19/5/2014 ONCE TV MÉXICO - TU COCINA

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Receta: Polvorones de cacahuateTipo: PostrePaís de orígen: México

(20 porciones)

INGREDIENTES- 1 taza de cacahuate pelado- 2 tazas de harina cernida- 1 taza de azúcar glass cernida- 1 taza de manteca- ½ cdita. de bicarbonato- Papel china de colores para envolver

PREPARACIÓNAgregar la harina cernida, el azúcar glass y el bicarbonato,integrar y formar un cuenco; colocar en él la manteca decerdo e integrar todos los ingredientes en una masamanejable. Tostar el cacahuate, dejarlo enfriar y, con laayuda de un procesador, molerlo todo. Agregarlo a la masa eintegrar. Formar los polvorones y colocarlos en una charolapreviamente engrasada. Llevarlos al horno a 180° grados por20 minutos. Dejar enfriar y servir.

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Tu cocina - Polvorones de cacahuate (27/01/2014)

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