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1 Encuéntranos en como Sociedad Nacional de Pesquería. SNP PARTICIPÓ EN MISTURA 2011 PROMOVIENDO EL CONSUMO DE PESCADO POR SU VALOR NUTRITIVO Ministro de la Producción, Kurt Burneo y presidente de la SNP, Richard Inurritegui, degustando anchoveta en el stand de la SNP en Mistura. La SNP participó en la feria gastronómica más importante del país, Mistura 2011, en la que promovió el consumo de pescado. Esta iniciativa fue promovida por el Comité de Conserveros y Congeladores de la SNP y contó con la participación de las empresas asociadas Austral Group, Pesquera Hayduk y TASA, que promocionarán sus marcas Bayovar, Campomar y Kontiki, respectivamente. En la inauguración el ministro de la Producción, Kurt Burneo y la vice ministra de Pesquería, Rocío Barrios, visitaron el stand de la SNP y probaron bocaditos preparados a base de anchoveta, destacando su sabor y la calidad de las conservas. El presidente de la SNP, Richard Inurritegui y el presidente de CONFIEP, Humberto Speziani, los recibieron y les mostraron las distintas presentaciones, aprovechando la oportunidad para resaltar el alto valor nutritivo de esta especie SNP Lima, 10 de octubre del 2011 N 144

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Page 1: Presidente García destaca en mensaje presidencial cadena ... · Una manera de controlar con certeza la pesca del atún y de garantizar que se haga de un modo sostenible y rentables

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Encuéntranos en como Sociedad Nacional de Pesquería.

SNP PARTICIPÓ EN MISTURA 2011 PROMOVIENDO EL CONSUMO DE PESCADO

POR SU VALOR NUTRITIVO

Ministro de la Producción, Kurt Burneo y presidente de la SNP, Richard Inurritegui, degustando

anchoveta en el stand de la SNP en Mistura.

La SNP participó en la feria gastronómica más importante del país, Mistura 2011, en la que promovió el consumo de pescado. Esta iniciativa fue promovida por el Comité de Conserveros y Congeladores de la SNP y contó con la participación de las empresas asociadas Austral Group, Pesquera Hayduk y TASA, que promocionarán sus marcas Bayovar, Campomar y Kontiki, respectivamente. En la inauguración el ministro de la Producción, Kurt Burneo y la vice ministra de Pesquería, Rocío Barrios, visitaron el stand de la SNP y probaron bocaditos preparados a base de anchoveta, destacando su sabor y la calidad de las conservas. El presidente de la SNP, Richard Inurritegui y el presidente de CONFIEP, Humberto Speziani, los recibieron y les mostraron las distintas presentaciones, aprovechando la oportunidad para resaltar el alto valor nutritivo de esta especie

SNP Lima, 10 de octubre

del 2011 N 144

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TASA promoviendo Omega Burger

Durante los 11 días de la feria, se ofreció la degustación platos preparados a base de anchoveta (Sardina Peruana), caballa, jurel, y atún para permitir al público conocer distintas recetas a base de estos alimentos nutritivos y ricos en Omega 3.

Pesquera Hayduk promocionó sus conservas Campomar.

Fue tan grande la respuesta del público que visitó mayoritariamente el stand de la SNP el año pasado que este año hemos decidido tener un stand más grande y adicionalmente poner a disposición de los visitantes la venta de los productos de las marcas que nos acompañan.

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El chef Arturo Melendez, fue el encargado de preparar diversos platos con Sardina Peruana de las marcas mencionadas, como ingrediente principal y, que el público asistente pudo degustar de manera gratuita.

Austral Group entregó sus conservas en simpáticas bolsas.

Esta es una actividad más en la que la SNP pone de manifiesto su interés en promocionar el consumo de pescado y, continúa trabajando en la promoción, en diversos ámbitos, del consumo de anchoveta en la población, para lograr un incremento del mismo y mejorar la nutrición de los peruanos.

EMPRESA PESQUERA AUSTRAL GROUP RECIBE PREMIO NACIONAL A LA CALIDAD

La empresa pesquera Austral Group obtuvo la Medalla de Oro en la categoría Empresa Líder en Calidad, en el Premio Nacional a la Calidad 2011. La distinción fue otorgada en ceremonia llevada a cabo por el Comité de Gestión de Calidad de la Sociedad Nacional de Industrias, el 3 de octubre de 2011, con la presencia del Vice Ministro de Industria del PRODUCE.

Austral Group obtuvo dicha medalla a partir de la evaluación de su Modelo de Excelencia en la Gestión de Calidad, la misma que estuvo compuesta por los criterios de Liderazgo, Planeamiento Estratégico, Orientación hacia el Cliente, Medición, Análisis y Gestión del Conocimiento, Orientación hacia el Personal, Gestión de Procesos y, Resultados.

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Funcionarios de pesquera Austral Group recibiendo el Premio Nacional a la Calidad.

Este premio forma parte de los reconocimientos que la empresa ha recibido de diferentes entidades públicas y privadas con relación a su enfoque a la Calidad y Protección al Medio Ambiente, sumándose al Premio a la Ecoeficiencia Empresarial 2010 y el Premio Nacional a la Producción Más Limpia y Ecoeficiente 2008 otorgados a Austral por el Ministerio del Ambiente.

Luis Tenorio, Pedro Olaechea de la SNI, Adriana Giudice, gerente general de Austral, Richard

Inurritegui, presidente de la SNP y Rosario Tincopa de Austral.

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PUBLICAN NUEVO REGLAMENTO DEL CALAMAR GIGANTE O POTA, CON CUESTIONABLE

DISPOSICIÓN QUE RESULTARÍA INCONSTITUCIONAL

El Ministerio de la Producción aprobó, mediante un decreto supremo, el nuevo Reglamento

del Ordenamiento Pesquero del Calamar Gigante o Pota (Dosidicus gigas) que permitirá

acceder y constituir una flota industrial nacional especializada dedicada a la captura de esta

especie.

Explicó que era conveniente aprobar un nuevo reglamento que contemple las condiciones

necesarias para la consolidación de una flota industrial nacional acorde con el

desenvolvimiento actual de esta pesquería y con el interés nacional, y la correspondiente

optimización de la industria para consumo humano directo (CHD).

La norma también tiene como objetivo el aprovechamiento racional y sostenible de la pota, en

virtud de los análisis de las características biológicas y poblacionales del recurso y del

impacto socioeconómico sobre los actores involucrados en la pesquería del recurso. Ello a

efectos de alcanzar su desarrollo y la optimización de los beneficios obtenidos por su

explotación.

El reglamento será de aplicación en todo el ámbito del dominio marítimo peruano y la captura

del calamar gigante será destinada exclusivamente para CHD. Además establece que el

acceso a la pesquería de este recurso se obtiene por medio de la autorización de incremento

de flota y permiso de pesca.

Sin embargo, un aspecto negativo de la norma es que contiene una disposición que resultaría

inconstitucional, pues condiciona el acceso a esta pesquería a que las personas naturales o

jurídicas no tengan procedimientos en trámite de otra índole, y que no están vinculadas a esta

pesquería.

DR. OSWALDO HUNDSKOPF EXEBIO RECIBIÓ LA CONDECORACIÓN VICENTE MORALES Y DUÁREZ

Por su amplia trayectoria en el campo de la abogacía, el decano de la Facultad de Derecho de la Universidad de Lima, el doctor Oswaldo Hundskopf Exebio, fue condecorado el último martes por el Colegio de Abogados de lima' (CAL). Hundskopf recibió la distinción Vicente Morales Duárez de manos del decano del CAL, José Antonio Ñique de la Puente. El condecorado es abogado, catedrático, Doctor en Derecho y Magister en Derecho Administrativo. Así mismo, es miembro de la Academia Peruana de Derecho; Presidente del Instituto Peruano de Derecho Mercantil; Actual Decano de la Facultad de Derecho de la Universidad de Lima.

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Dr. Oswaldo Hundskopf recibe la condecoración Vicente Morales y Duárez.

Es además autor de diversas obras y artículos de derecho comercial y en materia de pesquería. El Dr. Hundskopf actualmente se desempeña como Árbitro en prestigiosas instituciones como la Cámara de Comercio de Lima y CONSUCODE-OSCE. Ha sido distinguido como Profesor Honorario de prestigiosas universidades, entre otros merecimientos que le han sido reconocidos por importantes institutos de Derecho a nivel nacional e internacional lo cual le ha hecho merecer este reconocimiento por parte de nuestra ilustre orden.

La ceremonia tuvo lugar en el Auditorio José León Barandiarán del Colegio de Abogados y la mesa de honor estuvo presidida por el señor decano de la orden, Dr. José Antonio Ñique de la Puente quien estuvo acompañado por el vicedecano Dr. Jorge Rodriguez Vélez. Asimismo, estuvieron presentes en este acto de reconocimiento los ex decanos de la orden Dr. Raúl Ferrero Costa, Dr. Walter Gutiérrez Camacho y el Dr. Felipe Osterling Parodi. Asistieron a la ceremonia destacados personajes del ambiente político, social y académico de nuestro país.

GRAN INTERÉS INTERNACIONAL POR CONSERVAS

DE PELÁGICOS

Compradores de nueve países se mostraron interesados en adquirir conservas de tres recursos pelágicos peruanos -sardina, jurel y caballa- en una reciente feria internacional de alimentos. Según Percy Sánchez, gerente de Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX), las diversas presentaciones de estas conservas cautivaron el interés de compradores de Ecuador, Brasil, Chile, Estados Unidos, Japón, Italia, Tailandia, Corea y Emiratos Árabes Unidos. Los interesados se reunieron con empresarios de Perú y visitaron los stands de la feria III Expoalimentaria, realizada en Lima entre el 28 y el 30 de septiembre pasado, para mantener encuentros adicionales y evaluar la realización de negocios conjuntos.

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CHINA, RUSIA Y BRASIL DESPLAZAN A LOS MERCADOS TRADICIONALES

La Asociación de Exportadores (ADEX) estima que las exportaciones pesqueras peruanas se

consolidarán en China, Rusia y Brasil en los próximos años, desplazando a Estados Unidos y

España como los principales destinos. La entidad prevé este cambio como consecuencia del

dinamismo de las economías de esos tres países.

Así lo indicó Percy Sánchez, gerente de Industrias Extractivas de ADEX, en base a las

conclusiones a las que se llegó en la VI Convención Internacional Acuícola Pesquera,

realizada en el marco de la Expoalimentaria 2011.

Participaron en esta convención internacional expositores de Holanda, España, Bélgica,

Rusia, China, México y Colombia, entre otros países, quienes destacaron la importancia del

crecimiento de los nuevos mercados, De acuerdo con los datos disponibles, China ocupa en

la actualidad el tercer puesto en el ranking de países hacia donde se dirigen los productos

pesqueros no tradicionales de Perú. Mientras que Rusia y Brasil se encuentran en los lugares

18 y 17, respectivamente.

El consejero comercial del Perú en Sao Pablo, Antonio Castillo, recordó que a partir del 1 de

enero del año próximo, el país tendrá arancel cero con Brasil. Este beneficio económico

permitirá abastecer la demanda del mercado brasileño, que hoy es cubierta por recursos

provenientes de la Argentina, Chile y Uruguay.

PERÚ EVALUARÁ EXPERIENCIA ECUATORIANA EN SUBASTA DE CAPACIDAD DE ACARREO DEL ATÚN

El Ministerio de la Producción evaluará la experiencia ecuatoriana en la subasta de capacidad

de acarreo del atún, considerando que en julio pasado la Comisión Interamericana del Atún

Tropical (CIAT) otorgó a Perú 5,000 metros cúbicos adicionales de capacidad de cuota para

la pesca del atún dentro de las aguas jurisdiccionales del país.

La comisionada de Perú ante la CIAT, Gladys Cárdenas, sugirió a la viceministra de

Pesquería, Rocío Barrios, que un comisionado nacional ante la CIAT y un profesional de la

Dirección General de Extracción y Procesamiento Pesquero viajen a Guayaquil (Ecuador) los

días 5 y 6 de octubre, para sostener reuniones con los comisionados de ese país ante la CIAT

y personal de la Subsecretaría de Pesca.

LA PROPIEDAD DEL ATÚN

¿Quién ostenta la propiedad de los stocks de atún? Según las leyes internacionales, los estados costeros tienen derechos soberanos sobre la gestión de los stocks de atún en sus

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zonas económicas exclusivas. No obstante, el atún es una especie altamente migratoria, y los peces individuales entran y salen nadando de las aguas nacionales. Eso significa que los países pesqueros tienen la obligación de colaborar entre sí para cerciorarse de llevar a cabo una buena gestión de los stocks. En ese sentido, ningún estado es propietario de un stock de atún sino que todos los estados ostentan la propiedad colectivamente.

Una manera de controlar con certeza la pesca del atún y de garantizar que se haga de un modo sostenible y rentables es crear y hacer respetar algún tipo de sistema de derechos que la regule. Para que los países se pongan de acuerdo en un sistema de gestión basado en derechos y en cómo asignar el acceso, debemos crear el marco apropiado.

Tomado de la página web de la International Seafood Sustainability Foundation - ISSF

ICA, LA LIBERTAD, PIURA, LAMBAYEQUE SE

IMPONEN COMO DEPARTAMENTOS AGROEXPORTADORES

Ica, La Libertad, Piura y Lambayeque se encuentran entre los departamentos líderes en la exportación de productos agrícolas no tradicionales en el primer semestre del año, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ. En el periodo de análisis las ventas externas del sector alcanzaron los US$ 1,206 millones (33.1% de incremento), donde Ica aportó el 20% del total (US$ 249 millones / 45.4% de aumento). El estudio señala asimismo que La Libertad (US$ 194 millones / 30.5%), Piura (US$ 163 millones / 46.9 %) y Lambayeque (US$ 82 millones / 39%) concentraron en conjunto el 36% del total exportado por el sector. Los departamentos con mayor dinamismo fueron Tumbes (US$ 7 millones / 151.4%) explicado por las mayores ventas de frijol, Madre de Dios (US$ 6 millones / 145.7%) debido al notable aumento de las ventas de nueces del Brasil, Ayacucho (US$ 8 millones / 129.4%) por los envíos de cacao en polvo, Ancash (US$ 15 millones / 103.3%) por las ventas de espárragos y paltas frescos y Puno (US$ 2 millones / 89.2%) debido al incremento de las exportaciones de quinua. A diferencia de Lima que centraliza sus envíos a Estados Unidos, Tacna exporta a Brasil y Chile, principalmente. En el caso de Ayacucho, los productos mayormente se dirigen a Venezuela y Bélgica, mientras que los de Tumbes van a Colombia y Japón, y los de Cusco se dirigen a España. El buen clima en la zona de producción de mangos frescos (Piura, Chiclayo y Casma), permitió un crecimiento de las exportaciones tanto en volumen (60%) como en valor (74%) siendo uno de los productos que lideraron el crecimiento. De otro lado, la recuperación de los precios internacionales explicó el crecimiento de las exportaciones de los espárragos frescos en 4%, y de paltas frescas en 40%.

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El nuevo producto estrella en el caso de las frutas frescas fue la granada. Las primeras cosechas de las nuevas plantaciones de este producto, permitieron un crecimiento de las exportaciones tanto en volumen (161%) como en valor (163%). Las exportaciones de pisco también obtuvo un gran crecimiento (104%), siendo Estados Unidos su principal mercado (66% participación) con un incremento del 201% del valor. Cifras generales En el primer semestre se registraron 136 mercados, 11 más en comparación al mismo periodo del año anterior. Estados Unidos (US$ 301 millones / 25.4% de crecimiento), Países Bajos (US$ 194 millones / 40.1%), España (US$ 123 millones / 44.1%), Ecuador (US$ 68 millones / 28.6%) y Francia (US$ 44 millones / 53.9%) se mantuvieron como los principales destinos del sector. El número de empresas exportadoras fue de 1,231, lo que significó un incremento de 67 en relación al mismo periodo del año anterior. Las primeras cinco concentraron el 20% del total enviado al exterior, tasa superior en un punto porcentual. Asimismo, las 20 principales explicaron el 40% del valor exportado, 1% más que en el mismo periodo del 2010.

SIMPOSIO INTERNACIONAL

“EL ESTADO DEL LAGO TITICACA: DESAFÍOS PARA UNA GESTIÓN BASADA EN EL ECOSISTEMA”

En el marco de PROPESCA están organizando un simposio internacional en Puno sobre “El Estado del Lago Titicaca: Desafíos para una Gestión basada en el Ecosistema”, del 19 al 21 de octubre del año.

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Los objetivos del simposio son: fortalecer la conciencia ecológica y ambiental del lago Titicaca, adaptar un manejo integrado, ecosistémico, multidisciplinario, multitrófico y holístico de la pesca y acuicultura, recomendar alternativas ante los problemas relacionados con la contaminación de metales pesados, prever las futuras amenazas que enfrenta el medio ambiente lacustre mediante el uso de sistemas de modelamiento sobre el ecosistema, hábitat y redes tróficas y promover una cooperación interinstitucional.

Para los interesados en preparar presentaciones en algunos de los temas propuestos como son: ecosistema acuático, limnología, climatología, acuicultura y pesca artesanal, contaminación, políticas y regulaciones, manejo de aguas protegidas lacustres, manejo de aguas transfronterizas, gestión basada en el ecosistema y modelos de capacidad de carga; pueden enviar sus resúmenes (máximo 1 cara de acuerdo al anexo a y b adjunto) al correo electrónico [email protected].

CHILE MÁS PRODUCCIÓN Y MEJORES PERSPECTIVAS

ESPERA LA INDUSTRIA SALMONERA

Los directivos de las principales compañías salmoneras que operan en la Bolsa de Comercio

de Santiago estiman cierres positivos en 2011 y mejores expectativas de crecimiento para el

año próximo. Luego de hacer frente a los problemas vinculados con el impacto del virus de la

anemia infecciosa del salmón (ISA) y la crisis internacional, las perspectivas para la industria

del salmón han mejorado. No obstante, las acciones del sector no muestran desempeños

favorables: experimentaron un retroceso del 21,47% en septiembre.

Con respecto al panorama previsto para 2012, Andrés Parodi, gerente general de Invertec

Pesquera Mar de Chiloé (Invermar), señaló que al finalizar el primer semestre la facturación

de la firma superó los USD 40 millones, un 120% más que en el mismo período de 2010.

ECUADOR EXPORTADORES DE CAMARÓN ECUATORIANOS

PRONOSTICAN UN AÑO RÉCORD

Los exportadores ecuatorianos de camarón tienen como objetivo el superar las ventas registradas en el 2010, manifestó un ejecutivo al portal web IntraFish. Hasta el primer semestre de 2011, las exportaciones de camarón ecuatoriano alcanzaron 188.44 millones de libras (85 474 t), con un valor de US$ 480.83 millones (EUR 333.3 millones). Mientras que en el 2010, las empresa ecuatorianas exportaron 322.32 millones de libras (146 201 t) de camarón, con un valor de US$735.48 millones (EUR509.8 millones). Los ejecutivos de Ecuador están confiados en superar las estadísticas registradas para el año 2010. "La producción de Ecuador se ha incrementado. Pienso que será un año de producción récord" informó un ejecutivo de uno de los tres principales exportadores a IntraFish.

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CIFRAS DE INTERÉS

DESEMBARQUE DIARIO DE CABALLA 2011 TM

Fuente: Imarpe

Puertos Ene. Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Octubre Total Gran

Part. 01 02 03 04 05 Octubre Total

Paita 116 297 1,736 281 - - - - - - - - - - - 2,430 6.8%

Parachique - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Chicama - - - 23 - - - - - - - - - - - 23 0.1%

Chimbote 158 133 1,392 921 634 692 1,199 1,194 559 20 - - 173 102 295 7,177 20.0%

Samanco - - 179 - - - - - - - - - - - - 179 0.5%

Casma - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Huarmey - - - 7 - 5 - - - - - - - - - 12 0.0%

Supe - - - 19 - 3 - - - - - - - - - 22 0.1%

Vegueta - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Huacho - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Chancay - - - - - 44 8 - - - - - - - - 52 0.1%

Callao 1,358 946 3,555 2,452 1,598 2,147 2,692 4,594 4,583 98 - 42 319 265 724 24,649 68.6%

T de Mora - - - 8 - - - - - - - - - - - 8 0.0%

Pisco - - - 6 37 138 169 201 523 - - 179 - 93 272 1,346 3.7%

Atico - - - - 28 - - - - - - - - - - 28 0.1%

Planchada - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Mollendo - - 1 - - - - - - - - - - - - 1 0.0%

Ilo - 4 4 - - - - - - - - - - - - 8 0.0%

Total 1,632 1,380 6,867 3,717 2,297 3,029 4,068 5,989 5,665 118 - 221 492 460 1,291 35,935 100.0%

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DESEMBARQUE DIARIO DE JUREL 2011

TM

Puertos Ene. Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Octubre Total Gran

Part. 01 02 03 04 05 Octubre Total

Paita 1,664 3,958 6,947 2,294 - - - - - - - - - - - 14,863 9.1%

Parachique - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Chicama - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Chimbote 3,651 5,139 13,403 7,156 4,222 3,914 4,171 6,182 6,020 40 - - 657 498 1,195 55,053 33.6%

Samanco 220 - 2,071 - - - - - - - - - - - - 2,291 1.4%

Casma - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Huarmey - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Supe - - - - - 1 - - - - - - - - - 1 0.0%

Vegueta - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Huacho - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Chancay - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Callao 2,422 4,587 14,719 14,594 7,108 7,621 8,653 10,667 11,665 302 - 98 731 645 1,776 83,812 51.2%

T de Mora - - - - - - - - - - - - - - - - 0.0%

Pisco - - - 9 941 1,237 1,086 1,330 2,828 - - 1 - 217 218 7,649 4.7%

Atico - - 4 - - - - - - - - - - - - 4 0.0%

Planchada - - 14 - - - - - - - - - - - - 14 0.0%

Mollendo - 9 13 - - - - - - - - - - - - 22 0.0%

Ilo - 10 5 - - - 7 - - - - - - - - 22 0.0%

Total 7,957 13,703 37,176 24,053 12,271 12,773 13,917 18,179 20,513 342 - 99 1,388 1,360 3,189 163,730 100.0%

Fuente: IMARPE