'o este tipo de escurrido interfiere &
dificulta los ni$eles de calidad -ue se deseen otener.
El di$idido & rea0ado es una operaci!n -ue tiene por o0eto cortar la piel
lon'itudinalmente# separ"ndole su parte interna llamada carna2a# la cual es
utili2ada para la manufactura de art3culos -ue no re-uieren de finos acaados#como es el caso de 'uantes & delantales de uso industrial# forros internos de
olsos & cal2ado# etc.
8osteriormente se eliminan las imperfecciones -ue puedan /aer -uedado del
corte reali2ado en la operaci!n anterior# para ello# los cueros se pasan por
ma-uinas especiales de >li0ado industrial?. En las operaciones de di$idido &
rea0ado# se otienen el calire o 'rosor del cuero -ue es re-uerido por el cliente.
La recurtici!n# tintura & en'rase son tres operaciones se reali2an de manera
con0unta# mediante la introducci!n de los cueros en >Bomos? en donde se le dan
a6os con productos $e'etales# sint%ticos# 'rasas# aceites & colorantes( todo esto
con la finalidad de otener un producto con caracter3sticas espec3ficas de
sua$idad# color & elasticidad.
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Lue'o de lo cual# se procede a estirar las arru'as naturales de la piel# con lo cual
se lo'ra# adicionalmente# la eliminaci!n del a'ua en e1ceso resultante del proceso
anterior# mediante su paso por una m"-uina -ue se aseme0a a una planc/a# la
cual transforma la /umedad en
$apor de a'ua. 8osteriormente# cada cuero es col'ado en una cadena de
transporte lento en la cual termina el proceso de secado. Finalmente# los cueros
son re/umectados & en al'unos casos pasados por m"-uinas de alandamiento
mec"nico# con lo cual se lo'ra otener tipos espec3ficos de cueros# relacionados
con su fle1iilidad & dure2a# d"ndole su acondicionamiento & acaados finales
para definir las caracter3sticas finales del cuero# las cuales $ienen dadas por los
re-uerimientos de los clientes & las directrices de la moda mundial. Esto permite
otener cueros de diferentes tipos de colores# te1turas# rillos# etc. Finalmente se
reali2a la medici!n de las pie2as de producto terminado & se empacan &despac/an a las empresas dedicadas a la manufactura del cuero# principalmente a
la industria nacional del cal2ado.
8rincipales productos @u3micos utili2ados en el 8roceso de Curtici!n
Etapa m"s Representati$a 8rincipales Insumos @u3micos
La$ado# pelamre Sulfuro de sodio# /idr!1ido de sodio#
pesticidas# tensoacti$os# cal# caronato
de sodio# cloruro de sodio salH.
Curtido Desen'rasantes# tensoacti$os# taninos#
formiato de sodio# sol$entes# cloruro de
sodio# sulfato de cromo# sulfato de
amonio# "cido f!rmico# "cido sulf;rico#
isulfito de sodio# productos
en2im"ticos croaron# en2il!nH
Acaado Metil etil cetona# metil util cetona#
monocloroencina# erosene# utanol#
etilmercaptano# etilenceno#
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ciclo/e1ano# acetato isoutil3co# acetato
de utilo.
ACONDICIONADO Y TERMINADO
En la 2ona del acaado se tienen m"-uinas de alto desempe6o# -ue permite
mantener una !ptima calidad# complementando as3 todo el esfuer2o de los pasos
anteriores.
CLASIFICACION FINAL Y MEDIDA
Finalmente# los cueros terminados se someten a una ri'urosa $erificaci!n &
recorte. En este punto se controlan di$ersas caracter3sticas tales como sua$idad#
tacto# plenitud# rillo# calire# firme2a de flor# acaado# color# etc. Despu%s de
/aer pasado el ;ltimo control de calidad el cuero pasa a la medidora donde se
calculan los dec3metros -ue tiene la /o0a.
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