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www.sga.uma.es
Huerto Docente de la UMA: experiencias de un huerto urbanoaplicado a la docencia universitaria
http://huertodocente.blogspot.com/
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Verano 2014: propuesta de proyecto
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Las funciones del Huerto Docente abarcan distintos ámbitos
Docencia Investigación
Divulgación
Suelo
Agua
Biodiversidad
Materia orgánica
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Ámbito docente
Grado CCAA, Tecnologías de fitorremediación y propagación vegetal, 4º curso
● Puesta en marcha de un huerto urbano, incluyendo dinamización de personas (curso 14/15)
● Prácticas de propagación vegetal: semilleros, injertos, acodos aéreos… Cursos 14/15 hasta 17/18
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Ámbito docente
● Proyectos cortos de investigación realizado por el alumnado:
Grado Biología, Interacciones planta-ambiente 4º curso, 14/15 y 15/16
Escorrentía cortical y trascolación en higuera
Relaciones hídricas en hojas de Hedera hélix juveniles y
adultas
Inducción de metabolismo CAM en Kalanchoe
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Ámbito docente
● TFGs y trabajos académicamente dirigidos:
Además…
1) “La realidad de los huertos urbanos en el municipio de Málaga” (2015) 2) “Agrobiodiversidad en las comarcas agrícolas de la provincia de Málaga: Comarca del Valle del Guadalhorce” (2014-2015) 3) “Indicadores de resiliencia para agroecosistemas mediterráneos” (2016-2017)
● TFM, Máster de Análisis y Gestión Ambiental (en curso):
“Caracterización y gestión del compostaje en diferentes pilas de compost en la UMA”
● Campus científico de verano Andalucía Tech (2015)
● Curso FGUMA, “Huertos urbanos: introducción a su diseño y gestión” (2016-2017)
● Talleres, actividades y visitas organizadas por el Vicerrectorado de Smart-Campus (desde 2014)
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Ámbito docente
Además…
● Jornadas de Agricultura Urbana y Periurbana: Una Perspectiva Agroecológica Global y Local (2015)
Participación de Miguel Altieri y Clara Nicholls (University of California, Berkeley)-----------------------------------
Manuel González de Molina y Raúl Puente Asuero (Universidad Pablo de Olavide, Sevilla).
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Ámbito de investigación
● Tesis doctoral (en curso): respuesta al déficit hídrico y la plasticidad fenotípica de distintos cultivares de fresa (Fragaria x ananassa) y del parental F. chiloensis. Marta B. Landete Tormo
● Tesis doctoral (en curso): plantas multifuncionales. Alberto Jiménez Gómez
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Ámbito divulgativo/social
● Acceso abierto a todos los colectivos de la Universidad, algunos participantes externos
● Aprendizaje en un marco de proyectos colaborativos compartidos
● Divulgación de criterios de cultivo agroecológicos: laboreo mínimo, rotaciones, cultivo de flora auxiliar, fomento de la biodiversidad, desherbado manual…
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Ámbito divulgativo/social
● Gestión de tareas horizontal basada en sistema “Kanban” o de tarjetas
Tablero analógico Tablero virtual, aplicación “Trello”
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• Concienciar sobre los retos que enfrentamos a nivel mundial en la producción de alimentos
Miguel Ángel Quesada Felice
Ámbito divulgativo/social
Objetivos que dan sentido a todo este esfuerzo
• Aprender a identificar recursos renovables y no renovables implicados en la producción de alimentos
• Conocer y aplicar alternativas al manejo agro-industrial de los recursos Suelo, Agua, Agrobiodiversidad y Cierre de Ciclos de Materia y Energía (Compostaje)
• Fomentar la transición hacia sociedades más resilientes y cooperativas que exploren la alternativa del decrecimiento y el ocio creativo.
• Explorar los modos de gestión de los Bienes Comunes en entornos urbanos eminentemente individualistas
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