plagas insectiles en areas de intensificacion de quinua en puno
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Proyecto: “Perspectivas de la Sostenibilidad de la producción-consumo de quinua en el altiplano peruano”. PLAGAS INSECTILES EN AREAS DE INTENSIFICACION DE QUINUA EN PUNO. Elva Campos, Rosario Bravo, Roberto Valdivia, José Luis Soto. 8va Reunión de la Comunidad de Practicas, CCRP-Andes - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
PLAGAS INSECTILES EN AREAS DE
INTENSIFICACION DE QUINUA EN PUNO
Proyecto: “Perspectivas de la Sostenibilidad de la producción-consumo de quinua en el
altiplano peruano”
8va Reunión de la Comunidad de Practicas, CCRP-Andes
Cuenca-Ecuador, del 16 al 20 de julio 2012
Elva Campos, Rosario Bravo, Roberto Valdivia, José Luis Soto
INTRODUCCION
En el últimos años el manejo los sistemas de rotación de cultivos tiene cambios en la orientación productiva. Tradicional a Intensificado (cultivo/parcela). CIRNMA, 2010.
Importancia de la quinua, desde el punto de vista nutricional, social, cultural, económico para pequeños productores del altiplano.
Productores de quinua del altiplano peruano-boliviano han incrementado áreas de producción, con el fin de conseguir mayores ingresos (Jacobsen 2011, Soto, et. al.)
La continuidad de un cultivo, sin rotación, asegura el alimento para los insectos fitófagos ligados a él, haciendo que la plaga clave persista (Bravo, 1999-2010)
Objetivos
Determinar si las poblaciones de plagas insectiles, se incrementan por efecto de la tendencia al monocultivo en diferentes sistemas de rotación, en tres zonas de producción de quinua orgánica.
Cuantificar el daño y las pérdidas económicas producidas por insectos plagas en el cultivo de la quinua orgánica en parcelas familiares de las zonas involucradas.
Pregunta de investigación¿Cuáles son las fluctuaciones poblacionales y daños causados por plagas durante la intensificación de quinua orgánica a nivel familiar en tres zonas de producción?.
METODOLOGIA
CABANA
MAÑAZO
VILQUE
JULI
CABANILLA
CABANILLAS
Ubicación del estudio
Área total aproximada 2505 km²
3 Zonas (3 provincias Puno)
Cabana 3901 msnm
Cabanilla (s) 3876-3885 msnm
Vilque-Mañazo 3860-3920 msnm
27 parcelas muestreadas
(9 parcelas por zona)
3 Sistemas rotación
(Tradicional=T, Intensificado=IQ1, Altamente intensificado=IQ2)
Z3
Z1
Z2
Identificación de parcelas en los sistemas de rotación
Donde (*) A, B, C = Diferentes sub-sistemas de rotación, en los sistemas Tradicional, IQ1 e IQ2
a = años; P = Papa; D = Descanso; Q = quinua; XX = Otro cultivo (tubérculo, cereal o leguminosa)
IQ2C = 2aXX + 2aQ
IQ2B = 1aXX + 3aQ
IQ2A = 1aD + 1aXX + 2aQExiste intensificación de “CULTIVO y PARCELA”, con rotación y siembra de al menos 2 a 3 años de quinua (continua o discontinua).
Altamente intensificado
IQ29 parcelas
IQ1C = 1aD + 2aQ + 1aXX
IQ1B = 2aD + 1aQ + 1aXX
IQ1A = 3aD + 1aQExiste intensificación de cultivo (quinua – papa) con cambio en la rotación e inicio con quinua después del descanso de la parcela.
IntensificadoIQ1
9 parcelas
TC = 1aD + 1aP + 2aXX
TB = 2aD + 1aP + 1aQ
TA = 3aD + 1aPExiste rotación de 3 ó 4 cultivos, con descanso de 1 a 3 años, pueden existir 2 años de tubérculos.
Tradicional(Testigo)
9 parcelas
SUB PARCELAS (*)DEFINICIÓN DEL SISTEMA DE ROTACIÓN
SISTEMA DE ROTACIÓN
IQ2C = 2aXX + 2aQ
IQ2B = 1aXX + 3aQ
IQ2A = 1aD + 1aXX + 2aQExiste intensificación de “CULTIVO y PARCELA”, con rotación y siembra de al menos 2 a 3 años de quinua (continua o discontinua).
Altamente intensificado
IQ29 parcelas
IQ1C = 1aD + 2aQ + 1aXX
IQ1B = 2aD + 1aQ + 1aXX
IQ1A = 3aD + 1aQExiste intensificación de cultivo (quinua – papa) con cambio en la rotación e inicio con quinua después del descanso de la parcela.
IntensificadoIQ1
9 parcelas
TC = 1aD + 1aP + 2aXX
TB = 2aD + 1aP + 1aQ
TA = 3aD + 1aPExiste rotación de 3 ó 4 cultivos, con descanso de 1 a 3 años, pueden existir 2 años de tubérculos.
Tradicional(Testigo)
9 parcelas
SUB PARCELAS (*)DEFINICIÓN DEL SISTEMA DE ROTACIÓN
SISTEMA DE ROTACIÓN
Base de Datos Programa Orgánico Quinua – CIRNMA
Cuatro campañas agrícolas (2006-2010)
Historial de rotación de cultivos (1057 parcelas)
Ejecución del estudio: Campaña agrícola 2010-2011
En cuatro fases fenológicas del cultivo
Método de evaluación de plagas y controladores biológicos (Bravo, 2010)
• Tomar 5 puntos de evaluación, con 3 plantas en cada punto (W)
• Recojo de insectos del follaje por sacudimiento en bandejas
• Diferenciación por especie(plaga y parasitoide)
• Alrededor de las mismas plantas en el suelo conteo de controladores biológicos (predatores)
• Registro en planillas de evaluación
Evaluación a nivel de campo (4 fases fenológicas)
Cuatro a seis hojas verdaderas Inicio de panojamiento
Madurez fisiológicaGrano pastoso
Fuente: Bravo, 2010.
Escalas de perdidas en rendimiento (kg/ha) causadas por “Kcona kcona” Eurysacca quinoae Povolny
1015202530
67-10
11- 1415-18>19
Porcentaje (%) de pérdida por plaga
Rango de población de Kcona-kcona/planta
1015202530
67-10
11- 1415-18>19
Porcentaje (%) de pérdida por plaga
Rango de población de Kcona-kcona/planta
Información meteorológica en las zonas de estudio
RESULTADOS Y DISCUSIONES
Temperaturas
Precipitaciones
SENAMHI, PELT
Fluctuación poblacional de plagas de quinua en tres sistemas de rotación, Zona 1 = Cabana
Fluctuación poblacional de plagas de quinua en tres sistemas de rotación, Zona 2 = Cabanilla-Cabanillas
Fluctuación poblacional de plagas de quinua en tres sistemas de rotación, Zona 3 = Vilque- Mañazo
En las tres zonas evaluadas las mayores poblaciones corresponden a Eurysaca quinoae Povolny “Kcona kcona” considerada como plaga clave, directa.
(Blanco 1994; FAO, 2000; Delgado 2005; Tapia, 2007; Bravo 2010).
Otras especies fitófagas (plagas ocasionales) y controladores biológicos (predadores) se registraron en poblaciones muy bajas. (Idem)
En el sistema de rotación tradicional se observa que la densidad poblacional de la plaga clave es menor comparativamente con los otros dos sistemas evaluados Intensificado 1 e Intensificado 2.
En estos dos últimos sobrepasan el Umbral de Daño Económico (UDE), que para la región esta determinado en seis larvas por planta (Blanco, 1994; Bravo, 2010)
* No se cuenta con datos de rendimiento porque las plantas no completaron su fenología, por causa de heladas
Pérdidas económicas por efecto de “kcona kcona” en quinua orgánica
4230.009403134333,3Intensificado IQ2
***0Intensificado IQ1
950.0021121061361TradicionalVilqueMañazo
2871.006383189278Intensificado IQ2
1553.00345345413Intensificado IQ1
1719.0038215271940TradicionalCabanillaCabanillas
4023.008942981486Intensificado IQ2
3285.007302920546,9Intensificado IQ1
698.0015510342433
3467
TradicionalCabana
PERDIDA ECONÓMICA POR EFECTO
DE PLAGA CLAVE EN S/.
Pérdida causada por
plaga en base a escala
Kg/ha
Pérdida en Rdto.
respecto al máximo
kg/ha
Rdto. Prom. por tipo de
rotación kg/ha
Rdto. Max. en sistema tradicional
kg/ha
Sistema de Rotación
Zona de Producción
4230.009403134333,3Intensificado IQ2
***0Intensificado IQ1
950.0021121061361TradicionalVilqueMañazo
2871.006383189278Intensificado IQ2
1553.00345345413Intensificado IQ1
1719.0038215271940TradicionalCabanillaCabanillas
4023.008942981486Intensificado IQ2
3285.007302920546,9Intensificado IQ1
698.0015510342433
3467
TradicionalCabana
PERDIDA ECONÓMICA POR EFECTO
DE PLAGA CLAVE EN S/.
Pérdida causada por
plaga en base a escala
Kg/ha
Pérdida en Rdto.
respecto al máximo
kg/ha
Rdto. Prom. por tipo de
rotación kg/ha
Rdto. Max. en sistema tradicional
kg/ha
Sistema de Rotación
Zona de Producción
Efecto población promedio “Kcona kcona” por planta sobre el rendimiento en el cultivo (kg/ha)
Nº de larvas/planta fase 3 Vs rendimiento SE HAN ENCONTRADO EVIDENCIAS
Nº de larvas/planta fase 4 Vs Rdto NO SE HAN ENCONTRADO EVIDENCIAS. Se tienen dudas sobre los resultados.
Correlations
Nº
Larvas/planta fase 3 Rdto kg/ha
Nº Larvas/planta fase 3 Pearson Correlation 1 -,499*
Sig. (2-tailed) ,015
N 23 23
- Existe correlación significativa (0,01).- La relación sigue siendo débilA > numero de larvas disminuye el Rdto
Perdidas económicas
Calculado tomando como referencia el máximo rendimiento (kg/ha) obtenido en la parcela, comparado con la escala de evaluación de daños por larvas de Kcona Kcona)
Sistema de rotación Prom. US$/ha
Tradicional = T 408
Intensificado 1 = IQ1 880
Altamente intensificado = IQ2
1348
NOTA: Precio de mercado diciembre 2011, S/. 4.5 kilogramo de quinua (T/C 2,75 Soles por 1 US$)
La perdida en IQ2 representa alrededor del 3,3 veces mas que en sistema tradicional
Otras plagas secundarias evaluadas: “Trips” o “yana usa” (Frankliniella sp): raspan las hojas y las panojas.
Afidos o Pulgones (Macrosiphum euphorbiae Sulzer; Mysus persicae Thomas): enves de las hojas y brotes apicales, succionan la savia de los pedúnculos florales y cera que exudan pegan los glomérulos.
(Cisneros, 1980; Delgado, 2005, Bravo, 2010)
Población de predadores (insectos benéficos)
Carábidos o cuysitos Emerobius Mariquitas
CONCLUSIONES
1. A mayor intensificación del cultivo o la parcela, la densidad poblacional de la plaga se incrementa considerablemente, sobrepasando el umbral de daño económico.
2. El incremento de poblaciones de polilla de quinua “Kcona kcona” (Eurysaca quinoae Povolny) en parcelas que tienden a la mayor intensificación repercute en el rendimiento, hasta 3 veces mas que las perdidas en sistemas de rotación tradicional.
3. Las plagas secundarias, que son indirectas porque atacan al follaje y no directamente al grano, no tienen mayor repercusión en el rendimiento.
5. El manejo integrado de plagas (MIP) para la producción orgánica en general tiene que ser continuo y de acuerdo a los criterios establecidos en el reglamento de producción orgánica, principalmente para conservar e incrementar controladores biológicos naturales.
Se RECOMIENDA continuar con este estudio en un mayor numero de parcelas para confirmar los resultados obtenidos.
