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Programa de Mesas de Participación
Martes 22 de octubre
Eje I: Turismo y Gastronomía Auditorio Edificio 7
Moderador: Mtro. Freddy Alcudia de los Santos
Hora Clave Título Autores
9:00-9:10 O1-01 Diagnostico situacional del centro ecoturístico Welib Ha en Palenque, Chiapas
Sergio Paulo Hernández Díaz Perla Ileana Arcos Juárez José Manuel Zacarías Pérez
9:10-9:20 O2-01
Patrimonio biocultural de Tabasco elaboración de platillos tradicionales en comunidades indígenas
Jaime Carrillo Contreras
9:20-9:30 O3-01
La nixtamalización en el ejido Emiliano Zapata sección Avispero, del municipio de Emiliano Zapata, Tabasco.
Jesús Manuel Hernández Rodríguez Alejandra Salvan Márquez
9:30-9:40 O4-01 La hotelería y su accesibilidad para la atención del turismo inclusivo
Sara Trejo González María Ydolina Rosales Pérez
9:40-9:50 O5-01 Vacíos urbanos para el turismo cultural en el Sureste Mexicano
Manuela Camacho Gómez Rosario del Carmen Suárez Jiménez
9:50-10:00 O6-01 DNC en establecimiento de hospedaje, A y B en la subregión ríos en Tabasco
Yuridya Cámara Rodríguez Guadalupe Honorio López Pamela Guadalupe Alegría Mezquita
10:00-10:10 O7-01 1er encuentro internacional de cocineras del mundo maya
Pamela Guadalupe Alegría Mezquita Yuridya Cámara Rodríguez Guadalupe Honorio López
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Programa de Mesas de Participación
Hora Clave Título Autores
10:10-10:20 O8-01 El valor de las artesanías locales en el pueblo mágico de Palenque, Chiapas
José Manuel Zacarías Pérez Sergio Paulo Hernández Díaz Perla Ileana Arcos Juárez
10:20-10:30 O9-01 El aviturismo como herramienta de conservación ambiental e inclusión social
Carlos Martín Jiménez Arano Ana María Cruz Hernández Blanca Estela Sánchez Pérez
Conferencia: Ciudades inteligentes, T.T. José Antonio Nieves Rodríguez – Foro UT
12:00-12:10 O10-01
Diagnóstico rural y modos de vida de una comunidad del municipio de Tacotalpa Tabasco, como eje principal en el desarrollo de proyectos turísticos
Misael Ramírez Demecio Carlos César López Velasco Ricardo Sánchez Méndez
12:10-12:20 O11-01
La Monografía como herramienta para el Desarrollo Turístico: El caso de Pomoquita, Tabasco.
Ángel Gabriel Gómez Hernández Leydi del Carmen Velásquez López José Isaías Vásquez Sánchez
12:20-12:30 O12-01 Análisis del potencial turístico en la comunidad de Reparo Choix
José Dolores Arredondo Camez Claudia Irasema Lerma Sánchez Encinas Nolasco Juana Isabel
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Programa de Mesas de Participación
Hora Clave Título Autores
12:30-12:40 O13-01
La cosmogonía de las comunidades rurales como atractivo turístico del municipio de Tacotalpa, Tabasco
Jesús Julián Méndez Méndez Liliana Cristal Suárez Badel Alexis Abimael Ruiz
12:40-12:50 O14-01
Estudio de factibilidad de desarrollo integral de la Ruta turística Oro Verde de la Sierra
Manuel Antonio Acosta Solórzano Arturo Abreu Soler Margarita Alamilla Ocaña
12:50-13:00 O15-01 Límites y potencialidades del turismo en Balancán ante la llegada del Tren Maya
Susana Mandujano Contreras Lucía Sandoval Núñez Fabiola Lizama Pérez
13:00-13:10 O16-01
Imagen y uso del Centro Histórico de Villahermosa, desde una perspectiva docente
Verónica Isabel Palma Córdova
13:10-13-20 O17-01
El Potencial Ecoturístico de la Comunidad Santo Tomás en Tenosique Tabasco como Alternativa de Desarrollo Local Sustentable
Erick Darío López Montes de Oca Concepción Reyes de la Cruz Edith Georgina Surdez Pérez
13.20-13.30 O18-01
Certificaciones de inglés para alumnos de la carrera de turismo área hotelería en la Universidad Tecnológica de Tabasco
Perla del Rocío Rojas León Jacqueline Vázquez Hernández Adolfo Salvador González
13:30-13:40 O19-01 Modelo de Sustentabilidad Turística para el Pueblo Mágico de Tapijulapa
Fabiola Itzel Ortiz Martínez Enrique Marcos de Dios
13:40-13:50 O20-01
Plan Estratégico de Publicidad de la Zona Arqueológica y Cascadas de Reforma del Municipio de Balancán, Tabasco
Salustino Abreu Jiménez Julia Patricia Macossay Padilla
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Programa de Mesas de Participación
Hora Clave Título Autores
13:50-14:00 O21-01 Desarrollo de producto turístico sustentable para Nacajuca, Tabasco
Lucía Sandoval Núñez Fabiola Lizama Pérez Susana Mandujano Contreras
14:00-14:10 O22-01
Estudio de factibilidad de desarrollo integral de la Ruta turística Oro Verde de la Sierra.
Manuel Antonio Acosta Solórzano Arturo Abreu Soler Rosa Margarita Alamilla Ocaña
14:10-14:20 O23-01 La hotelería y su accesibilidad para la atención del turismo inclusivo
Sara Trejo González María Ydolina Rosales Pérez Claudia Fabiola Ávila Guzmán
14:20-14:30 O24-01 Alcances y limitaciones del desarrollo local del Pueblo Mágico de Villa Tapijulapa
Elizabeth Maya Cruz, María Dolores May Tosca, María Jesús Bugarin Torres
14:30-14:40 V1-01
Planeación Estratégica de una microempresa en la Ruta Aventura en la Sierra de Tabasco, México
Erika Guadalupe May Guillermo Samuel de la Cruz May Yazmín Denisse Salvador García
14:40-14:50 V1-02
El potencial de la red Veredas Azules para fortalecer el ecoturismo en la región de Los Tuxtlas, Veracruz
Dr. Christoph Neger
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Programa de Mesas de Participación
Martes 22 de octubre Eje II: Desarrollo Sostenible
Aula 9 Edificio 9 Moderador: Mtro. Roberto Fernández Ulín
Hora Clave Título Autores
9:00-9:10 O1-02
El turismo sostenible como estrategia para garantizar la permanencia del patrimonio natural mexicano
Gabriela Morales Hernández Martha Patricia Silva Payró Enrique Roberto Peralta Mazariego
9:10-9:20 O2-02 Aprovechamiento del pinzote en la elaboración de papel orgánico
Jesús Guadalupe Castillo Xicoténcatl Osvaldo Hernández García Sara María León Martínez
9:20-9:30 O3-02 Las heliconias una alternativa para el turismo rural y fortalecimiento de la economía de Teapa, Tabasco
Ana María Rodríguez de la Cruz José Andrés Chávez Pérez
9:30-9:40 O4-02 Pantanos de Centla, la sustentabilidad posible
Juan José Padilla Herrera Armando Morales Murillo Eduardo Jesús Gordillo Fuentes
9:40-9:50 O5-02
Desarrollo de prácticas sustentables en escuelas primarias de Villahermosa, Tabasco
Daniel Dionicio Jiménez Pedro Alfonso Ordaz García
9:50-10:00 O6-02 Alcances y limitaciones del desarrollo local del Pueblo Mágico de Villa Tapijulapa
Elizabeth Maya Cruz María Dolores May Tosca María Jesús Bugarín Torres
10:00-10:10 O7-02
Rescate de la lengua Yokot´an, tradiciones y costumbres de la comunidad de Tucta, Nacajuca, Tabasco
Anabelia Brito Ramírez Marisela García Cataldo
10:10-10:20 O8-02 Desmaterialización de impresos efímeros para reducir su impacto ambiental
Baldemar Fabián Hernández Pérez Haydée Alejandra Ruiz Cornelio Aldo Alexis Juárez Domínguez
10:20-10:30 O9-02 Percepción de los estudiantes en la formación para la sostenibilidad en educación superior
Jorge Rebollo Meza Rosario del Carmen Suárez Jiménez Selene Peña Ramos
10:30-10:40 O10-02
Participación de las mujeres de Tapijulapa en actividades socioeconómicas del programa Pueblos Mágicos.
Alfredo Benitez Torres Francisco Javier Morales Zúñiga
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Programa de Mesas de Participación
Martes 22 de octubre Eje III: Energías Renovables
Aula 7 Edificio 9 Dra. Luz del Alba Narváez Osorio
Hora Clave Título Autores
09:00-09:10 O1-03
Aprovechamiento de residuos agropecuarios para reducir los costos energéticos de una quesería
Pedro Antonio Heredia López
09:10-09:20 O2-03 Diseño de un simulador de energías renovables en forma de tutorial didáctico interactivo
Pedro Ezequiel Ocampo Lizama María del Rosario García Vázquez José de Jesús Lenin Valencia Cruz
09:20-09:30 O3-03
Síntesis y caracterización de óxidos mixtos basados en Al2O3-TiO2-WO3 para la producción de moléculas plataformas
Gerardo Enrique Córdova Pérez José Gilberto Torres Torres Adib Abiu Silahua Pavón
09:30-09:40 O4-03
Óxidos mixtos Al2O3-TiO2-ZrO2 para la obtención de moléculas de alto valor agregado derivado de la biomasa
Jorge Cortez Elizalde José Gilberto Torres Torres Adib Abiu Silahua Pavón
09:40-09:50 V1-02 Agenda 2030 como instrumento para impulsar el Desarrollo Sostenible Municipal
Cristina Guadalupe Vivas Lizama Manuel Antonio Acosta Solórzano Fabiola Lizama Pérez
09:50-10:00 V2-02 Carbón activado a partir de mazorca de cacao
Carlos Saddy Pineda Góngora Elsy Cristina Barrientos Zacarias
10:00-10:10 V1-03 Energías renovables: alternativa sustentable de energía para el CENHCH
Avelina García Sánchez Emma Biviano Pérez Evelyn Sosa Larrainzar
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Programa de Mesas de Participación
Miércoles 23 de octubre Eje IV: Uso de las TIC para desarrollo
turístico sustentable y sistemas energéticos Aula 7 Edificio 9
Moderador: Mtro. Eligio Cachón Menéndez
Hora Clave Título Autores
9:00-9:10 O1-04 Aplicación Web para reservación en restaurant
Maximiliano Yépez Andrade María Reyna Guillermo Guillermo Gladys del Carmen Cálao Sánchez
9:10-9:20 O2-04
Desarrollo de una aplicación de realidad aumentada de los edificios históricos en Villahermosa
Martha Ofelia Jiménez Velázquez Ana Aurora Guerrero González Carolina de la Torre Rodríguez
9:20-9:30 O3-04
Desarrollo de animaciones para la enseñanza del internet para niños en el Museo Interactivo Papagayo
Martha Ofelia Jiménez Velázquez Ana Aurora Guerrero González Anny Crystell Morales Brito
9:30-9:40 O4-04 Portal web para venta y apartado de paquetes turísticos de Tabasco
Martha Ofelia Jiménez Velázquez Ana Aurora Guerrero González Gladys del Carmen Calao Sánchez
9:40-9:50 O5-04 Revisión teórica de la tecnología blockchain y su afectación en el sector turístico
Jose Antonio Casanova Rivera Aránzazu Ávalos Díaz
9:50-10:00 O6-04 Las TIC´s como herramienta turística digital: Lotería de la Biodiversidad de Tabasco
Gerardo Enrique Gutiérrez Romero Octavio Elías Sánchez Aquino Librado Jiménez Maceda
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Programa de Mesas de Participación
Miércoles 23 de octubre Eje V: Administración y Sostenibilidad
Eje VI: Medio Ambiente y Sostenibilidad Aula 9 Edificio 9
Moderador: Mtro. Jorge Luis Soberano Montuy
Hora Clave Título Autores
9:00-9:10 O1-05 Política Fiscal para el Desarrollo Sostenible en México
Juan Roberto López Frías Rosa María Martínez Jiménez Lisbeth Jacinto Castillo
9:10-9:20 O2-05 La sostenibilidad y las organizaciones en México
Luis Arturo Vázquez Cuj
9:20-9:30 O3-05 Análisis del nivel de madurez de la capacidad de innovación en las organizaciones
Pablo Payró Campos Martha Patricia Silva Payró Julián Javier Francisco León
9:30-9:40 O4-05
El consumo responsable como una alternativa para contrarrestar la problemática de los residuos sólidos urbanos
Priscila Nayeli Ramos Martínez Jorge Rebollo Meza Rosa María Martínez Jiménez
9:40-9:50 O1-06 Recubrimientos en Lagunas de Geomembranas de Alta densidad en la Planta Oleopalma S.A. de C.V.
María del Rosario García Vázquez Pedro Ezequiel Ocampo Lizama José de Jesús Lenin Valencia Cruz
9:50-10:00 O2-06 El derecho humano a un ambiente sano
Leticia Palomeque Cruz
10:00-10:10 O3-06 Degradación del 2-clorofenol en el proceso de OCVH con Nanopartículas Bimetálicas de Cu-Pt
Luis Enrique García Hernández José Gilberto Torres Torres Dora María Frías Márquez
10:10:10:20 O4-06 Morfometria de Plantas Silvestres de Higuerilla (Ricinus communis L.) de Jalpa de Méndez, Tabasco; México
Ángel Javier Aquino Hernández José Fernando Córdova Gómez William Montiel Reyes
10:20:10:30 O5-06
Estudio de factibilidad de producción más limpia de energía eléctrica en los edificios de la Universidad Tecnológica de Tabasco
Juan Ismael Ledesma Herrera Claudia María del Carmen Ceniceros González Jose Alfredo Irineo Mijangos
10:30-10:40 O6-06 Gestión de riesgos ante inundaciones y sostenibilidad ambiental
María de los Ángeles Pérez Villar Martín Ortíz Ortíz Felipa Sánchez Pérez
10:40-10:50 O7-06
Modelo educativo bilingüe, internacional y sustentable: ¿cómo visualizan los alumnos de la UPC el eje sustentable?
María Isabel Baeza Beltrán Sergio Gómez Cornelio Elias de la Cruz Luna
10:50-11:00 O8-06 Medio ambiente y sostenibilidad. Hacia una cultura de legalidad
José Armando Flores Sánchez Lenin Martínez Pérez Ricardo Maglioni Montalvo
11:00-11:10 O9-06 Desarrollo e implementación de un programa de educación ambiental
López Jiménez Areli, Zamorano Lezama Ingreed, Chávez Niño José Luis
11:10-11:20 V1-06
Microorganismos aislados de lixiviados de raquis de Plátano (Musa paradisiaca), para su aplicación en cultivos.
José Ignacio Valenzuela Castillo Sergio Alberto Gómez Cornelio Kristal de María Jesús de la Cruz
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Programa de Mesas de Participación
Miércoles 23 de octubre Sesión de Carteles
Aula Magna Edificio de Vinculación
Hora Clave Título Autores
13:00 - 16:00
P01 Elaboración de Bioplástico a partir del raquis del plátano
Musa Paradisiaca
Elsy Cristina Barrientos Zacarías
P02
Hidrolisis ácida e hidrotérmica de Nannochloropsis sp para la
obtención de azúcares reductores
Ángel Arturo Balcázar Sosa Víctor Manuel Villegas Cornelio
P03 Caracterización de biomasa
residual susceptible para procesos termoquímicos
Guadalupe Gómez Reyes Anahí Arreaga Cancino
P04 Purificación del glicerol obtenido a partir de la
producción de biodiesel
Gastón Miranda García Ramón Eduardo Santiago González Patricia de la Cruz Burelo
P05
Propuesta sostenible de Plecostomus spp., para su
aprovechamiento en la alimentación de una especie
dulceacuícola.
Leonardo Antonio González Solana Yetzhil Granados Correa Juan Francisco Chávez Dehesa
P06 Volumen promedio del agua
utilizada para la evacuación de residuos líquidos en sanitarios
Marcos Andrés Jiménez Moreno Areli López Jiménez Noemí Monserrato Goñi Vera
P07 Aprovechamiento de energía
magnética infinita
Manuel Cué López Luis Fernando Hernández Chacha Williams Hernández Salazar
P08 Generación de productos
biodesechables para el cuidado del medio ambiente
Iván Eliezer Herrera Ruíz Jesús David López Mendoza Carlos Manuel Correa Avendaño
P09 Evaluación de Intrusión Salina
en el Plan Chontalpa “Semillero de América”
Marcos Andrés Jiménez Moreno Erwin Jerónimo García Aureo Rivera Córdoba
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Programa de Mesas de Participación
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Jueves 24 de octubre Eje VII: Automatización de Procesos y Ahorro de Energía
Eje VIII: Seguridad Alimentaria y Agricultura Sostenible Eje IX: Nanomateriales Aplicados al Desarrollo Energético
Aula 9 Edificio 9 Moderador: Mtro. José del Carmen Hernández De la Cruz
Hora Clave Título Autores
9:00-9:10 O1-07 Dispositivo de
limpieza para tuberías residuales de PVC
Joshua Alejandro Aguileta Sosa Francisco Gabriel Ramírez Baños
9:10-9:20 O2-07
Estudio de ahorro energético a nivel I y demanda máxima en
la tarifa GDMTH
José Luis Juárez Sánchez Karla Selene Gallegos Sánchez
9:20-9:30 O3-07
Manufactura Flexible 4.0, retos y
oportunidades para el estado de Tabasco
Miguel Humberto Moreno Carrillo Enrique Rafael González Cabello Miguel Gumersindo Fernández Marcos
9:30-9:40 O1-08
Agroindustria alimentaria pesquera para el fortalecimiento
de la seguridad alimentaria y el
desarrollo endógeno del municipio de
Paraíso, Tabasco, México
Brigitte Florence Zamudio Chimal Aída Beatriz Armenta Ramírez José Félix García Rodríguez
9:40-9:50 O2-08
Control de calidad microbiológico en
agua proveniente de purificadoras
rellenadoras en Villahermosa,
Tabasco
Laura Fabiola Estrada Andrade Maricela de Jesús Alor Chávez
9:50-10:00 O3-08
Obtención de lixiviados de raquis de
banano, cuajilotes, residuos de frutas y
verduras para biofertilizante
Juan Carlos Aguilar Arpaiz Marcos Sánchez Vázquez Miriam Sánchez de Dios
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Programa de Mesas de Participación
Hora Clave Título Autores
10:00-10:10 O4-08
Obtención de productos alimenticios con extracto de achiote (Bixa orellana), del Estado de Tabasco
Antonio Valadez Villarreal Eloísa López Hernández
10:10:10:20 O5-08
Preparación y caracterización de nanoemulsiones a base de un extracto lipídico rico en astaxantina
Josafat Alberto Hernández Becerra Angélica Alejandro Ochoa Flores Brenda Rodríguez Sánchez
10:20:10:30 O6-08
Condiciones sanitarias de las microempresas alimentarias incubadas en la Universidad Tecnológica de Tabasco
Franco Lucio Ruíz Santiago Rafael García Jiménez Josafat Hernández Becerra
12:00-12:10 O7-08
Propagación de Stevia rebaudiana Bertoni a partir de segmentos micro nodales como una acción Biotecnológica
Sahia Belén González Avendaño Patricia del Carmen Paredes Suárez Sergio Ramos Jiménez
12:10-12:20 O1-09 Degradación Catalítica de Fenol usando Ag-Cu, Au-Cu y Ni-Cu sobre y Al2O3-CeO2
Zenaida Guerra Que Juan Manuel Urrieta Saltijeral Rosa Margarita Hernández Vélez
12:20-12:30 V1-07
Eficiencia energética aplicada en sistemas fotovoltaicos interconectados a la red para alumnos
Giovanni Arturo Pérez Bautista Mario Enrique López Rodríguez Eduardo Guzmán Magaña