p a n o r a m a @ l a p r e n s a a u s t r a l . c lPanorama La Prensa AustralViernes 11 de mayo P23

Almuerzo /Domingo 13

Comer como mereces

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Día de la MadreCena /SÁbado 12

Show Porteño y brindis a medianoche(15% descuento)

Menú Aperitivo, entrada,

plato fondo, postre, vino, bebidas. $15.000

En 1991 se hizo la última versión del Festival del Cantar Liceano, uno de los eventos más importantes de la mú-sica estudiantil en Punta Arenas en aquel entonces. Ahora, con la idea de recuperar esa tradición y de generar un nuevo espacio para los talentos emergentes, el Liceo Bicentenario Luis Alberto Barrera dio a conocer las bases de este evento que se volverá a realizar durante el segundo semestre de 2012.

“Como Liceo Bicentenario hemos querido rescatar y reto-mar este festival estudiantil, el que sin lugar a dudas dará una oportunidad a muchos jóvenes para mostrar sus talentos, tanto en la interpretación como en la composición”, señaló ayer la co-misión organizadora encabezada

por el director del establecimien-to Raúl Alvarado, recalcando que el certamen “será un referente musical importante en nuestra comunidad”.

El festival se efectuará du-rante tres noches los días 31 de agosto, 1 y 2 de septiembre a partir de las 19 en el Liceo Bi-centenario Luis Alberto Barrera.

La competencia musical va dirigida a todos los alumnos de séptimo y octavo básico, más los de primero a cuarto medio del liceo anfitrión y de otros establecimientos de la región.

El género musical es popular y la competencia se divide en tres categorías: Interpretativo

básica, interpretativo media e inédito. Los interesados se pueden inscribir del 1 hasta el 8 de junio de 9 a 13 horas y de 15 a 17 en la secretaría del estableci-miento, donde se pueden retirar las bases y hacer las consultas del caso.

La pre selección se efectuará del 14 al 27 de junio mientras que los resultados con los parti-cipantes clasificados se darán a conocer el 29 de junio.

Show musicalAyer la comisión organizadora

del festival anunció además que el certamen tendrá un show musical con artistas regionales y

nacionales, los que serán dados a conocer en los próximos días.

“Gracias a este evento, hace unos años muchos jóvenes que participaron luego estudiaron educación musical, optaron por una carrera musical, o se con-virtieron en grandes cantantes, grandes músicos y folcloristas y por eso ahora queremos devol-verle este espacio a los jóvenes de Magallanes”, señaló Raúl Alvarado.

En tanto, el coordinador del festival, Jorge Risco recalcó que “Es un desafío en el aspecto de la organización, ya que preten-demos que este proyecto sea bien ejecutado este año para que podamos realizarlo regular-mente en el tiempo, ya que lo más importante para nosotros es que el festival vuelva pero para quedarse”.

Guillermo del Toro adaptará “Pinocchio” en versión animada

Tras 20 años de silencio vuelve el Festival del Cantar Liceano

Evento es organizado por el Liceo Bicentenario Luis Alberto Barrera y se hará

los días 31 de agosto, 1 y 2 de septiembre.

Las bases fueron dadas a conocer ayer por la comisión organizadora. En la foto, el director del Liceo Bicentenario Luis Alberto Barrera, Raúl Alvarado, el coordinador del evento Jorge Risco y el estudiante de cuarto medio Mario Fuentes.

El cineasta mexicano Guil lermo del Toro de-butará como director de una película de animación con “Pinocchio”, una nue-va adaptación del clásico cuento que llevó con éxito a la gran pantalla Disney en 1940, informó Emol. Del Toro estaba involucrado en el desarrollo del film desde el 2008 con la compañía Jim Henson en labores de producción, pero debido a la complejidad del pro-yecto decidió asumir más responsabil idad, según informó “Variety”. “Poco a poco me di cuenta de que debía dirigir”, explicó el realizador que compartirá esa tarea con Mark Gus-tafson, quien participó en el área de animación de la película “The Fantastic Mr. Fox”, dirigida por Wes Anderson. “Pinocchio” será en 3D y “stop-mo-tion” y está previsto que

comience la producción  a mediados  del 2013. La relación de Guillermo del Toro con el mundo de la animación gravitaba hasta ahora en torno a trabajos de asesoría y producción que ejerce principalmente para los estudios DreamWorks Animation.

El cineasta Guillermo del Toro.

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24 / Panorama Panorama / 25viernes 11 de mayo de 2012 / La Prensa Austral

Un acto central que se realizará hoy viernes 11 de mayo a las 19,15 horas en el Salón Pacífico (José Menéndez 741, segundo piso) conmemorará en Punta Arenas el Día Nacional del Teatro.

La fecha fue promulgada por Ley de la República Nº 20.153 para re-conocer el aporte cultural del teatro, eligiendo para ello el 11 de mayo, por ser la fecha de nacimiento del actor y dramaturgo chileno de origen magallánico Andrés Pérez Araya.

El evento de hoy en Punta Are-nas es organizado por el Colectivo Aczion Kultural y Pataelefante Teatro, contando con el auspicio y patrocinio de la Coordinación Comu-nal de Educación Extra Escolar de la Cormupa, el área de gestión cultural de la Municipalidad de Punta Arenas, la Mutual de Seguridad y la Asocia-ción Gremial de Comunicadores.

También se contará con la parti-cipación del músico y actor chileno

Jorge Lobos Medel, uno de los socios fundadores de la compañía Gran Circo Teatro junto al fallecido Andrés Pérez.

Medel, junto al músico Cuti Aste compusieron la música de la exitosa obra teatral “La negra Ester”. “Estar acá después de 25 años es muy importante, así que agradezco a todos los gestores y hay que seguir trabajando nomás todos los días por el teatro, así que aquí vamos a celebrar esta fecha como correspon-de”, señaló ayer, día en que realizó un taller llamado “Improvisaciones musicales para teatro”.

Hoy a las 19,15 se realizará el

evento central en el Salón Pacífico con las presentaciones de la compa-ñía teatral “Visión Imposible” de la Agrupación de Amigos de los Ciegos (Agaci), seguidos de la compañía “El Chuzo”, la bailarina Verónica López, que presentará un número de danza urbana contemporánea y afro latina.

También actuará Luigi Esparza para presentar la “cueca guacha-ca”, mientras que luego subirá al escenario Jorge Lobos y Ju-lio Argentino Díaz. Después se proyectará una obra audiovisual llamada “Bambalinas contemporá-neas del teatro chileno” de Víctor Calzatillas.

Hoy a las 19,15 horas en Salón Pacífico

Con evento artístico celebran el Día Nacional del Teatro

Los organizadores del acto conmemorativo ayer dieron a conocer la información a los medios de comunicación.

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JAlternAtivAs“Los Vengadores”

siguen en carteleraHasta el momento, la película

hollywoodense “Los Vengadores” (The Avengers) ha sido la más vista de 2012 en los cines nacionales y regionales, por lo que este fin de semana continúa en cartelera en el cine Sala Estrella (Mejicana 777) en formato 3D digital y en el cine Pavilion del mall Espacio Urbano Pionero en 2D.

“Los Vengadores” (The Aven-gers) es una cinta producida por Marvel Enterprises, una división cinematográfica del sello editorial Marvel que ha logrado un éxito sorprendente adaptando al celuloide las historias de sus superhéroes más emblemáticos como “Iron Man”,

“Capitán América”, “Thor”, “Hulk”, sin contar las exitosas versiones de “Spiderman” y “Los 4 Fantásticos”.

Ahora, esta nueva película se basa en el grupo especial de superhéroes “Los Vengadores” que se reúne sólo para misiones de alto peligro y que requieren la combinación de sus poderes y habilidades.

En los cines Sala Estrella y Pa-vilion también se está exhibiendo el estreno cinematográfico “Batt-leship”, una cinta de aventuras y ciencia ficción

El “Gitano” en Casino Dreams

Hoy viernes y mañana sábado se presentará en el pub Lucky 7 del Hotel Casino Dreams (salón de jue-

Los Nocheros vuelven para celebrar el Día de la Madre

A celebrar el Día de la Madre vuelve a Punta Arenas el conjunto vocal argentino Los Nocheros para ofrecer un concierto en esta ciudad este domingo 13 de mayo a partir de las 20 horas en el salón de eventos del Hotel Casino Dreams (segundo piso), bajo la producción de ITV Eventos.

Las entradas se pueden adquirir en las oficinas del canal de televisión ITV Patagonia (Ignacio Carrera Pinto 654), al valor de $15.000 la platea general, $25.000 la platea preferencial y $35.000 la platea vip.

La agrupación trasandina viene en el marco de una gira por la zona centro sur de Chile, que comprenderá actuaciones el 11 de mayo en Concepción, el 12 en Coyhaique y el 13 en Punta Arenas.

En esta ciudad, presentarán el show que lleva por nombre “Nocheros románticos” de 90 minutos de duración, incluyendo sus canciones más recientes y sus éxitos más consagrados.

Los Nocheros es una agrupación vocal de música tradicional argentina, de estilo balada folclórica integrada por Mario Teruel, Rubén Ehizaguirre, Kike Teruel y Alvaro Teruel (quien reemplazó a Jorge Rojas luego de su separación del grupo para dedicarse a su carrera como solista).

Con 14 discos editados hasta el momento, han vendido más de dos mi-llones de copias sólo en Argentina. Sus discos “Signos” y “Señal de Amor” fueron certificados como “diamante” (al vender más de 500.000 copias el primero, y 250.000 el segundo), contando además con 24 certificaciones de platino y tres de oro.

Los Nocheros presentarán este domingo el show “Nocheros románticos” de 90 minutos, con sus canciones más recientes y sus éxitos más consagrados.

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Cirque XXIHasta el 21 de mayo estará ofreciendo funciones en Pun-

ta Arenas el “Cirque XXI” la compañía circense argentina que presenta un show que ha sido aplaudido y visto por más de 5.000 puntarenenses hasta el momento.

En la playa de estacionamiento de la Zona Franca está instalada la carpa climatizada del Cirque XXI para 900 personas, ofreciendo un espectáculo internacional con una nueva perspectiva del circo inspirándose en el estilo de la compañía canadiense Cirque du Soleil.

Las entradas están a la venta en la boletería que está en el mismo circo (Playa de estacionamiento de Zona Franca), las que tienen un valor general de $5.000 para los niños (cualquier ubicación) y de $8.000 (platea), $10.000 (preferencial) y $12.000 (Vip) para los adultos.

De lunes a viernes habrá una función diaria a las 20 horas, mientras que los sábados, domingos y festivos habrán tres presentaciones diarias a las 15, 17,30 y a las 20 horas.

gos, primer piso) el cantante nacional Claudio Valdés, más conocido como “El Gitano”.

El solista ofrecerá un espectáculo con sus mejores sencillos a partir de las 22,30 horas en cada jornada, co-mo parte de los shows continuados que ofrece el casino.

A fines de julio de 2011, Valdés lanzó al mercado su álbum debut “Por Ustedes” bajo el sello dis-cográfico Feria Music, logrando buen número de ventas y siendo certificado con disco de Orom, alcanzando después la posición número 16 en el Top 100 de Chile. El 28 de septiembre de 2011 lanzó el video de su sencillo “Nuestro Momento” grabado en Valparaíso, convirtiéndose en el primer video oficial del disco.

Exposición de grabados en Casa Azul

“El grabado y el mar” es el nombre de la exposición que se in-

augurará hoy viernes 11 de mayo a las 19 horas en la galería de la Escuela Municipal Casa Azul del Arte (Avenida Colón 1027),

exhibiendo una colección patri-monial de grabados que pertenecen al Fondo de Artes de la Universidad de Playa Ancha, Valparaíso.

La muestra es parte de un proyecto financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo Cultural y las Artes (Fondart) 2012 del Consejo de la Cultura y las Artes. La iniciativa también contempló la realización de una charla el pasado viernes con dos profesores de la Universidad de Playa Ancha.

Campeonato de cueca adulto

Este domingo 13 de mayo se efectuará la versión número 44 del Campeonato Regional de Cueca Adulto, a partir de las 17,30 horas en la escuela Juan Williams (Mar-dones 0353).

La actividad tiene por objetivo elegir a la pareja que representará a la Región de Magallanes en el Nº44 Campeonato Nacional de Cueca Adulto, el cual se realizará entre el 2 y el 9 de junio en la ciudad de Arica, región de Arica y Parinacota.

Los conjuntos encargados de amenizar la competencia con el baile nacional serán “Los del Confín” y “Mensajeros de mi Tierra”, mientras que en el show estará presente la agrupación folclórica “Esencias de mi Tierra”. El valor de la entrada para los adultos es de $1.000, mientras que los niños menores de 18 pagan $500.

Actividades recreativas

para las madresUna serie de eventos especiales

se están promocionando con motivo del Día de la Madre. En el gimnasio Fiscal se van a realizar actividades recreativas como baile entretenido, body combat, body jump, body balance, baile entretenido, piscina, Taekwondo y escalada, además de juegos inflables para los niños, y actividades en sala para niños hasta cuatro años acompañados por profesionales de Junji, también encontrarán módulos de atención po-dológica y de evaluación nutricional. Las actividades se realizarán desde las 14,30 y las 17 horas mañana sábado 12 de mayo.

Funciones de obra teatral “Goleta Ancud”

“Goleta Ancud, lectura dramatizada de la travesía más importante hacia Magallanes” es el nombre de la obra que está presentando en Punta Arenas la Compañía de Teatro La Canalla.

Este es el segundo montaje que realiza este elenco teatral integrado por jóvenes actores magallánicos, quienes se dieron a conocer en 2011 con la obra “El Motín de los Artilleros”.

Ahora están presentando este nuevo trabajo teatral inspirado en el viaje de la Goleta Ancud para la toma de posesión del territorio magallánico el 21 de septiembre de 1843.

La obra fue estrenada la semana pasada, mientras que las últimas funciones se realizarán hoy viernes 11, mañana sábado 12 y el domingo 13 de mayo a las 21 horas en el Centro Hijos de Chiloé con entrada liberada.

Estas actividades están coor-dinadas por el Instituto Nacional del Deporte, con el apoyo de la Municipalidad de Punta Aremas, Corporación Municipal Area Salud, Junji, Seremi de Salud, Senadis, Senama, Prodemu, carrera de ki-nesiología Umag, carreras de Podología y Enfermería de Santo Tomás, Club Taekwondo y Club Onteaiken.

Sortean $100.000 para las mamás en Zona Franca

Hoy viernes 11 de mayo a las 18,30 horas en el módulo cen-tral de Zona Franca se realiza el primer sorteo de la promoción “Porque papá y mamá hay uno solo, usa tus tarjetas y gana en Zona Franca” con premios de hasta $100.000.

Por compras desde $5.000, con tarjetas de crédito o débito de Transbank, se pueden can-jear cupones en el mesón de informaciones presentando el vale de venta, y así participar en todos los sorteos que van los días viernes, de los meses de mayo y junio.

Cena para las mamás

Un show entretenido y una ce-na especial dedicada a las mamás se podrá disfrutar mañana sábado 12 de mayo en el restaurante San Telmo (Boliviana 789 esquina 21 de Mayo) por un valor de $13.500 incluyendo aperitivo, entrada, fondo, postre, vino y bebidas. El domingo también habrá un almuerzo especial para esta fecha, al valor de $15.000 para adultos y de $8.000 para niños. Consultas y reservas a los teléfonos 223529 y 228297.

Música en vivoen Pub Cantante

Sigue la diversión nocturna este fin de semana en el pub Can-tante (Avenida Bulnes, al interior del Club Hípico). Hoy y mañana habrá karaoke con la animación de “Gogo”, banda en vivo, más la voz de Gisela Maciel y toda la música bailable de DJ K-Milo. El domingo, en tanto, habrá “Lady Night” sólo para ellas con show en vivo, hasta las 0,30 horas, ya que luego se abren las puertas para que ingresen los varones y continúen con la fiesta bailable junto a DJ K-Milo y “Gogo”.

Hasta el 21 de mayo se estará presentando en Punta Arenas el “Cirque XXI”.

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Este fin de semana son las últimas funciones de la obra teatral “Goleta Ancud”.

Héctor Vera JaimesChef internaCional

 

Queridos amigos nos estamos acercando a un día muy especial, en el cual la familia estará alrededor de la mesa para agasajar a mamá. Sabemos que prepararle algo rico a ella será difícil, pues es la mujer que se preocupa de todos nuestros menús en cada momento del año, pero lo realizado con mucho cariño tiene su recom-pensa ¿O no? Bien adelantémonos a nuestra tarea de cocinar porque las empanaditas de manzana con toques del chef con pocos pesitos y mucho amor a la hora de la pre-paración, son el objetivo. También quiero desearles a todas las madres de Puerto Williams, Porvenir, Puerto Natales y Punta Arenas un feliz Día de la Madre. Recuerden que lo más importante es pasarlo en familia, así que disfruten. Chau.

Procedimiento.Para la masa: Tamizar la harina

con el polvo de hornear y formar una corona, para luego sobre la

misma agregar la mantequilla fría cortada en cubitos, incorporando por último los huevos en el centro previamente batidos, más el azúcar, la ralladura y la leche. Comenzar a mezclar los ingredientes con una espátula, luego amasar hasta que quede suave u homogéneo y llevar al frío por una hora.

Relleno: Lavar bien las manzanas, cortarles una tapita y acomodarlas en una fuente espolvoreándolas con azúcar y agregando un poco de agua en la fuente. Luego hornear a 180° C hasta que estén blandas, para después enfriar y retirar su pulpa. Hervir las almendras por siete minu-tos, retirarlas con una espumadera, pelarlas y tostarlas en horno, para entonces dejarlas enfriar y picarlas. Cortar ligeramente las pasas y mez-clarlas con las almendras más el puré y si lo desea agregue un toque de azúcar negra, unir bien y degustar.

De ahí con un poco de imagi-nación puede cambiar o mejorar los sabores con ralladura de limón, esencia, licores, especias o frutos secos (castañas de caju por ejem-plo). Adelgazar la masa con uslero y si tiene una maquinita de pastas bien, o si no como lo hacía la abuela con palo de amasar, estirando la masa un poquito menos de 1/2 cm , cortar círculos a discreción, grandes o chicos con ayuda de algún aro o vaso de vidrio, rellenar y unir los bordes pincelando con huevo batido y mediante el repulgue terminar su forma.

Ubicarlas en una placa para horno pincelándolas con huevo batido, hornear a 180°C por 12 minutos, lo que dependerá también de lo gran-de que sea la empanada . Pruebe también en freírlas con el aceite no muy caliente , para que no dore tan rápido y si puede, espolvorearlas con azúcar flor. Exitos.

 Agradecimientos: El Vergel de Don Pedro

Jekus Restobar.

26 / Panorama viernes 11 de mayo de 2012 / La Prensa Austral

Receta de la semana

Empanaditas de manzana, pasas rubias y almendras Ingredientes.Para la masa:Harina 0000 .............500 gramos.Polvo de hornear .....1 cucharadita.Mantequilla ..................70 gramos.Azúcar .........................90 gramos.Huevos .............................1 unidad.Yema ..............................1 unidad.Ralladura de limón ........1 unidad.Leche ...............c/n lo que absorba. Para el relleno:Manzanas rojas ...........3 unidades.Azúcar granulada..............A gusto.Pasas rubias ..................70 gramos.Almendras ....................80 gramos.

Cocinar para mamá: Empanaditas demanzana , pasas rubias y almendras

Empanaditas de manzana, pasas rubias y almendras. 

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