PRINCIPALES PRODUCTOS QUE EXPORTA EL PERÚ

Delayla LunaAntonella SteiertKamila Machuca

HARINA DE PESCADO

Una de las principales actividades productivas del Perú es la pesquería, genera el 18% del total de las exportaciones del país.

El principal producto de exportación del sector pesquería, es la harina de pescado, del cual el Perú es el primer productor mundial.

Harina de pescado, es utilizada como alimento de animales pues es la mejor fuente de energía y proteínas de alta calidad. La proteína en la harina de pescado posee una alta proporción de aminoácidos esenciales.

La harina de pescado es utilizada como alimento para aves, aves ponedoras, cerdos, rumiantes, vacas lecheras, ganado vacuno, ovino y acuicultura (cultivo de peces, reptiles, anfibios, crustáceos, moluscos, plantas y algas destinados para alimentos) , de esta manera disminuyen notablemente los costos de producción industrial de estos animales pues crecen rápidamente con una mejor nutrición, fertilidad y disminución de posibles enfermedades.

La producción de harina de pescado depende de la pesca de anchoveta cuyo nivel varia por temporadas, siendo necesario la veda de esta.

La producción se concentra principalmente en los puertos del norte como Chicama, Chimbote y Paita.

La anchoveta debe medir 12 cm de largo para ser capturados. Es por eso que durante el año, existen periodos de veda para dejar que este pez obtenga un crecimiento optimo. (Veda es el espacio de tiempo que esta prohibido cazar)

Los principales mercados de consumo son China y la Unión Europea, pero estos no son los únicos destinos de la harina de pescado, pues se exporta a más de 60 países. Chile y Perú, representan el 60 % de la oferta mundial de harina de pescado.

ESPÁRRAGOS

EXPORTACIÓN DE ESPARRAGOS

• El Perú es uno de los principales países exportadores de espárragos.

• Produce y exporta 2 variedades: verde y blanco.

El espárrago es una hortaliza originaria del Asia. Se utiliza frecuentemente en preparaciones especiales de "alta cocina" y es una fuente primordial de compuestos que contribuyen a una adecuada circulación sanguínea.

EXPORTACIÓN DE ESPARRAGOS

• Principales países a los que Perú exporta espárragos:

• Estados Unidos.

• Países Bajos.

Formas de exportación: frescos, en conserva y congelados.

Francia.

Reino Unido

España

EXPORTACIÓN DE ESPARRAGOS

Principales zonas productoras: La Libertad. Ica. Ancash. Lima.

MINERALES

LA EXPORTACIÓN DE MINERALESLa minería es el principal sector exportador peruano, representa aproximadamente el 60 % de las exportaciones peruanas.

Los principales minerales que exporta el Perú son cobre, oro, zinc, plomo, estaño, hierro y plata. En el 2012 el valor exportado minero alcanzó los US$ 27,361 millones.

Cobre

Oro

PlomoZinc

Hierro Estaño Plata OtrosCobre 39.1%Oro 36.9%Plomo 8.9%Zinc 5.6%Hierro 3.7% Estaño 2.8%Plata 0.8%Otros 2.2%

COBRE El principal exportador es China.

PRINCIPALES MINERALES EXPORTADOS, USOS Y DESTINOS

Oro

Principales exportadores: Suiza y Canadá

PlomoPrincipales exportadores: China y Canadá

Zinc

Principales exportadores: China, Corea del Sur, España y Brasil

En el 2012, el principal destino para las exportaciones mineras peruanas fue Suiza con US$ 5 893 millones, seguido por China con US$ 5 466 millones, mientras que el tercer lugar lo ocupó Canadá con US$ 3 673 millones, seguido por Estados Unidos con US$ 1 833 millones.

Hierro Estaño

Plata

Principal exportador: china Principales exportadores: EE UU y Holanda

Principales exportadores: EE UU y Brasil

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