ofici carnissera

9
CARNISSERA

Upload: fedacpratsci

Post on 15-Apr-2017

57 views

Category:

Education


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: OFICI CARNISSERA

CARNISSERA

Page 2: OFICI CARNISSERA

CARNISSERA

Carla Majoral Franquesa

Page 3: OFICI CARNISSERA

1. QUÈ ES FA? Es tallar i manipular la carn

Es fan : - hamburgueses - botifarra - salsitxes - escalopa - llibrets Etc ...

Page 4: OFICI CARNISSERA

2. ON ES FA? Es fa en una secció de la botiga, que es

diu carnisseria o xarcuteria.

Page 5: OFICI CARNISSERA

3. QUINES EINES NECESSITA? Ganivets Màquina de tallar

embotit

Serra

Page 6: OFICI CARNISSERA
Page 7: OFICI CARNISSERA
Page 8: OFICI CARNISSERA
Page 9: OFICI CARNISSERA

HEM APRÈS MOLTES COSES

D’AQUEST OFICI!

MOLTES GRÀCIES!!!