pizza gregal - diputació de tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les...

15
PIZZA GREGAL ABANS DE COMENÇAR RENTAR LES MANS INGREDIENTS PER LA MASSA: 240 ML D’AIGUA CALENTA 130G+260G DE FARINA 1 SOBRE DE LLEVAT SAL I OLI.M UNA CULLERADA. TOMÀQUET FREGIT FORMATGE, FORMATGE RATLLAT, PERNIL I EL QUE VULGUIS

Upload: others

Post on 12-Aug-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

PIZZA GREGAL ABANS DE COMENÇAR RENTAR LES MANS

INGREDIENTS

PER LA MASSA:

• 240 ML D’AIGUA CALENTA

• 130G+260G DE FARINA

• 1 SOBRE DE LLEVAT

• SAL I OLI.M UNA CULLERADA.

• TOMÀQUET FREGIT

• FORMATGE, FORMATGE RATLLAT, PERNIL I EL QUE VULGUIS

Page 2: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

1-ESCALFA EL FORN A 250 GRAUS .

2-EN UN BOL TAMISA 130G DE FARINA I AFEGEIX UN SOBRE DE LLEVAT

3-AFEGEIX UN GOT D’AIGUA CALENTA I BARREJA MOLT BÉ

4-AFEGEIX 260GR. MÉS DE FARINA TAMISADA I UNA CULLERADETA DE SAL I UNA D’OLI

Page 3: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

5- BARREJA MOLT BÉ I ACABA FENT LA BOLA AMB LA MA.

5-POSA LA MASSA SOBRE LA TAULA I AMASSA-LA FINS QUE NO S’ENGANXI.

7- POSA UNA MICA DE FARINA SOBRE LA TAULA AMASSA-LA UNA MICA MÉS, POSA LA

MASSA SOBRE UN PAPER DE FORN I DONA-LI FORMA DE PIZZA.

8- ESCAMPA TOMÀQUET SOBRE LA MASSA I AFEGEIX ELS INGREDIENTS QUE VULGUIS

I PER FINALITZAR UNA MICA DE FORMATGE RATLLAT PER SOBRE.

Page 4: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

9- INTRODUEIX LA PIZZA AL FORN 5 MIN A LA PART DE BAIX 5 MIN A LA PART DE DALT.

I BON PROFIT!!!!

ENGANXA UNA FOTO DE LA TEVA PIZZA

Page 5: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

ENCERCLA ELS INGREDIENTS QUE HAS UTILITZAT A LA

TEVA PIZZA

AIGUA

FARINA

LLEVAT

BACÓ

SALSITXA FORMATGE

OLIVES

TOMÀQUET

TONYINA

SAL

PERNIL

OLI

PEBROT

XAMPINYONS

CEBA

OU

Page 6: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

ENCERCLA ELS UTENSILIS QUE HAS FET SERVIR

Page 7: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

ORDENA de 1 a 5

Page 8: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

REPASSA PINTA

Page 9: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

RETALLA FES EL PUZZLE

Page 10: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

TROBA LES 3 DIFERÈNCIES

TROBA LES 5 DIFERÈNCIES

Page 11: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina
Page 12: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

ESCRIU O ENGANXA

Page 13: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

RETALLA I ENGANXA

T O M A Q U E T

O L I F A R I N A

P I Z Z A F O R N

Page 14: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

SOPA DE LLETRES

P I Z Z A P I T

A L F O R N Z O

S O P E R N I L

F A R I N A S I

T O M A Q U E T

S A L S I L M A

F O R M A T G E

BUSCA:

TOMÀQUET OLI

PERNIL FARINA

FORMATGE FORN

SAL PIZZA

Page 15: PIZZA GREGAL - Diputació de Tarragona · 2020-07-17 · pizza gregal abans de comenÇar rentar les mans ingredients per la massa: • 240 ml d’aigua calenta • 130g+260g de farina

CONTA