pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil
TRANSCRIPT
![Page 1: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/1.jpg)
¡VÁMONOS DE TAPAS!
![Page 2: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/2.jpg)
BOQUERONES EN VINAGRE:
Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho
ajo y perejil.
![Page 3: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/3.jpg)
MAGRAS CON
TOMATE:
Carne del cerdo cocinada con aceite de oliva y ajo, y servida
con una salsa de tomate.
![Page 4: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/4.jpg)
OREJAS:Carne de cerdo, de la parte
de la oreja. Son de color rosa.
![Page 5: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/5.jpg)
CHIRLAS:Animal pequeño que vive en el mar y que vive dentro de
una concha.
![Page 6: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/6.jpg)
CALLOS:Tripas de los animales,
principalmente del cerdo.
![Page 7: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/7.jpg)
LACÓN:Jamón de las patas de delante
del cerdo. Su forma es redonda y su color es rosa.
![Page 8: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/8.jpg)
CECINA: Jamón de la pata de la vaca.
![Page 9: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/9.jpg)
CHISTORRA: Carne del cerdo preparada con ajo, sal
y pimentón. Es alargada y de color
rojo.
![Page 10: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/10.jpg)
ATÚN ENCEBOLLADO:
Pez que vive en el océano. Es de color
rosa.
![Page 11: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/11.jpg)
ALITAS DE POLLO:
Pollo de la parte de las alas de las aves de corral. Se cocinan
con aceite de oliva.
![Page 12: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/12.jpg)
CHANQUETES: Pescaditos muy pequeños y delgados. Se cocinan con harina
y aceite de oliva.
![Page 13: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/13.jpg)
SARDINAS:Pez que vive en el mar.
Es muy pequeño y se cocina normalmente
en la barbacoa.
![Page 14: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/14.jpg)
TORREZNOS:Tocino en tiras. Se
cocina con aceite de oliva. Son de color
dorado.
![Page 15: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/15.jpg)
PIMIENTOS DEL PADRÓN:
Pimientos pequeños de color verde.
Son especialment
e picantes.
![Page 16: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/16.jpg)
CALAMARES:Pescado. Su cuerpo se corta
en anillos (de forma redonda). Cuando está
cocinado su color es dorado.
![Page 17: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/17.jpg)
CAZÓN:Pescado de la familia del tiburón. Se
corta en trozos pequeños y redondos y se fríe con aceite de
oliva.
![Page 18: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/18.jpg)
SETAS:Planta con forma de árbol. De
tamaño muy pequeño y color blanco.
![Page 19: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/19.jpg)
MIGAS:Pan duro mojado en agua. Se cocina con aceite de oliva,
ajo, y sal.
![Page 20: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/20.jpg)
PISTO: Trozos pequeños de
pimiento, tomate, cebolla, ajo y calabacín. Se cocina con
aceite de oliva.
![Page 21: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/21.jpg)
SEPIA:Animal que vive en el mar. No
tiene concha. Cuando se cocinan son de color blanco.
![Page 22: Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho ajo y perejil](https://reader038.vdocuments.co/reader038/viewer/2022102705/5528bde3497959977d8fa175/html5/thumbnails/22.jpg)
PULPO:Animal que vive en el mar.
Tiene ocho patas y la cabeza redonda. Se cocina
con aceite, sal y pimentón.