operaciones unitarias resumen-1

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  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    1/46

    OPERACIONES UNITARIAS

    Ingeniería Industrial

    Profesor: Sr. Diego Lois S. Ingeniero Civil de Industrias PUC

    1

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    2/46

    2

    Ley de Fourier siendo A = área de la superficie isotérmica

    n = distancia medida en dirección normal a la superficie

    q = velocidad de flujo de calor a través de la superficie

    en dirección normal a la misma

    T = temperatura, k = constante de proporcionalidad 

    12

    21

    12

    12

     x x

    T T kA

     x x

    T T kA

     x

    T kAq

    kA x

    T T 

    a Resistenci

    impulsora Fuerza

     x

    T kAq

    /

    21

     Ak 

     B

    T q

     Ak 

     B

    T q

     Ak 

     B

    T q

    c

    C C 

     B

     B B

     A

     A

     A A

      ,,

     Ak 

     Bq

     Ak 

     Bq

     Ak 

     BqT 

     B

     B

     A

     A

     Ak  B Ak  B Ak  B

    q C C  B B A A   ///  

    K: Watt/m°C

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    3

    Conducción en paredes planas simples y compuestas

    En el caso de resistencias en serie y paralelo, se sigue el símil eléctrico

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    4

    Conducción en paredes cilíndricas

    rLdr 

    dT k q    2

    la resistencia térmica en este caso corresponde a

    ln(r 0/ri)/2kL.

    Para una pared cilíndrica compuesta, se podrá usar el

    símil eléctrico:

    )/ln(

    ))(2(

    )(2

    lnln

    2

    0

    0

    00

    0

    0

    i

    i

    ii

    r r 

    T T  Lk q

    T T q

     Lk r r 

    dT q Lk 

    r dr 

      i

    i

     

     

     

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    5

    Convección térmica

    )( 0T T hAq  p 

    hA

    T T 

    a Resistenci

    impulsora Fuerzaq  p

    /1

    0

    h: Watt/m2°C

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    6

    Convección térmica

    Convección forzada en el interior de tubos en régimen turbulento

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    7

    Convección térmica

    Convección forzada en el interior de tubos en régimen turbulento

    Convección forzada en el interior de tubos en régimen laminar 

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    8

    Convección térmica

    Convección forzada en el exterior de tubos en régimen turbulento

    Para un tubo

    Para una batería de tubos

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    9

    Convección térmica

    Para un tubo con flujo cruzado

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    10

    Convección térmica

    Para un conducto de geometría variada con flujo cruzado

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    11

    Convección térmica

    Para una batería de tubos con flujo cruzado

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    12

    1.5 – Convección térmica

    Para una batería de tubos con flujo cruzado

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    13

    Convección térmica

    Convección natural en pared y tubo

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    14/46

    14

    Convección térmica

    Convección natural en pared y tubo

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    15

    Radicación térmica

    Ley de Stefan.

    donde σ = 5,67x10-8

    W/(m2

    K4

    ), 0 < ε < 1, es una medida de la eficiencia con que lasuperficie emite energía radiante, depende del material.

    4 AT q    

    )(  4

    0

    4 T T  Aqneta    

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    16

    Coeficiente global de transferencia de calor 

     AhkA x Ah

    T T q   B A

    21   /1//1  

    I bi d d l

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    17

    Intercambiadores de calor 

    U: W/m2°C

    T f i d l t fl id t t d P d

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    18

    Transferencia de calor entre fluidos con temperatura de Pared

    variable

    En donde:mC y mF son los flujos másicos de fluido caliente y frío respectivamente.

    cpC y cpF son los calores específicos del fluido caliente y frío respectivamente

    Donde los  T se calculan en los extremos del equipo:  T1=TC1 – TF2 y  T2=TC2 – TF1En donde  TML se denomina diferencia media logarítmica de temperatura

    I t bi d d

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    19

    Intercambiadores de un paso

    I t bi d d i l 1 1

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    20

    Intercambiador de paso simple 1-1

    I t bi d d 1 2

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    21

    Intercambiador de paso 1-2

    I t bi d d 2 4

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    22

    Intercambiador de paso 2-4

    F t d ió d T

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    23

    Factor de corrección de  TML

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    24

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    25

    Difusión y Ley de Fick

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    26

    Difusión y Ley de Fick

     B B B

     A A A

    uc N 

    uc N 

    )(

    )(

    00

    00

    uucucuc J 

    uucucuc J 

     B B B B B B

     A A A A A A

    dz 

    dc D J    A AB A  

    dz 

    dc D J    B BA B  

    0   M  B A   d dcdc    

    0

    dz 

    dc D

    dz 

    dc D   B BA

     A AB

    Gases ideales

    dz 

    dc Duc N    Av A A     0

    dz 

    dy D N  y N    A M v A A    

    D AB: m2/segundo

    La densidad de flujo N a

    través de un plano, en

    moles/área-tiempo.

    La densidad de flujo Jcon relación a un plano

    de velocidad nula, en

    moles/área-tiempo.

    Gradientes de concentración para difusión equimolar y unicomponente: (a) loscomponentes A y B se difunden con la misma velocidad molar, pero en sentido contrario;(b) el componente A difunde y el componente B es estacionario con respecto a la interfase.

    Transferencia de un solo componente)(

    )(

    12

    21

     z  z  RT 

     P  P  D J    A A

     BA B

    Conceptos de etapas de equilibrio

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    27

    Conceptos de etapas de equilibrio

    Equilibrio líquido vapor

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    28

    Equilibrio líquido vapor 

    Diagramas presión-composición. (a) Presión total (PT) en función de la fracción molar 

    del componente A ( x  A ) siendo P B * < P  A * . (b) Presión total (P T  ) en función de x  A y de

    y  A (fracción molar en el vapor del componente A).

    Diagramas a presión y temperatura constante

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    29

    Diagramas a presión y temperatura constante

    Ley de Raoult

     p A es la presión parcial del componente A en el vapor 

    P A* es la presión de vapor de A puro en Pa (atm)

     x  A es la fracción mol de A en el líquido.

    Diagramas a presión y temperatura constante

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    30

    Diagramas a presión y temperatura constante

    Diagramas a presión y temperatura constante

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    31

    Diagramas a presión y temperatura constante

    Volatilidad

    relativa

    Métodos de Destilación

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    32

    Métodos de DestilaciónDesti lación de equi l ib r io 

    Este proceso se verifica en una sola etapa, la mezcla líquida se vaporiza parcialmente.

    Se permite que el vapor establezca un equilibrio con el líquido, y entonces se separan

    las fases de vapor y de líquido. Esto se puede hacer por lotes o en régimen continuo.

    Mét d d D til ió

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    33/46

    33

    Métodos de Destilación

    Desti lación de equi l ib r io 

    Desti l ación po r lot es - Ecuación de Rayleig h 

    Desti lación fraccio nada-torres de dest i lación 

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    34/46

    34

    es ac ó acc o ada o es de des ac ó

    Solubilidad de gases en Líquidos en el equilibrio

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    35

    Solubilidad de gases en Líquidos en el equilibrio

    Soluciones ideales

    ley de Raoult: pA = p*x.

    ley de Henry ;  A A A   x P  H  x H  y  

    Contacto en equilibrio de una sola etapa (Absorción)

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    36

    Contacto en equilibrio de una sola etapa (Absorción)

    L’ son moles de agua inerte C y V’ son moles de aire inerte B.

    Y A1 = H’X A1

    Si la solución no está diluida, se debe contar con datos de equilibrio en forma de una

    gráfica de P A o y A en función de x A, .

    Etapas de contacto múltiple a contracorriente (Absorción)

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    37/46

    37

    Etapas de contacto múltiple a contracorriente (Absorción)

    Contacto a contracorriente con corrientes inmiscibles

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    38

    Relaciones de Equilibrio en la Extracción

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    39

    Relaciones de Equilibrio en la Extracción

    Coordenadas triangulares y datos de equilibrio. De esta forma, XA + XB + XC = 0,40 +

    0,20 + 0,40 = 1,0

    Relaciones de Equilibrio en la Extracción

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    40/46

    40

    Relaciones de Equilibrio en la Extracción

    La fase rica en disolvente se denomina

    fase extracto y el líquido residual de donde

    se ha eliminado el soluto se denomina

    refinado.

    Extracción en equilibrio en una sola etapa

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

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    41

    Extracción en equilibrio en una sola etapa

    Extracción en equilibrio en una sola etapa

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    42/46

    42

    q p

    Extracción continua a contracorriente en etapas múltiples

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    43/46

    43

    p p

    Extracción continua a contracorriente en etapas múltiples

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    44/46

    44

    p p

    =

    Extracción continua a contracorriente en etapas múltiples

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    45/46

    45

    p p

    Punto de operación     y número de etapas

    teóricas necesarias para una extracción a

    contracorriente

    Extracción a contracorriente en etapas con líquidos inmiscibles

  • 8/17/2019 Operaciones Unitarias Resumen-1

    46/46

    p q

    Ejemplo