planificación y turismo sostenible.maria luisa lopez morales
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Conferencia sobre planificación turística, turismo sostenible, planes de turismo y turismo y empleo impartida por María Luisa López Morales, en jornada formativa del 14 de noviembre en el Palacio de Congresos de Roquetas de Mar, dentro del proyecto Turymar.TRANSCRIPT
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COMPARTIENDO CONOCIMIENTO
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Area de cooperación transfronteriza del
Estrecho 2008-2013
Objetivos operativos:
1.Fomentar el desarrollo socioeconómico y la mejora de la conectividad territorial
2.Promocionar la sostenibilidad medioambiental y la prevención de riesgos
3.Puesta en valor del patrimonio y promoción del diálogo cultural y la cooperación en la educación de jóvenes y la integración de inmigrantes.
4.Promocionar mejores condiciones para garantizar la movilidad de personas, bienes y capitales en el territorio transfronterizo.
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Fomento desarrollo socioecon ómico y mejora de la connectividad
Dinamización socioeconómica y empresarial
Objetivo: imprimir un mayor dinamismo entre los agentes económicos y sociales que permita el máximo aprovechamiento de las oportunidades de desarrollo socioeconómico y empresarial en el territorio fronterizo.
Se procurará el desarrollo de actividades con potencialidades, de alto valor añadido y generadoras de empleo, en los ámbitos de agricultura, turismo , desarrollo local y servicios de proximidad, en consonancia con los objetivos de equilibrio medioambiental y desarrollo sostenible.
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DEBILIDADES
. Situación periférica respecto al poder político y económico y deficiencias en accesibilidad/conectividad entre las zonas fronterizas.
. Complejidad del control de flujos de inmigración ilegal.
. Elevados índices de desempleo, analfabetismo en zonas rurales marroquíes. Baja inversión investigación y desarrollo tecnológico.
OPORTUNIDADES
. Situación estratégica: 2 continentes.
. Impacto positivo de los flujos migratorios regularizados en las economías de las zonas fronterizas.
. Progresiva mejora del nivel de cualificaciónde las personas y de su incorporación a las TICs.
. Potencial de crecimiento del turismo y de energías renovables.
FORTALEZAS
. Diversidad, rico patrimonio histórico, cultural y paisajístico (figuras de protección); red de ciudades de tamaño medio a ambas orillas.
. Población joven y buen ritmo de crecimiento económico (capacidad para atraer inversiones).
. Intercambios económicos/culturales entre ambos países. Cooperación.
AMENAZAS
. Riesgo de consolidación del espacio fronterizo en zona de paso, sin integración social y cultural. Obstáculos a la integración
. Reducción de la población en localidades del interior y aumentan desequilibrios intraterritoriales.
. Aumento de la presión sobre espacios naturales.
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TURYMAR
Cooperación local para el impulso de la actividad económica a través del turismo sostenible en el Est recho.
• Socios : Aytos. de Roquetas de Mar, Adra y Almería. Calendario: 01/01/2012- 31/12/2013.
• Objetivos : fomento de las actividades económicas del sector turístico de los municipios a través del desarrollo del tejido productivo local y creación de redes de colaboración.
• Acciones : explotación de nuevos nichos de mercado en sector turístico; diálogo sociocultural entre ciudadanía española-marroquí y entre los gobiernos locales eliminando barreras a la colaboración municipal y empresarial; desarrollo sector turístico con iniciativas mixtas entre los socios; actuaciones de mejora de la empleabilidad y el fomento del intercambio comercial en la zona del Estrecho.
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Turismo islámico• En 2020 el 14% de los viajes
internacionales será de turistas musulmanes.
• Su gasto aumentará un 52% de aquí hasta el 2020.Ahora ya gastan casi 98.000 m. de euros en viajes al año.
• Principales destinos: Egipto, Malasia, Turquía, Qatar y Emiratos Arabes Unidos.
• Aumentan los establecimientos “halal” (admisible). Estimación de crecimiento del 20% por año en la próxima década.
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¿Qué busca el turismo islámico?
• Comida “halal” o recomendaciones de platos con pescados, verduras y frutas.Menú en árabe.
• Habitaciones para el rezo e instalaciones específicas para las mujeres. Habitaciones grandes y conectadas.
• En el período de ayuno del Ramadán almuerzos antes de la salida del sol (sahur) y a la puesta del sol (iftar).
• Los hoteles 100% “halal” no sirven alcohol.• Hoteles como el Lord Milner (Londres) o la cadena
Holiday Villa Hotel han instalado en sus habitaciones una señal de indicación “quibla” con la dirección de La Meca.
• El turismo árabe se mueve mucho por el “boca oreja”.• España está de moda y es destino también para
parejas jóvenes y viajes de novios (recorren el país).
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Lista de prioridades• Gastronomía (tapas, arroces, aceite de oliva…)• Fútbol y práctica de deportes• Clima y naturaleza• Seguridad y sanidad• Legado árabe, cultura/arte• Litoral (puertos, yates, playas)• Compras, ocio (PortAventura y la Warner) • Afinidad con España (país + abierto al mundo árabe).
Andalucía, Costa del Sol, Madrid y Barcelona. Después de España Francia, Alemania y UK.
• Combinación de destinos: España con Portugal y Marruecos para más de 15 días (visa Schengen)
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¿Cómo viaja el turista musulm án?• Un 53% viaja con familia;
23% con amigos y 19% con sus esposas. Familias de clase alta y media-alta.
• Realiza estancias más largas que la media y el mayor gasto (145€ de media) en nuestro país.
• El gobierno de España incrementará la promoción en los países del Golfo Pérsico.
13.000Kuwait
20.000Qatar
22.000Arabia Saudí
26.000Emiratos Arabes Unidos
TuristasMercado emisor
Fuente: Instituto de Estudios Turísticos
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Halal Tourism ConferenceGranada, junio 2014
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Planificación turística
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– ¿Por qué planificar?– ¿Cuándo?
– ¿Cómo?– ¿De qué tipo?
– ¿Con qué plazo?– Características del proceso de planificación
Planificación Turística
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Planificación Turística ¿por qu é?Planificar para:
– Evitar impactos negativos turismo
– Maximizar el impacto de turismo al desarrollo socio-económico
– Una respuesta a efectos no deseados de turismo
– Se necesita el carácter reglado de un plan para implantar actuaciones estratégicas que no son de fácil ejecución, buscando alcanzar objetivos de desarrollo económico
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Planificación Turística ¿cu ándo?
La planificación turística se realiza antes de la fase operacional
Actividades PT ….
T -1
Actividades operationales
T 0 Tiempo
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• Con un método y unos procedimientos claros.• Con objetivos y programas para darle término.• Con las bases establecidos para su ejecución creando una buena metodología de trabajo.
• Estructurando un equipo multidisciplinar.• Haciendo propuestas asumibles.
Teniendo en cuenta el entorno (político, económico,…)• Vinculando a los agentes del territorio en su ejecución.
• Utilizando la tipología de planificación adecuada en función de la temática.
Planificación Turística ¿cómo?
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Legislación proteccionista y castigo de las infracciones.
Sensibilizar a la población a través de medios de comunicación.
Formación a futuros empresarios turísticos sobre sostenibilidad.
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• Orientación de usos del suelo, de nuevos equipamientos, de modificación de usos, de protección. Imperativa de planificación física a diferentes escalas (construcción de nuevos equipamientos).
• Orientación del mercado: destino obsoleto, captura de nuevos mercados, excelencia en el servicio (PICTE).
•• OrientaciOrientacióón macroeconn macroeconóómicamica: impuestos a los turistas para obtener ingresos y a empresas, para generar nuevas infraestructuras, puestos de trabajo y sosteniblidad de los recursos (ecotasa).
Planificación Turística ¿de qu é tipo?
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• A largo plazo (planificación prospectiva): 12-36 meses
• A medio plazo: 3-12 meses
• A corto plazo: 1-3 meses
Teniendo en cuenta nuestros objetivos y del mercado
Planificación Turística ¿plazos?
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•Existencia de una cierta dificultad de planificar a l/p.•Previsión de futuro conforme a las necesidades y
oportunidades existentes. •Compromiso de los agentes sociales o actores del
territorio para concluir el proceso de planificación. •Sistematización y visión integral de la realidad del
territorio.•Concentración en temas críticos.
•Los resultados de la planificación se deberán medir a partir de la formulación de indicadores de seguimiento.
Características de la planificación
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Desarrollo Sostenible y Territorio
Definición: satisfacer las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades. Informe Brundtland (Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo, 1998).
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Turismo Sostenible• Turismo que tiene en cuenta las repercusiones
actuales y futuras, económicas, sociales y medioambientales para satisfacer las necesidades de los visitantes, de la industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas (OMT).
Nace debido a:
- Incremento por la preocupación sobre los temas ambientales.
-El mercado turístico comienza a comprender el impacto de las actividades turísticas; los ecologistas presionan.
- Los visitantes demandan mayores estándares de calidad.
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El impacto del turismo se clasifica en tres categorías
Estos componentes interactúan entre sí y el éxito o fracaso en uno de ellos influirá en los otros dos.
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Qué no es turismo sostenible• que los recursos naturales y culturales NO SE
conserven para su uso continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios;
• que el desarrollo turístico NO SE planifique y se gestione, de forma que cause serios problemas ambientales o socioculturales;
• que la calidad ambiental NO SE se mantenga y mejore;
• que NO SE mantega un elevado nivel de satisfacción de los visitantes y el destino
• que los beneficios del turismo no se repartan entre toda la sociedad ampliamente
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Impactos negativos del turismo no sostenible
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- Mala distribución de los ingresos percibidos. - Inflación y fuga de divisas- Enriquecimiento de agentes externos a la comunidad- Abandono de otros sectores productivos y el turismo como única fuente de recursos (monocultivo)- Costes derivados de la variación de la demanda. - Estacionalidad. Inestabilidad- Costes de oportunidad en relación a otros sectores - Pérdida de control de las importaciones
a) En la econom ía
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-Peligro de aumento de los conflictos locales. Tensiones.
- Desigual distribución de los accesos a oportunidadesde formación y empleo.
- Se agranda la brecha ricos –pobres si no se gestiona.Delincuencia.
- Pérdida de la cultura local, de la identidad
b) En la sociedad y en la cultura
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c) En el medioambiente
-Eliminación de residuos.
-Sobreexplotación de los recursos si se sobrepasa la capacidad de carga.
-Impacto ambiental. Deterioro del patrimonio natural.
-Problemas de acceso al agua potable si no se generan infraestructuras suficientes.
-Aumento de la contaminación
-Desorden urbanístico.
-Hacinamiento.
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Capacidad de cargaLimita el número de industrias turísticas en las zonas sensibles, como parques nacionales y reservas protegidas.
¿Qué se puede hacer a nivel local?
-Promover la producción local y ofrecer alimentos de la zona, a ser posible ecológicos.
-Reducir la generación de residuos y consumo de agua.-Depurar las aguas residuales y reutilizarlas para regar y la agricultura.
-Usar energías limpias (solar), ventiladores, bombillas y electrodomésticos de bajo consumo.
-Construir de modo respetuoso con el paisaje (arquitectura tradicional, bioclimática).
-Promover el transporte público, uso de bicicleta, senderismo…-Evitar actividades de ocio nocivas para la naturaleza (4x4, motos acuáticas…).
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Impactos positivos del turismo sostenible
El hotel eficiente es el primer paso hacia la industria
turística sostenible.
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-Mejora de las infraestructuras.
-Favorece la creación y gestión de Pymes.
-Ofrece ingresos a los países a través de los impuestos.
-Genera fondos través de las donaciones o inversiones.
-Se consume en el lugar de producción.
-Diversificación de la economía.
a) En el desarrollo local
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-Genera recursos y aumenta el empleo directo (joven y mujeres).
-Aumenta el empleo indirecto.
-Mejora las oportunidades de formación.
-Colabora en la retención de población.
-Genera venta directa de productos a turistas.
b) En la econom ía
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-Revaloriza la cultura propia. Artesanías. Usos y costumbres. Gastronomía.
-Fomenta el intercambio multicultural
-Incita la protección ambiental
-Disminuye la visión negativa de las figuras de protección
Puesta en valor del patrimonio cultural y natural
c) En la conservación del patrimonio
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CASOS DE EXITO
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Menorca
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Instrumentos de planificaci ón territorial• Las leyes de ordenación
territorial establecen los instrumentos de ordenación territorial a desarrollar por cada C.A. (gran heterogeneidad).
• Administraciones estructuradas en compartimentos estancos (visión parcial del territorio).
Objetivo: lograr un enfoque integrado de la admon. territorial
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Instrumentos de planificaci ón territorialLa planificación y la ordenación del territorio engloban diferentes aspectos:
• Ordenación de zonas de construcción de infraestructuras destinadas a alojamientos, restauración, instalaciones deportivas, recreativas o otras infraestructuras de uso turístico.
• Ordenación de zonas de comunicación: carreteras y autopistas de accesos y caminos/vías públicas.
• La ordenación de las playas.
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Instrumentos de planificaci ón territorialLa ordenación de:
• Estaciones de montaña, espacios y parques naturales
• Puertos deportivos
• Lagos y embalses
• Preservación del patrimonio cultural: monumentos,
museos, manifestaciones culturales y folklóricas.
• Infraestructuras sanitarias: desagües, basuras,
depuradoras.
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Programas de la UE financiados para el desarrollo de proyectos turísticos:
•INTERREG III de cooperación transfronteriza, transnacional e interregional•URBAN II de desarrollo sostenible de las ciudades •LEADER+ de desarrollo rural
Otros proyectos turísticos de la UE:•Programa MEDA para los países de la cuenca mediterránea•Programa PHARE/TACIS/ISPA
Instrumentos de planificaci ón territorial
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PLANIFICACIÓN NACIONAL (coordinación entre entidades regionales y provinciales en promoción exterior).
•Plan Anual de Actuación de TURESPA ÑA
�Participación en Ferias de carácter profesional y especializadas.
�Potenciación de la presencia empresarial y de contactos de negocios.
�Potenciación de la presencia española en Congresos, Asambleas y Conferencias de carácter profesional.
�Penetración en el mercado (MICE).
�Viajes de familiarización para touroperadores y seminarios para agentes sobre destinos y productos concretos.
Instrumentos de planificaci ón territorial
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PLANIFICACIÓN REGIONAL
Coordinación de las entidades locales con un estructura superior del territorio para la realización de las infraestructuras de transportes, comunicación, promoción, etc.
Instrumentos de planificaci ón territorial
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PLANIFICACIÓN LOCAL
Destinados a desarrollar una parte limitada de un territorio perteneciente a uno o varios municipios, comarcas, etc.
Planes turísticos (Alpujarra Almeriense)
Planes de turismo sostenible (poniente de Almería)
PLANIFICACIÓN SECTORIAL
Este nivel de planificación puede abarcar programas a escala nacional sobre uno o varios sectores de la actividad turística.
Instrumentos de planificaci ón territorial
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www.estacionesnauticas.info
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Dinamización del desarrollo turístico. Participación de agentes
• Privado & publico
• Directo & indirecto
En el destino
• Autoridades locales
• Oficina de turismo
• Dueños de alojamiento
• Minoristas
• Residentes
Fuera del destino
•Tour operadores
•Agentes económicos
•Grupos de presión
•Actores políticos
•Agencias semi-
publico
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Agentes del destino
• Varios niveles: Ejemplo Barcelona
Turespaña; Oficina de turismo nacional; ministerio de Industria, Turismo y Comercio
Generalitat Catalunya
Turisme BCN; Sociedad local; proveedores; ayuntamiento BCN
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TURISMO Y EMPLEO• El sector turístico representa el 10,2% del PIB y el
11,5% del empleo en España. • Se crearon 11.525 puestos de trabajo este verano
(Exceltur) y la actividad turística crecerá un 0,2% en 2013.
• En septiembre España recibió 6,5 m. de turistas internacionales un 4,7% más que el año anterior (FRONTUR).Las comunidades de sol y playa beneficiadas.
• El ingreso por turista extranjero ha caído un 1,2% (el 25% desde el 2000).Disparidad: en Canarias, Baleares y Cataluña suben los ingresos hoteleros; también en la Costa Blanca, la Costa del Sol, Cantabria, Asturias y Galicia. Baja en Madrid, en País Vasco y en el interior.
• El mercado español ha caído (-11,2%) sobre el mismo período del 2012 (FAMILITUR)
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TURISMO Y EMPLEO
ACTIVIDADES TURÍSTICAS
INFORMACION TURÍSTICA
ALOJAMIENTO
RESTAURACIÓN
TRANSPORTE
DE VIAJEROSOFERTA COMPLEMENTARIA
INTERMEDIACIÓN TURÍSTICA
OTRAS ACTIVIDADES
Actividades que forman parte del sector turístico
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TURISMO Y EMPLEO• Más turistas pero menos
empleo y de peor calidad (temporalidad del 25% y crecen contratos a t/p)
• Hay CCAA muy dependientes del turismo nacional (50% de la actividad).
• La tasa de paro está en el 17,7% (0,8 puntos más que en 2012) según Encuesta de Población Activa.
• Menor capacidad de previsión de la demanda por (reservas de última hora)
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TURISMO Y EMPLEO
• La formación : factor determinante
Formación
Capacidad
Empleo
Productividad
Calidad
Producto
Nivel
Contratación
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TURISMO Y EMPLEO
4 líneas de actuación en la formación:
• Formación altamente especializada• Formación continua para mantener el empleo
(reciclaje).• Formación realista y práctica que permitan una
incorporación rápida y eficaz al empleo.
• Formación actualizada
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TURISMO Y EMPLEO
La movilidad , clave en el empleo turístico
EMPRESARIAL FUNCIONAL
TEMPORAL
ESPACIAL
ESPACIAL
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En esta web del Ministerio hay formación, consejos para emprendedores,
información de trámites…
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Los Planes Turísticos se enfocan a:
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Conocer la demanda� Estadísticas municipales y provinciales (Observatorio
de Turismo), autonómicas (IDESCAT), estatales (INE), europeas (EUROSTAT).
� Registros en hoteles
� Encuestas en destino y en origen
� Focus Groups y Grupos DELPHI
� Análisis sectoriales
� Estudios de mercado (TURESPAÑA)
� Estudios de coyuntura (IET, Exceltur, Travelturisme)
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Diseño de planes turísticosExisten en marcha en España otros cinco grandes planes de turismo y planes propios de las comunidades.
Plan del Turismo Horizonte Español 2020
PLAYA DE PALMA
COSTA DEL SOL
OCCIDENTALMASPALOMAS
PUERTO DE LA CRUZ
Son planes orientados a la reconversión de destinos maduros.
Planes estratégicos, de marketing y por segmentos.
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http://youtu.be/HkBsri7wJQk
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Muchas Gracias
Maria Luisa López Morales
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