plantassalvadorenas-usostradicionales

5/12/2018 PlantasSalvadorenas-UsosTradicionales - slidepdf.com

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LAS PLANTAS SALVADOREÑAS

Y SUS USOS TRADICIONALES

UTILIZACIÓN DE ALGUNAS PLANTAS DEL PAÍS

FUNDACIÓN PROMOTORA

DE COOPERATIVAS



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LAS PLANTAS SALVADOREÑAS

Y SUS USOS TRADICIONALES

Todo el material del libreto ene solamente un carácter informavo, el autor,

Volens, CCFD-Terre –Solidaire, Desarrollo y Paz y la FUNPROCOOP no se hacen

responsables de eventuales daños ocasionados por automedicación.

Le recomendamos una visita al médico en caso que los síntomas no se

hayan mejorado con la ulización de las plantas. No hay a menudoinvesgación para vericar los usos medicinales.

Cuidado: leer bien las contraindicaciones y precauciones de las plantas.

UTILIZACIÓN DE ALGUNAS PLANTAS DEL PAÍS



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Elaborado por:

Caroline Baus, Bióloga con formación en socio-antropología;cooperante de VOLENS por la FUNPROCOOP.

Carlos Vanegas, Patricia Rodriguez, Yves Bartholome y Nancy Bachez - Revisiones.

Elisa Apostolo - Ilustraciones, Diagramación y diseño.

Gráfca Fénix - Impresión.

- Junio 2010 -



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ÍNDICE Preámbulo 5

Agradecimiento 7

Introducción 9

Formas de usos 11

Fichas de plantas 15

Algunos vegetales 89

Recetas 95

Glosario 119

Fotos intercambio 125

Bibliograa 126



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La Fundación Promotora de Cooperavas (FUNPROCOOP) ha venidotrabajando por mejorar las condiciones de vida del sector campesino deEl Salvador desde sus orígenes, de esta forma a parr del acompa- ñamiento a las comunidades es que se observó la necesidad de haceresfuerzos para mejorar sus condiciones de salud. Se inició un pro-grama de documentación de los conocimientos sobre medicina natural,iniciando a su vez el rescate de variedades reconocidas por loscampesinos y campesinas por obtener provecho de sus propiedadescuravas,conocimientoancestralquehasidotrasladadodegeneraciónageneración hasta el día de hoy; de esta forma se desarrolla en algunas microregiones el procesamiento de medicamentos de forma artesanalmediante el uso de las variedades vegetales existentes localmente.

El proceso determinó que en algunas micro regiones atendían unamisma enfermedad con variedades diferentes según fue el conocimiento

transmidoporlosabuelos,enalgunoslugarescoincidían,peroenotrosse despertó el interés por conocer nuevas fórmulas de tratamientos.

Para garanzar un resultado sasfactorio en el esfuerzo impulsado,FUNPROCOOP pone recursos nanciero y técnico de las áreas demedicina y agronómicas para desarrollar una apuesta hacia la saludcomunitaria como un elemento alternavo a la medicina tradicional,por considerarlo clave para un desarrollo integral, el cual permite a lascomunidades campesinas autoabastecerse de los recursos medicinalesquenecesitaaparrdelabondadosadelanaturalezao,desdeelrescateancestral,graciasala“madreerra”.

Se aprovechó desarrollando intercambios entre campesinos y campe-sinasdetodaslasmicroregionesparacomparrsusconocimientosdemedicina y cosmécos naturales con la facilitación de técnicos y pro-

motores de la FUNPROCOOP mientras se hacía el esfuerzo de irdocumentándolos y consolidando un ejemplar que aglunara sola-mente las fórmulasmás comunes ulizadas en El Salvador, para quefuerauninstrumentoúlentodaslasmicroregionesparaavanzarenla conservación de especies navas para la producción de medica- mentosycosmécosdeformaartesanal.

Preámbulo



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Muchos han sido los grupos formados en todas las micro regiones enel procesamiento artesanal de medicamentos naturales, algunos docu-mentos se escribieron previamente y fueron el insumo inicial.Este libro ha sido un esfuerzo por tener un solo ejemplar que

aglunaconocimientosancestralesdeláreademedicinapopular,elcualrecoge el esfuerzo de muchos y del mismo pueblo que ha conservado suconocimiento y nos lo transmite de forma gratuita.



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Este librito es para mí un recuerdo de despedida paralas compañeras y los compañeros socios y trabajadores dela FUNPROCOOP. Quiero agradecer a FUNPROCOOP por haberme acogido por un año en su organización, permirmeeste trabajo y aprender sobre las plantas medicinales, alas agencias de cooperación: VOLENS por todo su apoyo,CCFD – Terre Solidaire y Desarrollo y Paz por sus aportes al

fondo que permió la impresión de este libro a n que pueden

ulizar la información que conene como querían, a cadauna y cada uno de ustedes para su entusiasmo en mi trabajo

y por haberme dado el ánimo para realizar este librito.



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9

Las plantas que la Madre Tierra nos ha entregado nos sirven paraalimentarnos,oxigenarnosytambiénparacurarnos;desdeempos

prehistóricos(hasta60.000añosdeangüedad)elhombrehaobservado la naturaleza y ha probado sus efectos de generación engeneración.Elresultadodeeseaprendizajepor“prueba-error”eslacandaddeinformacionesinesmablessobreelusomedicinal,

nutricionalycosmécosdelasplantasyhortalizasdenuestropaís;

quizás sin saberlo, cada una y cada uno de nosotros estamos rodeadosde una verdadera farmacia…

Las ventajas de la medicina natural, aparte de ser de bajo costo porsupuesto,esqueenemenosefectossecundariosquelamedicina

convencional.Además,sussustanciasacvassoneliminadasfácilmentepor nuestro cuerpo, no así la medicina convencional; también la mayoría

nosontanadicvascomopuedeserunapasllademedicinaconvencional por ejemplo.

Ademásnodejadeserimportanteulizarnuestropoderdeconsumidorcomo medio para luchar contra el imperialismo de algunas

mulnacionalescuyoelúnicoobjevoesdeenriquecersemás:Bayer,Johnson&JohnsonyPzerporejemplo,sonmulnacionalesmedasnosolamenteeneláreadelasaludsinotambiéncomoempresasdeproductosdoméscosypescidas/herbicidas…

Introducción



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FORMAS

DE USOY PREPARACIÓN



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¿Cómo ulizar y preparar las plantas?

• Baños: Se preparan con un cocimiento o infusión concentrada deplantas,quesemezclanconelaguabiadelapila.

• Cataplasma: Aplicación directa de la hierba machacada sobre lazona que se desea tratar. Plantas o raíces secas son trituradas con unmorteroysemezclanconagua(yharinaparaquetodoelpreparadopuedacubrirlasuperciedelcuerpoafectadaconelgrosordeuncenmetro).El preparado debe calentarse seguidamente a fuego lento, sin dejar deremover, hasta que se espese. La pasta obtenida se envuelve muycaliente en un paño que se aplica sobre la zona afectada.

• Cocimiento o decocción: Con partes duras o compactas de la planta(raíces,semillas,cortezas,etc.):hervirlaplantadurantetresminutosafuegolento, luego se aparta del fuego y se deja reposar, dejando el recipientetapado,durante10minutosalmenososegúnotrasinformaciones.

• Compresas: Aplicación directa en compresas calientes de infusión o

cocimiento.

• Extractos: Maceraciones acuosas o alcohólicas.

• Fomento: Paño caliente empapado en algún líquido o medicamentoque se aplica sobre la piel.

• Gargarismos y enjuagues: La hierba medicinal se mezcla conagua y esta mezcla se manene en la boca haciendo gorgoritos.Precauciones: No debe ser ingerida y deberá ser renovada repedamente.

• Gotas: Provienen de infusiones, vía oral.

• Hojas enteras: Algunas hojas, una vez lavadas y secadas ligeramente

puedenaplicarsebienextendidasdirectamentesobrelapiel.Elempode aplicación varía de una hora a toda la noche.



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• Infusiones: Se prepara verendo una taza de agua que acaba de hervir sobre una cucharadita de alguna parte de la planta y se deja reposardurantecincominutos,porlomenos.Beberbiaporlomenostresveces

al día, después de las comidas.

• Inhalación: Aspiración de los vapores que se obenen en uncocimiento.

• Jarabes: Disolucionesde150a200gramosdeazúcaren100gramosde agua, añadiéndoles las partes de plantas.

• Maceración: Se desmenuzan y machacan hojas, ores, frutos, osemillas en agua fría, o aceite durante unas doce horas.

• Polvo: Partes de plantas secas y pulverizadas, obtenidas por latrituración de las hierbas secas por medio de un mortero.

• Tinturas - madres: Maceración de la planta fresca entera o partes, enalcohol70%,de10díasaseissemanas.



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En verde, notas para su campo, consejoal respecto de la agricultura.

En rojo, precauciones y contradiccionespara la ulización de la plantas.

FICHAS DEPLANTAS



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A J E N J O Artemisia absinthium L.

HábitatAunque es propio de lugaresmontañosos del sur de Europa,el ajenjo se encuentra en canal yterrenossecos.Enotrosemposeraculvado.

DescripciónPlantavivaz,de40a80cmdealtura,recubiertadeunnovelloqueledaunhermosoaspectoplateado.Lasoresqueseagrupanencabezuelasson de colores amarillas.

Componentes acvos

La tuyona es el principal componente acvo relacionado con suacciónanalépcayconvulsivante.Conenetambiénelprincipioamargoabsinna, a lo que debe sus propiedades digesvas, sales minerales(nitratopotásico)ytaninos.

Propiedades e indicacionesEsaplantaenepropiedadescarminavas y an-inamatorias, siendo

indicada en caso de atulencias, gota y reumasmo, estreñimiento y estados de debilidad. Ademásesun:

Tónico gástrico:esindicadaalosinapetentesyalosdispépcosporque desarrollaunefectotónicosobreelestómago,aumentandoelapetoyesmulandolasecrecióndejugosgástricos.

Coleréco: por el hecho de aumentar la secreción biliar, ejerce sobreel hígado una acción favorable, descongesva y de esmulo de sus

funciones.Resultaapropiadoenloscasosdeinsucienciahepáca,yenlafasedeconvalecenciadelashepasvíricas.

Vermífugo potente: principalmente para los adultos por su saborparcular.

Emenagogo potente: se recomienda, para la gente que sufra de reglasirregulares y dolorosas.

Foto:Quinn.anya



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A dosis elevadas puede provocartemblores y convulsiones. La plan-ta no es recomendable para lasmujeres embarazadas debido a suposible efecto aborvo, así comolas lactantes ya que se elimina por

la leche y resulta nocivo para elbebé. Tampoco conviene a quienespadecen úlcera gastroduodenal ogastris. El aceite esencial, rico entuyona, puede ser tóxica en dosisaltas.

Partes ulizadasLashojasylascabezuelasorales.

UsoEninfusiónsonde10a20grs.deplantaporlitrodeagua,endulzarconmiel y una cucharita de regaliz, menta o anís para suavizar su amargor.Enmaceración,seponenunos100gdeoressecasenunlitrodeaceitede oliva. Dejar reposar durante un mes. Una cucharadita de postre deesteaceiteenayunas,yotraantesdelalmuerzo(comidadelmediodía),

para las afecciones de la vesícula biliar.Paralostrastornosdigesvos,setoman1-2tazasdiarias,antesdelascomidas.

Paralostrastornosdelamenstruación,setoman2tazasdiariasdeestasana,durantelasemanaanterioralafechadellegadadelasreglas.Como loción aplicada sobre la piel, ahuyenta a los mosquitos. Y colocandoajenjosecoensaquitosdetelaentrelaropa,evitaecazmentelapolilla.

En Nicaragua, se uliza también la planta para curar las infecciones

respiratorias y gripa: 3 cogollos y ramas por tasa en inhalación.

Mezclaparasubirdefensaencasodedebilidad:ajenjo+zacatedelimón+canela.

Se planta en las orillas para alejardel jardín a los animales. Repele elmosquito de malaria y mosco blanca

del repollo. La infusión de ajenjo esun ecaz inseccida



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A J O Allium savum L.

HábitatOriginaria de Asia central yextendida por el mundo entero,el ajo fue naturalizado en todala cuenca mediterránea; se críaen las huertas culvada desdesiempre.

DescripciónPlanta herbácea vivaz que aparece como un bulbo redondeado,compuesto de numerosos dientes dispuestos alrededor del tallo.Elajocrecehasta80cmdealtura,conhojasplanasensumitadinferior.Tieneoresescasas,blanquecinasorojizas,compuestasdeseishojitasy

mezcladasconnumerososypequeñosbulbitosenelramilleteoral,quesecierraantesdelaoraciónenunaespeciedecápsulamembranosa.El ajo, estéril, no se reproduce por semillas sino mediante sus dientes.

Componentes acvosFructosanas(por75%),elaceiteesencial(garlicina,aliínaosulfóxidodealilcisteína que hidrolizada por la aliinasa produce alicina, responsable delcaracteríscoolordelajo),pequeñascandadesdevitaminas(A,B1,B2,

B6,C),adenosinaysalesminerales(hierro,sílice,azufre,yodo).

Propiedades e indicacionesEl ajo podría ser el remedio vegetal con más propiedades demostra-das experimentalmente. Gracias a las fructosanas el ajo es diuréco.

Gracias al aceite esencial es también amebicida, anagregante plaque-

tario, anbióco, anfúngico, anhipertensivo, anviral, bactericida,

depuravo, desintoxicante, esmulante de las defensas, hipoglucemiante, hipolipemiante, hipoviscosizante, normalizador del funciona-

miento digesvo, regulador de la ora intesnal, tonicante general del

organismo, vasodilatador periférico y vermífugo.

Indicado en afecciones genitourinarias (ciss, pielonefris, ureteris,uretris,uroliasis)y respiratorias (asma,bronquis,ensema,

Foto:CarolineBaus



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Contraindicado en hemorragias, hip-erroidismo, trombocitopenia y entratamiento con ancoagulantes ohemostácos. El consumo de ajos engrandes candades puede producirirritación intesnal. No administrar-lo durante el embarazo y la lactanciaya que la leche materna adquiere

este sabor y olor.

faringis, gripe, resfriados, sinusis), arteriopaa, arteriosclerosis,

claudicación intermitente, hiperlipidemia, hipertensión arterial,

hiperuricemia, parasitosis intesnales, renopaa, coadyuvante en

el tratamiento de la diabetes, prevención de disenterías amebianas y

tromboembolismos.

Externamente en dermatomicosis, infecciones cutáneas y por hongos en

uñas y piel, hiperqueratosis y parodontopaa.

Partes ulizadas

Los bulbos.

UsoElajoseulizacrudo,enpolvo(cápsula),ntura,extractouido,extractoseco y aceite en perla.En tratamientos de larga duración, solo o con otras plantas reguladorasde la tensión y suplementos nutricionales. Uso externo fresco, en aceite,enemayenungüentosconplantasanalgésicasyan-inamatorias.Para

evitarelpoderosocompuestoaromácoenelsudoryenlospulmones,comasucienteperejilfresco,estoeliminaelmalaliento.

Fungicida a base de ajo: Disolveren ½ litro de agua la tercera partede una bola de jabón. Luego licuaro machacar 4 cabezas de ajo de

tamaño regular de preferencia quesean criollos, dejarlos reposar en½ litro de agua y 2 cucharaditasde aceite durante 24 horas. Luegose cuela y se mezcla con el aguacon jabón obteniendo un litro desolución que nos servirá para unamochila de 4 galones.

Cebolla y ajo hacen una asociaciónfavorable con remolacha, fresa,tomate, lechuga y manzanilla. El ajoresiste el escarabajo japonés, mejorala salud y el crecimiento, controlo elgorgojo.



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DescripciónPlanta herbácea, anual, hasta de 50 cm de altura, aromáca de talloanguloso,muyramicado.Sushojassonopuestas,aovadas,anchas,conglándulas de aceite. Flores blancas, sésiles, labiadas, con brácteas verdes,reunidas en una panícula terminal.

Componentes acvosEsencia rica encineol, linanol,melcavicolestragol, eugenol y rica ensaponinas.

Propiedades e indicaciones(todas las variedades enen el mismo campo medicinal)

Esmulante suprarrenal, ansépco, desinfectante, anespasmódico,

febrífugo, facilitador de concentración y reejos, combate el insomnio y emenagogo. También es tonicante del sistema nervioso (para tranquilizar así susmanifestacionesadversasenelestómago)ycardiovascular;seulizaencaso de hipo-tensión arteriosa(presiónbaja).Ademástradicionalmentesehaulizadoparacurar, calambres, rinis,

sinusis, asma, bronquis, ensemas pulmonares, espasmos intesnales,

hipo, nauseas, inapetencia, dolores musculares, hipo-tensión nerviosa,

cabello débil, crecimiento lento del pelo, dispepsia, sabañón, gota, enfer-

medades infecciosas, os, reumasmos.

La albahaca es considerada, tónico, carminavo, febrífugo, expectorante,

diuréco, digesvo, laxante, vermífugo, analgésico, andiarreico, an-

eméco, anespasmódico, sedante, ayuda en el parto, calmante de las

picaduras de los insectos. El jugo se usa contra mordeduras de serpientes.

A L B A H A C AOcimum basilicum L.

Hábitatplanta de jardín originaria dela India.

Foto:CarolineBaus



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Partes ulizadasLashojasyores.

UsoTomar20-30hojassecasdealbahaca(sihayores,también)porcadalitrodeagua.Sedejalainfusión10minutosantesdeltrar.Alabebidaselepuedemezclarmiel(queeneunefectopotenciador)debesertomadaluego de haber comido.

InternoAnvomiva:Tomar15gramosdelainfusióndehojassecas(35gramossihojasfrescas)porlitrodeagua.

Digesva: Tomar en infusión un puñado de hojas frescas(15gramos)porlitrodeagua.Tomar3tazasaldíadespuésdelascomidas.

Alivia la jaqueca y la hemicránea: Se sumergen por cinco minutos en unatazadeaguabia4hojasdealbahaca,4hojasdementay4hojasdeanís.

Hayquetomarlainfusiónbia.Dolor de garganta: Hacergárgarasdeunainfusióndehojasyoresde15gramos por litro de agua.

Tos: 20a30gramosporlitrodeaguaysetomantrestazasdiarias.

Esmulante digesvo y lácco:Tomar2ó3gotasdelaesenciaaldíadisueltasenazúcar.Ponerahervir30gramosdehojassecasporlitrode

agua. Dos tazas diarias.Problemas nerviosos (depresiones y ansiedad): Para reforzar el sistemanervioso, se usa la infusión de una cucharadita de hojas secas por vasode agua. Tomar un par de tazas al día después de las comidas principales.También se puede prepara la siguiente infusión: se sumergen por 15minutos en un litro de agua hirviendo 4 cucharaditas de la siguientebebida(20gr.dealbahaca,15delo,10demelisay10depasiora),sucesivamente se ltra y se toma una taza en la mañana y una enla tarde.



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ExternoBucal: Cuando aparecen problemas en la boca, como inamaciones,llagasomalaliento.Hacergargarismosconladecocciónde100gramosde hojas secas por litro de agua.

Inamación de ojos: Se machacan algunas hojas y pasadas por infusiónse aplican en forma de loción con una gasa.

Quistes de ovario: Masajeabdominalulizandoelaceiteesencial.

Insectos: Hojas frescas o aceite se frotan sobre las picaduras de insectosparareducirelpruritoylainamaciónylasplantasdealbahacaensusventanas aleja a mosquitos y otros insectos.

Afecciones de los labios, párpados y pezones lasmados (pomada):Hojas secas trituradas y machacadas en grasa sin sal ni manteca de cerdo.TónicoCapilar:realizarfriccionesconellíquidoresultantedelainfusiónde hojas secas.

En grandes dosis, la albahaca porvía interna, puede llegar a provocarefectos narcócos, mientras por víaexterna puede irritar las mucosas. Elaceite esencial no debe emplearseni externa ni internamente duranteel embarazo.

El olor de la albahaca disfraza alculvo principal y al mismo empomejora el sabor. Mejora el sabory el crecimiento de otras plantas(asociación favorable).Asocia bien con el tomate pero hayque sembrarlo lejos de la ruda quedesagrada intensamente.



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HábitatProbablemente originaria de lacuenca mediterránea se encuen-tra ampliamente extendida enEurasia y el norte de África. Estaplanta se encuentra a menudoen áreas de culvo y entonces

enelaparcularidaddehaberseextendido y colonizado en laszonas de agricultura a donde estafrecuente como mala hierba enculvosdegramíneas.

DescripciónLaamapolaesunaplantaherbáceaanual,de30a80cm.dealtura,con

talloerguidoehirsutoconjugolacfero.Compuestodehermosasoresrojas solitarias, con dos grandes sépalos caedizos, cuatro pétalos rojos,manchadosdenegroenlabase,anterasnegruzcasypislomuyaparentoqueenenalgunaspropiedadescaracteríscasdelopiosinsutoxicidad.Hojas torrentosas, divididas en segmentos lanceolados; fruto en cápsulaovoide glabra.

Componentes acvos

Laamapolaconenepapaverina,antocianosidosderivadosdelcianidol,alcaloides isoquinoleínicos y rhoeadina, además de muchos otros alcal-oides,deahísuspropiedadescalmantesysedantes,ytambiénconenemucílagosensucomposiciónporlocualenepropiedadessuavizantesyantusígenas,quelaconviertenenuncalmanteecazdelatosydelasirritaciones de garganta.

Propiedades e indicacionesLa amapola posee virtudes calmantes, neurolépca, espasmolí-

co suave y sedantes que la vuelven adecuada para tratar insomnio,ansiedadyexcitacióncardíaca.Además,seulizatambiénparaaliviarlasenfermedades e infecciones de las vías respiratorias en generalgracias a sus propiedades balsámica, demulcente y pectoral; como porejemplo:tos irritante, faringis, traqueis, bronquis, catarro, pulmonía,

A M A P O L APapaver rhoeas L.

Foto:yOyi



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El consumo excesivo puede causarmolesas intesnales, y hasta do-lor de estómago. Pueden tambiéntomarla los niños y ancianos.

bronconeumonia, ronquera, laringis, etc. La planta sirve también paracombarlosespasmosgastrointesnales.

Partes ulizadasUlizacióndelaor(pétalos),delasaviaydelassemillas(capsulas).

UsoEninfusión,puedehacerseuntéhirviendolospétalos(5gramosdeoressecasenmediolitrodeagua)secosenagua,ytomandodosatrestazasdiarias; a tomar durante las dos horas que preceden el acostarse en caso

de insomnio.

En caso de infecciones respiratorias, tomar una infusión bien caliente deoressecasyedulcorarconmiel.Sepuedentomarunaadoscápsulasdepapaverinaal0,06%2a3vecespor día.

Además,lashojasverdesfrescas(antesdelaoración)puedencocinarsecomolasespinacasysonmuyapetecibles,conunsaborcaracterísco,

perdiendo las propiedades venenosas al cocinarse, aunque con efectossedantesporlosalcaloidesqueconene,porloquesuconsumocomoalimento ha venido decayendo en el sur de Europa. Las semillas soninofensivas y a menudo se ulizan como condimento y en bolleríamientras que los pétalos se usan para elaborar siropes y bebidas noalcohólicas.



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C A N E L ACinnamomum zeylanicum

HábitatOriginaria de Ceilán (Sri Lanka),se culva también en Brasil,Birmania, India, Indonesia, indiasoccidentales e islas del océanoPacíco.Hoy,seculvaenpaíses

cálidos cuyos inviernos no seanfríos.

DescripciónElárbolde lacanelaesunarbustoperennifolioquepuedealcanzar10m de altura en su estado silvestre. Tiene hojas perennes, casi opuestas,con 3 venas prominentes, simples, coriáceas, largas y aromácas, susoresenpanículas, hermafroditas,muy inconspicuas. Laespeciees lacorteza interna que se extrae pelando y frotando las ramas y que una vezdesprendida, es a su vez separada y vuelta a pelar.

Componentes acvosLacortezadelacanelaposeedentrodesuconstuciónaceitesesenciales,principalmente aldehído cinámico, benzaldehido, y eugenol, en menorescandadesseencuentranterpenosymucílagos.Lacortezadecanela

posee sales minerales como manganeso, hierro y calcio, además deposeerunabuenacandaddebrasyvitaminas,entrelasquesedesta -ca la B1 y C. La corteza de canela posee dentro de su composición unasustanciallamadacumarina,yademásunaaltacandaddetaninos.

Propiedades e indicacionesLa canela permite reducir la concentración de colesterol en sangre ypuede entonces prevenir complicaciones cardiovasculares: actúa comoanoxidante, impidiendo la oxidación de las grasas y por ende, suacumulación en la pared interna de las arterias, mejora la circulación dela sangre, evita la formación de trombos y coágulos y reduce la síntesis

hepáca de colesterol malo.La especie ene además propiedades digesvas, carminavas yanespasmódicas: es indicada para tratar casos de estreñimiento, de

Foto:CarolineBaus



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digesones lentas y otros trastornos digesvos, para tratar cuadros de

diarreas y espasmos gastrointesnales, también atulencia y

meteorismo. La corteza de canela ene también propiedadesexpectoran y antusivos, favoreciendo la eliminación de secreciones

pulmonares, de esta forma su consumo es aconsejable para tratarcasos de bronquis, como así también, para resfriadosquesemaniestancon tos excesiva.La canela presenta importantes propiedades aperivas y alivia lasmenstruaciones pesadas.

Partes ulizadasCortezas(enramaymolida).

UsoUntésepuedepreparardelahierbapulverizadahirviendo1/2cuchara-dita(2-3gramos)delpolvopordiezaquinceminutos,dejandoenfriary

despuésbebiendo.Elntedelacanelaenlacandadde2-3mltresvecescadadíapuedetambiénserulizado.

No más que algunas gotas del aceite

esencial se deben ulizar y nuncapor períodos de empo extendidos.

Foto:plj.johnny



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C E B O L L A Allium Cepa L.

Hábitatuna planta de climas templados yno húmedos, necesita terrenosno calcáreos, sueltos, sanos,profundos y ricos en materiaorgánica.

DescripciónLa cebolla es la parte subterránea en forma de bulbo blanco, amarillo orojovioláceodeunaplantaqueenesusramasverdesyredondas,queestán huecas por dentro.

Componentes acvos

Lacebolla conenealgunos aminoácidos (acido glutamínico, argenina,lisina, glicina...etc.), minerales (potasio, fósforo, calcio, magnesio, so-dio,azufrey,encandadesmenores:hierro,manganeso,zinccobreyselenio), vitaminas (vitamina C, acido fólico, vitamina E), aceite es-encial con muchos componentes sulfurosos (disolfuro de alpropilo,melaliína, cicloaliína...etc), acido opropiónico, quercena y aliina, enmenorcandadqueelajo.

Propiedades, indicaciones y uso

InternoCirculación: Esta planta ene propiedades antrombóbitas por loque resulta muy adecuada para evitar o luchar contra las enferme-dades circulatorias siguientes:arteriosclerosis,colesterol,hipertensión,angina de pecho y otras relacionadas con una mala circulación como las

hemorroides. Uso: Macerar300gr.decebollaenunlitrodeaguadurante12horas.Tomartresvasosaldía.

Diuréco: Muy adecuada en casos de reumasmo, gota, hidropesíay edemas. Uso: 3copitasaldíadelamaceraciónde50gr.decebollamachacada en un litro de vino.

Foto:CarolineBaus



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Bactericida: Siendo rica en azufre, es uno de los mejores remedios

naturales para combar procesos infecciosos del aparato respiratorio(gripe,bronquis,faringis,etc.)ydigesvo(putrefaccionesintesnales,diarrea,etc.). Jarabe de cebolla:Decocciónduranteunahoradelamismacandaddecebollaquedeagua.Alapreparaciónresultante,seleañade1/5partedemiely1/3deazúcar.Removerhastaquetengaunabuenaconsistenciaytomar tres tazas al día. También funciona my bien el vapor de cebolla en

agua hirviendo. La cebolla mezclada con miel a partes iguales aclara la vozy soluciona el problema de la ronquera. Beber 3 cucharadas diarias del jugo de la mezcla de cebolla con miel.

Digesvo: Esmulaelhígado,lavesículayelpáncreasaunquedeberíaevitarse en casos de acidez estomacal y de estómagos delicados.Estudios recientes parecen asociar la cebolla con la inhibición del cáncer.Los compuestos azufrados serian los responsables en la inhibición de

células cancerosas en el estómago. El avonoide quercena, por susefectosanoxidantes,parecejugarelmismopapelenestesendo.

Alergias: Disminuye las reacciones alérgicas producidas por el polen. Unremedioecazcontralaebredelhenoconsisteenmacerarunacebollatroceada en un vaso de agua durante un par de minutos, luego se bebeel agua.

Osteoporosis: Por n, estudios realizados sobre ratones, parecendemostrar que la ingesta diaria de este alimento favorece el desarrollodeltejidoóseo,disminuyendoenun20%laosteoporosis.

ExternoPicaduras de insectos: Siendo bactericidas la convierten en undesinfectante contra las mordeduras o picaduras de animales,especielmente de insectos. Mojar la zona afectada con el líquido de una

cebolla fresca machacada.

Verrugas: Aplicar diariamente dos o tres veces un emplasto con el jugo deuna cebolla machacada en vinagre.

Loción capilar:Ademásdeesmularelfolículopilosoydehacerqueluz-ca brillante y saludable, el azufre, elimina la caspa y ayuda a conservar el



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cabello.Realizarfriccionesdiariasdeljugodelacebollaerna.Troceandouna cebolla en varias porciones e introducirla en el bote de shampoo. De- jarlo reposar durante unos 15 días y después aplicárselo con cada lavado(elpelomojadohueleacebollaperocuandosesecaelolordesaparece).

Sabañones:paraeliminarelpicorrestregarunacebollacrudasobrelossabañones(hinchazones).

Cosméco: extraer el jugo de una cebolla cruda y aplicarlo una o dosveces seguidas, sobre el rostro, masajeándolo hasta que lo absorba total-mente. Este procedimiento embellece el rostro.

Partes ulizadas

Los bulbos.

RecomendacionesDebería comérsela cruda porque la cocción destruye sus componentesesenciales. Para estómagos delicados, puede dejar la cebolla con aceitede oliva durante la noche, para perder su acritud. Lo mismo si la introducedentro de agua con un poco de jugo de limón durante unos minutos.La ventaja de estos procedimientos es evitar que la cebolla pique,

conservando sus propiedades.

Cebolla y ajo hacen una asociaciónfavorable con remolacha, fresa,

tomate, lechuga y manzanilla.Tomate con cebolla, perejil yzanahoria es también una asociaciónfavorable así como zanahoria concebolla, romero, lechuga, habano,salvia y tomate.La manzanilla asocia bien con elrepollo y la cebolla, mejora el sabor

y el crecimiento. Además la cebollaes un inseccida natural.



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C I L A N T R OCoriandrum savum L.

HábitatEl Cilantro es originario de lospaíses mediterráneos orientales,desde donde se ha extendido portoda Europa y América y es hoyampliamenteculvado.

DescripciónHierba anual de pequeña talla (30-60 cm) pero que alcanza hasta los90 cm de altura; hojas verde claro brillanteparecida a las del perejil;hojas inferiores divididas en segmentos ovales dentados y las superioreslaciniadas; ores en umbelas, rosa o blancas. El fruto esférico comobolitas y de tamaño hasta 5 mm de diámetro.

Componentes acvosLos frutos o semillas conenen aproximadamente 1% de un aceiteesencial rico en linalol, al cual se deben la mayor parte de suspropiedades.Conenentambiéntaninosyácidomálico,monoterpenos(f-terpineno,pcimeno,limoneno),monoterpenonasalcanfor(trazasdecumarinasyfurano-cumarinas:umbeliferona,bergapteno),esterester-

pénicosacetatodegeranilo,grasas,cuyoinsaponicablees ricoenpy5-sitosterol, triacantano, triacantonol, tricosanol, ácido A5 -octadecanói-co,avonoides:quercetol-3-glucurónido,rutósido,isoquercetolyacidosfenólicos. Además, la planta del cilantro es rica en sales minerales, entrelas que destacan por su abundancia las de calcio, potasio, sodio ymanganeso.

Propiedades e indicaciones

Ya ulizada por Hipócrates y otros médicos griegos, el cilantro enepropiedades digesvas, carminavas, anespasmódicas, ligeramentetonicante del sistema nervioso, anbacterianas, angripales,

aperivo, estrogénico (provocanelciclosexualenlamujer),fungicida,anoxidantes,ansépcasyanalgésicolocal.Es muy recomendado para tratar los trastornos digesvos: digesón

Foto:CarolineBaus



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lenta y dolorosa, irregularidades digesvas, atulencias, gastris,

espasmos gastrointesnales, enterocolis, inapetencia, meteorismo,

cólicos biliares y cuadros de diarrea. El cilantro es un excelentedepuravo del organismo que es indicado para ciss colibacilares,

uretris, amenorrea y trastornos de la menopausia.

El cilantro debido a sus propiedades aromácas es popularmenteusado de manera externa para tratar la sudoración axilar excesiva.Porotraparte,losfrutosdelcilantroseulizanparatratarproblemasdemalaliento(halitosis),paralimpiarheridas.

Partes ulizadasFrutos maduros.

UsoSepuedeprepararunainfusióncon25a30gr.desemillaspor litrodeagua, y se puede tomar una taza después de cada comida.

Tintura (1/5):10-20gotas/dosis,2-3veces/díadespuésdelascomidas.

Aceite esencial: 1-111 gotas/dosis, 2-3 veces al día, después de lascomidas. El aceite esencial es contraindicado en caso de embarazo,lactancia, ansiedad, insomnio.



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COLA DE CABALLO

HábitatCrece en sios frescos y som-breados de clima Templado deAmérica,África, Asia, y Europa,también en canchal, bordes decaminos y lugares secos, en suelosarenosos preferentemente.

DescripciónLacoladecaballoesunaplantavivazherbáceadeentre10y30cmdealtura,criptógama(sinreproducciónsexualaparente,eneraícesperonooresnisemillassereproducemedianteesporas).Tienedos clasesdetallos,unosférles,decolorparduscorojizoysinramas,yotrostallosestériles, de color marleño, muy ramicados y con ramas verdes y

ácidasquenoproducenesporangios,brotandespuésdemadurarlosférles.

Componentes acvosAbundantes sales minerales como los silícicas, potásicas, magnésicas yaluminio. Saponósido (equisetonina), taninos, avonoides (isoquerce-trósido,glucósidosdekenferol),vitaminaC,ácidoscaféicoyequisetólico,

manitoleinositol,ytrazasdealcaloides(nicona,espermidina).

Propiedades e indicacionesLa cola de caballo es diuréca y remineraliza, contribuye al mante-

nimiento del colágeno (sustancia fundamental del tejido conjunvo) yaumentatantolaelascidaddelostejidoscomolasdefensasinespecí -cas del organismo. Astringente, andiarreica, hemostáca por vasocon-

stricción local, depurava y cicatrizante. Entonces, esta planta es indicada

en anemia, astenia, consolidación de fracturas, convalecencia, dismenor-

rea, epistaxis (hemorragia nasal), hematuria, metrorragia, osteoporo-

sis, reumasmo, situaciones que requieren un aumento de la diuresis(afecciones genitourinarias como ciss, oliguria, ureteris, uretris y

uroliasis; edemas, gota, hiperazotemia, hipertensión arterial, hiperuri-

cemia, sobrepeso acompañado de retención de líquidos)yprevenciónde

Equisetum arvense L.

Foto:CarolineBaus



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la arteriosclerosis, así como en procesos degeneravos de la piel, tejido

conjunvo y huesos, y cabellos y uñas frágiles o quebradizas.

Uso externo en blefaris, conjunvis, dermas, eritemas, faringis,

heridas, parodontopaas, prurito, ulceraciones bucales, corneales y dér-

micas, y vulvovaginis.

Partes ulizadasLos tallos estériles.

UsoUsointernoenjugo,plantafresca,infusión,decocción,extractouidoyextracto seco.

Uso externo en forma de compresas en eccemas, heridas, úlcerasvaricosas y arrugas y estrías de la piel para mejorar su accidez yelascidad. También puede hacer baños de asiento en caso de

inamacióndelapelvis.

Contraindicada en embarazo ylactancia, gastris y úlcera gastroduodenal. Precaución en cardiopaae hipertensión ante una posibledescompensación tensiónala.



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DORMILONAMimosa pudica L.

HábitatOriginaria de América tropical,habita en clima cálido desde elnivel del mar hasta los 1000m.Planta silvestre, crece a las orillasde caminos, asociada a bosquestropicales caducifolio, subcaduci-

folio y perennifolio.

DescripciónLadormilonaunahierbaerectade60cmdealtura,conespinasfuertesycurvadas.Sushojassonpequeñas,enenunlargosoporteyaparienciadeplumas,cuandosetocansecierran.Lasoressondecolorrosaylosfrutos son vainas aplanadas que se presentan agrupadas.

Componentes acvosEnlashojassehandetectadoloscomponentesfenílicosácidogensicoyel factor 5 del movimiento de la hoja; así como el azúcar d-pinitol. De laplanta completa se han aislado el alcaloide de iso-quinolina nor-epinefri-na y el sesquiterpeno del ácido jasmónico.


Esta especie posee propiedades anbiócas, anmicrobianas, an-vene-no neurasténico, anespasmódica, diuréca, tónica nervioso y sedante. Sehandetectadolasacvidadesanviral que validan también ciertosusos en afecciones de la piel o la boca.

Se le uliza en problemas ginecobstétricos. Como anaborvo seadministra el té de dormilona para controlar la hemorragia.

Para mejorar la potencia sexual se da la cocción de la raíz combinada

con la de contrahierba, una vez al día con la comida.Sin embargo, para promover la impotencia sexual a la mujer o alhombre, se hace la cocción con las hojas. Además puede servir para tratar lainamación de matriz.

Esta planta se recomienda para aliviar el mal de boca o mal aliento, la

vista nublada,(enformadegotastambiénparaloscaballos)el sarampión.

Foto:Jkadavoor



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¡Cuidado! La planta ha sidoreportada anconcepva.

También se ocupa la planta completa, en cocimiento junto con otrasplantas, contra el piquete de víbora; soasada y machacada con alcohol, se

usaeneláreaafectadapordisiparlainamación.Como somnífero, soporífero o sedante, inhalando las hojas, el tallo y laor,yaseaalnaturaloremojadasoendecocciónparaaplicarenbaños.Contra la diarrea:1raízmezcladaconhojasdeguayabo.

Partes ulizadasHojas,tallo,oryplantaentera.

Esta planta ene el potencial paraaportar nitrógeno a los suelos.



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E N E L D O Anethum graveolens L.

HábitatSu hábitat normal es la Europameridional, Egipto, Asia Menor,África del Norte.

DescripciónEsunaplantaherbáceaanualaromáca,aproximadamente,de30cmamásdeunmetrodealtura;esdetallolargoyestriado,deoresamaril-lasdispuestasenumbelasydehojaslaciniadas.Losfrutos,de5–6mm,de color marrón oscuro, rodeados de un ala clara. Sus hojas y frutos sonusados en cocina como condimentos, y sus semillas se emplean en la

preparacióndeciertasinfusionesconnesterapéucos.Componentes Acvos: aceites esenciales: carvona, cetona, térpenica,limonelo,felandreno,pineno,depenteno,diapol,miriscina.

Componentes acvosAceites esenciales: carvona, cetona, térpenica, limonelo, felandreno,pineno,depenteno,diapol,miriscina.

Propiedades e indicacionesEl eneldo esmula las secreciones digesvas y el hígado y se usacontra las atulencias (carminava) y dispepsias. Recomendado parael hipo espasmódico, atenúa espasmos uterinos, nausea y dolores de la

menstruación. Además, esta planta es tónica, estomacales, ansépca,

diurécas, galactógeno, anhemorroidal, empécco y sedante.

Partes ulizadasLas semillas y las hojas.

UsoInfusiónparalainamacióndelaboca:con5gdesemillasdeeneldoen1l.deagua.Hacergárgarasde4a6vecesaldía.

Foto:Artesanialorae



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Infusióncontralanáusea:enunvasodeaguacalientecoloqueunapizcadesemillasdeeneldo,laltramosyendulzamosantesdebeberla.

Escarminava,diurécayayudaenladigesóntomando2o3tazasaldíaenformadesanaoinfusión,enproporcionesdenomásdeunacucharada sopera de hojas y frutos secos por litro de agua. Tanto el técomolasanasirventambiénparalimpiarheridasollagastórpidasydes-infectarlas.

No recomendamos el consumo enembarazadas, niños y personas quepadezcan gastris.

Las mujeres en período de lactan-cia deberán consultar su uso con sumédico.

El aceite esencial de eneldo causa -

tofotodermas (furanocumarinas).



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E P A Z O T EChenopodiumambrosioides L.

HábitatEl epazote es originaria deAmérica, y ya era conocida yulizada por los aztecas en elactual México bajo el nombrenáhuatl de epazotl, de dondeproviene el nombre actual

ulizadoenElSalvador.

DescripciónEsunaplantavivaz(semarchitaalndelaño)aromácayllegaacrecerenpromedio120cm.Susramassedesarrollandeformairregularysushojaslleganhasta12cmdelongitud,susoressonpequeñasyverdes.

Componentes acvos

Conene aceite esencial (0,6-1%): Ascaridol (60-80%), hidrocarburosterpénicos(20%):alfa-terpineno,limoneno,p-cimenoysaponósidos.

Propiedades e indicacionesEsta especie es anhelmínca: sobre todo para expulsar parásitosintesnalesdelpoáscarisyanquilostomas.Las hojas enen un efecto anespasmódico, emenagogo y se usantambién para las atulencias.

También se usa en otros padecimientos como diarrea, vómito, cólicos,

dolor de estómago e inapetencia.

Partes ulizadasSeulizaelfruto,laplantaenteraenorylassemillas.Aparrdelassemillas se extrae un aceite, el aceite de quenopodio.

UsoDespuésdeulizarlacomoanhelmíncasedebeadministrarunlaxantefuerte para expulsar los parásitos muertos.

Para tratar los dolores estomacales, cólicos y parásitos intesnales, setoma la infusión de las hojas con agua o leche en ayunas.

Foto:CarolineBaus



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•Infusión: 30gramosporlitrodelechecaliente,juntoconalgunaplantaaromáca.•Extracto líquido:0,5a5gramosdiarios.Enlagastronomíamexicanaseusaenmuchosplallosyalgunosposdetamales.

Contraindicado en caso de embarazoy insuciencia renal.El aceite esencial puede producircefaleas, vérgos, náuseas, vómitos

sanguinolentos, temblor de pies y demanos y alteraciones cardiacas.A dosis elevadas, el aceite esencial,puede originar irritación del parén-quima renal e incluso la muerte porparálisis de los centros respiratoriosbulbares.

Se recomienda no prescribir el

aceite esencial por vía interna. Debaadministrarse solo bajo prescripciónmédica.



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FLOR DE JAMAICA Hibiscus sabdaria L.

HábitatPropia de climas secos sub-tropicales y montañosos, es dematorral espinoso. La planta,originaria de África tropical, seculva también con éxito enMéxico, América Central y en el

surysudesteasiáco.

DescripciónLaordeJamaicaesunaplantaherbáceaanualquepuedealcanzarde3a5metrosdealtura.Sushojas,triopentalobuladas,enenunos15cmdelongitud,seencuentranalternaseneltallo,susoresdecolorrojoenlabaseymáspálidasenlosextremos,enende8a10cmdediámetro,aunquelomásobvioyúldelaplantaeselcálizcarnosoydeuncolor

rojo intenso.

Componentes acvosEstaplantaconeneanoxidantes,comolasantocianinasyprocianidinascompuestosnutracéucos yuncontenido importanteen vitaminas AyC,unacandadsignicantedeminerales,acidocítricoymálicoentremuchos otros componentes.

Propiedades e indicacionesLa planta ayuda a disminuir los niveles de substancias grasas en lasangre como el colesterol malo y los triglicéridos. La especie sirve tambiénpara la regulación de la presión sanguínea, propiedad que hace de ella unalimentoidealparalagentequeenenniveleselevadosdecolesterol ypara la gente hipertensa. Apartedelasanteriorespropiedades,laordeJamaica es diuréca,idealparalagentequeendearetenerlíquidoso

que padece problemas renales, además eliminando lípidos y líquidos laormejora el peso corporal. Esta especie también es un relajante que noproduce sueño sino que nivela el sistema nervioso central ayudando acontrolar el estrés,asípermiendoundescansonatural.Regula tambiénla producción de insulinayentoncesesunalimentoúlparalagentequesufre de diabetes.

Foto:CarolineBaus



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La or de Jamaica combate las célulasmalignas de varias formas decáncer sin afectar las células sanas; propiedad que hace de la Jamaica un

alimento conveniente para gente que busca prevenir o curar estaenfermedad. También, la planta, rica en sales minerales, es una bebida hidratanteideal para deporstas y en caso de deshidratación por exceso de bebidasalcohólicasoebreporejemplo.Porsusabor,color,porserrefrescanteyfácildepreparar,estaplantaesunaalternavasaludableparasustuirlasbebidas gaseosas. Finalmente esta anparasitaria y ligeramente laxante.

Partes ulizadasLasoresylashojasverdes.

UsoSe toma como bebida refrescante o como infusión caliente y con ella sepreparan también mermeladas, dulces, jarabes y otros refrescos.

Las hojas verdes se usan como una especie de espinacas especiedas quelos senegaleses añaden a veces al arroz y un plato nacional de su paíscompuesto de arroz con pescado.

Lasoresserecogenenelmomentoenquealcanzauntonovinosoysedeja secar para su uso como infusión.



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FLOR DE MUERTOTagetes sp

HábitatAdaptada a disntos hábitats, laFlor de Muerto es originaria deMéxico y habita en climas cálido,semicálido, seco y templado;desdelos8alos3900msnm.

DescripciónEsunahierbaanualde60cma1mdealtura,muyaromácayramosa.Sus tallos presentan pequeñas ranuras. Las hojas con ranura casi hasta lanervadura central y sus bordes con dientes. Sus ores son de coloramarillo fuerte a anaranjado.

Componentes acvosLas hojasdeesta planta conenenunaceite esencial, responsable delaacvidadanmicrobiana,enelquesehan idencadolosmonoter-penos geraniol, limoneno, linalol y su acetato; mentol, ocimeno, beta-felandreno,dipenteno,alfa-ybeta-pinenoytagetonaylosavonoidescomferitrín,camferolysuramnósido.Lasoresylospétalossonricosencarotenoidesdelosquesehanidencadolaluteína,xantolaycincoes-

teresdeamboscomponentesconácidosgrasosde10,16y18carbonos;losmonoterpenosdipentenoymentolasícomopiretrinasyelavonoidequercetagetrina.Enlasoresyenlasraícessehandetectadocomponen -tesazufradosdebieniloyterenilo.

Propiedades e indicacionesLa planta ene aplicaciones en trastornos digesvos, contra cólicos, y

parásitos intesnales y respiratorios. En estos casos se espera una acción

anbióca,lacualhasidoconrmadaexperimentalmentecontramuchasbacterias y hongos.

Esta también indicada para el tratamiento de conjunvis, indigesón

de comida, paludismo, estreñimiento y mal de ojo.Lashojasylasoresenenpropiedadesemenagogo y anhelmínco,yseulizanparacurarcólicos y ebre.

Foto:Dineshvalke



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Sehaencontradotambiénquereduceelempodecoagulación.

El aceite esencial obtenido de hojas y tallos de esta especie presenta

acvidad anbióca contra las bacterias Pseudomona aeruginosa,Staphylococcus aureus, Bacillus cereus y Escherichia coli y los hongosCandidaalbicans,Candidaulis,variasespeciesdeAspergillusincluyendoel Aspergillus niger y Trichoderma viride.

Eljugoobtenidodelashojasejercióunefectoposivoenelcorazón derana.Delmismomodounextractodelashojasprodujounaacvidadesmulantedemúsculolisodeunapartedel intesno delgado y útero

de cuyo y en una parte del intesno delgado de conejo. Finalmente, unextractoetanólicodelasoresadministradoporvíaintravenosa,provocóunaacvidadcoleréca.

Partes ulizadasHojas,oresyraíces.

UsoSeulizaencocimientos,infusionesycataplasmas.

Flor de muerto (tagetes minutao patula) es una planta excelentepara el control de nematodo porque

suelta químicos de sus raíces queles mata. Sus hojas sueltan oloresrepelentes que confunden a lasplagas y también sus ores atraena los insectos benécos que comenplagas.

Atención que no siempre se no-tan los efectos en la primera

siembra. Asocia muy bien con eltomate.

Asociando or de muerto con frijo-les, se controla la conchuela mexi-cana. Además, esa planta controlamalezas reduciendo su población.



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HIERBA BUENAMentha sp

HábitatEs una especie perenne navade Europa aunque orece confacilidad en cualquier climatemplado. Puede soportar el solperopreerelamediasombrayla

beneciaelsueloarcilloso.

DescripciónAlgunas especies alcanzan el metro de altura. Las hojas de la Menthaspicata por ejemplo son de forma lanceolada son muy aromácas,serradas,glabrasypilosasporelenvés.Lasoresposeenuncálizconcinco sépalos aproximadamente iguales y garganta glabra. La corola es

lila, rosa o blanca, y muy glandulosa, de hasta 3 mm de largo. Las raícesson extensas e invasivas.

Componentes acvosAceites esenciales:70%mentol libre y combinado (pulegona),mento-na,felandreno,limonelo.Lahierbabuenatambiénconenecarotenos,limoneno ymentona, además de taninos y es rica, en ácido acéco,ascórbico y cafeico.

Propiedades e indicacionesSe trata de una planta que ene propiedades anespasmódicas,

carminavas, ansépcas, analgésicas (el mentol puede actuardirectamente sobre los nervios que transmiten la sensación dolorosa,amorguando así tal sensación), aninamatorias, anoxidantes y

esmulantes.Ayudaatratarlosproblemasdeindigesón,colis, gases

intesnales.

Estudios recientes, han mostrado que el té de hierbabuena puede serusado como un ligero tratamiento de hirsusmo en las mujeres. Suspropiedades anandrogénicas reducen el nivel de testosterona en lasangre.

Foto:CarolineBaus



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No es aconsejable para gente quepadece afecciones del hígado yaque la pulegona, que es el principioacvo en mayor concentración, eneun efecto altamente hepatotóxico.Se extrae también el aceite esencialque es el que presenta esta toxicidaden el hígado y pulmones, además deser aborvo en animales.

Por vía externaene cierta acción como expectorante y antusivo enafecciones bronquiales.

Se puedemezclar la infusión conaceite de oliva al n de obtenerunexcelente ungüento que puede ser usado en compresas para curarlas quemaduras y como calmante de calambres musculares, o comolubricante.

Porn,seulicetambiénparaevitar lahalitosisyendenfricoscomorefrescante.

Partes ulizadasHojas y planta entera

UsoLa forma más común de usar esta planta es haciendo infusión con sus

hojas.Enalimentaciónseulizaparasupropiedadaromáca.

La hierba buena ene un efecto

favorable sobre sus vecinos; aso-cia bien con el repollo y el tomate,mejora la salud y el sabor, resistela palomilla blanca del repollocontrolándola.



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GUANABANO Annona muricata L.

HábitatOriginariodelasAnllasyMéxico,se ha propagado en las regionestropicales de América, África yAsia.

DescripciónEs un árbol de 6 a 8metros de altura de corteza lisa. Sus hojas songrandes, lanceoladas, de color verde por arriba y blanquecinas por elenvés. El fruto, grande y recubierto de suaves púas, conocido sobre

todocomoguanábana,llegaapesarhastadoskilos.Coneneunapulpablanquecina de grato sabor, muy apreciado por sus propiedadesmedicinales y como alimento.

Componentes acvosLa pulpa del fruto conene glúcidos de fácil metabolización, unapequeñaproporcióndeproteínas(1%)ydelípidos,asícomovitaminasByCenpequeñacandad,ysalesminerales,especielmentedefósforoy

potasio.

Propiedades e indicacionesPoseen propiedades astringentes, colagogas, y también vermífugas.

Se emplea para curar los hipertensos, obesos, cardíacos, y diabécos.

Las hojas enen una acción en infusión como andiarreicas y comodigesvas. Aplicadas localmente como cataplasma, son an-inamato-

rias en caso de paperas.

Lasoressonpectorales y febrífugas,por loqueseusanensanaencasos de gripe y catarro bronquial.

Partes ulizadasLosfrutos,lashojasylasores.

Foto:tgerus



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UsoEl fruto se toma fresco, o en jugo endulzado con miel.

Para curar los trastornos listados arriba, se hace infusión. Con las hojas,preparadacon2o3hojasporcadatazadeagua;setoman3o4tazasaldía.Eninfusióndeoresessucientecon1o2oresporcadatazadeagua; tomar 3 o 4 tazas día.

Externamente, se usan cataplasmas con las hojas trituradas sobre laregiónparodea.



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G U A Y A B OPsidium Guajaba L.

HábitatOriginario de la zona tropical delconnente americano, desdeMéxico hasta Brasil.Enlaactualidadseculvaenlaszonas cálidas de América, África y

Asia.

DescripciónÁrbolquealcanzahasta6metrosdealtura.Decortezalisayparda,conhojaselípcasyopuestas.Daoresblancasyunosfrutoscarnosos,conformaesféricaypulpablancaorosada.Esunárbolmuyaromáco,queyaeraculvadoporlosnavosmexicanosantesdelallegadadeloses-

pañoles. La guayaba es una de las frutas más ricas en vitamina C, ya quealgunas variedades poseen cinco veces más que la naranja..

Componentes acvosLashojasylacortezadelaraízdelguayaboconenenabundantessustanciastánicas.Lashojasconenenunaceiteesencialricoencarioleno,nerolidiol, 3-bisaboleno, aromandreno y para-selíneno. También se han detectado elbeta-sitosterol, los triterpenoides; ácidos oleanólico, ursólico, catególico y

guayavólico;10%detaninosderivadosdelácidoelágicoylosavonoidesquercenayquercen-3-arabinósido.Enlaraízsehandetectadoleuco -cianidinas,esterolesyácidogálico.Losfrutosconenenmucílagos,pec -nas,pequeñascandadesdepródosylípidos,minerales(potasio,calcio,hierroyfósforo,sobretodo)yvitaminasA,B,yespecielmentelaC.

Propiedades e indicaciones

Las hojas de guayabo son ecaces para combar las diarreas y ladisentería. Aplicada localmente en forma de enjuagues bucales y degargarismos, su decocción también sirve para aliviar las estomas

y faringis. Tienen propiedades anescorbúcas, remineralizantes y

tonicantes.

Su uso se halla especialmente indicado en casos de agotamientosico,

Foto:CarolineBaus



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desnutrición o debilidad . Proporcionan un ligero efecto laxante.

Partes ulizadasLas hojas, la corteza de las raíces y los frutos

UsoElmascomúnessuulizaciónendecocciónde50gr.dehojasycortezade raíz por litro de agua. Hay que tomar una taza cada 4 horas, hasta quese corta la diarrea.

Los frutos se toman frescos, en jalea o en mermelada.

Externamente, en enjuagues bucales y gargarismos, que se realizan con lamisma decocción descrita para uso interno.



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IPECACUANACephaelis Ipecacuanha

Hábitatoriginaria de los bosques húme-dos y cálidos del Brasil, Colombia,Perú y México.

DescripciónPequeñoarbustode30a50cm.dealtura,conraíceslargasyanilladas.Susores,blancasypequeñas,crecenenunacabezuelaterminal.

Componentes acvosLa mayoría están ubicados en la raíz: Alcaloides Emena, Cephaelinay Psychotrina, de los cuales, la corteza puede contener entre 1.5a2%,deloscualescercadel72%consistedeEmenayun26%deCephaelina,mientrasquesoloun2%consistedePsychotrina.Tambiénene saponinas, ácido Ipecacuanhico cholina, resina pecna almidón,azúcar y oxalato de calcio.

Propiedades e indicacionesEméca: debido a la emena, provoca fácilmente el vómito. Seemplea para vaciar el estómago en caso de intoxicación, cuando no resultaposible la realización de un lavado gástrico.

Expectorante y diaforéca: intensa acción expectorante a bajas dosis,por lo que entra en la composición de diversos jarabes bronquiales.

Amebicida: la emena destruye las amebas que causan la disenteríaamebiana y los abscesos amebianos del hígado. En estos casos serecomiendausaralgunodelospreparadosfarmacéucosqueexistenabasedeemena.La emenaesunamebicidamásacvoperomenosirritanteyemécoytambiénmenostóxicoquelacefalina.

Ilustración:JuniorHidalgo



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No sobrepasar las dosis prescritaspara evitar que se produzcan vó- mitos violentos. El polvo de raíz esmuy irritante para la piel.

Partes ulizadasLa raíz triturada en polvo.

UsoLa ipecacuana es a grandes dosis eméca, en dosis pequeñas esdiaforécayexpectoranteyendosisaúnmenoresesmulaelestómagoexcitandoelapetoyfacilitandoladigesón.

4a6gr.depolvoderaízdisueltosenagua.Paralosniños0,1gramoporañodeedad.Seusacomovomivoyexpectorante.Sisetomaenjarabe,con1o2cucharadasseproduceunvómitofácil.

En infusión de 8 gr. de raíz triturada en 1/4 de litro de agua. Comoexpectorante se toman únicamente 4 o 5 cucharadas cada hora, paraevitar que se produzcan vómitos.



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J E N G I B R E Zingiber ocinale

Hábitatcrece en todas las regionestropicales del mundo.

DescripciónEs una planta cuya raíz está formada por rizomas horizontales muy apre-ciadosporsuaromaysaborpicante.Laplantallegaa90cmdealtura,conlargashojasde20cm.

Componentes acvosConeneun4-7,5%deoleoresina,enlaquepredominaelaceiteesencialylassustanciaspicantes.Elaceiteesencial(1,5-3%deladroga)eneunacomposición variable según la origina. Los principales componentes sonsesquiterpenos, como a-zingibereno, ar-curcumeno, ß-bisaboleno, ß-bis-abolona,(EE)-a-farnesenoyß-sesquifelandreno,ymonoterpenos,comoalcanfor, ß-felendreno, geranial, neral y linalol.

Propiedades e indicacionesAcvidadaneméca, esmulante digesva, an-inamatoria, aperivo,

carminavo, anpiréco y ansépco. Seulizatambiéncomotónico,

expectorante y para aclarar la voz. Es un potente esmulante del sistema

nervioso central y autónomo.Conenemuchosanoxidantes y existenestudios que dan a pensar que el jengibre podría también tener propie-dades ancáncer.Además,resultamuyefecvoparaaliviareldolor de

gargantacuandoseulizaengárgaras.Porotraparte,puedeemplearsecomo diuréco; sus efectos se notarán en la circulación periférica.

Se toma cuando hay mala circulación y calambres. Ayuda a aliviar las atulencias y retorcijón.

Externamente sirve para tratar traumasmos y reumasmos.

Foto:CarolineBaus



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Partes ulizadas

Losrizomas(tallossubterráneos).

UsoEl rizoma puede emplearse fresco o desecado al aire, o bien procesadomediante cocción al vapor y posterior desecación. Se prepara en infusióno, si se uliza la raíz seca pulverizada o namente picada, se debeprepararunadecocción.Noeneunadosisespecícasinoqueseingerirá cuando se requiera.

Mezclado con jugo de limón y miel, puede ayudar a liberarte de lacongesónnasalysuprimirlosescalofríos.

Alndecurareldolorenlagarganta,semezclaneljengibre,lamentaseca y raíz de malvavisco, para hacer una infusión poderosa que ayudaráacalmareldolordegarganta,yaqueeljengibreenelapropiedaddealiviarlainamación.

Si combina el jengibre con hinojo y corteza de cáscara sagrada oaladierno puedes generar un remedio herbal poderoso para aliviarel estreñimiento.

Finalmente, esta especie ayuda también a reducir la producción dequímicos causantes de los dolores en el cuerpo y si a este se mezclamanzanillayordelo,selograunainfusiónpotenteparalasjaquecas

producidas por la tensión.

Foto:CarolineBaus



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LLANTENPlantago mayor L.

HábitatOriginaria de Eurasia y el Medite-rráneo, se encuentra hoy natu-ralizada en todo el mundo, enlinderos de campos y zonasnitricadas con suelos frescos yprofundos. Indiferente, apareceen suelos más o menos húmedos,herbazales o lugares aplastados.

DescripciónPlantaherbáceadehasta40cm.Hojasenroseta,grandes,aovadas,deenteras a sinuosas y con largo pecíolo. Inorescencias terminales enespiga de ores poco vistosas. Fruto en pixidio, forma un tronco

enterrado, nacen de él hojas grandes de borde enteros, sinuosamentebordeadas, de un verde suave, y unos vástagos delgados terminados enespigasdeoresdecolorrubio.

Componentes acvosÁcidolinoleico,elácidooleico,elsalicílicoyelacidofumárico.Conenevarias sustancias azucaradas, como el sorbitol, la sacarosa y la fructuosa.Además,estaplantaconenelassustanciasplantagoninaeindicaína,las

cualessonalcaloides.Poseeavonoidescomolaluteolinaylanoscapina.ElllanténconenevitaminaCysedestacaporsuabundanciaelpotasio.Tambiénposeeunagrancandaddeproteínasydebras,principalmenteen las hojas.

Propiedades e indicaciones Astringente y pectoral, demulcente, diuréco, anhemorrágico,

analérgico, hipocolesterolemiante, ansépcos. Esta planta anbac-teriana ulizadaparacurarlasafeccionesbroncopulmonares eneunaacción suavizante y emoliente, además de facilitar la expectoración.Gracias a su composición, el llantén también es aninamatorio y

analérgico.Endeniva,esunpoderosoaliadoentodaslasmanifes-

taciones respiratorias alérgicas.

Foto:chemazgz



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Sirve además para tratar gastroenteris, diarreas, disenterías,

ciss, pielonefris, hematurias, metrorragias. Contra las afecciones de

las vías respiratorias, bronquis, coqueluche (tosferina), asma, catarro,

faringis, traqueis, laringis. Combate las inamaciones e infecciones dela boca, estomas, úlceras, anginas, rinis y encías sangrantes. Cicatrizalas heridas, llagas y úlceras.Seulizaparalaos (enfermedaddelosoídos);elllanténmuestraunapotenteacciónproláccaeneldesarrolloexperimental de tumores de mama.Asimismo, el complejo polifenólico de llantén, incorporado de

sistemácamenteenlaalimentacióndeanimalesdelaboratorio,redujodeformasignicavalacarcinogénesis hepáca experimental.

Enusoexterno:inamaciones conjunvales y nasales, gingivis. Ulceras

varicosas. Prurito, eccema, urcaria, hemorroides con irritación y dolor,

para tratar las quemaduras y picadura de insectos.

Partes ulizadas

Sumidad aérea, hojas, espigas y raíces.

UsoExtractouido(1g=37gotas):1-2g/dosis,3-4veces/día.Extractoseco,300mg/cápsula,1-4cápsulasaldía(desecaalasombraenunlugarvenlado).Infusión:unacucharaditaportaza,infundir15minu-tos, tres veces al día.

Enjuagues:cuatroocincocucharaditasporlitrodeagua.

Aplicaciónexterna:porlogeneralseaplicalashojasfrescasmachacadassobre las heridas, en el caso del oído se machaca la hoja y se colocanalgunas gotas en el oído afectado.



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L I M Ó NCitrus x limon

HábitatZonas calidas mediterráneas juntoal mar. Probablemente derivadode una especie natural de la regiónsudeste de Asia, existen hoy cercade70variedades.

DescripciónÁrbolperennifolioconhojasdentadas,lanceoladasoelípcasacabasdepunta. El fruto es un hespérido de hasta 13 cm.

Componentes acvos

El fruto conene un 30% de zumo (compuesto de ácido nítrico,ácidomálicoycitratosdecalcioydepotasio);azúcares,glucosayfructosa, que son directamente asimilables, y sacarosa; sales minerales yoligoelementos tales como calcio, hierro, sílice, fósforo, manganeso ycobre.Tienetambiénvitaminasesenciales:A,B,B2,B3,CyPP.Encuantoalaesencia,coneneun95%deterpenos,cuerposqueleprocuransuspropiedadesansépcas,linanol,citral,aldehidosyunalcanfor.Lashojasconenencafeína.

Propiedades e indicacionesEl limón produce un efecto tónico venoso, disminuyendo lapermeabilidad capilar, por eso mismo puede ulizarse comovasoprotector.Losbioavonoidesfortalecenlasparedesinterioresdelosvasos sanguíneos, sobre todo de las venas y capilares, por lo que ayudana contrarrestar las várices y aliviar las contusiones.

El fruto, por su riqueza en vitamina E, constuye un excelenteanoxidante. El limón elimina a las arrugas.

Las ores de limón ejercen un efecto depresor del sistema nervioso

central.

Afecciones reumáca debido a que la acidez es un factor cooperante de

Foto:CarolineBaus



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dicha enfermedad.

Como prevenvo el limón funciona muy bien como ansépco y

anbacterianosiendomuyúlenprocesosgripalesyresfriadosasícomocontra la arteriosclerosis y otras infecciones.

Partes ulizadasLas hojas y los frutos.

UsoDecocción con 7 hojas por tasa; se ingiere una taza cada 4 horas. Losfrutos se toman frescos.

Puede realizarse una preparación a base de limón y perejil para eliminarlas arrugas. Dejar reposar una rodaja de limón y una rama de perejil enun vaso de agua durante una noche. A la mañana siguiente mojar la caracon esta mezcla hasta que se seque naturalmente.

Mascara:mezclarunasgotasdelimónconunacucharadademielcalientey otra de yogur. Remover bien y aplicar en forma de crema sobre el rostrodurante ¾ de hora, lavar bien la cara.



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M A I Z Zea mais L.

HábitatOriginaria de América del Sur,seculvaentodoelmundo.

DescripciónElmaízesunaplantaherbáceaquepuedemedirhasta2,5m,contalloserectosprovistosdehojasanchaslanceoladasyabrazantes.Susoresmasculinas están reunidas en panículas terminales, las femeninas enespigas de gran tamaño rodeadas por grandes brácteas membranosas

entrelasqueemergennumerososeslosliformes.

Componentes acvosSaponósidos (10%), tosteroles (sitosterol y esgmasterol), alantoína,betaínaytaninos(11-13%).El maíz también conene antocianósidos, aceite esencial (0,1 %):carvacrol y otros terpenos, salesminerales (potasio, calcio,magnesio,sodio, hierro), acido maizérico, acidas orgánicos (málico, tartárico),

vitaminas C y K y mucílagos.

Propiedades e indicacionesDiuréco, ansépco y litotricicos, anespasmódico (especielmentesobrelasvíasurinarias),aninamatorio en afecciones de vías urinarias, tanto agudas como crónicas, cicatrizante, analergénico, ligeramente

hipoglucemiante, aninamatorio y anrradicalar.

Esta planta es indicada en todos los procesos inamatorios de los

riñones, uréter y vejiga. La especie sirve en caso de cálculos o piedras en elinteriordelosriñonesodelasvíasurinarias.Afeccionesdevíasurinarias: ciss, nefris, cistopielis, uretris. Oliguria (disminución en laproduccióndeorina),gota, edemas. La especie ayuda también en casode obesidad, hipertensión arterial, enuresis nocturna, prostas, ulceras

Foto:CarolineBaus



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gastroduodenales, heridas, alergias y diabetes po II.

El aceite de germen de maíz, rico en ácidos grasos insaturados, es

adecuado para reducir el colesterol.

Partes ulizadasEsgma(cabello,barbaocola).

UsoHacerinfusionesconunacucharadadeesgma(cabello)portaza,tres

veces al día.

No debe tomar los que enendicultad en orinar a causa de lasinamaciones de la próstata.Embarazo: el extracto acuoso deeslos de maíz se usa popularmente

como aborvo y andismenorreico,habiéndose comprobado experi-mentalmente su efecto aborvo.



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MANZANILLAMatricaria chamomilla L.

HábitatAbunda en caminos, prados ycampos, culvados o no; ensuelos ligeros y secos.La manzanilla crece en Europay América y se reproduce por

siembra.

DescripciónPlanta herbácea anual de fuerte aroma, frondosa y rastrera que nosobrepasa los 50cmdealtura.Su tallo ramicado,cilíndrico, estriadoyvelloso,esdecolorverdeblanquecino.Laplantaenehojasalternasysegmentadas.Lasores,amarillasenelcentroyrodeadasdelígulas

blancas,estándispuestasencabezuelassolitariasalnaldelpedúnculo.

Componentes acvosHay en el aceite esencial (camazuleno, alfa-bisabolol, óxidos debisabolol A, B y C, óxido de bisabolona, ascórbico, salicílico, cafeico, cáprico,gensico, linoleico palmíco, oleico, hécco) avonoides (luteolol,apigenol, quercetol), cumarinas (umbeliferona, herniaria), mucílagosurónicos, lactonas sesquiterpénicas o principios amargos (matricina,

matricarina,precursorasdelcamazuleno)ysalesminerales.

Propiedades e indicacionesDigesva, hepáca, biliar, anespasmódica y carminava. Por sucondición de protector y reparador de la membrana gástrica es muyadecuada en todas aquellas afecciones en las que esta dañado algúnórganodelaparatodigesvo.Igualmenteesmuyadecuadaencasosde

úlcera gástrica, gastris, diverculosis, diverculis y cólicos. Tambiénhay que mencionar el valor de esta planta como colagogo y hepáca.

An-colesterol: previne la arteriosclerosis, la degeneración de la vesículabiliar y los riñones.

Sedante: en casos de nerviosismo e insomnio, para aliviar los efectossicosdenaturalezapsicosomácaproducidosporladepresión,como

Foto:Olibac



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pueden ser palpitaciones, acidez, dolor de cabeza. Ayudaran tambiéna disminuir los síntomas desagradables estomacales de la intoxicación

alimentaria ypuedenayudararelajarelintesnoirritadooinamadoenenfermedadescomolacoliisulcerosaolaenfermedaddeCrohn.

Sinusis: con propiedades aninamatorias y ansépcas, resulta capazdedesinamarlossenosyeliminarlosgérmenescausantesdelaina -mación.

Ancancerígeno: estudios recienteshan demostrado la inuencia que

enenlosácidoscafeicoylosavonoidesenlaprevenciónomejoríadelos procesos cancerosos.

Finalmente, la manzanilla también es emenagogo y vomiva.

En uso externo es analgésica, aninamatoria, ansépca y cicatrizante y se usa como shampoo.

Partes ulizadasCabezuelasoralesrecolectadasaltérminodesuoraciónenprimavera.

UsoInfusión(2o3tazasaldíaoantesdedormirdeunacucharaditadeoressecasportazadeagua),extractouido,jarabe,aceiteesencial.

Enusoexterno:compresasobre lazonaafectadadelapiel,fricciones,bañorelajanteysedante;bienltradoparalavadoocular,nasaloanal.Paralassinusis,diluirunpardegotasdeaceiteesencialenunpardelitros de agua y realizar inhalaciones. Mezcla para subir defensa en casodedebilidad:hojasdenaranja+valeriana+limón.

Para la úlcera hacer infusiones mixtas a partes iguales de ores demanzanilla,laynaranjo.1cucharaditaportazadurante30minutos.3

tazas al día.



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MARACUYAPassiora sp.

HábitatDistribuido principalmente enAmérica tropical y solamentealgunas especies crecen en el surde Asia, Australia y Oceanía.

DescripciónElmaracuyáesunaplantadetallostrepadores,leñosos,brotesernosrojizos, hojas alternas, trilobadas, verde oscuras. Con zarcillos espiralesqueaparecenenlasaxilasdelashojasyquelaplantaulizaparasujetarse.

Componentes acvosFlavonoides(quercetol,kampferol,apigenol,luteolol),C-heterósidos(vi-texina, saponarósido, escaósido, isoescaósido, isovitexina, isoorien-na)ytosteroles(sitosterol,esgmasterol,maltol).Trazasdealcaloidesindólicos(harmano,harmol,harmina),deheterósidoscianogénicos(gi-nocardina)ydeaceiteesencial.

Propiedades e indicacionesAcción analgésica, ansiolíca, espasmolíca e hipnócasuave.Acvidadsedante y tranquilizante. Indicada en ansiedad, asma espasmódica, con-

tractura muscular, dismenorrea, distonía neurovegetava asociada a lamenopausia, espasmos gastrointesnales, estrés, faga, hiperexcitabili-

dad, hipertensión arterial, histeria, insomnio, mialgia, migraña, neural-

gia, palpitaciones, taquicardia, tos nerviosa, úlcera gastroduodenal y vér-

go. Reduce el síndrome de absnencia en la deshabituación de alcohol,heroínayotrassustanciasadicvas.

Partes ulizadasLashojas,losvástagos,ylasoresseulizanmedicinalmente.Recogerlashojasalrededordelaépocaenquebrotanlasores.

Foto:CarolineBaus



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UsoLatomarecomendadadelahierbasecaes4-8gr.tresvecesdiariaspor3

días.Parahacerunté:0,5a2,5gr.delahierbasepuedenempaparconagua hirviendo por diez a quince minutos y beberse dos a tres tazas diarias.Alternavamente, 2-4ml dente del maracuyá tomarsediariamente.

Como sedante: infusión de un par de cucharadas de la planta secapor medio litro de agua, bebiendo un par de taza pequeñas al día.Tambiénsepuedeprepararunamaceracióndelacandadquesedeseedeplantasecaconlamismacandaddealcoholporejemploduranteuna

semana.Filtrarytomarunas25gotasaldía.Existenmuchosproductosquecombinanlaordepasiónconotrashierbassedavas.En casosde hipertensión arterial: se recomienda tomar alguno de lospreparados durante unos 15 días ya que el uso de esta planta disminuyela presión arterial.

Lapasioraesunosdelosmejoresremedioscontratodopodemani -festaciones nerviosas; a diferencia de otros tratamientos de naturalezaquímica, esta planta, en la mayoría de los casos, no presenta ningunascontraindicaciones.Casitodoslostranquilizantesconvencionales,enenunefectorápidoperoproducenefectossecundariosgraves(¡hastamaspeligrosqueloquequierencurar!),comolahabituación,loquerequierecada vez dosis mayores, o la somnolencia, por lo que deben usarse concuidadoenacvidadescomolaconducciónoeltrabajoconmáquinaspeligrosas.

Sin embargo, existe algunas re-comendaciones para que puedadisfrutar el uso de esta maravilla entranquilidad: no usarla durante elembarazo o la lactancia.No debe suministrarse a niños

menores de 3 años y la candadsuministrada a niños hasta los 12años debe ser proporcional a supeso. Igualmente, con jóvenes yadultos, no deben superarse lasdosis adecuadas ya que puede llegara ser peligroso.



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MEJORANAOriganum majorana L.

HábitatLa mejorana es originaria deleste de Asia y de la regiónmediterráneaperosuculvoestámuy extendido en España donde

vegeta en zonas soleadas y secas.

DescripciónLa planta es una hierba perenne culvada por su uso aromáco, querecuerdaalpinoyaloscítricos.Susmatasalcanzanuntamañodeunos60cm. de altura, algo leñosos en la base, hojas aovadas, enteras, blanque-

cinasylanuginosazas.Lasminúsculasoreslabiadasaparecenreunidasen ramilletes terminales, suelen ser blancas o rosadas. Las semillas sonredondas, menudas y rojizas.

Componentes acvosLaMejoranaconenepentonasas,sustanciastánicas,yprincipiosamargos, ademásdeminerales.Lasustanciaprincipaleslaesenciaaromáca,decoloramarilloverdosocompuestaporterpenos,terpinenoyoriganol(más

omenos40%),sabinenoysesquiterpenosenpequeñascandades.

Propiedades e indicacionesLa planta es anespasmódico y se uliza también para aliviar los

problemas gástricos, biliares e intesnales y para la dilatación delestomago causada por trastornos gástricos y el insomnio. A pequeñas dosissirve como sedante. Se usa también en el tratamiento para el alivio de los

resfriados, antusivo potente , alivia la ebre y la congesón nasal.La mejorana es ulizada comúnmente como emenagogo, estomacal,

carminavo, tónico y sudoríco.

Lamejoranaesmuyefecvaencasosdeanorexia, diarrea, atulencia y

dispepsia.Delamismamaneraseulizacomo astringente, hipotensor.

Como análgicos y como anbacteriano de uso urológico, siendo muy

Foto:Luanacreava



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recomendado para tratar infecciones urinarias.

En usos externos, la mejorana entra en la composición de repelente yde ungüentos anrreumácos, aplicada mediante fricciones alivia losdolores de esta naturaleza.

Partes ulizadasLashojashuecasenlasqueyahayores. UsoSeusamássecoquefresco.Infusióndesumidadesorales,setomandos tazas al día. Esta planta también se emplea en pomada, la cual se usacontra los resfriados. Asimismo en loción para calmar los nervios y para elalivio de las heridas, luxaciones y úlceras.

POMADA DE MEJORANA ANTIRREUMÁTICAA1Kg.demantecadecerdodesaladayfundidaañadir1/4Kg.dela

especie seca y bien picada. Dejar media hora al baño maría y luego, dejarreposar toda la noche tapada. Antes de proceder a las fricciones poner denuevoalbañomaríaduranteunahorayltrarencaliente.

La mejorana se puede plantar entodos partes, mejora los sabores de

sus culvos.



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M A N G OMangifera indica L.

HábitatÁrbol originario del Asia Tropical,crece en muchos países de Amé-rica Central, de clima cálidoademás de algunos de clima

templado.

DescripciónÁrbol leñoso, que puede alcanzar un gran tamaño y altura, hojas largas,lanceoladas.

Componentes acvosLosfrutosdelmangoconstuyenunvaliososuplementodietéco,pueses muy rico en vitaminas A, B y C, minerales, bras y an-oxidantes.Su corteza al igual que las hojas conenen galotaninos, mangosna(febrífugo),ácidosorgánicostalescomoclorogénicoyoxálico.

Propiedades e indicacionesEsta especie ene propiedades anpiréco, astringente, diaforéco,

emoliente, hipotensor, revulsivo, vulnerario.Elcocimientodeloscogollosdeestaplantaenecapacitadmuyecazpara disolver los hematomas. La corteza es purgante y febrífuga

ylasores,raícesyfrutosson anescorbúcos.

Además, las hojas curan enfermedades de las encías, dolor de muelas,

dientes, debilidad dental en general. Depura la sangre, combate loscatarros,esmuyecazenenfermedadesdelosbronquios,actúamuybien en casos de acidez estomacal, ayuda en casos de estreñimientocombate las mucosidades de la garganta evitando que se formenplacas bacterianas que provocan infecciones, libera las vías respiratorias

colaborando en la mejor oxigenación de los órganos, combate ronqueras,

tuberculosis y bronquis.

Foto:CarolineBaus



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Acvidad fungicida y bactericida, que presenta propiedades an-

inamatorias y ansépcas. También puede servir como anconcepvo.

Partes ulizadasTodas.

UsoDecocción:unmanojodecorteza/l.deagua,hervir10min.,tomar1ó2tazasdiaria.

Téconlashojaspuedeulizarseenformaexternaparahacerfomentosen caso de golpes o torceduras aliviando la zona afectada durante unosminutos diarios.Asimismo el té obtenido puede ulizarse para hacer lavados bucalesencías de enfermedades de la boca, tos y dolores de garganta, sepraccangárgarasduranteunosminutos,tambiénpuedebebersemediataza de este té en casos de problemas relacionados con los bronquios.

Infusión de las hojas y la corteza como desinfectante de heridas. Lavarlos cogollos y poniéndolos a hervir en bastante agua, luego se toman de3 - 4 vasos de esta agua por día; puede aparecer hematuria, pero no debepreocuparseporqueesoreejalaacciónposivadelcocimiento;tambiénsepuedeulizarcomocataplasma, triturando lashojassancochadasycolocándolas sobre la parte del cuerpo afectada, y también como baño.

Con la semilla de la fruta se hace también un té con el cual se combaten

parásitos internos, en este caso se hace hervir 1 carozo de la fruta en unatazaymediadeaguadurante20minutos,luegosedejabiarysetoma3cucharadas por la mañana antes del desayuno.

Decoccióndelashojascomoanconcepvodurantelosdíassucesivosdelamenstruación,peroconcuidadoporquepuedeseraborvotomandola decocción por 3 días seguidos.

Ladecoccióndelasraícessetomacomodiurécoyparaeltratamientodeenfermedadesgastrointesnales,estadecoccióntambiénlausanparaprepararnturasparatratarelviligo.Elmascarlashojasfortalecelosdientes y contra ampollas bucales para esto también se usa la aplicacióndirecta de la resina del árbol.



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No puede mezclar el fruto verdecon leche o tomar leche después decomerlo porque produce problemasrespiratorios, especialmente paraniños. Además, el uso inadecuadode la corteza y hojas de esta plantapuede producir dermas.

Lainfusióndelacortezaseulizaeneltratamientodelpaludismoylosenjuagues en el cabello de esta decocción ayudan a oscurecer el cabelloy evitar su caída.



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O R E G A N OOriganum vulgare L.

HábitatPlantanavadeEuropa,surycentro de Asia y la regiónmediterránea.

DescripciónEl orégano es una herbácea perenne, vivaz, con tallos erguidos, vellosos,de1mdealtura,yramicadosenlapartesuperiorcuadrangularesmuymarcada.Sushojasde1a4cm,enterasodentadas,punagudasvellosasen el envés, opuestas, oval-lanceoladas son redondas en la base.

Las inorescencias, son pequeñas y terminales color rosa púrpura yblanco. Es una planta melífera y de milenario empleo alimentario ymedicinal.

Componentes acvoscarvacrol, thymol, limonene, pinene, ocimene y caryophyllene.


InternoEl orégano sirve como tónica, digesva, dispepsias estomacales,

diuréca, para combar gases, fermentaciones, descomposturas

estomacales, contra el resfriado, las gripes, bronquis, asma, estados febriles y como expectorante suave. Se hace infusión de un litro de aguaapuntodeherviren10grs.departesfrescas,sedejareposar6minutostapado y se bebe una taza diaria, después de las comidas, durante una

semana.También como anespasmódica,eninfusióncon25grs.dehojasenunlitro de agua a punto de hervir, se deja reposar tapada 5 minutos y sebeben dos tazas por día luego de las comidas.

Contra menstruaciones dolorosas, en infusión con un litro de agua casihirviendo, que se vierte en 12 gr. de planta fresca, se deja reposar 5

Foto:CarolineBaus



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minutostapada,seltraysetoman3tazasdiarias.

Para el insomnio, la ansiedad, jaquecas y para esmular la sudoración,se prepara una infusión con un litro de agua a punto de hervir que sevierte en 15 gr. de partes frescas, se deja reposar 5 minutos destapada yseltra.Tomar2o3tazasdiarias.Engeneral,elaceiteesencialsetomacolocando dos gotas en un terrón de azúcar, una vez al día, es indicadopara varios trastornos.

Externo

La especie se emplea contra bronquis, asma, artris, doloresmusculares, dislocación, dermas, en heridas, úlceras, odontalgias,

inapetencias y contra los piojos. Es indicado como anrreumáca,

cicatrizante, analgésico, ansépco, anfúngica, y desin¬fectante.

Se usa en infusión, cocimientos, compresas frescas, en polvo, eninhalaciones,bálsamosocremas,pomadasynturas.Elbálsamocalientese prepara con medio litro de aceite de oliva, al que se le agregan 35 gr. de

hojasfrescasmachacadasenmorteroo30gr.deoresfrescas.

SecalientaabañodeMaríadurante20minutos,seltraencalienteyse guarda en frascooscuro.Enmasajes, 3vecespordía. Lanturasepreparaconunlitrodealcoholmedicinalalqueseleagregan30gr.deoresuhojasfrescas,sedejareposardurante7díasyseltra.Friccionar2vecespordía.

Lacremasepreparacon25gr.dehojasfrescasmachacadasenmorteroquesemezclancon100gr.decremabaseo70delanolinay30gr.deceradeabeja,abañodeMaríasuavedurante30minutos.Seltraencalientey se guarda en frasco oscuro. En masajes 3 veces por día.

La pomada se realiza con 30 gr. de hojas frescas machacadas enmortero,ymezcladascon20mldenturaycon60gr.delanolinay30gr.de vaselina sólida, se calienta a baño de María hasta evaporar el alcohol.

Seltraencalienteyseaplicahasta6vecespordía.

Para dolores de piezas dentales se emplea en buches o colutorios, conuncocimientode20gr.dehojasfrescaso10dehojassecas,dejándolashervirdurante10minutos.Seltrayserealizan3sesionesde5minutospor día.



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No administrar a niños menores de

8 años, embarazados y en pacientescon enfermedades neurológicas.

El orégano ene un efecto

favorable a las plantas que enea su alrededor.

Estemismococimientoesmuyecazcontralospiojos,seaplicafríoobiodirectamenteenloscabellosen2enjuaguesdiarios.

Partes ulizadasLashojasysumidadesoridassonlaspartesulizadas.



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P A P A Y OCarica papaya L.

HábitatOriginario de México, y extendidopor regiones tropicales de Améri-ca, África y Asia.

DescripciónÁrboldioicode4a6metrosdealturacuyotroncoescilíndrico,sinramas,ydesupartesuperiornacenlosfrutosylashojas.Sololosárbolesdeorhembra dan frutos.

Componentes acvosConenechymopapainypapain(ellátexylashojas),enzimacapazdehidrolizar las proteínas. La papaína fracciona las proteínas anormalmentesecretadas (bras de colágeno y celulis) y elimina las acumulaciones degrasa.

Lassemillasdelapapayaconenenunglucósido,Caricina,ytambiénel

fermentoMyrosin,yporreaccióndelosdos,unvoláldeolorquesugierea la mostaza. De las hojas se ha obtenido un alcaloide llamado carpaina;siológicamenteeste alcaloideeneelmismoefecto sobre elcorazónque la digitalis. La papaya, el fruto, es rica en vitaminas A y C.

Propiedades e indicacionesEl látex y las hojas, se emplea para las insuciencias de jugos digesvos,

debido a gastris o a pancreas crónica por ejemplo. Por su efecto

vermífugo su uso se halla especielmente indicado contra los parásitos

intesnales,especielmentelastenias. La Papain sirve también para aliviarartris.

Elfruto,lapapaya,aunqueapenasconenepapaína, tonica la digesón

y normaliza el funcionamiento del intesno. El consumo de papayasresulta altamente recomendable en caso de colis (incluso la

Foto:CarolineBaus



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ulcerosa),dispepsiaspancreácas,hepácas,biliares y colon irritable y

estreñimiento crónico.

Partes ulizadasEl látex, las hojas, las semillas y los frutos.

UsoEllátexseobenehaciendoincisionessobrelosfrutosverdesysobreeltronco.Setomande10a20gr.mezcladosconmielyaguacaliente,

después de cada comida. Luego hay que tomar un laxante si se busca suefectovermífugo.Eninfusiónpreparadacon30gr.dehojasporlitro,setoman3tazasdiarias.Alternavamente,tambiénpuedentomarsede2a3cápsulasdiariasdehojadepapayode300mg.estandarizadaal0,06%depapaína.

Hojas y látex (por la papain) puedeprovocar aborto directamentedespués de la concepción (fecun-dación).



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P E R E J I LPetroselinum savum.

HábitatOriginario del mediterráneo ori-ental,hoyculvadoenotraszonasde clima templado.

DescripciónPlanta herbácea bianual que presenta una larga raíz cónica de laque emerge una roseta de hojas en el primer año, mientras que en elsegundoañosurgeunbohordoramicadodotadodehojasalternascon

oresdecolorverde-amarillento.Losfrutossonpequeñosyconformadeglóbulos.

Componentes acvosEl perejil conene apiína (elmismo glucósido que se encuentra en elapio),avonoides,aceiteesencial,esricoenapiolymiriscina.ConenetambiénvitaminasA(plantamásricaenvitaminaA),C,GyE(tocoferol)en abundancia, así como fósforo, hierro, calcio y azufre.

Propiedades e indicacionesEl perejil esmula el apeto, facilita la digesón, ejerce una acciónposiva sobre la circulación sanguínea; vasodilatadora y tonicante.Tiene también efecto espasmolíco, oxitócico, anpiréco, ansépco,

expectorante y galactagogo.

Es indicado en caso de edemas y celulis, insuciencia cardíaca,

insuciencia renal, anemia, como diuréco, en caso de afeccionesuro-genitales (orina escasa, ciss, disurias) prevención ytratamiento de los cálculos o piedras, migrañas, atulencias, enterocolis

espasmódicas e inamatorias, bronquis, ensema, asma.Además, el ministerio de sanidad francés aprueba su uso tradicional parael tratamiento de las dismenorreas y en uso externo, como agente

Foto:CarolineBaus



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Las mujeres embarazadas deben

evitar consumir perejil de formaabundante, por tener cierto efectoque contrae el útero que podríapredisponer al aborto.Otras contraindicaciones: lactan-cia, niños, insuciencia cardiaca,insuciencia renal, enfermedadesneurológicas.

nutrivo de los tejidos, emoliente y an-pruriginoso en caso decontusiones, rasguños, sabañones y picadura de insectos (calma el

dolor y reduce la reacción inamatoria de la picadura).

Partes ulizadasTodas.

UsoContra las dismenorreas se usan sobre todo los frutos. Contra los

forúnculos, picaduras de insectos: aplicando una cataplasma. Unacucharadita de jugo de perejil en ayunas, es un ecaz remediocontra la gonorrea y las infecciones urinarias en general, acompañado deabundante ingesta de líquidos. Introducido directamente en el ojo comosi fuera colirio, es contra las oalmías. Para los problemas circulatorios está especielmente indicada la infusión de semillas de perejil.En caso de convalecencia y agotamiento sico se halla especielmenteindicada la raíz. La infusión de raíces a 20 porMil es esmulante y

aperiva; Diuréco y para tratar el reuma, tomar en cocimiento una tazacada6horas.Perosuvirtudesencialesregulador de los periodos, beberunatazadeinfusióncalientecada6horas.Infusoal2-4%,2-3tazas/día.

Asociación favorable con tomate,cebolla, perejil y zanahoria.



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R O M E R ORosmarinus ocinalis L.

HábitatEl romero crece en la cuencamediterráneaysuroesteasiáco,orece en la Península Ibérica, yen Canarias. Abunda casi todo elañoenerrasobretodocalcárea,

en suelo ligero y permeable.

DescripciónEsunarbustodehasta2metrosdealtura,verdetodoelaño.Tienehojasperennes, opuestas, estrechas y alargadas y con los bordes hacia abajo,cuyohazenecolorverdeintensoyblancoalreverso.Deltalloleñosonacenracimosorales.

Componentes acvosEs compuesto de aceite esencial (alcanfor, borneol, canfeno, cineol,limonenoypineno),ácidosfenólicos(caféico,clorogénicoyrosmarínico),avonoides(apigenolyderivadosdelluteolol),principiosamargosditer-pénicos(carnosol,rosmadialyrosmanol)yácidostriterpénicos(ursólicoyalcoholestriterpénicosalfaybetaamirinaybetulósido).

Propiedades e indicacionesEl romero se emplea como tonicante, anoxidante, ansépca,

aperiva, carminava, colagoga, coleréca, diuréca, emenagogo,

espasmolíca, corazón y circulación; expectorante, fungistáca, hepato-

protectora y además esmula el sistema nervioso central.

En uso externo es indicado como analgésica, aninamatoria,

cicatrizante, esmula el cuero cabelludo y es rubefaciente y vulneraria.

Elromerocombatedemaneraecazlasamenorrea, astenia, coleciss,

dismenorrea, dispepsia hiposecretora, disquinesia hepatobiliar y jaqueca

asociada, espasmo gastrointesnal, hepas, hipercolesterolemia, hipo-

tensión, inapetencia y meteorismo.

Externamente ene una acción beneciara en caso de alopecia,

Foto:CarolineBaus



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Contraindicada si hay obstrucciónde las vías biliares y precaución encaso de hipertensión.

dermas seborreica, eccemas, heridas, inamación osteoarcular,

insuciencia venosa, mialgia, neuralgia y reuma.

Partes ulizadasLassumidadesoridasyhojasdesecadas.

UsoInfusión,extractoseco,extractouido,aceiteesencial,jarabeyjugodela planta fresca.

En uso externo baño, lavado o compresa sobre herida o zona dolorida,irritaciónvaginal,friccionesanrreumácasysobreelcuerocabelludo,y gargarismos.

El romero asocia bien con el repollo,

fríjol y zanahoria, también con lasalvia. Resiste la mariposa blancadel repollo, escarabajo del fríjol y lamosca de la zanahoria. Actúa comoun repelente. Repele el mosquitode malaria. Es interesante hacer laasociación zanahoria-romero-salvia;también cebolla, lechuga, rábano ytomate.



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R U D ARuta graveolens L.

HábitatLa ruda es una planta nava delsurdeEuropaquesesuelecul-var en jardín como planta orna-mental por sus hojas azuladas ypor su tolerancia a suelos secos ya temperaturas altas. También seculva como hierba medicinal ycondimento.

DescripciónEstaespecieesunarbustomuyramicadoquepuedevivirvariosaños(porestalongevidadeltallopuedevolverseleñoso).Alcanzaalturasdeentre70a100cm.Lashojassemi-perennes,decolorazuladas,desabor

ligeramente picante, son alternas compuestas por varios segmentos delos cuales los laterales son alargados y el terminal ovalado o blanquecino.Lasores,de un color amarillo vivo, forman ramilletes yenenentrecuatro y cinco pétalos. El fruto es parecido a una cápsula con cinco lóbulos.Laplantaenteraeneunaromabienfuerteycaracterísco.

Componentes acvosLos aceites esenciales de la ruda son ricos en ácidos y terpenos; dentro delos primeros destaca el ácido salicílico y el anísico, dentro de los segundosdestacan el cineol y limoneno. Entre los componentes de esta planta sedestacanlassustanciasavonoides,unaabundantecandaddetaninosyalcaloides, los más destacables son la graveolina, soforina y la arborinina.La ruda es una gran fuente de vitamina, entre ellas la que más destaca enabundancia es la vitamina C.

Propiedades e indicacionesSeulizaparaprovocarlamenstruación o para aumentarla.Combate los desarreglos nerviosos, ataques de nervios, calambres, dolores

estomacales (gastralgias),convulsiones y contracciones involuntarias de

los músculos, y es indicada para la expulsión de los gusanos intesnales

(lombrices)ycalmareldolordeoídos(otalgia).

Foto:CarolineBaus



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El uso de la ruda para cocinar espeligroso por su fuerte toxicidad y supropiedad de inducir fuertementeel aborto.

Contraindicaciones:Embarazo y lactancia.

Tiene propiedades anoxidantes y ancancerosas y es indicada contra lasvárices y las hemorroides. Por vía externa, se emplea para tratar el viligo

y la leucodermia.

Partes ulizadasHojasysumidadesoridas.

UsoUn gramo por taza y un máximo de dos tazas por día.

La Ruda no debe plantarse cercadel Albahaca, es una ¡asociacióndesfavorable!



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S A B I L A Aloe vera L.

HábitatRegiones de las zonas más ca-lientes de Estados Unidos, Méxi-co,Anllas,Bahamas,Venezuela,Grecia, Marruecos, Israel, Egipto,Arabia, Argelia o India. Crecen en

zonas semiáridas de las regionestropicales y subtropicales.

DescripciónRoseta de grandes hojas carnosas y gruesas que salen de un tallo corto.Estashojassonnormalmentelanceoladasconunaladoápiceymárgenesespinosos, de colores que varían del gris al verde brillante. Las ores

tubulares de color amarillo, nacen en un tallo sin hojas, simple oramicado,agrupadaseninorescencias.Elaloeesunaplantaquesereproduceporpolinizacióncruzadayquesemulplicanporsemillaoporretoños.

Componentes acvosMás del 60% de los sólidos totales son polisacáridos mucilaginosos(acemanano y aloérido) ligados a azúcares como glucosa, manosa,

ramnosa, xilosa, arabinosa, galactosa y ácidos urónicos. El mucílagoestácompuestodediferentespolisacáridosneutros,ácidosyacelados(mananos,glucomananos,galactomananos,etc.)

Propiedades e indicacionesEl aloe ene propiedades laxantes, desintoxicante, astringente,

cicatrizante (esmulante biogénico que cura y cierra las heridas

rápidamente), emenagogo, analgésico y anbióca. Además, enepropiedades coagulantes que contribuyen a detener el sangramiento ysanar las heridas fomentando la cicatrización y aumenta la elascidad y

resistencia de los tejidos.

Para resumir, en uso interno y externo esta especie combate demaneraecazlasafecciones dermatológicas e infecciones exantemácas

Foto:CarolineBaus



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(sarampión, varicela, rubeola y herpes), afecciones de la mucosa

gástrica e intesnal (gastris, hiperacidez, úlcera gastroduodenal,

infecciones gastrointesnales y enfermedades inamatorias

intesnales como Crohn, colis ulcerosa y colon irritable) y de lamucosa bucal (aas, gingivis, periodons, candidiasis bucal y

esofágica), estados de inmunosupresión, procesos inamatorios y

autoinmunes po artris, procesos tumorales, prevención deestados de inmunosupresión y procesos infecciosos, hiperglucemias e hip-

erlipidemias.

Partes ulizadasDeláloeseulizanlashojasbasales,duras,gruesasycarnosas,recolecta -dasaparrdelaplantaadultademásde2o3añosynomásde5,delaqueseobenenlasaviayelgeldealoevera.

UsoHayquepelarlahojaycortarlapulpa.Tambiénsepuedeulizardirecta-

mente la savia o separar la corteza de la pulpa con una cuchara. La pulpase puede comer directamente, pero su sabor amargo y su aspecto muci-laginosonoresultanmuyapetosos.



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S A L V I ASalvia ocinalis L.

HábitatOriginaria del mediterráneo orien-tal (Grecia, Yugoslavia) y acli-matada en el occidental (Italia,Francia,Marruecos),estaespecievive en clima templado-cálido ensuelos secos y soleados, llanurasáridas y montañas calcáreas de lapenínsula Ibérica.

DescripciónPlantavivazdehasta60cm.dealtura,baseleñosayvástagosherbáceosque se renuevan todos los años, hojas verde-grisáceas ovaladas, gruesas,rugosasyenfrentadas,yoresazul-violáceasagrupadasenlasumidad

deltallo,deoloraromácoycanforáceo.

Componentes acvosAceite esencial:monoterpenos (alfa y beta tuyona, alcanfor, borneol),monoterpenoles, diterpeoides (ácido carnósico, carnosol), triterpe-noides(ácidooleanólico).Flavonoides(glucósidosdeluteolol,apigenol),ácidosfenólicos(caféico,clorogénico,rosmarínico)yprincipiosamargos(picrosalvina).

Propiedades e indicacionesTiene acción estrogénica, anespasmódica, ansudoríca y febrífuga,

ansépca e hipoglucemiante, digesva, mejora la circulación ytonicael sistema nervioso y aperivo.

Se emplea en caso de amenorrea y dismenorrea, astenia, diabetes,

diarrea, dispepsia hiposecretora y disquinesia hepatobiliar (por

esmular la secreción biliar), gastroenteris, hipersudoración,hipertensión arterial, inapetencia y meteorismo.

En uso externo la salvia ene propiedades astringente, cicatrizante,ansépca y aninamatoria y es indicado en estomas,parodontopaa,faringis,heridas,vulvovaginisydistroadelamucosavulvovaginal.

Foto:CarolineBaus



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Contraindicada en embarazo, lac-tancia, insuciencia renal, tumormamario estrógenodependiente ehiperfoliculinemia, se recomiendasu ulización disconnua.

Partes ulizadasLashojasdesecadasylassumidadesoridas.

UsoEnusointerno,eninfusión,extractouido,extractoseco,aceiteesencialy por su aroma, como condimento alimentario.

En uso externo, compresa, lavado, baño, gargarismos, enjuagues bucalese irrigación vaginal.

En caso de huerto de plantasmedicinales, es interesante hacer laasociación zanahoria-romero-salvia(y repollo) o zanahoria con cebolla,romero, lechuga, rábano, salvia ytomate. Salvia debe plantarse lejosdel pepino. Resiste la mariposablanca del repollo y la mosca de lazanahoria, controlándolas.



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UÑA DE GATOUncaria tomentosa L.

HábitatOriginaria de zonas tropicalesde América del Sur de la selvatropical Amazónica, actualmenteestá expandida por las áreas

tropicales de America del Sur yAmerica Central.

DescripciónEs una trepadora grande y leñosa que escala gracias a sus espinas queparecenuñasdefelino,deahísunombrepopular.Lashojassonelípcascon sus márgenes enteras. Produce un fruto bivalvo y oblongo que es

dispersado por el viento.

Componentes acvosPodría ser que los alcaloides de Oxyindole y esteroides dan a la uñade gato muchas de sus propiedades. También los alcaloides y otroscomponentes, tales como glucósidos, podrían explicar las accionesan-inamatoriasyanoxidantesdeestahierba.

Propiedades e indicacionesEstaespeciepuedeulizarseeneltratamientodelreumasmo, úlceras

gástricas, tumores, disentería, asma, como control de la natalidad y paraacelerar el proceso de cicatrización de heridas. Se conoce su uso parael dolor en las arculaciones (propiedad an-inamatoria), problemasestomacales. Es un ancoagulante por eso se indica en personas queenen problemas de mala circulación (ateroesclerosis) previniendo

accidentes cardiovasculares.

Se ha empleado también para tratar afecciones del tracto urinario,

inamaciones, cirrosis, gonorrea y diarrea. Se han registrado buenosresultados en aplicaciones externas en dolores musculares y de

arculaciones, acné, hongos, artris y artrosis.

Aunque hay poca evidencia cienca que conrme su ulidad para

Ilustración:JuniorHidalgo



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estas condiciones sirviera de manera ecaz para tratar el cáncer, VIH

y otros virus gracias a su propiedades anrradicales libres, anviral y

desintoxicante. Y de hecho, según estudios recientes, el jugo de los tallosy las raíces se han visto reforzando el sistema inmunológico.

Partes ulizadasLacorteza,lasraícesylashojasenenulizaciónterapéuca.

Uso

Infusiónpreparadaaparrde1gr.delacortezadelaraízagregando1tazadeaguaehirviéndolospor10a5minutos.Despuésdeenfriarseyltrarse,sebebeunataza3vecespordía.Alternavamente,1-2mldentesepuedentomardosvecespordíao20-60mg.deunextractosecoestandardizado se puede tomar una vez al día. En aplicaciones externas,se puede hacer decocción de su corteza

No debe suministrarse a niños ni amujeres embarazadas o lactantes.Dosis altas pueden causar diarrea,presión arterial baja, mareo y hema-tomas o sangrado de las encías.



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V E R A N E R ABougainvillea sp.

HábitatNava del sur de África, oestede Brasil hasta Perú y sur deArgenna crece con facilidad encualquier clima cálido, semicálidoytemplado.Culvadaenlascasacomo planta ornamental, sus

propiedades medicinales son pococonocidas.

DescripciónArbusto trepador, perennifolio y espinoso con ramas vigorosas quepueden alcanzar 8metros.Más que trepar lo que hace es apoyarse,deahíquehayaquejarlasramasconalambres.Hojaselípcasde13cm de longitud, con la base estrechada y el ápice agudo, glabras o con

pubescencia esparcida.

Componentes acvosPlanta medicinal que carece de estudios químicos o farmacológicos queconrmensusatribuidaspropiedadesterapéucas.

Propiedades e indicacionesLa veranera combate de manera ecaz principalmente las afecciones

respiratorias y enfermedades pulmonares como tos, asma, bronquis,gripe y tos convulsiva; pulmonía.La especie ha sido empleada tambiénpara tratar la epilepsia de niños, dolor de estómago, mal de orín y elacné.

Partes ulizadasLasoresybrácteas

UsoSerecomiendahacerunainfusióndelasores.Tomareltécalientetresveces al día durante 3 días. Idealmente, parar el tratamiento durante unasemanayreperlohastasenrladesaparicióndelossíntomas.Paralamisma nalidad es recomendada la infusión de la veranera con otrasplantas como tulipán, naranja, canela y tomillo para tomarse como aguade uso.

Foto:CarolineBaus



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ZACATE LIMÓNCymbopogon citratus.

HábitatOriginaria de las regiones cálidasy tropicales de Asia es un pode pasto perenne. Está presenteen climas cálidos, semicálidos ytemplados. Vive asociada a la selvatropical caducifolia, subcaducifoliay perennifolia.Culvada en los solares de lascasas.

DescripciónPlantaherbáceamidede60a120cm.dealtura,sushojassonlargascomo listones, angostas, completamente rasposas y despide agradable

aromasiseestrujan.Lasoresestánagrupadasenespigasysedoblancomo las hojas.

Componentes acvosEl componente acvo principal del zacate es el citral. También, ensus partes aéreas, hay sustancias no voláles como por ejemplo losavonoides,ácidocafeico,fructosaysacarosa.Entrelosconstuyentesvolálesdesuaceiteesencial,citronella,seencuentranterpenoscomo

losgeraniolycitronenolquesonansépcos.

Propiedades e indicacionesUlizadocomotranquilizanteoparacuandounenfermoestáaliviándosede alguna enfermedad. En casos de dolor de estómago.Se le atribuyen igualmente propiedades para aliviar el vómito, lamaladigesón y ladiarrea, así como la tos, gripe, resfríos, afecciones

bronquiales,asma,dolordecabeza,ebre,infeccionesováricas,nervios y colesterol. Tiene la propiedad de actuar como anespasmódico,anpalúdico, diaforéco y esmulante. Se le ha empleado en lapreparación de infusiones, sólo o mezclado con otras plantas, para bajarla presión arterial.Usos biomédicos: el aceite esencial se uliza en la fabricación depomadasdeusoexternocomoan-inamatorioyanrreumáco.

Foto:CarolineBaus



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No es recomendable para personascon problemas renales o cardiacos.

Partes ulizadasTiene la propiedad de acumular aceites esenciales preferentemente en

los tallos y las hojas.

UsoEs comúnmente usado en infusiones de té, sopas y curry, también usadoen pescados y mariscos.

Se ponen a hervir unas tres hojas de este zacate en 1 litro de agua, laprimera taza puede tomarse lo más caliente que se pueda, endulzadocon miel al gusto y el sobrante de este té se puede seguir tomando comoaguadeempo.

Mezclaparasubirdefensaencasodedebilidad:ajenjo+zacatedelimón+canela.

La producción de aceite de citronella es usado en jabones, como repelentedemosquitos,inseccidas,yvelas,tambiénaromaterapia.

También sirve como barreras vivaspara la conservación de suelos.



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ALGUNOSVEGETALES MÁS



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También se puede hacer uso medicinal de algunos vegetales, muyrecomendable en caso de falta de espacio en su erra, estos vegetalesson úles tanto como nutrimento, como medicina. Las plantas siguientesson una selección de aquellas que, además de tener un alto valor nutri-

vo, son úles medicinalmente.

• Aguacates: (Persea americana) Frutamuyricaenácidosgrasosinsaturados(buenagrasa)siendomuyadecuada para evitar la formación de colesterol (contrarre-star los efectos negavos de los grasas saturadas: animales),reduciendo el riesgo de sufrir de algunas enfermedades vascu-lares (como infarto y hemorragia cerebral); importante en la

prevención del Alzheimer, la depresión o la esclerosis múlple. La fruta, muy rica en vitamina D, regula la absorción de calcio yfósforoeimpideladebilitacióndeloshuesosydelosdientes.Muyúlendiversas etapas de la vida: durante la gestación, durante elcrecimiento,paraevitarelraquismoyaparrdeunaedadavanzadacontralaosteoporosis.LafrutaestambiénricaenvitaminaE,potenteanoxidantey necesaria para el buen funcionamiento del corazón. Siendo también

muyricaenpotasio(yhierro,calcio,magnesio),equilibralaingesóndeproductos ricos en sodio y contribuye a un buen estado del sistema nervioso.Valoresaninamatoriossirveparacombarlosdoloresarculatoriosoartrisreumatoides.

Ulizadoexternamente,cremarealizadaconlapulpadelafruta(oaceiteextraídodesusemilla)comobálsamoparalapiel,eczema,dermasy también en cosmetología para combarmanchas, granos y costras.Ejemplodeuso:mascarillaconlapulpaantesdeacostarseymantenerlasobre el rostro media hora.

• Arroz: (Oryza sava L. )

Sobre todo el integral, además de ser un nutrimento esencial, es una me-dicina natural de fácil acceso. El arroz contribuye a disminuir el colesterole impide la formación de piedra del riñón. El caldo de arroz hervido ha

sidoulizadodesdeemposanguosparadetenerladiarreayademásayudaarehidratarse(encasodegolpedecalortambién).Además,elar-rozenepropiedadesangastricoydemulcente(aguadearroz).

El arroz ayuda contra el exceso de líquido del organismo lo que puede sermuyecazencasodeobesidad(arrozintegral),edemas,hipertensión,enfermedades de los riñones y diabetes.



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• Berenjenas(Solanum melongena L.)Son unos de los alimentos más adecuados para mejorar la circulación,muyúlparabajarelcolesterolyayudaaprevenirlaarteriosclerosis.Estaplantaesmulalabilissiendomuyadecuadaencasodeinsuciencia

hepácaporejemplo.Usandounapastadelafruta,puedeserulizadasobre las quemaduras por su efecto suavizante. Tiene también un efectobalsámicocalmandolosdoloresencasodeenfermedadesreumácasporejemplo.Se disngue parcularmente por su contenido muy alto en hierro yconene también bastante fósforo, potasio y calcio. Su consumo estambién conocido por inhibir las células cancerígenas.

Cuidado: hay que comer el fruto cocido, la ulización del jugo frescaresulta peligroso porque conenen alcaloide que resultan toxico para lasalud y jamás hay que consumir las hojas.

• Espinaca: (Spinacia oleracea L. )

Sehasidovericadoquecomerespinacainhibelaaparicióndelostu-mores cancerosos, especielmente el cáncer del pulmón, boca y estómago

por su riqueza enbetacarotenos (precursorde lavitaminaA), anoxi-dante. Se ha demostrado también que previene la aparición de enfer-medades del corazón; es indicado para al aparato circulatorio por su ca-pacitad para eliminar colesterol y disminuir la hipertensión. Las espinacasson ricas en vitamina K, necesaria por la coagulación de la sangre y paraelmantenimientodeloshuesos.Esunalimentoricoenbrasyasísirveencasodeestreñimiento,potasio,calcio,fósforoyvitaminas(A,B,CyE).Por su alto contenido en zinc y ácido fólico resulta muy adecuado en caso

de embarazo. También la planta, por su alto contenido en hierro, sirveparacombarlaanemia.

No consumir en exceso especialmente en caso de enfermedades re-umácas y de los riñones (cálculos renales) por su riqueza en acidooxálico.

• Pepino: (Cucumis savus L. )

Es uno de los mejores remedios para el cuidado de la piel, por su rique-za en agua, aceites naturales y vitamina E. Triturar un par de pepinos yextender la pulpa sobre la piel dañada (por quemaduras solareso noodermasporejemplo),durante30o45minutes.Tambiénsirvedeesta manera para curar el acné, reduciendo el número de granos y por el



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tratamientodelarosáceadadoquedesinamalapielyayudaaevitarelenrojecimiento por sus propiedades emolientes.

Elpepinoenepropiedadesastringentes,refrescantesyangrasientas.Estafrutatambiénrelajalosojoscansados,muyúlencasodeconjunvis

yorzuelas(pispelo),dolordepieyreducelasarrugasyojeras.Aplicaciónde rodajas recién cortadas o pepino triturado sin pelarlo. Propiedadeslaxantes,paracombaredemas,desintoxicaelorganismo,depurandolasangre a eliminar el ácido úrico. Son también un buen reparador de lamucosaintesnal,protegeelestomagoylimpialosintesnos.Capacidadparaexpulsarlosgusanosintesnalesylastenias.Purgasconlassemillasmachacadas y mezcladas con azúcar que se toman en ayuna.

No abusar de su consumo si ene tendencia a sufrir de gas o diarrea.

• Rábano: (Raphanus savus L. )Coneneuna grancandaddevitaminaC, anoxidante fundamental.Los rábanos, como el ajo y la cebolla, parece tener un importancia muygrande el la curación del cáncer y en la inhibición de la células cancerosas.Ya se ha comprobado que previene el cáncer del colon. La especie sirve

perfectamenteparalasenfermedadesdelaparatodigesvo(capacidadparaaumentarlaoraintesnal):enepropiedadesanbacterianasquemataalasbacteriasresponsablesdegas,podredumbreypesadezintes -nalengeneral,propiedadesdigesva(riquezaenbras),diurécayrefu -erzaelhígado(esmulantebiliar).

Elrábanoesmuyecazencasodeestreñimientocrónico,diarrea,colis,cólicosdelriñón,artris,hipertenso,piedrasoarenilladelosriñoneso

delavesícula(triturarenlalicuadora,unpardetazasaldíaotomarlesdirectamente).Eljugoderábanoextraídoulizadoexternamenteayudaa curar las heridas de la piel y favorece la cicatrización en caso de quema-duras o congelaciones y es uno de los mejores desodorizantes naturales(mojarpiesyaxilasconeljugo).

Aplicación externa, nunca mantener en el sio más de 20 min.

Asociación favorable con rábano: zanahoria, cebolla, romero, lechuga,salvia y tomate.

• Remolacha: (Beta vulgaris L. )Por sus propiedades medicinales, la remolacha roja es la másimportante.Esunpotenteancancerígeno(riquezaenavonoides),inhibeyprevienelaaparicióndetumorescancerigenos:comerremolachacruda.



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Por otro parte, previene enfermedades del corazón.Rica en hierro, es un muy buen mineralizante del organismo eimportante para la mujer y personas que padecen de anemia. Tienebastantes propiedades rejuvenecedoras (piel, cabello, huesos,

arterias, esmula el cerebro, elimina las toxinas y previene del malhumorydepresión).Tambiénricaenbras,vacíaelestomagoyprevieneel estreñimiento.

No consumir en exceso en caso de enfermedades de los riñones(cálculos renales) por su riqueza en acido oxálico.

Si se siembra zanahoria con remolacha están extrayendo nutrientes

similares de la misma capa del suelo así que ninguno crece bien (aso-ciación desfavorable). La remolacha hace una asociación favorable concebolla y ajo.

• Tomate: (Solanum lycopersicum L.)

Uno de los principales alimentos anoxidantes. Conene licopeno,ancancerígenas que parece reducir las probabilidades de cáncer de

próstata, pulmón, estómago, vejiga, mama, y cuello del útero. El licopenose encuentra especielmente en los tomates cocinados. Las propiedadesanoxidantes del glutaón fueron también demostradas. Elimina lastoxinas del cuerpo, sus efectos fueron comprobados por el plomo. Rebajala presión arterial favorable al hígado y previene el eczema. Gran riquezaenvitaminasAyC,potasio(úlparaelcorazón,músculos,regulacióndeloslíquidoscorporalesasícomoenelbuenestadodelosnervios).Ayudatambiénacurarlasheridas,rebajalainamaciónyfavorecela

cicatrización: machacar una hoja de tomate y aplicarla en forma deemplasto sobre la herida, el fruto también puede servir.

El tomate hace una asociación favorable con cebolla, ajo, perejil ozanahoria.

• Zanahoria: (Daucus carota L.)

Laraízdelazanahoriaesandiarreica,astringente,cicatrizante,demul-cente,diuréca,hipoglucemiante,remineralizanteyvitamínica.Lassemi -llassonaperivas,carminavas,diurécas,galactógenasyvermífugas.Esta especie es indicada en astenia, convalecencia, diabetes, diarrea,dishidrosis,envejecimientocutáneo,gastris,gota,hemeralopía(=agu-dezavisualdisminuidaconpocaluz),icosis,lactancia,miopíaprogresi-va,psoriasis,renopaa,reumasmoyúlceragastroduodenal.



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En uso externo sirve para curar eccemas, forúnculos, quemaduras, saba-ñones y ulceración dérmica. El jugo de zanahoria nutre la piel y en cata-plasmaesúlparatratarelacné,pruritoyotrospicorescutáneos.Seconsumecrudayenzumo,extractouido,extractosecoyjarabe.Enuso

externo, crema y cataplasma..Precaución como diuréco si hay cardiopaa, hipertensión o insucien-cia renal.

Es favorable de plantar zanahoria con cebolla, romero, lechuga, rábano,salvia y tomate. El romero resiste la mosca de la zanahoria. También,es interesante hacer la asociación cebolla, perejil y zanahoria. Si sesiembra zanahoria con remolacha están extrayendo nutrientes simi-lares de la misma capa del suelo así que ninguno crece bien (asociacióndesfavorable).



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RECETAS



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ProcedimientoSe lavan y se pican bien los cogollos de guayabo, luego se colocanen una olla y se agrega el vaso de agua, se pone a hervir por 3 a 5minutos,sereradelfuego.Sedejareposarpor5minutos.Colarbien, posteriormente se le agrega el jugo de un limón y se endulza

con miel al gusto.

Las plantas medicinales producen en nuestro cuerpo efectos medicinalesquedependendesuscomponentesacvosydeladosisempleada.Enunaplantaencontramosmásdeunprincipioacvoloquesignicaqueunaplanta puede tener muchos usos y servir para curar varios problemas. El

recetarioconenelascurasparalasenfermedadesoincomodidadesmásfrecuentesdelpaísasíquealgunasrecetasnutrivasycosmécas.

Cuidado: las indicaciones medicinales no deben reemplazar en ningúncaso a un dictamen médico de conanza. Si es posible, siga las indica-ciones de su médico naturópata.

Ingredientes:1.Guayabo(Hojasernas)3 cogollos.2. Agua 1 vaso.

3. Limón jugo 1 limón.4. Miel de abeja al gusto.

DosisAdultos: 1 vaso 3 veces al día, después de las comidas y antes deacostarse.Reperpor7días.Niños / as: ½vaso3vecesaldíayantesdeacostarse.Reperpor7 días.

Indicaciones: paratratamientodeAMIBASintesnales

DECOCIÓN DE GUAYABA



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Procedimiento:SelavanbienlasoresdeJacaranda,sepicannamente.Colocarlas en un frasco de vidrio bien lavado, color ámbar, que tenga el

cuello o buche ancho para la fácil colocación de las plantas, agregar elaguardiente (Chaparro, Unidas, Muñeco al 45 %), la medidaindicada,sinoselogracubrirlaoragregarelaguahervidahastacubrirloperfectamente. Tapar, si es posible sellar el frasco con estearina devela.Dejarenreposoporunperíodode15díassisonoresfrescasyporunmessisonoressecas,debeserunlugarfresco,secoyoscuro, moverlo periódicamente, para mejor seguridad colocarle al

frasco papel periódico alrededor para que no entren los rayos de sol.Dejarlo fuera del alcance de los niños.

Ingredientes:1.FlordeJacaranda200gramos.2. Aguardiente1000ml(1litro).3. Agua hervida.

Dosis:Adultos :5gotasdiluidasenunatazaovasodeaguabia.Niños/as: 3 gotas diluidas en medio vaso o taza de agua.Todos deben tomarlo 3 veces al día ANTESdelascomidaspor21días.

TINTURA DE JACARANDA

Tratamiento para la EntamoebaHystolíca.ElárboldeJacarandatambién es llamado “Árbol de laMúsicaoGigante”

Procedimiento:Lavarbienlasoresypicarlas,ponerahervirenunaollalimpiadebarro o peltre agua, cuando esté hervida, medir un vaso de agua yagregárseloalasorespicadasylavadas.Taparydejarreposarpor5minutos,eslarlatapaderaycolar.

Ingredientes:1.FlordeJacaranda200gramos.

2. Aguardiente1000ml(1litro).3. Agua hervida.

TINTURA DE JACARANDA

Tratamiento para las Entamoe-basHystolícas.Es un tratamiento muy ecazpara las AMIBAS tanto para

quistescomoacvos,sisetomacomo lo dice la indicación.



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Dosis:Adultos :5gotasdiluidasenunatazaovasodeaguabia.Niños/as: 3 gotas diluidas en medio vaso o taza de agua.Todos deben tomarlo 3 veces al día ANTESdelascomidaspor21

días.

ProcedimientoLas semillas se tuestan por separado, sin quemarlas, luego se limpian,se quiebran hasta obtener el tamaño deseado y que seafácil de deglur (tragar), se colocan todos los ingredientes en unrecipiente limpio, puede ser una lata grande, donde se prepara el pan, serevuelven bien hasta mezclarlos todos en una forma uniforme.Posteriormente se va agregando la miel en forma lenta y revolviendotodo. Cuando ya este bien revuelto se divide en porciones, se guar-daenbolsas,cuandosevaaulizarsesacaunabolsitasolamente.Guardar en un lugar fresco y alejado de los niños. Esto es altamentenutrivo.

Ingredientes:1.Cacahuete 4 tazas.2.Ajonjolí 1 taza3. Pepitoriapelada2tazas

4. Semillademarañón2tazas.5. Avena 1 libra.6. Germen de trigo 1 libra.7. Coco rayado ½ libra.8. Pasas ½ libra.9. Canela molida 1 taza.10. Miel de abeja 1 taza.

DosisSe recomienda comer ½ taza todos los días de preferencia en eldesayuno, si se desea se le puede agregar leche caliente o aguahervida caliente para que esponje, dejarlo reposar por unos 5minutos. Si se desea se le puede agregar mas miel o azúcar.

GRANOLA

Suplemento nutrivo para

niños/asyadultos.Indicado para niños/ascon bajo peso al igual queel adulto posterior a unaenfermedad grave.



99

JARABE DE DRAGOY CARAO

Ananémico

Ingredientes:1. Canela ¼ de onza.2. Zarzaparrilla 1 taza.3. Drago 1 taza.4. Carao(hojuelas)1taza.5. Azúcar2libras.6. Agua hervida 1 litro7. Melparaben0.10gramos.8.Propilparaben0.10gramos.

ProcedimientoPonerahervirelagua,alestarhirviendoagregarelmelparabenyagitar, después el propil paraben, agitar hasta disolver perfectamente.

Sehiervelazarzaparrillayeldragopor10minutosenelaguapreser -vada, luego se deja reposar por 5 minutos, cuando esta en reposose le agrega el carao, las hojuelas, y se pone a hervir nuevamente elaguaafuegolentopor10minutosmas,secuelaparaquitarresiduos,poner nuevamente al fuego y agregar poco a poco el azúcar mene-ando constantemente, cuando tome consistencia de jarabe, espesito,se baja del fuego, colamos nuevamente y enviñetamos.

DosisAdultos : una cucharada al día.Niños/as: una cucharadita al día.Todos los ananémicos se toman por 3 meses consecuvos para ob-

tener buenos resultados

Ingredientes:1. Hiervabuena150gramos.2.Aguahervida1000ml.

PARA LOS CÓLICOS DELRECIEN NACIDO

La decocción saca gases en elrecién nacido en forma deregurgitacionesoatos.

Procedimiento:Lavarypicarnamentelahierbabuena,colocarenunaolladepeltreo barro el litro de agua hasta que hierva bien, agregar la hierba bue-na, dejar hirviendo por 5 minutos solamente, bajar del fuego y dejarreposar por 5 minutos. Colocarla en un recipiente de preferencia devidrio color ámbar, tapado y fuera del alcance de los niños.



100

Dosis:Darle 3 onzas de este preparado por lo menos entre 3 a 4 veces aldía, se le puede agregar miel para endulzarlo. Si no mejora consulteal médico o a cualquier centro de salud.

TABLETAS DEACETAMINOFEN

Ingredientes:1. Mejorana ¼ taza2. Sácate limón ½ taza.3. Hojas de naranjo agrio ½taza.4.Limón20gas.5. Almidón ½ libra.6. Mieldeabeja10cucharadas **.

ProcedimientoPoner a cocer lasplantasen 2 tazas de agua, dejarhervir por10minutos, luego dejar en reposo por 5 minutos sin fuego, colar y dejar

enfriar. En un recipiente limpio se coloca el almidón, agregándole elcocimiento poco a poco hasta mezclarlo bien, después las gotas delimón y la miel volviendo a mezclar perfectamente. Se coloca en undepósito o molde, donde se deja reposar hasta que se seque, luegocortarloscuadritos,envasaryenviñetar.Esanalgésicoyanpiréco.

DosisAdultos : 1 tableta cada 4 horas.

Niños/as mayores de 10 años: 1tabletacada6horas.

**Encasodediabécos,omirlo.

Ingredientes:1. Veranera picada 1 libra3.78libras2. ZacatelimónPicado2libras

7.58libras3. Azúcar2tazas7.58tazas4.Alcohol90%1Cda3.78Cda.5. Benzoato ¼ Cdita. 1 Cdita6.Agua5tazas 18.9tazas.

JARABE ANTI-PIRÉTICOPARA LA CALENTURA

(ACETAMINOFEN)

Para los procesos febriles enniños y adultos, cuando se les haaplicado una vacuna.



101

Procedimiento:Se lavan las plantas y se las pone a hervir en el agua por 15minutos,sebajadelfuegoysedejareposarpor10minutos,luegose cuela y se pone de nuevo al fuego agregándole el azúcar poco a

poco, hasta lograr consistencia de jarabe. Le agregamos el Benzoato yponemos a enfriar. Luego le agregamos el alcohol. La envasamos y laenviñetamos.

Dosis:Adultos : 1 cucharada cada 4 horas.Niños/as: 1 cucharadita cada 4 horas.

Ingredientes:1.Canela1taza(9rajitas)2. Mejorana2tazas3. FlordeVeranera1o2taza(s)4. Hojasdeeucalipto2tazaso 15 oz de raíz de 5negrito machacada5. Agua 4 litro

6. Azúcar Morena 5 libras7. Alcohol90%½taza8. (benzoatodesodio1cucharita)

ProcedimientoLavarypicarlasplantas,medirlascandadesantesmencionadasycolocarlasenunaollacon2litrosdeagua,dejarcocerafuegolentodurante15a20minutos,pasadoesteempobajardelfuego,colar

en una manta, guardar este extracto para agregarlo después.Poner los otros 2 litros de agua al fuego, cuando esté hirviendoagregar el azúcar poco a poco (hasta que tenga consistencia de jarabe) menear con una cuchara para deshacer el azúcar, luegoagregar el primer cocimiento que hicimos, mezclar ambos cocimien-tos y dejar cocer 5 minutos más, bajar del fuego y agregar el alcohol.Por úlmo envasar en frascos de vidrio previamente esterilizados

(hervidos) y enviñetar. El alcohol se debe agregar cuando ya estealejado del fuego y enfriado, ya que solo es para preservar el jarabe.

DosisNiños y Niñas menores de 2 años: ½ cucharadita cada 4 horaspor 7 días.Niños y niñas mayores y Adultos. 1cucharadacada8horaspor7 días.

JARABE PARA LA TOS PARANIÑOS Y NIÑAS

Indicado para tratar las tosesrebeldes,paraexpectoraremasacumuladas, infecciones pulmo-nares como bronquis, asma,bronco neumonía, etc.



102

ProcedimientoRayar el jengibre y ponerlo a hervir por 10 minutos, bajarlo delfuego y colar. Poner el cocimiento en una olla a fuego lento. Agregar elazúcar en chorrito delgado, sin dejar de mover. Dejarlo hervir mo-

viendo hasta que da punto de hilo, quitarlo del fuego, verterlo so-breunatablalisahúmeda,olamina.Esrarlamezclahastalograrel color adecuado. Hacer un rollito del grosor del dedo, se cortan yenvuelven.

Ingredientes:1. AzúcarMorena2libras2. Agua2½taza

3. Jengibre ½ libra4. Tajitas de canela 4

DULCE DE

GENJIBRE

Ingredientes:1. Jabón blanco 1 libra.2.Chichipince 1 taza uoreganito(1taza)ytomillo(1taza)3. Sábila 1 taza u hojas de

guayaboycanela(½taza)4. Agua 1 taza.

ProcedimientoPara su preparación primero se ralla el jabón con un rayador.Luegoenlatazadeaguasecolocanlatazadechichipinceysábila(uoreganito, guayabo, canela y tomillo) previamente picado en

trozospequeños,secolocaalfuegopor10minutosluegosebajadelfuegodéjelotapadopor5minutos(enalgunasrecetasdicequesisedesea ver el jabón de color verde se licuen las plantas, se cuelen y seleagreguen)ysecuela.Luegoseponealfuegoeljabónenunaollade peltre o barro, nunca en aluminio, se va diluyendo con el aguaya preparada caliente menando en forma circular con una paleta demaderaparaquenosepegue,cuandoeneconsistenciademielo

JABÓN ANTI - SÉPTICO YCICATRIZANTE

Se uliza para lavar heri-das, después de una sutura,cuando existen granos en lacabeza, los brazos, la cara,las piernas o en los glúteos(nalgas), cuando existanhongos en los pies; primero se

lava con este jabón para luegoaplicarelremediorespecvo.



103

Dosis

Esindicadotantoparaniñoscomoadultos.Sedebeaplicarde2a3 veces al día en el área afectada hasta que haga espuma, luegoagregarsucienteaguadepreferenciahervida.

pasta masosa, se deposita en unos moldes y se deja enfriar duranteuna hora y se pone a secar por unos 4 días, luego se corta en pedazos,se enviñeta y se empaca.

Ingredientes:1. Jabón blanco 1 libra.2. Chichipince 1 taza.3. Flordeazufre2o3cucharadas.4. Agua3tazas(mas).

ProcedimientoPara su preparación primero se ralla el jabón con un rayador de metal,luego se coloca en una olla de peltre, a fuego moderado, se le agregael agua cuando ya este desecho sin grumos, se le aplica el polvo de

ordeazufrediluidoenagua,semeneahastaquesemezclebien,luego se apaga el fuego y se deposita en un recipiente y se deja por3 días sin moverlo hasta esperar que seque bien. Posteriormente secorta, se envuelve y se en viñeta.

JABÓN ANTIMICÓTICOCONTRA LAS MANCHAS.

Seulizaparacuandoexistanhongos en cualquier partedel cuerpo, cuando existenmanchas blancas en el pechoo en la espalda, para la“sarna”oescabiosissepuede

aplicar de la misma manera.

DosisEsindicadotantoparaniñoscomoadultos.Sedebeaplicarde2a3 veces al día en el área afectada hasta que haga espuma, luegoagregarsucienteaguadepreferenciahervida.



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Ingredientes:1. Vaselinasólida(simple)1libra.2. Albahaca picada 4 medidas.

3. Zacate de limón picado4 medidas.

ProcedimientoPoneraderrerlavaselinaycuandoesderredaagreguelasplantas,muévalo de vez en cuando. Deje que las plantas se doren un poco,bajar del fuego, deje enfriar un poco y cuele. Envasar en caliente,

deje los envases llenos sin tapar hasta que endure.

REPELANTE/POMADA

ANTIZANCUDOS

Ingredientes:1. Vaselina sólida 1 libra.2.Flordeazufre2cucharadas.

ProcedimientoPara su preparación primero se coloca la vaselina en una olla depeltre a fuego lento, hasta que se derrita, luego aplicar las 2cucharadas de azufre y bajar inmediatamente del fuego. Colocarenlosrecipientesadecuadosyaseadepláscoometal,secolocacuando aún esta caliente, hasta el siguiente día se tapan losfrasquitos y se enviñeta. Nosedejaenelfuegopormuchoempoyaqueelazufreseinacvaría.

POMADA ANTIMICÓTICA(PARA HONGOS) 1

Seulizapara,cuandoexistanhongos en cualquier parte delcuerpo, cuando existen man-chas blancas en el pecho o enla espalda, para la “sarna” oescabiosis se puede aplicar dela misma manera, primero selava con jabón de azufre luego

se aplica la pomada.

DosisEsindicadotantoparaniñoscomoadultos.Sedebeaplicarde2a3veces al día en el área afectada.



105

Ingredientes:1. Vaselina sólida 1 libra.2. Hojas de madre cacao2tazas.

3. Hojasdecarao2tazas.4. Polvo de azufre 1 cucharadaarras

ProcedimientoLavarypicarlashojas,luegomedirlacandadesantesmenciona-das,poneraderrerlavaselinaafuegolentocuandoestéderredaagregarlashojasydejarcocerdurante15a20minutosagregarelazufre2minutosantesdequitardelfuegoyporúlmocolarenuncolador de metal. Cuando ya hayamos colado hay que envasar lapomada inmediatamente en cajitas luego enviñetar cada una.

DosisTanto para niños como adultos: previo lavado con agua y jabón,secarse la parte afectada con un paño limpio que ya no se use y luegosedebeaplicarde2a3vecesaldíaeneláreaafectada.Noaplicarinternamente en las partes genitales. No aplicar cerca de los ojos nien la boca. No ingerir.

POMADA ANTIMICÓTICA(PARA HONGOS) 2

Es indicada en problemas de piede atleta, jiote (ña), manchasnegras, manchas blancas y otrosproblemas de la piel.

Ingredientes:1. Vaselina sólida 1 libra.2. Cabezas de ajo 5 cabezas o30ajosgrandes.

3. Hojas de Chichipinse 1 taza.

POMADA PARA ELIMINARLAS VERRUGAS

(MEZQUINOS) Y CALLOS

Es indicada para eliminarmezquinos, callosidades de lospies y otras irregularidades de

la piel.

ProcedimientoPelar y moler los ajos, luego picar las hojas y ponerlas a freír en lavaselina a fuego lento durante 15 minutos, bajar del fuego colarluego agregar la masa de los ajos mezclando bien con una cuchara



106

Dosissedebeaplicarde2a3vecesaldíaeneláreaafectada,aplicandounacapa sobre los mezquinos y callosidades, al día siguiente lavar con

aguabiayponerdenuevolapomada,reperesteprocedimientohasta que desaparezcan. Es indicado tanto para niños como adultos.No se debe aplicar esta pomada si los mezquinos están cerca de losojos, podría irritarlos.

hasta que quede una masa uniforme, envasar en cajitas y enviñetar.

Ingredientes:1. Jengibre 3 tazas2. MentaPiperita2tazas3. Mejorana2tazas4. Agua 4 litros.5. Azúcar Morena 5 libras6. Alcohol90grados½taza

ProcedimientoLavarypicarlasplantasponiendoalfuego2litrosdeagua,medirlas plantas y ponerlas a cocer durante 15 a 20 minutos a fuegolento, pasado este empo quitar del fuego, colar en unamanta,aguardarmientrassehaceelotroprocedimiento.Ponerlosotros2litros de agua, cuando este hirviendo agregar el azúcar menear con

una cuchara hasta que se deshaga el azúcar, luego agregar el primercocimiento que hicimos mezclar ambos y dejar cocer 5 minutos más,quitardelfuego,cuandoestereradodelfuegoagregarelalcohol,envasar en frascos de vidrio preferentemente esterilizados y porúlmoenviñetarcadafrasco.

DosisNiños y Niñas mayores de 2 años: ½ cucharadita cada 4 horas por

7 días.Adultos: 1 cucharada cada 4 horas por 7 días.Está indicado para adultos por el jengibre que lleva, si lo usan en ni-ños o niñas mezclarlo con un poquito de agua.

JARABE PARA LA TOS PARAADULTOS

Para tratar tos persistente,dicultadpararespirar(inspirar)paraeliminaremasacumuladas,infecciones pulmonares comobronquis,bronconeumonía,ca -tarro común etc.



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ProcedimientoColocarenunrecipientesecoelbicarbonato,agregarlasalrenada,mueva hasta mezclarlo bien todos los ingredientes, posteriormentepulvericeelúoryagrégueselo,estosirveparaprotegeralosdientes

de las caries, la sal evita el mal aliento de la boca, impidiendo quelos residuos de comida se descompongan en medio de los dientes,el bicarbonato junto con la sal previenen algunos enfermedades dela boca como caries y las infecciones, también cura posibles úlceras,llagas,fuegoenloslabiosyencías(herpespoI),conservaladen-tadura limpia y sana.

Sisesientemuysaladadisminuyaunpoquitolacandaddesal,si

le quita mucho le quita las propiedades medicinales de la pasta dedientes.

Envásela en recipientes frescos y secos, bien tapada, aléjela de losniños y niñas. Coloque un poquito de este polvo sobre el cepillohúmedo.

No moje la pasta que esta en el recipiente sino se va a poner duro y

perderá todas sus propiedades medicinales.

Ingredientes:1. 1 libra de Bicarbonato desodio.

2. ¾libradeSalrenada.3. 1 Sobre de Flúor * opcional.

PASTA DE

DIENTES CASERA

DosisDe2a3vecesaldíapor15díasparablanquearlosdientes.Aplíquelotodos los días y tómelo como pasta de dientes.



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Ingredientes:1. 1 libra de talco simple2.3onzasdeordeazufre.

Procedimiento

Se coloca el talco en un recipiente seco, el azufre se ene quepulverizar y colar evitando que tenga grumos, lo mismo que el talco.Posteriormente mezclar ambos en forma de círculo, al estar bienrevuelto colocarlo en envases apropiados, listo para enviñetarlo yguardarlo en un lugar fresco y seco.

DosisSeaplicaenlaparteafectadade2a3vecesaldía.Primerolavarse

lospiesconabundanteaguayjabón,eljabónaulizaresmejorsiseusaeljabónanmicóco.Tambiénsepuedeulizarenlaespalda,losbrazoscuandohayapiriasisalbaoversicolor.No aplicar sobremucosas o lesiones de la piel ni en heridas.

TALCO DE AZUFRE PARA LOSHONGOS (hongos externosen los pies).tarro común etc.

ProcedimientoEn un recipiente limpio mezclar el aceite mineral con el aceiteesencial de bálsamo, envasarlo y enviñetarlo.

Ingredientes:1.10Mldeaceiteesencialdebálsamo.2. 50 Ml de aceite mineral ovaselina líquida.

DosisAplicar sobre la piel seca y envejecida una o dos veces al día no

ACEITE PARA LARESEQUEDAD DE LA PIELY PARA MASAJES

Aplicar en los pies para darletextura y suavidad a la pielespecielmente los calcañales ylos codos.



109

bañarse con agua fría, paramasajes an-estrés aplicarlos 2 vecesporsemana.Parapacientesartrícosaplicar2vecesaldíaenlazonaafectada,disminuyeeledema,lainamaciónyeldolor.Noaplicaraguafría.Seulizatambiénparadarmasajerelajanteenhombros,

espalda y cintura baja así como de los pies; esto disminuye el estrés yclama las tensiones de los nervios.

Ingredientes:1. Texapon½kgparaelespuma2. Coperlan½kgsuavizante

3. Extracto de sábila 7 hojasgrandes4. Agua 4 litros5. Sal ½ libra da consistencia6. Colorante al gusto7. Odorante/aromazanteal gusto

ProcedimientoSacarlacarnedelasábilaenunhuacalyselicua(1tazade600g).Disolver el Texapon en los 4 litros de agua (¡cuesta!) agregar elCoperlan y disolverlo. Disolver la sal en ½ de agua y agregarla así queel colorante y odorante según su gusto. Envasar. Se recomienda hacerprueba. Vence después de 1 mes.

SHAMPOO DE SABILA



110

Ingredientes:1. Texapon 1 taza2. Coperlan ½ taza

3. Manzanilla2tazas4. Sal350-400gr5. Colorante y fraganciaal gusto6.Agua12tazasy½

SHAMPOO

DE MANZANILLA

Ingredientes:1. Sodacausca1libra2. Aceite vegetal 3 botellasy media3. Aroma lavanda o citrus(algusto)1bote4. Bolsita de color ½5. Agua 3 litros

JABÓN PARALAS ROPAS

ProcedimientoMedirlostreslitrosdeagualuegoecharenunacubetaplásca,echarlalibradesodacauscaymenearhastaqueelaguavuelvaasucolornormal. Agregar el aceite poco a poco seguir meneando para un sololado hasta que espesé cuando el jabón está bien espeso se disuelveel color en un poquito de agua y luego se le agrega el aroma. Se sigue

meneando por unos 15 minutos y luego se echa a las tubas. Se espera4díasparasacaryparr,seledacuatrodíasdeairesinponeralsolya los ocho días se puede usar.

Ingredientes:1. 1 libra de jabón blanco.2. 1 libra de barro rojo3.Agua hervida.

JABÓN DE BARRO



111

ProcedimientoRayar el jabón en un rayador. El barro se pulveriza para evitar grumos,luego se cuela en un colador de metal. El jabón ya rallado se pone enunaolladepeltreobarro,seempiezaaderrerseleagregapocoa

poco el barro y el agua hasta que se mezclen bien, cuando ya este unapasta se le agrega un chorrito de aceite mineral a la mezcla, esto ledará suavidad y textura a la piel. Colóquelo en un molde engrasado,déjelo secar por 3 días solamente, córtelo y enviñételo.

DosisAplíquelode 1a2vecesal díaen la cara,posteriormente lavarsela con abundante agua limpia. Evita las espinillas, manchas, barros,lasarrugas,“patasdegallina”,rejuvenecimientodelapiel,disminuyeelmelasma (manchas en la caraporel embarazoyel usode losmétodosdeplanicaciónfamiliar.)Puedeseraplicadaenotraspartesdelcuerpo,Ej.:Espalda,piernas,brazos,alaplicarloporlargoempodisminuirálacelulis.

Ingredientes:Barro Rojo.

ProcedimientoSe pulveriza el barro con una botella o en la licuadora, colarlo hastaque no lleve ningún grumo, hacerlo en 3 ocasiones con este mismoprocedimiento, medir, envasar y enviñetar.

Modo de prepararlo

Hervir agua, aplicar el barro en un recipiente limpio y agregar pocoa poco agua hervida hasta formar una pasta blanda y libre de gru-mos, moverla con una paleta. Lavarse la cara con agua limpia y jabónmedicado posteriormente aplicar la mascarilla iniciar la aplicación enel mentón hacia la frente, no aplicar cerca de los ojos, dejar que sesequepor10minutos,tratardenohablarnihacerningúngestodu -rante este período.

MASCARILLA DE BARRO

Disminuye las espinillas, eliminalas impurezas de la piel, reju-venece las células, elimina lascélulas muertas, disminuye yevita las arrugas.



112

Paraquitarlahacerloconaguafríaenabundantecandad,secarlacaraconunpañosuave.Reperesteprocedimientoporlomenosunavez a la semana.

ProcedimientoColocar en un recipiente limpio y seco el talco ya medido, luegoañadir el ácido bórico removiendo con una paleta de madera, añadirel alumbre y el mentol pulverizado, moverlo hasta mezclarlo todo.Envasar y enviñetar, dejarlo en un lugar siempre fresco, alejado delos niños y niñas con el frasco bien tapado para protegerlo del sol y

la luz.

Ingredientes:1.100Gramosdetalcosimple.

2. 10gr.deácidoBórico3. 0.272gr.Alumbre4. 5 sobres MentolCristalizado.

Dosisaplíquese libremente cuantas veces sea necesaria en los pies limpiosy secos o en los zapatos así como sobre las partes afectadas, úselocomo medio de higiene después del baño, se puede aplicar en todoel cuerpo.

TALCO MEDICADO PARAMAL OLOR DE LOS PIES Y

LA HUMEDAD

Evita la humedad en los piescausante del mal olor de los

mismos, evita los hongos,excelente para la picazón yagrietamiento de los talones,para el salpullido, erupcionescutáneas e irritaciones, hemo-rroides externos no sangran-tes, ayuda a la irritación y a lainamación.



113

Ingredientes:1. ½ Botella de vaselinaliquida.2. ½ taza de manzanilla picada.

ProcedimientoEn el aceite mineral o vaselina líquida colocar la manzanilla, freír en“BañoMaría”dejarloenfriar,colarloenfrascososcuros,estérilesyenforma de goteros, posteriormente colocarles la viñeta.

DosisAplicarenniñosyniñasde1a2gotasencadafosanasalde2a 3 veces al día.

Aplicarenadultos2gotasencadafosanasal3vecesaldía.

ACEITE DE MANZANILLA

descongesonalasvíasrespiratorias.

ACEITES DESCONGESTINANTES PARA LAS VÍAS RESPIRATORIAS

Ingredientes:1. ½ Botella de aceite mineral2. ½tazadeepacinanamentepicada.

ACEITE DE EPACINA

Sirve para desinamar y des-congesonar las vías respira-torias superiores.

ProcedimientoEn una cacerola limpia y de peltre echa las plantas junto con el aceite

mineral cocer por 20 minutos, esperar que se enfríen, colarlo yenvasarloenfrascopogotero.

DosisNiños /as1a2gotasC/12horasencadafosanasal.Adultos 2gotasC/8horasencadafosanasal.



114

Ingredientes:1. Eucalipto.2. Llantén.3. Manzanilla.

4. Sábila.5. Achiote(semilla).6. Milenrama. 1 libra.7. Nance.8. Hierba Mora.9. Salvia Santa.10. Cáscara de Limón.

11. Vaselina simple 1 libra.ProcedimientoColocar la vaselina sólida en una olla de peltre o barro, se puedeusar sebo de ganado o de borrego, si es así agregar 4 cucharadas deaceitedecomida.Seponeaderrerlavaselina,cuandoestálista,sele agregan las plantas ya lavadas, desinfectadas y bien picaditas, sedejan freír por un período de 5 minutos solamente, luego se cue-

la con un colador de metal y se depositan en los recipientes, seenviñetan y lista para usar.

POMADA ANTIBIÓTICA

Cicatrizante, An-inamatoria,anbióca y anmicóca paraheridas infectadas, hongos,mazamorras, llagas, quemaduras,impégoysarcoposis.

Ingredientes:

1. Epazote 3 ramitas.2. Agua hervida 1 vaso.

INFUSIÓN DE EPAZOTE

Para los áscaris, oxiuros y losanquilostomas

ProcedimientoSe cortan y se pican las ramas de epazote. Se pone a hervir en unrecipiente limpio el agua, cuando esta hirviendo se le hecha a las

ramas un vaso de agua, se tapa y se deja reposar por 5 minutos,pasadoeseemposecuela.

DosisTomar un vaso de la infusión en ayunas una vez al día por 3 díasconsecuvos;alas2horastomarunapurgasalinaparaprovocarlaexpulsión.



115

Se puede preparar con Sal deMagnesio o con agua con sal.El sabor del agua salada debeser semejante al sabor de las

lágrimas.

No se puede dar a mujeres emba-razadas, ancianos ni a puérperas(mujeres en los 40 días pos- terioresalparto).

PURGASALADA

Ingredientes:1. 1 Taza de epazote picada.2. 1 taza de semilla de agua-cate rayada.3. ½ taza de semilla de ayotemolida o semilla de papaya.4. 6tazasdeagua5. 2librasdeazúcar.6. 1pizcademelparaben.7. 1 pizca de propil paraben

JARABE DE EPAZOTE

Anparasitario natural paraÁscaris y Oxiuros (producenpicazónanal).

ProcedimientoPicarelepazote,hervirlas6tazasdeagua,leagregamoslasplantasy las semillas, dejamos reposar tapado durante 5 minutos. Colamoseste cocimiento y le agregamos el propil paraben. Ponemos de nuevoal fuego, agregamos el azúcar poco a poco hasta que espese o sea dépuntodejarabe.Lobajamosdelfuegoyloltramos.Luego le agregamoselmel paraben, envasamos y colocamos las viñetas.

DosisAdultos: 1 cucharada 3 veces al día durante 7 días.Niños /as: 1 cucharadita 3 veces al día durante 7 días.

NOTA: Con la aplicación del mel y propil paraben el jarabe eneuna duración de 3 meses y si se le aplica solamente alcohol dura 7meses.



116

Ingredientes:1. Cebolla morada 3 grandes.2. Cabezasdeajo2grandes.

3. Limón con jugo y cáscara5 grandes.4. Eucalipto ½ taza5. Manzanilla2cucharadas6. Agua 5 tazas7. Azúcarmorena2½tazas8. Alcohol ¼ taza

9. Benzoato una pizca.ProcedimientoSe lavan y se pican las plantas, se pone a cocer por 15 minutos.Se baja de fuego y se cuela. Se pone al fuego nuevamente y se leva agregando el azúcar hasta que tome consistencia de jarabe. Se leaplica el Benzoato, cuando ya esta frío se le agrega el alcohol.

JARABE DE CEBOLLA

ANTIBIÓTICO Y DESCONGESTIONANTE DE LAS VIAS RESPIRATORIAS.

Dosis

Adultos : 1cucharadacada6horas.(4vecesaldía).Niños /as:1cucharaditacada6horas.(4vecesaldía).

Ingredientes:1. Ixbut 1 taza de planta frescao seca.2. Agua 1 litro.

TE DE IXBUT

Está indicado para la mujeren el puerperio y aquella quedespués del parto hubo lanecesidad de aplicarle an-biócos por un largoperíodoo aquellas que por naturale-

za propia no producen lascandades de leche adecua-dasparaamantarasuhijo/a.

COCIMIENTO PARA AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DE LECHE MATERNA.



117

ProcedimientoSelavalaplantaysecortanamente,secolocaenunaolladebarroopeltrejuntoconelaguayseponeahervirpor10minutostapado.Dejar reposar por 5 minutos y dejar enfriar para luego beberla, si se

desea se puede endulzar con miel.

Dosistomarunatazade250mlcada8horasosea3vecesaldíadurante10días.

Si toma demasiado aumenta mucho la producción, esto causa dolor,inamaciónymolesasparalamadre,existeelpeligrodeunainfec-

ciónenlamamaporacumulacióndeleche(Mass).



118



119

GLOSARIO



120

Agotamiento - cansancio extremado.

Alopecia - pérdida del cabello caracterizada por parches redondos de calvicietotal.

Amebicida - substanciasulizadasparamataramebas.

Analgésicas - análgicos,quecalmaoquitaeldolorsico.

Anagregante plaquetario - queevita laacvaciónplaquetaria, impidiendoominimizandoelfenómenotrombóco:seempleanparaqueno“seespese”lasangre.

Anbióco - impide el desarrollo de ciertos microorganismos patógenos o causasu muerte.

Ancoagulante - productoqueenepropiedadparauidicarlasangre.

Anemécos - que ayudan a prevenir y a controlar las náuseas y losvómitos.

Anespasmódico - ayuda a disminuir o detener los espasmos musculares de losintesnos.

Anfúngico - fármacoecazfrentealasinfeccionesfúngicas(dehongos).Anhelmínco = vermífugo - substancia que ayuda a expulsar los parásitosintesnales.

Anhipertensivo - que disminuye la presión arterial.

Anpiréco - que baja la ebre, secundariamente también poseen efectoanalgésico.

Ansépco - desinfectante que previene la proliferación de microorganismos.

Antrombóbitas - impide la formación de coágulos en la sangre, por lo queuidicalacirculación.

Anviral -queatacalosvirussuspendiendoodisminuyendosuacvidad.

Aperivo -esmulantedelapeto.

Arteriopaa - enfermedad arterial.Arteriosclerosis -trastornoenelqueloslípidossedepositanenlascapasínmasde las arterias.

Astenia - debilidad o falta de energía de una persona.

Astringente - que produce constricción y sequedad de los tejidos orgánicos,disminuyendo así la secreción.



121

Bactericida - substancia que actúa destruyendo las bacterias.

Balsámico - capaz de combar las afecciones catarrales (de lamucosa del aparato respiratorio, con aumento de la secreción habitual de

mucosidad).

Blefaris - inamacióndelosfolículosdelaspestañas,alolargodelbordedelpárpado.

Carminava - sustancia que evita o favorece la expulsión de los gases del tubodigesvoyconellodisminuyenlasatulenciasycólicos.

Catarro - inamacióndelamucosadelaparatorespiratorio,conaumentodela

secreción habitual de mucosidad.Cirrosis - afección de las vísceras, especielmente al hígado, producida por laprogresivadestruccióndesuscélulasylasustucióndeestasportejidoconjun-vo.

Claudicación intermitente - insuciencia arterial de las piernas; dolor ycalambres recurrentes en las piernas con el ejercicio, generalmentedebido a un estrechamiento de las arterias.

Colagogo - que provoca la evacuación y la excreción de la bilis.

Coleréca -esmulayaumentalaproduccióndebilisporlavesículabiliaroporel hígado.

Cosméco - producto hecho para el cuidado o embellecimiento del cuerpohumano.

Demulcente - agentequealiviayprotegelostejidosirritadosoinamados.

Depuravo - que acciona la expulsión de los principios nocivos a través del sudoro de la orina.

Dermatomicosis - enfermedad de la piel producida por hongos parásitos.

Diaforéca - que hace sudar.

Disentería - trastornoinamatoriodelintesnoasociadofrecuentementeala

presencia de sangre y pus en las heces.Dishidrosis - erupción de vesículas, con ardor y prurito en los dedos.

Dismenorrea = emenagogo - se dice de una substancia que favorece el equi-libriohormonalfemeninoynormalizalacandad,duraciónyregularidaddelamenstruación(reglas).



122

Dispepsia - indigesón o llenura gástrico con dolor omolesas en la partesuperiordelabdomen,despuésdelascomidas;atulencia,pirosis(quemadura)y distensión abdominal.

Dispépcos - quepadecendedigesonespesadas.

Disquinesia - movimiento anormal debido a una excesiva y/o inapropiadaacvidad muscular, que altera o llega a interrumpir la realización de losmovimientos voluntarios.

Distonía neurovegetava - alteración en la excitabilidad de las dos grandesverentesdelsistemanerviosovegetavo.Losefectossemaniestanenformade sudoración, diarreas, palidez, enrojecimiento, palpitaciones, sensación deahogo, impotencia.

Diuresis - secreción de orina por el riñón.

Diurécas - agente que favorece la eliminación de orina, y con ella, la deresiduos tóxicos del metabolismo, como la urea y el ácido úrico.

Diverculis - enfermedadque produce la inamaciónde lapared intesnalocasionandolaformacióndebolsasodiverculos,quepuedenmedirdesde2cmhastamásde20.

Edema - hinchazón blanda de una parte del cuerpo producida por acumulaciónde líquido.

Eméca - vomivo.

Emoliente - que sirve para ablandar una dureza o un tumor.

Enterocolis -inamacióndelintesnodelgadoydelcolon.

Enuresis - imposibilidad patológica de controlar la expulsión de orina.

Estomas - inamacióndelamucosabucal.

Exantema - erupción de la piel, de color rojo, que aparece con enfermedadescomo el sarampión, la rubéola.

Fungicida - substancia que elimina los hongos.

Galactógeno - esmulalaproduccióndelecheenlamamá.

Genitourinarias - quesereerealosórganosurinariosygenitales.

Gonorrea - enfermedad de transmisión sexual causado por la bacteria NeisseiraGonorrhoeae, que prolifera en tejidos suaves y húmedos de la vagina y afecta alsistema reproductor.

Hematuria - presencia de sangre en la orina.



123

Hemostácos - se emplea para detener una hemorragia y promover la coagu-lación.

Hepatobiliar -relavoalhígadoyalavesículabiliaroconductosbiliares.

Hidropesía - retención de líquidos en los tejidos o cavidad corporal.Hiperlipidemias - niveles de colesterol y triglicéridos altos en la sangre.

Hiperqueratosis - engrosamiento de la capa externa de la piel compuesta dequerana.

Hipertensión arterial - elevación crónica de la presión arterial.

Hiperroidismo -presenciadecandadesexcesivasdehormonaroideaenelcuerpo.

Hiperuricemia - alto contenido de ácido úrico en la sangre, su manifestaciónclínica es la gota.

Hipoglucemiante - que rebaja el contenido de azúcar en la sangre.

Hipolipemiante - que inhibe la síntesis de colesterol y triglicéridos.

Hipotensor- una substancia que disminuye la presión arterial.

Hipoviscosizante -quereducelaviscosidadplasmáca(delmediolíquidodelasangre).

Icosis -sequedadyescamascutáneas(delapiel).

Leucodermia - afección cutánea caracterizada por la aparición de placas blancasrodeadasdeunaareolaoscuraaconsecuenciadelareparcióndesigualdelpig-mentocutáneo(delapiel).

Litotricicos -disuelvenyfavorecenlaresolucióndecálculoshepácosorenales.

Meteorismo - abultamiento del vientre por gases acumulados en el tubodigesvo.

Metrorragia - sangrado genital femenino fuera de los días de regla o durante lamenopausia.

Mialgia - dolor muscular.

Odontalgia - dolor de dientes o muelas.

Oxitócico - sustancias que producen la contracción del músculo uterino seulizanparaprovocarelparto.

Papera -enfermedadinfecciosapropiadelosniñosqueproduceunainamaciónde las glándulas de la saliva.



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Pectorales - beneciosaparaelpechoyelaparatorespiratorio.

Pielonefris - infección del riñón y de los uréteres, los conductos que sacan laorina del riñón.

Renopaa -acumulacióndelíquidopordebajodelarena.

Retorjón - retorcimiento o retorsión grandes de una parte del cuerpo,“retorcijóndetripas”.

Revulsivo - agente que produce el vómito o sirve para purgar el estómago.

Rubefacción -enrojecimientodelapieldeorigenterapéucoopatológico.

Sarampión - enfermedad vírica contagiosa que se maniesta con ebre y

síntomas catarrales, seguidos de la aparición de numerosas manchas rojas enla piel.

Sedante - que disminuye la agitación nerviosa e induce al sueño; calmante.

Teratogénico - que genera malformaciones.

Trombocitopenia -disminucióndeplaquetas(elementosdelasangre).

Tromboembolismos - obstrucción de una arteria en los pulmones ya sea porgrasa, aire, tejido tumoral o coágulo sanguíneo.

Vasodilatador periférico - da lugar a la disminución de la presión arterial.

Viligo -enfermedaddelapiel:máculasdetamañodiversoyavecessimétrico.



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FOTOS INTERCAMBIO

Fotos del primer intercambio de plantas medicinales y cosmécosnaturalesquehasidodel16al18Marzo2010.

Agradezco a los parcipantes que han compardo sus recetas connosotros.



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BIBLIOGRAFÍA

Diversicación de culvos, Guatemala, [email protected]

Dra. Ana Crisna Rivera Rodríguez, Recetario de medicina alternava,diciembre 2006

Hernando Díaz, Así Curan Las Plantas, guía Medica Natural, Pedro

Espia Ed, 2004

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hp://es.mimi.hu/medicina/index_medicina.html

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hp://plantasquecuran.com/plantas-medicinales

hp://reocies.com/FashionAvenue/2811/lista.html

hp://www.wordreference.com/denicion/



El presente librito, que no presumo esté completo ni perfecto,

fue elaborado con apoyo de diferentes fuentes bibliograas

después de muchas horas de búsqueda, recopilación de

información y edición para que sea publicable y comprensible

para todas y todos. Espero que los datos que conene vayan

a servirles en su vida codiana a n de praccar la medicinaalternava. Estoy orgullosa de decir que yo misma he probado

algunas recetas de este libro y me funcionaron perfectamente.

Por eso quiero comparr con ustedes el poder de las plantas

y cosmécos natural y espero que lo den a conocer a todos y

todas en sus entornos…

Caroline Baus

plantassalvadorenas-usostradicionales

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