Porcinos

Las Existencias de Ganado Porcino del estado que poseen las Unidades de Producción, ascienden a 230,579 cabezas, de éstas, los de Engorda y Desarrollo representan el 50.2%, los Menores de 8 Semanas el28.5%, los Vientres el18.7% y finalmente el2.6% corresponde a los Sementales. Por otra parte las Viviendas cuentan con 29,331 cabezas, siendo un total de 259,910 cabezas en el estado.

El mayor número de Existencias de Ganado Porcino, se encuentra principalmente en los municipios de Mérida, Conkal, Acanceh, Progreso y Umán, los cuales en conjunto poseen 63,358 cabezas lo que representa el 27.5% del total del estado.

Los municipios de Mérida, Valladolid, Conkal, Yaxcabá y Tekax, son los que tienen más Vientres, los cuales en conjunto concentran el 24.7% en relación al total de estas existencias de la entidad.

EXISTENCIAS EN LAS UNIDADES DE PRODUCCION CON GANADO PORCINO, SEGUN EDAD Y FUNCION ZOOTECNICA,

POR MUNICIPIO, CON LAS MAYORES EXISTENCIAS TOTALES

Municipio Existencias Sementales Vientres Engorda o Menores de Totales Desarrollo 8 Semanas

(Cabezas) (Cabezas) (Cabezas) (Cabezas) (Cabezas)

YUCA TAN 230,579 6,087 43,029 115,857 65,606

MERIDA 27,775 359 4,050 14,936 8,430 CONKAL 10,047 121 1,643 5,227 3,056 AC.ANCEH 9,699 40 413 8,206 1,040 PROGRESO 8,029 74 961 4,386 2,608 UM.AN 7,808 83 880 5,617 1,228 HUNUCMA 7,788 79 897 4,553 2,259 V.ALLADOLID 7,242 563 1,803 2,868 2,008 TEKAX 6,530 226 1,492 2,648 2,164 MA.XC.ANU 6,120 11 o 1,015 3,039 1,956 YMC/lBA 5,922 356 1,624 1,809 2,133 TIZIMIN 5,648 183 1,307 2,606 1,552 K.ANASIN 5,509 128 877 2,693 1,811 CHEMA.X 5,473 268 1,188 2,342 1,675 MOTUL 5,395 85 744 3,653 913 H.ALACHO 5,181 168 1,112 2,463 1,438 MUNA 4,744 70 828 2,738 1 '1 08 TEKAL DE VENEGAS 4,067 35 535 2,216 1,281 TEMOZON 3,920 254 1,130 950 1,586 TECOH 3,499 97 972 1 '155 1,275 HOMUN 3,287 39 549 1,832 867 PETO 2,973 163 726 1,205 879 SM1AHIL 2,783 39 423 1,489 832 TETIZ 2,684 23 324 1,390 947 SOTUTA 2,673 250 1,322 442 659 TIXKOKOB 2,661 126 632 989 914 RESTO DE MUNICIPIOS 73,122 2,148 15,582 34,405 20,987

FUENTE: INEGI, VIl Censo Agropecuario, 1991

39

EXISTENCIAS DE GANADO PORCINO

MENORES DE 8 SEMANAS

28.5%

ENGORDA O DESARROLLO

50 .2%

SEMENTALES 2.6%

VIENTRES 18.7%

EXISTENCIAS DE VIENTRES, POR MUNICIPIO CON LOS MAYORES PORCENTAJES

MERIDA VALLADOLID

CONKAL YAXCABA

TEKAX SOTUTA TIZIMIN

CHEMAX TEMOZON HALACHO MAXCANU

TECOH PROGRESO

HUNUCMA UMAN

KANASIN MUNA

MOTUL PETO

HOCABA TIXKOKOB

CHOCHOLA OPICHEN

HOMUN TEKAL DE VENEGAS

RESTO DE MUNICIPIOS

o 5 10 15 20

Porciento 25 30 35 40

INE

GI.

Atla

s ag

rope

cuar

io :

Yuc

atán

. 19

95

YUCA TAN

PORCINOS, EXISTENCIAS TOTALES

MUNICIPIOS CON LAS MAYORES EXISTENCIAS

MERIDA

CABEZAS

Más de 15 000

ACANCEH Más de 9 000 a 15 000

Más de 4500 a 9 000 PROGRESO

Más de 1 500 a 4 500

E:J Hasta 1 500

o S 10 15 20 25 30

Fuente: Gobierno del Eltado de Yucatán, 1:300 000, 1992. Inédito. Miles de cabezas

40

INE

GI.

Atla

s ag

rope

cuar

io :

Yuc

atán

. 19

95

YUCA TAN

PORCINOS, EXISTENCIAS DE VIENTRES

MUNICIPIOS CON LAS MAYORES EXISTENCIAS

CABEZAS 1

:

1

Más de 2 000

1

Más de 1 200 a 2 000 1

1

Más de 700 a 1 200 YAXCABA 1

Más de 250 a 700 1

TEKAX : 1

Hasta 250

o 2 3 4 5 Fuente: Gobierno del Eatado de Yuca!An, 1:300 000, 1992. Inédito. Miles de cabezas

41

INE

GI.

Atla

s ag

rope

cuar

io :

Yuc

atán

. 19

95

CABEZAS

Más de 10 000

Más de 6 000 a 10 000

Más de 3 500 a 6 000

Más de 1 500 a 3 500

[.:.[~] Hasta 1 500

Fuente: Gobierno del Estado de Yucatin, 1:300 000, 1992. Inédito.

42

YUCA TAN

PORCINOS, EXISTENCIAS DE ENGORDA O DESARROLLO

MUNICIPIOS CON LAS MAYORES EXISTENCIAS

o 2 4 6 8 10 12 14 16

Miles de cabezas

INE

GI.

Atla

s ag

rope

cuar

io :

Yuc

atán

. 19

95