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Para picar Mariscos Para terminar Pulpo a feira ........................................................ 15,00€ Pulpo con cachelos............................................. 16,50€ Pulpo a la brasa .................................................. 16,00€ Lacón a la gallega ................................................. 8,50€ Crujiente de “tetilla “ ........................................... 9.50€ Tabla de quesos .................................................. 12,00€ Tabla de ibéricos................................................ 18,50€ Croquetas de Bacalao .......................................... 6,50€ Croquetas de lacón con grelos ........................... 6.50€ Pimientos de padrón ............................................ 6,50€ Calamares con ali-oli ............................................ 9,00€ Sepia a la plancha con ajo-perejil ..................... 12,50€ Espárragos trigueros en tempura con salsa roquefort ............................................... 9,50€ Huevos rotos con jamón ibérico ......................... 8,50€ Vieiras rellenas (unidad) .......................................... 4,50€ Zamburiñas al horno........................................... 12,50€ Cazuela de mejillones al vapor ............................ 9,00€ Cazuela de gambas al ajillo ............................... 15,00€ Gambas o langostinos a la plancha .................. 18,00€ Parrillada de marisco (2 personas) ........................ 40,00€ Puding de huevo con crema romanoff y helado de manzana ........................................... 5,50€ Arroz con leche quemado ................................... 4,50€ Crema catalana con Piña y cardamomo ............. 5,00€ Tarta de queso con arándanos ............................ 4,50€ Tatin de manzana caliente con helado de leche merengada ............................... 5,50€ Volcán de chocolate caliente............................... 5,50€ Filloas al caramelo con helado de vainilla .......... 6,50€ Filloas rellenas de chocolate con helado de vainilla.................................................. 6,50€ Strudel de manzana con nueces y ron con pasas ..................................................... 6,50€ Strudel de Nutella y helado de vainilla............... 6,50€ Torrijas de brioche con culis de cerezas y sorbete de mango ............................... 7,00€ Fresas romanoff .................................................... 6,50€ Tarta queso y chocolate blanco........................... 4,50€ I.V.A. Incluido Orlando Pérez Silva Chef Manager I.V.A. Incluido TODOS LOS PRODUCTOS CONTENIDOS EN ESTA CARTA PUEDEN CONTENER TRAZAS DE: huevo, gluten, frutos secos, cacahuetes, moluscos, pescado, leche, apio, altramuces , mostaza y crustáceos al ser todos ellos productos básicos utilizados como materia prima en nuestra cocina. Solicite la carta de alérgenos a nuestro personal. mesonriasgallegas.es

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Page 1: Para terminar Para picar › 16cf587c › files › ... · De la huerta De cuchara Arroces *Mínimo 2 personas (Por encargo) /persona /persona Pan gallego de Artesa Del mar a la mesa

Para picar

Mariscos

Para terminarPulpo a feira ........................................................15,00€

Pulpo con cachelos.............................................16,50€

Pulpo a la brasa ..................................................16,00€

Lacón a la gallega.................................................8,50€

Crujiente de “tetilla “...........................................9.50€

Tabla de quesos..................................................12,00€

Tabla de ibéricos................................................ 18,50€

Croquetas de Bacalao..........................................6,50€

Croquetas de lacón con grelos ...........................6.50€

Pimientos de padrón............................................6,50€

Calamares con ali-oli ............................................9,00€

Sepia a la plancha con ajo-perejil .....................12,50€

Espárragos trigueros en tempura

con salsa roquefort ...............................................9,50€

Huevos rotos con jamón ibérico .........................8,50€

Vieiras rellenas (unidad)..........................................4,50€

Zamburiñas al horno...........................................12,50€

Cazuela de mejillones al vapor............................9,00€

Cazuela de gambas al ajillo ...............................15,00€

Gambas o langostinos a la plancha ..................18,00€

Parrillada de marisco (2 personas) ........................40,00€

Puding de huevo con crema romanoff

y helado de manzana ...........................................5,50€

Arroz con leche quemado ...................................4,50€

Crema catalana con Piña y cardamomo .............5,00€

Tarta de queso con arándanos ............................4,50€

Tatin de manzana caliente con

helado de leche merengada ...............................5,50€

Volcán de chocolate caliente...............................5,50€

Filloas al caramelo con helado de vainilla..........6,50€

Filloas rellenas de chocolate con

helado de vainilla..................................................6,50€

Strudel de manzana con nueces

y ron con pasas .....................................................6,50€

Strudel de Nutella y helado de vainilla...............6,50€

Torrijas de brioche con culis de

cerezas y sorbete de mango ...............................7,00€

Fresas romanoff ....................................................6,50€

Tarta queso y chocolate blanco...........................4,50€

I.V.A. Incluido

Orlando Pérez SilvaChef Manager

I.V.A. Incluido

TODOS LOS PRODUCTOS CONTENIDOSEN ESTA CARTA PUEDEN CONTENER TRAZAS DE:

huevo, gluten, frutos secos, cacahuetes, moluscos, pescado,leche, apio, altramuces , mostaza y crustáceos al ser todos ellos productos

básicos utilizados como materia prima en nuestra cocina.Solicite la carta de alérgenos a nuestro personal.

mesonriasgallegas.es

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De la huerta

De cuchara

Arroces

*Mínimo 2 personas (Por encargo)

/persona

/persona

Pan gallego de Artesa Del mar a la mesa

Nuestras carnes se elaboran sobre parrilla de carbón de encinay acompañadas de salsa chimichurri del chef.

Jamón ibérico y queso crema camembert

sobre pan de espelta ...........................................6,00€

Boquerones, queso puro de oveja y cebolla

caramelizada al oporto sobre pan de espelta ...6,50€

Pulpo y queso gallego ahumado sobre

pan de vino mencia .............................................8,00 €

Solomillo, salsa de tomate cherry, cebolla morada

y chili rojo entre panes de vino mencia ............10,50€

Surtido de panes

(cebolla, olivas negras, pasas, nueces, ajo perejil)............4,00€

Bollo de pan de espelta (2 personas) .....................4,00€

Bollo de pan de vino mencia (2personas)..............4,00€

Peregrino...............................................................1,50€

Caldo gallego .......................................................4,50€

Sopa de marisco ...................................................7,00€

Sopa castellana.....................................................5,50€

Ensaladilla rusa .....................................................5,50€

Salpicón de marisco .............................................7,00€

Ensalada Rianxeira con vinagreta de miel..........6,50€

Ensalada de rulo de pollo relleno y vinagreta

de mango.............................................................9,50 €

Ensalada templada de chipirones con cebolla

crujiente y vinagreta de mostaza ......................10,50€

Arroz caldoso con almejas y langostinos..........15,00€

Arroz con bogavante..........................................18,00€

Merluza estilo Rías ..............................................15,00€

Merluza a la cazuela ...........................................17,00€

Bacalao a la brasa o estilo Rías.........................15,50 €

Bacalao “o forno”...............................................16,00€

Bacalao al ajo tostado........................................16,00€

Lubina a la bilbaína.............................................14,00€

Chipirones encebollados ...................................14,50€

Costillar de cerdo ibérico (2 personas) ..................24,00€

Chuletas de cordero.............................................12,50€

Paletilla de cordero lechal al horno ....................19,50€

Churrasco de ternera ...........................................16,00€

Chuletón de ternerablanca "montes da gudiña" ................................20,00€

Chuletón de ternera (2 personas) ...........................30,00€

Entrecot de ternera ..............................................15,00€

Solomillo de ternera.............................................19,50€

- Salsa pimienta o roquefort ..........................2,50€

Cochinillo asado (Mínimo 2 personas, por encargo) ..20,00€

Hamburguesa de buey Black Angust .................10,50€

/persona

I.V.A. IncluidoI.V.A. Incluido

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