propuesta de intervención de funica para la zona norte · 6.- el aprovechamiento de la tierra 7.-...

Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA)

Propuesta de intervención de FUNICA para la Zona Norte

Zona Semi Húmeda Estelí, Madriz y Nueva Segovia

2009 - 2015

Managua, marzo 2009

Elaborado por: Ing. Eduardo Zamora

Coordinador de consultoría: Ing. Julio Centeno Martínez

Ing. Oswaldo López

Propuesta de intervención de FUNICA para la zona norte / zona semi húmeda

2 de 51

INDICE

I.- Generalidades del territorio

1.- Condiciones edafoclimáticas 2.- Datos de población 3.- Generalidades sobre la problemática ambiental 4.- Zonificación según el uso del suelo, y/o vocación 5.- Actividad económicas predominante / actores 6.- El aprovechamiento de la tierra 7.- Situación actual de la producción agrícola

II.- Problemática de la actividad agropecuaria forestal

1.- Problemática general de la actividad agrícola 2.- Problemática específica en granos básicos 3.- Problemática específica en café 4.- Problemática específica en hortalizas 5.- Problemática específica en producción pecuaria bovina 6.- Problemática general de otros rubros presentes en la zona 7.- Acceso a servicios a la producción a.- Asistencia técnica y capacitación b.- Crédito

III.- Propuesta de soluciones según rubros y acciones

1.- Propuesta de acciones por rubros 2.- Propuesta de acciones, que FUNICA debería de ejecutar

IV.- Pasos para la ejecución de la estrategia V.- Anexos

1.- Acciones que FUNICA podría apoyar en cada rubro 2.- Matriz de problemas 3.- Problemática por rubro, según eslabones en la cadena de producción valor 4.- Matriz de potencialidades 5.- Matriz de actores


3 de 51

I.- Generalidades del territorio

1.- Condiciones edafoclimáticas1 La zona Semi húmeda en la región norte central está integrada por doce municipios, que son: Estelí, Condega, Pueblo Nuevo y San Nicolás, pertenecientes al departamento de Estelí; Las Sabanas y San Juan de Río Coco, pertenecientes al departamento de Madriz; Dipilto, Jícaro, Jalapa, Murra, Quilalí y San Fernando, pertenecientes al departamento de Nueva Segovia. Esta zona abarca una superficie de 4,372 kilómetros cuadrados, con alturas que van desde los 550 a los 1,700 msnm. Las precipitaciones anuales oscilan entre los 500 mm a 2000 mm anuales. Las temperaturas que oscilan entre los 18 º a 35º. En la zona se observan dos períodos bien definidos, uno lluvioso que se extiende de mayo a octubre y en el que se presenta el 85% de las precipitaciones, y otro seco que va de noviembre a abril y en el que se produce el 15% de las precipitaciones. Se presenta un período de descenso de lluvias conocido como período canicular que afecta fuertemente los departamentos de Estelí y Madríz, y la parte sur de Nueva Segovia exceptuando las zonas altas mayores de 1,000 m.s.n.m. Dentro de las zonas donde no presenta período canicular se encuentran Jalapa, Quilalí, Murra y San Juan de Río Coco. La zona presenta características bio-climáticas variadas que van desde tropical seco, sabana tropical de altura, hasta tropical semi-lluvioso. La zona se caracteriza por su diversidad de formación vegetal: bosque seco subtropical con especies arbustivas de porte bajo; bosques latifoliados bajos y altos, cerrados; y pinares. Los municipios de Estelí, Condega, San Nicolás, Jalapa, Dipilto, Murra, San Fernando, Pueblo Nuevo y San Juan de Río Coco cuentan con zonas de vida de bosque húmedo subtropical, tienen altitudes mayores a los 1,000m, con temperaturas medias anuales de 20 grados centígrados, precipitaciones que varían de 1,200 a 1,600mm/anuales, con transcurso de precipitación de mayo a octubre, sin presencia de período canicular. El Jícaro, Las Sabanas y Quilalí que se ubican en la zona de bosque seco tropical, transición a subtropical, tienen rangos de altitud de 700 a 1,000 msnm con precipitaciones de 1,600 a 2,000 mm con régimen de temperatura de 20 a 22 grados centígrados. La Región de Las Segovias presenta una humedad relativa 69% en estación de Ocotal y 76% en estaciones de Jalapa y Quilalí. Para la estaciones de Ocotal, Condega y Estelí la humedad máxima se registra en los meses de junio y septiembre alcanzan valores máximos de 74, 77, 78 y 79% respectivamente y en el caso de la estación de Jalapa y Quilalí son entre 80 y 83% que se presentan en los meses de agosto, septiembre y octubre. La mínima se registra en el mes de abril

1 Talleres con productores y técnicos de la zona, organizados especialmente para esta consultoría y diagnósticos municipales disponibles en la página Web del INIFOM.


4 de 51

con registros que fluctúan entre 56 y 59%. La zona presenta una topografía variada, con áreas planas, onduladas y elevaciones montañosas moderadamente escarpadas, escarpadas y muy escarpadas. Está constituida por terrenos muy antiguos (Cretácico – Eoceno), de origen volcánicos y sedimentarios. La profundidad de los suelos, va desde moderadamente profundos, poco profundos a superficiales El suelo que predomina en su mayoría son pocos profundos y de textura franco arenosa. Estos suelos presentan un grado de erosión que va desde moderada a fuerte y en la mayoría de los casos están sobre explotados. La región está constituida por suelos entisoles, mollisoles, alfiosles, inceptisoles y ultisoles, predominando los mollisoles con un 28.2% de áreas que tienen un desarrollo juvenil a partir de roca volcánica, superficiales y fuertemente erosionados. Los entisoles con un 26.3% de áreas, de evolución incipiente, sin ningún grado de desarrollo, con bajos contenidos de materia orgánica como producto de superficies fuertemente erosionadas y los inceptisoles que representan el 16% de las áreas con grados de evolución incipientes y generalmente superficiales.

2.- Datos de población2

La zona cuenta con una población de 306,391 habitantes de los cuales 135,325 (44%) son población urbana, y 171,066 (56%) rural. En términos generales la densidad poblacional asciende a 63 habitantes por km².

Departamento Municipios Extensión Población Urbana Rural Densidad

Estelí

Estelí 795 107,458 84,811 22,647 135

Condega 398 29,247 8,914 20,333 73

Pueblo Nuevo 222 18,602 2,911 15,691 84

San Nicolás 163 8,993 610 8,383 55

Madriz

Las Sabanas 64 4,732 922 3,810 74

San Juan de Río Coco 424 18,696 2,254 16,442 44

Nueva Segovia

Dipilto 108 4,457 655 3,802 41

Jícaro 458 26,366 4,746 21,620 58

Jalapa 686 41,855 21,668 20,187 61

Murra 479 12,646 843 11,803 26

Quilalí 339 26,297 4,805 21,492 78

San Fernando 236 7,042 2,186 4,856 30

Total 4,372 306,391 135,325 171,066 63

3.- Generalidades sobre la problemática ambiental3

2 Datos del Censo INEC 2005 y diagnósticos municipales del INIFOM.


5 de 51

Dentro de la zona semi húmeda se encuentran 6 municipios con altos porcentajes (por encima del 40% de sus áreas) de sobre utilización de la tierra porque están siendo utilizados con alternativas productivas no adecuadas al uso potencial. En esta categoría se destacan los municipios de San Nicolás seguido por Condega y Pueblo Nuevo en el departamento de Estelí; Quilalí en Nueva Segovia y San Juan de Río Coco en el departamento de Madríz. Las precipitaciones promedios anuales en estos municipios van de 782 a 1,662 mm y en la mayoría de estos generalmente no se presentan períodos caniculares, excepto en los municipios que se encuentran a menos de 1,000msnm y que presentan períodos cuniculares benignos.

Estaciones Precipitaciones promedio anuales

Estelí

San Juan de Limay 1,366

Condega 782

Estelí 860

Madriz

San Juan de Río Coco 1,306

Nueva Segovia

Dipilto 1,662

San Fernando 1,189

Jalapa 1,479

Jícaro 1,240

Murra 1,265

Quilalí 1,419

En su generalidad la región cuenta con limitados recursos hídricos y en ella se encuentran 4 cuencas y 10 subcuencas las que se encuentran en avanzado proceso de degradación debido a la deforestación, por los deslaves ocasionadas por intensas lluvias y los daños causados por el Huracán Micht . De igual manera las subcuencas experimentan degradación producto de las actividades agrícolas y las descargas industriales y domésticas que llegan a las mismas.

Cuencas Subcuencas

Río Coco Río Jícaro Río Coco – Ocotal Río Estelí Río Coco – Somoto Río Poteca Río Coco Wiwilí Río Yalí

3 Talleres con Productores y técnicos de la zona, organizados especialmente para esta consultoría y diagnósticos municipales disponibles en la página Web del INIFOM.


6 de 51

Río Choluteca Choluteca (afluentes)

Río Negro Negro (afluentes)

Cuenca R. San Juan R. Sinecapa – Viejo (afluentes)

Los municipios de la zona cuentan con ríos de curso permanente característicos de zonas altas (montañosas) de la región, identificándose los siguientes: Ríos Jícaro, Murra y Jalapa (Sonlolí) que confluyen cerca del poblado de Murra y que son afluentes del río Coco, así como Quilalí y San Juan de Río Coco. Sin embargo dentro de los municipios de la zona semi – húmeda se localizan ríos que en épocas de sequía se cortan parcialmente en sus diferentes cursos y otros se secan, siendo los principales: Río Los Quesos, Los Platanares, Pueblo Nuevo, Estelí, Coco, San Fernando, Zapotal, Dipilto, Tapacalí, Comalí, Inalí, San Juan de Río Coco y Quibuto. Todos ellos fluyen por los municipios de Pueblo Nuevo, Condega, Dipilto, Las Sabanas y San Juan de Río Coco. En la mayoría de los municipios los bosques se encuentran en estado regular aunque hay sectores donde están deteriorados y en otras áreas que se encuentran totalmente destruidos lo que ha venido generando avance de la frontera agrícola. Tomando en cuenta este deterioro de los recursos forestales en los municipios, los productores y sus organizaciones han venido realizando esfuerzos que promueven iniciativas para la protección del bosque, la reforestación, la regeneración natural con especies nativas, uso de postes prendedizos, reforestación con especies energéticas para dar respuestas a la demanda de leña para cocinar, protección de pequeñas áreas desde las parcelas de los productores en partes altas de algunos municipios. Es importante mencionar que la regeneración natural con especies nativas es una acción que empieza a tomar fuerza, debido a que ha sido la que más se adapta, de más fácil manejo, en cambio la reforestación ha presentado problemas en adaptación de las especies que se siembran y el mantenimiento de los mismos por que requiere de recursos económicos. Estos esfuerzos realizados no han sido complementados con políticas que promuevan planes sostenibles de reforestación y cuido de los bosques por lo que continúa la tala indiscriminada, en algunas Alcaldías todavía se autorizan permisos para la práctica de la quema que es la que más daños causa y a esto se agrega la poca educación y conciencia a nivel general sobre la importancia del cuido de los bosques. La situación de los recursos naturales por municipios, es:

Municipio Característica

San Juan de Río Coco

El municipio de SJRC es netamente cafetalero y debe declararse como cafetaleros.

Hay un avance de la frontera agrícola generando la ausencia de lluvias, esto se debe a que no hay reordenamiento de los sectores agrícolas en café y granos básicos en los municipios que colindan con SJRC por hace falta un trabajo conjunto entre Alcaldías.

Ha mejorado la calidad de la producción debido al manejo orgánico que se hace,


7 de 51


pero es relativamente baja. La Cooperativa de San Juan está promoviendo la producción orgánica y tienen 4 años de participar en la Taza de la Excelencia de Café.

Hace falta evaluar cual es el rubro que genera más ingresos al municipio.

Los suelos se encuentran parcialmente protegidos ya que se ha reducido las quemas y se ha arborizado ciertos sectores.

Los bosques se encuentran en forma regular aunque hay sectores que están deforestados

Hay contaminación del agua por mal manejo de desechos y en algunos sectores el agua es escasa debido a los despales. En Guanacastillo el agua se está secando.

Hay migración de las aves por qué no encuentran condiciones en el municipio.

No existe educación adecuada para los productores como el medio ambiente

En comercialización hay mercado, pero no hay suficiente producción para ofertar.

San Fernando

Bosques deteriorados, pero se hacen esfuerzos por disminuir el despale y las quemas. Esto ha venido contribuyendo a que los arroyos de agua se mantengan

Se trabaja en la reforestación de áreas que están completamente destruidas y en las áreas protegidas. Hay una buena campaña en el municipio.

La fauna está totalmente destruida.

Quilalí

Hay zonas bajas y altas.

En la zona alta de las fuentes de agua se ha venido despalando para sembrar maíz y frijoles pero es área cafetalera.

Los productores y sus organizaciones hacen esfuerzos en el manejo de la regeneración natural pero la alcaldía a veces da permiso para quemar, no hay apoyo institucional. Además amenaza las áreas de consumo.

La frontera agrícola no ha avanzado pero existe poca conciencia en cuidar el bosque.

Existe poca protección del agua.

En el municipio de Quilalí se está trabajando la conservación de suelos pero en poca escala. En la parte alta se trabaja con barreras vivas y muertas, en la parte baja se trabaja con la no quema, la reincorporación de rastrojos y cortinas rompe vientos

No existe flora y fauna en el municipio

Jalapa

Las aguas se encuentran contaminadas para uso de agroquímicos

Detenida el avance de la frontera agrícola

En los suelos se encuentra poca vegetación

Se encuentran áreas reforestadas pero no se le da mantenimiento necesario por falta de recursos económicos

Falta de cultura de la población porque mucha gente bota madera y la va a vender. No hay control en la gente que despala por vender leña

Se ha avanzado en la no quema, 10 años atrás eran mayores. Las parcelas vienen siendo más pequeñas y la gente le va dando protección. Este año no se ha quemado). Se ha venido dejando partes en regeneración natural y en vez de postes secos se están poniendo prendedizos

Hay plantas históricas que ya no se adaptan por que los suelos se han deteriorado para esas plantas, hay que buscar nuevas.

Se ha trabajado en reforestación forestal y energética. El programa ADES ayudo a avanzar en la reforestación. La Asociación de FEDICAMP he reforestado más de 900


8 de 51


mz., pero hay que ponerse de acuerdo en cuanto a las especies que se necesitan. Trabajan viveros privados para luego intercambiar plantas.

En la parte agrícola se ha promovido barreras vivas como Taiwán para la alimentación de ganado.

Las lluvias se viene alejando y para ello trabajan la regeneración natural que ha sido más efectiva que la reforestación.

Las Sabanas

Cuenta con la reserva natural La Patasta (sector alto de humedales comprendido entre los municipios de San Lucas, Somoto y Pueblo Nuevo) y trabajan en la educación para el cuido de la misma.

En el municipio no se ha presentado el despale, se trabaja a la par en la reforestación y aunque hay avance de la frontera agrícola todavía no es tan fuerte.

Cuentan con recursos hídricos que abastecen a todo el municipio de manera racionada.

Suelos conservados aptos para la agricultura de todo tipo de cultivos.

Se está caminando hacia el rescate de animales en peligro de extinción y el control del contrabando de los mismos.

Se aplica la legislación del medio ambiente.

Condega

Tiene zonas semi húmedos y secas

Este año han disminuido las quemas.

Los bosques se han deteriorado pero se está tratando de incentivar el manejo del bosque través de la regeneración, lo que ha ayudado a detener la frontera agrícola

Los suelos están degradados por el mal empleo de estos

Para el manejo del agua hace falta reforestar micro cuencas y aplicar con rigurosidad las leyes para el mejor aprovechamiento del recurso hídrico y cumplimiento.

La fauna está desprotegida por qué no se aplican las leyes.

Jícaro – Murra

Hay erosión en los potreros y uso de quema en los mismos.

No hay plan sostenible para forestación y protección del bosque lo que ha generado una tala indiscriminada.

Hay presencia del Gorgojo descortezador en los bosques

No hay protección de las aguas por lo que ríos y quebradas están contaminadas con herbicidas.

Fauna desprotegida

4.- Zonificación según el uso del suelo y/o vocación4 En la zona se desarrollan diversos sistemas productivos relacionados con granos básicos, café y hortalizas principalmente. Sin embargo, como se describe a continuación, cada municipio tiene sus propios sistemas:

4 Talleres con Productores y técnicos de la zona organizados especialmente para esta consultoría y datos del CENAGRO 2001.


9 de 51

Jalapa: Su principal rubro son los granos básicos manejados principalmente en sistemas monocultivistas y es reconocido a nivel nacional como el municipio del país con altos niveles de producción de maíz. También cuenta con áreas de café, arroz y tabaco. San Fernando: Con grandes áreas de bosques pero también tiene como rubro importante la caña de azúcar la que tiene muchas limitantes en su manejo, procesamiento y comercialización. Quilalí: Sus sistemas productivos tienen como rubros la ganadería, el café y los granos básicos. Las Sabanas: Es fuerte en la producción de café. También se trabajan las hortalizas, pero no se cuenta con un canal definido para la comercialización de los mismos. En los últimos años se ha venido incorporando la producción de no tradicionales, especialmente la producción de fresas. San Lucas: Trabajan la apicultura en pequeña escala, no existen grandes productores y es un rubro que está ayudando al cambio del medio ambiente del municipio por que se desarrolla en el marco de la utilización de las áreas de bosque. Los granos básicos especialmente el frijol es el segundo rubro que se produce en el municipio seguido de la producción de hortalizas que ha venido en crecimiento por que la zona presta condiciones agroecológicas para desarrollarse. Totogalpa: Piña es uno de los principales rubros, pero no ha sido atendido técnicamente y se tiene problemas con la comercialización. Se produce café pero es uno de los rubros que no se le ha dado asistencia técnica ni financiera. En el municipio se producen hortalizas pero no hay un centro de acopio donde se de valor agregado. San Juan de Río Coco: Predomina el café pero con bajos niveles productivos, el que es manejado en asociación con musáceas (principalmente banano) y cítricos. El ganado es otro rubro principal en el municipio, de igual manera las raíces y tubérculos, especialmente malanga, que aunque no es considerado un rubro principal se produce en abundancia. Condega: La ganadería es el rubro más fuerte en el municipio, la cual es manejada de forma convencional. Los granos básicos ocupan el segundo lugar seguido del café que es cultivado en las partes altas del municipio.

5.- Actividad económica predominante / actores5

5 Talleres con productores y técnicos de la zona, organizados especialmente para esta consultoría y datos del CENAGRO 2001.


10 de 51

La actividad económica predominante, en concordancia con su potencial, es la agropecuaria. La zona cuenta con una superficie, dedicada a este fin, de 378,558 manzanas; área que se distribuye entre 15,785 productores. Un 20% del área está en manos de pequeños productores con propiedades de 0.5 a 20 manzanas, un 40 % en manos de productores con propiedades con una superficie de más de 20 a 100 manzanas y un 40% en manos de la productores cuyas propiedades son mayores de 100 manzanas. En términos generales, en la zona predomina la pequeña producción (propiedades de 0.5 a menos manzanas), representando el 75% del total de productores. La mediana producción (de 20 a 100 manzanas) representa el 21%; y los productores con propiedades mayores de 100 manzanas, representan un 4%. De forma general predomina la propiedad individual, caracterizada por una presencia significativa de relaciones de asociatividad. En la zona existen 34 cooperativas, 133 colectivos familiares y 19 empresas de productores. El porcentaje de participación de los productores individuales en organizaciones agropecuarias, según categorías, son: pequeños productores, 31.76 %; medianos productores, 33.27 %; y grandes productores, 35.38 %. En relación a la tenencia de la tierra, la región de Las Segovias cuenta con un promedio de 50,678 productores de los cuales el 45% posee títulos de propiedad, el 21.5% se encuentran sin títulos, el 14% alquilan tierras y 16.3% están incorporados en cooperativas. El departamento de Madríz es el que presenta más alto porcentaje de productores sin título (39.15%), seguido de Estelí (21%) y Nueva Segovia (18.33%). Estelí es el que presenta mayor porcentaje de productores que alquilan tierras (19%) y Madríz presenta el mayor porcentaje de productores cooperados (18%), seguido de Nueva Segovia (17%) y Estelí (13%). Esta situación en algunos momentos ha generado conflictos y ha creado pocas oportunidades de acceso a créditos y de proyectos a quienes no poseen el título de propiedad.

Departamento Total de productores Con título Sin Título Alquilan En Cooperativas

Estelí 15,619 7,427 3,231 2,839 2,122

Madríz 14,245 4,664 5,577 1,414 2,590

Nueva Segovia 20,814 10,718 3,817 2,729 3,550

6.- El aprovechamiento de la tierra6 Cultivos anuales o temporales. De la superficie total dedicada a la explotación agropecuaria (387,278.2, manzanas) un 12.3% (47,870.27 manzanas) es dedicado a la explotación de cultivos anuales o temporales. Es estos, la participación de la pequeña producción resulta mayoritaria. De

6 Talleres con Productores y técnicos de la zona, organizados especialmente para esta consultoría y datos del CENAGRO 2001.


11 de 51

forma general, los pequeños productores dedican un 28.43% de su área para la explotación de estos rubros. En el caso de la mediana producción se destina un 11.15%; y en la gran producción un 5.24%. Cultivos permanentes y semi-permanentes. Para la explotación de éstos se destina un 8.1% (31,719.12 manzanas) de la superficie total dedicada a la explotación agropecuaria. Es estos, la participación de la pequeña producción también resulta mayoritaria. De forma general, los pequeños productores dedican un 17.16% de su área para la explotación de este tipo de rubros. En el caso de la mediana producción se destina un 8.23%; y en la gran producción un 3.5%. Pastos / ganadería. Del área total dedicada a la explotación agropecuaria un 47.82% (185,233.13 manzanas) es destinada para la producción de pastos. Del área total de pastos un 80.33 % (148,814.82 manzanas) corresponden a pastos naturales, y un 19.66 % (36.418.31 manzanas) a pastos cultivados. En esta explotación hay un claro predominio de la gran producción; estos destinan un 57.02% del área que ocupan a este rubro. Le siguen la mediana producción, la que destina un 48.05%; y la pequeña producción, con un 29.6%. Tierras en descanso o tacotales. Estas suman un 13.51% (52,346.82 manzanas) del área dedicada a la explotación agropecuaria. En el caso de la pequeña producción un 13.5% e encuentra en descanso. En el caso de los medianos productores es porcentaje asciende al 15.3%, y en el caso de los grandes productores a un 11.7%. Bosques. Dentro de la superficie destinada a la explotación agropecuaria el área de bosques representa un 14.28% (55,313.69 manzanas). En el caso de la pequeña producción el área de bosques representa un 5.7%; en el caso de los medianos productores es porcentaje asciende al 13.7%; y en el caso de los grandes productores asciende a un 19.2%. En relación al uso de la tierra se retoman tres categorías uso de la tierra tomando en cuenta el uso actual con relación al potencial de las mismas y que se definen como:

Uso adecuado, suelos con uso adecuado en relación con el potencial

Sobre utilización, suelos utilizados con alternativas productivas no adecuadas al uso potencial y que en muchos de los casos han generado degradación de los mismos.

Subutilizado, no son aprovechadas eficientemente con relación al potencial de uso Los municipios de la zona que presentan mayor porcentaje de utilización adecuada de los suelos son Dipilto y San Fernando, seguidos de Murra. En cambio los que más se destacan en suelos sobre utilizados son San Nicolás, Condega, Pueblo Nuevo, Quilalí con más del 50% de sus suelos sobre utilizados lo que representa degradación de los mismos.

Departamento Extensión territorial

usada (ha) % utilizado

adecuadamente % sobre utilizado

% Sub utilizado

Nueva Segovia


12 de 51

Departamento Extensión territorial

usada (ha) % utilizado

adecuadamente % sobre utilizado

% Sub utilizado

Dipilto 10,490 82.3 13.3 3.6

El Jícaro 42,878 35.9 40 22.9

Jalapa 68,688 23.2 19.3

Murra 42,913 60.9 37.1 1.9

Quilalí 34,502 24.8 50.4 24.5

San Fernando 23,600 82.7 8.3 8.7

Madríz

Las Sabanas 6,454 31 38.6 29.6

S. Juan de Río Coco 18,165 48.6 49.6 1.6

Estelí

Condega 37,084 23.5 54.4 21.7

Pueblo Nuevo 20,262 27.5 52.8 19

San Nicolás 16,300 26.6 70.2 3.1

Estelí 79,567 36.3 29.1 23.3

7.- Situación actual de la producción agrícola7 Producción de granos básicos. En la explotación de este tipo de rubros participan el 73% de la explotaciones agropecuarias – EAs (8,892). Los porcentajes de participación, según tipos de productores, son: pequeños productores, un 70.8% de las EAs, medianos productores, un 80.6% de las EAs; y grandes productores, un 73.7% de las EAs. En la producción de granos básicos, se destacan los siguientes cultivos, según orden de importancia: maíz (11,530 EAs), frijol (10,573 EAs), arroz secano (89 EAs) y sorgo (1,728 EAs manzanas). En el caso del maíz el área cultivada asciende a 31,558.23 manzanas; de estas el 53.5 % (16,906 manzanas) está en manos de la medina producción, el 34.57% está en manos de la pequeña producción (10,913 manzanas), y el 11.85 % en manos de la gran producción (3,740 manzanas). En el caso del frijol el área cultivada asciende 31,257.45 manzanas, de estas el 54.61% (17,070.56 manzanas) está en manos de la pequeña producción, el 34.07% (10,649.47 manzanas) en manos de la mediana producción y el 11.32% (3,537.42 manzanas) en manos de la gran producción. En el caso del arroz el área cultiva asciende a 2,340.23 manzanas. De estas, el 7.11% (166 manzanas) está en manos de la pequeña producción, el 17.25% (404 manzanas) en manos de la mediana producción; y el 75.63% (1,770 manzanas) en manos de la gran producción. En el caso del sorgo el área cultivada asciende a 3,118.54 manzanas. De estas el 57.3 % (1,789 manzanas) está en



13 de 51

manos de los pequeños productores; el 31.08% (970 manzanas) en manos de la mediana producción; y el 11.52% (360 manzanas) en manos de los gran producción. Producción de cultivos permanentes. El 53.02% (8,785) de la explotaciones agropecuarias se dedican a 1 o más cultivos permanentes. Entre estos cultivos se destacan: café (7,663 EAs), musáceas (1,126 EAs) cítricos (287 EAs) y caña de azúcar (323 EAs). De las explotaciones agropecuarias con 1 o más cultivos permanentes:

El 87.22 % participa en la producción del café. En el caso de la pequeña producción, las EAs involucradas representan el 87.08%; en la mediana producción, el 88.40%; y en la gran producción, el 83.07%.

Un 12.81% participa en la producción de musáceas. En el caso de la pequeña producción las EAs involucradas representan el 12.48%; en la mediana producción, el 13.64%; y en la gran producción, el 14.70%.

Un 3.26 % participan en la producción de cítricos. En el caso de la pequeña producción las EAs involucradas representan el 3.02%; en la mediana producción, el 3.32%; y en la gran producción, el 7.99%.

Un 3.67% participa en la producción de caña de azúcar. En el caso de la pequeña producción las EAs involucradas representan el 2.58%; en la mediana producción, el 5.77%; y en la gran producción, el 13.42%.

En el caso del café el área cultivada asciende a 26,609.67 manzanas, lo que representa el 93.35% del total de la superficie con cultivos permanentes o semi-permanentes. En este rubro, el % de área destinada, según tipo de productores -con 1 o más cultivos permanentes y semipermanentes- es: pequeños productores, el 91.45%; medianos productores, el 94.83%; y grandes productores el 94.72%. En lo referido a las musáceas el área cultivada asciende a 1,069.76 manzanas, lo que representa el 3.37% del total de la superficie con cultivos permanentes o semi-permanentes. En este rubro, el % de área destinada, según tipo de productores -con 1 o más cultivos permanentes y semipermanentes- es: pequeños productores, el 4.69%; medianos productores, el 2.6%; y grandes productores el 1.83%. En cítricos el área cultivada asciende a 222.568 manzanas, lo que representa el 0.7% del total de la superficie con cultivos permanentes o semi-permanentes. En este rubro, el % de área destinada, según tipo de productores -con 1 o más cultivos permanentes y semipermanentes- es: pequeños productores, el 0.94%; medianos productores, el 0.52%; y grandes productores el 0.53%. En el caso de la caña de azúcar el área cultivada asciende a 353.43 manzanas, lo que representa el 1.11% del total de la superficie con cultivos permanentes o semi-permanentes. En este rubro, el % de área destinada, según tipo de productores -con 1 o más cultivos permanentes y


14 de 51

semipermanentes- es: pequeños productores, el 1.18%; medianos productores, el 0.89%; y grandes productores el 1.47 %.


15 de 51

II.- Problemática de la actividad agropecuaria

1.- Problemática general de la actividad agrícola8 En la zona la producción agrícola presenta en general bajos niveles productivos debido a que no se está usando adecuadamente la tierra (algunos rubros se siembran en tierras no aptas para ellos) y hace falta mejorar el conocimiento de productores sobre alternativas tecnológicas que les permita elevar rendimientos en los diferentes cultivos. No existen políticas que incentiven a los productores a desarrollar procesos productivos con calidad. Las altas cantidades de aplicación de agroquímicos es una problemática que se presenta de manera general en los diferentes rubros que eleva costos de producción y que genera problemas en la contaminación ambiental. Por otro lado, en las fincas existen rubros secundarios que tienen potencial y a los que los productores no les dan importancia para ser explotados adecuadamente en el consumo o en la comercialización local. El mal estado de los caminos de penetración hacia las comunidades es otro problema que enfrenta la producción para atender adecuadamente los cultivos y para sacar la producción en tiempo y con calidad. En todos los rubros ha hecho falta organización para establecer procesos eficientes en los diferentes eslabones de la cadena de valor. A esto se suma la migración de pequeños productores hacia otros países lo que genera fuga de mano de obra calificada en el campo.

No de EAs que consumen los insumos principales

Total EAS Semilla

certificada y/o mejorada

Semilla criolla

Fertilizantes

Abono orgánico

Insecticidas

Fungicidas

Herbicidas

Cantidad Cantidad 3754 13799 10717 2648 9424 7625 9528

% % 23.9 87.7 68.1 16.8 59.9 48.5 60.6



16 de 51

2.- Problemática específica de los granos básicos9 El comportamiento de la producción de este rubro no es ajeno a la tradición nacional de sembrar para el consumo y para la comercialización El 73% de las explotaciones agropecuarias de la zona producen granos básicos. Se destaca como el problema más sentido por productores, las malas vías de acceso y los altos costos para producirlos que generan poca rentabilidad y como consecuencia pocos márgenes de ganancias. A nivel de producción: En este aspecto el rubro representa altos costos para producirlos como efecto de los diferentes componentes de la cadena productiva; altos costos en insumos y en el transporte de los mismos hacia las fincas. A pesar que no se encontró disponible información sobre los volúmenes de producción de estos territorios, un documento10 con datos del año 1997 establecen rendimientos en frijol en rangos de 8-11 qq/mz, maíz en 12-50 qq/mz y arroz en 38 qq/mz. Los datos del Banco Central ese año establecen los rendimientos nacionales de maíz en 17.4 qq/mz, frijol en 11.3 qq/mz y arroz 34 qq/mz. A nivel del procesamiento: no existen experiencias y conocimientos sobre los niveles de procesamiento que se puede realizar al rubro, por lo que generalmente lo venden como producto primario sin ningún tipo de valor agregado. Falta infraestructura para el procesamiento del rubro maíz que es uno de los mejores exponentes especialmente en Jalapa y a pesar que la harina de maíz tiene mercado que son abastecidos a través de empresas comercializadoras que lo importan. A nivel de la comercialización: no cuentan con mercados alternativos que aseguren mejor precio y que favorezca a los productores, generalmente venden al mercado convencional que lo comercializan a nivel nacional o lo exportan. A esto se agrega la falta de infraestructura para acopio y almacenamiento de granos que permita esperar mejores precios y a la vez asegurar reservas para el consumo local.

3.- Problemática específica en café

9 Talleres con Productores y técnicos de la zona, organizados especialmente para esta consultoría. 10 Cuencas hidrográficas Las Segovias (Estelí, Madríz y Nueva Segovia). Dirección General de Políticas del Sector Agropecuario Forestal (DGPSAF). 2000


17 de 51

El rubro presenta como problema general en el proceso productivo y la cadena de valor la falta de incentivos para el sector. El financiamiento para el rubro es a corto plazo y con tasas de interés altas A nivel de producción: es un rubro que predomina como monocultivo con baja productividad debido a que existe poco conocimiento para producirlo con calidad y la asistencia técnica es poca. Los rendimientos se ubican desde 6.9 qq/mz en los municipios de Estelí, 8.0 qq/mz en los municipios de Madriz, hasta 18.2 qq/mz en los de Nueva Segovia11. Los datos del Banco Central de Nicaragua refieren rendimientos de 11.3 qq/mz en el año 97-98 y 10.9 qq/mz en el 2007-08. A nivel del procesamiento: se desarrollan en la zona iniciativas de algunas cooperativas para procesarlo y llevarlo hasta el nivel de tostado, molido y empacado. Sin embargo no son experiencias generalizadas por lo que la mayoría lo vende como producto primario. Hace falta infraestructura y maquinaria adecuada como tostadoras de café para competir. A nivel de la comercialización: No cuenta con canales definidos para la comercialización, por lo que en su mayoría lo venden a empresas comercializadoras quienes posteriormente lo exportan.

4.- Problemática específica en hortalizas12

Es considerado por productores y técnicos de las organizaciones como un rubro promisorio por contar con tierras fértiles y aptas para este tipo de producción. Se cuenta además con sistemas de riego por goteo, especialmente cisternas para almacenamiento de agua que daría seguridad al cultivo ante posibles períodos de sequías. En todos los procesos productivos y de la cadena de valor el rubro no cuenta con asistencia adecuada que permita más eficiencia productiva y de comercialización. Los problemas que enfrenta son: A nivel de producción: aunque tiene alto potencial, el manejo del cultivo por parte de productores relativamente es nuevo, por lo que la productividad no siempre es eficiente. Se enfrentan problemas de plagas que no han logrado ser resueltos por la falta de un laboratorio que les permita determinar el tipo de plagas y enfermedades que ataca al cultivo y definir el manejo adecuado de los mismos.

11 Cuencas hidrográficas Las Segovias (Estelí, Madríz y Nueva Segovia). Dirección General de Políticas del Sector Agropecuario Forestal (DGPSAF). 2000 12 Talleres con Productores y técnicos de municipios de la zona organizados especialmente para esta consultoría y diagnósticos municipales disponibles en la página Web del INIFOM.


18 de 51

A nivel de procesamiento: no cuenta con la infraestructura adecuada para agregar valor a la producción por lo que se vende como producción primaria. A nivel de la comercialización: la falta de infraestructura para la creación de centros de acopio es un aspecto que les hace comercializar la producción prácticamente de manera inmediata. Generalmente comercializan con intermediarios. No se ha logrado potenciar el mercado local, por lo que comerciantes de Masaya son los principales abastecedores de los mercados locales en los municipios.

5.- Problemática específica de la producción pecuaria bovina La ganadería es un rubro principal en la zona, pero se considera ha sido implementado en áreas que no son aptas para el mismo. Son generalizados los sistemas ganaderos de doble propósito (leche y carne) bajo prácticas extensivas. En relación a la producción de carne la pequeña producción se dedica principalmente a la crianza y gran producción a la crianza y engorde. Existen en la zona 6,676 EAs dedicadas a la explotación de la ganadería bovina; lo que representa el 40.36% del total de explotaciones agropecuarias. De éstas, 3,870 están en manos de la pequeña producción; 2,272, en manos de la mediana producción; y 534 en manos de la gran producción. Del total de EAS, según categorías de productores, el 30.9% de la EAS en manos de la pequeña producción están dedicadas a esta actividad; en el caso de la mediana producción este % asciende al 67.0; y en el caso de la gran producción al 84.4%. En la zona existe un hato ganadero de 103,886 cabezas, de las cuales el 23.3% (24,207 cabezas) están en manos de pequeños productores; un 39.6% (41,121 cabezas) en manos de la mediana producción; y un 37.1% (38,558) en manos de la gran producción. A diferencia de las actividades agrícolas, la actividad pecuaria, en general, presenta mayores avances en cuanto al manejo. A nivel general en la actividad pecuaria se realizan prácticas de manejo del hato, sin embargo la mayoría de las prácticas realizadas representan bajos porcentajes:

No. de EAs

dedicadas a la actividad

pecuaria

Aplicación de Vacunas

Uso de Desparasitantes

Inseminación artificial

Minerales Concentrado Vitaminas Internos Externos Internos y

externos

13,176 6872 3638 1585 5549 1536 512 4750 97

100 52.2 27.6 12.0 42.1 11.7 3.9 36.1 0.7

La falta de financiamiento a largo plazo es el problema generalizado en las diferentes etapas del proceso productivo y de comercialización del rubro.


19 de 51

Otro problema importante que enfrentan los productores de la zona es la fuerte presencia de abigeo que maneja en constante riesgo de pérdida del hato ganadero. La problemática del rubro, según los diferentes eslabones de la cadena de producción y valor, es: A nivel de producción: existen suficientes áreas aptas para ganadería tanto en las partes altas como en las partes bajas de la zona. Sin embargo los productores presentan dificultades para el mejoramiento del hato, lo manejan de manera tradicional (prácticamente no se realiza mejoramiento genético), lo que limita la productividad del rubro. A nivel del procesamiento: es un aspecto que no es manejado para la producción de carne. En la producción de los derivados de la leche es donde se presenta la mayor experiencia, especialmente en la elaboración de queso, pero la calidad y la inocuidad es un problema que enfrenta este nivel de procesamiento. A nivel de la comercialización: se realiza a través de intermediarios tanto como producto primario como producto procesado.

6.- Problemática general de otros rubros presentes en la zona En la zona existen otros rubros que aunque no son principales es importante retomarlos por el potencial que representan y de los cuales se mencionan problemas generales por rubro Apicultura: Es un rubro que se promueve y es promisorio, pero hacen falta conocimientos en manejo y procesamiento para desarrollarlo de manera más eficiente. Piña: Es un rubro importante en la zona de Totogalpa pero no se le ha dado atención técnica adecuada para ampliarlo y hacerlo más productivo. Este rubro es demandado por el mercado, pero es llevado desde Ticuantepe lo que eleva sus costos a los consumidores del municipio y de la zona. Raíces y tubérculos: son rubros que se encuentran a pequeña escala en asocios con cultivos principales, pero no se les ha dado importancia, por lo tanto su procesamiento y comercialización no ha logrado ser una opción para el mejoramiento de las economías campesinas

7.- Acceso a servicios a la producción13 a.- Asistencia técnica y capacitación



20 de 51

De las 16,567 EAs existentes en el zona, el 31035% (5,639) han recibido servicios de asistencia técnica y/o capacitación. Según categorías, el acceso de las AES al servicio de asistencia técnica, es: Pequeños productores, 3.89%(488 EAs); medianos productores, 5.19% (176 EAs); y grandes productores, 5.53%(35Eas). El 6.5% (1,089) de las EAs han recibido servicios de capacitación agropecuaria; según categorías, el acceso de las EAs a la capacitación agropecuaria, es: pequeños productores, 7% (878 EAS); medianos productores, 5.66% (192 eas); y grandes productores, 3 %(19 EAs). El 20.56% (986) de las EAs han recibido ambos servicios. Según categorías, el acceso de las AES a ambos servicios, es: Pequeños productores, 21.33% (2,675 productores); medianos productores, 18.22% (618 EAs); grandes productores, 18.01 %(114 EAs). Los tipos de asistencia técnica brindados a los productores y la cantidad de explotaciones que han recibido este servicio, son:

Tipo de asistencia No. de EAS existentes

No de EAs atendidas

Relación %

Introducción / diversificación de cultivos

16,567

1155 6.97

Selección y mejoramiento de semillas 2059 12.43

Uso y aplicación de fertilizantes 2573 15.53

Control de plagas y enfermedades 2771 16.73

Manejo integrado de plagas 1886 11.38

Riego 422 2.55

Mejoramiento genético 384 2.32

Nutrición animal 616 3.72

Sanidad animal 729 4.40

Reforestación 1887 11.39

Manejo post-cosecha 1426 8.61

Conservación de suelos y agua 2530 15.27

Otros 351 2.12

b.- Crédito De las 16,567 explotaciones agropecuarias, 6,541(39.488%) solicitaron el servicio de crédito; de estas últimas solamente 5243 (31.647) tuvieron acceso a este servicio. La mediana producción es la que cuenta con un mayor acceso al servicio (32.53% de las EAS); seguido por la pequeña producción, con un 31.74%. Solamente el 25.12% de los grades productores tuvieron acceso a este servicio.


21 de 51

III.- Propuesta de acciones según rubros y acciones Aunque la zona ha sido caracterizada por FUNICA como semi-húmeda, existen en las mismas áreas de zona seca, las que no deben de ser desatendidas partiendo que existe una estrecha relación entre ellas a partir del rol que juegan en la producción Para citar un ejemplo de ello, el café que es producido en la zona semi-húmeda es secado en beneficios de Palacagüina. De igual manera la zona seca abastece de granos básicos para la alimentación de la fuerza laboral a las fincas cafetaleras. Granos básicos

Acciones P1 P2 C

Identificar alternativas que permitan la disminución de productos químicos en este rubro y que aseguren mejor productividad

x

Promover acciones de mejoramiento de semillas. x

Apoyo con asistencia técnica y capacitación para mejorar el manejo del rubro y evitar la ampliación de la frontera agrícola.

x

Apoyo en la identificación de alternativas de mercados X

P1: Producción; P2: Procesamiento; C: Comercialización

Café

Acciones P1 P2 C

Complementar la asistencia técnica y la capitación sobre le rubro café para que el productor tenga secuencia en el manejo de su cultivo.

x

Promover beneficios húmedos y reciclaje de aguas mieles para fortalecer la calidad. x x X

Financiamiento para la construcción beneficios húmedos x

Promover el comercio del café de alturas. x

Apoyar la creación de tostadurías y el empaque para consumidor final x X

Apoyar con mas financiamiento lo de mercados y marcas sobre el café x X


Hortalizas

Acciones P1 P2 C

Apoyo en la producción de semillas de hortalizas x

Fortalecer la AT en los sistemas de producción y en la producción de semillas x

Promover la introducción de semillas de nuevas especies de hortalizas que se adaptan a la zona y que tienen demanda en el mercado

x x x

Promover la certificación de semillas orgánicas x x X

Capacitación sobre comercialización y valor agregado (especialmente producción de encurtidos)

x X



22 de 51

Ganado

Acciones P1 P2 C

Mejoramiento genético del ganado mayor, acercando a organizaciones con experiencias como ASODECOM

x

Promover en las fincas los módulos de ganadería intensiva y pastos mejorados. x


Forestales, medio ambiente y bosque

Acciones P1 P2 C

La promoción de conocimientos en agricultura orgánica y Ecológica para la disminución en el uso de agroquímicos

x

Establecimiento de áreas forestales

Reforestación de bosques dentro de las fincas y las fuentes de agua. x

Identificación de especies que se adaptan a la zona y promover la regeneración natural

x X

Promover el uso de los incentivos económicos a los dueños de bosques para su mantenimiento y conservación

x x

Promover en cada finca la asignación de áreas forestales tomando en cuenta las características de cada una de ellas.

x

Hacer estanques para almacenamiento de agua x

Promover el uso y construcción de biodigestores con estiércol de vaca y cascarillas del café para dar tratamiento a estos residuos y disminuir la contaminación ambiental.

x x


Artesanía y minería menor

Acciones P1 P2 C

Molejón: técnicas de transformación en piedra de afilar con valor agregado X X

Piedra cal: mejor explotación, potenciar y mejorar la calidad de empaque de la cal (Nueva Segovia: Santa María, Ocotal y Mozonte)

X X X


Comercialización y elaboración de marcas como distintivo.

Propuesta de acciones que FUNICA debería ejecutar: Las acciones definidas en los territorios plantean:

Promover la construcción de propuestas que permitan articular los procesos desde la producción hasta la agregación de valor y comercialización de la misma.


23 de 51

Incorporación del tema de seguridad alimentaria que debe considerarse como parte del actuar de FUNICA y el tema del manejo de las economías familiares y el destino de la producción (consumo o venta) que ayuden asegurar sostenibilidad en el seno de las mismas.

La promoción del ordenamiento de fincas y realización de registros en las mismas

Hacer visitas a los territorios para monitorear y la realización de diagnósticos en los municipios y en organizaciones que apoya FUNICA para identificar sus avances y dificultades.

Gestionar con otras instituciones y organizaciones, alternativas de financiamiento con bajos intereses para mejorar infraestructura productiva que de mayor valor agregado a los productos.

Promover contactos con las acreedoras financieras para articular Asistencia técnica con financiamiento que permita la capitalización de fincas en condiciones de financiamiento ventajosas para los productores.

Fortalecer conocimientos en el manejo de la cadena de valor de parte de técnicos y productores con la finalidad de asegurar manejo adecuado de los productos en almacenamiento, transformación, distribución, mercadeo y continuidad en el mercado, de tal manera que les permita competir en mercados más exigentes. En este tema deben de priorizarse rubros con volúmenes para entrar al mercado nacional e internacional como la miel, las hortalizas y el café.

Promover beneficios húmedos, el financiamiento de estos y el manejo de reciclaje de aguas mieles para fortalecer la calidad del café que es un rubro importante en la zona.

Fomentar el acompañamiento en los diferentes procesos de la comercialización y la búsqueda de canales de comercialización identificando alternativas de mercado tanto nacional como internacional

Apoyar elaboración de proyectos para fortalecer el mercadeo de rubros que se encuentran en la zona como; apicultura, marañón, malanga, guineos y otros que están introduciéndose en la zona como el cacao.

Promover la articulación de una cadena de mercados buscando e incorporando nuevos socios para comercializar los diferentes rubros que producen las organizaciones.


24 de 51

IV.- Pasos para la ejecución de la estrategia Dentro de los principales pasos de FUNICA en la zona semi – húmeda se identifican:

Realización de diagnósticos que permitan identificar las necesidades y potencialidades de los municipios, en cuanto a rubros, actores y posibles articulaciones.

Realización de diagnóstico sobre los actores en los municipios haciendo especial énfasis en las organizaciones de productores para identificar sus debilidades y las posibles propuestas a construir para mejorar su trabajo y fortalecerlas tanto en lo técnico como en lo organizativo.

Desarrollar capacidades técnicas locales, promoviendo becas para hijos de productores, mejorando la profesionalización del personal técnico de la zona a través de postgrados o diplomados.

Identificar y canalizar fondos con el gobierno central, de gobiernos locales u otras instancias nacionales o internacionales para fortalecer a las organizaciones aliadas de FUNICA.

Identificar organizaciones que tengan presencia en el municipio que compartan visión y estrategias, que permitan complementar el trabajo de FUNICA a través del establecimiento de convenios para el apoyo y seguimiento a los proyectos.

Identificación o creación de de grupos de jóvenes o mujeres y el apoyo a estos en la elaboración de propuestas con iniciativas innovadoras para el procesamiento y comercialización de productos partiendo del mercado local, el nacional y el de exportación.

Apoyo en asesoría especializada a los grupos para elaboración de planes estratégicos que les permite tener una visión para el futuro y apoyar las diferentes fases de desarrollo de los mismos.

Apoyo al desarrollo y fortalecimiento de capacidades y generación de conocimientos en el personal técnico; en lo gerencial y en lo productivo incorporando elementos de trabajo con metodologías horizontales de transferencia de conocimientos y habilidades que permitan diseminar más ampliamente los mismos y que lleguen a todos los niveles (técnicos, directivos de organizaciones, líderes y/o promotores campesinos) y aseguren la sostenibilidad de estos en aspectos relacionados a:

1. Apoyar a las redes en su fortalecimiento organizativo facilitando asesorías,

promoviendo los planes generales de las redes e incorporando más organizaciones a partir de las necesidades en los territorios.


25 de 51

2. Aportar al fortalecimiento de las redes con las que ya trabaja promoviendo funcionamiento estable, planificado y sostenible para lo cual deben de considerarse la planificación anual y un mayor aporte de las mismas para su funcionamiento.

3. Fortalecer el seguimiento en los municipios y a los grupos de productores que

permita identificar dificultades y hacer ajustes en los proyectos de manera oportuna.

V.- Anexos. Anexos

Propuesta de intervención de FUNICA en para la zona norte / zona semi húmeda

26

Anexo 1 Acciones que FUNICA podría apoyar en cada rubro Rubro: Café

Eslabones

Servicios Producción Transformación Comercialización

Asist. Tec.

Mantenimiento y manejo agronómico del café

Análisis y fertilidad de suelos

Fertilización

Control de plagas y enfermedades

Tecnologías productivas alternativas y de bajo costo

Mejorar la calificación técnica de extensionistas

Capacitación a promotores, efecto multiplicador desde las parcelas

Nuevas variedades y asesoría en variedades de café. Bancos genéticos

Fortalecimiento institucional de las cooperativas

Mejoramiento del beneficiado húmedo

Alternativas tecnológicas para lograr mayor valor agregado

Practicas para disminuir costos de producción

Construcción de cadenas de producción y valor

Técnicas para la transformación

Mejorar la calificación técnica de extensionistas

Promover y Financiar beneficios húmedos

Capacitación en control de calidad


Investigación

Fertilidad de suelos

Validación de variedades

Propagación genética

Investigación y experimentación

Estudios de mercado

Disminuir eslabones de intermediación

Ubicación de Mercados

Propuesta de intervención de FUNICA en para la zona norte / zona semi húmeda

27

Eslabones


Merc. de tec.

Tecnologías para contrarrestar bi-anualidad del rubro

Tecnologías para mejorar los diferentes procesos para obtener mejor calidad

Propagación con técnica de injerto

Control biológico de plagas (Bauveria)

Producción comercial de viveros de café usando material injertado

Nuevas técnicas, equipos y maquinarias para la transformación del producto

Transformación y apoyo a las redes de comercialización.

Promoción de marcas

Promoción de la calidad

Promover el comercio del café de altura

Fortalecimiento organizativo

Sensibilización a productores para cumplir requisitos para certificación (estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad

Apoyar procesos de certificación y acompañamiento en cadena de custodia

Obtención de código de barras


La zona seca identifica café en las zonas altas de los municipios

Propuesta de Intervención de FUNICA en lpara la Zona Norte / Zona Semi Húmeda (Estelí, Madríz, Nueva Segovia) Documento Final

28

Rubro: Ganado Eslabones


Asist. Tec.

Alimentación: mejoramiento de pastos; uso de diferentes alternativas de alimentación de verano: leguminosas, árboles forrajeros, producción de concentrado

Mejoramiento genético

Bancos de semen y ddesarrollo de vientres

Sanidad animal vacuno y porcino

Control de calidad

Mejoramiento de fincas con ganadería intensiva: manejo estabulado. Fincas con doble o mas propósito

Hacer un inventario ganadero con el IDR Menor

Inseminación en cerdo

Apoyar los sistemas de producción de ganado menor (granja avícola, cerdos)

Transformación del productos y técnicas para la transformación

Control de calidad / Normas de calidad; manejo del hato durante el ordeño

Apoyar la agro transformación láctea, acopio y procesamiento (centro de acopio, pasteurización)

Capacidades de procesamiento (mataderos)

Capacitación del uso potencial de los medios disponibles para la transformación del producto

Criterios de calidad en derivados lácteos

Concienciar y apoyar iniciativas de organización en centros de acopio

Organización para la inseminación artificial

Investigación

Identificación de razas

Alternativas para la alimentación animal

Validación en pastos mejorados

Desarrollo de animales de tracción animal

Buscar calidad con hato definido

Uso de residuos sólidos de producción (estiércol, residuos de alimentos)

Tecnologías de mayor rentabilidad para la oferta del producto

Estudios de mercados para derivados

Merc. de tec.

Inseminación artificial

Uso intensivo (cercas eléctricas)

Sanidad animal

Pastoreo rotativo

Alimentación de verano

Dar valor agregado de los sub-productos de la leche

Biogás


29

Rubro: Granos básicos

Eslabones


Asist. Tec.

Manejo agronómico de los cultivos


Semillas: Producción de variedades mejoradas, Bancos Comunitarios, rescatar la cultura de la semilla criolla, aprendizaje del manejo post cosecha de semilla

Manejo post-cosecha

Producción artesanal de semillas

Arroz de secano (p.e. Pantasma y Bocay)

Asesoría en proceso de transformación

Difusión de buenas practicas de manufactura

Centros de acopio para manejo de post cosecha

Procesamiento y uso de subproductos

Transformación y empaque

Fortalecimiento organizativo. Promoción de asociatividad

Articulación de actores par la comercialización

Asesoría en comercialización

Comercialización de granos básicos

Acopio

Investigación

Validación y difusión de variedades (por zonas)

Validación de experiencias (tecnológicas) exitosas.

Elaboración de subproductos

Validación de experiencias (tecnológicas) exitosas

Estudios de mercado

Exportación de granos básicos (S)

Identificación de productos para el mercado

Merc. de tec. Producción de semillas certificadas

Rubro: Raíces y tubérculos Eslabones


Asist. Tec. Manejo agronómico de malanga y quequisque Transformación de productos y

técnicas para realizarla Asesoría en los procesos de

comercialización

Investigación Validación de variedades

Análisis de suelos

Estudios de mercado

Merc. de tec. Producción de semillas

Material genético certificado


30

Rubro: Cacao Eslabones


Asist. Tec.

Manejo agronómico del cultivo


Producción de cacao en asociatividad con otros rubros

Propagación con la utilización de injertos

Técnicas para el beneficiado (fermentado y secado)

Técnicas para la transformación

Promoción de la asociatividad

Asesoría para la gestión comercial

Investigación Comportamiento de enfermedades

Variedades promisorias

Injertos, patrones y yemas

Merc. de tec. Viveros de material injertado

Rubro: Hortalizas

Eslabones


Asist. Tec. Cultivo de hortalizas bajo invernadero (túneles)

Producción de semillas de hortalizas

Procesamiento con agregación de valor con enfoque de las hortalizas, transformación, empaque

Capacitación sobre comercialización y valor agregado

Investigación Producción de semillas de hortalizas Hacer estudios de mercados para

identificar la demanda, las buenas épocas y buscar otros mercados

Merc. de tec.

Fortalecer el sistema de producción y comercialización de hortalizas con marca de producto, AT y otros (S)Manejo de envases

obtención del registro sanitario y código de barra (S)

Promover la certificación de semillas de hortalizas orgánicas. (SH)

Hacer una alianza con algunos organismos para conseguir recursos para dar valor agregado al producto y extender la siembra de estos cultivos


31

Rubro: Musáceas Eslabones


Asist. Tec. Enfermedades (Sigatoca, mal de Panamá

Banano en asocio con el café en toda la zona(considerar que tiene cultivarse fuera del café y no en asocio

Valor agregado al plátano

Investigación Variedades resistentes

Merc. de tec.

Rubro: Apicultura Eslabones


Asist. Tec.

Capacitar sobre producción y manejo de la apicultura preservando el medio ambiente (S) (La Concordia, Pantasma, Cuá)

Asistencia técnica con subproductos

Siembra de árboles melíferos y maderables para apiarios

Intercambio de experiencias

Capacitaciones

Organización para comercialización

Investigación Árboles mielíferos Buscar canal de comercialización de

los productos

Merc. de tec.


32

Rubro: No tradicionales / otros Eslabones


Asist. Tec.

Flores, plantas follajes

Flores, por las condiciones climáticas y los antecedentes en la zona

Helechos (hoja de cuero en la zona alta de Jinotega);

Maderables

Frutales (guanábana)

Noni

Cardamomo

Linaza y chilla, Yalí y Wiwilí

Energía hidroeléctrica (Cuá, Waslala, San Ramón)

Pitahaya zona caliente (Concordia, San Rafael y Yalí);

Abaco

Caña de azúcar

Fortalecer la reforestación con árboles frutales

Herramientas de tracción animal para el sector agrícola

Hacer énfasis en proyectos de cítricos como naranjas, aguacates, etc.

Promover capacitación y garantizar materiales para fabricación de lombricultura y producción orgánica.

Industrialización de chía, linaza, noni,

Capacitación sobre el procesamiento para elaboración de salsas

Investigación

Merc. de tec.


33

Rubro: Forestal, medio ambiente y bosques Eslabones


Asist. Tec.

Establecimiento de áreas forestales Reforestación en microcuencas (p.e. Macuelizo)

Descontaminación reforestación y manejo de la cuenca (p.e. río La Trinidad)

Apoyo en la elaboración del plan estratégico del sector forestal de Nva. Segovia (con COPICO)

Fortalecer zonas protegidas (p.e. La Patasta)

Intercambio de experiencias en manejo forestal

Apoyo en regeneración natural y manejo del bosque

Semillas forestales mejoradas genéticamente

Capacitación en certificación de semillas forestales

Capacitación en procesos de desertificación

Producción forestal (Jinotega, San Rafael, Pantasma)

Producción de leña en asocio con el café para consumo y comercio

Capacitación e innovación tecnológica en valor agregado en madera y artesanía

Apertura del comanejo de áreas protegidas entre MARENA, municipalidades y dueños de bosques organizados

Apoyo en gestión de incentivo para la regeneración natural

Investigación

Búsqueda de demandantes de servicios ambientales como alternativa de sostenibilidad (Cordillera Dipilto-Jalapa)

Merc. de tec. Procesos de certificación forestal

Rubro: Agua Eslabones


Asist. Tec.

Asistencia técnica y financiera para riego por goteo

Proteger el agua

Reforestación de bosques en fincas y fuentes de agua en zonas cafetaleras

Capacitación en manejo de micro cuenca

Divulgar leyes que regulen el uso del agua

Pozos perforados

Investigación

Merc. de tec. Organización para comercializar agua


34

Servicio: Turismo Eslabones


Asist. Tec.

Desarrollar el ecoturismo.

Capacitación. Fortalecimiento de capacidades en temáticas de turismo rural comunitario (Mozonte)

Fomento a sensibilización de las comunidades

Formación de guías turísticos y otro personal

AT en manejo de los RRNN, bosques y fauna

Desarrollo de capacidades para la elaboración y gestión de propuestas al Gobierno (planes de incidencia)

Recuperación de áreas agrícolas para agroturismo (p.e. Macuelizo).

Mejorando infraestructura para turismo

Rutas turísticas (ruta del café, Ruta Sandino, reserva de Bosawas; Ruta turística del departamento de Madriz

Coordinación con organizaciones gremiales y el Estado

Investigación

Merc. de tec.

Otros rubros no agropecuarios alrededor de los cuales se pueden desarrollar acciones son: Artesanía

Mercadeo

Comercialización. Elaboración de marcas como distintivo Minerías

Piedra de afilar (molejón) transformarla en esmeril para darle un valor agregado. Mejor utilización y explotación de la piedra caliza

Potenciar y mejorar la calidad de empaque de la cal (Nueva Segovia: Santa María, Ocotal y Mozonte)


35

Anexo 2 Matriz de problemas De manera generalizada se puede apreciar:

La producción es rustica y esta caracterizada por la extensividad,

Bajos rendimientos productivos y altos costos de producción

Mal manejo de suelos y recursos naturales

Afectaciones de plagas y enfermedades

El acceso de los productores a los servicios de transferencia de tecnología y financiamiento es limitado

Sus relaciones ante el mercado son desventajosas (debido a la desintegración de la oferta, baja calidad, y la presencia de eslabones de intermediación en el proceso de comercialización).

La producción agrícola, por su carácter estacional, presenta un alto grado de vulnerabilidad ante los fenómenos climatológicos.

Propuesta de Intervención de FUNICA en para la zona norte / zona semi húmeda

36

Problemas por rubros Rubros Zona Semi Húmeda

Granos Básicos

No existen centros de acopio para almacenar el grano y no dejarlo ir para otros lados y países

No tenemos un mercado alternativo que favorezca al productor en los granos básicos

Falta de infraestructura para procesar el maíz

Altos costos de producción y poca rentabilidad

Las vías de acceso

Ganado

Es un rubro importante pero no se puede implementar en todos los sectores

Falta de financiamiento a largo plazo

Falta de mejoramiento genético

Problema de abigeato

Café

Es uno de los rubros con poca asistencia técnica

Procesamiento , especialmente tostadoras para café

No contamos con un canal definido para la comercialización de los productos

Predominancia del monocultivo

No existe financiamiento a largo plazo y los que hay son con tazas de interés altas

Producciones bajas

No existe incentivo al sector café

Poco conocimiento en producir café de calidad

Hortalizas

No existe financiamiento a largo plazo

No contamos con un laboratorio para determinar tipos de suelos, enfermedades que atacan

Se produce pero no hay un centro de acopio donde se den valor agregado

Frutales

Forestal

Despale indiscriminado al bosque

Falta de acceso a financiamiento

Falta de aplicación de las leyes

Daño de bosques por el alto consumo de leña, principalmente por los vende leña

Cacao

Raíces y tubérculos


37

Problemática por rubro, según eslabones en la cadena de producción valor

Rubros Problemática

Producción Transformación Comercialización

Café Incidencia de enfermedades y plagas: antracnosis, roya, mancha de hierro, pellejillo, mal de hilacha, broca, cochinilla, minador del café

Altos costos de los insumos

Uso indiscriminado de químicos

Pocas innovaciones tecnológicas

Avance de la frontera agrícola

Falta de AT. Bajo nivel de calificación técnico de extensionistas. Falta de tecnología para mantenimiento del café

Faltan políticas de gobierno de apoyo a la caficultura

Poco apoyo en financiamiento

Baja fertilidad del suelo

Bajos nivel de productividad por mz. Bajas densidades poblacionales. Poca experiencia en manejo del tejido (podas sanitaria). Deterioro de las plantaciones

Organización deficiente

Manejo Tradicional del café

Tenencia de la tierra

Inseguridad en zonas productoras

Mal manejo de los estándares de calidad

Bi-anualidad del cultivo muy marcada

Falta de panificación en el cultivo

Altos costos de insumos para mantenimiento del café

Mal manejo de subproductos (aguas mieles y pulpa)

Mal usos del recurso agua

Falta de innovaciones tecnológicas

Infraestructura productiva en malas condiciones

No hay apoyo para financiamiento de infraestructura

Mal manejo de los estándares de calidad

Altos costos por la utilización del agua

Ausencia de relaciones de cadena y valor agregado

Altos costos para desarrollar la transformación.

Mala calidad del producto

Falta de innovaciones tecnológicas

Vías de acceso en mal estado

Falta de transparencia y limitado acceso a la información

Alta presencia de intermediarios (comerciantes, empresas)

Inseguridad ciudadana

Bajo manejo de los estándares de calidad y la calidad misma

Desconocimiento de comercialización y mercado

Fluctuaciones de precios

Falta de Valor agregado

Deficiencia en gestión

Limitada capacidad instalada


38



Falta de alianzas estratégicas en relaciones comerciales

Altos costos operativos desde la finca al beneficio (transporte, licencia de exportación, etc.)

Altos costos de certificación (café orgánico).

Precios no compensan los costos de producción

Cacao Falta conocimiento y ventajas del producto por parte de los productores

Bajos niveles de adopción de tecnologías

Manejo post cosecha inadecuado

Bajos rendimientos productivos por el tipo de variedades utilizadas y bajas densidades poblacionales

No hay fomento a este rubro de producción

Falta asocio con otras actividades económicas (ecoturismo)

Incidencia de enfermedades: monilia, mazorca negra, mal del talluelo, escoba bruja

Falta de asociatividad gremial

Ausencia de técnicas de procesamiento (bajo porcentaje llega al fermentado y secado, la mayor parte lo vende en baba).

No hay asociatividad para la transformación

No hay conocimientos para transformación del producto.

Mala planificación de la comercialización.

Falta de calidad para la competitividad

Falta de vías de acceso

Desconocimiento de canales de mercados

Desintegración de la oferta y con acceso limitado al mercado local

Solo se vende del productor al intermediario

Falta organización


39



para que impulse la comercialización. No hay fuerza como rubro para entrar al mercado

Ganadería Mala calidad genética de los animales. Falta mejoramiento. Estudio sobre la raza para explotar

Mal manejo del hato ganadero (nutrición, sanidad).

Contaminación ambiental

Mala calidad y falta de diversificación de pastos.

Ganadería extensiva. Falta de fomento de practicas adecuadas (Silvicultura)

Limitada AT. Baja tecnología en el manejo del ganado

Alta tasa de mortalidad

Mal manejo de los estándares de calidad en la producción

Abigeo

Falta de certificación

No hay planificación de la producción

Políticas de fomento limitadas

Compactación de los suelos. Reordenamiento territorial

Pasto de mala calidad

Falta de infraestructura (centros de acopio, matadero y cuartos fríos). No hay infraestructura para transformar el producto.

Malos caminos

No aplicación de estándares de calidad (higiene durante el manejo del hato).

Limitado acceso a los servicios (poca AT de calidad, transferencia de tecnologías)

Falta de conocimientos para transformar el producto.

Falta de recursos para desarrollar el procesos de transformación

Falta de medidas sanitarias al momento de la exportación.

Malas vías de acceso

Desorden de comercialización, falta mejorar la cadena de frío de la leche

Limitado acceso a los servicios

El producto se vende a intermediarios.

Se desconoce los canales de mercado

Falta de centros de acopio para comercializar el producto

Granos básicos Utilización de variedades inadecuadas

Alto costos de producción

Falta Infraestructura vial

Deterioro de los suelo

Falta de financiamiento

Bajos precios de mercado

Limitado acceso a los servicios

No se brinda valor agregado al producto No existen iniciativas y conocimientos para desarrollar procesos de transformación

Falta de organización

Falta de manejo de post cosecha

No existe capacidad instalada para el acopio


40



Avances de frontera agrícola

Limitado acceso a los servicios y deficientes en calidad

Vulnerabilidad por su carácter estacional

Falta de organización.

Baja producción relacionados a altos costos de insumos

Bajo nivel tecnológico

Fenómenos naturales

Enfermedades y plagas: roya, mosaico, hongos, cabeza loca, mosca blanca, hilapo rojo, gusano alambre, cogollero

Falta de clasificación de semillas

Fuerte intermediación en la comercialización. Se desconocen canales de comercialización directos entre el productor y consumidor

No existen fondos para la retención y una mejor comercialización

Limitado acceso a los servicios de AT de calidad, transferencia de tecnologías y crédito

No hay asociatividad para la comercialización

Hortalizas Limitado acceso a servicios

Poca asistencia técnica y de baja calidad

Servicios de crédito limitados

Vulnerabilidad por su carácter estacional

Bajos precios y altos costos de producción

Mala planificación en la producción

Falta de acceso vial

Producción con carácter estacional

Poca diversificación en la actividad

Excesivo uso se agroquímicos

Poca experiencia en el manejo del cultivo


Poco valor agregado

Poca asistencia técnica de calidad, transferencia de tecnologías y crédito

Poca experiencia en maquilaje y embalaje


Falta de canales de comercialización

Contaminación

Poca calidad y durabilidad del producto

Mercado no estable

Acceso vial inadecuado

Reducción del


41



Problemas en la cosecha, poca experiencia en el manejo de la merma

Material genético no adecuado

Ausencia de servicios técnicos especializados

No se realizan análisis de suelo ni de agua

Uso indiscriminado de los suelos

mercado

Mala planificación de los procesos de comercialización


42

Anexo 3 Matriz de potencialidades

Potencialidades Zona Semi Húmeda

A.- Potencialidades agropecuarias: la capacidad productiva instalada (en la que habría que mejorar procesos productivos, agregación de valor, y condiciones ante el mercado). Se señala la producción orgánica como un potencial

Café

Áreas ya establecidas y suelos aptos para extender más el rubro

Rubro importante por los ingresos que genera

Café con mucha calidad que genera mejores precios

Procesamiento del Café

Se produce buenas cantidades de café tanto orgánico como convencional

Cacao

Ganadería

Transformación de hábitos de manejo tradicional del ganadero.

Mejoramiento genético del ganado.

Mejoramiento del proceso productivo

Hay suficientes áreas en las partes altas y bajas para promover ganadería Granos básicos

Zona con grandes áreas de frijoles en producción

Áreas para desarrollar maíz, sorgo, arroz y otros

Frutales Condiciones para cítricos

Hortalizas Tierras fértiles para el rubro

Algunos municipios con cisternas de riego por goteo

Apicultura Apicultura

Musáceas Bananos y malangas en abundante producción pero sin mercados

Raíces y Tubérculos

Otros rubros

Tabaco

Suelos aptos para piña

Grandes áreas de caña de azúcar pero no hay medios para la explotación

No tradicionales Condiciones para fresa y uvas

B.- Agrotransformación y Comercialización: Hay potencialidades para la agroindustria y se deben de fortalecer aspectos en cuanto a estrategias para productos, desarrollo de marcas, estudios de mercados, patentes y apoyo a procesos legales de comercio. Agro transformación de la agricultura y ganadería


43

Potencialidades Zona Semi Húmeda

Café Tostado y molido del café, inversiones colectivas

Granos básicos Procesamiento de Harina de maíz

Hortalizas Procesamiento de encurtidos

Musáceas

Frutales

Rosquillas

C.- En lo ambiental recursos naturales:

Terrenos / Suelos

Buenos suelos

Tierras aptas para diferentes rubros

Áreas protegidas

Forestal

Manejo adecuado de los bosques

Agua

Inviernos buenos

Abundancia de agua en ríos de Jícaro y Coco

Cosecha de agua a través de estanques para almacenamiento

Materiales orgánicos

Aprovechamiento de estiércol de vaca y cascarillas del café en biodigestores

D.- Potencialidades no agropecuarias: A nivel general se destaca además, la potencialidad del capital social existente. En todos los municipios hay presencia de organizaciones locales; así como de otros actores que están facilitando los procesos promovidos por estos. En general todas las organizaciones muestran una alta disposición de establecer relaciones de asociatividad…

Capacidades humanas

Capacidades institucionales

Las organizaciones que existen en el municipio

Turismo comunitario

Mineras y artesanas


44

Anexo No. 4. Matriz de actores Zonas de Influencia: S: Seca, SH: Semihúmeda, Tipo de Relación: U: Usuarios, So: Socios, A: Aliados

Actores Departamento

Zona agroecológica de Influencia

Tipo de relación Experiencia

Estelí Nva. Seg.

Madriz Matag. Jin. S SH H U So A

ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES

Gremios

UNAG X X X X X X AT en granos básicos, café, ganado

UNICAFE x X X Asesorías especializadas en café

CAFENICA(ámbito nacional)

X X X X X AT, investigación y coinversión en transformación y comercialización de Café Martha Estela Gutiérrez –Directora ejecutiva

Cooperativas

Coop. de mujeres de Wiwilí

X X X X AT en producción, procesamiento y comercialización de Miel

Unión de Coop. Agropecuarias UCA Miraflor

X X X Contacto: Silvia González / Carlos Alberto Ochoa

NICARAOCOOP (empresa nacional)

X X X AT e inversiones para procesamiento y comercialización de diferentes rubros.

PRODECOOP x X X X X X Producción, AT e investigación en café Contacto: Reynaldo Vásquez-presidente

UCAFE X X X X Asesorías especializadas en café

PROCOCER X X X X AT e investigación en producción, procesamiento y comercialización de Café. Contacto: Ernesto Canales

Coop. Santo Domingo-Telpaneca

X X X Sacarías Padilla Zamora - presidente Timoteo Gómez Matey – vicepresidente

UCPCO x X Producción y procesamiento de café Juan Alberto Romero – presidente

ASOPTYGBS (Asoc. de productores de Tubérculos y granos básicos segovianos

X X Contacto: Tomas Martínez - Vicepresidente

Coop. De Servicios x X Contacto: Marco Aurelio García


45




Estelí Nva. Seg.


Múltiples “La Trinidad” R.L. COOSEMTRI

CECOOP R.L (Central de Cooperativas de Pueblo Nuevo)

X X X Contacto: Juan Carlos Acuña

UCA San Juan de Río Coco

X X X

Coop. 20 de Abril X X

CORCASAN X X

Coop. Flor de Café X X X

JAZ X X

COMFOC X X

CACSAFRAN X X

CCAJ X X

UCOSEMUN x X X

Coop. Santiago X X

CASEMUNA X X

Unión de

Cooperativas

Agropecuarias

Unidad del Norte

(UCANOR R.L.)

X X X X

Organizaciones / Asociaciones de productores

Asoc. de Pueblos en Acción Comunitaria (PAC)

X X X Café Contacto: Néstor Rodríguez

Asociación de Apicultores

X X x X x X AT y complementariedad en inversiones en temas apicultura

ADEPROFOCA (Dipilto)

X X X Manejo de Bosques y agregación de valor / café en asocio con pino / Serv. de AT

APROFOSC (Santa X X X X Manejo de bosques y agregación de valor / café en


46




Estelí Nva. Seg.


Clara) asocio con pino Serv. de AT

COPICO X X X X AT en manejo de bosques y procesamiento de madera

Asoc. Mujeres Productoras “Las Gaviotas” ASOMUPRO

X X X Producción de alimentos en patios y parcelas, equidad de género, sensibilización sobre la necesidad de mitigación ante efectos del cambio climático

Asociación de Productores de Somoto- APASO

X X X X Contacto: Edelberto Maradiaga

FEDICAMP X X X X X X X AT en agroecología

Asoc. de Jóvenes de

Totogalpa

X X X Producción

Asoc. de Jóvenes de

San Lucas

X X X Producción

UGAQ X X X Producción ganadera

ASOGAPCON X X

ASOPASN X X

ASOJPAMS X X

APRODER X X X

APINOR X X

REDES

Red de Café x x X X X X AT e investigación en producción, procesamiento y comercialización de café.

Red PAC X X X X X X AT en producción, transformación y comercialización de café

Red de productores orgánicos

X x x X X X AT en técnicas de producción orgánica

Red de turismo X X X AT turismo rural

GPAE X X X X X X X X AT e investigación en agricultura ecológica

ACICAFOC (red centroamericana agroforestal

X X X AT en manejo de bosques y procesamiento de madera


47




Estelí Nva. Seg.


ONG´S

Instituto de Liderazgo de Las Segovias

X X X X X X

Juan XXIII X X X X X Conversión en Infraestructura

INPRHU X X X X Capacitaciones en temas diversos, incluyendo liderazgo y género

TECHNOSERVE X X X AT e investigación en producción, transformación y comercialización de ganado Alejo Espinosa – gerente de proyecto

ADRA x X X X Hortalizas

PROCONTSA X X Hortalizas

PAC x X X X AT e investigación en producción de granos básicos, cacao, café y tubérculos; comercialización local y exportación

ADDAC X X X AT e investigación en producción de cacao

APC X X Becas para capacitaciones a jóvenes

OCTUPAN X X X AT en agroecología, créditos y comercialización campesina.

INSFOP X X X X X X X

FEM AT en café y colectivos de mujeres Diana Martínez – Directora

Movimiento Comunal

X x X X Formación de liderazgo

Fondo Desarrollo Local (FDL)

X X X Crédito

EMPRESAS / EXPORTADORAS

ATLANTIC X X Comercialización de café

UCOM X x X X Café

LAFISE

X Apoyo financiero, transformación y comercio Enrique Zamora – gerente general

Empresas de crédito y comercialización comunitaria

X X AT en producción, beneficiado, procesamiento y comercialización de café y producción, acopio y comercialización de granos básicos.

OCIA (mercado X X Certificación de café orgánico


48




Estelí Nva. Seg.


internacional)

Nicacentro X X AT e investigación en producción, transformación y comercialización de ganado

FORESTAN (empresa nacional)

X X AT , asesorías especializadas y coinversiones en temas forestales

Empresas de crédito comunal padre Miguel Ángel Vásquez S.A

X X Financiamiento para inversiones

LA COLONIA X Compradores de productos agrícolas Leyton Cano – gerente de mercadeo

CISA EXPORTADORA x X X Compradores de productos agrícolas Scarleth Bendaña – gerente recursos humanos

DAISA X Compradores de productos agrícolas Fernando Alvarado –gerente propietario

CLUSA X Compradores de productos agrícolas Mario Machado –gerente general

Red Ritter Export X X AT e investigación en producción y transformación de cacao

PUEBLOS INDÍGENAS

Mozonte X X Producción, artesanía, negociación de la tierra

Totogalpa X X X Producción, artesanía, negociación de la tierra

Cusmapa X X X Producción, artesanía, negociación de la tierra

GOBIERNOS LOCALES

Alcaldías municipales (39)

X X X X X X x x x Cofinanciador de proyectos de inversión en municipios de intervención de FUNICA

Asoc. de Mun. de Nva. Seg. AMUNSE

X X X Estrategias de coinversión

Asoc. de Mun. del Norte AMUPNOR

X X Jaime Aráuz – coordinador

Asoc. de Municipios Estelí AMUDES

X X Emilse Herrera – directora

ASODECOM X X (experiencia en mejoramiento genético)

OCESEMUN X

INSTITUCIONES DEL ESTADO


49




Estelí Nva. Seg.


MAGFOR X X X AT y complementariedad de recursos en tema de granos básicos, café y forestal.

INTA x x X X X X AT e investigación en Granos básicos y otros rubros

IDR X x x X X Inversiones en ganadería y café

INAFOR x x X X x Forestales

MARENA X xx x X X X AT y asesorías especializadas en el tema forestal

FCR x x X X X X Coinversiones en acciones diversas de FUNICA

INPYME X x x X X AT, asesorías especializadas y coinversiones

INTUR x x X X x AT en turismo rural

ACADÉMICOS/INVESTIGACIÓN

UNIVERSIDADES

Locales (UCATSE

UNI, UNA)

X X X X X X AT e investigaciones en temas de FUNICA

INSTECFOR-INATEC X X Servicios de formación de recursos humanos (técnicos medios) en lo forestal

ESNACIFOR, Honduras

X X AT en Forestales

CONICEFV X X Consejo de Certificadores Forestales Voluntarios

COOPERACIÓN

Programa ACORDAR – UNIRSE

X X

PROMIPAC X X X

FONDEAGRO

APN X X X X Coinversiones en temas forestales

SNV X X X Complementariedad en inversiones para asesorías y capital de inversión

IICA X x X

CATIE X X Asesorías especializadas en la rubro café y cacao

PASA DANIDA X X X Financiamiento a infraestructura

BCIE X X Financiamiento para inversión en diversas acciones

FNI X X Financiamiento para inversión en diversas acciones

Centro Sueco X X Coinversiones

CONAFOR (Honduras)

X X AT y asesorías especializadas en temas forestales


50




Estelí Nva. Seg.


Ayuda Obrera Suiza (AOS)

X X X X

propuesta de intervención de funica para la zona norte · 6.- el aprovechamiento de la tierra 7.-...

Documents