precios en mercados internacionales de...

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PRECIOS EN MERCADOS INTERNACIONALESDE PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Elaborado por la Unidad de Análisis EconómicoOficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Ministerio de Agricultura y RiegoSe permite la reproducción total o parcial de este documento

por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuenteVisite el Portal Agrario: www.minagri.gob.pe

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B o l e t í n N ° 1 1 • A ñ o 1 1 • N o v i e m b r e 2 0 1 3

O F I C I N A D E E S T U D I O S E C O N O M I C O S Y E S T A D I S T I C O S

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1. COTIZACIONES INTERNACIONALES

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2013 584 592 583 567 561 540 522 493 437 434 4222012 556 541 548 551 587 596 589 557 568 572 574 576

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

CONTENIDO

1. Cotizaciones Internacionales .................

2. Precios FOB de principales destinos delas exportaciones peruanas. ..................

3. Precios de legumbres, frutas, entre otrosproductos, en principales mercadosmayoristas de Estados Unidos, Canadá yEuropa....................................................

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Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.

FOB1 BangkokTailandia es el primer exportador de arroz elaborado.

Trigo N° 2Hard Red Winter

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima para la industria molinera yde panificación.

AlgodónIndex “A”

CIF2 - Norte de EuropaEl Index “A“ es un indicador compuesto por elpromedio de los cinco precios más bajos de 15variedades de algodón.Usos: Materia prima para la industria alimenticiay textil.

La baja del precio del arroz blancotailandés (15% granos quebrados)en el mes de noviembre se originópor el mayor número de ventasespeculativas realizadas por losinversionistas y la mayorp ro d u c c i ó n d e a r roz e nBangladesh, Corea del Sur,Colombia y Estados Unidos; sinembargo, e l anuncio delDepartamento de Agricultura deEstados Unidos (USDA), conrespecto a inventarios mundialesde arroz para 2013-2014 menoresa los esperados por el mercado,evitaron un mayor decremento delprecio.

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Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.FOB Bangkok

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Trigo N°2 Hard Red WinterFOB Golfo USA

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Algodón Index "A"CIF-Norte de Europa

En noviembre, los precios del arroz, trigo, algodón, maíz, frijol de soya, café, azúcarcontrato Nº 5 y azúcar contrato Nº 16, registraron decrementos que respondierona condiciones climáticas favorables suscitadas en las principales zonas productorasy previsiones de una producción mayor a la esperada de estos commodities. Por otrolado, los precios del aceite de soya y cacao; fueron impulsados por la menor ofertamundial, sumada a la sostenida demanda global.

En noviembre, el precio delalgodón INDEX A descendió comoresultado del exceso de inventariosa nivel global, el inició de lascosechas en el hemisferio norte,la desaceleración de la demandaprincipalmente por parte de China(primer importador mundial) y elmayor número de ventasespeculativas realizadas por losfondos de inversión.

El precio del trigo duro, en el mesde noviembre disminuyó, comoconsecuencia del anuncio delDepartamento de Agricultura deEstados Unidos (USDA) conrespecto a estimaciones de unamayor producción de trigo enNorteamérica, además de lasdificultades de Estados Unidos paracolocar sus saldos exportablese n t r e l o s i m p o r t a d o r e stradicionales y la influencia de lacaída del precio del maíz.160

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2013 347 334 324 322 329 320 314 320 314 335 3182012 297 300 298 279 283 294 360 364 377 376 375 362


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2013 86 90 94 93 93 93 93 93 90 89 852012 101 101 100 100 89 82 84 84 84 82 81 83


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Maíz Amarillo US N° 2

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la industriaalimenticia y de alimentos balanceados.

Cacao Grano

FOB LondresUsos: Insumo para la industria de alimentos.

Aceite de SoyaCrudo

FOB1 Buenos AiresPrincipal derivado del frijol de soya.Usos: Industria alimentaria - producción de aceitesy mantecas terminadas-.

Soya Amarilla US N° 1

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la alimentaciónhumana y animal.

Maiz Amarillo US N°2FOB Golfo USA

El anuncio de resultadosmejores a los esperados, conrespecto a la última cosecha delgrano norteamericano, lanoticia referente a la propuestapara reducir el consumo debiocombustibles en EstadosUnidos durante el año 2014 yla mejora del panoramacl imático en las zonasproductoras de maíz enSudamérica; incidieron en lacontracción del precio del maízUS. Nº 2 en el mes denoviembre.

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Cacao GranoFOB - Londres

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Aceite de Soya CrudoFOB Buenos Aires

Soya Amarilla US N° 1FOB Golfo USA

La debilidad de la oferta global,el clima seco suscitado en lospaíses productores de ÁfricaOccidental, la preocupación entorno a la posibilidad de unamenor cosecha a la esperadapara este año en Costa deMarfi l (mayor productormundial), la firme demanda porparte de los principales paísesimportadores, y la influencia dela debi l idad del dólarestadounidense; fueron losprincipales factores alcistas delprecio del cacao en el mes denoviembre.

El aumento del precio del aceitede soya en noviembre fuegenerado por la influencia delalza del precio del petróleo,perspectivas de una firmedemanda industrial, la mayordemanda por parte de losp a í s e s i m p o r t a d o r e s(principalmente por parteChina); así como, por la menoroferta de soya norteamericana.

Mientras que la incertidumbrecon respecto al panoramaclimático en Sudamérica(donde las condiciones seríanpropicias para el avance de lasiembra de soya) y las mayoresventas especulativas realizadaspor los invers ion istas ,explicaron la baja del precio delfrijol de soya.

En noviembre del 2013, elprecio del aceite de soyaaumentó 2,9% y el del frijol des o y a b a j ó 0 , 0 3 % ; e ncomparación al mes anterior.Por otro lado, con respecto almes de noviembre del año2012, los precios descendierone n 1 3 , 3 % y 9 , 6 % ,respectivamente.

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2013 302 304 308 279 295 300 289 240 209 200 2002012 273 278 281 273 274 264 327 331 323 320 326 315


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2013 1 128 1 122 1 041 1 006 991 947 878 872 888 906 9332012 1 129 1 169 1 195 1 245 1 155 1 113 1 184 1 198 1 214 1 094 1 076 1 114


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Fuente: BCRP, FAO, ODEPA (Chile)

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2013 3 490 3 372 3 369 3 372 3 338 3 061 3 051 2 955 2 930 2 840 2 7092012 5 288 4 985 4 459 4 263 4 097 3 745 4 208 3 881 3 952 3 793 3 547 3 391


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2013 476 457 459 448 430 423 424 451 464 479 4592012 765 741 764 705 665 631 632 634 580 527 497 492

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Azúcar Refinada Contrato N° 5FOB-Londres

Café - Otros SuavesArábigos

Mercado de Nueva YorkPuesto en almacén certificado de la bolsa de NuevaYork.Principal producto agrícola de exportación en elPerú.

Azúcar ContratoN° 16

CIF2 Nueva York.CIF: Valor del azúcar cruda puesta en refineríade Norteamérica. Azúcar centrifugada (96° depolarización), precios del mercado internonorteamericano.

FOB1 LondresFOB: Costo del producto entregado en los puertosdel mar Mediterráneo. Azúcar blanca cristalizada(99,8° de polarización).

Azúcar ContratoN° 11

Mercado de Nueva YorkAzúcar cruda de caña a granel.Azúcar centrifugada (96° de polarización).

Azúcar RefinadaContrato N° 5

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El precio del café en el mes denoviembre bajó 4,6%, encomparación al mes anterior;situación atribuible a noticiasde una gran producción global,noticias de una cosecha récordprocedente de Brasil, la mayoroferta procedente de Vietnam,la recuperac ión de lap r o d u c c i ó n c a fe t a l e racolombiana y expectativas deamplios suministros mundialesfuturos del grano.

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Azúcar Contrato N° 16CIF-Nueva York

Nota:

A partir del día 1 de julio de 2011,

el International Exchange Futures US

dejó de publicar la cotización spot del

Azúcar Contrato 11.

Los precios del azúcar contratoNº 5 y del azúcar contratoNº 14 en el mes de noviembredecrecieron, en respuesta a lasabundantes existencias delendulzante a nivel global,aunadas a la mayor oferta porparte de la India y Tailandia;estimaciones de una mayorproducción procedente deChina y el mayor número deventas especulativas realizadaspor los fondos de inversión.

Sin embargo; los datos emitidospor la firma F. O. Licht, queredujo sus estimados deexcedente mundial de azúcarpara la campaña 2013-2014 (a4,4 millones de toneladas,desde un pronóstico inicial de8,4 millones de toneladas),pronósticos de condicionesclimáticas adversas para lasprincipales zonas productorasde caña en Brasil, y la mayordemanda por parte de China yEgipto; evitaron una mayordisminución de los precios.

En comparación al mes anterior,en noviembre del 2013, losprecios del azúcar contrato Nº5 (blanca) y del azúcar contratoNº 14 (rubia) bajaron 6,5% y4,2% respectivamente. Y enreferencia a los valoresalcanzados en noviembre del2012, los precios decrecieronen 10,9% y 7,5%, respectiva-mente.

Nota: el precio del azúcarcontrato Nº 14 corresponde alprecio doméstico al por mayorde azúcar cruda en USA.

Café otros suaves ArábigosCIF-Nueva York

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2013 501 498 525 507 483 490 484 490 487 500 4682012 630 644 647 605 562 588 637 574 564 565 525 516


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2. PRECIOS FOB DE PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PERUANAS

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Otros paises 440 317 373 226 277 175 152 203 332 671 236 489 219 370 300 507 528 426México 491 462 278 342 311 413 756 227 281 949 411 538 586 378 416 322 396 566EE.UU. 1 370 1 578 1 526 1 416 1 722 1 583 1 078 1 072 1 869 2 182 1 390 1 966 1 961 1 534 1 132 1 201 1 326 1 315España 3 643 1 070 2 436 1 040 828 1 510 675 225 731 442 759 1 297 1 546 1 412 1 083 1 478 1 142 357Precio Prom 2 130 2 203 2 226 2 344 2 531 2 489 2 306 2 349 2 006 2 002 2 140 2 084 2 298 2 263 2 390 2 263 2 353 2 224

jun-12 jul-12 ago-12 sep-12 oct-12 nov-12 dic-12 ene-13 feb-13 mar-13 abr-13 may-13 jun-13 jul-13 ago-13 sep-13 oct-13 nov-13

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España 2 065 1 980 2 020 2 186 1 944 2 022 1 851 1 599 1 696 1 986 2 278 2 154 2 207 2 280 2 067 1 956 1 945 2 010EE.UU. 2 409 2 513 2 621 2 628 2 867 2 869 2 423 2 510 2 737 2 211 2 140 1 930 1 957 2 007 2 289 2 398 2 511 2 775México 2 051 1 840 2 238 1 930 2 614 2 742 2 569 2 642 2 692 2 712 2 683 2 660 2 664 2 405 3 055 2 689 2 798 2 975


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Otros Paises 5 094 4 083 3 134 2 878 7 080 11 055 9 769 8 468 5 301 3 546 3 387 6 441 5 308 9 277 7 999 9 871 13 049 12 988EE.UU. 618 7 389 13 751 14 951 18 570 15 252 11 415 8 288 946 114 5 27 5 2 367 13 203 15 550 16 997 18 764Precio Prom 205 341 399 426 390 343 358 339 261 241 165 175 181 230 325 316 316 369


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EE.UU. 463 408 439 460 445 436 458 465 396 547 379 392 396 422 453


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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2012 - 2013

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2012 - 2013

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Continúa...

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cebollas Frescas 2012 - 2013

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Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Cebollas Frescas 2012 - 2013

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Otros paises 3 658 8 671 11 904 12 353 14 080 11 934 9 304 3 501 2 167 3 230 2 577 2 655 4 592 7 558 11 173 9 696 11 735 12 667Bélgica 3 708 5 171 6 521 3 783 5 487 3 179 2 934 550 152 38 209 684 1 735 2 677 2 753 3 322 4 467 4 059EE.UU. 2 629 5 122 5 664 5 339 6 273 5 587 3 337 1 027 1 333 437 1 166 2 691 2 573 5 139 6 904 6 485 8 010 6 912Alemania 5 854 8 624 16 625 16 755 15 033 10 318 4 789 1 194 1 000 614 1 166 3 562 6 981 12 041 15 259 12 730 13 131 9 143Precio Prom 3 694 3 754 3 721 3 838 3 814 3 839 3 525 3 370 2 969 2 555 2 689 2 873 3 142 3 071 3 044 3 102 2 908 2 714


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Alemania 3 644 3 734 3 718 3 859 3 870 3 993 3 670 3 786 3 521 3 508 3 141 3 019 3 145 2 943 2 929 3 072 2 825 2 766EE.UU. 3 975 4 161 4 156 4 317 4 367 4 226 3 724 3 378 2 370 3 162 2 446 2 391 3 236 3 372 3 158 3 314 3 328 2 957Bélgica 3 849 3 715 3 641 3 883 3 737 3 850 3 770 3 773 3 713 4 189 2 973 3 214 3 463 3 137 3 201 2 915 2 758 2 567


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Otros Paises 655 786 820 895 965 1 207 1 720 645 349 625 624 943 856 929 798 754 910 1 130España 382 757 599 733 832 810 903 620 506 590 262 172 310 621 547 637 823 892Inglaterra 444 982 887 880 894 793 895 593 380 1 011 603 588 579 970 968 894 957 855Holanda 643 1 117 876 972 1 287 1 525 1 076 983 1 993 1 100 346 287 505 878 899 829 936 1 306EE.UU. 6 653 6 520 7 992 9 407 10 853 10 514 8 797 6 734 2 722 1 866 2 737 6 662 5 956 6 003 8 607 12 524 11 358 10 213Precio Prom 3 230 3 156 3 364 2 702 2 689 2 700 2 884 4 131 3 583 3 394 3 294 2 949 2 812 4 322 4 535 2 741 2 800 2 725


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EE.UU. 3 145 2 896 3 281 2 512 2 549 2 485 2 555 4 085 2 984 2 651 2 760 2 684 2 472 4 197 3 409 2 504 2 612 2 408Holanda 3 630 3 491 3 479 3 213 3 102 3 244 3 520 4 013 4 143 3 918 4 288 4 370 3 954 4 348 4 237 3 713 3 436 3 710Inglaterra 3 865 4 093 3 962 3 638 3 546 3 750 4 044 4 779 4 867 4 096 4 635 3 732 3 694 4 792 4 395 3 998 4 000España 3 276 3 327 3 267 2 814 2 644 2 706 2 824 4 094 3 522 3 307 3 162 2 850 2 870 4 504 3 987 3 074 2 801 2 763


Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2012 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Café sin Descafeinar 2012 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Espárragos Frescos 2012 - 2013

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Perú: Precio Promedio FOB en Principales Destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2012 - 2013

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Otros Paises 80 90 293 379 613 471 329 276 147 169 166 222 57 145 132 256 248 298

Francia 163 44 139 425 523 559 686 285 315 291 321 156 192 10 115 215 474 459

España 253 314 749 1 020 1 592 2 612 1 542 575 383 319 347 392 417 316 176 579 911 900

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Precio Prom 2 857 2 853 3 008 3 013 3 126 2 998 3 233 3 062 3 234 3 214 3 125 2 813 2 888 2 712 2 925 2 745 2 616 2 777

jun- jul- ago-12 sep-12 oct- nov-12 dic-12 ene-13 feb-13 mar-13 abr-13 may-13 jun-13 jul-13 ago-13 sep-13 oct-13 nov-13

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Otros paises 83 49 79 242 103 104 190 34 38 86 42 121 69 49 49 144 194EE.UU. 0 7 0 0 0 3 13 0 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0Chile 794 1 033 1 271 914 960 742 865 694 574 595 680 858 743 1 134 1 117 778 811 674Brasil 130 161 113 64 49 32 16 32 49 16 16 49 16 113 81 32 32Precio Prom 589 627 550 845 553 643 727 594 646 585 579 482 522 500 634 644 776 949

jun-12 jul-12 ago-12 sep-12 oct-12 nov-12 dic-12 ene-13 feb-13 mar-13 abr-13 may-13 jun-13 jul-13 ago-13 set-13 oct-13 nov-13

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Brasil 1 113 1 237 1 096 1 411 854 1 725 1 200 1 200 1 952 1 330 2 000 1 454 1 181 1 389 1 265 1 956 1 471Chile 540 525 499 571 495 544 552 581 536 597 534 516 475 496 557 591 625 636EE.UU. 1 328 1 479 2 850 2 192


Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Alcachofas Preparadas 2012 - 2013Pe

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Alcachofas Preparadas 2012 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2012 - 2013

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2012 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Frijol Castilla 2012 - 2013

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Frijol Castilla 2012 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de banano tipo "Cavendish Valery" 2012 - 2013

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de banano "Cavendish Valery" 2012 - 2013

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Otros paises 1 012 3 569 5 390 4 213 2 256 751 84 1 588Inglaterra 165 1 182 2 977 3 050 3 197 205 3 266Francia 104 573 594 591 833 334 11 66Holanda 1 138 7 943 12 999 12 037 7 704 1 188 4 2 912EE.UU. 295 6 991 16 073 13 976 1 340 8 27 398Precio Prom 1 196 1 057 974 995 1 232 1 590 2 708 1 015


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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Paltas (Aguacates) 2012 - 2013

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Paltas (Aguacates) 2012 - 2013US

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Continúa...

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mangos Frescos 2012 - 2013

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mangos Frescos 2012 - 2013US

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Uvas Frescas 2012 - 2013

Perú: Precio FOB de principales Destinos de Exportación de Uvas Frescas 2012 - 2013

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mandarinas Frescas 2012 - 2013

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Otros paises 7 592 15 396 18 518 19 666 7 863 1 930 5 956 18 961Holanda 2 730 6 222 8 312 5 264 2 854 756 1 836 10 073Hong Kong 243 1 177 2 506 5 633 2 981 242 0 309Inglaterra 1 130 4 205 1 737 911 19 1 340 5 689EE.UU. 1 731 7 899 9 971 4 303 2 261 594 316 7 795Precio Prom 2 462 2 726 2 603 2 412 2 284 1 964 2 620 2 783


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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mandarinas Frescas 2012 - 2013

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2 800

3 000

Bélgica 2 484 2 336 2 429 2 640 2 622 2 551 2 497 2 411 2 466 2 503 2 390 2 580 2 503 2 587 2 682 2 850 2 704Holanda 2 540 2 487 2 449 2 526 2 637 2 609 2 617 2 700 2 494 2 582 2 419 2 630 2 629 2 530 2 495 2 528 2 636 2 416


0

300

600

900

1 200

1 500

0

1 800

3 600

5 400

7 200

9 000

Otros paises 303 161 223 161 181 103 101 24 68 101 5 180 93 261 12 25 6 8Inglaterra 4 1 105 140 2 110 105 7 5 170 60 103 3 4 62 34 8 160Holanda 0 1 80 400 140 360 160 300 260 80 0 141 140 300 280 60 250 40Francia 0 100 600 400 600 200 400 161 80 200 0 1 0 100 0 60 1 0EE.UU. 319 444 318 22 40 201 3 87 88 42 225 295 528 108 574 599 454 435Precio Prom 2 361 2 185 2 161 2 285 2 458 2 869 2 586 2 992 3 553 3 775 3 993 4 051 4 234 4 214 4 372 4 530 4 598 5 372


0

1 500

3 000

4 500

6 000

7 500

EE.UU. 2 364 2 116 2 314 2 688 2 579 3 174 6 715 4 064 4 558 3 450 3 955 3 936 4 193 4 554 4 377 4 471 4 627 5 587Francia 2 000 2 090 2 122 2 335 2 400 2 366 2 949 3 800 3 620 6 000 4 050 4 520 6 000Holanda 1 935 2 302 2 244 2 850 2 604 2 522 3 036 3 763 3 934 4 105 4 133 4 225 4 500 4 441 4 788Inglaterra 2 153 2 628 6 452 2 686 2 562 4 690 5 508 4 275 3 941 4 578 5 060 4 600 4 774 4 749 5 521 4 743


Continúa...

Peso

Net

o (t)

USD

$/to

nela

da

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Manteca de Cacao 2012 - 2013

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Manteca de Cacao 2012 - 2013

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Cacao en grano 2012 - 2013

Peso

Net

o (t)

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cacao en grano 2012 - 2013

USD

$/to

nela

da

USD

$/to

nela

da

Pre

cios

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Mer

cado

s In

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s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

12

Le

che

Eva

po

rad

aM

ad

era

a

serr

ad

a

0

2 000

4 000

6 000

8 000

10 000

0

350

700

1 050

1 400

1 750

Otros paises 4 805 2 391 3 476 2 750 2 565 3 335 2 583 1 655 2 547 2 963 2 940 3 866 2 248 2 842 3 254 3 451 3 115 3 268Trinidad y Tobago 74 266 254 129 224 191 128 190 156 189 266 294 39 108 187 128 158 182Haiti 3 557 3 012 4 571 3 641 1 002 201 502 2 238 1 868 4 055 1 696 3 035 2 498 2 875 4 302 2 755 2 468 1 801Precio Prom 1 557 1 485 1 468 1 526 1 551 1 652 1 583 1 459 1 519 1 468 1 520 1 493 1 480 1 496 1 464 1 496 1 491 1 503


1 000

1 150

1 300

1 450

1 600

1 750

Haiti 1 507 1 405 1 372 1 425 1 384 1 393 1 382 1 373 1 372 1 366 1 421 1 363 1 372 1 362 1 357 1 361 1 365 1 318Trinidad y Tobago 1 602 1 481 1 543 1 491 1 473 1 520 1 620 1 522 1 625 1 707 1 649 1 598 1 685 1 700 1 662 1 716 1 597 1 582


0

3 000

6 000

9 000

12 000

15 000

0

300

600

900

1 200

1 500

Otros paises 64 169 2 812 383 283 116 999 68 98 170 149 82 237 84 366 25 140 145EE.UU. 62 972 718 0 0 13 1 521 0 0 777 99 654 34 457 0 0 350 0México 314 4 774 2 864 455 268 24 3 097 852 91 1 728 289 2 301 113 4 446 124 191 2 155 101Precio Prom 992 757 807 976 926 1 065 723 960 928 757 1 007 652 1 194 693 1 244 877 707 929


0

300

600

900

1 200

1 500

México 879 719 785 938 874 615 718 970 902 782 990 669 743 684 1 033 874 665 724EE.UU. 903 985 731 677 1 057 540 711 817


USD

$/to

nela

da

Conclusión

Peso

Net

o (t)

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Leche Evaporada 2012 - 2013

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Leche Evaporada 2012 - 2013

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Madera Aserrada de Virola, Mahogany 2012 - 2013

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Madera Aserrada de Virola, Mahogany 2012 - 2013

Peso

Net

o (t)

USD

$/to

nela

da

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

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Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

13

3. Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa

Continúa...

AJOSMercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja10-30 lb

Origen Variedad Calibre 08 nov 13 22 nov 13

California Elephant lge 35,00/36,00 35,00/36,0010 lb

California Blanco col 62,00 62,0030lb super col 65,00 65,00

China Blanco 6 22,00/24,00 28,00/35,0030lb s/e 22,00/24,00 32,00/35,00

México Blanco 9 … 50,00 30lb 10 60,00 60,00

11 65,00 60,00/65,0012 70,00 65,00/70,00

ALCACHOFAS

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja


California Globe Thorned 12 25,00 25,0018 32,00/34,00 32,00/34,0024 28,00/30,00 28,00/32,0030 20,00/24,00 20,00/24,0036 24,00 24,00

lge-lse 32,00 32,00med-lse 46,00 46,00sml-lse 48,00 48,00

Mercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja


California Globe 18 31,00/32,00 31,00/32,00

24 31,00/32,00 30,00

Mercado: Mayorista de San Francisco

Unidad: US $ / Caja


California Globe Green 18 34,00 36,00

24 32,00 34,0030 21,00 21,0036 14,00/16,00 16,00/16,50

sml-lse 46,00 46,00

Globe 24 24,00 …30 … 12,0036 14,00 …

Globe Thornless 18 30,00 …30 20,00 20,0036 17,00 17,00

ARVEJASMercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ /Caja 10 lb


Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 24,00/28,00 38,00/40,00

Sugar Snap Peas s/e 25,00/27,00 22,00/26,00 Decalyxed

Perú Snow Peas Decalyxed s/e 24,00/30,00 36,00/40,00

Sugar Snap Peas s/e 30,00/32,00 24,00/26,00 Decalyxed




Perú Snow Peas Decalyxed s/e 28,00 …

Sugar Snap Peas s/e 32,00/33,00 28,00 Decalyxed

Mercado: Mayorista de Chicago



California Sugar Snap Peas s/e … 32,00/36,00Decalyxed

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 22,00/25,00 35,00/38,00

Sugar Snap Peas s/e 22,00/31,00 19,00/23,00Decalyxed

México Snow Peas Decalyxed s/e 24,00/30,00 35,00/36,00

Perú Snow Peas Decalyxed s/e 28,00/30,00 39,00/42,00

Sugar Snap Peas s/e 28,50/34,00 27,00/32,00Decalyxed

CEBOLLAS FRESCASMercado: Mayorista de Miami



Canadá Red Globe Type jbo 12,00/13,00 …25 lb

Idaho-Oregon Red Globe Type jbo 12,00/14,00 13,00/14,0025 lb

New York Red Globe Type jbo 14,00 13,0025 lb

Washington Red Globe Type jbo 12,00/15,00 14,00/15,0025 lb

Colorado Yellow Hybrid jbo 16,00 16,00/17,0050 lb

Idaho-Oregon Yellow Spanish Hybrid jbo 16,00/17,00 17,0050 lb

Blanca jbo 30,00 …med 24,00 …

México Blanca jbo 30,00 …50 lb

Nevada Yellow Hybrid jbo … 17,0050 lb

Utah Yellow Spanish Hybrid jbo … 16,00/17,0050 lb med … 18,00

col … 19,00

Blanca jbo … 24,00/25,00

Washington Yellow Hybrid jbo 16,00/17,00 16,0050 lb

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

14

Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ /Caja-Sacos


Canadá Red Globe Type s/e 9,00/10,00 …25 lb

Idaho Blanca Boilers s/e 18,00 18,0025 lb

New York Red Globe Type jbo 10,00/12,00 …25 lb med 7,00/9,00 …

Washington Red Globe Type jbo 9,00/10,00 9,50/10,0025 lb med 7,00/8,00 …

Canadá Red Globe Type jbo … 9,00/10,0050 lb

Colorado Blanca lge … 26,0050 lb

Idaho-Oregon Yellow Spanish Hybrid jbo 13,00/14,00 13,00/14,0050 lb col 15,00/16,00 15,00

Blanca jbo 22,00/32,00 30,00lge 25,00 25,00

Michigan Yellow Globe Type s/e … 15,0050 lb

Nuevo México Yellow Grano s/e 15,00 …50 lb

Nueva York Yellow Globe Type s/e 14,00/15,00 14,0050 lb

Washington Yellow Hybrid jbo 13,00/14,00 …50 lb

Blanca jbo … 27,00/30,00

LECHUGAMercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ /Caja


California s/e s/e 12,00/13,00 12,00/13,002,2 lb

Peru s/e s/e 12,00/13,00 12,00/13,002,5 lb

ESPARRAGOSMercado: Mayorista de Chicago



México Verde lge-std … 22,00/24,50sml … 10,00/16,00

Perú Verde jbo 23,50/26,50 23,00/24,00lge 18,00/26,00 20,00/26,00sml 11,50/14,50 …std 18,00/26,00 20,00/25,00xlge 22,50/26,00 19,00/24,00

Blanco lge-std 25,00 25,00/36,00




Perú Verde jbo 31,00/32,00 27,00/28,00lge 30,00/31,00 27,00/28,00sml … 19,00/20,00std 30,00/31,00 25,00

Blanco lge 31,00 …

Mercado: Mayorista de Nueva York



México Verde jbo-xlge 25,00/26,00 …lge 18,00/26,00 …std 20,00/26,00 …

Perú Verde jbo 23,00/24,00 24,00/26,00

lge-xlge 18,00/24,00 22,00/26,00med 18,00/22,00 22,00/24,00std 20,00/24,00 22,00/26,00

Blanco std 25,00/28,00 30,00/32,00

Mercado: Mayorista de Montreal Unidad: US $ / Caja 11 lb


Perú Verde s/e 23,99/31,66 …

Blanco s/e 29,74/30,70 …

YUCA (CASSAVA)Mercado: Mayorista de St. Louis



Costa Rica s/e s/e 32,50 32,50

BATATAS

Mercado: Mayorista de Boston Unidad: US $ / Sacos 50 lb


Florida s/e med-lge 23,00 23,00

COCOMercado: Mayorista de Detroit

Unidad: US $ / Caja


Rep. Dominicana Dry 40 35,00 35,0065-70 lb

Tailandia Young Type 9 16,50 16,00s/e

LIMASMercado: Mayorista de Columbia

Unidad: US $ / Caja 10-40 lb


Guatemala Seedlees Type 54 10,00 8,5010 lb

Guatemala Seedlees Type 230 … 17,5040 lb

México Seedlees Type 150 20,00 17,50/20,5040 lb 175-200 18,00/20,00 18,00/20,50

LIMONESMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ /Caja 7/10 bushel


Arizona s/e 165 37,00 …

Continúa...

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

15

Continúa...

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr)


España Osteen s/e … 12,09

Mercado: Mayorista de Toronto

Unidad: US $ /Caja 4- 4,5 kg (1 lyr)


México Tommy Atkins 8 6,48/8,64 6,47/8,63

Ataulfo 12 18,23 18,22

MANZANAS

Mercado: Mayorista de New Covent Garden Unidad: US $ / Caja 13 - 18 kg


Brasil Pink Lady/Cripps Pink lge 9,63 …

Mercado: Mayorista de Rotterdam

Unidad: US $ / Caja 18 kg


Francia Braeburn 64 23,49 23,5972 … 22,58

Golden Delicious 64 24,83 24,9472 23,49 23,5980 21,47 …

100 23,49/27,51 23,59113 23,49/24,16 23,59125 22,81 …138 21,47 …

Granny Smith 56 24,94/26,62 … 64 24,83/26,17 24,27/26,96 72 25,16/25,50 22,24/25,95

80 22,48 21,91 88 25,50 24,27

100 23,49/24,83 22,24/24,27 113 21,47 21,57 125 18,12/20,13 18,20 138 20,13 …

Red Chief 56 26,17/26,84 24,60/24,94 64 26,17 24,60 72 25,16/25,50 23,59/25,61 100 23,49/24,83 23,59

125 20,80 20,90

Royal Gala 80-88 25,50 …100 23,49/25,50 24,94

113 22,14/24,16 23,59 125 19,46/20,80 19,55/20,22 138 18,12/20,13 18,87 150 20,13 18,87

Sudáfrica Golden Delicious 135 12,75/14,76 …

Granny Smith 120 14,76 …

PAPAYAMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 35 lb


Belize Tainung 8-9 22,00 …

Guatemala Tainung 9 24,00/26,00 22,00/24,0010 26,00 23,0012 24,00/26,00 22,00

México Maradol Type 8 … 25,00

9 26,00 …15 24,00/25,00 …

California s/e 140 … 37,00165 37,00 37,00200 4,00/37,00 30,00

México s/e 95 26,00 31,00/32,00140 28,00 28,00165 32,00 28,00200 26,00 28,00

Mayorista de New Covent Garden (UK) Unidad: US $ /Caja 15 kg


España s/e 88 16,89 19,35

Mayorista de Rotterdam

Unidad: US $ /Caja 15 kg


España s/e 60 … 14,1670 14,76 14,1680 14,76/18,45 14,83/16,8590 15,43/18,45 12,13/16,85

100 14,09/18,45 15,50/17,53110 15,43/18,12 16,85120 14,09/18,12 13,48/17,19140 14,76/17,45 12,13/15,84

Turquía s/e 45 8,05/10,74 8,76/10,7854 8,72/10,74 8,76/10,7860 8,72/9,73 8,0966 8,72/12,08 8,0970 9,73/12,08 …72 … 7,41/8,7675 10,07 …80 … 7,41

MANGOSMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)


Haití Francis 12 … 11,00

Brasil Tommy Atkins 7 7,00/8,00 …8 7,00/8,00 7,00/8,00

10 7,00 …

Ecuador Ataulfo 18 … 9,00

Francis (Francine) 12 … 9,00

Tommy Atkins 7 9,00 8,008 8,00/8,50 8,00/9,009 7,00/8,00 7,00

10 7,00 6,0012 7,00 6,00/7,00

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr)


Brasil Tommy Atkins 7 8,50/9,00 8,50/9,008 7,00/9,00 8,50/9,009 8,50/9,00 8,00/9,00

10 … 7,50/8,0012 … 7,00/8,00

Ecuador Tommy Atkins 7-8 8,50/9,00 8,50/9,009 8,50/9,00 8,00/9,00

10 … 7,00/8,0012 … 6,0/7,00

Francis (Francine) 12 12,00/13,00 …

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

16

Autumn Royal lge 18,00/20,00 18,00/20,00xlge 22,00/24,00 22,00/24,00

Crimson Seedless lge 20,00/25,00 …med-lge 16,00/20,00 16,00/17,00

Red Globe lge … 16,00/18,00xlge 20,00 20,00

lge-xlge 16,00/18,00 16,00/18,00

Red Seedless lge-xlge 20,00/22,00 18,00/22,00med-lge 16,00/18,00 …

Scarlet Royal lge 18,00/20,00 18,00/20,00xlge 22,00/24,00 22,00/24,00

Mercado: Mayorista de Toronto



California Flame Seedless xlge 26,87 …

Red Globe xlge 23,03/30,70 29,25/32,60

Thompson Seedless xlge 23,99 35,72

NARANJAS




Argentina Valencia 65 13,42 12,8172 12,75/13,42 11,46/12,81

80-88 12,08/13,42 10,78/12,13100 10,74/12,08 10,11/10,78105 12,08 10,78110 11,41/12,08 …113 … 9,44/10,11120 10,74 …

Sudáfrica Delta Seedless 56 12,75/14,76 …65 13,42/16,10 12,81/13,4872 12,75/14,76 10,78/13,4888 12,08/14,09 12,13/12,81

105 10,74/12,41 9,44/10,78

Valencia 40 16,78 …48 13,08/16,78 11,1256 13,08/14,76 11,12/15,5064 12,08/16,10 9,44/14,8372 12,08/14,76 10,11/13,4880 14,76 …88 11,41/14,76 10,45/12,81

105 9,39/12,75 9,10/10,78125 9,39/11,41 8,09/10,11

Valencia Seedless Midknight 36 12,08 …40 12,43 …56 12,08/14,76 12,4764 12,08/16,10 10,11/13,4872 12,08/16,10 10,78/14,1680 14,76 …88 11,41/14,76 10,45/12,81

105 10,07/12,75 9,10/10,78125 8,72/11,41 8,09/10,11

España Navelinas 30 … 16,18/17,1936 17,85/20,13 15,50/18,2042 16,78/18,79 12,81/17,5348 16,10/18,12 12,13/16,8554 13,15/16,78 12,13/15,5060 15,43 11,86/14,8365 14,09 10,78/12,8170 … 10,11/11,8080 12,75 10,1190 12,08 9,10/10,11

Salustiana 80-90 … 15,23100 … 13,89

PALTAS

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ / Caja 4 kg


España Bacon 32 … 7,63

Israel Ettinger 36 7,54 …

Pinkerton 36 … 11,45

Mercado: Mayorista de New York



Chile Hass 60 … 24,00/26,00

México Hass 32 37,00 …36 37,00 38,0040 37,00/40,00 32,00/39,0048 37,00/40,00 29,00/35,00




California Hass 48 45,00/46,00 44,00/46,0060 35,00 …

México Hass 36 40,00 36,00/40,0040 … 35,0048 32,00/35,00 30,00/32,0060 28,00/29,50 26,00/28,00

UVAS




Chile Hass 60 … 24,00/26,00

California Autumn King lge … 26,00/28,00med … 22,00/24,00xlge 26,00/28,00 …

Autumn Royal lge 20,00 20,00/22,00xlge 24,00/26,00 22,00/28,00

Crimson Seedless lge 22,00 19,00/20,00med 22,00 18,00xlge 24,00 …

lge-xlge … 24,00/26,00

Red Globe lge 22,00 20,00/22,00med 20,00/21,00 18,00/20,00xlge 24,00 24,00

Red Seedless sml-med … 17,00/18,00med-lge … 26,00/28,00

xlge 26,00/28,00 …lge-xlge … 28,00/32,00

Scarlet Royal med 20,00 …lge 26,00 …

lge-xlge 26,00/28,00 26,00/28,00

Thompson Seedless med 22,00 …lge 24,00/26,00 …xlge 28,00/30,00 …




California Autumn King lge 19,00/22,00 18,00/22,00med-lge 17,00/19,00 …

xlge 25,00/28,00 24,00/28,00Continúa

Pre

cios

en

Mer

cado

s In

tern

acio

nale

s de

Pro

duct

os A

grop

ecua

rios

17

OTROS CÍTRICOS

Mercado: Los Angeles

Unidad: US $ / bushel Cartons


California s/e jbo 20,00/21,00 19,00/20,001/2 bushel cartons lge 20,00/21,00 18,50/19,50

s/e 24,00 23,00/25,00


Unidad: US $ / bushel Cartons


España s/e 60-140 … 10,1110 Kg 75 … 11,46/12,81

90-98-108 … 12,81120 … 11,46

Turquía s/e 54-60 9,39 8,099 Kg 66 9,39 …

72 … 8,09/10,1180 9,39 9,7784 … 8,09/10,78

90 … 9,77 96 … 10,78/11,46 100 … 9,10/10,11 108 9,39 9,10/11,46

s/e 24,00 23,00/25,00

HIERBAS

ESTRAGÓNMercado: Mayorista de New York

Unidad: US $ / Bushel cartons


Colombia s/e 12 14,00/15,00 14,00/15,00

Israel s/e 12 16,00/17,00 16,00/17,00

México s/e 12 16,00/17,00 16,00/17,00

ORÉGANOMercado: Mayorista de Miami

Unidad: US $ / Bolsa 1 lb


Colombia s/e s/e 5,00 5,00

Guatemala s/e s/e 4,00 4,00

Perú s/e s/e 5,00/6,00 5,00/6,00




Colombia s/e 12 10,00/12,00 10,00/12,00

Israel s/e 12 13,00 13,00

México s/e 12 12,00 12,00

TOMILLO


Unidad: US $ /Bolsa 1 lb


Colombia s/e s/e 4,00 4,00

Florida s/e s/e 4,00 4,00

Perú s/e s/e 3,50/4,00 3,50/4,00

s/e: sin especificación ... : sin información

col: colosal jbo: jumbo xlge: extra large lyr: layer (capa o corrida)lge: large med: medium sml: small

Elaborado por la Unidad de Análisis EconómicoOficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Ministerio de Agricultura y RiegoSe permite la reproducción total o parcial de este documento

por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuenteVisite el Portal Agrario: www.minagri.gob.pe

http://siea.minagri.gob.pe

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