Propósito El alumno identificara las

diferencias entre :

Ingesta, Alimentación, Nutrición,,

Desnutrición y obesidad. Por medio del

(IMC) Para saber en que situación se

encuentra su estado nutricional y

cambiar sus malos hábitos alimenticios y

prevenir el sobrepeso, obesidad y

diabetes.

Balance energético

INGESTA:

acción de introducir un alimento o bebida u otra cosa en la boca

para digerirlo

La alimentación comprende un conjunto de actos voluntarios y

conscientes que van dirigidos a la elección, preparación e

ingestión de los alimentos, fenómenos muy relacionados con el

medio sociocultural y económico y determinan al menos en

gran parte, los hábitos dietéticos y estilos de vida.

Nutrición: Conjunto de procesos fisiológicos en el cual el

organismo transforma, utiliza y absorbe los nutrimentos

obtenidos en su dieta

Malnutrición

Se refiere a las carencias, excesos o desequilibrios

en la ingesta de nutrientes. Su significado incluye

tanto la desnutrición como la

Sobrealimentación, obesidad.

CAUSAS

DESNUTRICIÓN

Desnutrición

Causas:

• La falta de alimentos: por bajos ingresos.

• Problemas de la boca o faringe (Enfermedades o cirugías)

• Pérdida del apetito. Por problemas de cánceres, tumores, enfermedad depresiva o

mentales.

• Por ignorancia en los hábitos alimenticios

• Personas mayores, discapacitados que viven solos

• Quienes abusan de drogas o son alcohólicos crónicos.

• Las personas con trastornos alimentarios como la anorexia nerviosa

• Aquellos con enfermedades digestivas como: colitis ulcerativa o enfermedad de

Crohn o el síndrome de malabsorción tienen dificultades para asimilar los nutrientes

• Las personas con diarrea o náuseas persistentes o vómitos.

• Algunos medicamentos tienden a alterar la capacidad del cuerpo para absorber

• Los bebés prematuros corren un mayor riesgo de desnutrición

CLASIFICACIÓN

DESNUTRICIÓN DE SEGUNDO GRADO

(MODERADA)

Desnutrición más marcada que la

anterior. Déficit de 25 a 39% del

promedio correspondiente para la

edad del paciente, el cual requiere

frecuentemente hospitalización.

¿QUÉ ES LA DIABETES?

Propósito: El alumno conocer cada uno de los trastornos de

la alimentación, comparándolos con ejemplos de su vida

cotidiana y a si prevenirlos

Causas :

•Tener hábitos alimenticios inadecuados•Preocupación excesiva por la imagen corporal•Desvaloración interna por falta de autoestima•No ser capaces de enfrentar problemas•Tendencia al perfeccionismo•Miembros de la familia con problemas de

alcoholismo o depresión

¿Cómo detectar estos trastornos?

•Alteraciones de horarios en la ingesta de alimentos•Consumo de laxantes, diuréticos o pastillas para adelgazar

•Aislamientos social•Preocupación excesiva por su propia imagen•Síntomas físicos como: vomito, amenorrea y anemia

A pesar de los indiscutibles avances de

las mujeres en todos los terrenos hay

algo que sigue lastrando nuestro proceso

hacia la liberación: somos esclavas del

ideal de belleza.

Nuestro cuerpo es un objeto de

preocupacion constante y esto genera un

especie de odio y rechazo hacia nosotras

mismas, un estado de insatisfacción

permanente y una sensación de ser

defectuosas.

Nos miramos al espejo y nos sentimos mal

con nosotras mismas; esto afecta la manera

de relacionarnos con el mundo, todo esto nos

provoca conductas adictivas, preocupación

por el cuerpo y la imagen física, afan casi

insasiable de comprar, coleccionar o comer

cosas.

El consumo esta relacionado con el

premio y el castigo y sobre todo,

compensa sentimiento de carencia o

de insuficiencia.

Quize ser modelo y me converti en

un esqueleto.

Dietas rigurosas segui y pastillas

ingerí.

Gorda me sentia, pues en el espejo

me veia.

Mi autoestima perdi y mi apetito

con el.

Mi alma a gritos pide ayuda,

Ayuda para este corazón confundido,

Pero no hay respuesta alguna,

Parece que tendre que morir,

Con el eco de mi dolor.

Ya no aguantaba tanto dolor,

mi llanto era continuo y mi esperanza se

agotó.

Cada día pesaba menos, pero no

entendia eso

Que me estaba muriendo por dentro.

Noche a noche lloraba

inconsolablemente

Hasta quedarme dormida con

mis mejillas humedecidas de

tristeza.

La presión era mayor y mi

dolor solo aumento.

Todo lo que hice fue para sentirme bien

por fuera,

Pero lo que no sabia es que me estaba

muriendo por dentro.

Por conseguir la perfección

Casi deja de latir mi corazón.

Y si llegan a preguntan el porqué de mi

muerte,

Contesten que fue por la anorexia,

Una enfermedad que ataca a miles de

corazónes jovenes,

Como el mio.

No ignoren la realidad porque puede ser fatal.

LA ANOREXIA

Me miraba al espejo y queria llorar

me veia muy gorda y me queria matar

maldita anorexia que no me dejabas vivir.

maldita anorexia que me tenias ligada a ti.

maldito mi cuerpo que no podia controlar.

me veia muy gorda y no era verdad era solo mi

mente que no me dejaba en PAZ...

¿Te gustaría verte así?

¿Ama la vida?

Acéptate como eres

Y explota tus cualidades y

virtudes

Para lograr todas tus metas.

Consiste en una auto-imagen

distorsionada (se aprecian obesos

cuando en realidad tienen un bajo o

muy bajo peso)

Surge la preocupación por el

control de la comida y el

temor en ganar peso.

Irregularidad menstrual

Amenorrea

Impotencia en varones

Taquicardia

Hipotermia

Cabello reseco

Deformación de los senos

Presión arterial baja con coloración

azulosa en manos y pies

Bajo autoestima: depresión,

Aislamiento, conducta auto

destructiva

Pensamientos obsesivos y

perfeccionistas

Son episodios recurrentes de comida compulsiva, que

terminan con dolor abdominal y vómito. La persona se

empeña en perder peso provocándose el vómito o usando

laxantes o diuréticos

Preocupación exagerada por su figura corporal

Tiene episodios de atracón

Antecedentes de dietas frecuentes

Desgaste del esmalte dental y pirosis provocados

por el vómito

Es una obsesión por la comida

que supuestamente es beneficiosa

para el cuerpo.

Pérdida de la sociabilidad, por

sus hábitos alimenticios

Son capaces de quedarse

sin comer sin no están

seguros de lo que van

ingerir

Es las perdida del control del

consumo de alimentos a cada rato

Síntomas y signos:

Aumento de peso Esconde la comida

Su autoestima es bajo

La comida le proporciona alivio emocional

Miedo de comer con los demás

Presentan insomnio

Trastorno en el cual las personas realizan

ejercicios en forma continua. Consumiendo

alimentos ricos en proteínas y carbohidratos,

para aumentar su masa muscular

Síntomas y Signos:

Practican ejercicio sin

importar las condiciones

Se sienten culpables cuando

dejan de hacerlo

Tienen bajo autoestima

Su obsesión para conseguir

sustancias que mejoren su cuerpo y

su rendimiento físico

Son introvertidos

Es la ingesta de grandes cantidades

de comida de manera incontrolable y

en poco tiempo.

Síntomas y signos:

Aumento de peso

Esconde la comida para darse

atracones

Comen de forma rápida

Depresión baja y autoestima

Insomnio