operaciones más comunes en peluquería

PREPARACIÓN DE PREPARACIÓN DE PRODUCTOS PRODUCTOS COSMÉTICOSCOSMÉTICOS

PRIMERA PARTEPRIMERA PARTE

MATERIAL DE LABORATORIOMATERIAL DE LABORATORIO OPERACIONES MAS COMUNESOPERACIONES MAS COMUNES PICTOGRAMAS DE PELIGROSIDADPICTOGRAMAS DE PELIGROSIDAD SEGURIDAD EN EL LABORATORIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Material de laboratorioMaterial de laboratorio

Los materiales de Los materiales de laboratorio son laboratorio son aparatos, utensilios aparatos, utensilios y recipientes que y recipientes que utilizamos durante utilizamos durante una práctica de una práctica de laboratorio.laboratorio.


Vasos de precipitado.Vasos de precipitado. Pueden ser de dos formas: Pueden ser de dos formas: altos o bajos. Sin graduar o altos o bajos. Sin graduar o graduados y nos dan un graduados y nos dan un volumen aproximado (los volumen aproximado (los vasos al tener mucha anchura vasos al tener mucha anchura nunca dan volúmenes nunca dan volúmenes precisos). Se pueden calentar precisos). Se pueden calentar (pero no directamente a la (pero no directamente a la llama) con ayuda de una llama) con ayuda de una rejilla.rejilla.

Embudo de vidrio.Embudo de vidrio. Se Se emplea para trasvasar líquidos emplea para trasvasar líquidos o disoluciones de un recipiente o disoluciones de un recipiente a otro y también para filtrar, a otro y también para filtrar, en este caso se coloca un filtro en este caso se coloca un filtro de papel cónico o plegado. de papel cónico o plegado.


VidrioVidrio de reloj:de reloj: Lámina de vidrio Lámina de vidrio

cóncavo-convexa que cóncavo-convexa que se emplea para pesar se emplea para pesar los sólidos y como los sólidos y como recipiente para recipiente para recoger un precipitado recoger un precipitado sólido de cualquier sólido de cualquier experiencia que se experiencia que se introducirá en un introducirá en un desecador o bien en desecador o bien en una estufa.una estufa.


Filtro plegado:Filtro plegado: Se Se elabora con papel de elabora con papel de filtro, sirve para filtrar, filtro, sirve para filtrar, se coloca sobre el se coloca sobre el embudo de vidrio y el embudo de vidrio y el líquido atraviesa el líquido atraviesa el papel por acción de la papel por acción de la gravedad; el de gravedad; el de pliegues presenta pliegues presenta mayor superficie de mayor superficie de contacto con la contacto con la suspensión.suspensión.


Embudos de Embudos de decantación.decantación. Son Son de vidrio. Pueden de vidrio. Pueden ser cónicos o ser cónicos o cilíndricos. Con llave cilíndricos. Con llave de vidrio o de teflón. de vidrio o de teflón. Se utilizan para Se utilizan para separar líquidos, separar líquidos, inmiscibles, de inmiscibles, de diferente densidad.diferente densidad.


Tubos de ensayo.Tubos de ensayo. Recipiente de vidrio, de Recipiente de vidrio, de volumen variable, volumen variable, normalmente pequeño. normalmente pequeño. Sirven para hacer pequeños Sirven para hacer pequeños ensayos en el laboratorio. ensayos en el laboratorio. Se pueden calentar, con Se pueden calentar, con cuidado, directamente a la cuidado, directamente a la llama. Se deben colocar en llama. Se deben colocar en la gradilla y limpiarlos una la gradilla y limpiarlos una vez usados, se colocan vez usados, se colocan invertidos para que invertidos para que escurran. Si por algún escurran. Si por algún experimento se quiere experimento se quiere mantener el líquido, se mantener el líquido, se utilizan con tapón de rosca.utilizan con tapón de rosca.

Operaciones comunesOperaciones comunes

Pesada de sólidosPesada de sólidos Medir líquidos Medir líquidos Determinación del pH Determinación del pH MezclasMezclas SeparacionesSeparaciones MaceraciónMaceración InfusiónInfusión EbulliciónEbullición

Pesada de sólidosPesada de sólidos

Balanza ElectrónicaBalanza Electrónica:: Este aparato se calibra y se Este aparato se calibra y se

tara automáticamente. tara automáticamente. La sustancia a pesar nunca La sustancia a pesar nunca

se deposita sobre el plato de se deposita sobre el plato de la balanza. Si es un sólido, la balanza. Si es un sólido, se emplea un vidrio de reloj, se emplea un vidrio de reloj, vaso de precipitados o un vaso de precipitados o un papel de filtro con los que papel de filtro con los que previamente se haya tarado previamente se haya tarado la balanza. la balanza.

Si es un líquido, éste puede Si es un líquido, éste puede pesarse sobre un vaso de pesarse sobre un vaso de precipitados o un matraz precipitados o un matraz erlenmeyer que estén erlenmeyer que estén limpios y secos por debajo. limpios y secos por debajo.

Pesada de sólidosPesada de sólidos

Balanza de 2 platillosBalanza de 2 platillos Se coloca un vidrio Se coloca un vidrio

reloj en un plato de la reloj en un plato de la balanza y se añaden balanza y se añaden pesitas en el otro pesitas en el otro plato hasta equilibrar. plato hasta equilibrar. Cuando tengamos Cuando tengamos pesado el vidrio reloj, pesado el vidrio reloj, añadiremos dicho añadiremos dicho peso al peso de la peso al peso de la sustancia que sustancia que queramos pesarqueramos pesar

Precauciones de uso en las Precauciones de uso en las balanzasbalanzas

Se deben mantener limpias y con una Se deben mantener limpias y con una sustancia higroscópica en su interior.sustancia higroscópica en su interior.

La balanza debe estar bien niveladaLa balanza debe estar bien nivelada Deben estar en un lugar sólido, sin Deben estar en un lugar sólido, sin

vibraciones (mesa de balanzas).vibraciones (mesa de balanzas). Nunca debe de ponerse la sustancia Nunca debe de ponerse la sustancia

directamente sobre el platillodirectamente sobre el platillo

ProblemaProblema

Queremos pesar 5g de NaCl y el Queremos pesar 5g de NaCl y el vidrio reloj pesa 2.5gvidrio reloj pesa 2.5g

Describe el procedimiento a seguir. Describe el procedimiento a seguir. Ayúdate de un dibujo Ayúdate de un dibujo

Medida de LíquidosMedida de Líquidos

Los recipientes destinados a medir Los recipientes destinados a medir volúmenes son de cuatro tipos, todos ellos volúmenes son de cuatro tipos, todos ellos pueden ser pueden ser aforadosaforados (una sola marca) o (una sola marca) o graduadosgraduados( varias marcas que señalan ( varias marcas que señalan distintos volúmenes)distintos volúmenes)

ProbetasProbetas MatracesMatraces PipetasPipetas Vasos de precipitadosVasos de precipitados


Probeta:Probeta: Es un cilindro Es un cilindro graduado provisto de un graduado provisto de un pie y abierto por un pie y abierto por un extremo. Se miden extremo. Se miden volúmenes (25 mL, 50 volúmenes (25 mL, 50 mL,...) de disolventes mL,...) de disolventes (agua, metanol, etc.). (agua, metanol, etc.).

Matraces Aforados:Matraces Aforados: Están provistos de un Están provistos de un cuello largo y una señal cuello largo y una señal de aforo que indica su de aforo que indica su capacidad. Este capacidad. Este recipiente, se utiliza para recipiente, se utiliza para preparar disoluciones de preparar disoluciones de una concentración dada. una concentración dada.


PipetaPipetaEs un tubo cilíndrico con un Es un tubo cilíndrico con un

ensanchamiento central que ensanchamiento central que mide volúmenes fijos con mide volúmenes fijos con gran precisión (5 mL, 25 gran precisión (5 mL, 25 mL,... según el aforo). Las mL,... según el aforo). Las pipetas más usuales tienen pipetas más usuales tienen un única señal de aforo o un única señal de aforo o enrase. Para cargar la enrase. Para cargar la pipeta, se aspira el líquido pipeta, se aspira el líquido por la parte superior con la por la parte superior con la ayuda de una pera de goma ayuda de una pera de goma o una jeringuilla hasta o una jeringuilla hasta el el enrase y se descarga enrase y se descarga totalmente sobre un matraz totalmente sobre un matraz o vaso de precipitadoso vaso de precipitados


Vasos de Vasos de precipitadosprecipitados

Recipiente cilíndrico Recipiente cilíndrico que se usa para que se usa para disoluciones, Puede disoluciones, Puede estar graduado, estar graduado, pero las marcas pero las marcas indican volúmenes indican volúmenes aproximadosaproximados

Determinar pHDeterminar pH

Medidor de pH : Medidor de pH : PeachímetroPeachímetro

Papel Indicador Papel Indicador

MezclasMezclas

AgitadorAgitador

Homogeneizador Homogeneizador

SEPARACIONESSEPARACIONES

Tamización Tamización SEPARA sólidos de SEPARA sólidos de

diferentes medidasdiferentes medidas

FiltraciónFiltración SEPARA sólidos de SEPARA sólidos de

líquidoslíquidos


CentrifugaciónCentrifugación SEPARA sólidos de SEPARA sólidos de

líquidoslíquidos

DecantaciónDecantación SEPARA sólidos de SEPARA sólidos de

líquidos líquidos


CristalizaciónCristalización SEPARA sólidos de SEPARA sólidos de líquidoslíquidos

Decantador de Decantador de llavellave

SEPARA líquidos no SEPARA líquidos no misciblesmiscibles

DestilaciónDestilación

DestilaciónDestilación SEPARA líquidos SEPARA líquidos

miscibles con miscibles con diferentes puntos de diferentes puntos de ebulliciónebullición

Ejemplos:Ejemplos:• Permite separar dos Permite separar dos

líquidos miscibles líquidos miscibles (agua y alcohol) con (agua y alcohol) con diferentes ptos de diferentes ptos de ebulliciónebullición

Procesos de obtención de un Procesos de obtención de un extracto vegetalextracto vegetal

1º1º Selección y recolección de la plantaSelección y recolección de la planta 2º Desecación:2º Desecación: Eliminación del agua de Eliminación del agua de

la planta secándolo al sol o mediante la planta secándolo al sol o mediante aire calienteaire caliente

3º Solución:3º Solución: Mezcla de la planta con un Mezcla de la planta con un disolvente mediante los siguientes disolvente mediante los siguientes procesos:procesos:

Maceración, Infusión, DecocciónMaceración, Infusión, Decocción

Procesos de obtención de un Procesos de obtención de un extracto vegetalextracto vegetal

MACERACIÓNMACERACIÓN

Proceso en el que el Proceso en el que el producto es producto es sumergido en un sumergido en un disolvente disolvente generalmente generalmente alcoholalcohol

INFUSIÓINFUSIÓ

Proceso en el que Proceso en el que el producto es el producto es sumergido en un sumergido en un disolvente que ha disolvente que ha sido calentado sin sido calentado sin llegar a la llegar a la ebulliciónebullición

DECOCCIONDECOCCION

Disolución de una Disolución de una sustancia con un sustancia con un disolvente disolvente manteniendo la manteniendo la mezcla un tiempo mezcla un tiempo en en ebulliciónebullición

PICTOGRAMAS DE PICTOGRAMAS DE PELIGROSIDADPELIGROSIDAD

Corrosivos:Corrosivos: las las sustancias y sustancias y preparados que, en preparados que, en contacto con contacto con tejidos vivos, tejidos vivos, puedan ejercer una puedan ejercer una acción destructiva acción destructiva de los mismos. de los mismos.

IRRITANTESIRRITANTES

Irritantes:Irritantes: las las sustancias y sustancias y preparados no preparados no corrosivos que, por corrosivos que, por contacto breve, contacto breve, prolongado o repetido prolongado o repetido con la piel o las con la piel o las mucosas puedan mucosas puedan provocar una reacción provocar una reacción inflamatoria.inflamatoria.

TOXICOSTOXICOS

Tóxicos:Tóxicos: la la sustancias y sustancias y preparados que, por preparados que, por inhalación, ingestión inhalación, ingestión o penetración o penetración cutánea en pequeñas cutánea en pequeñas cantidades puedan cantidades puedan provocar efectos provocar efectos agudos o crónicos, o agudos o crónicos, o incluso la muerteincluso la muerte

MUY TOXICOSMUY TOXICOS

Muy tóxicos:Muy tóxicos: las las sustancias y sustancias y preparados que, por preparados que, por inhalación, ingestión inhalación, ingestión o penetración o penetración cutánea en muy cutánea en muy pequeña cantidad pequeña cantidad puedan provocar puedan provocar efectos agudos o efectos agudos o crónicos o incluso la crónicos o incluso la muerte.muerte.

INFLAMABLESINFLAMABLES

Inflamables:Inflamables: las las sustancias y preparados sustancias y preparados líquidos cuyo punto de líquidos cuyo punto de ignición sea bajo. ignición sea bajo.

Identifica a aquellas Identifica a aquellas sustancias que se sustancias que se inflaman por un inflaman por un contacto breve con una contacto breve con una fuente de ignición y fuente de ignición y después de haberse después de haberse separado de dicha separado de dicha fuente de ignición fuente de ignición continúan quemándose.continúan quemándose.

EXTREMADAMENTE EXTREMADAMENTE INFLAMABLEINFLAMABLE

Extremadamente Extremadamente inflamables:inflamables: las las sustancias y preparados sustancias y preparados líquidos que tengan un líquidos que tengan un punto de inflamación punto de inflamación extremadamente bajo y un extremadamente bajo y un punto de ebullición bajo, y punto de ebullición bajo, y las sustancias y las sustancias y preparados gaseosos que, preparados gaseosos que, a temperatura y presión a temperatura y presión normales, sean inflamables normales, sean inflamables en el aire. en el aire.

Identifica a aquellas Identifica a aquellas sustancias que a sustancias que a temperatura ambiente y temperatura ambiente y en contacto con el aire en contacto con el aire arden arden espontáneamente.espontáneamente.

EXPLOSIVOSEXPLOSIVOS

Explosivos:Explosivos: las sustancias y las sustancias y preparados sólidos, líquidos, preparados sólidos, líquidos, pastosos o gelatinosos que, pastosos o gelatinosos que, incluso en ausencia de incluso en ausencia de oxígeno del aire, puedan oxígeno del aire, puedan reaccionar de forma reaccionar de forma exotérmica con rápida exotérmica con rápida formación de gases y que, en formación de gases y que, en condiciones de ensayo condiciones de ensayo determinadas, detonan, determinadas, detonan, deflagran rápidamente o, bajo deflagran rápidamente o, bajo el efecto del calor, en caso de el efecto del calor, en caso de confinamiento parcial, confinamiento parcial, explotan.explotan.

Identifica a aquellas Identifica a aquellas sustancias que pueden hacer sustancias que pueden hacer explosión por efecto de una explosión por efecto de una llama, choque o fricción.llama, choque o fricción.

COMBURENTECOMBURENTE

Comburentes:Comburentes: las las sustancias y sustancias y preparados que, en preparados que, en contacto con otras contacto con otras sustancias, en sustancias, en especial con especial con sustancias sustancias inflamables, inflamables, produzcan una produzcan una reacción fuertemente reacción fuertemente exotérmica.exotérmica.

NOCIVOSNOCIVOS

Nocivos:Nocivos: las las sustancias y sustancias y preparados que, por preparados que, por inhalación, inhalación, ingestión o ingestión o penetración penetración cutánea puedan cutánea puedan provocar efectos provocar efectos agudos o crónicos, agudos o crónicos, o incluso la muerte.o incluso la muerte.

PELIGROSOPELIGROSO

Peligrosos para el Peligrosos para el medio ambiente:medio ambiente: las las sustancias o preparados sustancias o preparados que, en caso de que, en caso de contacto con el medio contacto con el medio ambiente, presenten o ambiente, presenten o puedan presentar un puedan presentar un peligro inmediato o peligro inmediato o futuro para uno o más futuro para uno o más componentes del medio componentes del medio ambiente.ambiente.

NORMAS DE SEGURIDADNORMAS DE SEGURIDADEN EL LABORATORIOEN EL LABORATORIO

Normas generalesNormas generales No fumes, comas o bebas en el laboratorio.No fumes, comas o bebas en el laboratorio. Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, así Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, así

protegerás tu ropa.protegerás tu ropa. Guarda tus prendas de abrigo y los objetos Guarda tus prendas de abrigo y los objetos

personales en un armario o taquilla y no los dejes personales en un armario o taquilla y no los dejes nunca so bre la mesa de trabajo.nunca so bre la mesa de trabajo.

No lleves bufandas, pañuelos largos ni prendas u No lleves bufandas, pañuelos largos ni prendas u objetos que dificulten tu movilidad.objetos que dificulten tu movilidad.

Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo, no corras dentro del laboratorio.sobre todo, no corras dentro del laboratorio.

Si tienes el cabello largo, recógetelo.Si tienes el cabello largo, recógetelo.

Normas generalesNormas generales

Dispón sobre la mesa sólo los libros y cuadernos Dispón sobre la mesa sólo los libros y cuadernos que sean necesarios.que sean necesarios.

Ten siempre tus manos limpias y secas. Si tienes Ten siempre tus manos limpias y secas. Si tienes alguna herida, tápala.alguna herida, tápala.

No pruebes ni ingieras los productos.No pruebes ni ingieras los productos. En caso de producirse un accidente, quemadura o En caso de producirse un accidente, quemadura o

lesión, comunícalo inmediatamente al profesor.lesión, comunícalo inmediatamente al profesor. Recuerda dónde está situado el botiquín. Recuerda dónde está situado el botiquín. Mantén el área de trabajo limpia y ordenada.Mantén el área de trabajo limpia y ordenada.

Normas para manipular Normas para manipular instrumentos y productosinstrumentos y productos

Antes de manipular un aparato o montaje Antes de manipular un aparato o montaje eléctrico, desconéctalo de la red eléctrica.eléctrico, desconéctalo de la red eléctrica.

No pongas en funcionamiento un circuito eléctrico No pongas en funcionamiento un circuito eléctrico sin que el profesor haya revisado la instalación.sin que el profesor haya revisado la instalación.

No utilices ninguna herramienta o máquina sin No utilices ninguna herramienta o máquina sin conocer su uso, funcionamiento y normas de conocer su uso, funcionamiento y normas de seguridad específicas.seguridad específicas.

Maneja con especial cuidado el material frágil, Maneja con especial cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.por ejemplo, el vidrio.

Informa al profesor del material roto o averiado.Informa al profesor del material roto o averiado. Fíjate en los signos de peligrosidad que aparecen Fíjate en los signos de peligrosidad que aparecen

en los frascos de los productos químicos.en los frascos de los productos químicos.


Si te salpicas accidentalmente, Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua lava la zona afectada con agua abundante. Evita el contacto con abundante. Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias cerca de ellas sustancias inflamables. Para sujetar el inflamables. Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza pinzas de del fuego, utiliza pinzas de madera. Cuando calientes los madera. Cuando calientes los tubos de ensayo con la ayuda de tubos de ensayo con la ayuda de dichas pinzas, procura darles cierta dichas pinzas, procura darles cierta inclinación. Nunca mires inclinación. Nunca mires directamente al interior del tubo directamente al interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia por su abertura ni dirijas esta hacia algún compañero. (ver imagen)algún compañero. (ver imagen)


Todos los productos inflamables deben almacenarse en un Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y separados de los ácidos, las bases y los lugar adecuado y separados de los ácidos, las bases y los reactivos oxidantes.reactivos oxidantes.

Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaución, ya que la mayoría son corrosivos y, si caen precaución, ya que la mayoría son corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden producir heridas y sobre la piel o la ropa, pueden producir heridas y quemaduras importantes.quemaduras importantes.

Si tienes que mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido Si tienes que mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con agua, añade el ácido sobre el agua, nunca al sulfúrico) con agua, añade el ácido sobre el agua, nunca al contrario, pues el ácido «saltaría» y podría provocarte contrario, pues el ácido «saltaría» y podría provocarte quemaduras en la cara y los ojos.quemaduras en la cara y los ojos.

No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias líquidas (alcohol, éter, cloroformo, Muchas sustancias líquidas (alcohol, éter, cloroformo, amoníaco...) emiten vapores tóxicos.amoníaco...) emiten vapores tóxicos.


Lávate las manos con jabón después Lávate las manos con jabón después de tocar cualquier producto químico.de tocar cualquier producto químico.

Al acabar la práctica, limpia y ordena Al acabar la práctica, limpia y ordena el material utilizado.el material utilizado.

SEGUNDA PARTESEGUNDA PARTE

MATERIAS PRIMASMATERIAS PRIMAS PAUTAS DE PREPARACIÓN DE PAUTAS DE PREPARACIÓN DE

COSMÉTICOSCOSMÉTICOS HIGIENE Y ASEPSIA DEL HIGIENE Y ASEPSIA DEL

LABORATORIO COSMÉTICOLABORATORIO COSMÉTICO

MATERIAS PRIMASMATERIAS PRIMAS

Las materias primas se clasifican según su origen:Las materias primas se clasifican según su origen: Vegetal:Vegetal: se obtienen de las plantas mediante se obtienen de las plantas mediante

operaciones de maceración tinturas oleatos, etc…operaciones de maceración tinturas oleatos, etc… Animal:Animal: miel, cera de abejas, lanolina, glicerina miel, cera de abejas, lanolina, glicerina

(por saponificación de la grasa de cerdo o vaca, (por saponificación de la grasa de cerdo o vaca, gelatina( se obtiene por hidrólisis del colágeno)gelatina( se obtiene por hidrólisis del colágeno)

Mineral:Mineral: arcillas, caolin, sal marina, silicatos de arcillas, caolin, sal marina, silicatos de aluminioaluminio

Sintético:Sintético: materias primas producidas en materias primas producidas en laboratorio a partir de los derivados del petroleo; laboratorio a partir de los derivados del petroleo; vaselinas, parafinas, siliconas, polietilenglicoles vaselinas, parafinas, siliconas, polietilenglicoles PEGPEG

Características de las materias Características de las materias primasprimas

Hidrosolubles:Hidrosolubles: se disuelven en agua y se disuelven en agua y sirven para elaborar cosméticos líquidos sirven para elaborar cosméticos líquidos como tónicos o emulsiones, también geles.como tónicos o emulsiones, también geles.

Liposolubles:Liposolubles: se disuelven en grasa y se disuelven en grasa y formularemos con ellas emulsiones, formularemos con ellas emulsiones, cremas y suspensiones.cremas y suspensiones.

Insolubles:Insolubles: en polvos, pastas, etc.. en polvos, pastas, etc.. Utilizar siempre materias primas con Utilizar siempre materias primas con alto alto

grado de purezagrado de pureza

PAUTAS DE PREPARACION DE PAUTAS DE PREPARACION DE COSMÉTICOSCOSMÉTICOS

1º Formulación de la composición1º Formulación de la composición 2º Elección de los productos y 2º Elección de los productos y

materias primasmaterias primas 3º La preparación del producto 3º La preparación del producto 4º Valoración del proceso y del 4º Valoración del proceso y del

producto finalproducto final

Formulación y Elección de los Formulación y Elección de los productos y materias primas productos y materias primas

El punto de partida de un cosmético será El punto de partida de un cosmético será su fórmula y en ella se establecerá la su fórmula y en ella se establecerá la composición cuantitativa y cualitativa del composición cuantitativa y cualitativa del cosmético.cosmético.

Composición cuantitativa: Composición cuantitativa: Será la cantidad Será la cantidad de cada materia primas que de cada materia primas que necesitaremos para formular el cosmético.necesitaremos para formular el cosmético.

Composición cualitativa: Composición cualitativa: Será la que nos Será la que nos indicará el tipo de materias primas que indicará el tipo de materias primas que debemos utilizar y su calidaddebemos utilizar y su calidad

La preparación del producto La preparación del producto

Para realizar este apartado Para realizar este apartado utilizaremos los instrumentos y utilizaremos los instrumentos y operaciones vistos en esta unidad operaciones vistos en esta unidad anteriormenteanteriormente

Debemos controlar Debemos controlar el tiempoel tiempo para para que las reacciones tengan lugar y que las reacciones tengan lugar y la la temperaturatemperatura

Valoración del proceso y del Valoración del proceso y del producto finalproducto final

Las exigencias de calidad indican que se tiene Las exigencias de calidad indican que se tiene que realizar un control durante todo el que realizar un control durante todo el proceso de elaboración y se valorará el proceso de elaboración y se valorará el producto final a partir de una serie de producto final a partir de una serie de parámetros:parámetros:

ASPECTO:ASPECTO: color, viscosidad, olor, sensación al color, viscosidad, olor, sensación al tacto.tacto.

PROPIEDADES:PROPIEDADES: comprobación del pH, comprobación del pH, estabilidad de las fases, contenido en agua.estabilidad de las fases, contenido en agua.

CONSERVANTES:CONSERVANTES: mediante un análisis mediante un análisis microbiológico averiguaremos si existe microbiológico averiguaremos si existe contaminación.contaminación.

HIGIENE Y ASEPSIA DEL HIGIENE Y ASEPSIA DEL LABORATORIO COSMÉTICOLABORATORIO COSMÉTICO

La limpieza del laboratorio y del La limpieza del laboratorio y del material es necesaria para:material es necesaria para:

Trabajar en óptimas condicionesTrabajar en óptimas condiciones Lograr la máxima fiabilidad en el Lograr la máxima fiabilidad en el

producto finalproducto final Evitar la contaminación con Evitar la contaminación con

gérmenes.gérmenes.

LAVADO, DESINFECCIÓN, LAVADO, DESINFECCIÓN, ESTERILIZACIÓNESTERILIZACIÓN

La eliminación de suciedad y La eliminación de suciedad y microorganismos del material de microorganismos del material de laboratorio se consigue a través del: laboratorio se consigue a través del:

LAVADOLAVADO DESINFECCIONDESINFECCION ESTERILIZACIONESTERILIZACION

Lavado del material de Lavado del material de laboratoriolaboratorio

El lavado es un procedimiento básico El lavado es un procedimiento básico de limpieza que consiste en la de limpieza que consiste en la eliminación de la suciedad gracias a eliminación de la suciedad gracias a la acción química del jabón o la acción química del jabón o detergente y del agua.detergente y del agua.

El material se lava después de cada El material se lava después de cada uso.uso.

DesinfecciónDesinfección Proceso que extermina o destruye la Proceso que extermina o destruye la

mayoría de los microorganismos mayoría de los microorganismos patógenos o minimiza su capacidad patógenos o minimiza su capacidad de proliferación.de proliferación.

Métodos de Métodos de DesinfecciónDesinfección

Métodos FísicosMétodos Físicos Métodos QuímicosMétodos Químicos

Métodos FísicosMétodos Físicos

Ebullición:Ebullición: hervir agua u otro medio de hervir agua u otro medio de cultivo líquido a 100º C. Destruye los cultivo líquido a 100º C. Destruye los microorganismos. Puede aplicarse a microorganismos. Puede aplicarse a alimentos y a instrumentos delicados alimentos y a instrumentos delicados que no soportan el calor intenso.que no soportan el calor intenso.

PasteurizaciónPasteurización:: Hervir por debajo del Hervir por debajo del pto de ebullición y enfriar rápidamentepto de ebullición y enfriar rápidamente

Baños de ultrasonidosBaños de ultrasonidos

Métodos químicosMétodos químicos

Lejía o hipoclorito sódicoLejía o hipoclorito sódico Alcohol de 70ºAlcohol de 70º

EsterilizaciónEsterilización Destrucción o eliminación completa Destrucción o eliminación completa

de toda forma de vida microbiana, de toda forma de vida microbiana, incluidos los hongos y las esporas.incluidos los hongos y las esporas.

Métodos de EsterilizaciónMétodos de Esterilización

Métodos FísicosMétodos Físicos Métodos QuímicosMétodos Químicos

Métodos FísicosMétodos Físicos

Calor húmedo: AutoclaveCalor húmedo: Autoclave Calor seco: Horno PasteurCalor seco: Horno Pasteur Radiaciones: GermicidaRadiaciones: Germicida FlameadoFlameado

Calor húmedo o Calor húmedo o autoclaveautoclave

Método de elección para materiales Método de elección para materiales termoresistente como plásticos duros, objetos termoresistente como plásticos duros, objetos de goma, cristal, metal, líquidos, etc…de goma, cristal, metal, líquidos, etc…

Autoclave a 120 grados Cº durante 20 Autoclave a 120 grados Cº durante 20 minutos.minutos.

Se consigue mediante el uso de calor en forma de vapor agua, aprovechando que el punto de ebullición se eleva al aumentar la presión dentro de una cámara.

Calor seco: Horno Calor seco: Horno PasteurPasteur

Se necesitan Se necesitan temperaturas temperaturas alrededor de 200ºC alrededor de 200ºC para destruir los para destruir los gérmenes durante 60 gérmenes durante 60 minutosminutos

Este método se utiliza Este método se utiliza para esterilizar para esterilizar material de cristal e material de cristal e instrumentos cortantesinstrumentos cortantes

Germicida: Radiaciones Germicida: Radiaciones UVCUVC

Los microbios como Los microbios como bacterias, virus, hongos, bacterias, virus, hongos, levaduras, protozoos... son levaduras, protozoos... son seres vulnerables a los seres vulnerables a los efectos de la luz efectos de la luz ultravioletaultravioleta

Se utilizan Se utilizan para realizar la para realizar la desinfección de materialesdesinfección de materiales

que no soportan el calor y la que no soportan el calor y la humedad ( materiales de humedad ( materiales de plástico, peines, bigudis, plástico, peines, bigudis, rulos)rulos)

FLAMEADOFLAMEADO

Exposición del material a esterilizar a Exposición del material a esterilizar a altas Tª por medio de una llamaaltas Tª por medio de una llama

Métodos QuímicosMétodos Químicos

Se utilizan en los materiales que no Se utilizan en los materiales que no soportan temperaturas mayores de soportan temperaturas mayores de 40ºC, por lo que se esterilizan en frío 40ºC, por lo que se esterilizan en frío con sustancias químicas.con sustancias químicas.

Las sustancias químicas más Las sustancias químicas más utilizadas han sido el óxido de utilizadas han sido el óxido de etileno, glutaraldehido y el etileno, glutaraldehido y el formalformaldehido (formol)dehido (formol)

Oxido de etilenoOxido de etileno

Actúa eficazmente frente a todos los microorganismos.

Capaz de esterilizar a baja temperatura pero con tiempos prolongados de exposición.

Esterilización de objetos que pueden ser dañados por el calor o la humedad, como plástico, caucho, ciertos metales, papel, goma, cuero, madera y corcho.

GlutaraldehidoGlutaraldehido Se utiliza al 2% en solución acuosa durante

20’ a una tª > 20ºC. Irritantes para ojos y fosas nasales. Excelente bactericida y viricida en pocos

minutos. Puede eliminar las esporas pero necesita

más tiempo (10 horas) a temperatura ambiente.

Después de su uso se deben enjuagar los elementos con abundante agua estéril.

Se utiliza para objetos de plástico

FormaldehidoFormaldehido

Se utiliza al 2%. Tiene efectos tóxicos e irritantes Requiere aireación pues los

materiales absorben formaldehído, especialmente los polímeros plásticos.

operaciones más comunes en peluquería

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