PRESIDENTE DEL GRUPO: SERGIO TAPIA CISNEROS ASESOR TECNICO: I.A.Z. MARIA DE JESUS MORALES RODRIGUEZ

INICIO DE ACTIVIDADES: JULIO 2003 Febrero 2007

MARCO DE REFERENCIA NUMERO DE PRODUCTORES: 14

COMUNIDADES: SALAMANCA, VALTIERRILLA, SN JOSE DE ULAPA, CONGREGACION DE CARDENAS, LAS LIEBRES, Y VICTORIA DE CORTAZAR.

ESCOLARIDAD PROMEDIO: 2º. SECUNDARIA

PROMEDIO DE EDAD: 49 AÑOS

DEPENDIENTES PROMEDIO POR PRODUCTOR: 4

PROMEDIO DE ANIMALES POR PRODUCTOR: 130

PRINCIPAL ACTIVIDAD: AGRICULTURA, OVINOCULTURA, PRODUCCION DE NOPAL VERDULERO, EMPLEOS DIVERSOS

PROMEDIO DE Ha. POR PRODUCTOR: 4.5

RAZAS: PELIBUEY (PY), KATAHDIN (KN) Y DORPER (DR).

SISTEMAS DE PRODUCCION: 13 ESTABULADAS, 1 PASTOREO

PRACTICA O TECNOLOGIA DIAGNOSTICO ESTATICO

AVANCEENERO 2007

META 2007

N° N°

Desparasitación 4 14 14

Bacterinizaciòn 3 14 14

Inseminación Artificial 0 6 9

Diagnóstico de gestación 0 14 14

Trampa para corderos 0 12 14

Complementación con minerales 2 13 14

Complementación con concentrados 2 13 14

Lotificaciòn 2 9 10

Empadres controlados 0 7 9

Conservación de forrajes (henificado) 14 14 14

Siembra de forrajes de corte 1 2 4

Elaboración de composta 1 2 4

ADOPCION DE TECNOLOGIA

Las actividades se han adoptado en un 89%

INVENTARIO GANADERO

AGOSTO 2003

FEBRERO 2005

JULIO 2006

ENERO 2007

Borregas multiparas

376 435 1022 1083

Primalas 110 235 370 264Sementales

15 20 32 29

Corderos 167 470 323 455

TOTAL TOTAL CABEZASCABEZAS

668668 11601160 17471747 18311831

Razas: Pelibuey, Katahdin Dorper.274% de incremento ganadero

ADOPCION TECNOLOGIC

A

Julio 2003: 1 Enero 2007: 14

Es indispensable para conocer productivamenteAl rebaño

Julio 2003: 0Enero 2007: 13Permite valorar deficiencias dentrodel rebaño, animales mas productivos y menos productivos.

Julio 2003: 0Enero 2007: 14El muestreo constante nos previene de problemas reproductivos futuros

Muestreo de brucella

Identificación

Datos tec. y eco.

Julio 2003: 1Enero 2007: 10Permite el aprovechamiento de excedentes de nopal verdulero y la oferta a otros productores.

Suplementación con nopal

ADOPCION TECNOLOGIC

ACoproparasitoscopico

Inseminación Artificial Julio 2003: 0Enero 2007: 14Julio 2003: 0

Enero 2007: 7Ha permitido mejorar genéticamente el rebaño

Indispensable para lograr una desparasitaciòn eficiente

Julio 2003: 0 Enero 2007: 13Es de gran importancia porque permite analizar el desarrollo adecuado de los corderos que permita la selección de animales en nuestras explotaciones

Pesaje de corderos

foto

foto

ADOPCION TECNOLOGICAInseminación artificial

INDICADORES n

NUMERO DE ANIMALES SINCRONIZADOS 83

NUMERO DE ANIMALES QUE TIRARON LA ESPONJA 20

NUMERO DE ANIMALES INSEMINADOS 70

NUMERO DE ANIMALES VACIOS 22

NUMERO DE GESTANTES 38

NUMERO DE REABSORCIONES 7

TOTAL DE HEMBRAS PARIDAS 34

TOTAL DE CRIAS NACIDAS 48

NO. DE CRIAS HEMBRAS 29

NO. CRIAS MACHOS 19

NO. PARTOS SIMPLES 21

NO. PARTOS DOBLES 12

NO. PARTOS TRIPLES 1

FERTILIDAD % 58

PROLIFICIDAD 1.41

PESOS AL NACIMIENTO HEMBRAS (Kg.) 3.94

PESOL AL NACIMIENTO MACHOS (Kg.) 4.01

PESOS AL MES HEMBRAS (Kg.) 11.45

PESOS AL MES MACHOS (Kg.) 11.37

PESOS AL DESTETE HEMBRAS (Kg.) 18.51

PESOS AL DESTETE MACHOS (Kg.) 19.42

TOTAL DE CORDEROS DESTETEADOS 42

DESTETADOS HEMBRAS 27

DESTETADOS MACHOS 15

DIAS DE DESTETE 63

GANANCIA DIARIA DE PESO (Kg.) 0.231

GANANCIA DIARIA DE PESO (Kg.) 0.244

CRIAS MUERTOS (HEMBRAS) 2

CRIAS MUERTAS (MACHOS) 4

TOTAL CRIAS MUERTAS 6

MORTALIDAD EN CORDEROS % 12.5Información capturada de enero-diciembre 2006

INDICADOR META Avance

Enero 2007

n

Total hembras paridas 2142 2154

Total de crías hembras 1624 1624

Total de crías machos 1627 1627

Peso al nacimiento hembras (Kg.) > 3.3 3.1 1475

Peso al nacimiento machos (Kg.) > 3.5 3.2 1213

Peso al destete hembras (Kg.) >15.0 14.53 926

Peso al destete machos (Kg.) >15.3 15.28 857

Días promedio al destete 60 65 1134

GDP promedio (g) en hembras 195 179 605

GDP promedio (g) en machos 202 191 621

GDP promedio (g) = ó > 195 185 689

Mortalidad corderos %

= ó < 13 9.26 329

IMPACTO TECNOLOGICO COMPORTAMIENTO EN CRIANZA

INDICADOR META AVANCE

ENERO 2007 n

Partos simples (%) 50 52.59 1123

Partos dobles (%) 46 43.32 925

Partos triples (%) 4 4.07 87

Prolificidad 1.53 1.5

Período entre partos (meses) 7.2 7.7 379

Edad al 1er. parto (meses) 13.5 14 379

Edad al 1er. servicio (meses) 7.2 8.1 525

Peso al 1er. servicio ( kg.) 35 32.7 525

Peso prom. nac. de la camada 5.5 5 662

Kg. Destetados por hembra 22 20.22 776

Kg. Cordero dest./hembra/año 35.5 31.84 560

IMPACTO TECNOLOGICO COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO

ANALISIS DE ENGORDA DE CORDEROS

PARAMETROS

No. animales inicio 63

Kg. Iniciales 1,115.5

Kg. Inicial promedio 18.12

No. Animales finalizados 62

Kg. Finales 2,112.0

Kg. Final promedio 34.86

Kg. Ganados 638.5

Duración prueba (días) 75

Kg. Ganados promedio  16.74

Ganancia diaria de peso 0.226

Kg. Alimento consumido 5,548.36

Kg. Alimento consumido por animal 90.31

PARAMETROS

Conversión 5.55

$ Kg. alimento 2.28

$ Total alimento 12,497.00

$ Kg. cordero 12.68

$ Kg. cordero compra 19.20

$ Inicial corderos total 21,512.00

$ Promedio por cordero  344.78

$ Mano de obra 760.00 

$ Medicamentos  1,259.0

Costos totales 34,099.00

$ Kg. cordero venta 23.80

Precio promedio de cordero gordo en pie 829,00

Ingresos 50,451.00

UTILIDAD 16,352.00

DATOS ECONOMICOS

Explotación Numero de cabezas

Sistema de

Producción

Inversión total

$

Costos totales

de producción $

Ingresos totales

$

Utilidad en el

periodo

$

1 130 Estabulado 289,990 66,454 71,092 4,638

2 428 Estabulado 315,600 227,174 261,118 33,994

3 380 Estabulado 320,600 134,368 120,079 -14,289

4 155 Estabulado 60,876 60,876 65,640 4,769

5 54 Estabulado 17,000 15,084 19,400 4316

6 76 Estabulado 98,642 43,631 56,450 12,819

7 99 Pastoreo 50,340 26,000 34,000 8,000

8 104 Estabulado 90,700 73,263 81,445 8,182

9 34 Estabulado 25,000 24,000 22,000 -2,000

10 105 Estabulado 42,000 35,278 53,958 18,680

Total

Promedio

1,565

156

1,310,748

131,074

706,128

70,612

785,182

78,518

79,054

7,905

Datos de enero-diciembre 2006

Costo

Unitario

$

Precio

Venta

$

Utilidad

$

Cordero al destete 322 450 128

Cordero gordo

en pie promedio

(peso 35kg) 580 840 260

ANALISIS ECONOMICO

CAPACITACION A PRODUCTORES

Platicas

Engorda de corderosParásitos en ovinosAlimentación en la hembra gestanteParatuberculosis en ovinosInseminación artificial Botiquín básico en ovinosSuplementación con mineralesCruzamientos en ovinos

Giras de intercambio

León QuerétaroGGAVATT Ovinocultores 3GGAVATT Ovinos CelayaLeón

Practicas

Ensilajes de nopalEngorda de corderosInseminación transcervical y eval. de sementalesDiagnostico de Gestación

Participación en ferias y eventos

SalamancaCortazarEncuentro Nacional de Investigación Pecuaria en Cuernavaca Morelos (inifap)

Reuniones mensuales

Rotación en todas las explotaciones

APOYOS RECIBIDOSAPOYOS RECIBIDOS

Asistencia Técnica Asistencia Técnica Inseminación Artificial Inseminación Artificial Embriones Embriones Rehabilitación de instalacionesRehabilitación de instalaciones Molinos de martillosMolinos de martillos Mezcladoras de alimentoMezcladoras de alimento

Actividades grupales

Reunión mensual

Practica entre productores

Eval. interna

Constitución como A.C

Participación en ferias

foto

Posada anual

Engordas en grupo

METAS METAS * CORTO PLAZO* CORTO PLAZO• Incrementar la rentabilidad Incrementar la rentabilidad • Incrementar el rebaño en un 40%Incrementar el rebaño en un 40%• 4 – 5 cursos de capacitacion 4 – 5 cursos de capacitacion • Disminuir costos de producción de un 2-4%Disminuir costos de producción de un 2-4%• Compras y ventas en conjuntoCompras y ventas en conjunto• Adoptar la lobricomposta en un 50%Adoptar la lobricomposta en un 50%

*MEDIANO Y LARGO PLAZO*MEDIANO Y LARGO PLAZO• Abastecimiento continuo de corderosAbastecimiento continuo de corderos• Producir cordero durante todo el añoProducir cordero durante todo el año• Valor agregado al productoValor agregado al producto• Comercialización del producto por el mismo grupoComercialización del producto por el mismo grupo