PASTEL DE CHOCLOcon pino de soya y ensalada chilena: tomate, cebolla pluma y perejil

TIEMPO

20 MINPORCIONES

2CALORÍAS POR PORCIÓN

570PROTEÍNAS POR PORCIÓN

22 g

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Un clásico inspirado en los sabores de la gastronomía chilena. Tres componentes principales se complementan a la perfección. El pino en base a proteína de soya acompañado de especies tradicionales y un caldo para chuparse los dedos. La pastelera original cuidadosamente preparada y la ensalada chilena como un perfecto acompañamiento.

ALÉRGENOSSOYA

GLUTEN

INGREDIENTES QUÉ NECESITAS

1. Pino de soya2. Pastelera de choclo3. Tomate4. Cebolla5. Perejil

Fuente de hornoAzúcar (opcional)Bowl medianoHorno Aceite de oliva

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PASTEL DE CHOCLO

1. ARMAR PASTEL DE CHOCLOAceita una fuente de horno del tamaño de 2 porciones.Agrega todo el pino en la fuente y espárcelo equitativamente.Pon toda la pastelera de choclo sobre el pino y espárcela.Espolvorea azúcar (opcional).

2. HORNEARLleva al horno 15 a 20 minutos o hasta que la pastelera esté dorada.

4. EMPLATARDeja reposar el pastel por 2 a 3 minutos para que se afirme.Divide el pastel de choclo en 2 platos y agrega la ensalada chilena.Lazy Mangiare!

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3. PREPARAR ENSALADACorta los tomates en gajos.Pica el perejil.Corta la cebolla en pluma.En un bowl mediano agrega el tomate, el perejil, la cebolla pluma, 1 cucharada de aceite de oliva y sal a gusto. Revuelve.

Lava y guarda todo el plástico en la bolsa de la receta dentro de tu bolso Lazy Mango. ¡Nosotros lo reciclamos!

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