62C O T I D I A N O S

SEPTIEMBRE 2016

Ortorexia yVigorexia

Obsesiones por la alimentación

y la apariencia

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De la vida realDe la vida real

Ortorexia y Vigorexia

Magda: Pues es mejor una ensalada con verduras orgánicas mezclada con este pescado que les conseguí; está certificado como libre de mercurio, Un día me agradecerás cuando te libres del cáncer por haber evitado las toxinas.

Daniel: ¡Mami deja el drama! ¿Cuál cáncer? Si mi papi no comprara otras cosas para comer, nos estaríamos muriendo de hambre.

Magda: Qué va, uno tiene que leer bien las etiquetas, ver que lo que se come no sea transgénico, ni esté invadido de conservantes. ¡Tú y tu papá se están envenenando!

Daniel: No entiendo por qué eres tan exagerada. Yo pensaba que comer era algo normalito, como caminar, pero ahora resulta que es todo un misterio. ¡Papá dile algo!

Humberto: Sí Magda, ya estamos cansados con esta onda de la comida perfecta. Ya no sales del

Magda llega a casa , con las compras.

Daniel: ¡Hola, qué bien que hiciste las compras! Tengo antojo de sánduche de jamón y queso.

Magda: ¡No señor, nada de eso! Tú sabes que yo no compro embutidos que están llenos de nitritos, ni esos panes fabricados con harinas procesadas.

Daniel: ¡Mamá por favor! Apuesto que tampoco trajiste la carne para el asado que vamos a hacer con mis amigos.

Magda: Acertaste, ¡la carne es un veneno! Es mi deber enseñarles a comer bien.

Daniel: ¿Y entonces qué les digo a los del grupo? ¿Qué comamos sólo lechugas orgánicas como tú…? ¡Ni hablar!

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internet buscando información que dizque para comer sano, pero tú no te estás alimentando bien. Mírate, has perdido peso y andas muy pálida.

Martín y Samuel terminan su rutina en el gimnasio.Martín: Samuel, ven te invito unas empanadas.

Samuel: No puedo. Tengo que tomarme el batido de proteína. Tiene que ser apenas termino el ejercicio.

Martín: ¿Ese que compraste por internet?

Samuel: Sí, lo averigüé en un sitio para fisicoculturistas y las instrucciones son muy precisas.

Martín: Bueno, dale , te espero y nos vamos juntos a la casa.

Samuel: No, no me esperes. Me falta hacer piernas y voy a aprovechar para regresarme trotando.

Marín: ¡¿Qué qué?! Esta mañana te vi haciendo pesas en el gimnasio del colegio. ¿No es suficiente?

Samuel: Pues si quiero ver resultados, tengo que ser disciplinado. Necesito tonificar y aumentar dos centímetro de bíceps.

Martín: Creo que te estás enloqueciendo. ¡Además está lloviendo! ¿Piensas irte trotando así?

Samuel: Es una lloviznita. No me importa.

Martín: Mejor vámonos y mañana trotas. El pobre cuerpo necesita recuperarse. Yo estoy rendido.

Samuel: Ve tú. Por fin desocuparon la máquina que necesito.

Martín: Ahora veo por qué no volviste a salir con el grupo. ¡Te la pasas en esto!

Ortorexia y Vigorexia

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Con las siguientes preguntas y sus respuestas, evalúe qué tanto sabe sobre la vigorexia y la ortorexia.

1. Si una persona elge ser vegetariana, vegana o macrobiótica, ¿Quiere decir que sufre de ortorexia?La ortorexia es la obsesión por comer de manera sana. Pero elegir una tendencia alternativa de alimentación no significa que haya un problema, a menos que la persona se muestre ansiosa, se aísle y se sienta triste e irritable.

2.¿Alzar pesas o ir al gimnasio todos los días significa que la persona es vigoréxica?No, la vigorexia se da cundo hay nerviosismo y ansiedad por estar en forma y por aumentar la masa muscular. Es preocupante si el ejercicio va unido a conductas obsesivas, como llevar registros detallados de talla y peso o tomar suplementos alimenticios.

3. ¿Cuál es la diferencia entre la vigorexia y el fisicoculturismo?El fisicoculturismo es una disciplina deportiva reconocida, mientras que la vigorexia es un trastorno obsesivo.

4. ¿Escoger los alimentos dependiendo de sus componentes significa una obsesión por la comida sana?La ortorexia comienza con un simple propósito por comer de modo saludable. Se convierte en un problema cuando la persona se preocupa exageradamente por la calidad y la pureza de los alimentos, suprime grupos enteros de éstos y se aísla porque lo que comen los demás no encaja con sus teorías.

5. ¿Qué son los esteroides y anabólicos?Son medicamentos con cortisona sintética qlkue se usan para tratamientos hormonales. Algunos deportistas los consumen para alcanzar mayor musculatura en corto tiempo, con lo cual ponen en riesgo su salud.

6. ¿ La ortorexia y la vigorexia tienen cura?Pueden tenerla con una intervención multidisciplinaria de profesionales – médico, psicólogo y/o psiquiatra y nutricionista-. Sin embargo, en etapas avanzadas, el daño de los órganos vitales puede ser irreversible.

7. ¿Estos trastornos son problemas psicológicos? Ambos son enfermedades obsesivo compulsivas y entran dentro del orden de las adicciones. Quienes los sufren exhiben obsesiones desmedidas y sentimientos de inferioridad que son una forma de expresar trastornos psicológicos profundos.

TEST

Ortorexia y Vigorexia

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La vigorexia y la ortorexia son problemas relacionados con la alimentación y la apariencia que ponen en riesgo la salud. Afectan a los adultos y especialmente a los adolescentes, pues son más vulnerables debido a los cambios físicos y emocionales que están experimentando.

La vigorexia, también llamada dismorfia, anorexia inversa o complejo de Adonis, es más frecuente en los hombres. La obsesión por tener una musculatura, tonicidad y estado físico ideales lleva a estas personas a exigirse de forma desmedida. Hacen esfuerzos físicos exagerados, sacrifican sus relaciones sociales y cambian

la alimentación. Como causas de la vigorexia se reconocen ciertas alteraciones en los neurotransmisores del sistema nerviosos central, así como algunos factores de riesgo que predisponen su aparición. Entre ellos están el énfasis desmesurado que hacen los medios masivos sobre los prototipos de belleza y éxito; un entorno familiar desarticulado o rígido; el perfeccionismo; una elevada exigencia deportiva y la intimidación escolar.

Los síntomas de la vigorexia comienzan con entrenamientos duros y persistentes de levantamiento de pesas – incluso con dolor y lesiones - . Se abandonan las obligaciones laborales, familiares y sociales para entrenar y hay ansiedad si no se puede hacer; se controla meticulosamente la comida y se consumen suplementos. Aparecen mareos, dolores de cabeza o taquicardia.

La persona afectada nunca está satisfecha con los resultados y verifica su “progreso” mirándose en el espejo innumerables veces en el día. Percibe su cuerpo como imperfecto, de la misma manera que le sucede a quien padece de anorexia.

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Aparte del aislamiento social, que es la vez un síntoma y una consecuencia, la enfermedad desencadena alteraciones físicas graves. Las más comunes sol las lesiones musculares, óseas y articulares, así como daños al corazón, al hígado y a los riñones. El consumo de esteroides lleva a la disfunción eréctil e incluso al cáncer de próstata.

La ortorexia impulsa a los afectados a buscar alimentos libres de pesticidas, aditivos,edulcorantes, azúcares, aceites y grasas, y que hayan sido cultivados o preparados según los parámetros ideales de la persona. Siguen dietas autoimpuestas, llevan sus propios alimentos a donde van y dedican una gran cantidad de tiempo a investigar sobre lo que consumen.

Entre las causas que desencadenan la ortorexia está el miedo producido por el bombardeo de información sobre los alimentos supuestamente perjudiciales para la salud. Los medios promueven dietas y la publicidad pone de moda productos para prevenir la obesidad y el cáncer, por ejemplo.

Los ortoréxicos dejan de alimentarse de forma intuitiva. Ya no logran identificar cuándo tienen hambre, ni la cantidad que necesitan ni cuándo están llenos, a pesar de que todo el tiempo están pensando en lo que van a comer. El ortoréxico olvida cómo se come de forma natural y tranquila.

A medida que la enfermedad avanza, la persona empieza a desnutrirse y su estado de salud de deteriora. Debido al bajo consumo de calorías y a que eliminan de su dieta ciertos grupos de alimentos, la temperatura corporal, los músculos, los huesos, la talla y el peso sufren alteraciones. La persona vive en un estado de ansiedad permanente. El apoyo familiar y la construcción de diálogos francos – sin acusaciones – para concientizar a la persona de que su comportamiento la perjudica, son claves. Para recuperar una relación sana entre la mente, el cuerpo y la alimentación, es importante acudir a psicoterapia y buscar la ayuda de un especialista en nutrición.

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Lo más importante para tratar estas enfermedades, que pueden incluso llevar a la muerte, es la prevención.

Evite ejercer controles innecesarios que provoquen rechazo e inseguridad en sus hijos

¡Nunca los fuerce a realizar una actividad física, ni a que sean “el mejor”. Tampoco les restrinja radicalmente comidas como el azúcar, las grasas, las gaseosas, los paquetes o la “comida chatarra”.

Desarrolle una capacidad crítica y analítica ante las distorsiones presentes en los medios de comunicación, e incúlquela en sus hijos. Refuerce los valores, como el respeto por uno mismo y la fortaleza de carácter; reste énfasis a lo físico.

¡Apártese del perfeccionismo! Construya la autoestima de sus hijos, familiares y amigos, manifestando aprecio por sus sueños y destrezas. Sea para ellos ejemplo de flexibilidad y tolerancia.

Motive el diálogo con sus hijos. Enséñeles a expresar sus sentimientos, ya que muchos de los problemas con la alimentación surgen de la incapacidad para comunicarse.

Esta situación les genera aislamiento, tristeza, frustración, ansiedad y miedo. Escúchelos con comprensión.

¡Cuidado! En principio, un adolescente no debe levantar pesas indiscriminados hasta no haber alcanzado la formación completa del esqueleto (21 años). También esté pendiente de la intensidad con la que realiza actividades deportivas.

Prepare los mismo alimentos para todos, reúnase a comer en familia y disfrútenlo. Esté atento: uno de los comportamientos típicos de los vigoréxicos es saltarse comidas, así que también son propensos a desarrollar desórdenes como la anorexia.

Los batidos de proteína o suplementos para deportistas deben tomarse con moderación y bajo la asesoría de un nutricionista o un profesional de la salud. Recuerde que el organismo necesita una dieta balanceada, especialmente en personas que realizan ejercicio. ¡Ojo con los productos no certificados!

En casos extremos, es posible que las personas afectadas necesiten internarse por determinado tiempo en una institución. No se asuste, allí serán atendidas por especialistas que ayudarán de manera efectiva con tratamiento físico y psicológico.

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Sugerencias y Comentarios

En el gimnasio, asesórese de un deportólogo para que le indique las

rutinas que le eviten lesiones y ejercicios nocivos.

Busque un nutricionista que le organice las comidas y las dietas. Un psicólogo lo orientará con el manejo de las emociones.

Manténgase en contacto con el departamento de psicología y de deportes del colegio de sus hijos.

Libro:¿Por qué estar mal si se puede estar bien?Efrén Martínez Ortíz

Artículo:www.eltiempo.com/blogs/adicciones_del_nuevo_milenio/2012/03/ortorexia-nerviosa-la-historia.php

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