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SEMINARIO: Producción Limpia y consumo Sostenible 15, 16 y 17 de Septiembre de 2011 Docente: YUAN KUAN

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Page 1: Producción Limpia y consumo Sostenible 15, 16 y 17 de ... · competitiva por medio de intercambios físicos de materiales, energía, agua ... Azufre Lodos Gas natural Simbiosis industrial

SEMINARIO:

Producción Limpia y consumo Sostenible

15, 16 y 17 de Septiembre de 2011

Docente: YUAN KUAN

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Encadenamientos productivos Los encadenamientos productivos consisten en un conjunto de empresas que

deciden interactuar de forma especial entre sí para aumentar sus niveles de competitividad.

Clúster

Complejos productivos

Se desempeñan en actividades relacionadas entre sí dentro de un área delimitada que cuenta con un

perfil determinado donde la especialización y el comercio inter-

firma es sustancial

Influenciados por economías externas de

encadenamiento y especialización

Presencia de productores y

proveedores con servicios “anexos” al

clúster

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¿Cómo se conforman?

Proveedores en tecnologías

Proveedores en mano de obra especializada

Productores

Clientes

Usuario Final

Alianzas estratégicas

entre empresas internas

Búsqueda de nuevos mercados

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¿Qué implican, qué buscan, qué requieren, qué logran?

Continuidad en el tiempo Trasparencia Dinamismo

Investigación y Desarrollo

Implican

Mayor eficiencia colectiva Búsqueda de mayor

competitividad sectorial Protección del sector

Nuevos mercados internacionales

Buscan

Requieren

Relaciones o factores comunes específicos

Intercambio intenso de información

Encadenamientos hacia atrás y hacia adelante

Ventajas competitivas locales Existencia de una infraestructura

institucional diversificada Identidad sociocultural basada en

valores comunes Fortalecimiento de lazos de

confianza empresarial

Logran

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Barreras a vencer

Escasez de espíritu

empresarial

Falta de confianza

Barreras al traspaso de información

Falta de identidad con

el gremio

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¿Por qué formar encadenamientos productivos en Colombia?

El país como un todo se beneficia ya que el sector privado se amplía y se fortalece , se diversifica

Generación de mayor cantidad de empleos

Alianzas estatales –privadas en búsqueda de objetivos comunes

Apoyo financiero, técnico y de mercado

Mayor bienestar social y eficiencia económica al hacer énfasis en sectores menos privilegiados

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¿Qué estrategias se sugieren para los encadenamientos productivos?

Localización y geografía económica: las actividades del clúster deben

concentrarse en ciertas áreas y no a distribuirse en forma aleatoria.

encadenamientos hacia atrás(downstream) y hacia adelante

(upstream) cómo y cuándo la producción de un sector es suficiente para satisfacer el umbral mínimo o la escala mínima necesaria para hacer

atractiva la inversión en otro sector que éste abastece (encadenamiento hacia

atrás) o procesa (hacia adelante)

Interacción y los “distritos industriales”: se pretende explicar las condiciones más propicias para que

haya aprendizaje basado en la interacción, la cual eleva la confianza y reduce los costos de transacción y de

coordinación.

El modelo de Michael Porter: Michael Porter (1991) Las relaciones entre las se basan en cuatro pilares fundamentales,

competencia entre empresas de la misma actividad; relaciones con sus proveedores, actividades de apoyo y

productores de bienes complementarios y con proveedores de

insumos y factores especializados .

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Ecología, Ambiente y Ecosistemas

• Ecología: Estudio sistemático de la distribución y la abundancia de los organismos vivos y como las mismas son influenciadas y modificadas por las relaciones e interacciones entre dichos organismos y con el ambiente.

• “La Ecología es la ciencia que trata de comprender las relaciones de los organismos con el ambiente” Ernst Haeckel, 1866

• El ambiente de un organismo lo constituyen los factores bióticos y abióticos de su hábitat

• Un Ecosistema es cualquier situación en la cual se presentan interacciones entre los organismos y el ambiente

Ecología Industrial

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Ecología de Ecosistemas Naturales

• La Ecología de Ecosistemas Naturales estudia los flujos de materia y energía a través de los componentes bióticos y abióticos de un Ecosistema

• La Ecología de Ecosistemas Naturales estudia como es la estructura del ecosistema (morfología), como es su funcionamiento (dinámica ó metabolismo), cuales factores mantienen ó perturban la estructura ó funcionamiento y cual es la productividad ó los servicios que se derivan del mismo.

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Ecosistema de las hormigas

•Sin rellenos sanitarios.

•Sin incineración.

•Sin rellenos de seguridad.

•Y aún así…no generan contaminantes para su comunidad porque todos sus desperdicios los aprovechan en un 100%.

De los insectos más limpios y trabajadores

el ecosistema en el que se desarrollan casi siempre es en un medio en el cual tengan cerca de ellas a seres vivos que puedan dejar desechos, los cuales ellas recogen para llevar acabo este ciclo vital para su existencia en la vida.

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Ecología de Ecosistemas Industriales

• “Por qué no interpretar los sistemas industriales (por ejemplo una instalación productiva, una región industrial, etc.) como un Ecosistema en el cual los desperdicios de las especies sean usados como recursos por otras especies?” Frosch Robert and Gallopoulos Nicholas; Scientific American, 1989

• “Porqué no utilizar las salidas no productivas de una industria como entradas de otras, reduciendo con ello el uso de materias primas, la contaminación y generando ahorros en los tratamientos?” Frosch Robert and Gallopoulos Nicholas; Scientific American, 1989

Por qué no…

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Ecología Industrial

• La utilización de los recursos y la energía de un sistema industrializado con el fin de alcanzar un ambiente natural sostenido (Gradel y Allenby, 1995)

• Un conjunto de relaciones de materia y energía entre empresas y los efectos en una economía restringida Allenby y Richards (1994)

• Un sistema industrial puede ser más eficiente si el flujo de materiales y energía es modelado como en un ecosistema natural; en el cual los consumos se optimicen y el residuo de un proceso pueda ser usado como materia prima de otro (Allenby, 1999).

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Ecología Industrial • Ecología industrial plantea una metáfora con

sistemas ecológicos naturales. Al igual que en un ecosistema biológico, en un ecosistema industrial cada proceso y cadena de procesos debe ser vista como una parte dependiente e interrelacionada de un todo mayor.

Funciones Bifuncional

• Primera: Desarrollar y trabajar en el ciclo

de las existencias de los materiales, punto

fundamental del sistema.

• Segunda: Promoción de la eficiencia energética,

mediante la utilización de la energía en procesos de cascada.

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Ciclo de Vida Eco Diseño

Ecología Industrial • Diseño

• Mejorar las conexiones entre los procesos industriales y los materiales utilizados

• Sistematizar los patrones de uso energético

Producto Manufactura

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Ecología Industrial

El flujo de

materiales en

el sistema

industrial actual

es lineal

Dominio del

mercado

El sistema

industrial futuro se

basa en los

principios de la

ecología (Sistema

de flujo

completamente

cerrado, costos

ambientales

internalizados)

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Recuperación de materiales y

energía. Eficiencia de recursos

Sistema

Industrial

Economía

EntradasSalidas

Biogeosfera

Ecología Industrial: Marco

conceptual

Minerales

Petróleo, gas

Agua

Aire

Agricultura,

caza, pesca

Ambiente

Transformación

Excavaciones, riego

Naturaleza

Descargas

Aguas residuales

Emisiones

diversas

Residuos sólidos

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Cero Emisiones •Cero Emisiones sugiere que se establezcan agrupaciones industriales en las cuales los subproductos sin valor para una se convierten en entradas con valor agregado para otra; permitiendo con ello un mayor rendimiento en los factores de la producción.

•El establecimiento de agrupaciones desarrolla mecanismos colaboración entre empresas que tradicionalmente operan de forma separada y la recuperación de materiales y energía que serían desperdiciados.

•Cero Emisiones contempla que como un paso previo al establecimiento de agrupaciones industriales se adelanten esfuerzos de optimización de los procesos productivos base y se realicen análisis de flujos de materiales y energía.

•Las agrupaciones deben incorporar tecnologías de punta tal que proporcionen valor agregado y consideren acuerdos que garanticen la permanencia de la agrupación

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Simbiosis Industrial

• Es una interacción de cooperativismo y unión entre firmas, que tradicionalmente operan de forma separada, para alcanzar ventaja competitiva por medio de intercambios físicos de materiales, energía, agua y subproductos.

• La simbiosis industrial se enfoca en un área geográfica en particular, donde existe intercambio entre distintas entidades

• Los intercambios se pueden realizar por medio de la intervención de terceras partes; dentro de una misma facilidad, empresas u organizaciones; entre empresas localizadas en una zona determinada (parque eco-industrial); entre empresas que no están contiguas y entre empresas que se encuentran en una zona geográfica amplia.

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Simbiosis Industrial

• La simbiosis industrial provee la posibilidad de dos tipos de beneficios económicos. El primero es la posibilidad de reducir los costos de la materia prima, al substituirla por subproductos de otras empresas. El segundo, son los posibles ahorros que se pueden obtener de los costos en la disposición de los desperdicios generados, al proveerle los mismos como recursos de producción a otras empresas (Schwarz y Streininger, 1997).

• Con la simbiosis industrial se puede alcanzar un crecimiento económico, a la vez que se eliminan impactos ambientales lineales, incluso estos comienzan a reducirse conforme nos hacemos más sofisticados en el reciclaje de la energía y los materiales (Considine, 1998).

• La clave de la simbiosis industrial es la colaboración y la sinergia que pueda existir basada en la proximidad geográfica.

Ganancia mutua entre las partes

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Fábrica de

aglomeradosSistema de

calefacción

distrital Agricultura

Industria

FarmaceúticaGranjas

piscícolas

Invernadero

Refinería

Fábrica de ácido

sulfúrico

Planta eléctrica

operada con

carbón

Calor de

desecho

Fábrica de

cemento

Ceniza

Volante

Desperdicio

de yeso

Vapor

Agua de desecho

Azufre

Lodos

Gas natural

Simbiosis industrial - Parque

Ecoindustrial en Kalundborg - Dinamarca

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Simbiosis Industrial en Pori-Finlandia

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Simbiosis Industrial

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Definir Ecosistema Industrial con sus fronteras,

Entradas y salidas

• ¿Cómo implementarlas?

• Planta sustancial

• Proximidad geográfica

• Inteligencia de sistemas

• Comunicación local

Simbiosis Industrial

Refinería

Central eléctrica

Otras

Distancia mental corta

Aceptabilidad

Redes de intercomunicación

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Simbiosis Industrial • Comunidad

• Gestores ambientales

• Convenios de P+L

• Investigación y desarrollo

• Políticas de calidad de la mano del desarrollo sostenible

• Incentivos

• Plan de gestión

• Contabilidad ambiental

Alianza estratégica

Programas sociales

Interacción sana

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Esquema de Integración

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Bolsa de Residuos y

Subproductos Industriales

BORSI

Mecanismo desarrollado con el fin de

fomentar el intercambio de residuos y

subproductos industriales y promover

la recuperación, reciclaje y

reintegración de residuos y

subproductos industriales e

industrializables al ciclo productivo.

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OBJETIVOS

• Aumentar la comercialización de

subproductos

• Disminuir el volumen de residuos llevados a disposición final al relleno

sanitario

• Promover el reciclaje comunitario y la generación de empleo

• Fomentar la separación en la fuente

• Incrementar la cultura del reciclaje

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La esencia del funcionamiento de BORSI, es generar un espacio que

permita anunciar y consultar

ofertas y demandas de residuos y/o subproductos industriales de

empresas generadoras y/o

transformadoras

OPERACIÓN DE BORSI

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Información Institucional

Ingreso de Anuncio Formulario

Ingreso de Solicitud

Formulario que aparece al estar viendo un anuncio

Consultas de anuncios

Ver Anuncios Destacados

Ver Publicaciones

Vista de Eventos y Noticias

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BORSI

Anunciante

1. El anunciante

diligencia el

formulario de

ingreso de

anuncio. El

anuncio

empieza con

estado = 1

2. BORSI le

asigna un

código de

anuncio

3. BORSI le

informa al

encargado que

existe un

nuevo anuncio

4. El

encargado

aprueba o

rechaza el

anuncio

6. El anunciante es

informado de la

aprobación o rechazo

de su anuncio

5. BORSI cambia el

anuncio a su nuevo

estado (2 o 3)

PROCESO DE UN ANUNCIO

PROCESO DE UN

ANUNCIO

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BORSI

Anunciante

1. El solicitante

diligencia el formulario

de solicitud de más

información de un

anuncio. La solicitud

empieza con estado = 1

2. BORSI le asigna

un código

3. BORSI le informa al encargado que

existe un interesado

4. El encargado aprueba

o rechaza la solicitud

7. Si la solicitud es

aprobada, el

solicitante recibe los

datos del anunciante,

sino la notificación de

rechazo.

PROCESO DE UNA SOLICITUD

Solicitante

6. Si la solicitud es aprobada,

el anunciante recibe los datos

del solicitante

PROCESO DE UNA

SOLICITUD

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ESTADISTICAS POR BOLSA

BOLSAS ANUNCIOS SOLICITUDES

ACTIVOS ACTIVAS

BOGOTÁ 459 1920

EEVVM - MEDELLÍN 346 1187

CALI 189 591

CNPML - RESTO DE COLOMBIA 768 1754

CAR - CUNDINAMARCA 86 173

CEO - CORPORACION EMPRESARIAL DE

ORIENTE 12 34

ECUADOR - QUITO 101 176

ECUADOR - GUAYAQUIL 12 34

COSTA RICA 260 347

TOTAL 2233 6216

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ESTADISTICAS DE

COMERCIALIZACIÓN POR

BOLSA

BOLSA CANTIDAD COMERCIALIZADA

Ton/mes PORCENTAJE

BOGOTÄ 1757,52 23,12%

CALI 3695,371 48,6%

CAR CUNDINAMARCA 40 0,5%

CNPML

RESTO DE COLOMBIA 472,445 6,21%

EEVVM MEDELLÍN 1597,635 21,01%

ECUADOR QUITO 40 0,53%

TOTAL 7602,971

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CANTIDAD MENSUAL

POR TIPO DE RESIDUO

TIPO DE

MATERIAL

CANTIDAD COMERCIALIZADA

Ton / Mes

TOTAL PORCENTAJE

BOGOTÁ CALI EEVVM

MEDELLÍN

CNPML

RESTO

COLOMBIA

ECUADOR

QUITO CAR

Animal y Vegetal 162 52,66 40 300 554,66 7,30%

Chatarra y

escoria 141,72 183

40 30 394,72 5,19%

Combustibles y

Productos

Petrolíferos

13,32 15,407

140,702

169,429 2,23%

Cuero y piel 50 50 0,66%

Envases 72 72 0,95%

Equipos

Excedentes 2,04

2,04

Escombros y

Minería 311

311 4,09%

Madera 54 0,995 54,995 0,72%

Metálicos 80 391,4 14 485,4 6,38%

Papel y Cartón 1200 1434,19 3,5 2637,69 34,69%

Plástico 256,2 1517,19 811 31 2615,39 34,40%

Químico 20 26,724 91,1 0,743 10 148,567 1,95%

Textiles 2 0,08 28 30,08 0,40%

Varios 24 12 41 77 1,01%

TOTAL 1757,52 3695,371 1597,635 472,445 40 40 7602,971 100%

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BENEFICIOS

• Encontrar uso a materiales que se creen obsoletos

• Reinserción de los residuos a la cadena

productiva

• Reducción de impactos ambientales

• Generación de empleo

• Innovación y desarrollo tecnológico

• Nuevas empresas industriales

• Negocios y contactos comerciales

• Dar valor agregado a residuos y

subproductos

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BENEFICIOS

• Reducción de costos

• Obtención de ingresos adicionales

• Consolidación de empresas gestoras de residuos

• Nuevos proyectos relacionados con

valorización de residuos • Buenas prácticas, cambios de proceso

y cambios tecnológicos

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ALGUNOS CASOS DE

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA

• Pellets combustibles • Incineración

• Procesos de membrana

• Reciclaje de plásticos

• Digestión anaeróbica

• Inertización

• Planes de Manejo Integral de Residuos

Sólidos

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MATERIALES DE

CONSTRUCCIÓN CON

CERAMIZACIÓN DE

LODOS CON METALES

PESADOS

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AGREGADOS LIGERO CON

INERTIZACIÓN DE LODOS

CON METALES PESADOS

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LÁMINAS TERMOFORMABLES

COMPUESTAS DE RESIDUOS

PLÁSTICOS Y FIBRAS VEGETALES

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PANELES DIVISORIOS A

PARTIR DE LODOS

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PISOS CON

INERTIZACIÓN DE

LODOS TÓXICOS

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APROVECHAMIENTO DE LODOS EN

AGRICULTURA

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RECUPERACIÓN DE

METALES

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RECICLAJE DE PLÁSTICO

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Gracias IQ MSc- Yuan Kuan

Director de Proyectos CNPMLTA [email protected]