preliminares 16 enero.docx
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PROCEDIMIENTO TCNICOReporte de EnsayoAMC RT 070 Versin 00
PRELIMINAR EMPRESA: Industria Panificadora El Country Ltda.DIRIGIDO A: Sr. Carolina SierraDIRECCIN: Cra. 23 N 164 36 TELEFONO: 678 29 75 FECHA DE MUESTREO: 16 Ene 2015FECHA DE RECEPCIN: 16 Ene 2015FECHA ANLISIS: 16 Ene 2015 FECHA DE INFORME: 17 Ene 2015IDENTIFICACIN DE LA MUESTRA
Cdigo AMCProductoLoteFecha elaboracinFecha vencimientoCond. en que se recibe/ T
MA 62540Pan Perro316 ene 201528 Ene 2015Presentacin Comercial x 200 g / 19C
TABLA DE RESULTADOS
ENSAYOTECNICARESULTADONTC 1363 Segunda Actualizacin Pan Requisitos Generales Pan sin Relleno
Mohos (M) y Levaduras (L) (UFC/g o ml) INVIMA 1998 Cap 2 Nu 7
Siembra en profundidadPendiente100-1.000
CALIDAD MICROBIOLGICA: SIN CONFIRMAR
Observaciones: Solo se puede hacer reproduccin parcial o total de este certificado con previa autorizacin de AMC Anlisis de Colombia Ltda. El resultado es vlido nicamente para la muestra analizada.
Mauricio Dimat CamargoJenny R. Cely OrtzDirector Tcnico Jefe de Laboratorio