Facultad de ZootecniaPlan Estratégico 2012 - 2015

30/04/2012

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FACULTAD DE ZOOTECNIAPlan Estratégico 2012 – 2015

1. ANTECEDENTES..............................................................................32 EL PLAN ESTRATÉGICO.......................................................................4

2.1 VISIÓN.............................................................................................................42.2 MISIÓN............................................................................................................42.3 VALORES..........................................................................................................42.4 ANÁLISIS ESTRATÉGICO.......................................................................................4METODOLOGÍA............................................................................................................4

2.4.1 Dimensión: Gestión de la carrera......................................................52.4.1.1 Factores externos..............................................................................................52.4.1.2 Factores internos..............................................................................................62.4.1.3 Matriz FODA................................................................................................7

2.4.2 Dimensión: Formación Profesional.....................................................82.4.2.1 Factores externos..............................................................................................82.4.2.2 Factores internos..............................................................................................82.4.2.3 Matriz FODA................................................................................................9

2.4.3 Dimensión: Servicios de Apoyo para la Formación Profesional. . .112.4.3.1 Factores externos............................................................................................112.4.3.2 Factores internos............................................................................................112.4.3.3 Matriz FODA..............................................................................................12

2.4.4 Resumen...............................................................................................142.4.4.1 Dimensión Gestión de la carrera.....................................................................142.4.4.2 Dimensión Formación profesional...................................................................142.4.4.3 Dimensión Servicios de Apoyo para la formación profesional.........................14

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FACULTAD DE ZOOTECNIAPlan Estratégico 2008 – 2011

1. ANTECEDENTESLa Facultad de Zootecnia se creó en 1960 y es una de las cuatro facultades con las que nació la Universidad Nacional Agraria La Molina. En más de 50 años de intensa actividad académica, investigación y proyección social ha formado profesionales de enorme prestigio que hoy trabajan y contribuyen significativamente al desarrollo de la ganadería nacional y del país en general. Tiene un prestigio bien ganado gracias a sus egresados, a la abnegada labor de sus docentes y gestiones realizadas para la instalación e implementación de granjas y laboratorios de enseñanza que contribuyen a una sólida formación de sus egresados en todo el país.

Los miembros de la familia zootecnista; personal docente, administrativo y alumnos, se caracterizan por una mística admirable que se manifiesta en la excelente calidad profesional y trabajan con sensibilidad social, entusiasmo desbordante, disciplina para ser cada día mejor. Esta vieja tradición nos legaron quienes nos antecedieron.

Nuestra Facultad se muestra con transparencia al mundo entero, mediante su página Web, para establecer las sinergias necesarias para lograr el desarrollo de la ganadería a nivel nacional e internacional en armonía con el medio ambiente y bienestar humano. En estas páginas se encontrará la información necesaria y suficiente para sacarle el máximo provecho a una institución que está al servicio del Perú.

En el año 2008 se desarrolló el Plan Estratégico 2008 – 2011, razón por la cual se prepara esta actualización, debido fundamentalmente a que el Gobierno Peruano ha decidido iniciar el proceso de acreditación de las universidades peruanas con los objetivos de mejorar la calidad de la enseñanza, incrementar la eficiencia de los procesos universitarios y mejorar la imagen de la Universidad a nivel internacional.

Para tal fin, el Consejo de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad de la Educación Superior Universitaria (CONEAU) publicó un “Modelo de Calidad para la Acreditación de Carreras Profesionales Universitarias de Ingeniería” (El Peruano; 24 de diciembre del 2010) el cual comprende 03 dimensiones, 09 factores, 16 criterios, 98 estándares y propone 134 indicadores de gestión.

Entonces, un segundo objetivo de este Plan Estratégico es adaptarlo a los requerimientos del Modelo de Calidad propuesto, a fin de facilitar el proceso de acreditación de la carrera universitaria de zootecnista.

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2 EL PLAN ESTRATÉGICO

2.1 VISIÓNSer una facultad líder, competitiva e innovadora con excelencia académica, acreditada y globalizada y tener un rol protagónico en la generación y transferencia de tecnología del sector zootécnico. Contribuye al desarrollo nacional sustentable mediante una relación estrecha con el sector académico, empresarial, sociedad civil y el Estado.

2.2 MISIÓNLa Facultad de Zootecnia es una unidad académica de la Universidad Nacional Agraria La Molina comprometida a generar ciencia y tecnología y formar profesionales con un sólido entrenamiento científico, tecnológico, humanístico y de gestión para el manejo sustentable del recurso animal en bien de la sociedad.

2.3 VALORESNos adherirnos a los valores reseñados en el Plan Estratégico de la UNALM

- Responsabilidad: Capacidad para cumplir con los deberes adquiridos, con puntualidad, asistencia y productividad.

- Justicia: Administración de conflictos con la aplicación de la normatividad legal con equidad.

- Honestidad: Verdad y transparencia en lo académico y administrativo.- Tolerancia: Respeto a las diferencias de sexo, religión, etnia y clase social. - Solidaridad: Ayuda de unos a otros cuando se requiera.- Prudencia: Cautela al actuar.- Libertad de expresión: Potencial para manifestar y defender opiniones

propias.- Convivencia pacífica: Capacidad para solucionar problemas con la

negociación. - Identificación: Cumplimiento de normas y políticas para el desarrollo de la

institución.- Compromiso: Voluntad para afrontar retos en pro de un bien común.

2.4 ANÁLISIS ESTRATÉGICO

METODOLOGÍASe realiza un análisis de las condiciones de entorno (externas) que ayudan a identificar oportunidades y amenazas relevantes a la organización. Posteriormente, se identificarán de manera similar las condiciones internas, denominadas fortalezas y debilidades, que permiten definir nuestras ventajas competitivas a fin de aprovechar las oportunidades o neutralizar las amenazas.

Con relación al Modelo de Calidad para la carrera de zootecnista, se ha definido las siguientes:

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Gestión de la Carrera,

Formación Profesional

Servicios de Apoyo.

Tomando como base las condiciones reseñadas en el anterior Plan Estratégico (2008-2011), se ha procedido a identificar oportunidades y amenazas relevantes. Es decir, aquellas condiciones externas, que deben considerarse como parámetros de entorno, que afectarían de manera significativa el proceso de toma de decisiones de la Facultad de Zootecnia.

Para este fin, se ha aplicado una tabla de jerarquización para generar una matriz de Evaluación de Factores Externos (EFE) a fin de ponderar y seleccionar las oportunidades y amenazas de mayor importancia para la generación de estrategias para el presente Plan.

De esta forma, la identificación y el análisis de las condiciones externas se enfocan sólo en parámetros significativos, críticos y relevantes.

Al igual que en el caso del análisis externo, también se empleó una tabla de jerarquización que generó la matriz de Evaluación de Factores Internos (EFI).

Con relación a la metodología para el análisis prospectivo, se empleó el “Focus Group”, método de investigación cualitativa muy empleado para este tipo de trabajos. Bajo esta metodología, se reúnen expertos de un tema y comparten sus opiniones acerca de los temas tratados. En este caso los expertos considerados fueron profesores destacados de la Facultad de Zootecnia.

Finalmente, al cruzar las Oportunidades y Amenazas con las Fortalezas y Debilidades, se identificó los mejores objetivos estratégicos que constituirían el Plan Estratégico de la Facultad de Zootecnia, siempre en función su modelo de calidad.

2.4.1DIMENSIÓN: GESTIÓN DE LA CARRERATiene los componentes de (1) Planificación estratégica, con políticas para el aseguramiento de la calidad y (2) Organización, dirección y control, con sistemas de gestión de calidad y de información y comunicación.

2.4.1.1 FACTORES EXTERNOSOportunidades Amenazas

O1. La acreditación es reconocimiento de calidad de la institución que la cumple.

A1. El costo de la acreditación es elevado.

O2. La UNALM está decidida a la mejora institucional y apoya a sus Facultades.

A2. Carreras similares implementadas en otras universidades reducen el número de postulantes.

O3. Existe una mayor demanda de producción pecuaria orgánica y sustentable.

A3. El modelo de calidad demanda muy altas exigencias de diferente índole y no uniformes.

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O4. Existen fuentes de cooperación que exigen acreditación para trabajar con ellas.

A4. El Gobierno no asigna presupuesto para la acreditación.

2.4.1.2 FACTORES INTERNOSFortalezas Debilidades

01. Se cuenta con una plana docente con experiencia y alto nivel académico

01. Los docentes no disponen de tiempo y recursos para dedicarlos a temas administrativos

02. Disponibilidad en infraestructura y semovientes

02. No se gestionan los recursos suficientes para la Facultad

03. Existe personal con iniciativas de gestión para desarrollo de la Facultad de Zootecnia.

03. Falta de compromiso con los objetivos de la Facultad

04. Estructura organizacional desactualizada de la facultad

2.4.1.3 MATRIZ FODA

OPORTUNIDADES AMENAZASO1. La acreditación es reconocimiento de calidad de la institución que la cumple.

A1. El costo de la acreditación es elevado.

O2. La UNALM está decidida a la mejora institucional y apoya a sus Facultades.

A2. Carreras similares implementadas en otras universidades reducen el número de postulantes.

O3. Existe una mayor demanda de producción pecuaria orgánica y sustentable.

A3. El modelo de calidad demanda muy altas exigencias de diferente índole y no uniformes.

O4. Existen fuentes de cooperación que exigen acreditación para trabajar con ellas.

A4. El Gobierno no asigna presupuesto para la acreditación.

FORTALEZAS Estrategias Oportunidad - Fortaleza (OF) Estrategias Amenaza - Fortaleza (AF)01. Se cuenta con una plana docente con experiencia y alto nivel académico

Acreditar la carrera profesional de Zootecnia, en etapas progresivas. (O1, O2, O3 / F1, F4)

Acercamiento a los Gobiernos Locales para actividades de docencia y extensión. (A2, A4 / F1, F4)

02. Disponibilidad en infraestructura y semovientes Establecer indicadores para el cumplimiento de objetivos y reconocimiento al logro. (O1, O2, O3, O4 / F4)

Generar recursos propios para la Facultad: Servicios y productos a terceros. (A1, A4 / F1, F2, F4)

03. Existe personal con iniciativas de gestión para desarrollo de la Facultad de Zootecnia.

Crear un sistema de Información y Comunicación para sistematizar la información de enseñanza, investigación y proyección social de la Facultad de Zootecnia (O1, O2 / F4).

Propiciar alianzas estratégicas con otras instituciones para diversificar y complementar actividades. (A2, A4 / F1, F2, F3, F4)

DEBILIDADES Estrategias Oportunidad – Debilidad (OA) Estrategias Amenaza – Debilidad(AD)

01. Los docentes no disponen de tiempo y recursos para dedicarlos a temas administrativos02. No se gestionan los recursos suficientes para la Facultad

Desarrollar un Sistema de Gestión de Calidad (A3 / D1, D4)

03. Falta de compromiso con los objetivos de la Facultad

Capacitar al personal administrativo y docente en gestión. (A3/D1)

04. Estructura organizacional desactualizada de la facultad

2.4.2DIMENSIÓN: FORMACIÓN PROFESIONALTiene los componentes de (1) Planificación estratégica, con políticas para el aseguramiento de la calidad y (2) Organización, dirección y control, con sistemas de gestión de calidad y de información y comunicación.

2.4.2.1 FACTORES EXTERNOSOportunidades Amenazas

O1. Existe disponibilidad de Tecnologías de Información y Comunicaciones (TICs) para la enseñanza.

A1. Profesionales extranjeros vienen a trabajar en Perú.

O2. El mercado laboral exige profesionales competentes

A2. La Formación secundaria es deficiente: los ingresantes no se encuentran bien preparados

O3. Existe una alta demanda de capacitación para mandos medios (técnicos).

A3. La diferencia generacional entre estudiantes y profesores es amplia, lo que genera algunos problemas de comunicación.

O4. La ciencia y tecnología en Industrias Alimentarias se encuentra en constante evolución en todo el mundo.

A4. Uso inadecuado de TICs forma personas sin capacidad de decisión.

2.4.2.2 FACTORES INTERNOSFortalezas Debilidades

F1. Se cuenta con infraestructura básica para trabajar con Tecnologías de Información y Comunicaciones (TICs).

D1. No se cuenta con recursos financieros para capacitación de personal docente y administrativo

F2. Se cuenta con personal capacitado para gestionar fondos de cooperación

D2. Los docentes no se actualizan en pedagogía de nuevos u jóvenes alumnos.

F3. Se cuenta con docentes capacitados para manejar tecnologías modernas.

D3. El perfil profesional no se actualiza periódicamente y por la tanto la curricula.

F4. La carrera de Zootecnia tiene prestigio de alta exigencia académica, ganada a lo largo de los años.

D4. No se cuenta con equipamiento de enseñanza para desarrollar tecnologías IDI

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D5. El estudiante no tiene formación básica en aspectos de zoología.

2.4.2.3 MATRIZ FODA

OPORTUNIDADES AMENAZASO1. Existe disponibilidad de Tecnologías de Información y Comunicaciones (TICs) para la enseñanza.

A1. Profesionales extranjeros vienen a trabajar en Perú.

O2. Existe demanda de innovación tecnológica de productores

A2. Los ingresantes no se encuentran bien preparados

O3. Existe un incremento en la demanda laboral en el sector agropecuario.

A3. Bajo presupuesto

O4. Existen proyectos y convenios nacionales e internacionales de investigación y desarrollo.

A4. Educación inadecuada forma personas sin capacidad de decisión.

FORTALEZAS Estrategias Oportunidad – Fortaleza (OF) Estrategias Amenaza – Fortaleza (AF)F1. Se cuenta con infraestructura básica para trabajar con Tecnologías de Información y Comunicaciones (TICs).

Desarrollar, implementar y evaluar apropiadamente un nuevo Plan Curricular. (O1, O2, O4 / F1, F3, F4, D3)

Establecer un programa de actualización profesional y de estrategias de enseñanza-aprendizaje. (A1, A4 / F1, F3, F4)

F2. Se cuenta infraestructura y semovientes Utilizar mejor los diversos escenarios de formación (pasantías fuera UNALM, IRDs, empresas) y de investigación (formativa) como requisito para obtener el grado de bachiller. (O1, O2, O4 / F1, F3, F4)

Promover convenios de movilidad e intercambio de estudiantes y profesores (nacionales e internacionales). (A1, O1, O2, O4 / F1, F3, F4)

F3. Se cuenta con docentes con experiencia y alto nivel académico.

Utilizar tecnologías de información y comunicación en la formación profesional. (O1, O2, O3 / F1, F3)

F4. La carrera de Zootecnia tiene prestigio de alta exigencia académica.

Crear carreras técnicas y Diplomados. (O2/F2)

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OPORTUNIDADES AMENAZAS

O1. Existe disponibilidad de Tecnologías de Información y Comunicaciones (TICs) para la enseñanza.

A1. Profesionales extranjeros vienen a trabajar en Perú.

O2. El mercado laboral exige profesionales competentes

A2. La Formación secundaria es deficiente: los ingresantes no se encuentran bien preparados

O3. Existe una alta demanda de capacitación para mandos medios (técnicos).

A3. La diferencia generacional entre estudiantes y profesores es amplia y genera problemas de comunicación.

O4. La ciencia y tecnología en Zootecnia se encuentra en constante evolución en todo el mundo.

A4. Uso inadecuado de TICs forma personas sin capacidad de decisión.

DEBILIDADES Estrategias Oportunidad – Debilidad (OD) Estrategias Amenaza - Debilidad (AD)

D1. Poco dinamismo curricular

D2. Subutilización de recursos e infraestructura Realizar talleres de andragogía y liderazgo. (O2, O4 / D2)

Realizar actividades de consejería a través de la carrera profesional. (A2, A3, A4 / D5)

D3. Deficiente relación Facultad – Empresa Realizar seguimiento de la actual modalidad de dictado de clases empleando técnicas pedagógicas. (O1, O4 / D1, D2)

D4. No se cuenta con equipamiento de enseñanza para desarrollar tecnologías IDI

Mejorar la utilización de la docencia con expertos invitados y visitantes. (O4 / D1, D2)

D5. El estudiante no tiene formación básica en aspectos zoológicos.

2.4.3DIMENSIÓN: SERVICIOS DE APOYO PARA LA FORMACIÓN PROFESIONAL

Tiene los componentes de:

2.4.3.1 FACTORES EXTERNOSOportunidades Amenazas

O1. Existen Programas de capacitación en la especialidad así como en pedagogía.

A1. La universidad no tiene definida política de apoyo a la investigación.

O2. Existen proyectos concursables para financiar investigaciones

A2. La participación en Fondos Concursables requiere enmarcarse en sus líneas de trabajo.

O3. Existe demanda de Investigaciones y de Proyección en Zootecnia por parte de empresas privadas, gobiernos locales.

A3. Otras especialidades realizan proyectos de inversión propios de Zootecnia.

O4. Los gobiernos regionales y locales cuentan con fondos para investigación y Extensión Universitaria y Proyección Social (EUPS)

A4. La Sociedad demanda investigaciones en apoyo de sectores más necesitados pero su financiamiento e infraestructura de apoyo es muy limitada.

O5. La Sociedad demanda Incluir consideraciones de sostenibilidad ambiental y social en los proyectos de inversión.

2.4.3.2 FACTORES INTERNOSFortalezas DebilidadesF1. La Facultad de Zootecnia (FZ) tiene experiencia en el desarrollo proyectos de Investigación y EUPS.

D1. No se emplea los Institutos Regionales de Desarrollo (IRDs) en todo su potencial

F2. La Facultad de Zootecnia cuenta con potencial para poner en valor sus logros.

D2. Existen problemas académicos en los alumnos, sin experiencia en manejo de animales.

F3. La FZ cuenta con infraestructura básica para realizar proyectos de inversión.

D3. El sistema de tutoría actual es ineficaz

F4. La FZ tiene experiencia en la gestión de proyectos de inversión (SNIPs) en sus áreas de especialidad, económicamente sostenibles

D4. Los proyectos de investigación son unipersonales.

D5. Los procedimientos administrativos demoran o impiden el manejo de los recursos económicos y operaciones administrativas.

2.4.3.3 MATRIZ FODA

OPORTUNIDADES AMENAZASO1. Existen Programas de capacitación en la especialidad así como en pedagogía.

A1. La universidad no tiene definida política de apoyo a la investigación.

O2. Existen proyectos concursables para financiar investigaciones

A2. La participación en Fondos Concursables requiere enmarcarse en sus líneas de trabajo.

O3. Existe demanda de Investigaciones y de Proyección en Zootecnia por parte de empresas privadas, gobiernos locales.

A3. Otras especialidades realizan proyectos de inversión propios de Zootecnia.

O4. Los gobiernos regionales y locales cuentan con fondos para investigación y Extensión Universitaria y Proyección Social (EUPS)

A4. La Sociedad demanda investigaciones en apoyo de sectores más necesitados pero su financiamiento e infraestructura de apoyo es muy limitada.

O5. La Sociedad demanda Incluir consideraciones de sostenibilidad ambiental y social en los proyectos de inversión.

FORTALEZAS Estrategias Oportunidad - Fortaleza (OF)

Estrategias Amenaza - Fortaleza (AF)

F1. La Facultad de Zootecnia (FZ) tiene experiencia en el desarrollo proyectos de Investigación y EUPS.

Fortalecer los PIPS y lograr su auto sostenibilidad (O3, O4, O5, A4 / F1, D1)

F2. La Facultad de Zootecnia cuenta con potencial para poner en valor sus logros.

Desarrollar un sistema de información para la investigación. (O2-5; A1-4 / F1, F3, D1, D4)

Reforzar vínculos con organizaciones y productores (O3, O5, A4 / F1, F3, D1)

F3. La FZ cuenta con infraestructura básica para realizar proyectos de inversión.

Generar proyectos financiables para programas de cooperación, nacionales y extranjeras. (O2-5; A1-4 / F1, F3, D1, D4)

F4. La FZ tiene experiencia en la gestión de proyectos de inversión (SNIPs) en sus áreas de especialidad, económicamente sostenibles

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OPORTUNIDADES AMENAZAS

O1. Existen Programas de capacitación en la especialidad así como en pedagogía.

A1. La universidad no tiene definida política de apoyo a la investigación.

O2. Existen proyectos concursables para financiar investigaciones

A2. La participación en Fondos Concursables requiere enmarcarse en sus líneas de trabajo.

O3. Existe demanda de Investigaciones y de Proyección en Zootecnia por parte de empresas privadas, gobiernos locales.

A3. Otras especialidades realizan proyectos de inversión propios de Zootecnia.

O4. Los gobiernos regionales y locales cuentan con fondos para investigación y Extensión Universitaria y Proyección Social (EUPS)

A4. La Sociedad demanda investigaciones en apoyo de sectores más necesitados pero su financiamiento e infraestructura de apoyo es muy limitada.

O5. La Sociedad demanda Incluir consideraciones de sostenibilidad ambiental y social en los proyectos de inversión.

DEBILIDADES Estrategias Oportunidad - Debilidad (OD)

Estrategias Amenaza - Debilidad (AD)

D1. No se emplea los Institutos Regionales de Desarrollo (IRDs) en todo su potencial

Suscribir convenios con empresas de la actividad pecuaria. (O4, O5 / D1, D4)

D2. Existen problemas académicos en los alumnos, sin experiencia en manejo de animales.D3. El sistema de tutoría actual es ineficaz

D4. Los proyectos de investigación son unipersonales.D5. Los procedimientos administrativos demoran o impiden el manejo de los recursos económicos y operaciones administrativas.

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2.4.4 RESUMENA continuación se presentan los objetivos estratégicos que han de cumplirse para el período 2012 – 2015:

2.4.4.1 DIMENSIÓN GESTIÓN DE LA CARRERA1. Acreditar la carrera profesional de Zootecnia, en etapas progresivas.

2. Establecer indicadores para el cumplimiento de objetivos y reconocimiento al logro.

3. Crear un sistema de Información y Comunicación para sistematizar la información de enseñanza, investigación y proyección social de la Facultad de Zootecnia

4. Acercamiento a los Gobiernos Locales para actividades de docencia y extensión.

5. Generar recursos propios para la Facultad: Servicios y productos a terceros.

6. Propiciar alianzas estratégicas con otras instituciones para diversificar y complementar actividades.

7. Desarrollar un Sistema de Gestión de Calidad

8. Capacitar al personal administrativo y docente en gestión.

2.4.4.2 DIMENSIÓN FORMACIÓN PROFESIONAL9. Desarrollar, implementar y evaluar apropiadamente un nuevo Plan

Curricular.

10. Utilizar mejor los diversos escenarios de formación (pasantías fuera UNALM, IRDs, empresas) y de investigación (formativa) como requisito para obtener el grado de bachiller.

11. Utilizar tecnologías de información y comunicación en la formación profesional.

12. Crear carreras técnicas y Diplomados.

13. Establecer un programa de actualización profesional y de estrategias de enseñanza-aprendizaje.

14. Promover convenios de movilidad e intercambio de estudiantes y profesores (nacionales e internacionales).

15. Realizar talleres de andragogía y liderazgo.

16. Realizar seguimiento de la actual modalidad de dictado de clases empleando técnicas pedagógicas.

17. Mejorar la utilización de la docencia con expertos invitados y visitantes.

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18. Realizar actividades de consejería a través de la carrera profesional.

2.4.4.3 DIMENSIÓN SERVICIOS DE APOYO PARA LA FORMACIÓN PROFESIONAL19. Desarrollar un sistema de información para la investigación.

20. Generar proyectos financiables para programas de cooperación, nacionales y extranjeras.

21. Fortalecer los PIPS y lograr su auto sostenibilidad.

22. Reforzar vínculos con organizaciones y productores.

23. Suscribir convenios con empresas de la actividad pecuaria.

La Molina, abril de 2012