8/19/2019 Presentasi Telur Asin

1/15

 

PEMBUATAN TELUR ASIN

Alat-alat

Oleh :

Aris Sadana, Dewa Putu ( 8E/03)

Carla Dianmartha ( 8E/08)

Mahardika, !ede ( 8E/"#)

Meidina $ahma%ani, Made A%u ( 8E/&")

$i' $e%naldi, adek ( 8E/3)

Cara kerja Daftar Belanja

Menghitung harga jual

Bahan-bahan

Saran dan kesimpulan

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

2/15

 

ALAT-ALAT

• Waskom

•  Besek dan koran

•  Sendok dan plastik

 Presentasi Keterampilan (Pembuatan

Telur Asin)

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

3/15

 

PEMBUATAN TELUR ASIN

Alat-alat

Oleh :

Aris Sadana, Dewa Putu ( 8E/03)

Carla Dianmartha ( 8E/08)

Mahardika, !ede ( 8E/"#)

Meidina $ahma%ani, Made A%u ( 8E/&")

$i' $e%naldi, adek ( 8E/3)

Cara kerja Daftar Belanja

Menghitung harga jual

Bahan-bahan

Saran dan kesimpulan

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

4/15

 

BAHAN-BAHAN 

•  Telur ( sepuluh Butir )

• 1 ons garam

• Minak kelapa (1 sendok)• A!u "osok ( 1 plastik koloan)

• Ser!uk !atu merah (1#$ kilo ang

halus)

 Presentasi Keterampilan (Pembuatan

Telur Asin)

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

5/15

 

PEMBUATAN TELUR ASIN

Alat-alat

Oleh :

Aris Sadana, Dewa Putu ( 8E/03)

Carla Dianmartha ( 8E/08)

Mahardika, !ede ( 8E/"#)

Meidina $ahma%ani, Made A%u ( 8E/&")

$i' $e%naldi, adek ( 8E/3)

Cara kerja Daftar Belanja

Menghitung harga jual

Bahan-bahan

Saran dan kesimpulan

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

6/15

 

%A&A '&A

• *ilihlah telur dalam keadaan !aik

• %u+i telur sampai !ersih

•Buat adonan dari a!u gosok ditam!ahser!uk !atu merah ditam!ah garamdan air sampai agak kental,

•  Telur di!ungkus dengan adonan

• iletakkan pada !esek ang sudahdialasi dengan koran

 Presentasi Keterampilan (Pembuatan

Telur Asin)

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

7/15 

• Simpan $-1. hari

• Telur di!ersihkan daripem!ungkusna (adonan)

• Lalu dire!us#dikukus (/.-$. menit)

• ihidangkan diatas piring +eper,

 Presentasi Keterampilan (Pembuatan

Telur Asin)

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

8/15

 

PEMBUATAN TELUR ASIN

Alat-alat

Oleh :

Aris Sadana, Dewa Putu ( 8E/03)

Carla Dianmartha ( 8E/08)

Mahardika, !ede ( 8E/"#)

Meidina $ahma%ani, Made A%u ( 8E/&")

$i' $e%naldi, adek ( 8E/3)

Cara kerja Daftar Belanja

Menghitung harga jual

Bahan-bahan

Saran dan kesimpulan

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

9/15 

a0tar Belana

No, NamaBarang

 umlah HargaSatuan

Harga umlah

'eteranga

n

1 Telur !e!ek 1. !utir &p2,...3..

&p2.,...3..

Beli

2 "aram 1 ons &p/,...3..

&p/,...3..

Beli

/ Minak kelapa 1 sdm - - Tidak!eli

$, A!u "osok 1 plastikkiloan

&p1,...3..

&p1,...3..

Beli

4 Air Se+ukupna

- - Tidak!eli

5, Ser!uk !atumerah

6 kg - - Tidak!eli

 Presentasi Keterampilan (Pembuatan

Telur Asin)

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

10/15

 

PEMBUATAN TELUR ASIN

Alat-alat

Oleh :

Aris Sadana, Dewa Putu ( 8E/03)

Carla Dianmartha ( 8E/08)

Mahardika, !ede ( 8E/"#)

Meidina $ahma%ani, Made A%u ( 8E/&")

$i' $e%naldi, adek ( 8E/3)

Cara kerja Daftar Belanja

Menghitung harga jual

Bahan-bahan

Saran dan kesimpulan

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

11/15

 

Menghitung Harga ual

• Harga ual 8

Harga *okok 9 &p 2$,...3..

  asa (1.:) harga pokok9 1.:;&p

2$,...3..9 &p 25,$..3..

Harga satuan 9 &p 25,$..3..81.

9 &p 2,5$.3..• 7ntung 9 1.:;harga pokok

• Harga satuan 9 7ntung81. Presentasi Keterampilan (Pembuatan

Telur Asin)

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

12/15

 

PEMBUATAN TELUR ASIN

Alat-alat

Oleh :

Aris Sadana, Dewa Putu ( 8E/03)

Carla Dianmartha ( 8E/08)

Mahardika, !ede ( 8E/"#)

Meidina $ahma%ani, Made A%u ( 8E/&")

$i' $e%naldi, adek ( 8E/3)

Cara kerja Daftar Belanja

Menghitung harga jual

Bahan-bahan

Saran dan kesimpulan

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

13/15

 

Saran dan 'esimpulan

• SaranSaran

Man0aat telur asin ini sangat !aik untukkesehatan3 karena mengandung protein he

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

14/15

 

Hasil dari telurasin

8/19/2019 Presentasi Telur Asin

15/15

 

*E$MA AS+