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07/11/2012 1 Lasarte 2.1. Presentación Proyecto EKOZUBITAGA V1

Presentación Proyecto

“Piensa en global actúa en local” J.E. Lovelock. Gaia: Una nueva visión de la vida sobre la Tierra


“EKOZubitaga un proyecto de la Agenda 21 de Lasarte”

1.


Impulsar transformación hacia un modelo de pueblo: Participativo e integrador, que se apoya comunitariamente. Sostenible, ecorespetuoso Autosuficiente energéticamente Generador de iniciativas ecorespetuosas y de empleo verde Con el apoyo de las Tic’s para fomentar la participación e

innovación social Fomentar, actualizar las Veredas (Auzolan) al SXXI. Para reducir nuestra huella de carbono colectiva a niveles

más bajos que los actuales.

LASARTE 2.1 |Agenda 21 OBJETIVOS :


Con EKOZubitaga se busca actuar en varios ámbitos


“¿Qué es EKOZubitaga?”

2.


Zubitaga: un roturo, una tierra comunal, propiedad de la Junta Administrativa de Lasarte.

EKOZUBITAGA: Un PROYECTO DE HUERTA ECOLÓGICA EN EL ROTURO DE ZUBITAGA DE LASARTE

EKOZubitaga: el huerto ecológico comunitario y zona de esparcimiento se ubicarán en el roturo de Zubitaga.

El día 30 de mayo de 2012 el Concejo de Lasarte votó reservar el roturo de Zubitaga para este proyecto, durante un periodo mínimo de 10 años. Y encargar a Lasarte 2.1 la preparación de una propuesta-proyecto

Las infraestructuras y equipamientos que se realicen en Zubitaga serán patrimonio propiedad del pueblo de Lasarte.


EkoZubitaga es una idea de Lasarte 2.1 que busca construir convivencia comunitaria, participativa. Caminar hacia un pueblo sostenible. La idea es construir un espacio en Zubitaga para: Hacer y explotar una Huerta Ecológica que suministre cestas

de verduras y hortalizas Que permita compostar parte de los residuos de corta de

hierba y de poda del pueblo Crear un espacio recreativo añadido. Un punto de encuentro

para los vecinos de Lasarte, donde se fomente la participación y la formación en temas medioambientales.

EKOZUBITAGA: Un PROYECTO DE HUERTA ECOLÓGICA COMUNITARIA PARA EL CONCEJO DE LASARTE


3. “¿Intervención en Zubitaga?”

PROPUESTA DE PARTIDA.

OBRAS E INSTALACIONES NECESARIAS.

PRESUPUESTOS DE INVERSIONES


EKOZUBITAGA: PROPUESTA 2 FASES.

Fase 1 2013-2014 Preparación del Terreno, Huertas e inicio producción Para entre 25 y 35 cestas

2015 Zona Esparcimiento: propuesta de… Crecer capacidad 50 cestas Zona de Merendero Energía Renovable Posible Alberca

Fase 2


EKOZUBITAGA: Fase 1: PROPUESTA DE PARTIDA.

La propuesta de partida, en fase 1 es la siguiente: Zona de “Servicios” para la huerta, donde se ubicarán

Caseta de Herramientas Semillero Zona de compostaje para las huertas Zona Vallada para gallinas con Gallinero

Zona de Huertas: donde se prevé. Ubicar la zona de producción exterior de la huerta… En

Fase 1: 1.900 Mtr2 de superficie de cultivo Habilitar zona de no más de 200 Mtr2 para Huerta de

experimentación Situar Invernaderos… Se ha calculado una necesidad de

400 Mtr2 de superficie bajo plástico Zona de Frutales y Esparcimiento: en esta zona estaría

previsto para una fase 2… Plantación de Frutales autóctonos Zona de Merendero Posible Alberca


Fase 1 Zona Servicios:


Zona de compostaje para las huertas. Fase 2 Abordar compostadores en pueblo para hierba de corte, etc

Zona Vallada para gallinas con Gallinero Caseta de Herramientas: inicialmente de Obra… en

fase 2 una construcción ecológica con balas de paja Semillero

Casetas de balas de paja. Jardín de los Sentidos Noain.

Gallinero. Jardín de los Sentidos Noain.


Fase 1 Zona Huertas:


Huerta en Paradas G.Caballero. Noain, ElBurgo

Huerta exterior. Fase 1: 1.900 Mtr2 cultivo (25 cestas). Fase 2: 3.400 Mtr2 de cultivo (50 cestas)

Habilitar zona de no más de 200 Mtr2 para Huerta de experimentación

Invernaderos… 400 Mtr2 de superficie bajo plástico La forma de cultivo de las Huertas será ecológica

siguiendo: o Método de Parada G. Caballero (ElBurgo y Noain) o Método de Bancal Profundo o Sistema de Permacultura o combinando métodos


EKOZUBITAGA: Fase 2: INSTALACIONES NECESARIAS.

Fase 2: ampliación para llegar a 50 cestas y crear la zona recreativo - formativa y incluso la posible alberca. En esta fase las necesidades serían:

ADECUACIÓN TERRENO: Movimiento de tierra en zona alberca

PREPARACIÓN ZONA RECREATIVA:

Construcción de la Alberca (ver: http://www.quartanatura.com/ ) Construcción de espacio recreativo (bancos, mesas…)

GENERACIÓN ENERGÍA RENOVABLE:

Instalación minieólico (ver: http://www.honeywell.es/home/document_news/FOLLETO%20TURBINA%20EOLICA%20WT6500%20-%20MAYO%202012.pdf )

Instalación placas fotovoltaicas Instalación baterías almacenamiento

para iluminación de espacio recreativo (bancos, mesas…)

http://www.quartanatura.com/�

http://www.honeywell.es/home/document_news/FOLLETO TURBINA EOLICA WT6500 - MAYO 2012.pdf�




EKOZUBITAGA: PRESUPUESTOS INVERSIONES

Los presupuestos que se presentan son aproximados (Los miembros del Grupo Lasarte 2.1 no somos expertos en este tipo de temas)

1º fase 2º fase TotalPreparación Terreno 40.750 € 22.000 € 62.750 €

Camino, Drenaje y llevada aguas, Allanar Terreno 32.000 € 32.000 €

Cierre con malla, postes, etc. 8.750 € 8.750 €

Balsa, Alberca aprovechamiento agua - € 22.000 € 22.000 €

Preparación Huertas 22.370 € 17.811 € 40.181 € Huertas

Laboreo de la tierra, aportación arena, Turba, Compost 5.520 € 4.920 € 10.440 €

RiegoTraida de agua fuente, tubería riego goteo, bomba, reguladores presión, programadores…

7.950 € 3.991 € 11.941 €

Invernadero

Invernaderos Tunel ULMA (8,5 ancho x 16) 3 udades 8.000 € 8.000 € 16.000 €

Riego invernadero 900 € 900 € 1.800 €

Maquinaria, Herramienta y Equipamiento 10.063 € 15.800 € 25.863 € Mini tractor,Motocultor (Todo 2ª Mano) 6.950 € 6.950 €

Casetas de Obra 2ª Mano 850 € 850 €

Herramientas (Azadas, palas, rastrillos, escardadoras, Matabi…)

444 € 444 €

Biotrituradora (Compostaje) 319 € 319 €

Generador (5000 Wat Green Tech Gasolina) 1.500 € 1.500 €

Caseta de Paja 6.000 € 6.000 €

Energías Alternativas 8.800 € 8.800 €

Minieólico, Fotovoltaicas, Baterías 8.800 € 8.800 €

Compostaje en Pueblo 1.000 € 1.000 €

Compostadoras (400 kgrms), Biotrituradoras 1.000 € 1.000 €

73.183 € 55.611 € 128.794 €

PREVISIÓN DE INVERSIONES EN ZUBITAGA (aprox)

INVERSIONES PREVISTAS FASE 1 Y 2


EKOZUBITAGA: CALENDARIO

OCTUBRE Preparación proyecto EKOZubitaga

NOVIEMBRE ¿Aprobación en Concejo? Planificación detalle Petición Presupuestos

DICIEMBRE

2012

ENERO FEBRERO MARZO

ABRIL MAYO JUNIO

JULIO AGOSTO SETIEMBRE

Adjudicaciones Inicio labores

Preparación Terreno Preparación Terreno Preparación Huertas Semillero; Plantones

Preparación Huertas Semillero; Plantones Primeras Plantaciones

Preparación Huertas Semillero; Plantones Plantación

Labores Cuidado Huertas

Entrega primeras cestas Entrega cestas Entrega cestas


“¿Qué aportará a Lasarte EKOZubitaga?”

4.

CESTAS SEMANALES DE VERDURAS, HORTALIZAS Y OTROS ALIMENTOS.

GRUPO DE COMPRA.

GENERACIÓN DE EMPLEO VERDE.

LUGAR RECREACIONAL Y FORMATIVO


Buscamos producir y servir a Lasarte: Productos de confianza. verduras y

hortalizas de cultivo ecológico, recogidos en su momento de maduración.

Cestas de verduras, hortalizas y otros alimentos. Se distribuirán semanalmente en el pueblo las cestas.

Directamente al consumidor, reduciendo emisiones de CO2 y reduciendo intermediarios.

EKOZUBITAGA, CESTAS SEMANALES DE VERDURAS, HORTALIZAS Y OTROS ALIMENTOS.


La huerta combinará cultivo exterior y en invernadero. Ejemplos de composición de cestas semanales:

Siempre la verdura y hortaliza que la huerta produzca en temporada

Enero a Febrero: puerros, escarola, berza-lombarda, coles, rabanitos, cebollas, calabaza, perejil, acelga de invernadero, apio de invernadero

Marzo a Abril: puerro, escarola-cogollo, berza-lombarda, coles rabanitos, habas, perejil. De Invernadero: acelga, cebollas…

Mayo a Junio: lechuga-cogollo, berza-lombarda, coles, guisantes, habas, calabacín, pepino, fresa, perejil… De Invernadero: cebollas, tomate, vaina, pimiento verde, pimiento morrón, menta, berenjena, espinaca…



Con el tiempo se irán incorporando a la cesta otros productos producidos en Ekozubitaga como: Patatas. Huevos. Productos Lácteos. Fruta.

Siempre bajo criterios: De producción ecológica Compra directa al productor

Productos que serán un añadido que completarán la

cesta.



EKOZUBITAGA, GRUPO DE COMPRA.

EKOZubitaga impulsará un grupo de compra con criterios Km0 y compra directa al productor para los lasartearras.

Compra agrupada de: Vinos y cavas Conservas de pescado Carne Cítricos: naranjas… …/…

Disponemos de contactos para hacer compra colectiva de Vinos tintos, blancos, vinos ecológicos… Conservas de pescado Aceite ecológico Patatas…


Busca comenzar a generar empleo verde en nuestro propio pueblo.

Enfoque en línea con la UE, en sus principales ejes de fomento de desarrollo de la economía y el empleo verde: http://ec.europa.eu/spain/sobre-la-ue/temas-clave/index_es.htm

EKOZUBITAGA, GENERACIÓN DE EMPLEO VERDE.

Inicio sólo se podrá emplear a una persona… A futuro si crece o se combina con otros proyectos

de Lasarte 2.1 podría emplear a más personas… Previsto para personas en situación de desempleo

dentro de nuestra comunidad. El proceso de selección será abierto y

transparente

http://ec.europa.eu/spain/sobre-la-ue/temas-clave/index_es.htm�


5. “¿Cómo funcionará y cómo se articulará?”

TIPOS DE CESTA Y PRECIO

FRECUENCIA y ADHESIÓN A LA CESTA.

GESTIÓN POR Y DESDE LA ASOCIACIÓN AXART.


Inicialmente habrá dos tipos de cesta

Media Cesta: verduras y hortalizas para 2-3 personas. Cesta completa: verduras y hortalizas para 4-5 personas

Mayor tamaño: se podrán combinar ambas cestas: cesta

y media, dos cestas… Los alimentos añadidos que se incorporen, tendrán un

sobreprecio. Si la actividad de la Huerta crece y se sirven Cestas a

Pueblos del Entorno: Berrostegieta, Armentia… estás cestas tendrán un precio superior al de la cesta de los Vecinos de Lasarte

EKOZUBITAGA: TIPOS DE CESTA Y PRECIO.

8 €

13 €


EKOZUBITAGA: FRECUENCIA Y ADHESIÓN

Semanal: Los viernes por la tarde o el Sábado por la mañana se entregarán las cestas.

La entrega se hará en cestas reutilizables Lugar: Casa del Pueblo para que cada vecino las

retire. Gestión de los pedidos y comunicación con las

familias, se realizará por medio del correo electrónico o a través de Internet mediante Lasarte.net.

Asociándose en Axart, pagando su cuota anual de ___________________ 50 €

Periodo de Adhesión___________ 12 meses Comprar dos cestas reutilizables, que rotarán

cada semana_____________________ 20 €

Frecuencia, lugar de entrega y gestión de los pedidos:

Adhesión: La familia que desee recibir las cestas ha de adherirse a la misma:


Laa gestión de EKOZubitaga se realizará desde

La asociación cultural Axart, entidad sin ánimo de lucro, será

responsable de la gestión, implementación, puesta en marcha y desarrollo del proyecto Ekozubitaga

Obrará como gestora de EkoZubitaga, las inversiones que el Concejo haga en Zubitaga, serán patrimonio del pueblo

Hará descargo de su gestión, con la frecuencia que acuerde con la Junta Administrativa. Y al menos, una vez al año al Concejo.

Posibles beneficios de EKOZubitaga, se reinvertirán en proyectos de Lasarte 2.1 y/o en actividades que organice Axart.

EKOZUBITAGA: ARTICULACIÓN y GESTIÓN.


6. “¿Cómo financiar el proyecto?”


La posibles fuentes de financiación de las inversiones a realizar para poner en marcha EKOZubitaga son: CONCEJO DE LASARTE: estos recursos se usarán para:

• Adecuación y preparación del terreno: camino, drenaje, balsa riego… • Infraestructuras y equipamiento: Invernadero, Riegos, Caseta, maquinaria y

herramientas… • Y la fase inicial de trabajo a realizar… hasta que la huerta produzca. • Quede claro que las inversiones que se realicen siempre serán propiedad del

Concejo

OTRAS VÍAS DE FINANCIACIÓN, provenientes de ayudas públicas. • Somos conscientes de su dificultad, pero no renunciamos a estas vías de

financiación de obras, instalaciones, etc… como: – Ayudas de DFA: obras menores, ayudas de veredas… – Ayudas de GV: Programas Erein, Leader – Ayudas de la UE dentro de las diferentes directivas

Directiva de Desarrollo Rural: http://euroalert.net/ueprogrammes.aspx?idp=565 FEADER, Ayuda al desarrollo rural a través del Fondo Europeo Agrícola de

Desarrollo Rural: http://euroalert.net/ueprogrammesindex.aspx?ida=16

EKOZUBITAGA: VÍAS DE FINANCIACIÓN.

http://euroalert.net/ueprogrammes.aspx?idp=565�

http://euroalert.net/ueprogrammesindex.aspx?ida=16�


EKOZUBITAGA: FUENTES DE INGRESOS. Las fuentes de ingresos serán las que provengan de la gestión/explotación

de EKOZubitaga y del Grupo de Compra. Así los ingresos provendrán de:

Empleo: con estos números, el primer y segundo año; el proyecto dará para generar empleo para una única persona y cubrir justo los gastos corrientes… en el momento en que se consigan vender del orden de 50 cestas… el empleo se podrá ampliar.

Veredas (Auzolan): en el arranque, incluso en la explotación, para algún trabajo o época es posible que sea necesario recurrir a las Veredas o Auzolan.

ESTIMACIÓN DE INGRESOS EN 3 ESCENARIOS DE SOCIOS DE EKOZUBITAGA

Nº Socios Adheridos

25 35 50 ADHESIÓN A LA CESTA 1.250 € 1.750 € 2.500 €

Cuota adhesión 1.250 € 1.750 € 2.500 €

VENTA DE CESTAS 14.300 € 20.020 € 28.600 €

Medias Cestas (5 a 6 Kgr aprox) 4.160 € 5.824 € 8.320 € Cestas completas (8 a 9 Kgr aprox) 10.140 € 14.196 € 20.280 €

VENTAS OTROS ALIMENTOS CESTA 2.912 € 4.987 € 7.124 €

Huevos 2.600 € 4.550 € 6.500 € Patatas (10%) 312 € 437 € 624 € Otros (10%) 324 € 453 € 648 €

APORTACIÓN GRUPO DE COMPRA 900 € 1.260 € 1.800 € Aportación (5% s/valor compras) 900 € 1.260 € 1.800 €

INGRESOS POSIBLES EN CADA ESCENARIO DE SOCIOS 19.362 € 28.017 € 40.024 €


EKOZUBITAGA: PREVISIÓN DE GASTOS. Una previsión inicial de gastos serían los siguientes:

Objetivo: Presupuesto base 0.

Sueldos: Actualizados IPC = 3%, SMI más 10% Resultados: prácticamente cero si se cumplen estas previsiones.

ESTIMACIÓN DE GASTOS DE EKOZUBITAGA

Año

1º Año 2º Año 3º Año SUELDOS Y SALARIOS - 14.573 € - 22.515 € - 30.921 €

Coste Bruto Salario (SMI) - 14.573 € - 22.515 € - 30.921 €

GASTOS GENERALES - 4.750 € - 5.480 € - 7.750 €

Plantones y semillas - 1.500 € - 1.000 € - 1.250 € Abonos y Fitosanitarios - 750 € - 1.050 € - 1.500 € Combustible (Tractor, generador, etc.) - 1.000 € - 1.400 € - 2.000 € Mantenimiento, reparaciones - 550 € - 770 € - 1.100 € Seguros (Maquinaria, accidentes) - 650 € - 910 € - 1.300 € Varios - 300 € - 350 € - 600 €

ESTIMACIÓN DE GASTOS AÑO N+3 - 19.323 € - 27.995 € - 38.671 €


7. “¡La distribución directa de cestas con Tecnología y la Innovación!”


EKOZUBITAGA: SÍSTEMA DE TAQUILLAS PARA ENTREGA DE CESTAS CÓN CÓDIGOS ÚNICOS POR SMS



Demo acceso con móvil


8. “¡Síntesis del Proyecto!”


EKOZUBITAGA: SÍNTESIS.

Creación de una Huerta Ecológica y una zona recreativa y formativa en Zubitaga, para: Producir y servir a los vecinos de Lasarte cestas de verduras Producir y/o adquirir directamente a productores otros alimentos “eco” Impulsar un grupo de compra que permita adquirir otros alimentos directamente a

productores a mejor precio Comenzar a crear empleo verde en Lasarte Construir un proyecto comunitario de interés colectivo y refundar las

Veredas, Auzolan

En dos fases: Fase 1 (2013-2014): Preparación del Terreno, Huertas: para 25 a 35 cestas e

inicio producción. Fase 2 (2015-2016): Crecer capacidad 50 cestas, Zona Esparcimiento: Zona

de Merendero, Posible Alberca


EKOZUBITAGA: SÍNTESIS Y PROPUESTA AL CONCEJO.

Inversiones y Propiedad: Requiere unas Inversiones de

Fase 1ª: ± 74.000 € Fase 2ª: ± 55.000 €

Propiedad: Todas las inversiones, equipamiento, etc. son y serán propiedad del Concejo, como propietario que es de Zubitaga.

Adscripción y fuentes de ingresos: Para recibir las cestas habrá que asociarse en AXART.

Primera fase: Vecinos de Lasarte hasta las 25, 35 cestas. Se cuenta con 25 vecinos ya interesados

Segunda fase: Ampliar a Berrostegieta, Armentia…

Fuentes de ingresos Aportaciones a Axart Ingresos por Cestas Ingresos por Grupo de Compra Se calculan unos ingresos de

25 cestas: ± 21.000 € 35 cestas: ± 31.000 € 50 cestas: ± 44.000 €


EKOZUBITAGA: SÍNTESIS Y PROPUESTA AL CONCEJO.

Articulación, gestión: La gestión la llevará la Asociación Axart (sin ánimo de lucro)

En régimen de cesión de uso o figura jurídica que garantice la reversión al

pueblo.

Gestión transparente: descargos periódicos a la Junta Adm. una vez año al Concejo.

Axart contratará: La contratación se hará de forma pública y abierta.

Axart reinvertirá los beneficios, si los hubiere, en el proyecto, en nuevos proyectos de Lasarte 2.1 o en actividades culturales y festivas de Lasarte.


El futuro es el mañana que soñamos hoy

(Mahatma Ghandi)

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