INSTITUTO TECNOLOGICO DE ADMINISTRACION DE EMPRESA INTAE

EMPROFRISA S. DE R. L

III BAE “2”VIERNES 27 DE MARZO 2015

EVELYN VANESSA CANALES MENDOZA

ANTECEDENTES Ante los retos que se observan en un mundo globalizado, los empresarios reconocen la

necesidad de ofrecer productos novedosos y atractivos al mercado, así mismo los obliga a ser cada vez, más ingeniosos en el desarrollo de estos productos. En la actualidad se observa la presencia de diferentes hábitos alimenticios, por una lado se ha incrementado e incorporado en la alimentación infantil, el consumo de golosinas, botanas churritos o snack y por el otro, la preocupación de los padres de que sus hijos consuman productos con alto contenido nutricional, debido a las ventajas que ofrecen dichos productos. Ante dicha problemática y considerando que en Honduras no existe una cultura por consumir productos a base de soya, nace la idea de elaborar y comercializar botanas o snack a base de soya, naturales con alto valor nutritivo, que beneficie la salud de todas las personas que lo consuman sin importar su edad, ya que son deliciosos y tienen gran aceptación entre la población. Por lo cual vemos factible un proyecto de inversión donde se instale la empresa denominada EMPROFRISA que es dedicada a la elaboración y comercialización de botanas, churrito, a base de soya, natural que contribuya a la sociedad con la comercialización de productos saludables y nutritivos. Además de ser una forma de combatir el índice de desempleo en el país, ya que se piensa tener una red de socios estratégicos que ayuden a distribuir los productos y que ellos puedan obtener un beneficio económico , de igual forma brindar toda la ayuda logística para que los socios estratégicos pudieran elaborar también los productos y distribuirlos, ya que la demanda es alta y por ser un aperitivo que se consume entre comidas, desayunos , almuerzos tiene un precio accesible al consumidor de esta forma se pretende garantizar la rentabilidad del proyecto de EMPROFRISA .

MISION

EMPROFRISA S. DE R.L es una empresa 100% hondureña que se dedica a la elaboración de productos a base de soyas y naturales para satisfacer las necesidades y deseos de nuestros clientes con productos innovadores con elevados estándares de calidad para generar satisfacción a nuestros consumidores, comprometidos hacer una empresa responsable al proporcionar productos con valores nutricionales.

VISION

ser una empresa que comercializa productos naturales y a base de soya promoviendo el desarrollo integral del personal mediante la ampliación de procesos de producción ,

tecnología , maquinaria y equipo para mantenerlos en el mercado competitivo ofreciendo un excelente servicio a nuestros clientes , reconocidos por el respeto , la honestidad y la integridad de cada uno de nuestros empleados .

OBETIVOS DEL PROYECTO

Demostrar la factibilidad de constituir una empresa que se dedique a la elaboración y comercialización de botanas o snack enriquecidas con proteínas de soya y naturales en la ciudad de san Pedro sula que ayude a combatir el desempleo.

OBETIVO GENERAL

BENEFICIARIOS

Los principales beneficiarios en la elaboración de este proyecto son los socios que formamos la microempresa estudiantil, donde se ponen en práctica los conocimientos adquiridos, en cada uno delos puestos que conforma la organización. Los beneficiados también serán nuestros clientes y consumidor final.

ResponsabilidadCompromisoHonestidad IntegridadCalidadDisciplina

VALORES

PRODUCTOS A OFRECER

1. Productos de soya : La palipas Los chicharrones Nachos

2. Productos naturales : Elote Guineos verde Malanga Mazapán papas Plátano Yuca

CANAL DE DISTRIBUCIÓN

Productor

Socio estratégico

Consumidor final

OPERARIO 1

GERENTE GENERAL

GERENTE DE VENTAS

GERENTE DE PRODUCCION

GERENTE DE

COPMPRAS

GERENTEFINANCIERO

GERENTE DE R. H

VENDEDOR 1

VENDEDOR 2

VENDEDOR 3

OPERARIO 3

OPERARIO 2

CONTADOR

ORGANIGRMA

Producto Nutritivo Y Saludable Rentabilidad Empleo Competitividad Precio Y Calidad

JUSTIFICACION DE LOS PRODUCTOS SNACK

LOS SNACK (BOTANAS)

•Los snack son un tipo de alimento que en la cultura occidental es considerado como uno de los alimentos principales del día ( desayuno, almuerzo , comida , merienda , o cena) . Generalmente se utiliza para satisfacer las necesidades de nuestros consumidores.•La industria de los snack es muy variable , debido en parte a los cambios en los estilos de vida de los consumidores . Es por ello que constantemente se tiene que estar innovando en la producción de nuevos snack.

CONCLUSIONES

EMPROFRISA es un empresa productora de frituras a base de soya y naturales , cuyos productos tienen un alto valor nutricional enriquecido con vitaminas y minerales que pueden ser consumidos por cualquier persona sin importar su edad.

La elaboración de frituras de soya y naturales es un proyecto factible, de baja inversión, con una alta utilidad , que permite recuperar la inversión en muy poco tiempo, siendo una oportunidad para crear empleo de forma directa e indirecta, que vendrá a colaborar con el bienestar de varias familias, demostrando que en nuestro país hay potencial humano y muchas oportunidades de negocio por lo cual no es necesario emigrar para optar a mejores condiciones de vida en nuestro país .

BIBLIOGRAFÍA

WWW. BUENAS TAREAS.COM   FUNDAMENTOS DE MARKENTING , PHILIP KOTLER 11 EDICION GARY AMSTRONG EDITORIAL PRENTICE HALL.   MERCADOTECNIA - EDITORIAL “PRODUCCION DE MATERIALES

EDUCATIVOS” LIC. MARCO ANTONIO SANDRES.