12.2018

¿Está anhelando la algarabía de las fiestas? ¿O tal vez no? Las obligaciones adicionales pueden constituir un reto. Para mantenerse positivo y disfrutar más, ponga su salud a la cabeza de su lista de regalos.

No permita que las fiestas lo tienten a excederse. Evite consumir mecánicamente bocadillos dulces y comida de fiestas, así como bebidas alcohólicas. Evite las porciones de gran tamaño. Coma lentamente en eventos festivos y reconozca cuando haya comido lo suficiente.

No pase por alto el ejercicio. Una caminata vigorosa puede aliviar el estrés, aumentar la energía y ayudar a dormir. Anime a otras personas a que lo acompañen.

Prevenga el ataque del virus de la gripe. Cuando sea posible, evite a las personas que sean obviamente contagiosas, que estén tosiendo y que estornudando. Lávese las manos con frecuencia. Y vacúnese contra la gripe, si todavía no lo ha hecho.

Relájese. Siéntese en silencio, cierre los ojos y permita que cada músculo se afloje y relaje, comenzando con la cara, el cuello y los hombros, con los brazos y las manos colgando sueltos a sus lados. Ponga los pies planos sobre el suelo y sienta los muslos hundirse en la silla. Respire lenta y profundamente.

Finalmente, rompa los hábitos de las fiestas que ya no le causan inspiración o elija hábitos más simples que fortalecen el significado de esta época especial para usted.

Diciembre es el Mes de los juguetes y celebraciones seguros.

Se regalan innumerables juguetes regalan a los niños y jovencitos durante las fiestas, pero uno no puede siempre asumir que esos juguetes sean seguros. La Comisión de Seguridad de los Productos de Consumo (Consumer Product Safety Commission) dice que miles de niños estadounidenses de menos de 15 años de edad tienen que ir a salas de emergencia cada año debido a lesiones relacionadas con los juguetes. Estas lesiones se deben a que juegan con juguetes inapropiados para su edad y a las piezas de juguetes peligrosas. Visite cpsc.org/Recalls para verificar la clasificación de seguridad de los juguetes.

Obstáculos para la pérdida de pesoEn teoría, el perder peso solamente requiere comer menos. En la práctica, la pérdida de peso duradera requiere un plan razonable que se adapte a su vida y a su paladar. Al comienzo, ajuste sus expectativas y aproveche su esfuerzo al máximo. A continuación mencionamos errores comunes que deben evitarse y mejores estrategias para una pérdida de peso permanente.Restringir grupos alimenticios en su totalidad. Lo mejor: Obtener suficientes nutrientes de todos los grupos para proteger la salud y potencialmente perder más peso.Consumir demasiado pocas calorías. Lo mejor: Aprender a contar nutrientes, no calorías, y concentrarse en el control de las porciones. No tener un plan específico. Lo mejor: Identificar pasos pequeños y alcanzables, como por ejemplo consumir menos dulces, más vegetales e incorporar más caminatas. Una vez que se hayan alcanzado esas metas, después de más o menos una semana, agregar más metas.No llevar un registro de lo que uno come. Lo mejor: Controlar sus porciones de alimentos para cerciorarse de no estar comiendo más de lo que uno necesita para perder peso. Probar usar un sitio en línea o aplicación para el seguimiento.No beber suficiente agua. Lo mejor: Podría disminuir su apetito bebiendo agua y comiendo vegetales con un alto contenido de agua durante cada día y antes de las comidas.Estar sentado por demasiado tiempo. Lo mejor: Mantenerse en movimiento. Simplemente caminar más y realizar tareas físicas pueden acelerar el metabolismo, aumentar la energía y la motivación para tener éxito.Las metas poco realistas pueden resultar en frustración y que uno se dé por vencido por completo. Hay que dedicar el tiempo que el cuerpo se merece para perder peso para siempre.

Dese el regalo de

la salud

DE SALUD

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RVANCIA

Conceptos elementales sobre los alimentos procesadosPor Cara Rosenbloom, RD

Los alimentos procesados están en todas partes. ¿En qué consisten?Cuando un alimento se altera o cambia de alguna manera, se somete a un proceso o a múltiples procesos. Los alimentos procesados varias veces y que contienen sal agregada, azúcar, grasas “trans”, aditivos o conservantes se conocen como alimentos ultraprocesados, y no son tan nutritivos como los alimentos enteros o los alimentos mínimamente procesados. Ejemplos de alimentos ultraprocesados incluyen cereales de desayuno edulcorados, “nuggets” o pedacitos de pollo, salchichas, comida rápida, refrescos, carne de delicatesen, bocadillos salados y productos de pastelería.Si los alimentos que está consumiendo no se parecen a nada que se encuentra en la naturaleza, y contienen sal añadida, azúcar y conservantes, probablemente se trata de un alimento ultraprocesado. Los ingredientes en alimentos ultraprocesados están elaborados con sustancias procesadas que en su momento fueron alimentos enteros, como por ejemplo aceites hidrogenados, harinas, almidones y féculas, azúcares, y partes baratas de alimentos de origen animal. Muchos alimentos ultraprocesados son también convenientes, están listos para consumirse y son sabrosos, razones por las cuales los estadounidenses consumen cantidades tan grandes de estos alimentos.Cuando uno escucha consejos de reducir el consumo de alimentos procesados, lo que esto significa es reducir el consumo de estos alimentos ultraprocesados. Los estudios indican que las dietas con un alto contenido de alimentos ultraprocesados pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, diabetes tipo 2, trastornos digestivos, demencia y cáncer. Desafortunadamente, el estadounidense promedio obtiene el 58% de sus calorías de alimentos ultraprocesados, la mayoría de ellos con un alto contenido de sal, azúcar y grasa. ¿La mejor sugerencia? Prepare alimentos enteros con más frecuencia. La mayor parte de su dieta debería provenir de vegetales, granos, legumbres, frutas, nueces, carnes, mariscos, huevos y leche con un mínimo de procesamiento.

Póngase en buena forma en el clima invernal¿No puede hacer frente a las sesiones de ejercicio al aire libre cuando hace frío? La idea le podría parecer más atractiva una vez que se entere de los beneficios para la salud y cuál es la mejor manera de vestirse para estar cómodo. Las sesiones de ejercicio vigoroso en temperaturas frías pueden ayudarlo a prevenir el aumento de peso y acelerar el metabolismo, y mejorar el estado de ánimo, la energía, la concentración y la inmunidad.Vístase en capas para ayudar a mantener una temperatura saludable de la parte central del cuerpo. Comience con una capa sintética delgada (no de algodón); Luego póngase una capa de material polar o lana para aislamiento, y termine con una capa exterior impermeable y transpirable. Experimente para encontrar las mejores prendas sobre la base de la intensidad de su ejercicio. Y protéjase la cabeza, las manos, las orejas y los pies.Entérese del pronóstico del tiempo. Una combinación de viento y congelación puede penetrar inclusive las prendas más protectoras. Opte por sesiones de ejercicio en interiores cuando la temperatura descienda por debajo de 0°F.Permítase la oportunidad de adaptarse. Después de unas pocas sesiones en el frío al aire libre, mientras disfruta de los beneficios posteriores al ejercicio, podría encontrar que es bueno para usted.Algunas afecciones crónicas de la salud, como el asma o los problemas del corazón, podrían verse agravadas por el ejercicio en condiciones climáticas frías, de manera que consulte a su profesional de salud primero.

Resulta que las siestas no son solamente para los niños. Mientras que unas siestas por lo general no compensarán el no haber dormido adecuadamente durante la noche, una siesta de 20 a 30 minutos puede mejorar el estado de ánimo, el estado de alerta y el desempeño, según la Fundación Nacional del Sueño (National Sleep Foundation - NSF).Un tercio de los adultos estadounidenses dice que por lo general duerme menos de las 7 a 9 horas recomendadas en la noche, según lo reportado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Si usted es una de esas personas, ¿podrían las siestas ayudarlo?Un estudio de la NASA determinó que, en promedio, los pilotos militares y astronautas soñolientos tenían un desempeño 34% mejor en sus vuelos y tenían una lucidez mental 100% mayor después de una siesta de 40 minutos de duración. Una reducción de la fatiga, una mejor memoria y el sentirse más relajado están también asociados con las siestas, según la Mayo Clinic.

Siestas: ¿Dan resultado?

La vida es un viaje que debe realizarse sin importar cuán malos sean los caminos y el alojamiento.

— Oliver Goldsmith

Pero la Fundación Nacional del Sueño (NSF por sus siglas en inglés) indica que el tomar una siesta no es útil para todos Los posibles efectos negativos incluyen la inercia del sueño - sentirse desorientado y aturdido por hasta media hora después de tomar una siesta. Las siestas breves no afectan el sueño nocturno, pero el tomar una siesta tarde en el día puede afectar adversamente la calidad y la duración del sueño nocturno.Por supuesto, el tomar una siesta en el trabajo por lo general no es posible o apropiado. Pero si trabaja en el turno de noche, el tomar siestas durante el día es esencial. El mantener el dormitorio sin ruido y el colgar cortinas que bloqueen la luz puede ayudar.

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